學(xué)生學(xué)會(huì)包餃子的日記。

文字在我們的筆下是有生命的，許多學(xué)生都會(huì)被要求寫日記，寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記一般是隨心所欲的寫作，想到什么，寫什么。那些優(yōu)秀的日記是怎么樣寫的呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家收集的“一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記”，僅供參考，希望能為您提供參考！

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇1)

我今年11歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事?，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形象與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自我親手做的事比別人代替干更有意義。

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇2)

今天，我上了一節(jié)不同尋常的作文課。

老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ)：一群白鵝，漂水過(guò)河，紅棍挑起，送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)：“是餃子?！薄皩?duì)，是餃子。我們今天就來(lái)包餃子?！蓖瑢W(xué)們半信半疑，老師見(jiàn)我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子，我們大開(kāi)眼界。老師先把材料拿出來(lái)，材料有：餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。

老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范，先拿一張皮攤開(kāi)，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要?jiǎng)倓偤?，然后皮兩邊?duì)折，最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。

開(kāi)始包餃子了，老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái)，學(xué)著老師教的步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是，包的過(guò)程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來(lái)的餃子，像泄氣的氣球。總之，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

這真是一節(jié)別開(kāi)生面的課堂實(shí)踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個(gè)道理，就是做事情就像包餃子，即使看著簡(jiǎn)單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇3)

這個(gè)假期，我們?nèi)チ藸敔斈棠碳?，在東北，春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅，我最愛(ài)吃餃子，也最愛(ài)包餃子。這不，這次剛好有機(jī)會(huì)可以包餃子了。

“雨菡哪！快，過(guò)來(lái)包餃子了！”奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō)?！昂茫　蔽乙还锹祻目簧吓榔饋?lái)，穿上鞋，風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。

奶奶先揉好面團(tuán)，有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán)，可是，那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子，粘在我手上，我掛著一張苦瓜臉，臉都皺成了一團(tuán)，乍一看還以為是面團(tuán)呢！

奶奶好笑地看著我這滑稽樣，過(guò)來(lái)幫我取下面團(tuán)，然后開(kāi)始教我揉面團(tuán)，我出神地看著奶奶，發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢！很快，面團(tuán)揉好了，我們開(kāi)始包餃子。

奶奶先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，捏成一個(gè)個(gè)小圓球，撒上一點(diǎn)面粉，我和爺爺把圓球壓扁，然后開(kāi)始搟皮兒，等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后，就開(kāi)始進(jìn)軍包餃子界了！

我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團(tuán)餃子餡，心想：我要包個(gè)巨型餃！我先把餃子皮對(duì)折，哎呀，餡兒怎么露了出來(lái)？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來(lái)；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來(lái)；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開(kāi)，取出了一點(diǎn)餃子餡，這下餃子餡就不會(huì)擠出來(lái)了，可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球，干癟癟的。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡，放進(jìn)餃子皮里，輕輕地對(duì)折，再捏緊。呀，這個(gè)真好看，挺著個(gè)將軍肚，我得意地欣賞著。

我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子，一個(gè)個(gè)都挺著將軍肚，像列隊(duì)的士兵，精神飽滿，整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！

于是，我不敢再怠慢，趕緊開(kāi)始照著奶奶的手法學(xué)了起來(lái)，啊！終于成功了！

包好餃子后，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子開(kāi)心得像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里，接著，餃子們又換了一個(gè)項(xiàng)目——花式游泳，一個(gè)個(gè)餃子歡騰地游著泳，我垂涎欲滴地看著餃子們，心里盼望著趕快熟。

吃餃子的時(shí)候，我的心里美滋滋的，因?yàn)槟钱吘故俏业某晒剑?/p>

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇4)

今天中午吃餃子，一大早媽媽就先和面了，媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了，媽媽就喊我和姐姐來(lái)幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了。

我們倆先進(jìn)行了分工，我負(fù)責(zé)搟餃子皮，姐姐和媽媽包餃子，媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團(tuán)用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團(tuán)搟開(kāi)，一會(huì)兒一個(gè)餃子皮就搟好了。我搟的很快，媽媽包餃子也很快，姐姐比媽媽包的慢一些。我們?nèi)齻€(gè)人一會(huì)就把餃子包好了。媽媽又給貼過(guò)了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進(jìn)去，等了好一會(huì)兒餃子就好了。

我們都說(shuō)今天的餃子是世界上吃吃的餃子了，媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀。

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇5)

一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉，奶奶飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話了，我不包了！”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂(lè)壞了。

我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)了，餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇6)

今天是元旦節(jié)，我們辦舉行了包餃子活動(dòng)。我之前從沒(méi)有包過(guò)餃子，但為了當(dāng)時(shí)不要包得太難看，我決定先“練練兵”。

我基本上是吃速凍餃子，很少看到別人包餃子，所以，當(dāng)看到面前擺放的一碗清水，一摞餃皮和一盤餃餡時(shí)，我一時(shí)竟不知應(yīng)該先動(dòng)哪一樣?！安粫?huì)包吧，我來(lái)教你！”奶奶笑盈盈地走了過(guò)來(lái)。之間，他拿起一張餃皮，加一些餃餡放在餃皮中央，兩只手熟練的翻飛起來(lái)。一只雪白，飽滿的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了?？吹侥棠贪溩舆@么快，我心想：“這肯定非常容易。”“太簡(jiǎn)單了吧，我會(huì)了?！蔽掖舐曊f(shuō)。接著，還沒(méi)等奶奶阻攔，我就搶了一張餃皮放在手心里。該放餡了，我心想：“餡肯定是越多越好吃。”我拼命地往餃皮上放餡，中間的餡都堆成了一座小山。然后，我把餃皮對(duì)折，輕輕一捏，滿以為這樣就大功告成了。沒(méi)想到餃餡弄得我滿手都是——糟糕，餡放多了，漏餡了！我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口，可那片也漏了，我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨，我手忙腳亂地完成了我的第一個(gè)餃子?？墒牵疫@個(gè)圓不圓扁不扁的丑八怪，和奶奶的餃子簡(jiǎn)直相差太遠(yuǎn)了！奶奶看了我的作品，笑著說(shuō)：“這哪是餃子啊，明明就是餡餅嘛！”這時(shí)，我的作品也裂開(kāi)了“大嘴巴”，好像在嘲笑我?？纯次业摹敖茏鳌?，我心想：“包餃子雖然看起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。下次我不能妄下評(píng)論，一定要親自試過(guò)才知道。剛才，我太急躁了，這樣是學(xué)不好的，應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真，腳踏實(shí)地。于是，我靜下心來(lái)，跟著奶奶一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的苦練，我也可以爆出和奶奶一樣漂亮的餃子了，我的心了，比吃了蜜還甜。

”有付出就回報(bào)“，自阿幾天后的包餃子活動(dòng)上，我包的餃子受到了大家的好評(píng)。

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇7)

今天上午，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，就想：平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來(lái)包餃子，讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我加入了包餃子的行列。

我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過(guò)猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點(diǎn)面紅，我和媽媽都笑了。

我又重新拿來(lái)一張餃皮，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對(duì)齊，然后用右手的大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

“媽媽，你看怎么樣？”我又蹦又跳地說(shuō)?！安诲e(cuò)，真像一個(gè)大元寶。”媽媽笑著說(shuō)。

“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來(lái)。

一年級(jí)和媽媽一起包餃子日記(篇8)

“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。

早晨，我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)，買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮?；氐郊?，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接著，我倒點(diǎn)水，在干的餃子皮上涂一圈，以免在煮的時(shí)候，里面的肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了，我一開(kāi)始只幫媽媽放肉，后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松，我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最后把餃子放到盤子里?？吹轿易约河H手包的餃子，心里美滋滋的。包完餃子，媽媽燒了我自己包的餃子給我吃，啊。真美味。

這次包餃子使我懂得了：靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。