美食活動總結(jié)。

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美食分享活動總結(jié)(篇1)

一．成本

云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……

盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……

雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……

程墨：火鍋底料

金銓：冰塊，青菜，餐具……

雨辰：碗筷，餐具……

二．收入：共228元

三．菜品：酸梅湯，汽水，麻辣燙。

1.酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。

2.汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。

3.麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進(jìn)行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導(dǎo)致虧本。

四．表揚(yáng)

王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學(xué)也十分得力。

五．感謝

感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠(yuǎn)是我們最堅強(qiáng)的后盾！

六．有待改進(jìn)

1．不注意衛(wèi)生，導(dǎo)致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結(jié)束后難以收拾。

2．人員安排不合理，柜前特別擁擠。

3．沒有對食品進(jìn)行簡單的包裝，賣不起價來。

4．對食品價格和數(shù)量估計不準(zhǔn)確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。

七．繼續(xù)發(fā)揚(yáng)

1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。

2.大方活潑地進(jìn)行推銷，招攬客人

美食分享活動總結(jié)(篇2)

一、購物清單

1、王怡婷薯條2.5kg25元左右

2、余楚山各種肉串、調(diào)味料50元左右

3、楊雯食用油5l（有剩余約3.5l）30元左右

4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右

5、胡安淇火腿腸60元左右

6、王曦皞碗筷300套100元左右

【注：廚具類可再次使用，所以未計入成本】

二、收支情況

總成本：330元左右

收入：146元

盈利：146-330=-184元（虧損184元）

三、活動總結(jié)

本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導(dǎo)致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準(zhǔn)備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準(zhǔn)備地也很少，就導(dǎo)致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應(yīng)該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關(guān)系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應(yīng)該吸取教訓(xùn)，供后來借鑒。

四、表揚(yáng)與借鑒

本次活動中表現(xiàn)好的同學(xué)有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學(xué)一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學(xué)向他們學(xué)習(xí)。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學(xué)和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進(jìn)的動力！

美食分享活動總結(jié)(篇3)

在歡樂而喜悅的氣氛中，第一屆食品節(jié)文藝晚會成功地落下了帷幕，在這次晚會中，學(xué)生會的每個人都表現(xiàn)的非常出色，我們完美的完成了各自的任務(wù)，正是這種團(tuán)結(jié)向上的風(fēng)氣，保證了我們的晚會順利的進(jìn)行。

現(xiàn)在我對我們信息部在這次活動中的表現(xiàn)做以總結(jié)。

在食品節(jié)籌劃階段，我們接到了第一個任務(wù)，全程記錄與晚會有關(guān)的方方面面，現(xiàn)在晚會成功地落下了帷幕，我們也圓滿地完成了第一個任務(wù)。晚會之前的各個籌備的會議，以及晚會現(xiàn)場，都有我們信息部手持相機(jī)忙碌的身影。在拍攝的過程中基本做到了兼顧事件和人物，而且清晰度很好。

第二項活動是為各組選手拍攝并制作宣傳展板。活動之初我們?nèi)ゾW(wǎng)上找了各種集體合影照相的POSE，然后為依照網(wǎng)上搜集的圖片為依據(jù)，為選手拍攝，并后期處理，制作了6張風(fēng)格各異的宣傳展板。這當(dāng)暴露了不少問題。其一，我們對于選手要求的力度不夠，導(dǎo)致最后有兩組隊伍在拍攝海報的第二天因為服裝問題重新拍攝，從而重新處理，延誤了給蒙牛交文件的時間。不知道是我們和選手前期溝通的不夠充分，還是選手本身不夠重視，我都希望像服裝不統(tǒng)一這類事情下次不要發(fā)生。還有這次海報制作，嚴(yán)格的意義上來說是宣傳部，文藝部和我們信心部共同完成的。文藝部負(fù)責(zé)化妝，宣傳部負(fù)責(zé)上網(wǎng)搜集海報的背景圖案，信息部負(fù)責(zé)拍攝和最終的處理。這應(yīng)該是我們第一次合作，因為宣傳部對信息部工作流程以及要求不太了解，所以找的背景圖案大多不能用，最后還是信息部親自找的背景圖片。這看出來各部門都有日常的工作范圍和對象，一旦幾個部門合作，在合作之初應(yīng)該充分了解合作方的工作流程和要求，要健全溝通的機(jī)制，這樣才能有效的完成工作。

信息部還和學(xué)習(xí)部一起參與了晚會知識問答環(huán)節(jié)的出題以及流程設(shè)計工作，問答的形式在第一次彩排的時候做了一次大的改動，這是因為在設(shè)計之初考慮不周造成的，沒有想到一組在回答的時候其他組沒有事情可做，之得在舞臺上站著。

晚會當(dāng)天的音樂播放也是由信息部負(fù)責(zé)。才藝展示各環(huán)節(jié)的音樂由我們之前向各個班級收集并整理。各班交上的每一首音樂我們都放到聲音編輯軟件中處理一下，以達(dá)到播放的時候能立即放出聲音，而且各個音樂音量一致，如果為幾首音樂連起來播放的，用軟件合成為一首音樂，為晚會現(xiàn)場的調(diào)音臺減少工作量。這其中也發(fā)現(xiàn)了不少問題，首先，由于對節(jié)目不了解，導(dǎo)致食質(zhì)2的音樂部分有原聲，在晚會開始之前才替換完畢，因為處理的時間倉促，沒有時間從頭聽一遍，導(dǎo)致晚會當(dāng)場，音樂響起之前有10秒中的時間音樂是空白的，造成了觀眾不必要的等待和調(diào)音臺的恐慌，影響了晚會的整體效果。還有嘉賓社團(tuán)的音樂也是晚會開始之前幾分鐘才得到的，沒有從頭聽一遍，導(dǎo)致街舞社團(tuán)表演的時候音樂放不出來，現(xiàn)場主持人表現(xiàn)得可圈可點，我非常欽佩，這種事情晚會會上經(jīng)常發(fā)生，當(dāng)事情發(fā)生的時候，各個環(huán)節(jié)都要立即積極響應(yīng)，并保持冷靜，這樣才能使晚會進(jìn)行下去。放音樂的時候應(yīng)該把電腦中各種不必要的聲音調(diào)成靜音，比如開關(guān)文件夾的聲音，插拔U盤的聲音。播放器應(yīng)該吧聲音設(shè)置成最小，然后播放音樂，再暫停，然后把音量調(diào)大，在播放音樂。所有的音樂應(yīng)該有備份，這次是在另一臺電腦和手機(jī)中都有備份，以防止關(guān)鍵時刻電腦死機(jī)。

晚會的圖像和視頻采集也是由信息部完成的，在照相的時候要注意光圈和快門的配合，因為晚會光線較暗，所以應(yīng)該在放大光圈的同時適當(dāng)提高快門的速度，提高感光度，昨晚是ISO400-800，效果還是不錯的。錄像的時候前邊有觀眾站起來，下次應(yīng)注意維持一下攝像機(jī)前觀眾的紀(jì)律。

最后，關(guān)于對講機(jī)，對講機(jī)有自己的頻道，只有大家都在一個頻道的時候才能互相聽到聲音，但是使用的時候會不小心把頻道換了，要時刻注意檢查頻道設(shè)置是否正確。

美食分享活動總結(jié)(篇4)

一.虧盈總結(jié)

1.韓雯希10斤涼粉(31元)

2.王方盺4斤面粉(約15元)

3.王曦皞4斤面粉(約15元)

4.魏心怡4斤面粉(約15元)

5.胡清宇4斤面粉，雞蛋數(shù)個(約20元)

6.帥哲辰十個在家做好的雞蛋餅(大約5元)

7.易穎雯6大瓶可樂(大約35元)

8.牛博西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶，雞蛋數(shù)個(大約15元)

9.謝天舟四大瓶冰鎮(zhèn)酸梅汁，火腿一大箱(大約70元)

10.劉雨田蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶(約30元)

11.石佳寧醋，醬油各一瓶(大約十元)

12班費支出老干媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個拌粉盆(大約25元)

支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。

由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具，所以也沒有算支出。

二.菜品介紹 1.雞蛋卷餅2.涼粉3.酸梅汁4.汽水

三.分析

1.雞蛋卷餅：雞蛋餅花費的材料和費用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨自在一個角落里為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑后為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經(jīng)驗，所以買東西的份量沒有預(yù)計好，有很多剩余。

2.涼粉：以前我們沒有做過，所以做的并不夠好吃，導(dǎo)致不是特別好賣，花費過多時間宣傳推銷。盡管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅守崗位。

3.酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈的，但后來我想到這個可以用來賺錢。便發(fā)現(xiàn)這是個好點子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。

四.感激與表揚(yáng)

父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的忙碌及其他家長在背后的奔波與付出，你們是我們最堅強(qiáng)的后背!

同學(xué)：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學(xué)負(fù)責(zé)的工作，我們大組因你們而精彩!

睿達(dá)組、羽翼組美食節(jié)購物清單及總結(jié)

一、購物清單

1、王怡婷薯條 2.5kg 25元左右

2、余楚山各種肉串、調(diào)味料 50元左右

3、楊雯食用油 5l(有剩余約3.5l) 30元左右

4、黃澤圣肉串、雞蛋 三袋，雞蛋15個(雞蛋未用) 65元左右

5、胡安淇火腿腸 60元左右

6、王曦皞碗筷 300套 100元左右

【注：廚具類可再次使用，所以未計入成本】

二、收支情況

總成本：330元左右

收入：146元

盈利：146-330=-184元(虧損184元)

三、活動總結(jié)

本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導(dǎo)致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準(zhǔn)備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準(zhǔn)備地也很少，就導(dǎo)致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應(yīng)該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關(guān)系。不能到最后空賺吆喝甚至虧本。所以從這次活動中應(yīng)該吸取教訓(xùn)，供后來借鑒。

四、表揚(yáng)與借鑒

本次活動中表現(xiàn)好的同學(xué)有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學(xué)一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學(xué)向他們學(xué)習(xí)。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷;丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食;楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學(xué)和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進(jìn)的動力!

傲梅、蔚然組美食節(jié)總結(jié)

一. 成本

云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋

盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸

雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇

程墨：火鍋底料

金銓：冰塊，青菜，餐具

雨辰：碗筷，餐具

二. 收入：共228元

三. 菜品：酸梅湯，汽水，麻辣燙。

1. 酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。

2. 汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好?？墒?.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。

3. 麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進(jìn)行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料(如蔥花，芝麻)給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導(dǎo)致虧本。

四. 表揚(yáng)

王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學(xué)也十分得力。

五. 感謝

感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持!也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠(yuǎn)是我們最堅強(qiáng)的后盾!

六. 有待改進(jìn)

1. 不注意衛(wèi)生，導(dǎo)致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結(jié)束后難以收拾。

2. 人員安排不合理，柜前特別擁擠。

3. 沒有對食品進(jìn)行簡單的包裝，賣不起價來。

4. 對食品價格和數(shù)量估計不準(zhǔn)確(經(jīng)驗有限)，于是虧損較多，也有些浪費。

七. 繼續(xù)發(fā)揚(yáng)

1. 金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。

2. 大方活潑地進(jìn)行推銷，招攬客人

美食分享活動總結(jié)(篇5)

X月X日學(xué)前班舉行了第二屆親子美食節(jié)，比賽在一片歡樂的海洋中落下了帷幕，我們似乎在沉浸在陣陣香濃的美食里，久久不能忘懷。

俗話說得好，民以食為天，美食不但能給我們帶來溫飽，還能給我?guī)砜鞓?。享受美食，分享感動，弘揚(yáng)文化，促進(jìn)交流。讓我們的孩子在這樣健康快樂的環(huán)境中茁壯成長。

本次美食節(jié)讓我們享受美食的同時，也讓家長與孩子獲得了精神上的滿足，讓孩子感受到了父母陪伴的快樂，親子合作的成就感。也讓家長展示各自的廚藝，進(jìn)一步拉近了老師與家長之間的距離，也給家長與家長之間提供一個交流的平臺。使得我們學(xué)前組這個大集體凝聚力更加強(qiáng)大，家長對我們的教育工作更加認(rèn)可，從活動開始前的好奇，到帶著燦爛笑容離開。我相信沒有最好只有更好。相信我們下一屆親子美食節(jié)會做的更好?；顒与m然結(jié)束了，精彩不僅僅留在我們的相機(jī)里，更是留在了我們每一個人的心中。

在這里我要感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對本次活動的大力支持還要綜合組老師和后勤人員的辛勤付出，更要感謝我們的家長朋友，有你們的積極參與，我們的活動才如此精彩，如此成功，最后感謝我們可愛的小朋友，你們在本次活動中表現(xiàn)的非常出色！

活動雖然很成功，但也有很多不足的小細(xì)節(jié)，1、原計劃頒發(fā)的獎狀沒有及時準(zhǔn)備好。2、綜合組老師分配不明確，有些班級幾個老師，有些班級沒有老師。3、發(fā)禮物時，各班沒有控制好本班紀(jì)律。4、一盤米飯的量不夠四個班做壽司，餃子餡也不夠。5、評分標(biāo)準(zhǔn)不明確，不合理，原計劃讓評委老師評分，老師沒有進(jìn)行打分，下次應(yīng)該讓家長來當(dāng)評委而不是小朋友。希望這些不足做能給我們帶來更豐富的經(jīng)驗，讓我們的親子美食節(jié)越辦越出色，越辦越成功！

文章X月X日學(xué)前班舉行了第二屆親子美食節(jié)，比賽在一片歡樂的海洋中落下了帷幕，我們似乎在沉浸在陣陣香濃的美食里，久久不能忘懷。

俗話說得好，民以食為天，美食不但能給我們帶來溫飽，還能給我?guī)砜鞓?。享受美食，分享感動，弘揚(yáng)文化，促進(jìn)交流。讓我們的孩子在這樣健康快樂的環(huán)境中茁壯成長。

本次美食節(jié)讓我們享受美食的同時，也讓家長與孩子獲得了精神上的滿足，讓孩子感受到了父母陪伴的快樂，親子合作的成就感。也讓家長展示各自的廚藝，進(jìn)一步拉近了老師與家長之間的距離，也給家長與家長之間提供一個交流的平臺。使得我們學(xué)前組這個大集體凝聚力更加強(qiáng)大，家長對我們的教育工作更加認(rèn)可，從活動開始前的好奇，到帶著燦爛笑容離開。我相信沒有最好只有更好。相信我們下一屆親子美食節(jié)會做的更好。活動雖然結(jié)束了，精彩不僅僅留在我們的相機(jī)里，更是留在了我們每一個人的心中。

在這里我要感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對本次活動的大力支持還要綜合組老師和后勤人員的辛勤付出，更要感謝我們的家長朋友，有你們的積極參與，我們的活動才如此精彩，如此成功，最后感謝我們可愛的小朋友，你們在本次活動中表現(xiàn)的非常出色！

活動雖然很成功，但也有很多不足的小細(xì)節(jié)，1、原計劃頒發(fā)的獎狀沒有及時準(zhǔn)備好。2、綜合組老師分配不明確，有些班級幾個老師，有些班級沒有老師。3、發(fā)禮物時，各班沒有控制好本班紀(jì)律。4、一盤米飯的量不夠四個班做壽司，餃子餡也不夠。5、評分標(biāo)準(zhǔn)不明確，不合理，原計劃讓評委老師評分，老師沒有進(jìn)行打分，下次應(yīng)該讓家長來當(dāng)評委而不是小朋友。希望這些不足做能給我們帶來更豐富的經(jīng)驗，讓我們的親子美食節(jié)越辦越出色，越辦越成功！

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