一書(shū)一世界，一語(yǔ)一天堂。語(yǔ)文老師經(jīng)常會(huì)要求我們寫(xiě)日記，寫(xiě)日記能讓人思考生活，思考人生。現(xiàn)在寫(xiě)的日記都是未來(lái)彌足珍貴的回憶，那些優(yōu)秀的日記是怎么樣寫(xiě)的呢？請(qǐng)您閱讀幼兒教師教育網(wǎng)小編輯為您編輯整理的《我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記》，僅供參考，希望能為您提供參考！

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇一】

餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買(mǎi)菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

今天是周末，每天吃著油膩膩的'菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來(lái)是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿(mǎn)又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò)，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽?zhuān)揖蛷某閷侠镎襾?lái)了夾餃子的磨具，只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。

熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱(chēng)贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇二】

星期六的中午，太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。

奶奶說(shuō)：“今天中午可以包餃子了?！蔽乙宦?tīng)，高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說(shuō)：“先去洗手再來(lái)包吧?！蔽乙宦?tīng)，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧?！?/p>

我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō)：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧?！闭f(shuō)完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒，我把鍋蓋掀起來(lái)，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái)，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。

我想：“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道?！?/p>

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇三】

連續(xù)兩天的霧霾天氣，屋外的一切都如“霧里看花，水中看月”般朦朧不清，也給我們的出行帶來(lái)了很多的不便。然而，不僅冬至上午的蒙蒙細(xì)雨一掃霧霾帶給我們的壓抑，集體動(dòng)手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂(lè)。

“咱們的家大，咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩(shī)歌的時(shí)候，不僅僅是感謝神賜的諸多恩典，更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)?？吹酱蠹乙黄鸢溩訒r(shí)臉上洋溢著的喜樂(lè)，使我們更能體會(huì)到彼此服侍時(shí)的那份源于天父的愛(ài)。

一大早，新鄭市漁夫堂圣經(jīng)班的肢體們就到廚房，協(xié)同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子，擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。弟兄們也不甘示弱，但很多弟兄是第一次動(dòng)手包餃子，不是餡兒放多了，就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個(gè)餃子，卻跟姊妹包的完全沒(méi)有可比性。這也讓我們看到，我們弟兄在家務(wù)活上的欠缺，食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影，更是充滿(mǎn)了弟兄姐妹歡聲笑語(yǔ)的贊美!

感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛(ài)的同工!

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇四】

上周五的綜合實(shí)踐課，我們班同學(xué)都包了餃子。不過(guò)，只是練習(xí)，并沒(méi)有吃上。

我們班是以小組的形式來(lái)包餃子的。共分為6個(gè)小組，每個(gè)小組約有14個(gè)人，包起餃子來(lái)應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是，事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。

老師先給我們講了餃子的由來(lái)和春節(jié)為什么要吃餃子等問(wèn)題后，又講了怎樣包餃子。

老師說(shuō)，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中。

講完了如何包餃子，老師就宣布“開(kāi)始包”了。

我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起，變成一個(gè)大桌子，好利于包餃子。

開(kāi)始包餃子了，一開(kāi)始，我一點(diǎn)活都干不了，應(yīng)該說(shuō)是沒(méi)我的份。有些同學(xué)也是這樣，于是，我先和跟我一樣無(wú)所事事的同學(xué)先玩了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)，同學(xué)們都去搟面了，我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。

其實(shí)，搟皮實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過(guò)了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉，放在手里一壓，在一壓，就好了。有時(shí)，還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著，好不熱鬧。

有的同學(xué)包過(guò)餃子，所以他們包的全部都是特等品；有的同學(xué)包過(guò)幾次餃子，包的是上等品。；有的同學(xué)沒(méi)包過(guò)，竟然包了上等品；有的同學(xué)也沒(méi)包過(guò)，包了個(gè)中等品；也有的同學(xué)沒(méi)包過(guò)，包出的是下等品；還有的同學(xué)，特別離譜，干脆直接把“餃子”包成了“丸子”！我包了幾個(gè)說(shuō)好不算好，說(shuō)孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒(méi)包；有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒(méi)包，還在那里成心搗亂；有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來(lái)，真不靠譜！

最后，當(dāng)要煮餃子的時(shí)候，意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了！沒(méi)辦法，老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個(gè)。

當(dāng)人都快要走散時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，教室里一片狼藉，我的桌子也臟兮兮的……

那么，那個(gè)被我拿走的餃子呢？它呀，還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢！

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇五】

舊的一年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)。

12月28日，因慶祝元旦，學(xué)校舉行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)，讓我感到興奮不已!

早晨，我走進(jìn)裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室里的同學(xué)及家長(zhǎng)高興地兩兩相對(duì)坐成四排，都在準(zhǔn)備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準(zhǔn)備包餃子!我先把餡放進(jìn)餃子皮里，然后餃皮對(duì)折，再把他捏緊，就這樣一個(gè)餃子成功了。我一直在認(rèn)真地包餃子。這時(shí)，我不知道怎么回事，覺(jué)得特別想包畸形餃子，于是我包了一個(gè)像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看，他們也包了一些畸形餃子。然后，我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰(shuí)的餃子包的好玩呢!

包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽(tīng)爸爸說(shuō)：“煮餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，開(kāi)著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮。”煮完了餃子，同學(xué)的家長(zhǎng)把餃子從學(xué)校食堂那里端了過(guò)來(lái)并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進(jìn)一看，前面有一個(gè)大盆，哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒，去成了幾個(gè)餃子，這時(shí)同學(xué)們的飯盒里都盛滿(mǎn)了香噴噴的餃子，大家都開(kāi)開(kāi)心心的吃著自己動(dòng)手包的餃子。

吃過(guò)了餃子，我們班還有節(jié)目表演。第一個(gè)節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)嗳碎_(kāi)懷大笑，第二個(gè)節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們?nèi)嘁哺似饋?lái)。

時(shí)間過(guò)的真快，兩個(gè)多小時(shí)后元旦慶祝活動(dòng)結(jié)束了。我心里想：“這次包餃子活動(dòng)真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動(dòng)?！?/p>

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇六】

今天，我們來(lái)到老師家，和同學(xué)們一起包餃子。

剛到家，老師就開(kāi)始和面，叔叔調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開(kāi)始，我看老師包起餃子來(lái)的樣子很簡(jiǎn)單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡(jiǎn)單了。老師說(shuō)：“你先包一個(gè)試試看?！庇谑?，我連忙拿了一個(gè)餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學(xué)著大人的樣子包了起來(lái)，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個(gè)，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，老師見(jiàn)我那驕傲勁已經(jīng)過(guò)了，就和藹的對(duì)我說(shuō)：“別泄氣，我來(lái)教你?！蔽姨撔牡恼f(shuō)：“好吧！”于是老師又說(shuō)：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊?！崩蠋熞贿呏v一邊演示，果然，一個(gè)又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。

我按著老師的方法，又包了一個(gè)，效果還真不錯(cuò)，雖然餡少了點(diǎn)，樣子也不是很好看，但已經(jīng)能夠通過(guò)檢閱了。我又多包了幾個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好，最后都能和大人包的餃子比美了！

今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真做都能做好。

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇七】

寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng)，我與高雅騏、趙祥博、小樹(shù)等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽?zhuān)黄鹑ニ野溩勇?lián)歡。

張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面，只見(jiàn)他踮起腳尖，有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面，大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手，快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4；1,2,3,4！”幫他打著拍子，好像一位指揮家一樣，看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里，有的洗菜，有的切菜，有的翻炒，有的攪拌。她們一邊忙碌著，一邊談?wù)撝覀儙讉€(gè)調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f(shuō)有笑，還不時(shí)地過(guò)去幫幫她們。面和好了，餃子餡也上了桌，有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。

我包餃子的技術(shù)本來(lái)就不好，而且好久沒(méi)包過(guò)了。我拿起了一張餃子皮，夾入餃子餡，然后把兩邊對(duì)折捏緊封口，嘻嘻，一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí)，高雅騏對(duì)我說(shuō)：“要多加些餡哦。”聽(tīng)了她的話(huà)，我又拿起了一張餃子皮，加了許多餡，結(jié)果餡兒溢出來(lái)了一大半。我開(kāi)始沒(méi)耐心了，干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變，捏緊兩邊向中間一提，給它們盤(pán)起了“頭發(fā)”，變成了餃子的朋友:燒賣(mài)，哈哈！

張然都去美國(guó)一年了，沒(méi)想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練，她信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡，再告訴我要先對(duì)折，把折后半圓的中間捏緊，將旁邊向中間打皺褶，最后再封口。我按照她說(shuō)的方法試了試，真的！我的餃子立起來(lái)了！

高雅騏呢,她包的餃子很特別，有四個(gè)角，像一只四角的餃子怪獸，十分有趣,不過(guò)它可千萬(wàn)別吃我盤(pán)著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看，哈哈，她已經(jīng)渾身上下都是面粉了，她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打，可卻越拍越多，她的媽媽又好氣又好笑。

晚上7點(diǎn)左右，我們終于把餃子包完了，其他同學(xué)和家長(zhǎng)也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子，既開(kāi)心又滿(mǎn)足！小樹(shù)彈著動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲；趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子；我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子，一邊聊著家常，一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡！

通過(guò)這次活動(dòng)，我再一次體會(huì)到：不管干什么，都要親自動(dòng)手參與，才會(huì)更加快樂(lè)！

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇八】

這天，我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。

我和媽媽早早就買(mǎi)了面粉和餡料。首先，把面粉放入水中，反復(fù)揉搓，揉約十分鐘后，白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán)，摸起來(lái)柔軟、粘稠，真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后，媽媽說(shuō)我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí)，因?yàn)檫@樣做的餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊，用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然，所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。

然后開(kāi)始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料，會(huì)把皮弄破的。如果餡放得太少，餃子就沒(méi)有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子，有的裹得像湯圓，有的裹得像叉饅頭，形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字，整整齊齊，造型優(yōu)美，非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛(ài)的媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí)，餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過(guò)很多次餃子，但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場(chǎng)上買(mǎi)的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇九】

今天，爺爺奶奶來(lái)到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，于是我們便開(kāi)始了包餃子大戰(zhàn)。

我們先把面粉揉成團(tuán)，再拿搟面杖搟成一些圓面，用來(lái)包餃子的，最后再剁一些餡料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包，于是便學(xué)習(xí)了起來(lái)，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來(lái)捏一捏，不過(guò)我包的怎么捏不起來(lái)啊，一放手就散下來(lái)了，我疑惑地問(wèn)奶奶怎么回事，奶奶笑著說(shuō)：“餃子餡弄好了以后，餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水，這樣才會(huì)粘住?！蔽衣?tīng)了，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子，跟奶奶的不太像，于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏，奶奶手把手地教我，說(shuō)道：“水涂好了之后就要趕快捏，不然的話(huà)水就會(huì)干掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太松了，不然煮的時(shí)候會(huì)松掉?！蔽野凑漳棠探痰姆椒ǎ槐橐槐榈卦?，一次不行有接著，就這樣慢慢地，我好像已經(jīng)會(huì)包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經(jīng)差不多了。接下來(lái)餃子包好了就該下鍋了，餃子放進(jìn)水里煮，煮熟了之后撈起來(lái)，最后再加上奶奶調(diào)的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最后再加上一點(diǎn)辣椒，攪拌在一起，簡(jiǎn)直就是人間美味。

我?jiàn)A到了我包的餃子了，一個(gè)胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動(dòng)手包的餃子就是美味！

我的第一次學(xué)包餃子體驗(yàn)的精美日記【篇十】

今天，媽媽買(mǎi)了肉、香菇、白菜，還有餃子。我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆I(mǎi)這么多菜呢?”媽媽回答說(shuō)：“今天的食材是用來(lái)包餃子的?！蔽衣?tīng)了，已經(jīng)迫不及待地想包餃子了，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

豬肉是在菜市場(chǎng)用絞肉機(jī)攪碎的，媽媽回家把香菇、白菜洗好，切得細(xì)細(xì)小小的，還放了調(diào)料，先腌制一會(huì)兒，好入味兒。

過(guò)了一會(huì)兒，可以包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包?媽媽說(shuō)：“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好。”媽媽把餃子皮放好，又從廚房端來(lái)裝了水的碗。我一臉疑惑：“媽媽?zhuān)@水是用來(lái)干嘛的呀?”媽媽說(shuō)：“你等一下就知道了，媽媽要變魔術(shù)給你看?！敝灰?jiàn)媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中，右手用筷子夾起一點(diǎn)餡，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點(diǎn)碗里的水，輕輕在餃子皮的周?chē)鷦澚艘蝗Γ缓髢墒职扬溩悠ひ荒?，餃子就包好了。好神奇?

我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點(diǎn)水，結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮，都破了。我著急地問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩悠て屏嗽趺崔k?”媽媽就把手指沾了點(diǎn)水，把破洞的旁邊涂了一點(diǎn)水，又把它們捏在了一起。一個(gè)被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。

這次，我還學(xué)會(huì)了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學(xué)的。有沒(méi)有同學(xué)想學(xué)包餃子的，可以拜我媽媽為師哦!

媽媽簡(jiǎn)直就是一個(gè)魔術(shù)師，真讓我大開(kāi)眼界!包餃子真有趣，期待下一次的包餃子活動(dòng)。

精選閱讀

第一次包餃子日記模板

作文是我們對(duì)生活的還原和升華。寫(xiě)作文可以說(shuō)是我們彼此溝通的橋梁和語(yǔ)言的延伸。一篇優(yōu)質(zhì)的作文是需要花費(fèi)一定時(shí)間的，哪些作文值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和借鑒呢？也許以下內(nèi)容“第一次包餃子日記模板”合你胃口！有需要的朋友就來(lái)看看吧！

第一次包餃子日記 篇1

大年初三，媽媽溫柔地說(shuō)：“今天我們吃餃子，好嗎？”我高興地說(shuō)：“好呀！”

媽媽把一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán)，從中間挖了一個(gè)大洞，把手伸進(jìn)洞里，一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒，又過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來(lái)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手握緊搟面仗，搟起皮來(lái)。不聽(tīng)話(huà)的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上，一會(huì)裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來(lái)。

我生氣的跟媽媽說(shuō)：“我們倆換工作，我不干了！”媽媽說(shuō)：“好，你來(lái)包吧！”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來(lái)，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來(lái)，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來(lái)。

媽媽告訴我，做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過(guò)我的努力，我終于包出來(lái)了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。

餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

第一次包餃子日記 篇2

在我們的生活中，經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……

今天中午，我寫(xiě)完作業(yè)，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來(lái)潮：我也要自己包次餃子。

征得老媽的同意后，我開(kāi)始照著老媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話(huà)說(shuō)：“扁食不要樣，來(lái)回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對(duì)齊，手指肚在上面來(lái)回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！

可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡(jiǎn)直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒(méi)捏好露餡……

老媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”老媽說(shuō)著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng)，仔細(xì)的看，終于，在老媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過(guò)，我還有個(gè)問(wèn)題：為什么今天自己包的餃子，吃起來(lái)比老媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋€(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來(lái)的成果，才最有價(jià)值！

第一次包餃子日記 篇3

今天早上，我被一陣陣香氣給叫醒了。我睜開(kāi)雙眼，就看到媽媽在包餃子。我洗漱好走過(guò)去，媽媽看著我問(wèn)道：要不要一起包餃子?我興奮地說(shuō)：好啊!好啊!

只見(jiàn)媽媽先拿起一張圓圓的餃子皮來(lái)，用筷子把肉餡兒放在餃子皮的中間，然后輕輕地捏幾下一個(gè)漂亮的小胖子閃亮登場(chǎng)。看了媽媽包好一個(gè)小胖子，我連忙去廚房把手又洗了一遍，心想：我人生包的餃子會(huì)是什么樣的呢?媽?zhuān)铱梢蚤_(kāi)始包餃子了嗎?我急切地問(wèn)?？梢匝?我教你包餃子的方法，你要認(rèn)真做哦!我胸有成竹地對(duì)媽媽說(shuō)：沒(méi)問(wèn)題，我這么聰明肯定一次就成功。

剛說(shuō)完，我也拿起一張圓圓的餃子皮，用筷子在餃子皮中間放上一些肉餡。我正包了上去，媽媽就說(shuō)：你的肉餡加太多了，那樣會(huì)包不上的。我不信，大言不慚地跟媽媽說(shuō);哈哈!不多不少，剛剛好。我包起餃子來(lái)，不過(guò)包完后看到餃子左邊的皮沒(méi)捏好，我把左邊捏好，卻發(fā)現(xiàn)右邊的皮松開(kāi)了。我把右邊捏好，又發(fā)現(xiàn)左邊松開(kāi)了。氣急之下，我再拿一張餃子皮把這個(gè)小胖子變成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽看到我把餃子包成那個(gè)樣子笑得合不攏嘴。

媽媽溫和地說(shuō)：你的技術(shù)還不過(guò)關(guān)，包餃子不能用蠻勁兒，要用巧勁!聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，我有點(diǎn)后悔，決定重新包一次。這回，我很小心生怕又包破相了。再拿起一張餃子皮，我在中間放了少許肉餡，把兩邊的皮像媽媽那樣捏疊在一起，我的耳朵餃子也閃亮登場(chǎng)了?？粗滹溩樱以缫褬?lè)開(kāi)懷了。后來(lái)，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看一些!媽媽夸我：真厲害，幾下子就學(xué)會(huì)包餃子了!我兒子真聰明!

轉(zhuǎn)眼午餐時(shí)間到了，媽媽煮了餃子。雖然我包的沒(méi)有媽媽漂亮，但是吃到自己包的餃子覺(jué)得特別香。我想，這就是勞動(dòng)帶來(lái)的收獲吧!

第一次包餃子日記 篇4

每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯，第一次獨(dú)自出門(mén)，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

那是個(gè)大年除夕夜，我們?nèi)艺陔娨暀C(jī)前看電視，奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你們幾個(gè)就知道看電視，還不過(guò)來(lái)幫我包餃子！”我們?nèi)覠o(wú)可奈何，不情愿地關(guān)了電視機(jī)，加入包餃子的行列。

心里還記掛著剛剛沒(méi)看完的電視，我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里，然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里，汁就溢了出來(lái)，餃子皮也松了。我心想：“這下可怎么辦，別人都做了十幾個(gè)啦，可不能讓她們小瞧我呀！”

第二次，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然后輕輕的捏平捏平，最后放進(jìn)鍋里，雖然肉汁沒(méi)有溢出來(lái)，但餃子皮還是松了。

這一次，我沒(méi)有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿(mǎn)面粉，然后把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然后輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來(lái)。再落在一個(gè)地方，捏緊，一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。

我學(xué)著奶奶的樣子，又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我首先把面粉撲滿(mǎn)整個(gè)手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒(méi)有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然后照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦！

雖然才包好了一個(gè)餃子，但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開(kāi)端，接下來(lái)的包餃子順順利利，不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。

通過(guò)這件事，我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人。世界上很多事都沒(méi)有我們想象的那么困難，只要你細(xì)心一點(diǎn)，就能成功。

第一次包餃子日記 篇5

上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心里急得慌，最終耐不住性子，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷懿荒芤矃⒓?？”媽媽?tīng)后，笑著說(shuō)：“你也會(huì)包餃子？”我很不服氣地說(shuō)：“你可別小看我。現(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊。”媽媽聽(tīng)后，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

我立刻洗好手，拿來(lái)?yè){面杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動(dòng)中來(lái)。我拿來(lái)一小塊面團(tuán)，使勁兒地?fù){了起來(lái)?？蓳{完后才發(fā)現(xiàn)，我搟出來(lái)的面皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒(méi)了興趣，正準(zhǔn)備退出活動(dòng)。爸爸見(jiàn)了，忙說(shuō)：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應(yīng)該一邊搟，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)，我來(lái)給你做示范?！敝灰?jiàn)爸爸像說(shuō)的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟，很快就搟好了5個(gè)，每個(gè)都像十五的月亮一樣圓！我也學(xué)著爸爸的樣子動(dòng)手做了起來(lái)。雖然我搟的沒(méi)有爸爸搟得那么圓，但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想：這有什么難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在面皮中間，然后將面皮對(duì)折，最后用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當(dāng)我得意洋洋時(shí)，突然感覺(jué)左手濕漉漉的，定眼一看：原來(lái)是餡從左邊的縫里冒了出來(lái)，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來(lái)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)分明就是火上澆油，雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏，結(jié)果撐破了餃子的肚皮。沒(méi)辦法我只好再次向老爸請(qǐng)教。爸爸說(shuō)：“你放的餡太多了，應(yīng)該少放一點(diǎn)?。　蔽衣?tīng)了爸爸的勸告，終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻，我激動(dòng)地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子，我在上面還做了個(gè)小記號(hào)。

過(guò)了一會(huì)兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那個(gè)帶有記號(hào)的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著，心里比吃了蜜還要甜。

第一次包餃子日記 篇6

人生路上有過(guò)許多第一次，它們酸甜苦辣，滋味各不相同。今天我?guī)屠蠇尠溩拥慕?jīng)歷，將成為我記憶中一個(gè)難忘的第一次。

“哇，好香??！”我循著香味走進(jìn)了廚房，原來(lái)老媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子?？粗蠇屆Φ牟灰鄻?lè)乎，我突然有個(gè)想法，反正也沒(méi)什么事，何不幫老媽包餃子呢！

我問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)蚁霂湍惆溩樱袉幔俊崩蠇屆鎺θ菘纯次艺f(shuō)：“好啊，我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你去把手洗干凈，和我一起包吧?！?/p>

我迅速地洗干凈手，迫不及待地拿起了餃子皮開(kāi)始包餃子。這是我第一次包餃子，剛開(kāi)始，我不太會(huì)包，放的餡很少，結(jié)果餃子包的像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無(wú)精打采的，立不起來(lái)。老媽說(shuō)：“餡放的太少了，再多放點(diǎn)餡?！迸叮瓉?lái)是這么回事！

這回，我放的餡又太多了，包都包不住。老媽讓我去掉點(diǎn)餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個(gè)挺著肚子的大將軍，真神氣！咦，餃子怎么露餡了？原來(lái)是餡太多了，把餃子肚子撐破了。我和老媽不約而同地哈哈大笑起來(lái)。

老媽可惜地說(shuō)：“扔了吧，破了沒(méi)法煮?！蔽掖舐曊f(shuō)：“那怎么行，要節(jié)約糧食??！”我靈機(jī)一動(dòng)，想出個(gè)好主意：“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛！”

說(shuō)干就干，我馬上包了起來(lái)，這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”??！

終于包完了，老媽看著我笑個(gè)不停，原來(lái)我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉，活像一只淘氣的小花貓。

第一次包餃子日記 篇7

咚、咚、咚伴隨著xx年春節(jié)鐘聲的響起，我們終于迎來(lái)了xx這嶄新的一年。大年三十，我們像往常一樣回到了奶奶家過(guò)大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著水餃。

奶奶在廚房一個(gè)人忙得不亦樂(lè)乎，還不準(zhǔn)我們插手，她不停地?fù){餃子皮、剁肉餡、包餃子等等，我擔(dān)心奶奶年紀(jì)大了，經(jīng)受不住那么多的勞累，便拉著爸爸媽媽一起去幫忙，奶奶心疼我們，但推脫不掉我們的請(qǐng)求，便答應(yīng)了。

我雖然經(jīng)常吃餃子，但是卻從來(lái)都沒(méi)有動(dòng)手包過(guò)一次餃子?？粗蠹颐β档匕溩樱遗挛也粫?huì)包，反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思，親切地對(duì)我說(shuō)：好孩子，生活中有很多事情都是需要去嘗試的，如果你不試試看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我終于鼓起了勇氣。首先，我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著，我又用餃子皮小心的把肉包住?？墒?，餃子餡就像一條調(diào)皮的小魚(yú)，老是喜歡探出身子，不管我怎么仔細(xì)地捏緊餃子皮，卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住，這可真是把我急壞了。我不停地在那里修補(bǔ)我的漏洞，可是，最終還是失敗了，我做的第一個(gè)小水餃，變成小面粉球。早已經(jīng)分辨不出餃子的樣子了。我傷心極了，灰心地放下手中的餃子，看見(jiàn)盤(pán)子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃，就想打退堂鼓了。

就在這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)笑著對(duì)我說(shuō)：包餃子可得掌握方法和技巧哦!做什么事情，我們光看是沒(méi)有用的，必須認(rèn)真地思考，多動(dòng)腦筋，想出最好的辦法來(lái)做事才行的。還是我來(lái)教你吧!媽媽一邊耐心地說(shuō)，一邊示范給我看：你看，你放了那么多餃子餡，這小小的餃子皮怎么可能包得下呢？聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的餃子越包越多，包得也越來(lái)越好了。

第一次吃著自己親手包的餃子，心里別提有多開(kāi)心了!

第一次包餃子日記 篇8

人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊(cè)里，有一個(gè)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

那是一個(gè)星期六的上午，老媽開(kāi)心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著老媽給我做餃子呢！

“不過(guò)，這次得由武辰陽(yáng)來(lái)完成一半哦！”老媽高興得說(shuō)。

“我可不會(huì)呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做面皮，我來(lái)包餃子，老媽做得快，不一會(huì)兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口，我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住，但這個(gè)餃子在我手里面很不聽(tīng)話(huà)，像一只野蠻的公牛，終于包好了，我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無(wú)霸，不知花了多少?gòu)埫嫫?。第二次我吸取了?jīng)驗(yàn)，只舀了一點(diǎn)小餡，沒(méi)想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇，終于包好了60個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。

開(kāi)始煮餃子了，金元寶都爭(zhēng)先恐后地往水底沉，不一會(huì)兒，它們就像捕到魚(yú)的鸕鶿鉆出水面，散發(fā)出陣陣濃香，餃子不一會(huì)兒就熟了，我吃了32個(gè)餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表?yè)P(yáng)我。

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記分享十一篇

在某一刻，寥寥數(shù)字，足以表達(dá)情感。小時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)寫(xiě)日記小作文，日記，是我們對(duì)生活的簡(jiǎn)單描繪。仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，每個(gè)人的日記都不會(huì)相同。怎么書(shū)寫(xiě)好自己的日記呢？請(qǐng)您閱讀幼兒教師教育網(wǎng)小編輯為您編輯整理的《小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇一)

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買(mǎi)完菜，高高興興地回了家。

春晚開(kāi)始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了，媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi)，然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛(ài)極了！我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩涌梢猿粤藛?？”媽媽笑著?duì)我說(shuō)：“不著急，一會(huì)兒就好了。”水沸騰著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復(fù)三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個(gè)，哎呦，差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。

我們?nèi)议_(kāi)開(kāi)心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓，更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團(tuán)聚，真讓人開(kāi)心哪！

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇二)

我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以見(jiàn)到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。

我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包?？墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚,不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。

我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧?！眿寢屢贿吺痉兑贿厡?duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

過(guò)了一會(huì)兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇三)

每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

開(kāi)始包餃子！

媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面，放在手心里搓?？煽粗菀祝轿沂掷?，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。

一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄?，不一?huì)兒就干個(gè)精光。

一次包餃子，一次港灣里的溫馨！

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇四)

今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買(mǎi)肉餡，爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個(gè)人在家里和面，我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里，一開(kāi)始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進(jìn)去，和著和著，媽媽回來(lái)了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說(shuō)：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面?！蔽一腥淮笪?，說(shuō)：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)?！?/p>

下一部就是和餡，爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個(gè)盆里面，倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺(jué)得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì)，我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳，一開(kāi)蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過(guò)來(lái)，木耳怎么變成這么多了，難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說(shuō)：“木耳放一點(diǎn)，就可以發(fā)很多?！比怵W和好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了——包餃子。

我們?nèi)齻€(gè)人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長(zhǎng)條，又把面揪成小團(tuán)，用手團(tuán)圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下，一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。

我又試著包了兩個(gè)餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí)，我心情無(wú)比高興，自己包的餃子就是香，沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易!

這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問(wèn)。

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇五)

快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最終，把餃子皮對(duì)應(yīng)對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的餃子，還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味??！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

這回包餃子活動(dòng)不但十分趣味，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇六)

每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。

經(jīng)過(guò)媽媽“一籮筐”講解，我終于開(kāi)始包餃子啦，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放啦滿(mǎn)滿(mǎn)的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢。”這句話(huà)堅(jiān)定啦我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取啦教訓(xùn)，只放啦半勺餡，像媽媽一樣精致的捏啦起來(lái)，雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好很多啦。

包著包著，看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)?！钡娘溩?，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成啦一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極啦。

這次，我不但學(xué)會(huì)啦包餃子，還懂得啦做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇七)

星期天，母親買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉包餃子。

我對(duì)母親說(shuō)：“母親，我想學(xué)包餃子?！蹦赣H說(shuō)：“好呀，你先看我包吧?！敝灰?jiàn)母親熟練地拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然后用手一捏，一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來(lái)?？墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞，真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞，可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去，功夫不負(fù)有心人，我終于補(bǔ)好了。

我又接著包，一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說(shuō)：“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了?！蔽腋吲d得跳起來(lái)。

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇八)

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來(lái)試試。

開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水?？墒秋溩悠ひ呀?jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來(lái)！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。

不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢！

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇九)

今天，我早早的來(lái)到了輔導(dǎo)班，因?yàn)榻裉煲溩?，我真是太高興了。

我們開(kāi)始包餃子前的準(zhǔn)備工作了，先把買(mǎi)來(lái)的肉用刀剁碎，再把玉米粒從玉米棒上剝下來(lái)，用鍋把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把餡攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就算完成了。

老師開(kāi)始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮，放在手心攤了開(kāi)來(lái)，再用勺子舀出一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間，用手從盆中沾了一點(diǎn)水，輕輕抹在餃子皮的邊上，再用手把餃子皮對(duì)折，再把角合上，在捏出一條條花紋。老師的動(dòng)作就像一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就新鮮出爐了。

老師讓我們分成了十個(gè)小組，十個(gè)小組都有六位初出茅廬的“小廚師”，每個(gè)人臉上都掛著期盼的神情。我們每個(gè)組都分到了餡和餃子皮，只見(jiàn)有的人十分熟練，不一會(huì)兒，就包好了一個(gè)餃子；有的人望著餃子，苦苦思索：該怎么包呢。我也開(kāi)始包了，我小心翼翼從一疊皮里撕出一片，只見(jiàn)餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學(xué)著老師的樣子把皮攤在手上，從盆中舀出一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，不一會(huì)兒，我包好了好幾個(gè)，看看同學(xué)們的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像個(gè)大胖豬；有的開(kāi)口笑，有的守口如瓶；有的像一個(gè)個(gè)威武的大將軍。同學(xué)們有的眉開(kāi)眼笑地望著自己的餃子；有的同學(xué)望著自己的餃子無(wú)可奈何的搖搖頭；有的同學(xué)望著自己的“肉丸”，無(wú)可奈何地的笑著。好！“現(xiàn)在開(kāi)始評(píng)哪個(gè)同學(xué)包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航?！钡诙俏?，我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來(lái)。開(kāi)始煮餃子了，先開(kāi)始燒開(kāi)水，過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就像一個(gè)鋼琴師在彈奏美妙的樂(lè)曲。接著，老師把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著就像一條條小魚(yú)兒浮動(dòng)。十五分鐘后餃子煮熟了，散發(fā)出誘人的香味，令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子，味道美極了。

這次包餃子讓我受益匪淺，讓我從中體會(huì)到勞動(dòng)的滋味。

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇十)

今天，我的幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。

媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著，那味道真是美味極了!

小學(xué)生第一次學(xué)包餃子的精美日記(篇十一)

今天中午吃餃子，一大早媽媽就先和面了，媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了，媽媽就喊我和姐姐來(lái)幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了。

我們倆先進(jìn)行了分工，我負(fù)責(zé)搟餃子皮，姐姐和媽媽包餃子，媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團(tuán)用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團(tuán)搟開(kāi)，一會(huì)兒一個(gè)餃子皮就搟好了。我搟的很快，媽媽包餃子也很快，姐姐比媽媽包的慢一些。我們?nèi)齻€(gè)人一會(huì)就把餃子包好了。媽媽又給貼過(guò)了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進(jìn)去，等了好一會(huì)兒餃子就好了。

我們都說(shuō)今天的餃子是世界上吃吃的餃子了，媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀。

記錄第一次包餃子日記精選8篇

相信大家都有寫(xiě)日記的好習(xí)慣，日記主要記錄了平時(shí)的所見(jiàn)所想，是一種積累。寫(xiě)日記更多時(shí)候可以?xún)艋约旱男撵`，內(nèi)心得到釋放。我們有必要學(xué)習(xí)這種文體的寫(xiě)作。以下“記錄第一次包餃子日記”由欄目小編為大家收集整理，歡迎閱讀，希望對(duì)你有幫助。

記錄第一次包餃子日記 篇1

今天早晨我們家包餃子，看見(jiàn)媽媽和姥姥在廚房里忙碌，我也跑過(guò)來(lái)幫忙。

這可是我第一次包餃子，我不會(huì)包。于是向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)，先左手拿餃子皮，然后放餡，把餡趕到中間，然后用右手把皮捏幾下，就好了。”唉！看花容易繡花難啊！我試著 包了一個(gè)，結(jié)果包成了四不像。我不甘心，繼續(xù)包，結(jié)果餃子餡放多了，餃子怎么也不肯和上嘴，還是媽媽幫忙才算是包上。后來(lái)我就不敢多放餃子餡，我發(fā)現(xiàn)少放一點(diǎn)餡，餃子要好包一些，但媽媽告 訴我不可以，我們要吃餃子，不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的樣子，認(rèn)真學(xué)，仔細(xì)包。漸漸地我學(xué)會(huì)了包餃子。在包餃子的過(guò)程中，媽媽還給我包的餃子起名了，什么“短個(gè)子”、“瘦妞妞”、“開(kāi)口 笑”。真好玩。

今天，我真高興，不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了什么事只要認(rèn)真去做，一定可以成功哦！

記錄第一次包餃子日記 篇2

今天早上，媽媽說(shuō)：“女兒，兒子，今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客，我們要包一些餃子。”

“哦！”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。

“兒子，你去買(mǎi)一些餃子皮兒，家里的皮兒不多了；女兒，你跟我一起包餃子?！眿寢寚?yán)肅地說(shuō)。

接著，我便開(kāi)始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了，所以有些生疏，就讓媽媽教我，媽媽先把餃子皮面上蘸一些水，可我水蘸多了，把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)兒，做事不能心急，心 急吃不了熱豆腐?！庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次，果然成功了；接下來(lái)，我們開(kāi)始加餡兒，用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里，不能多，也不能少，我又搞砸了，但我卻不能半途而廢，努力練習(xí)，終于成功 了。

我就一直包呀包，一口氣包了69個(gè)餃子。

過(guò)了一會(huì)兒，哥哥買(mǎi)回餃子皮了，我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午，姑姑她們過(guò)來(lái)了，我們下鍋煮餃子，姑姑嘗了幾個(gè)，說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子呀？真香！”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。

“不錯(cuò)，李?lèi)?，挺棒呀！”姑父說(shuō)。

我笑了笑，心想：包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急，心急也吃不了熱豆腐；做事不能半途而廢，要堅(jiān)持，要持之以恒。

記錄第一次包餃子日記 篇3

快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最終，把餃子皮對(duì)應(yīng)對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的餃子，還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味?。　?、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

這回包餃子活動(dòng)不但十分趣味，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

記錄第一次包餃子日記 篇4

一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了?！蔽衣?tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

于是我聽(tīng)媽媽的話(huà)，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。

這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！

以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易?。?/p>

記錄第一次包餃子日記 篇5

星期六，我寫(xiě)完作業(yè)，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。

媽媽聽(tīng)了我的決定后，嘴邊掛著微笑說(shuō)：“好，我去給你買(mǎi)餃子皮?！憋溩悠び辛?，在媽媽的幫助下，我調(diào)好了餃子餡。萬(wàn)事俱備，就差包了。說(shuō)實(shí)話(huà)，此刻的我還有點(diǎn)小激動(dòng)呢!

開(kāi)始包了，我取過(guò)一片餃子皮，攤在左手的手心里，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎么包也包不住。餃子餡像一個(gè)頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來(lái);我捏住右邊，它又從左邊探出頭來(lái)。忙活了半天，我才把一個(gè)包好了，一看，呀，太丑了!

現(xiàn)在，我得出了經(jīng)驗(yàn)：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡，果然，輕輕松松就捏住了?？墒?，這個(gè)餃子就像一個(gè)沒(méi)吃飽飯的老頭，肚子干癟，搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn)，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時(shí)候，我挖了一小勺餡，感覺(jué)還是有點(diǎn)多，就用手去掉了一點(diǎn)。說(shuō)也奇怪，我毫不費(fèi)力地捏了幾下，餃子就成了一個(gè)雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之余，我又繼續(xù)包，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

餃子終于包好了，我的手發(fā)困，胳膊發(fā)酸?？磥?lái)，包個(gè)餃子也是不容易的呀!

記錄第一次包餃子日記 篇6

同學(xué)們，在我們成長(zhǎng)的經(jīng)歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失?。挥袣g笑，也有淚水；有滿(mǎn)足，也有遺憾……但無(wú)論怎樣，都是令我們難忘的第一次。

我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學(xué)習(xí)一下。

首先第一個(gè)布驟就是和面：用溫開(kāi)水一杯，水里放些鹽，面粉里放一個(gè)雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動(dòng) ，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也學(xué)著揉，但手上有許多費(fèi)面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說(shuō)：“這還不算什么呢，這時(shí)候光盆光手是最佳境界。”

由于姥姥已經(jīng)拌完餡了，我們的第二步就是揪面團(tuán)。

取出醒好的面團(tuán)，分成幾等份，這樣好像避免包的過(guò)干。那一份，揉成長(zhǎng)條狀，用刀切成小段。

第三步，對(duì)我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學(xué)乍練，看著牢牢那么熟練，搟得那么園，而我搟得像鞋墊似的，慚愧啊。

終于到了包餃子這一步了。很激動(dòng)，姥姥包的是普通的：把餃子餡放在皮中間，我的技術(shù)不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

下餃子時(shí)，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過(guò)還是很香，自己包的嗎！

這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。

記錄第一次包餃子日記 篇7

春節(jié)快到，家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。

來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好，餃子皮也搟好，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?？粗鴭寢屇鞘炀殑艃?，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去，我們包滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)以后，心里樂(lè)滋滋的。

通過(guò)這一件小事，我明白一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

記錄第一次包餃子日記 篇8

我們?cè)谏钪杏性S多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都知道，餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的，人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話(huà)，我嘗試著包了第一個(gè)餃子，包的時(shí)候折了左邊，餡從右邊跑了出來(lái)，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好?？粗龅牡谝粋€(gè)餃子丑丑的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō)：“你可以再試試，只要相信自己，多練習(xí)，一定能包出漂亮的餃子的?！甭?tīng)了姥姥的話(huà)，我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子，它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢?？粗约河H手包出的餃子，我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話(huà)的意思。

餃子包好了，就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝，一個(gè)接一個(gè)的跳入水中，不一會(huì)兒就漂了起來(lái)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開(kāi)心的笑啦！