端午節(jié)小學(xué)日記。
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中國的傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,有秋意濃濃的中秋節(jié),有張燈結(jié)彩的元宵節(jié),熱鬧非凡的春節(jié)……其中,我最喜歡的是粽葉飄香的端午節(jié)。
在這一天里,人們都會吃粽子,人們?yōu)槭裁磿谶@一天里吃粽子呢?端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢,遺世獨(dú)立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,所以才有了吃粽子的習(xí)俗。
我和媽媽在端午節(jié)的時候,都會去外婆家吃香噴噴的粽子,粽子的品種可多了,有紅豆沙粽、肉粽、板栗粽……其中我最喜歡吃紅棗粽。剝開粽葉,一股粽葉的清香夾著紅棗的香甜撲鼻而來,回味無窮,叫人饞的直流口水。眼疾手快的我立刻拿起一個紅棗粽子,迫不及待的剝開粽葉,一口就吃掉一大半,?。◆兆拥奈兜篮脴O了!淡淡的紅棗味混合著粽葉的清香在我的口腔里懷然綻放,真是又香又甜,讓人回味無窮。美味的粽子激起了我的食欲,我一口接著一口,很快又一個粽子就被我消滅掉了。
今天的粽子真好吃??!希望每年端午節(jié)都能吃到外婆包的粽子。
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)的重頭戲當(dāng)然是粽子。一大早起來,媽媽就開始包粽子,用翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和黑黑的豆沙,再加上一些鮮紅的棗。粽子包成后,就像一個個綠色的三角形,放進(jìn)鍋里,就開始煮啦!粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來,我貪婪地嗅著這一絲一縷棕香,口水都要流出來了。煮好以后,輕輕剝開青綠色的粽葉,一股香味撲鼻而來,露出乳白色的糯米。沾上白糖,輕咬一口,嗯,粽子的味道真好!
過端午的時候,老人們總會用五彩絲線編一些手繩,給調(diào)皮的孩子系在手腕上,還會掛上漂亮的小香囊,據(jù)說是辟邪驅(qū)毒的。媽媽也給我買了幾個香囊掛在身上,味道香香的,漂亮極了!
端午節(jié)還有門上插艾蒿,飲雄黃酒,賽龍舟等習(xí)俗,這是一種古老的傳統(tǒng),浸透著濃濃的親情,鄉(xiāng)情。我喜歡端午節(jié),更喜歡吃粽子!
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有:過新年,元宵節(jié),中秋節(jié)……其中,我最喜歡的是端午節(jié),因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我可以吃上自己包的粽子。
記得去年的端午節(jié),我和媽媽一起包粽子。媽媽把事先準(zhǔn)備好的材料放在桌子上,有糯米,有香菇,有五花肉,還有板栗。粽葉是新鮮的竹葉,碧綠碧綠的,散發(fā)出淡淡的清香。“學(xué)包粽子嘍!”我興奮地喊到。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張粽葉,用手一卷,粽葉變成了一個圓錐形的“小漏斗”,我小心地裝進(jìn)一些白花花的糯米,接著加入一塊五花肉,然后裝進(jìn)一顆板栗,最后再蓋是一層糯米。然后把竹葉向下折,包住了糯米,好似給它穿上了一件綠色的“外衣”。我連忙用左手捏在粽子中間,右手用繩子扎緊。我包的第一個粽子終于在媽媽的幫助下完成了。接著我又包了第二個,第三個,第四個……你看吧,我包的粽子有三角形的,有四角形的,還有圓柱形的,真是形狀各異。
半個小時過后,我的勞動成果亮相了,我拿起一個粽子,解開繩子,剝開粽葉,一陣陣香味撲鼻而來。我品嘗著自己親手包的粽子,心里別提有多高興了。
每當(dāng)端午節(jié)到來的時候,家家戶戶都會吃粽子。你們知道嗎?端午節(jié)吃粽子在春秋時期就形成了一個習(xí)俗。那時候,是用菰葉包黍米成牛角的形狀,稱為“角黍“;用翠綠的竹筒裝米密封烤熟,稱為”筒粽“。我想:這樣的粽子一定很好吃,我都快流口水啦!
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時候,包粽子的原料不僅是放糯米了,還要添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽“。南北朝時期,出現(xiàn)雜粽,米中摻雜獸肉,品種更加多。粽子還用作交往的禮品哦!
一直到了今天,每年的五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉,忙個不停。從餡料來看,北方大多數(shù)包小棗的北京棗粽;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。今年的端午節(jié),我和媽媽也一起包了各式各樣粽子,作為禮品送給長輩。
端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,千百年來,在中國不但盛行不衰,而且流傳國外,并深受國外朋友的喜歡。寫到這,我仿佛聞到了粽子的香味,也真想嘗嘗北方的棗棕和南方的蛋黃肉棕的味道。
我國傳統(tǒng)節(jié)日有除夕、春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)……其中我最喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日是端午節(jié)。
到了農(nóng)歷五月初五,人們劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒……
聽老人說,劃龍舟是為了尋找跳江的屈原;向江里撒粽子是為了喂飽江里的魚兒,讓它們不要啄食屈原沉入江里的身體,這些都是紀(jì)念屈原的形式。
那為什么人們要喝雄黃酒呢?聽祖輩們講,到了每年五月初五蟄伏天,五毒蛇、蜈蚣、癩蛤蟆、蝎子、壁虎,它們就會從冬眠中蘇醒出來咬人,所以人們喝雄黃酒來解五毒。
記得我六歲的那年,外公、作文外婆帶我去黃滸鄉(xiāng)看劃龍舟。沿河兩岸和橋上人山人海,外公為了讓我能看清龍舟比賽,便將我高高舉起,騎在他的肩上看。當(dāng)時真是太高興了!
所謂龍舟,是將船頭扎一個龍頭,劃龍舟的人服裝各異,有黃、紅、黑,顏色不一,大家頭上都扎了頭巾,腰間扎了彩帶。比賽時,舟首站一位指揮的,兩邊是劃槳的,中間有位敲鼓的,舟尾有一位掌舵的。一切準(zhǔn)備就緒,號令槍響,放下攔繩,幾十條龍舟像箭一樣向前沖去,龍舟后面翻起巨大的浪花,龍舟也漸漸地蕩出了我們視線。
端午節(jié)真是個熱鬧的節(jié)日。
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