幼兒園大班主題活動說課稿。

經(jīng)驗時常告訴我們，做事要提前做好準(zhǔn)備。作為人民教師，我們會認(rèn)真負(fù)責(zé)對每一堂課做好準(zhǔn)備，一般來說，提升學(xué)生的效率最好是準(zhǔn)備一份教案，教案的作用就是為了緩解老師的壓力，提升教課效率。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“幼兒園大班主題教案《辨認(rèn)水果》”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

活動內(nèi)容: 《辨認(rèn)水果》

活動目標(biāo): 1、辨認(rèn)水果蘋果、香蕉、橘子，:辨認(rèn)不同品種的蘋果。知道同一類水果不同品種的區(qū)分特點

2、嘗試把相似的東西放在一起，用觀察和感官感覺進(jìn)行分類。

3、培養(yǎng)幼兒的語言表達(dá)能力。

4，在活動中感受分享的快樂，訓(xùn)練小朋友的延遲滿足能力。

活動準(zhǔn)備：教師的準(zhǔn)備：一籃干凈，優(yōu)質(zhì)的香蕉，橘子，蘋果，一籃干凈，水果

刀。優(yōu)質(zhì)的紅香蕉，紅富士，嘎啦果。果盤若干。調(diào)查幼兒中是否有

對香蕉，蘋果，橘子過敏的小朋友?！墩芬魳?

幼兒的準(zhǔn)備：有初步的延遲滿足的能力。

活動過程:

一、背景音樂《摘水果》，出示水果籃，引起幼兒興趣，導(dǎo)入活動。

1、幼兒在呈半正方形坐好，師：“小朋友，看看張老師今天給你們帶來了什么禮物?！背鍪舅@：“哇，是水果籃啊，里面還有很多的水果啊！“

2、“我們一起來看看有哪些水果呢？有蘋果、香蕉、橘子”。（引導(dǎo)幼兒一起說）

二、“請吃水果”----認(rèn)識水果的主要特征。

1、師：“這么多的水果,大家都知道這是什么水果嗎?”幼兒回答，老師及時給予反饋和評價，如：“小華說的很清楚，用句子很 完整，也說對了這個水果的名稱”

2、師：“小朋友，他們?nèi)哂惺裁床煌瑔?？是不是顏色不同啊，還有呢？誰來補(bǔ)充？”教師引導(dǎo)幼兒說出認(rèn)識出蘋果，香蕉，橘子的理由。引導(dǎo)幼兒用不同的感官和不同角度的觀察方法如“用眼睛看一看”，“用鼻子聞一聞”，“用小手摸一摸”，“用嘴巴嘗一嘗”等。

3、師：“好，我們把蘋果切開，看看里面是什么顏色的呢？”切開蘋果兩半，引導(dǎo)幼兒觀察：“蘋果的里面還是紅色的嗎？”引導(dǎo)幼兒從不同的角度觀察，認(rèn)識事物。進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒深入思考，從不同側(cè)面思考。并引導(dǎo)幼兒歸納這些理由，如顏色，形狀，氣味，大小，水分，口感等等。

4、師“我們既然會認(rèn)識了蘋果，香蕉，橘子，是不是可以用我們的方法去認(rèn)識不同的蘋果呢，比如說紅富士，嘎啦，蛇果。”老師拿出另一籃水果。

5、出示紅香蕉，師：“知道這是什么蘋果嗎？它外面是什么顏色的？它里面是什么顏色的？他是什么形狀呢？”老師可以將紅香蕉切開，請小朋友們嘗嘗。讓小朋友們聞聞，引導(dǎo)小朋友們觀察，并用自己的感官收集信息。（外面紅色的，里面黃色透亮，很香，上寬下窄，有點扁）

用相同的方法引導(dǎo)小朋友認(rèn)識紅富士，嘎啦果。

三、“挑水果”---交代要求，幼兒操作。

1,師：“現(xiàn)在有一籃子的蘋果，可是老師不知道他們各自的名字的，請小朋友們幫老師按他們各自的名字分開好嗎？老師 首先各自拿出一個，然后小朋友們吧名字一樣的放在一起，好嗎？”引導(dǎo)小朋友們合作，辨認(rèn)分類各種蘋果。在辨認(rèn)中引導(dǎo)小朋友討論，如把A蘋果放在紅富士一起的理由。背景音樂《摘水果》，使幼兒在輕松愉快的音樂中進(jìn)行操作。緩解幼兒因為缺乏教師很有規(guī)律的組織造成的焦慮和躁動。

2,幼兒操作完后，師引導(dǎo)大家檢查有沒有小朋友把蘋果放錯了。并選一些小朋友說說這樣放的理由。

3,師：“小朋友真棒，幫老師分開了這么多的蘋果，那我們一起回去吃蘋果好嗎？可是小朋友們都知道這些蘋果的名字嗎？”引導(dǎo)小朋友認(rèn)識蘋果的名稱。

4,師：“現(xiàn)在，我們就親口來嘗嘗這些水果，每個小朋友可以選自己最喜歡的一個蘋果，如果認(rèn)為自己吃不完一個，可以選中后舉手告訴老師，可以與其他小朋友分享，也可以將剩下的留下來下午吃，好嗎？”引導(dǎo)小朋友們學(xué)會分享，和延遲滿足訓(xùn)練，還有就是科學(xué)飲食，應(yīng)適量飲食。在小朋友吃水果時，可引導(dǎo)小朋友交談，說說自己所吃水果的口感，說說自己喜歡的水果和喜歡的原因。

四，結(jié)束活動。香蕉，橘子，也可請小朋友帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗。留下家庭作業(yè)讓小朋友們可以與爸爸，媽媽一起再認(rèn)識其他名字的蘋果如津輕，金冠，紅玉，喬納金，澳洲清蘋等，做的好的小朋友可以認(rèn)識不同的香蕉，橘子品種，進(jìn)而引導(dǎo)，激勵小朋友們認(rèn)識不同品種的其他水果。

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小班主題教案：秋天的水果

一、主題主題活動由來

根據(jù)教育要順應(yīng)兒童的自然發(fā)展，要有效地將兒童的發(fā)展納入社會發(fā)展需要，要促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的要求，我們在設(shè)計組織主題活動時關(guān)注孩子們的興趣和發(fā)展需要，從中尋找制定主題網(wǎng)絡(luò)的線索和依據(jù)。秋天豐富而多彩，她是個豐收的季節(jié)，是個充滿喜悅的季節(jié)，是個處處都蘊(yùn)涵著教育契機(jī)的季節(jié)。

首先，我們從秋游清華園開始，尋找幼兒興趣點。

隨后，我們又參觀了清華水果店，認(rèn)識了秋天的水果。在老師及工作人員的引導(dǎo)下，孩子們對水果產(chǎn)生了濃厚的興趣。

帶領(lǐng)幼兒參觀水果店，認(rèn)識秋天的水果。觀察到的水果有：海棠、棗、梨、蘋果、李子、葡萄……

帶領(lǐng)幼兒參觀時，為增強(qiáng)幼兒的社會交往能力，我們鼓勵并引導(dǎo)幼兒親自購買水果。陳晨有禮貌地買棗，并付款，在購買水果的過程中，大部分幼兒都能做到自然大方，并能準(zhǔn)確地運(yùn)用您好、請、好嗎、謝謝等禮貌用語。

回班后，通過聽老師的講解孩子們知道了水果的營養(yǎng)價值高，小朋友要多吃水果的道理。之后，大家開始分享水果感受著與大家分享的快樂。

一系列的秋游及參觀活動結(jié)束后，孩子們對秋天的水果產(chǎn)生了濃厚的興趣，他們開始互相交流自己認(rèn)識什么水果、愛吃什么水果、什么水果漂亮等，有的小朋友主動請老師給他們畫水果，還有的小朋友把家里的水果帶到幼兒園來。

我們根據(jù)我們班幼兒的年齡特點和發(fā)展需要，初步確定出了以下活動方案

主題活動方案的建構(gòu)是以我們班幼兒發(fā)展水平和教育目標(biāo)為依據(jù)，尊重孩子們的興趣和困惑，同時注重幼兒第二語言的啟蒙和初步的引導(dǎo)。

三、主題教育目標(biāo)

1、在活動中，引導(dǎo)幼兒感受秋天是水果豐收的季節(jié)。

2、通過活動豐富幼兒對水果的認(rèn)知。

3、在活動中鼓勵、引導(dǎo)幼兒積極動手動腦，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造意識。

4、實現(xiàn)寓教于樂，讓幼兒在活動中感受合作和分享的快樂，引導(dǎo)幼兒與同伴友好交往。

四、方案的實施過程 活動一：吃水果（音樂活動） 活動目標(biāo)：

1、感受集體活動的快樂氣氛，喜歡參加集體活動。

2、知道水果有營養(yǎng)，，喜歡吃水果。

3、鼓勵幼兒創(chuàng)編歌詞。

活動準(zhǔn)備：柿子、蘋果、甜橙、鴨梨

活動情況記錄：

由來： 十月八日孩子們共享他們在水果店購買的水果后議論紛紛，說水果真好吃。班上有個別幼兒平常不喜歡吃水果。為了進(jìn)一步激發(fā)他們對水果的喜愛之情，培養(yǎng)他們愛吃水果的習(xí)慣，我們抓住這個教育契機(jī)，組織了此次音樂活動：《吃水果》。

過程：

1、出示已有的水果，讓幼兒討論水果的味道怎樣？吃水果對身體有什么好處。

2、教師與幼兒討論整理出：“柿子味道好，蘋果味道好，天天吃水果，身體健康……”

3、好聽的歌，增加幼兒愉悅感和成就感。

4、鼓勵幼兒運(yùn)用“換詞法”改編歌詞，激發(fā)幼兒對更多的水果發(fā)生喜愛之情，喜歡吃各種水果。

5、請小朋友互相交流“××水果有營養(yǎng)，我喜歡吃××水果”。引導(dǎo)幼兒說完整的話

6、教師鼓勵幼兒與水果交朋友。 活動二：認(rèn)識水果（綜合活動） 活動目標(biāo)：

1、通過各種感官分辨不同的水果。

2、在活動中感受分享的快樂。

3、初步理解“光滑”和“粗糙”的意思。

活動準(zhǔn)備：布袋、柿子、香蕉、蘋果、彌猴桃等

活動情況記錄：

請小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。請幼兒拿出來看一看自己猜的對不對。由此引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種水果。

老師問：“除了用眼睛看，用手摸，還能用什么方法分辨出是什么水果呢？”幼兒說出：“用嘴嘗一嘗”、“用鼻子聞一聞”等方法。

請幼兒閉上眼，依次聞水果味道，分辨水果。

請幼兒分別摸蘋果和彌猴桃，說一說感覺有什么不同，引導(dǎo)幼兒說出“光滑的”“粗糙的”。針對“光滑”和“粗糙”讓幼兒充分感受和表達(dá)。

請幼兒分享水果，并說一說不同水果的不同味道。

組織幼兒唱《吃水果》的歌曲，引導(dǎo)幼兒多吃水果，吃各種各樣的水果。 活動三：水果娃娃（手工活動） 活動目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒感受動手的樂趣。

2、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力和想象力。

活動準(zhǔn)備：水果若干種，及時貼、剪刀。

活動情況記錄：

教師逐一出示各種水果，請幼兒說出名稱，鞏固幼兒對水果的認(rèn)知。

教師提出問題：怎樣讓水果的樣子變得更加可愛。

請小朋友用老師準(zhǔn)備的材料把水果變成可愛的水果娃娃。要求：五官的位置應(yīng)該怎樣安排。

活動四：鮮果和干果（科學(xué)活動） 活動目標(biāo)：

1、能區(qū)分鮮果和干果。

2、通過對應(yīng)會比較兩組物體的多少。

活動準(zhǔn)備：鮮果若干、干果若干、小兔頭飾。

活動情況記錄：

兔媽媽帶小兔子們?nèi)バ∝埣易隹蜑楣适虑楣?jié)開展活動。

小貓拿出一盤鮮果和一盤干果招待小兔子們。兔媽媽請小兔子們觀察兩盤水果有什么不同。分別用摸、看、聞、嘗等不同的方法感受并區(qū)別。在小兔子們充分感受、發(fā)現(xiàn)、表達(dá)的基礎(chǔ)上，兔媽媽總結(jié)鮮果和干果的特征。

小貓和兔媽媽請小兔子用一一對應(yīng)的方法分水果，并請小兔子分完后用完整的話表述兩組水果的多少。

兔媽媽和小兔子們共同分享鮮果和干果，請幼兒講述他們味道的不同。

小兔和媽媽謝謝小貓后一起回家，活動自然結(jié)束。

中班主題水果拼盤

中班主題水果拼盤教案反思主要包含了活動設(shè)計背景，活動目標(biāo)，教學(xué)重點、難點，活動準(zhǔn)備，活動過程，教學(xué)反思等內(nèi)容，讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果，能獨立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗和同伴分享的快樂，適合幼兒園老師們上中班主題活動課，快來看看水果拼盤教案吧?；顒釉O(shè)計背景

每天午休后，幼兒都要吃點心。很多時候就要吃到水果，孩子們有的喜歡這種水果，有的喜歡那種水果。有認(rèn)識的，有不認(rèn)識的。有的孩子喜歡吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。為了提高孩子對水果的認(rèn)識，讓幼兒自覺高興的吃各種水果，同時激發(fā)幼兒的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力，這也是《綱要》的要求。因此我設(shè)計了這節(jié)活動《水果拼盤》。

活動目標(biāo)

1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果。

2、能獨立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗和同伴分享的快樂。

3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

教學(xué)重點、難點

重點：孩子能根據(jù)自己的想法，獨立的完成拼盤。

難點：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。

活動準(zhǔn)備

各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。

水果拼盤

活動過程：

一、 教師展示水果課件，引起幼兒興趣

1、教師提問：你們認(rèn)識這些水果嗎？

2、認(rèn)識各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等

3、游戲：找水果

二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察

1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識么？

2、提問：這些水果是什么顏色？是什么形狀？像什么？香不香?。克奈兜揽珊昧?。除了吃還可以干什么？

3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤

4、欣賞水果拼盤課件

5、提拼盤要求：

師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學(xué)一學(xué)，做個小小設(shè)計師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤（教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊” ）小椅子不搬，輕輕地到后面找個位置開始工作吧

6、幼兒操作、教師觀察（動動腦筋，和別人不一樣）

三、水果拼盤展示

1、請孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評作品：“你喜歡哪盤？”“為什么” （顏色搭配漂亮，排列有序）

四、拍照留念，結(jié)束活動。

1，給小朋友的作品拍照留念。

2，總結(jié)，表揚(yáng)幼兒的作品。

五、活動延伸

品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。

教學(xué)反思

考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經(jīng)有了一定的動手及獨立思考能力。也有一定的探索、創(chuàng)新意識。所以，我在設(shè)計活動時，有意在有些拼盤上加大難度，激發(fā)幼兒的嘗試欲望。在活動中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來投放，可有個孩子卻說：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應(yīng)了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創(chuàng)作。在孩子們拼盤過程中，我發(fā)現(xiàn)了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認(rèn)識中的“拼”發(fā)揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他們都拼得那么投入、那么認(rèn)真。我完全被他們的想象征服了。

當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們所作的拼盤與我當(dāng)初所想的完全不一樣時，我改變了活動形式，讓他們自己來說明自己的作品。搞了一個作品發(fā)布會，孩子們用他們稚嫩的語言說明了他們天馬行空的各種想法。整個活動孩子們都在愉快、積極的氛圍中進(jìn)行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會到成功的快樂和喜悅。

小班主題教案：好吃的水果

主題說明

水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專注于它時，會看到水果蘊(yùn)含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對象，手口一致點數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達(dá)的情景化資源……

在以水果為情境脈絡(luò)的各種活動中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真實情境密切相關(guān)的知識和經(jīng)驗。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進(jìn)食：在動手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲害的關(guān)系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學(xué)到的知識和經(jīng)驗是具有生命力的。

未來社會是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務(wù)不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據(jù)實際條件去應(yīng)用知識的人。為了適應(yīng)未來社會；幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識和經(jīng)驗。他們在情景化的、生活化的和多元互動的共同體中所獲得的知識和經(jīng)驗，：陣幫助他們適應(yīng)未來社會，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)

●布置“水果園”墻飾或立體大樹，供幼兒掛、粘“水果”。

●如園內(nèi)種有果樹，可帶幼兒經(jīng)常進(jìn)行擴(kuò)理，給果樹澆水、除蟲，在果子成熟的時候進(jìn)行采擷活動。

●與當(dāng)?shù)毓麍@或家庭果樹園聯(lián)系，帶領(lǐng)幼兒參觀果園，采擷水果。

●為幼兒創(chuàng)設(shè)一個相對寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵和幫助，增強(qiáng)幼兒自

家園共育

●和孩子共同制作水果人，參力口班級的展覽活動。

●帶孩子去水果商店觀看各種水果，鼓勵孩子自己選購不同品種的水果。

●共同制作水果拼盤。

●與孩子一起收集各種水果的圖片

●培養(yǎng)孩子喜歡吃多種水果。

活動區(qū)域提示

名稱 指 導(dǎo) 要 點 娃娃家 ●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒用各種“水果”招待客人。

●用各種水果玩具制作水果拼盤。 美工區(qū) ●提供一些水果(楊桃、花紅等)橫切面，讓幼兒蘸上顏色印畫。

●用報紙揉捏成各種水果形象，并涂上水粉顏色。

●泥塑水果娃娃。

●刷色找水果。教師用白色油畫棒在白紙上畫出各種水果外形，幼兒用較稀的水粉顏色刷色，“找”出這些水果并說出其名稱。

●在網(wǎng)狀水果外包裝中塞入報紙或彩色縐紙，兩端扎緊，做成水果?？勺鳛橥婢?，也可懸掛起來裝飾環(huán)境。 科學(xué)區(qū) ●提供果珍、杯子、勺子、彩色筆等，幼兒可自由調(diào)制飲料。提供可參照的表格，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察和記錄。如同樣多的水中，放入一勺果珍和放入三勺果珍會有什么區(qū)別?同樣放入三勺果珍，加入不同量的水，味道會有什么不同?

●提供果醬、水果糖等，供幼兒感知品嘗。

●收集各種水果核，用小塑料袋裝好，供幼兒觀察、擺弄。 益智區(qū) ●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒按物點數(shù)。

●提供各種水果圖片，學(xué)習(xí)按大小、顏色、名稱進(jìn)行分類，比較大小，進(jìn)行間隔排列等。

●將水果圖片與實物或水果玩具一一對應(yīng)。 表演區(qū) ●用各種輔助用具把自己打扮成各種水果娃娃，進(jìn)行表演。 角色區(qū) ●利用美工區(qū)制作的作品開”水果店”，進(jìn)行買賣游戲。

●提供空的水果籃及各種水果，引導(dǎo)幼兒擺放水果花籃，進(jìn)行游戲。 閱覽區(qū) ●提供各種圖書供幼兒閱覽。

●有重點地指導(dǎo)幼兒閱讀《蛤蟆種瓜》

教學(xué)活動計劃表

周次 名稱 活動目標(biāo) 第一周 水果照相館 ●喜歡水果，能正確說出幾種常見水果的名稱，并了解其典型特征。

●認(rèn)識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。 水果全家福 ●學(xué)習(xí)3以內(nèi)手口一致點數(shù)，并說出總數(shù)。

●能區(qū)分明顯的大小差異，有初步的大小概念。 水果謎語 ●能積極參與猜謎活動，初步感受猜謎的快樂。

●鞏固對某些水果特征的感知。 酸酸甜甜的桔子 ●嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道。

●知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。 蘋果歌 ●愿意和同伴一起參與歌唱活動，感受歌曲活潑歡快的特點。

●學(xué)習(xí)簡單的仿編并演唱給大家聽。 第二周 蛤蟆種瓜 ●愿意在同伴面前講述自己的想法，提高口語表達(dá)能力。

●知道種瓜是一件不容易的事，不能太著急。 切西瓜 ●愿意參與體育游戲，體驗在游戲中奔跑、追逐的樂趣。

●能根據(jù)指令做相應(yīng)的動作。 水果沙拉 ●知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

●感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。

●學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗不口同伴一起分享的快樂。 瓜娃娃 ●感受兒歌的韻律美?！衲苡泄?jié)奏地念兒歌，正確發(fā)音叫g(shù)uā。 隱身水果

●能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。

●體驗自己動手調(diào)制飲料的樂趣。 第一周

活動一：水果照相館

目標(biāo)：

●喜歡水果，能正確說出幾種常見水果的名稱，并了解其典型特征。

●認(rèn)識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。

幼兒園中班主題活動方案：多彩的水果

最近班上幼兒的家長普遍反映：孩子解大便困難,在家水果蔬菜也不吃。怎樣激發(fā)幼兒對蔬菜水果產(chǎn)生興趣,了解到吃蔬菜水果的益處,讓家長們不再苦惱,讓孩子們吃蔬菜水果不再"困難"于是我決定結(jié)幼兒的直接經(jīng)驗,"以蔬菜水果"為框架,以"生活即教育"為基點,圍繞"蔬菜水果",開展一系列"綠色果蔬平里店"的活動。

活動一：多彩的蔬菜秀場活動目標(biāo)：

1、認(rèn)識四種常見的蔬菜外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜3、學(xué)習(xí)幾種簡單的節(jié)奏類型。

活動準(zhǔn)備:

幻燈、蔬菜實物、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤。

活動流程:

利用故事教育幼兒多吃蔬菜--通過謎語引出四種蔬菜--讓幼兒了解蔬菜食用的部分--游戲"果蔬寶寶找朋友"--游戲"我是小小廚師"--學(xué)習(xí)節(jié)奏--延伸活動"學(xué)做拼盤"。

活動過程:

1、利用故事讓幼兒知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,放幻燈講故事《愛吃青菜跑的快》提問:

(1)賽跑時誰跑的快?為什么?(白兔多吃蔬菜、營養(yǎng)多)(2)小朋友應(yīng)向誰學(xué)習(xí)?(為什么?)2、通過謎語引出四種常見的蔬菜(白菜、蘿卜、西紅柿、土豆)結(jié)合食物讓幼兒認(rèn)識他們的外形特征。

3、請幼兒說出蔬菜的食用部分,利用蔬菜圖片按食用部分進(jìn)行歸類。

葉:白菜、菠菜、香菜、油菜------果實:黃瓜、茄子、西紅柿、豆角-------根;蘿卜、胡蘿卜---------塊莖:土豆、芋頭、大姜、藕4、游戲"果蔬寶寶找朋友"幼兒頭戴各種蔬菜頭飾,拉手成圓圈,朗誦詩歌。"我是快樂的小廚師,樣樣炊具歸我使,流水洗菜嘩啦啦,菜刀切菜嘭嘭嘭,炒勺炒菜上下掂,小鏟鏟菜一二三,菜好了!香噴噴!什么菜?蕓豆燉土豆------戴蕓豆土豆頭飾的幼兒到圈內(nèi)擁抱一下,"耶!"游戲重新開始。

5、游戲"我是小廚師"學(xué)習(xí)節(jié)奏老師:森林里要召開一次盛大的宴會,可廚師太少,要到我們班上挑選"小廚師",你們愿意嗎?

咱們先學(xué)切菜,師示范用菜刀菜板切菜,告訴幼兒:切菜是有節(jié)奏的,請小朋友用手當(dāng)菜刀,來模仿老師切菜節(jié)奏。

(1)X X X X X X(2)X X X X X X(3)X X XX X(4)XX O XX O(5)XX XX X X XX XX X X(6)X . X X X X . X X X6、延伸活動:學(xué)做拼盤活動二:串串水果店活動目標(biāo):

1、樂意制作水果串,體驗制作的樂趣。

2、學(xué)習(xí)按標(biāo)記串水果,并用語言講述操作結(jié)果。

活動準(zhǔn)備:

1、將各種水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、蘋果)。

2、布置串串水果店場景。

3、每人一只盆,里面有各種標(biāo)記圖(顏色標(biāo)記、形狀標(biāo)記)。

4、小猴頭飾一個。

活動流程:產(chǎn)生興趣--認(rèn)識標(biāo)記圖--按標(biāo)記圖串水果--水果店游戲活動過程:

一、產(chǎn)生興趣師:(出示小猴頭飾)小猴新開了一家"串串水果店"生意可好了,他來不及作水果,想請小朋友幫 幫它,你們愿意嗎?

二、認(rèn)識標(biāo)記圖1、師:(出示顏色標(biāo)記圖)這是什么標(biāo)記?表示什么意思?(表示紅色的水果和綠色、橘黃色的水果串在一起)2、師:(出示形狀標(biāo)記圖)這是什么標(biāo)記?表示什么意思?(表示把圓形、方形、長方形的串在一起)三、按標(biāo)記圖串水果1、師:現(xiàn)在請你們按標(biāo)記圖串好水果串,放在自己的盤子里,然后再給水果串起個好的名字。

2、幼兒操作,教師指導(dǎo)。提醒幼兒注意衛(wèi)生與安全。

3、個別幼兒講述操作結(jié)果。教師引導(dǎo)幼兒說出"我串的水果串XXX和XXX(顏色或形狀)我的水果叫XXX串。

4、選水果串師:現(xiàn)在請你們把水果串送到小猴的店里來,按紅標(biāo)記、綠標(biāo)記、黃標(biāo)記、串水果的就把水果串送到這里。按圓標(biāo)記、方標(biāo)記、長方形、串水果的就吧水果串送到那里。

四、水果店游戲教師:請兩個幼兒戴頭飾扮演營業(yè)員賣水果,其他幼兒 以顧客身份去購買。

活動三:水果品嘗會活動目標(biāo):

1、引導(dǎo)幼兒學(xué)會與同伴分享,體驗共同勞動和共同分享的快樂。

2、發(fā)展幼兒的 觀察力,動手嘗試能力,培養(yǎng)幼兒健康的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

布置"品嘗會"場景各種水果、盤子、刀子、牙簽。

活動流程:產(chǎn)生興趣--認(rèn)識水果--了解水果的好處--加工水果拼盤--送拼盤。

活動過程:

一、產(chǎn)生興趣師:小朋友快來,告訴你們一個好消息,今天咱們平里店鎮(zhèn)召開水果品嘗會,歡迎咱們?nèi)テ穱L,老師帶你們?nèi)ズ脝?開起我們的水果小汽車聽音樂出發(fā)了。

二、認(rèn)識水果師:水果品嘗現(xiàn)場到了,快去看看有什么水果?

師:喜歡吃水果嗎?選一種自己喜歡的水果放在盤子。

1、觀察外皮:請小朋友觀察自己的水果外面是是什么?

(1)說一說各自的水果皮特點(2)摸一摸各自水果皮的感覺2、觀察果肉,皮里邊是什么?怎樣吃到果肉?

剝不開的怎么辦?小朋友用刀割時要注意安全。

(1)小朋友打開皮,實驗用紙粘一下看有沒有果汁。

(2)果肉里有什么?

3、品嘗味道,小朋友品嘗各自的水果。

(1)什么味?

(2)吃進(jìn)去的是什么?

4、觀察種子(1)請小朋友互相看看各自的種子,說出形狀。

(2)什么水果的種子也可以吃?

小結(jié):水果真好吃,又神氣,有的連種子也可以吃。

三、了解水果的好處師:水果有什么好處?

小結(jié):水果營養(yǎng)豐富,含維生素、蛋白質(zhì),多吃水果能使皮膚光滑紅潤,梨能治咳嗽。

四、加工水果拼盤師:水果除了生吃還可以怎樣吃?

1、欣賞成品:果脯、飲料、果醬----2、怎樣吃到各種水果?討論辦法3、出示拼盤,這是老師的好辦法4、小朋友用水果開始做拼盤5、請小朋友介紹自己制作的水果拼盤,互相品嘗五、送拼盤師:拼盤還想送給誰吃?開著水果小汽車送給客人。

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