教育孩子筆記。
校園是孩子的第二個家，孩子的教育工作離不開這兩個大家庭！家長與教師之間要互相協(xié)助，及時注意孩子情況，幫助孩子積極健康地成長！那么，家園共育工作中是否有需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“育兒——關(guān)于孩子零食問題討論”，希望能對您有所幫助，請收藏。
育兒觀留言一：我的兒子現(xiàn)在2歲10個月了，我感覺他現(xiàn)在每時每刻都在想吃零食的事，正在做著一件事，他會突然跑過來對我說：媽媽，一會去買東西吃哇？這樣正常嗎？回復(fù)：我覺得你家兒子真的超級可愛呢。親一下！
我想我們每個人都會有自己的一個關(guān)注點。對一個孩子來說，關(guān)注零食，關(guān)注玩樂，天經(jīng)地義啊。也許你覺得孩子會關(guān)注零食沒錯，但也太過度了吧？那么想要孩子對零食關(guān)注不要太過度的好辦法，可能是家長也不放棄關(guān)注。實際上，不咳嗽的情況下，吃點薯條，沒關(guān)系?。徊桓忻暗臅r候，來小杯冰淇淋，很不錯。況且，從孩子的生理發(fā)育需求來說，他們需要零食，因為他們的活動量大，身體成長快，靠一日三餐并不能滿足需求。所以，在零食問題上，一要為孩子選擇適合的零食，二要定好給孩子零食的規(guī)矩，做好這些，我想就可以了。
留言二：還有一件事我一直不能忘記，在他2歲左右的時候，帶他去玩沙，他玩著玩著突然把沙放在了嘴里，我嚇一跳，忙把沙掏出來，并告訴他沙不能吃，很臟，可是他又吃了第二口，我有些憤怒了，然后我說你吃嘛，喜歡吃就吃嘛，是不是好吃嘛，結(jié)果他點頭還真吃了第三口，我當(dāng)時很生氣，要轉(zhuǎn)身走開，看他的樣子還要抓來吃，為什么？因為那里有很多人看著，所以當(dāng)時我的感覺是又羞又氣，把他拉出沙池對他說媽媽很生氣，然后轉(zhuǎn)身離開，他在后面大哭。后來我也很后悔因為我的憤怒一半的原因是因為別人在看，可是當(dāng)人吃到沙該是很不適的反映啊，他為什么一再的要吃呢。
回復(fù)：首先，我覺得孩子吃沙，應(yīng)該是他的好奇心導(dǎo)致的。你不覺得沙子還滿像糖嗎？呵呵。
你“嚇一跳”，并且為孩子吃沙的行為而“又羞又氣”，說得嚴(yán)重點，可能是打擊了孩子探索世界的積極性呢。如果能抱著他，對他說：你覺得這個味道可能不錯，想嘗嘗是嗎？不過媽媽告訴你，沙子是硬的，放到嘴里，會讓牙齒非常不舒服；而且它沒有味道，最糟糕的是，沙子里可能有感冒病毒，吃進(jìn)去，感冒病毒也到你肚子里了，那很可怕哦！效果可能更好些。
只告訴孩子媽媽生氣了，孩子會非常困惑，并不能明白自己行為不當(dāng)在哪里。改變也就無從談起。還有很多時候，我們可能都要面對一種選擇：當(dāng)媽媽的面子重要，還是孩子的自由重要？如果是后者，我們的氣可能也很容易消了吧。
“當(dāng)人吃到沙該是很不適的反映啊，他為什么一再的要吃呢”：是不是因為孩子的對沙子的味道感覺還真不錯呢？畢竟不適是你的感受，不是孩子的感受。
總之，孩子這樣的行為我只覺得挺可愛的。真的。順便說一句，我家**三周半了，有時候他愿意嘗嘗桔子皮的味道，有時候他說要把積木塊當(dāng)?shù)案獬阅亍?/p>
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如題，你敢給孩子放開零食嗎？
我放開了，也沒想象的那樣糟糕！
隨便孩子吃零食，我們印象中的結(jié)果就是——孩子吃了太多零食，不好好吃飯——所以，我們大多控制孩子的零食數(shù)量和種類，定時定量給。
我以前也是這么做的，（不給吃也是不對的，孩子需要硬硬的餅干磨牙、需要拿食物出門跟小朋友交往）只在早飯后和午睡起來喝完奶后給一兩塊餅干吃；從不主動給糖，如果見別人孩子吃糖，要的厲害，就給一顆，但每天最多只能吃一顆；所有零食是我從大超市買來，徐福記、旺旺等放心些的，家里其他任何人不能擅自給孩子買零食。
本來覺得這樣挺好，可慢慢的就發(fā)現(xiàn)了問題，每次給小福兒拿零食，她都超級高興，而且能吃不少——一袋小饅頭、兩塊雪餅；對糖超級渴望，見了都要。會不會孩子對零食有了心理需求呢？會不會覺得零食沒有滿足她而有所期待呢？這種習(xí)慣雖然還可以，可如果將來不再是媽媽給零食，而是自己有機會接觸到零食，會不會因為這種心理需求而餓補呢？——就像現(xiàn)在很多放了學(xué)都聚在校門口小賣部買垃圾食品的那些孩子一樣。
我開始試著給孩子放開零食——滿足孩子對零食的心理需求，不過同時有規(guī)矩存在——繼續(xù)好的零食習(xí)慣。
我把所有的零食放在客廳的一個抽屜里，小福兒可以自己夠得到，想吃可以自己拿。
早中晚飯和奶粉定時定量給，不給孩子特別餓而飯沒有做好需要大量用零食代替的機會。
只要不是離吃飯?zhí)貏e近的時間，她拿了我都不會制止，請我?guī)兔Υ蜷_我都樂意。
她會嘗嘗一種，吃一點再打開另一種，同樣允許——重在味道和感受，而不是填飽肚子，我理解。
偶爾早上剛起床或馬上要吃晚飯想起了零食，拿來要幫忙打開，這是堅決不幫的，這是規(guī)矩，習(xí)慣了她也能遵守，要求一次不行就算了。實在太想吃，趕緊用她喜歡的煮雞蛋吸引過來（這一段超級喜歡自己剝雞蛋殼掰雞蛋白吃）。
這樣將零食放開沒幾天，福兒爸驚呼，“你看，她根本吃不多少，小饅頭以前一次一袋，現(xiàn)在吃了幾個都不吃了！”
呵呵！小福兒真棒！
莫非真有心理需求這一層，現(xiàn)在滿足了？
罪魁禍?zhǔn)?：反式脂肪
卓女士從小就喜歡吃油炸類食品，她的這種習(xí)慣似乎也遺傳給了兒子。卓女士的兒子在我市某小學(xué)讀3年級，最近學(xué)校放寒假，她就經(jīng)常在家炸藕餅、羊肉串、五香條給兒子吃，母子倆大快朵頤。可昨天早上卓女士一起床，發(fā)現(xiàn)口腔全部起泡了，她趕緊到中山醫(yī)院口腔科看病。
當(dāng)卓女士拿到檢驗報告時大吃一驚：她的血液黏稠度比正常人高出兩倍。醫(yī)生詢問了她的生活習(xí)慣后說，這是因為她攝入太多反式脂肪酸的緣故。醫(yī)生同時提醒她，如果長期這樣吃下去，恐怕她將來還要吃出老年癡呆癥來！
反式脂肪又名反式脂肪酸，一般由植物油“氫化”技術(shù)處理后產(chǎn)生，與一般植物油相比，人造反式脂肪具有耐高溫、不易變質(zhì)、存放更久等優(yōu)點。目前，美國快餐業(yè)使用人造反式脂肪相當(dāng)普遍，通常它被用于制作脆皮面包、炸薯條和甜甜圈等食品。一些能使面點酥松的油脂、人造黃油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。
孕婦攝入過量的反式脂肪酸后，可通過胎盤傳給胎兒、乳母也會通過乳汁，將反式脂肪酸“喂”給嬰兒，會造成幼兒缺乏必需的脂肪酸，從而影響他們的生長發(fā)育，還可能造成幼兒大腦脂質(zhì)缺乏，影響他們的智力發(fā)育。
所以對以下食物家長們要特別注意：首先是人造油脂，如人造黃油(植物奶油)；其次是油炸食品，如方便面、薯片、薯條等。一些含油脂的加工食品，如方便湯、快餐、冷凍食品(如湯圓)、烘焙食物(如餅干、曲奇和面包等)、各種即沖型糊粉狀食品(如粉狀麥片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各種奶油糖、花生醬、巧克力醬中，都可能有反式脂肪酸。
罪魁禍?zhǔn)?：膨化食品
近年來，膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特點，頗受兒童們的喜愛。不過，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子長期食用這類食品，對他們的大腦和體質(zhì)發(fā)育都是有害無益的。美國營養(yǎng)食品專家多年前就提出過忠告：膨化食品中存在較多有害金屬元素鉛或鋁，家長不應(yīng)常讓孩子吃這些食品。
膨化食品含鉛、鋁比較高的原因有：一是加工這類食品往往要加入膨松劑之類的添加劑，有的膨松劑(如明礬和碳酸氫鈉)就含有較多的鉛或鋁等重金屬；二是食品在加工過程當(dāng)中是通過金屬管道的，金屬管道里面通常會有鉛和錫的合金，在高溫的情況下，這些鉛容易氣化，氣化后的鉛就會污染這些膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對兒童(特別是3歲以下的孩子)的傷害是很大的。當(dāng)“鉛從口入”時間久了，會慢慢潛伏于血液和骨骼中，很難自然代謝出來。兒童處于生長發(fā)育階段，對于鉛的吸收量是成人的數(shù)倍，而孩子對鉛的排泄功能比較弱，這就更容易蓄積體內(nèi)。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時候，就會對人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害，尤其會導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降，甚至有可能影響孩子的終生健康。
鋁元素攝入過多主要會損害大腦功能。比如：會干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退、視覺與運動協(xié)調(diào)失靈、腦損傷、智力下降，嚴(yán)重者可能癡呆。
罪魁禍?zhǔn)?：人工色素
如今的兒童食品名目繁多，包裝考究，色彩絢麗，但其中一些含有色素的“彩色食品”潛伏著危害人體健康的隱患。過量或者長期食用，對兒童健康發(fā)育有害而無益。
在兒童智力發(fā)育階段，需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和類脂等營養(yǎng)元素，人工合成色素不能提供這些營養(yǎng)。同時，人工合成色素自身或其代謝產(chǎn)物具有毒性，而且，其在保存過程中還可能混進(jìn)砷，鉛或其他有毒的中間產(chǎn)物，這些都會影響兒童的智力發(fā)育和神經(jīng)行為。
此外，攝入過量合成色素還可引起過敏癥，如哮喘、喉頭水腫、鼻炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢以及神經(jīng)性頭痛等；某些人工合成的色素作用到人的神經(jīng)，會影響神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)，從而導(dǎo)致一系列的癥狀。
醫(yī)生建議家長嚴(yán)格控制兒童飲食，讓兒童多吃一些天然食品，買加工食品時盡量選擇不加任何人工添加劑的食品。匯源果汁研發(fā)中心的專家也建議，兒童避免人工色素的影響要從日常飲食中注意，在購買一些顏色鮮艷的食品或飲料時要慎重，不要選擇顏色太過亮麗的加工食品，還要養(yǎng)成閱讀食品配料表的習(xí)慣，注意里面是否添加胭脂紅、檸檬黃、日落黃等合成色素。
零食的誘惑力，伴隨了我們整個童年?，F(xiàn)在，是我們?yōu)槿烁改傅臅r候了，可我們卻忘了當(dāng)年的那個連做夢都思念著棒棒糖的小孩，在自己的孩子面前端起嚴(yán)肅的架子，拒絕給他一點點零食的安慰。零食真的就是寶寶健康的大敵嗎？面對一臉渴望的寶寶，你會心軟嗎？爸爸媽媽們都來說說自己的意見吧！
甲方：零食是童年的一個組成部分
誠誠寶寶：有時候還是該給孩子吃點的，美食也是種人生的享受啊。蘿卜青菜雖然營養(yǎng)好，多吃有益，可是如果為了長壽只能吃這些東東，生活不是少了很多樂趣嗎？
agreement：童年總是和零食為伴的啊。在超市的零食柜臺，看到寶寶渴望的眼神，真是抵擋不住，每次都會給她買一點。
雯茲媽：當(dāng)然要給，一些零食可以補充微量元素，但要限量，不要因為孩子的乞求、撒嬌而違背原則。另外，我姐就把杜絕零食N天，作為對小孩做錯事或者不聽話的懲罰。挺管用的。
乙方：少吃為妙，不吃最好
小公雞：吃是很想給他吃，但吃了零食后他吃飯就不乖了，哎，難??！
落到凡間的雨：零食還是少吃為好。以前我老是給女兒買很多吃的，現(xiàn)在她吃習(xí)慣了，嘴里都停不了，晚上上了床還問：“媽媽，有好吃的嗎？”汗?。。?/p>
微風(fēng)吹：我是堅決不給女兒吃零食的，為此我自己以身作則，也基本不吃了。
專家建議：正確選擇>絕對禁止
零食真正的概念是指非正餐時間所吃的各種食物和飲料，大多數(shù)的零食能提供一定能量，占兒童每天食物的20%左右，也能提供微量元素和維生素(如水果類)，所以正確的選擇零食比絕對禁止來得更為合理。
正確引導(dǎo)：零食對于孩子來說不僅僅是生理的滿足更是一種心理的滿足，一味禁止有時候會適得其反，造成孩子撒謊等不良習(xí)慣，不利于孩子的健康成長。家長應(yīng)以身作則引導(dǎo)寶寶正確地選擇零食，讓寶寶的童年沒有遺憾。
合理選擇：選擇營養(yǎng)價值高的食物，如富含蛋白質(zhì)的奶制品和雞蛋做的小糕點；含有多種不飽和脂肪酸的堅果類；各種顏色豐富的新鮮水果；有空時還可以自己動手和寶寶一起制作小餅干；增加一些雜糧作為點心(如玉米、小番薯等)。
避免高脂食品：如膨化食品、油炸食品、冰激凌巧克力等；避免高糖飲料和顏色鮮艷的果汁飲品以及過多食用糖果，還有加了甜味劑和防腐劑的蜜餞類；避免添加味精的腌制品和鹵味。
零食時間3個“不”：餐前1小時內(nèi)不吃零食；看電視時不吃零食；臨睡前不吃零食 。
孩子吃零食對孩子的健康是沒有什么好處的。我們都知道，零食中有大量的食品添加劑、色素、甜蜜素、防腐劑等等。而且，養(yǎng)成了習(xí)慣，以后不買他就難受，也會影響孩子的食欲。不給就哭，這是孩子進(jìn)行權(quán)利之爭的表現(xiàn)。需要家長有點智慧。和孩子斗智斗勇是我們父母的必修課。那么有什么辦法呢？辦法還是有的：
一、要給孩子制定規(guī)則，并嚴(yán)格執(zhí)行。盡量不要帶孩子去零食鋪。如果大人想吃，可以避開孩子，別讓他知道。帶孩子出門事先要和孩子說好，我們不買零食，是去買別的東西。對于他特別想吃的東西，可以說好多久買一次。吃完了就不能再買了，只有等一段時間了。制定好的規(guī)則要堅決執(zhí)行。孩子哭鬧也不能順著他。等他哭累了，他看到父母還是堅決不會買的話，他就會停下來。否則，他一哭，你就答應(yīng)了，那他永遠(yuǎn)沒有規(guī)則。要溫和而堅定。
二、家長自己不要吃零食。如果你不吃，孩子沒看過零食，他怎么會知道還有零食這種好吃的東西呢？家長在孩子面前吃，就給了他很大的誘惑，對孩子來說是很難抵制的。所以自己要做到不吃零食，讓大家都慢慢忘掉零食這件事。
三、轉(zhuǎn)移孩子的注意力。我們父母不要緊盯著孩子哭這件事。如果在大商場里，可以對孩子說：咦！那邊有好多人，那里有什么呢？我們?nèi)タ纯窗桑〔⒂煤荏@奇的語氣去對孩子說，讓他產(chǎn)生興趣。轉(zhuǎn)移注意力，而不是一直跟他糾結(jié)買不買的話題?；蛘呖梢宰尯⒆舆x擇一種水果來代替零食。總之，我們不要掉進(jìn)孩子給你挖的坑里，別被他帶著跑。
放學(xué)了，小賣部的門口就直接擺出了很多誘人的小吃，大多是五角到一元的各色花花綠綠的小食品。眼看著**班級出來了，**當(dāng)時兩只眼睛可能就盯著小賣部的食品了，根本沒看到我在旁邊等她，一個箭步就沖到小賣店，還沒等有下一步的動作，就被我逮住了。
看到這一幕，我就說：“好啊，今天讓我逮住了。本來打算給你買草莓呢，這個小零食比草莓便宜多了，要不咱們多買點零食就不用吃草莓了吧？”我故意試探性的問，“呵呵，媽媽，我不知道你今天下來接我了。我以后一定不買了，咱們還是去買草莓吧?！?*嬉皮笑臉的說。
孩子畢竟是孩子，想想我們小時候，也經(jīng)常有這種現(xiàn)象，看到別人都吃一種東西，自己也很饞，只是那時候沒有這個條件，也不怪孩子，于是我心平氣和的說：“看來你已經(jīng)知錯了，那咱們就先去買草莓，回家之后再解決這個事情吧?！?/p>
回家之后，我說：“你知道媽媽為什么不愛給你買草莓嗎？因為草莓現(xiàn)在還不到季節(jié)，為了讓他長得快，多賣錢，很多違心的商販就給草莓抹上了催熟劑，讓他長得又大又紅，媽媽不想你多吃生病了，你明白嗎？”
“恩，我知道，我以后也不吃那些零食了?！?*不好意思的說。
“其實你心里什么都明白，為什么管不住自己呢？”
“因為放學(xué)很多小朋友都在買啊，還有我那個好朋友她也買過給我吃，我不能光吃人家的吧?！焙⒆拥幕卮鹨部此仆τ械览戆 ?/p>
“呵呵，是啊，你需要禮尚往來對吧?？墒悄忝髅髦肋@個東西不好，為什么還要接受呢，而且還買給其他小朋友吃，這更是罪加一等了。于是我接著編了一個小朋友給其他小朋友買吃的，結(jié)果吃死了人的事情。我告訴她，如果你買吃的給同學(xué)，結(jié)果這個東西是有害的，同學(xué)生病了，那咱們就需要付醫(yī)藥費的，你這樣是害了同學(xué)，怎么是幫助她呢。你明明知道這個東西不好，還買，就是明知故犯，這在法律上是罪加一等的。”
聽到我這么說，**有些害怕了，我故意把事情說的好像很真實一樣，順便還編了是我在網(wǎng)上看到的，孩子很容易上當(dāng)，真的相信我說的，低下了頭，不好意思說話了?！岸夷惚持鴭寢尦赃@些，萬一真的生病了，那不是身有傷，貽親憂了，你是讀經(jīng)的孩子，我相信是不會讓媽媽傷心的對吧？”
聽到我這么說,**抬起頭說：“恩，是的媽媽，我知道錯了，以后不吃了?！?/p>
其實我知道孩子是明白，只是她還是會管不住自己，那我還需要做的就是繼續(xù)加大力度，讓她知道吃這些小零食的壞處，于是我繼續(xù)發(fā)問說：“**，你知道為什么這些小零食只有在你們學(xué)校的小賣店才有賣，而大的超市都沒有嗎？是不是你們的小賣店太高檔了，吸引了這些小零食呢？”我故意這么問，**被我吊起了胃口，說：“為什么啊，媽媽？”我又把胃口吊足了說：“這是個很重要的問題啊，你想明白了，就不會去買那些吃的了。你還沒明白，那媽媽來告訴你。你說那些大超市的規(guī)模大還是你們學(xué)校門口的小賣店規(guī)模大呢？”，孩子的回答當(dāng)然是沒錯的，我繼續(xù)說：“那你知道大的超市他們都是有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照的，但是他們?yōu)槭裁礇]有賣那些小零食呢？是他們沒有資金進(jìn)貨嗎，我想當(dāng)然不是，那覺得是什么原因呢？”孩子還是沒有回答出原因，我繼續(xù)說：“你想想，大超市她是有營業(yè)執(zhí)照的，那就應(yīng)該有監(jiān)管部門，有工商的管理，但是你們學(xué)校的小賣部，因為規(guī)模小，可能就沒有人監(jiān)管了，而且他們的資金也少，所以就進(jìn)一些很便宜的小零食，你想想你買才五角，他們進(jìn)貨的價格更低，是不需要花多少成本的，這樣的零食吃了對身體不會有任何好處，這就是媽媽不讓你吃的原因。你現(xiàn)在明白了吧？”“恩，這下知道了媽媽，以后一定不買了?！?/p>
“媽媽非常高興，你能認(rèn)識到這一點，那我們以后約定一下，如果你有什么想吃的，要告訴媽媽，如果可以，那我們?nèi)フ?guī)的超市購買，不要在自己去偷偷買小吃了好嗎？媽媽知道你是個很節(jié)儉的孩子，所以你才買這么便宜的小吃，但是這種便宜的小吃都是對身體沒有任何好處的，媽媽相信你以后一定不會在買這些了，好嗎？我們一起的約定啊?！?/p>
聽了我的話，女兒高興的跳起來說：“太好了，謝謝媽媽，我真的明白了。我保證以后再也不買這些小吃了?！睋肀Я伺畠褐?，我們開始吃今天的草莓了。。。。。。
孩子就是孩子，總是會犯各種錯誤，而且還會經(jīng)常性的明知故犯很多錯誤，遇到這種情況，我需要做的就是同理孩子，然后和孩子一起找到各種解決的辦法，讓孩子心服口服的來接受我們的意見，陪伴孩子成長的過程也是我一個自我成長的過程。
非常感恩傳統(tǒng)文化，讓我遇事之后會很冷靜的來處理，會積極的想辦法，我和孩子的經(jīng)典誦讀之旅會繼續(xù)堅持下去，我相信我們的未來一定會非常美好。。。。。。
對于寶寶來說，完全不吃零食是不可能的，家長能做的也許只是把握好寶寶吃零食的原則，包括不能因零食而影響正餐，不吃糖果、薯片、巧克力等高熱量高糖高脂零食，不吃色素、調(diào)味料、添加劑過多的零食，不吃果凍等有危險的零食等。
那么，寶寶應(yīng)該吃哪些零食呢？下面為大家推薦8種適合寶寶吃的零食。
1.水果或果汁
水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，寶寶吃了能促進(jìn)食欲，幫助消化。吃水果的時間有講究，飯前吃有飽腹感影響食欲，飯后吃不利于消化吸收，一般建議在兩餐中間吃。水果的種類根據(jù)季節(jié)而定，夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等，但注意食用量不宜過多，尤其是一些寒涼和容易上火的水果。果汁最好是鮮榨的，比現(xiàn)買的加工果汁更有營養(yǎng)哦。
2.面包和蛋糕
比起含有各種添加劑的餅干，新鮮面包和蛋糕要更加健康一些，也可以當(dāng)做寶寶的零食。但是由于這些食物具有一定的飽腹感，食用時間一定要遠(yuǎn)離正餐，一般來說下午茶時間(3-4點)是個不錯的選擇。
對于不愛吃飯的孩子來說，面包和蛋糕是補充能量的好選擇，但是對于愛吃東西的小胖墩來說，吃面包和蛋糕一定要控制量，避免能量過多繼續(xù)發(fā)胖。
3.酸奶
給孩子喝酸奶有很多好處：每天喝150毫升酸奶，就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質(zhì)；酸奶中的乳酸菌可調(diào)節(jié)機體胃腸道正常菌群，促進(jìn)消化；酸奶中含半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分，常飲酸奶可促進(jìn)大腦發(fā)育。一般建議孩子在飯后一小時喝一杯酸奶，對生長發(fā)育有好處。
4.干果
雖然常有干果卡到寶寶喉嚨發(fā)生危險的新聞報道，但是不可否認(rèn)干果具有非常高的營養(yǎng)價值，比如核桃常食可健腦、增強記憶力，花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸、微量元素，杏仁鋅元素的含量很高，腰果能提供優(yōu)質(zhì)脂肪，活血通絡(luò)等，我們不能因噎廢食。
一般建議不給3歲以下的寶寶直接食用堅果，但是可以把堅果煮熟或炒熟碾成粉來給寶寶吃。
5.消暑糖水
夏天氣候炎熱出汗多，很多人都會食用一些消暑糖水，比如綠豆湯、西米露、銀耳湯、地瓜粉、么么喳喳等，媽媽們不妨也親自動手做一些糖水給寶寶當(dāng)零食，可以自己搭配食材，寶寶一定會非常喜歡。需要注意的是，糖水喝常溫的即可，最好不要吃冰鎮(zhèn)的哦，以免過于寒涼。
晚上八點，小星星洗刷完畢之后，對著媽媽的耳朵小聲說:“媽媽，今天晚上，可不可以陪我一起睡覺啊?”
“當(dāng)然可以啊”。媽媽很痛快地答應(yīng)了?！翱墒?，為什么呢?小星星一向都是自己睡覺的啊?！?/p>
小星星昂著腦袋，想了想，嘴巴俯到媽媽耳朵邊，很神秘的樣子。
“我有問題要問你啊?！?/p>
躺到床上之后，小星星雙手支著腦袋，睜著烏溜溜的大眼睛，一眨不眨地望著媽媽。媽媽靜靜地躺著，等著小星星的“問題”。
過了好一會兒，小星星突然嘆了口氣，像個大人似的把頭埋進(jìn)了枕頭里。
媽媽感到非常奇怪，不由得伸手摸了摸小星星的腦袋，這個剛剛才六歲的小人兒，興許有什么心事呢。
“媽媽，是不是人都要死啊?”
小星星抬起頭來，目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽，很突毋地問。
“是啊，人，都是要死的啊?！?/p>
媽媽驚訝極了，想不到小星星要問的，是這么一個連大人都難以解釋清楚的問題，她感覺到今晚的小星星有些異常。
“也就是說，你和爸爸，有一天也會死的，是不是呢?”
“當(dāng)然啦，爸爸媽媽有一天也是會死的。”
媽媽覺得口有些干，說出來的話干巴巴的，可是又不知道怎樣才能讓語言變得豐滿一些，只好等著小星星的下一個問題。通常，小星星一問起問題來，就會沒完沒了，一個接著一個，媽媽是知道她這個特點的。
可是，出乎意料的是，小星星聽完了媽媽的回答后，又發(fā)出了一聲沉重的嘆息，然后，就又把腦袋埋進(jìn)了枕頭里，而且還把被子用力地向上拉，一直將自己完全蓋起來?？瓷先ィ坪跤行┖涞臉幼?。
媽媽擔(dān)心地伸手去摸小星星的小臉，想試試她是否不舒服，可是，讓她吃驚的是，她的手上沾滿了小星星的淚水!
這個小小的人兒，居然悄悄地哭了!為什么呢?
媽媽沒有說話，只是輕輕地將小星星的腦袋攬進(jìn)懷里，輕輕地拍撫著。也許，這小東西是在學(xué)校里受到什么委屈了吧?
小星星把腦袋埋進(jìn)媽媽的懷里，哭了好一會兒。終于，她可能覺得該停止了，于是抬起頭，用很重的鼻音繼續(xù)問：“媽媽，要是你和爸爸在我還沒長大的時候就死掉了，我該到哪里去找爸爸媽媽啊?”
呵呵，這小家伙，原來是擔(dān)心這個問題。
媽媽仍然一下一下地拍撫著小星星的脊背，慢悠悠地說：“這個問題不用擔(dān)心啦，媽媽既然把你生下來了，就一定要把你養(yǎng)到足夠大嘛，你看，媽媽現(xiàn)在不是很健康嗎?”
小星星突然一轱碌爬起來，睜著大眼睛嚴(yán)肅地望著媽媽：“媽媽，您說話算數(shù)嗎?來，咱們勾勾手!”說著就迅速地伸出右手小指，不由分說勾住了媽媽的，一邊用力搖晃，一邊奶聲奶氣地宣布：“拉勾上吊，一百年不許變!”
“可是……”
媽媽覺得有什么東西堵著喉嚨口，生與死，是人生多么沉重的話題啊，而且，在這個充滿變數(shù)的世界上，誰可以確定，自己的生命什么時候開始，又在什么時候結(jié)束呢?就在不久前，她的一個同學(xué)，被確診為乳腺癌，而那個同學(xué)的孩子，也不過像小星星一樣大吧?？墒牵@些問題，應(yīng)該怎樣跟小星星才能解釋清楚呢?她那么嚴(yán)肅地以為，只要媽媽答應(yīng)了的事情，就一定會做到的，她哪里知道，有一些事情，即使媽媽答應(yīng)下來，也是不可能做到的，比如生，比如死……
其實，小孩子也是應(yīng)該知道一些事情的真相吧?媽媽猶豫著，不敢確定，接下來該怎么向這純潔的小人兒解釋了。
“好了，我的問題問完了，晚安媽媽!”
小星星打了個哈欠，向媽媽道了晚安，心滿意足地躺下了去。
媽媽仍然掙扎在三八線上，不確定是否該怎樣給孩子一個更明晰的回答。
“可是……即使……即使媽媽有一天真的死去了，我是說，假如，在你，還沒有長大的時候。只要你心里記著媽媽，那么，媽媽不是也仍然像活著一樣嗎?”
終于下定了決心。跟一個六歲的小兒談?wù)撍劳龅氖虑?，雖然有些殘酷，但是，媽媽不想在將來的某一天，讓親愛的女兒說媽媽撒謊，因為，總有一天，這小小的人兒會明白死亡的真相。也許，在開始就讓小家伙明白，要比等到她自己發(fā)現(xiàn)真相的時候，更容易接受一些吧?誰知道呢?
小星星顯然沒想到，媽媽會在做完回答之后又來了個“可是……”。她認(rèn)真地聽著媽媽把話說完，然后，又是長久的沉默。
“媽媽，你是說，你會永遠(yuǎn)活在我的心里，對嗎?可是……我還是有些害怕?！?/p>
沉默的小星星終于開口了，這一次，媽媽發(fā)現(xiàn)，口干的不是自己，而是眼前這叫人憐愛的小人兒了。媽媽在心中默默地嘆了口氣，手指一下一下地劃著女兒黑亮的短發(fā)，另一只手，緊緊地、緊緊地，攥住小家伙的小手。
“媽媽，要是有一天，我也死了，怎么辦呢?”
被媽媽攥住的那只小手，已經(jīng)開始輕微地顫抖了。小星星可憐巴巴地仰著大腦袋，眼神是那么無助，那么讓人不忍心再說什么。
這一刻，媽媽的心中，別提有多么心酸了?？墒?，事情已經(jīng)開始了，就應(yīng)該有個良好的結(jié)束，不是嗎?
“星星蛋蛋，”媽媽故意用一種輕松的語氣，并且在小星星的名字后邊，加了表示寵愛的兩個字?！叭绻幸惶?，我們的小星星蛋蛋也死去了，那么，你就會活在你的寶寶心中啦?！?/p>
“真的嗎?”
“那當(dāng)然啦，媽媽從來都不說謊話的，是不是?”
小星星很認(rèn)真地點了點頭：“嗯，應(yīng)該是這樣的吧?你死了，活在我的心中，我死了，活在我寶寶的心中，我的寶寶要是也死了呢，那就活在我的寶寶的寶寶的心中，這樣的話，媽媽就永遠(yuǎn)都不會死啦，是這樣的嗎?”
“是啊是啊，星星寶寶真聰明啊!媽媽，是永遠(yuǎn)、永遠(yuǎn)、永遠(yuǎn)都不會死的，因為媽媽會生寶寶，寶寶長大了也要生自己的寶寶……這樣一來，寶寶就不用擔(dān)心死的事情啦，是不是呢?”
“那當(dāng)然啦!”
這一次，是小星星斬釘截鐵的回答了媽媽，而且，是笑容燦爛地說這話了。
“還有問題嗎?”
望著小家伙釋然的表情，媽媽心頭的巨石終于放下了。
“不好意思啊媽媽，還有一個問題呢。”小星星有些羞愧地做了個鬼臉，“媽媽，我們倆已經(jīng)聊了多長時間的天兒啦?”
“嗯，差不多有五十多分鐘了吧?！?/p>
“我沒按時睡覺，是不是就不算好孩子啦?要是爸爸知道了，會不會吵我們呢?”
“當(dāng)然不是，小星星一直都是個好孩子，今天晚上睡晚了，是因為我們在討論很重大、很重大的問題喲。爸爸要是知道，小星星用這么短的時間，弄明白了人生中最重大的問題，他也一定會非常高興哦?！?/p>
“比按時睡覺還重大的問題，是不是?”
“是啊，比按時睡覺重大的多啦。”
“哦，媽媽，你說，世界上還有沒有比你更好的媽媽呢?”
“你說呢?”
“我覺得沒有了。你是世界上最好、最好的媽媽了!”
“在媽媽的眼里，你也是世界上最棒、最棒、最棒的寶寶喲。”
“可是，媽媽，我覺得我做的還不夠好，我有時候老惹你生氣呢，以前，我惹你生的那些氣，現(xiàn)在還生嗎媽媽?”
“早就不生啦，寶寶越來越懂事，又這么聰明，媽媽怎么會真的生氣呢?”
小星星聽媽媽這么說，長長地呼出一口氣，由衷地笑了：“書上說，人要是生多了氣，就會老的很快呢。所以，我想，要是我忍不住讓媽媽生多了氣，媽媽不是很快就老掉了嗎?所以，我以后一定會小心些，不讓媽媽多生氣啦。而且，不生氣是不是就可以活得更長一些時間，對嗎媽媽?”
“小星星說的真好!”
“哦，媽媽，現(xiàn)在幾點啦?”
媽媽借著室外的光亮，看了看手表：“已經(jīng)九點了，寶寶是不是該睡了呢?”
“我們躺下的時候，是八點，哇塞，我們終于聊了一個小時的天兒啦!晚安媽媽，這次我可是真的要睡嘍?！?/p>
小星星說著，把被子裹裹緊，輕輕地閉上了眼睛。
不到一分鐘的時間，媽媽就聽見了小星星均勻的呼吸聲——那小家伙已經(jīng)安然入睡啦。
想來，今夜，小星星嫩綠色的夢境中，會充滿甜蜜和安寧吧?!
育兒心得—輔食篇
這段時間開始總結(jié)、整理我的育兒心得，前面寫了關(guān)于濕疹和黃疸的心得，現(xiàn)在來說一下添加輔食，這可是一個大話題，以后還要陸續(xù)的把彬彬的食譜充實進(jìn)來和大家分享。從現(xiàn)在做起吧，希望我堅持下去，一邊做一邊拍照。
4個半月左右，我就給彬彬煮了一些蔬菜水，但是他不是很感興趣，也不主動張嘴。但是對于蘋果汁和橙汁倒是很喜歡。
輔食添加步驟：
第一步、蔬菜水、蘋果水：
蔬菜水：蔬菜切碎，水煮，水開后蓋蓋燜一下，否則維生素會損失很多。
果汁：水果榨汁，
第二步、果汁：
最好是應(yīng)季水果，最好不要用寒冷大的如梨、荸薺、西瓜等，容易引起腹瀉。最好選用蘋果榨汁后加水給孩子飲用。
第三步、稀蔬菜泥、水果泥：
開始添加蔬菜泥，一定要用水調(diào)稀，稀到可以喝的那種。添加輔食是一種過渡，是一種逐步的適應(yīng)過程，而非像成年人一樣目的是吃飽肚子。
第四步、稠蔬菜泥
以上三步，建議5個月以前的幼兒逐步完成，如果一切順利孩子的食量又明顯大增，可以逐步做些稍濃稠的蔬菜泥。但也不是濃到糊嘴的地步，以容易吞咽為標(biāo)準(zhǔn)，因為5個月之后的孩子，唾液和吞咽能力雖然已加強，但也不能像我們成年人一樣有足夠的唾液來稀釋食物幫助吞咽。但如果濃稠之后孩子對食物突然不感興趣了，就要回到之前稀薄的狀態(tài)，不可操之過急。
第五步、米汁、蛋黃
米汁和蛋黃，雖然是媽媽們常加的輔食，但是我建議給孩子在5個半月左右加比較好，這時候幼兒腸胃基本可以安全接受了這兩種比較難消化的輔食，太早添加也許沒有什么過敏癥狀，但孩子腸胃不能吸收，等于白加了反而影響了母乳量的攝取。
第六步、爛稀飯、面湯
6個半月以后可以添加，但不可以放任何調(diào)料和油類。依據(jù)幼兒情況可以陸續(xù)添加肝泥及肉類。
第七步、軟飯逐步過渡為成人飯菜
9-10個月以后,12月以后基本可以吃成人飯菜，但注意調(diào)味料的攝取。盡量要清淡，以食物原口味為主。過早過多的讓孩子接觸到各種調(diào)味劑，會使幼兒沒有發(fā)育完善的舌頭味蕾受到損傷，對食物沒有敏感度。長大了以后，只能吃更甜更咸味道更重的東西才會覺得好吃，以后就對身體傷害很大，俗稱“口重”。
吃好：自己做輔食、幼兒餐，盡量讓孩子少吃成品化食物。
喝好：全母乳喂養(yǎng)，力爭做到自然離乳。
玩好：用多種多樣的親子游戲代替櫥窗里琳瑯滿目的高檔玩具。
育兒心得：孩子的教育問題
“孩子的教育問題上，我是心存敬畏的”，這是朋友曾經(jīng)說過的話。沒想到優(yōu)秀如她，在這個問題上竟然是這么謹(jǐn)慎。那么對于我們大多數(shù)平凡普通的父母，需要更多的去反思自己的教育方法了。孩子，是生活在未來世界的個體，他們存在無限的可能性，我們對待一個未來世界的智慧生物能不謹(jǐn)慎嗎？
世面上有很多育兒方面的書籍，也有諸如“狼爸”、“虎媽”這類的育兒心得，但我們要捫心自問，我希望帶給孩子什么，我希望孩子成為怎樣的人。對于這個問題，我的想法是，我希望孩子能成為他自己，而我，是幫助孩子尋找自我的一盞燈。
父母天生是父母，不需要上崗證，不需要專門知識和技能，然后我們就擁有了一個自己的孩子。但是我們要知道，孩子只是借助于我們的身體來到世界的，他們是獨立的個體，他們不屬于任何人，他們不該成為任何人達(dá)成愿望的載體，他們只要成為他們自己就好了。人生的很多不幸在于不知道自己是誰，自己要什么，自己能干些什么。我們在人生的大部分時間里都在尋找自己，有些人找到了，有些人可能終其一生都沒找到。那些找到自我的人，于是收獲了幸福，即使沒有世俗的成功，但是幸福才是最重要的。所以我希望我的孩子找到自我，成為一個幸福的人。
找到自我，收獲幸福，而我能做的就是給予最大的支持。支持的一層含義就是尊重，尊重孩子自己的選擇，尊重孩子自己的節(jié)奏，我相信每個孩子的花期不同，給予孩子足夠的成長空間。小時候，宸明有段時間不愿意分享，把自己的東西護(hù)得死死的，我會告訴他分享的快樂，但是從不強迫他分享，其他小朋友找我?guī)兔?，我也只會說：“那是宸明的東西，你要跟他商量。”我相信總有一天宸明會自己愿意分享東西。真的沒過多久，宸明出去也會大方的分享玩具了，而且他不會搶其他小朋友的玩具，他知道那不是他的東西。幾個月的時間，讓孩子自己去學(xué)習(xí)物品歸屬概念，學(xué)會與其他小朋友相處。在興趣班的選擇上，我也是全部尊重宸明的選擇。英語興趣班在離家比較遠(yuǎn)的地方，因為宸明選擇去那里，即使小區(qū)里就有一個英語班，接送方便，但我們還是尊重宸明的選擇。我們要做的只是支持他。每次去上課都要走20多分鐘，我們陪著他堅持了2年多，而且我們還會一直堅持下去。
支持的另一層含義就是平等，把孩子放在同等高度，平等對話，平等對待。孩子雖然小，但是也是有思維有情感的獨立個體，有時候我們認(rèn)為的思想幼稚，只是因為我們沒在他們的角度想問題?！缎⊥踝印愤@本書我很喜歡，里面有段話：大人熱愛數(shù)字，如果你對大人說：‘我看到一座漂亮紅磚房，窗臺上擺著幾盆天竺葵，屋頂有許多鴿子……’那他們想象不出這座房子是什么樣子的，你必須說：‘我看到一座價值十萬法郎的房子。’他們就會驚叫：‘哇，多漂亮的房子??！’所以，雖然是大人，我也還是認(rèn)真的思考宸明的話語，認(rèn)真的和他交流討論問題。當(dāng)然，平等是相互的，同樣他也要平等的對待我。每天晚上我都和他下一局國際象棋，說好規(guī)矩，落棋無悔，否則我一樣會翻臉走人。
被人尊重和平等對待是每個人都希望的，我覺得孩子從小被這樣對待，會更有尊嚴(yán)感和自信心，才會更加從本心出發(fā)去尋找自己。龍應(yīng)臺的《目送》讓我動容，終有一天，我們的孩子都會遠(yuǎn)行。我希望宸明你能擁有獨自飛行的翅膀，砥礪前行的勇氣，而我只是留在你身后的一束目光，永遠(yuǎn)追隨著你的身影。
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