舌尖上的中國(guó)觀后感。

放松身心投入一部影片，才是一件令人快樂的事，觀后感是呈現(xiàn)我們對(duì)作品的自然反應(yīng)精神的顯性化，觀后感講究的是要生動(dòng)形象的描繪當(dāng)時(shí)觀看的心境，撰寫作品名的觀后感真的有那么難嗎？我們考慮您的需求對(duì)“舌尖上的中國(guó)觀后感”進(jìn)行了編輯，相信會(huì)對(duì)你有所幫助！

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇1)

這幾天，紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了，不僅吸引無(wú)數(shù)觀眾深夜守候，垂涎不止，更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。

本來(lái)，無(wú)論從選題還是從播出時(shí)間來(lái)看，《舌尖上的中國(guó)》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏，帶給我們超越美食的思考。

哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言，人就是他所吃的東西。從一開始，《舌尖上的中國(guó)》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片?！翱粗S挖出來(lái)，火腿吊起來(lái)，漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮，揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭，拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動(dòng)得落淚。多可愛的中國(guó)?！睆纳嗉馍系闹袊?guó)，到味蕾中的故鄉(xiāng)，影片所展示的厚重感，體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過美食這個(gè)窗口更多地看到中國(guó)人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。

看這部充滿溫情的紀(jì)錄片，有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”，有人體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升華到了“愛國(guó)主義”的境界，還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?“不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深，而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鳴。”鮮竹筍蒜苗紅燒肉;刀魚用筷子腸，筍尖蔥姜滾水魚下鍋，吃剩的魚骨油炸;剛上市的小青菜做成的翡翠燒賣;冒芽的韭菜炒蛋炒飯;剛長(zhǎng)出來(lái)的新蔥做成的燒餅;蘆蒿炒臭干;新蒜和新香菜用來(lái)下面;路邊生機(jī)勃勃的各種野菜——黃花菜，菊花秧，采來(lái)蒸，煮，配肉配魚，怎么都好吃……最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐，和著豆腐皮絲，那種千絲萬(wàn)縷的夢(mèng)幻般工藝，猶如我們中國(guó)文化的博大精深和對(duì)這片神州大地割舍不斷的情節(jié)。浙江金華的維度和徽州一樣，所以它的火腿也是一樣出名。杭州唯一有印象的是紀(jì)錄片里說的"杭州人家家戶戶都會(huì)做的醬鴨"。一位網(wǎng)友的評(píng)價(jià)，指出了該片的成功所在：真誠(chéng)的態(tài)度，真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品，高投入、高科技、大場(chǎng)面……什么都不缺，卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力，卻惟獨(dú)沒有真誠(chéng)。

有一個(gè)不太悅耳的說法：美國(guó)人喜歡拍科幻片是因?yàn)檎也坏綒v史，中國(guó)人喜歡拍穿越劇是因?yàn)椴徽雇磥?lái)。這樣的武斷結(jié)論值得商榷，但它提出的問題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車，沒有對(duì)現(xiàn)實(shí)的觀照，或者只關(guān)注少數(shù)人錦衣玉食的奢靡，卻無(wú)視普通人豐衣足食的愿望，不管是穿越歷史，還是暢想未來(lái)，都不可能有打動(dòng)人心的力量。

文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力，考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而，有一些人依然故我，在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種種束縛為由，在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評(píng)質(zhì)疑時(shí)，歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”。作為商業(yè)紀(jì)錄片，《舌尖上的中國(guó)》告訴我們，即便是“愛國(guó)主義”的宏大主題，也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對(duì)外傳播中國(guó)形象，也應(yīng)該展示普通中國(guó)人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目，也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。

“帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義，感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人，自己相信才能說服別人，這是該片走紅的“秘訣”，也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問題。

看了一些網(wǎng)友的評(píng)論都是清一色的褒揚(yáng)，確實(shí)，這部片子從題材到拍攝，再到后期的制作都是非常出色的，其實(shí)我覺得更難能可貴的是它給這個(gè)浮躁的影視電視圈子帶去了一種新的感受，他告訴觀眾原來(lái)這才是能夠打動(dòng)人心的真正的樸素的好電視，這才是能給人以良好教化的好作品?？吹酱蠹艺?wù)摳嗟氖沁@部片子給人們帶來(lái)的味覺上的刺激和心頭上的鄉(xiāng)愁，我的感受想必和大家都是一樣的：當(dāng)看到那熟悉的家鄉(xiāng)菜時(shí)，必然會(huì)欣然點(diǎn)頭“就是這樣，就是這樣!”不禁內(nèi)心澎湃，甚至想要高喊出來(lái)，讓周圍的人都過來(lái)和我感受同樣的發(fā)現(xiàn)和驚喜;當(dāng)看到不熟悉的其他地區(qū)的美味時(shí)，心中為這種智慧佩服不已，且不自覺地流出哈喇子，暗下決心，以后一定要到這個(gè)地方去感受這種原汁原味的精彩。這是應(yīng)該的，一部以食物為基礎(chǔ)的片子，如果不能激起食欲那還有什么好說的。七集看下來(lái)，感觸最深的并不是某個(gè)地區(qū)某道菜品，而是中國(guó)人民勤勞樸實(shí)的性格和堅(jiān)韌樂觀的智慧?！吧嗉馍系闹袊?guó)”其實(shí)是想借飲食這種人人都有感觸體會(huì)人人都有的說的題材，來(lái)窺探中國(guó)普通百姓的生活方式，勞作方式和處事態(tài)度。它并不是一部介紹美食的片子，也不是一部宣傳地方特色的噱頭，而是一種至純至樸的精神。想來(lái)這些制作者們不單跑遍天南地北，還要面對(duì)各種復(fù)雜環(huán)境，甚至連過年的時(shí)候都留守拍攝記錄，支撐的動(dòng)力已不單單是食物的力量了，而是一種渴求探索發(fā)現(xiàn)中國(guó)民眾精神氣質(zhì)的熱切愿望。不禁肅然起敬。中國(guó)的勞動(dòng)人民是中國(guó)社會(huì)的基石，十三億的人口要靠自然，靠土地來(lái)養(yǎng)活。無(wú)論現(xiàn)今的工業(yè)科技如何進(jìn)步，中國(guó)社會(huì)離不開土地，離不開農(nóng)民，離不開樸素的精神和愿望。

小到個(gè)人來(lái)看，他的想法不過是努力勞作有個(gè)好收成，全家能夠團(tuán)圓幸福;大到國(guó)家來(lái)看，正是這億萬(wàn)個(gè)普通的愿望撐起了中國(guó)社會(huì)的脊梁。其實(shí)每看完一集后，靜心回想一下內(nèi)容，總會(huì)羞愧難當(dāng)。“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的詩(shī)句從小就會(huì)背誦，但是不經(jīng)歷田頭勞作的辛苦，怕是永遠(yuǎn)不能理解這句話的含義。影片最起碼告訴了我們?cè)诮窈蟪燥埖臅r(shí)候一定要懷有一顆敬畏之心。

在你品嘗鮑魚等海味的時(shí)候，要知道潛水員的工作之危險(xiǎn)，在吃藕的時(shí)候也要想到那挖藕人的辛苦，在吃魚的時(shí)候也要明白這可能是漁民苦苦等待數(shù)月的一次運(yùn)氣的成果。其實(shí)能夠有和自然接觸的生活經(jīng)歷是幸福的。小的時(shí)候，爸爸總是要我去農(nóng)村住段時(shí)間體驗(yàn)生活，那個(gè)時(shí)候不懂什么是生活，誤把電視，干凈的廁所和沒有蚊蟲的夜晚當(dāng)成美麗的生活。幼小的年紀(jì)即被這些現(xiàn)代化的東西俘虜了，更可憐的是把這種俘虜還當(dāng)作是一種享受?，F(xiàn)在明白了爸爸當(dāng)初的良苦用心，可是為時(shí)已晚，我這樣一個(gè)沒有多少在農(nóng)村童年生活的人注定是一種不健全的人生。

爸爸雖然文化水平不高，但是從農(nóng)村長(zhǎng)大的他深深地明白那齊腿根深的泥土意味著什么。我們這代人，最起碼像我這樣的人是無(wú)法挽回了，可是我們的.下一代呢，他們連一個(gè)叫他們?nèi)マr(nóng)村體驗(yàn)生活的爸爸都沒有啊。我們出生在高樓間，不知道鄰里的熱情，也不知道泥土的芬芳，不懂得協(xié)作的精神，更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥著我們的大腦，自私的念頭無(wú)時(shí)無(wú)刻不在摧殘我們的心靈，我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土的質(zhì)樸嗎，我們還可以有收獲的喜悅和感恩的心嗎。想起了普利策克獎(jiǎng)得主王澍提出的質(zhì)疑“再過二十年，我們還能叫我們自己中國(guó)人嗎，我們周圍的一切都不是中國(guó)的?！笔前?，我們甚至拋棄了養(yǎng)育我們千年的土地。鋼鐵怪獸的牢籠里的你我甚至已全然沒有勇氣去找尋我們自己本來(lái)的面貌。

一個(gè)懷揣設(shè)計(jì)大師夢(mèng)想的我還在學(xué)生階段，但是不得不去思考這個(gè)問題并嘗試去尋找答案。

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇2)

認(rèn)真品味一部名著后，你有什么體會(huì)呢？記錄下來(lái)很重要哦，一起來(lái)寫一篇讀后感吧。想必許多人都在為如何寫好讀后感而煩惱吧，下面是小編幫大家整理的舌尖上的中國(guó)-讀后感-高一，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

上人文課時(shí)，看了大致兩集的《舌尖上的中國(guó)》。我是個(gè)比較喜歡看記錄片的人，覺得紀(jì)錄片能夠帶人走進(jìn)一個(gè)新的世界，拓展人的知識(shí)，甚至還能夠給人以發(fā)省。課堂上看了兩集，覺得很不錯(cuò)，于是回寢室后，利用課余和休息時(shí)間將這部紀(jì)錄片看完了，下面說一下我的感受。

整個(gè)紀(jì)錄片分為七集，也就是從七個(gè)部分來(lái)進(jìn)行解說中國(guó)美食。該片通過中華美食的多個(gè)側(cè)面，來(lái)展現(xiàn)食物給中國(guó)人帶來(lái)的儀式、倫理等方面的文化，見識(shí)中國(guó)特色食材以及與食物相關(guān)構(gòu)成中國(guó)美食特有氣質(zhì)的一系列元素，了解中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

在整部片中，介紹了松茸、筍、水稻、糜子、小麥、青稞、芋頭、紫菜、海參、海膽等大自然賜給人類的食材，介紹了古老中國(guó)人傳下來(lái)的食品保存方法，介紹了中國(guó)人是如何烹飪的，如何使普通的食物色香味俱全。

中國(guó)與西方國(guó)家的飲食文化不同，中國(guó)人講究色香味形器。中國(guó)的烹飪技術(shù)又是人類史上的一個(gè)重要?jiǎng)?chuàng)造，更是中國(guó)人勤勞和智慧的結(jié)晶。酸甜苦辣咸是中國(guó)人所不可缺少的調(diào)味料，而正是這些簡(jiǎn)單的調(diào)味料，解密了中國(guó)人高超的烹飪和調(diào)味技術(shù)，也從一個(gè)側(cè)面反映了中國(guó)人的性格。

同時(shí)，在介紹食物的同時(shí)，攝像機(jī)也不忘拍攝一下美食出產(chǎn)地的獨(dú)特風(fēng)情，記錄下當(dāng)?shù)厝嗽诓烧Z食時(shí)的歡樂笑臉。往往就是那一句簡(jiǎn)單的話，一張純樸的笑臉，向世人展示出了中國(guó)人所特有的氣質(zhì)和品性；就是那樣一個(gè)無(wú)技術(shù)性的鏡頭畫面，展示出了中華大地的獨(dú)特美景。

土地是萬(wàn)物生長(zhǎng)的母體，是哺育人類，延續(xù)人類中華五千年歷史的重要載體。依靠土地生存的中國(guó)人在利用自然的時(shí)候，并非一味的擷取，而是注重與自然的和諧相處。這既是土地上的中國(guó)人對(duì)自然的尊重，也是為了延續(xù)自然的饋贈(zèng)。也由此也可以看出人們的純樸心性。

在這部紀(jì)錄片中，我們看到了普通的'中國(guó)人在惡劣的自然環(huán)境中是如何戰(zhàn)勝環(huán)境，如何的發(fā)揮創(chuàng)造性開拓出土地，種出累累的果實(shí)。盡管現(xiàn)在已經(jīng)有了現(xiàn)代化的食品保存方式，但腌魚腌肉、泡菜、醋、醬油、米酒等讓我們仿佛又回到了傳統(tǒng)的農(nóng)耕時(shí)代，也讓我們見識(shí)到了傳統(tǒng)的中國(guó)人對(duì)食品保存的所發(fā)揮出來(lái)的偉大智慧。

該片在呈現(xiàn)中國(guó)美食多樣性、地域差異性和農(nóng)業(yè)多樣性的樣貌同時(shí)，也講述了中國(guó)人為了食物順應(yīng)自然，改造自然的故事。片中讓我記憶最深刻的一句話就是：哪里有綠色的生機(jī)，哪里就有天與人的和諧。這是一句樸素卻又意味深長(zhǎng)的一句話。

貴州下堯村至今依然播撒著祖先留下的糯種，他們?cè)谔萏锢锓鹏~和鴨子，鴨子以稻苗上的蟲子為食，是天然的殺蟲工具，鴨子的糞便既可以作為肥料，又可以作為魚的飼料。糯稻、鴨子、魚就是在這樣的環(huán)境中相互依存生長(zhǎng)。這種近乎傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式生產(chǎn)出的絕妙食材，既優(yōu)良又清潔，正是人與自然的和諧相處的成果。下堯村人用天然的植物為糯稻染色正是中國(guó)人善于利用自然的智慧的表現(xiàn)。北京的貴春在屋頂上弄了一片菜地，這說起來(lái)似乎是一件不可能有結(jié)果的事，但事實(shí)證明他成功了，每年到了收獲的季節(jié)總是碩果累累，這是大自然賜予的果實(shí)。沿海的人們抵抗海浪的沖擊摘取紫菜，突破海水對(duì)人類活動(dòng)的局限捕撈海洋珍產(chǎn)；沿湖的居民飼養(yǎng)河蟹，挖掘淤泥中的蓮藕，在一塊一塊的垛田上種植芋頭。人們?cè)谄D難的環(huán)境中用各種各樣的方式獲取食物，但不管如何，這都是人與自然和諧相處下的所得。

《舌尖上的中國(guó)》不只是一部關(guān)于美食的紀(jì)錄片，更是一部國(guó)家文化的宣傳片，更是一首獻(xiàn)給廣大勞動(dòng)者的頌歌。

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇3)

這幾天，媽媽說新出了一個(gè)片子叫《舌尖上的中國(guó)》，很好看，很饞人。也要給我下載看看。

一開始，我還以為《舌尖上的中國(guó)》是一些什么新的理論呢。可一看才知道都是講一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。而且還有它們的生長(zhǎng)以及制作過程。一共有七集，每一集都有不一樣的美食：有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。特別是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長(zhǎng)充沛的糯稻，還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員，仿佛就在我的眼鏡面前動(dòng)著，讓我想跳起來(lái)抓住那些屏幕上的美食。片子的場(chǎng)面很多都在廚房里，上面都是實(shí)際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“輟鄙保揖途醯枚親傭雋??；褂心切┐擁乩錙儷隼吹乃瘢吹氖焙蚓低分苯傭宰脊切┧癜裝椎孟裥『⒍謊砂；褂心譴蟪巧衿嫻牡豆χ蠊?。藦?qiáng)梢園訊垢諧上褳販⑺磕敲聰傅某ぬ酰箍梢園胄∈敝蠛靡恢淮蠓手懟７淺Ａ釵遺宸Ｗ詈猛嫻木褪鍬ザゲ嗽傲恕Ｏ奶煲壞繳廈婢褪且桓齟罅古瘢蘢徹?。擎D旖岬男」弦桓鼉妥鬩園淮笈杷?。螛I(yè)牟嗽白踴故親岳⒉蝗綈!

《舌尖上的中國(guó)》雖然增加了我們做飯的興趣，可是我一看見上面的美食就不想吃我們家的飯了。說實(shí)話，我是實(shí)在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇4)

寒假里，我觀看了紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第三季，其中給我印象最深的是第六集《酥·奉上一桌點(diǎn)心盛宴》，特別是里面介紹北方面點(diǎn)的部分。

我們中國(guó)人是很善于用食物傳達(dá)情誼的。點(diǎn)心，是中國(guó)人飲食生活中最為溫情的部分。北方的小麥，南方的水稻，不同的食材構(gòu)成了精巧別致的中國(guó)點(diǎn)心。它們與歷史相連，與民俗相通。酥酥軟軟的點(diǎn)心里寄托著中國(guó)人獨(dú)特的心思。東嶗少村的面點(diǎn)高手郭秀青阿姨，做了三十多年的饅頭。她做的面點(diǎn)栩栩如生，看得我口水都要流下了。我還知道了小麥原產(chǎn)于西亞，在大約400-000年前才進(jìn)入的中國(guó)北方地區(qū)，但是在唐代以前人們很少吃。最初對(duì)小麥的做法是整粒蒸，整粒煮，但是不好吃。后石磨的出現(xiàn)才把小麥帶入了中國(guó)人生命的時(shí)光。經(jīng)過碾磨之后的小麥搖身一變，終于濃墨重彩登上了中國(guó)人的餐桌。它已經(jīng)不僅僅是一種食物，更是人生重要階段的見證者。滿月、定親、祝壽，都會(huì)用紅布包裹著用面塑造的心意，有了童年的味道、愛的味道、團(tuán)圓的味道。這使我想起了以前回媽媽的老家膠東，都會(huì)吃到的大饅頭，跟這個(gè)幾乎是一樣的呢。

唐宋時(shí)期，以小麥為食材的各種面點(diǎn)開始大量出現(xiàn)，最極致的是宮廷點(diǎn)心，如貴妃餅，薩其馬。還有用面粉做成的各種水果—面果兒，造型逼真，吃起跟真的水果是一個(gè)味兒的。這個(gè)是面點(diǎn)大師王志強(qiáng)研究十幾年做出的，太了不起了。

有人形容，面點(diǎn)就是拿著面粉作畫。好的面點(diǎn)師，做出的不只是簡(jiǎn)單的食物，而是揮灑自如間傲然挺立的一藝術(shù)品。這些藝術(shù)品，凝聚了面點(diǎn)師們的智慧與付出，幾十年如一日的付出、研究、實(shí)踐，才有了這些如此生動(dòng)逼真的美食作品。

我熱愛美食，更熱愛富有創(chuàng)造力的偉大的中華民族。

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇5)

我想說《我的團(tuán)長(zhǎng)我的團(tuán)》是近年最好的小說，它在開頭寫潰兵的那一部分尤其精彩。印象最深的大概是這么一段，一幫爛兵痞突然決定要做一頓豬肉燉粉條——

死東北佬的表情在忽起的蒸汽升騰中變得柔和起來(lái)，他閉上眼，深吸，我忽然覺得被蒸汽濡濕了的那張臉屬于一個(gè)想家的孩子。他睜開了眼，看著鍋里，也用樹枝翻騰著鍋里，又變得怒氣沖天，好像隨時(shí)要打折了誰(shuí)——然后他發(fā)表了一篇長(zhǎng)篇詩(shī)作:

“這是他媽豬肉燉粉條嗎?豬肉燉粉條不是這樣做的!好好一鍋?zhàn)尤屇銈兯狸P(guān)里人給禍禍啦!咋不放醬油呢?醬油招你們?nèi)悄銈兝?你們跟白菜有仇啊?整這么大鍋?zhàn)影撞税鹱?粉條啊!我的媽耶!沒土豆粉也就得了，煩啦你那整捆子死地瓜粉條全擱進(jìn)去啦?你個(gè)土豆腦袋欠削啊?豬肉呢?豬肉跟醬油叫小日本搶光了?搶回來(lái)啊!天爺噯，東北的豬肉燉粉條哪兒是這么做的?你們整這一鍋?zhàn)邮撬麐尫蹢l子白菜湯啊!”

看這一段的時(shí)候我笑得前仰后合又感動(dòng)不已。食物的記憶能讓顛沛流離的人落地生根，行尸走肉有了魂，一幫爛人廢物因此得了救贖。我對(duì)蘭曉龍的這個(gè)設(shè)定萬(wàn)分信服。

莼鱸之思到底太風(fēng)雅了。舌尖上的故國(guó)實(shí)在要粗糲得多。匈奴人退走漠北，哀嘆“失我祁連山，使我牛羊不蕃息;失我焉支山，使我婦女無(wú)顏色”，一食一色，草原民族看得最簡(jiǎn)單透徹?？墒茄芍竭€有發(fā)菜，李漁尊為“河西物產(chǎn)第一”，說“浸以滾水，拌以姜醋，其可口倍于藕絲、鹿角菜”。哀歌里沒提，大概那時(shí)候匈奴民族還不大會(huì)吃這種東西。

這是漢族得勢(shì)的時(shí)候，后來(lái)兩宋積弱，北地拱手。陸游在《老學(xué)庵筆記》里記過這么一個(gè)故事:“故都李和炒栗，名聞四方。他人百計(jì)效之，終不可及。紹興中，陳福公及錢上閣愷出使虜庭，至燕山，忽有兩人持炒栗各十裹來(lái)獻(xiàn)，三節(jié)人亦人得一裹，自贊曰:‘李和兒也?！瘬]涕而去?！币话踝佣蕠?guó)之思山河之恨，而至于悲慨揮淚，這個(gè)故事比“家祭無(wú)忘告乃翁”還催人涕下。

幾年前跟一個(gè)廣東的老華僑吃飯，老人家青年攜妻子去國(guó)，在美國(guó)開畫廊，賣國(guó)畫，算是有所成，老大歸來(lái)，走路說話都在哆嗦。桌上端來(lái)一盆白斬雞，滿頭白發(fā)，一直沉靜不語(yǔ)的老太太忽然使勁拍老頭的胳膊:“誒誒，走地雞呀!”飛快地夾一塊給老頭，又自己夾一開，連筷子頭一起吮在嘴里，閉眼，滿臉都是笑，嘆一口氣:“好好味喔。”

那一瞬間滿桌的年輕人互相看看，臉上都是很溫柔的笑，女孩子好像要哭。我承認(rèn)我那會(huì)兒想起的是辣椒炒蝦米，腌菜煨豆腐，毛栗子燒雞。

這是舌尖上的故鄉(xiāng)，而每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)加起來(lái)就是舌尖上的中國(guó)。我毫不介意去愛別人的故鄉(xiāng)，譬如菌子的云南，臘肉和豌豆尖的四川，干絲的南京，肉餅的香河……

意識(shí)形態(tài)或者利益立場(chǎng)千差萬(wàn)別，總歸舌尖上的中國(guó)才是我們的，有靈魂的中國(guó)，只有在這個(gè)問題上，古今左右海峽兩岸內(nèi)外蒙古都有徹底達(dá)成共識(shí)的可能。

基于這一共識(shí)，我認(rèn)為中國(guó)的領(lǐng)土神圣而不可分割，其中一些譬如沙縣、成都、廣州、沙灣、昭通、金華、桂林、德州更加神圣而不可分割。

沒有豬肉燉粉條的東北不是東北，沒有火腿的金華不是金華，沒有龍井蝦仁的杭州不是杭州，不能好好吃的中國(guó)也就國(guó)將不國(guó)。

誰(shuí)不讓我們踏踏實(shí)實(shí)的吃，就咬死他們。

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇6)

【--百科大全】

《航拍中國(guó)》以空中視角俯瞰中國(guó)，立體化展示我國(guó)歷史人文景觀，自然地理風(fēng)貌及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，全景式俯瞰一個(gè)觀眾既熟悉又新鮮的美麗中國(guó)，生態(tài)中國(guó)，文明中國(guó)。關(guān)于觀看《航拍中國(guó)》的觀后感，小編準(zhǔn)備了以下文章內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。

《航拍中國(guó)》觀后感【1】

今天，姚老師立了個(gè)規(guī)矩，以后周三上午只要全體拿出一百分的學(xué)習(xí)態(tài)度，下午第一節(jié)課就可以看電影。

上午我們表現(xiàn)不錯(cuò)，所以規(guī)定即日生效。姚老師特意選了一部紀(jì)錄片《航拍中國(guó)——陜西》，不僅為了讓我們了解祖國(guó)山河的大好風(fēng)光，也讓我們學(xué)一學(xué)如何描寫風(fēng)景。

整部紀(jì)錄片敘述了整個(gè)陜西的風(fēng)光，通過直升機(jī)的航拍完成。我們了解到秦嶺是陜西的南北分界，秦嶺的最高峰為終南山。終南山是道士的隱居地點(diǎn)，這里有百年的隱士文化，如今也被開發(fā)成了一個(gè)旅游景點(diǎn)，人們可以選擇坐纜車或者獨(dú)自攀登到終南山的頂部。終南山的險(xiǎn)不亞于黃山。

離終南山不遠(yuǎn)就是華山，想要尋求刺激的人，可以來(lái)到華山的懸崖棧道，那比張家界的玻璃棧道還險(xiǎn)呢，只有半米寬，背靠巖石，腳下就是咫尺懸崖。

秦嶺也是熊貓的圣地，這里擁有中國(guó)僅存的幾只棕色熊貓，也是金絲猴的天堂。到了中午，金絲猴在樹枝間上串下跳。因?yàn)榕臄z時(shí)是冬天，沒有食物，它們只能去投食點(diǎn)“就餐”，可到了夏天，那就截然不同了，因?yàn)樽匀唤缋镉胸S富的瓜果在等著它們。

雖然紀(jì)錄片只有40分鐘的時(shí)間，卻讓我們?cè)谔炜罩绣塾胃╊利惖淖鎳?guó)山河，我真得為我是中國(guó)人而感到驕傲和自豪。

《航拍中國(guó)》觀后感【2】

近幾年，含有“中國(guó)元素”的自然紀(jì)錄片在國(guó)外電視臺(tái)里頻繁出現(xiàn)，宣傳中國(guó)。于是今年年初，中央電視臺(tái)終于籌劃了一檔專注于介紹中國(guó)美麗自然風(fēng)光的紀(jì)錄片《航拍中國(guó)》。從上映開始，這部紀(jì)錄片就大獲好評(píng)，從文案到配樂都美到極致。成為即《舌尖上的中國(guó)》后有一檔，口碑收視雙好評(píng)的紀(jì)錄片。

《航拍中國(guó)》采用航拍技術(shù)以高空視角俯瞰整個(gè)中國(guó)。每一集片中都會(huì)有幾百個(gè)美景鏡頭。畫面之精美，氣勢(shì)之宏大。航拍最能體現(xiàn)，雄偉河山的廣大和人文之美。紀(jì)錄片的第一季共播出了6集，包括了我國(guó)海南、陜西、黑龍江等地區(qū)。其中讓我印象最深刻的，莫過于冬夏風(fēng)情濃厚的黑龍江。

片中，北國(guó)雪境的氣質(zhì)一覽無(wú)遺。在庫(kù)爾濱，霧凇不僅美得晶瑩剔透，更擁有長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月的漫長(zhǎng)“花期”。亞布力滑雪場(chǎng)上的人群在歡樂滑雪中體驗(yàn)風(fēng)的速度。松花江上，冰面被切割成一塊塊重達(dá)500公斤以上的巨大冰塊，遠(yuǎn)看像一顆顆甜蜜的冰糖。就是這些大冰糖，在能工巧匠的手中，變成冰雪派對(duì)的現(xiàn)場(chǎng)，搭建出哈爾濱每年一度的冬日盛典。

通過《航拍中國(guó)》了解到了鏡泊湖是中國(guó)最大的高山熔巖堰塞湖，水流和崖壁凝為一體，形成了冰瀑奇觀。懸崖之下，是60米深的黑龍?zhí)?，水底的溫度卻常年保持在10攝氏度以上!老人縱身一躍，人與自然合二為一。黑龍江這集除了片中秀美風(fēng)景之外，更值得一提的還有當(dāng)?shù)厝伺c景的故事結(jié)合。

短短一集不到50分鐘拍攝有一夫當(dāng)關(guān)萬(wàn)夫莫開的險(xiǎn)峻地形、變幻莫測(cè)的自然氣候，更加強(qiáng)調(diào)的是生活在這種環(huán)境下的人的故事。片子以獨(dú)特的上帝視角，呈現(xiàn)出了一部自然景觀與人文歷史相結(jié)合，幀幀是美景，秒秒為經(jīng)典!

雖然這幾年各類真人秀綜藝在熒屏上異?；鸨泄?jié)目無(wú)一例外的都會(huì)在風(fēng)景秀美的地方取景。但沒有一個(gè)節(jié)目，會(huì)從純粹的自然風(fēng)光著手，讓更多的人了解到中國(guó)的美。

孩童時(shí)從父母空中了解世界、上學(xué)時(shí)從課本里了解中國(guó)、工作時(shí)又從手機(jī)中了解社會(huì)。真正做到了“讀萬(wàn)卷書”，卻忘記了這一切都不如“行萬(wàn)里路”。悠悠古國(guó)，萬(wàn)里河山。幾千年的崢嶸歲月已無(wú)法復(fù)刻，祖國(guó)的山河便成了那段歷史留給后輩最終的遺物。

《航拍中國(guó)》觀后感【3】

今天，我看了老師推薦的《航拍中國(guó)》之新*，看過以后，我覺得太震撼了!我們的祖國(guó)竟然這么美!我們的祖國(guó)有著960萬(wàn)平方公里的遼闊!有300萬(wàn)平方公里的澎湃!

新*是我國(guó)陸地面積最大的省，南面有昆侖山，北有阿爾泰山，中部有天山。今天我就乘坐著“飛機(jī)”從天山開始旅行。天山上有近萬(wàn)條冰川，有美麗無(wú)比的山峰，飛行到天山中部，一個(gè)美麗的大草原呈現(xiàn)在眼前，蜿蜒的河流在太陽(yáng)的映射下，神奇地出現(xiàn)了九個(gè)太陽(yáng)。

我又“乘坐著飛機(jī)”來(lái)到了烏魯木齊市，這里是世界上離海洋最遠(yuǎn)離冰川最近的城市。9月，是石河子的棉花采摘的季節(jié)，采摘下來(lái)的棉花要九千量卡車才能裝完。新*的番茄、辣椒，讓我看到了一個(gè)火紅的新*。

再向西飛行，來(lái)到了安集海大峽谷，真是一幅美麗的圖畫。4月，伊犁河谷的杏花，漫山遍野，有白色的，有粉色的，加上草木的綠色，形成了彩色的杏花谷!6月，薰衣草盛開了，我又看到了紫色的新*。穿過氣勢(shì)雄偉的果子溝大橋，來(lái)到了賽里木湖，新*之旅就結(jié)束了。

我迫不及待地想進(jìn)行下一個(gè)航空旅行，媽媽說今天太晚了，明天再繼續(xù)旅行吧!

《航拍中國(guó)》觀后感【4】

“你見過什么樣的中國(guó)，是960萬(wàn)平方公里的遼闊，還是300萬(wàn)平方公里的澎湃?是四季輪轉(zhuǎn)的天地，還是冰與火演奏的樂章?從身邊的世界到遠(yuǎn)方的家園，從自然、地理到人文、歷史?？罩新贸虖默F(xiàn)在開始，和我們一起天際遨游! ”片頭一出來(lái)，大氣磅礴，內(nèi)心隱隱感動(dòng)。

看到有人開玩笑地感謝節(jié)目組：《航拍中國(guó)》讓大家看到了陜西不只是有黃土高坡，新*不只是草原氈房。我是偶然在電視上被新*篇的美麗街景吸引看的，覺得畫面特別精致，每一幀都可以作屏保，仔細(xì)看節(jié)目名稱才知道是全程航拍的?？纯破铡逗脚闹袊?guó)》全部拍攝動(dòng)用了16架載人直升機(jī)、57架無(wú)人機(jī)，總行程近15萬(wàn)公里，相當(dāng)于環(huán)繞赤道4圈。祖國(guó)真是有顏又有錢!

這部紀(jì)錄片很讓我喜歡的是不局限拍一兩個(gè)大眾熟知的景點(diǎn)，觀眾跟著節(jié)目地圖的節(jié)奏走，配著旁白的解說，好像真的在這個(gè)城市生活過一樣。祖國(guó)一直在發(fā)展且發(fā)展很快，《航拍中國(guó)》很好地讓我對(duì)其他省市更新了印象。

《航拍中國(guó)》觀后感【5】

央視紀(jì)錄頻道從1月28號(hào)開始推出《航拍中國(guó)》大型紀(jì)錄片，至今為止已經(jīng)播出四集，分別是海南篇，陜西篇，新*篇，黑龍江篇。第一季總共六集，接下來(lái)要播出的是上海篇和江西篇?？赐晁募滩蛔∨d奮激動(dòng)，我海南風(fēng)姿絢麗，我陜西歷史厚重，我新*天高云闊，我黑龍江物產(chǎn)豐富，關(guān)掉電腦屏幕竟然不自覺的哼唱起了“愛我中華，愛我中華!”

抵制臺(tái)游，抵制韓游，抵制日游，從此再也不要去刷標(biāo)語(yǔ)喊口號(hào)了，建議從上到下直接普及這部紀(jì)錄片，那絕對(duì)立馬凝聚人心，贊美祖國(guó)，蔑視周邊。關(guān)鍵是這個(gè)不讓人反感啊，沒有那些說教，沒有那些激進(jìn)，我們所有人被激發(fā)出來(lái)的熱烈激情，都源于我們對(duì)腳下這片土地那深沉的愛。就是因?yàn)檫@些美景，就是因?yàn)檫@些物產(chǎn)，惶惶華夏絕對(duì)值得我們每一個(gè)炎黃子孫去捍衛(wèi)。

這個(gè)系列紀(jì)錄片完全用俯瞰的角度拍，讓人于上空觀滄桑之全貌，宏大完整，所有的山川河流的真面目都赫然眼前，再也不用埋怨只緣身在此山中了。還有它拍的每個(gè)省，基本上是把那里的地理人文風(fēng)俗歷史一起拿來(lái)介紹，讓人尤其的漲知識(shí)。一起看片子時(shí)，很多彈幕都強(qiáng)烈建議讓中小學(xué)的地理課上多放這個(gè)系列的片子。我也感覺這個(gè)建議好，這部片子涵蓋了很多東西，把中國(guó)的地理結(jié)構(gòu)以震撼的影像呈現(xiàn)出來(lái)，從視覺上絕對(duì)能激發(fā)他們對(duì)我們祖國(guó)山水的興趣，還有從此以后學(xué)生們都會(huì)愛上地理老師的，地理老師會(huì)更加拼命的講我們祖國(guó)的博大浩瀚，這比什么愛國(guó)教育都簡(jiǎn)單湊效。

看這部片子里的天藍(lán)藍(lán)水清清，我也突然想到柴靜之前的《穹頂之下》。難道我們所處的不是一個(gè)中國(guó)?年前大家都還在關(guān)注環(huán)境污染，大氣霧霾，怎么過了一個(gè)年大家都驚嘆我們中國(guó)的干凈美麗了呢?這估計(jì)要?dú)w功于主席說的正能量了。一個(gè)成熟的社會(huì)，有善就必定有惡，有崇高就必定有卑劣，有天高云闊難免也有污水滔滔。關(guān)鍵是看我們社會(huì)的總體趨勢(shì)了，看這些制定政策的出發(fā)點(diǎn)了，若都是在向好去的路上，就像我們一直被灌輸?shù)奈覀兪沁^度階段，美好的東西是我們前進(jìn)的目標(biāo)，劣氣的東西若將是被一點(diǎn)點(diǎn)吹散，我們就不妨等一等，不要苛責(zé)，平心靜氣的等上幾年，以觀其變。

大國(guó)的崛起，我們要正視現(xiàn)狀，但是也不要妄自菲薄。

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇7)

今天，我打開電腦，看了叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片，我看了第一集，叫做《自然的饋贈(zèng)》，看完以后，令我感慨萬(wàn)千，受益匪淺。

我一開始猜想，這不會(huì)是介紹一些山珍海味的紀(jì)錄片吧，結(jié)果真是如此。我對(duì)于那些美味佳肴并不感興趣，但我卻完完整整的把這集紀(jì)錄片給看完了，原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛，那些鏡頭至今都令我難以忘懷。

片子開頭介紹的是山茸，這是一種野生菌，實(shí)在很稀少，一個(gè)小女孩和她的媽媽每天早上凌晨三點(diǎn)就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的時(shí)候不能破壞山茸的根，小心翼翼地將山茸取出，之后還要將土填上，讓珍貴的山茸再度生長(zhǎng)。那個(gè)小女孩說：“必須凌晨三點(diǎn)就起來(lái)去找山茸，現(xiàn)在是雨季，山茸長(zhǎng)比較好，特別多人去挖，晚了就都被別人搶光了?！倍嗝礃銓?shí)的語(yǔ)言，多么艱苦的農(nóng)民。

《舌尖上的中國(guó)》記錄的是美味佳肴，更是中國(guó)的吃苦耐勞的精神!

舌尖上的中國(guó)觀后感(篇8)

從今以后，這個(gè)世界上就有你我，一米算一米，一粥一餐，作為來(lái)之不易的思念，一飲而盡，一啄而盡。當(dāng)你知道自然是厚重而隱蔽的時(shí)候，就不要浪費(fèi)了。

把時(shí)間的純美雕琢成一朵心花，用無(wú)縫的筆墨溫暖生命的色彩。五月是鮮花、愛情、感激和勞動(dòng)的季節(jié)。愿雨，纏綿而憐惜，和風(fēng)，像嬰兒的手，溫暖而柔軟。一切都恰到好處，濕漉漉的軟軟的，暖暖的，亭亭玉立的?；ㄩ_了，樹蔭似海，一切都那么溫暖。

一個(gè)冷靜，一個(gè)清醒。一聲嘆息，人生是一個(gè)五味瓶，滿滿的酸、甜、苦、咸，舌尖上的味道也是人生的味道，苦澀是傷痕。酸是渾，甜是情，辣是韌，咸是奮進(jìn)，享受每一刻的感覺，欣賞每一個(gè)地方的風(fēng)景，用心體會(huì)生活的滋味。

紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》延續(xù)了第一季的主題“探索人與食物的關(guān)系”。影片以美食為出發(fā)點(diǎn)，通過紀(jì)實(shí)影像對(duì)中國(guó)飲食文化進(jìn)行了全景、深入的人文解讀。影片以“中餐”為路徑，展現(xiàn)了中國(guó)廣大地區(qū)的風(fēng)土人情，針對(duì)中國(guó)社會(huì)的普通民眾，展現(xiàn)了中國(guó)人的智慧、勤勞、熱情和對(duì)生活的追求。不僅拍攝是一流的，人們享受美食的盛宴，也享受味道。色_，味，誘魂法。

延續(xù)了幾千年的中國(guó)飲食文化被重新審視。在此基礎(chǔ)上，導(dǎo)演將他的筆觸更多地運(yùn)用到了食物背后的故事講述和情感醞釀，“觸動(dòng)心靈”，以及齊飛的口水和眼淚，同時(shí)給女性留下了更多的感情。人文情懷得到升華，鄉(xiāng)愁成為渲染的主題，餐桌上的食物見證了生命的誕生、成長(zhǎng)、團(tuán)圓、分離。通過美食，我們可以在精神上了解古老的東方國(guó)家和五千年的深厚文化背景。讓女性引以為豪。

美食蔡瀾說；愛吃的人大多不是壞人。他們渴望食物，沒有時(shí)間傷害別人。笑和貪吃是完美的結(jié)合。女人越多越好。如果你想來(lái)，一個(gè)女人可以擠進(jìn)其中一個(gè)，開懷大笑。因?yàn)槲乙彩浅载?。一個(gè)完整的女人不應(yīng)該只穿優(yōu)雅的高跟鞋，還應(yīng)該生活在平底鞋上。你要在工作中卷起袖口，懂得自我奮斗的價(jià)值，懂得如何適當(dāng)改變自己的身份，輕裝上陣走進(jìn)自己的家庭——楊瀾《一問一世界》中的睿智回答。確實(shí)如此。

林宇曾經(jīng)說過：我們的身體有一種暴食的精神，這是不可或缺的。女人吃人吃的東西，越是沒吃過越想嘗試，幾乎是俗話說的；天上的鳥不吃風(fēng)箏，地上的動(dòng)物不吃長(zhǎng)椅，不吃煙花，這算不算高尚？恐怕沒人能做到！只有傳說才能找到。

男人不能走出廚房。這種陳舊的觀念讓女性感到莫名其妙，難以置信。不管是男是女，基本上都要一個(gè)人住，至少給自己準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的飯菜，打掃房間。如果她連這些都做不到，那齊是正常人嗎？對(duì)于一個(gè)會(huì)做飯的男人，她在女人眼里會(huì)加分。在我看來(lái)，最簡(jiǎn)單的生活就是鍋碗瓢盆的碰撞。點(diǎn)上火，拿起筷子，是一種沉重的愛。生活就像做飯，做飯就像生活。一道菜好不好，不僅看數(shù)量，還看溫度。用心做飯是關(guān)鍵。

土壤和水的一邊滋養(yǎng)著另一邊。無(wú)論依山傍水，勞動(dòng)者都有自己的美食。我從小就喜歡喝雞湯，從那以后就離開了家鄉(xiāng)。我媽老是抱怨湯沒有當(dāng)時(shí)好吃，她當(dāng)時(shí)就懵了。她不知道什么是好與壞，新鮮與不新鮮。她以為大概是“一代不如一代”，現(xiàn)在大概明白了一些。

在人們的心目中，只有家鄉(xiāng)的味道是熟悉而倔強(qiáng)的。它就像一個(gè)味道定位系統(tǒng)，一端鎖在千里之外的異地，另一端永遠(yuǎn)執(zhí)著于記憶深處的故鄉(xiāng)。起點(diǎn)，終點(diǎn)，歸根到底，家所在的地方。這是一個(gè)千年的中國(guó)信仰，簡(jiǎn)單卻強(qiáng)大。

越是珍貴美味，往往看起來(lái)越是平凡，努力帶來(lái)的快樂總是一樣的。最好的食物留給最勤勞的人。只要對(duì)大自然有不斷的信任和尊重，每一道菜，每一個(gè)家庭都會(huì)得到甜甜的回報(bào)。千手有千種口味。從深山老林到鬧市，中國(guó)烹飪極其神秘，難以復(fù)制。都一樣。廚房里沒有秘密，珍貴的美食里充滿了愛。

以食為先，以味為先，味兼而有之，是中國(guó)人的飲食哲學(xué)。每一個(gè)普通人，在某一瞬間，都參與到了舌尖上創(chuàng)造一部不平凡的史詩(shī)。先人的智慧、胸襟和悟性，以及美味的時(shí)刻，都是用心創(chuàng)造，代代相傳的。從手到口，從口到心，中國(guó)人延續(xù)著自己獨(dú)特的生命感悟。

傳統(tǒng)在日常生活必需品中日復(fù)一日地延續(xù)著。對(duì)于揚(yáng)州人來(lái)說，早上喝茶是蓋著水，下午洗澡。如果你聽一段解說，那將是平凡而精彩的一天，就像那些感人的故事一樣，你永遠(yuǎn)不會(huì)厭倦聽上千遍。女人很欣賞這種生活方式，在快節(jié)奏的壓力下還能有這種慢節(jié)奏的生活。舒適的居住。又不失真相。也是回歸自然的遺產(chǎn)。

【舌尖上的中國(guó)】看的不僅僅是中餐，還有中國(guó)的文化習(xí)俗。好吃的不僅僅是食物，還有食物背后的情感和故事。每種食物背后的來(lái)源和創(chuàng)造都揭示了成千上萬(wàn)種中國(guó)食物的深刻性?！罢J(rèn)清明天的去向，不要忘記昨天從何而來(lái)。”傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化是精髓，把美食適當(dāng)融入中國(guó)人的勤勞勇敢和親情的美德中。舌尖上的正能量把中國(guó)人的審美觀表達(dá)的淋漓盡致，在美食中感受到愛的滋味！

回憶我們的悲傷和甜蜜的思緒，在一個(gè)幼兒園，老師問孩子們；你知道米飯來(lái)自哪里嗎？一個(gè)孩子裝奶的回答。老師，我知道，我在超市買的。笑笑，什么都不說。孫子在上小學(xué)，但在當(dāng)今社會(huì)，有多少爺爺奶奶在追著給寶寶喂奶。這是安逸生活帶大的孩子嗎？苦難不苦。三年困難時(shí)期，對(duì)于饑餓的人來(lái)說，一切幸福都與食物有關(guān)，鳥為食而死，人也是如此。像傳說中的神農(nóng)一樣，人們品嘗了數(shù)百種草藥和昆蟲，為擴(kuò)大人類飲食做出了貢獻(xiàn)。

《舌尖上的中國(guó)》讓人愛上了“那些堅(jiān)守傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)的采摘者、種植者、漁民和廚師”。有了那些我們熟悉和不熟悉的成分，它們傳達(dá)了關(guān)于記憶的共同屬性，它擊中的不是個(gè)人，而是所有人的內(nèi)心。

從今以后，這個(gè)世界上就有你我，一米算一米，一粥一餐，作為來(lái)之不易的思念，一飲而盡，一啄而盡。當(dāng)你知道自然是厚重而隱蔽的時(shí)候，就不要浪費(fèi)了。感恩的生活。