種子萌發(fā)課件教案。
也許下文“種子的萌發(fā)課件教案”恰好符合您的需求。教案課件是老師上課的不可或缺的組成部分,老師在撰寫教案課件的時候須認真對待,決不能草率從事。在教學過程中,良好的教案課件可以提升教學效果。這僅供參考,請您仔細閱讀!
一、教材分析
本課的重點內容為種子萌發(fā)所需的條件,可以通過實驗探究和觀察進行了解,關鍵是弄清種子萌發(fā)所需條件的原因,以及種子萌發(fā)過程中內部物質的轉化。但學生的知識有限,所以在教學中可以通過比較淺顯、直觀的例子加以說明。
二、教學目標
三、教學方法及學法指導:
1、本節(jié)課是探究課,采取小組合作探究的教學方法。八年級學生雖然對科學探究過程已有了初步了解,探究活動中涉及到的對照實驗的設置和控制變量問題對于學生來說還沒有達到熟練掌握的程度,所以提醒學生將本實驗所探究的條件分解為一個個的單一變量很有必要。讓學生通過單一變量去考慮種子萌發(fā)與外界條件的關系,進而引導學生設計對照實驗,探究種子萌發(fā)所需要的外界條件。循序漸進地先讓學生嘗試由控制一個變量,設計對照,然后設計三組,同時控制三個變量。
2、根據(jù)學生的生活經(jīng)驗和平時的觀察及耳濡目染的生產實踐,讓學生自主做出假設,并找出合理的依據(jù),讓學生親自動手操作,來嘗試控制變量,設計三組對照實驗。
3、“探究種子萌發(fā)的外界條件”的實驗是不可能在課堂上當堂完成的,所以在上課前,發(fā)給學生一些種子,布置學生在家里進行有關種子萌發(fā)條件的實驗,同時觀察種子萌發(fā)的過程。上課先讓學生根據(jù)自己設計的實驗進行討論,配合教師事先完成的實驗,完成有關種子萌發(fā)的外界條件的探究。
四、課前準備:
課前可提前一至兩周的時間,讓學生思考種子萌發(fā)的條件是什么?并發(fā)給學生一些種子,讓其根據(jù)自己的經(jīng)驗,讓種子萌發(fā)。觀察其萌發(fā)過程中的變化,并對實驗的過程進行記錄。
五、教學過程:
教學環(huán)節(jié)及時間安排教師活動學生活動設計意圖
創(chuàng)設情景導入課題
(4分鐘)復習提問:
1、科學探究的一般步驟是什么?
2、展示大豆、玉米、小麥、花生、綠豆等植物的種子。提出問題:種子有哪些結構其作用是什么?
3、出示豆芽、一棵完整的大豆植株并和大豆種子擺放在一起,引導學生思考;這三者有什么關系?在學生回答的基礎上激發(fā)學生思考“種子的萌發(fā)需要哪些環(huán)境條件”,從而引出本課主題。
說出各種種子的名稱,回答種子的結構及其作用。思考并描述出被子植物的一生。學生通過觀察種子、豆芽、植株等實物既復習了舊知又創(chuàng)設情景,迅速激發(fā)學生的求知欲望,為學生的探究學習進行了鋪墊,又自然而然的引入
自主學習
(8分鐘)引導學生完成自主學習部分:
1、請談談對“離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風吹又生”這首詩的理解。
2、種子萌發(fā)的條件:
(1)、環(huán)境(外界)條件:適宜的()、充足的()和適量的()。
(2)、自身的條件:()是完整的,并且是()的,以及供發(fā)育的()。
帶著問題自學教材第17到18頁的內容,組內交流自學成果,組內不能解決的做出特殊標記,以待全班交流。
培養(yǎng)學生自主學習,獨立思考的習慣。
學生相互評價可以取長補短,讓學生在討論中增長知識。
實驗探究
(25分鐘)
1、提出問題
2、作出假設
3、制定計劃
4、實施計劃
5、得出結論
6、表達與交流1、讓學生展示課前自己培養(yǎng)的幼苗。
2、創(chuàng)設情境:
①干旱的秋天,農民在播種前往往要在地里澆一些水,使土壤潮濕;如果剛下過雨,則不用澆水也可以播種;而在過于潮濕的地里播種,則種子不會萌發(fā),反而會造成種子霉爛。
②許多農作物一定要在春天播種,而在天寒地凍時不適宜播種。
③種植農作物,播種前往往要先松土,使土壤內有充足的空氣。
3、讓學生大膽做出假設,將假設的條件寫于黑板上(適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度),讓學生運用所學知識思考怎樣設計對照實驗?
4、先讓學生嘗試由控制一個變量,設計對照。如:水。
有水無水
過渡:又如何證明種子萌發(fā)需要充足的空氣、適宜的溫度呢?
5、巡視、指導、參與小組討論,鼓勵學生大膽創(chuàng)新。
①.選擇什么樣的種子比較好?數(shù)量多少比較合適?
②.實驗探究時,需要準備哪些材料用具?
③.怎樣設置實驗對照組,對照組應提供什么樣的溫度、水分、光和空氣等的條件?
6、由易到難,綜合設計三組對照實驗,控制水、空氣、溫度三個變量。
7、教師做變量和對照實驗設計指導出示示范實驗計劃,組織學生評價各組計劃,并討論,提出補充修改意見。
8、提出問題:光是種子萌發(fā)的必要條件嗎?怎么設計實驗證明?待學生設計完方案后,展示圖片說明大多數(shù)種子的萌發(fā)與光沒關系。
9、過渡:假如環(huán)境條件都具備了,種子就可以萌發(fā)嗎?教師展示在適宜的溫度下,胚完整且是活的、無胚的、烘烤過的種子的萌發(fā)狀況。
注:1為胚完整且是活著的種子
2為無胚的的種子
3為烘烤過的種子
10、結合以上實驗結果和生活經(jīng)驗如被蟲子蛀過的種子、磨成面粉的種子、煮熟的種子、失去胚乳的玉米不能萌發(fā),得出種子萌發(fā)的自身條件。
11、知識拓展:據(jù)說,從前有人做過這樣一個實驗:將干豌豆裝滿一個鐵爐子,干豌豆吸水膨脹時,竟頂起了80千克的爐蓋。更為有趣的是,人們曾經(jīng)利用種子膨脹時產生的力量,解決了科學研究上的一個難題。原來,人的顱骨是有許多塊參差不齊的骨組成的。相鄰的骨片互相“咬合”在一起,使顱骨十分堅固,要想把一塊塊骨片完整的分離出來,那是十分困難的。17世紀的解剖學家們想出了一個辦法,往顱骨里面裝滿干燥的種子,讓種子吸水膨脹,結果一塊塊骨片都漸漸的彼此分離開來,絲毫沒有損壞骨片和接合縫。種子膨脹的力量能夠頂起土壤中堅硬的土塊,甚至可以頂起在體積和重量上超過它不止一倍的土塊,這對幼苗的及時出土,是十分有利的。從中,你有什么啟發(fā)嗎?描述課前培養(yǎng)的菜豆種子萌發(fā)成幼苗的過程,小組合作,結合生活經(jīng)驗,提出探究的問題:在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)?
小組合作,閱讀并參照課本上提供的資料,結合生活經(jīng)驗,作出假設:種子的萌發(fā)可能需要適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣(有的組還提出陽光、土壤、肥料等),并思考如何檢驗假設。
各學習小組分工對不同環(huán)境條件(水分、溫度、空氣)分別制訂實驗計劃并設置條件變量。嘗試操作中完善方案。以實驗小組為單位,課下實驗探究,定時觀察,認真記錄種子萌發(fā)的情況。學生進行針對性的觀察、分析對比不同情況下種子萌發(fā)的情況,互相交流,得出結論。結合種子的結構,聯(lián)系生活實際,組間交流,分析出種子萌發(fā)的內在條件。(胚是完整的、有活力的,還需供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質)
閱讀資料,
抒發(fā)感悟(如:一顆有生命力的種子相信有了阻力才有磨練。等)學生學會自己提出問題,尋找解決問題途徑,這樣積極性更高。
培養(yǎng)學生的動手、動腦能力和分析理解能力。
通過交流提供了一個思維碰撞的機會,培養(yǎng)學生的表達能力、思維能力、動手能力、分析問題、總結問題的能力。
為了保證實驗的條理性以及每一個學生的參與性,并且體現(xiàn)出小組成員的相互合作精神,教師先指導,各實驗小組先明確分工,然后教師出示討論的提綱,學生參照提綱和課本的實驗方案,以實驗小組為單位制定實驗計劃。培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力,學生思維很活躍,老師應當正確地引導。學生實驗過程會有很多問題,會發(fā)現(xiàn)自己設計缺陷。但老師的指導應當是發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。圖片的展示使學生一目了然,知道大多數(shù)種子的萌發(fā)與光沒關系。通過實驗結果和日常的生活經(jīng)驗學生容易得出種子萌發(fā)的自身條件。通過生動形象的小資料開闊學生的視野,同時思想上受到教育,使本節(jié)課得到升華。
分層達標
(8分鐘)一.填空題:
課后思考與練習二的表格:設計中包括___組對照實驗,這幾組對照實驗的變量分別是___。
通過分析可知,種子萌發(fā)的外部環(huán)境條件是____、____、____。
通過思考與練習一發(fā)現(xiàn),種子萌發(fā)除上述外部環(huán)境條件外,還必須具備內部條件,即:必須是___、___、___。
二、選擇題:
1、俗話說“春耕不肯忙,秋后臉餓黃”。春天作物播種前要松土,是因為種子萌發(fā)需要()。
A、一定的水分B、適宜的溫度C、適度的光照D、充足的空氣
2、為探究種子萌發(fā)的條件,有人選取若干綠豆種子平均分成4組,然后放在同一環(huán)境中分別按下列方式培養(yǎng):(1)組:常溫+濕潤土壤;(2)組:冷藏+濕潤土壤;(3)組:常溫+干燥土壤;(4)組:常溫+濕潤土壤+隔絕空氣。以下說法正確的是()。
A、(1)和(2)能驗證溫度對種子萌發(fā)的影響
B、(2)和(3)能驗證水分對種子萌發(fā)的影響
C、(2)和(4)能驗證空氣對種子萌發(fā)的影響
D、(3)和(4)能驗證空氣對種子萌發(fā)的影響
三.思考題:
1、我國北方地區(qū)往往在秋后把玉米棒子、高梁穗子吊掛在屋檐下面,這主要是什么原因?
2、許多農作物是在春天氣候轉暖并且最好在小雨過后播種,這主要基于什么考慮?
3、我國北方早春播種后,為什么要地膜覆蓋?
六、板書設計:
《探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件》這節(jié)課是一節(jié)典型的實驗探究課,下面我就從教學目標、教材分析以及課程環(huán)節(jié)設計三方面來談一下,我對本節(jié)課的理解和編排。
一、教學目標
知識目標:掌握種子萌發(fā)需要一定的水分、適宜的溫度、充足的空氣等環(huán)境條件。
能力目標:能夠根據(jù)生活資料提出問題。
學會設計對照實驗。
掌握“變量單一”的實驗設計原則。
嘗試同時探究三個變量的實驗。
情感態(tài)度目標:認同科學研究要本著嚴謹、實事求是的科學態(tài)度。
認同知識是相通的,生活中知識的積累很重要。
認同知識是從實踐中來,又運用到實踐中去的。
二、教材分析
本章按照被子植物生長發(fā)育的順序,依次講述“種子的萌發(fā)”、“植株的生長”、“開花和結果”。這些內容,一是突出植物體自身結構與功能的關系,二是突出植物與環(huán)境的關系。
“種子的萌發(fā)”這節(jié),就“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”這個實驗而言,知識內容不多,也容易理解。關鍵是結合探究活動,從不同的側面對學生進行科學方法訓練,而且要密切聯(lián)系學生生活或生產實際。
就實驗本身來看,課本上的設計較難,初一的學生還達不到同時探究三個變量的能力,我認為在實際設計時,可以根據(jù)學情先做一個變量的一組對照實驗設計,在此基礎上再完成難度較大的探究三個變量的三組對照實驗設計。
課本中制定實驗計劃的具體方法,可以做為教學參考,我認為不是唯一的方法,教師教學設計時可以鼓勵學生,放開思維,運用生活中知識的積累,多創(chuàng)新,多思考,形成一種百家爭鳴的氣氛。
三、課程環(huán)節(jié)設計及目的
課程環(huán)節(jié)總體設計,是按照“三放三收”層層遞進的過程編排的。在一放一收的過程中,先后提出“驅動性問題”,解決“核心問題”。第二次“放”和“收”,放的是學生自主解決問題,收的是學生的自我提升和進步。第三次“放和”收“,實則是一個拓展延伸的過程,對學生來講是個挑戰(zhàn)。放的是挑戰(zhàn),收的是學生在實驗探究能力上的一個大躍進。具體做法如下:
1. 導入
課本原來的設計是根據(jù)人們播種農作物的經(jīng)驗,引導學生提出問題、作出假設。我的設計是將離學生生活較遠的,這種生產實踐的知識放在課程的最后。而把與學生們生活緊密相連的“發(fā)豆芽”,放在課前作為導入,更能引起學生的興趣。學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題也水到渠成。這時,及時的評價也會使學生感覺到平時關注生活的重要性。認識到知識就是從生活中來的。
2. 新授
(1)一放一收
驅動性問題(一放)
通過“發(fā)豆芽”這個家庭常見的情景,你能發(fā)現(xiàn)什么問題?或關于種子萌發(fā),你能提出什么問題?
驅動性問題提出之后,學生根據(jù)生活經(jīng)驗,能夠答出很多大豆種子萌發(fā)的環(huán)境條件,這個時候就引入到本節(jié)課的探究實驗了。但我不急于在此糾正學生,例如:光并不是大豆種子萌發(fā)的環(huán)境條件。因為,有的種子萌發(fā)是需要陽光的。我提示學生,我們可以通過探究實驗來解決我們的疑問。而今天,我們只從水、適宜的溫度、空氣三個方面來探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件。
之后自然的引出探究實驗的一般步驟,然后一步步進行實驗:提出問題、作出假設、制定計劃。其中制定計劃要注意幾個關鍵點,需要大家回憶“光對鼠婦生活的影響”實驗。這是一個簡短的復習,對進行今天的實驗很必要,尤其是我面對的學生是初一的新生,接觸生物的時間很短,接觸的生物實驗只有“探究光對鼠婦生活的影響”。這個小復習有利于接下來探究實驗的開展。
在明確了今天要探究的三個變量之后,我沒有像課本一樣設計同時探究三個變量,而是分成三個實驗來探究。在分配任務時,我把選擇權放手給學生。
請大家自主選擇,探究這三個實驗中的一個。(一放)
在這里發(fā)起倡議,鼓勵學生在保證變量單一的基礎上,大膽的動手嘗試。意在鼓勵學生在動手的過程中,完成對知識的探知。
學生動手完成實驗。
交流展示(一收)
通過這個環(huán)節(jié),暴露出學生在解決操作過程中的困難和問題。即核心問題。(一收)
核心問題可能有:
怎樣在操作中控制變量單一?即怎樣控制其它所有條件相同?
在這個交流環(huán)節(jié)中,我的主要任務是引導學生思考、創(chuàng)新。思考:是否將唯一變量控制的很好?創(chuàng)新:這是唯一的處理變量的方法嗎?
學生通過思想的碰撞,能夠更好的理解和掌握“變量單一”的原則。與此同時,發(fā)散學生的思維,鼓勵突破課本、挑戰(zhàn)權威。培養(yǎng)學生遇到問題多問幾個為什么,不盲目迷信權威。
(2)二放二收
相對于 “一放一收”的學生互評和交流合作,“二放二收”沒有全班激烈討論的環(huán)節(jié),但卻是一個必不可少的環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié)中,學生基于交流討論的成果,對本組的原先的實驗設計進行完善改進。(二放)
這時我擔任的是檢察官的職責。在審查過程中,通過提問、評價,完成對學生“探究一個變量的實驗”的能力驗收。收的是學生自查、自我提升,領悟如何設計控制一個變量的對照實驗。(二收)
驗收之后,立即評價。然后通過一個小的交流總結,做好與下一環(huán)節(jié)的銜接。
(3)三放三收(拓展鞏固)
學生有了之前“一收”“二收”的成功體驗后,鼓勵學生大膽迎接新的挑戰(zhàn)——嘗試同時探究三個變量的實驗。(三放)
這個環(huán)節(jié),我依舊是鼓勵學生在“控制變量單一”的基礎上,大膽的動手操作,也可以參照我們在交流總結中的新發(fā)現(xiàn)或者課本。
面對這個挑戰(zhàn),能夠在短時間內完成操作的小組不多,但不代表其他小組沒有想法。而且,對于初一新生來講,完不成挑戰(zhàn)是正常現(xiàn)象。我們組織課堂學習的目的就是,放手給學生。因為,總有一部分學生通過動手嘗試先學會,再由會的學生教不會的學生,最終實現(xiàn)“共同富?!?。這才是真正將主體地位還給學生的課堂,老師只是個組織者、引導者。所以,我依舊采用鼓勵學生動手操作和鼓勵交流互學的方式。最后,達到大部分學生能夠做到同時探究三個變量的實驗,實驗設計能力有一個較大幅度的提升。(三收)
拓展鞏固之后,仍然要及時的評價學生,完成本節(jié)課的情感態(tài)度目標。評價學生的科學探究精神,結合本節(jié)課大家的進步,是學生認同這種精神。通過這樣不斷的培訓和強化,必定能使科學探究的精神在學生腦中深深扎根。
當然本節(jié)課,并不能完整的操作完實驗。所以,這里讓學生根據(jù)生活經(jīng)驗預測實驗結果,推斷實驗結論,并敘述后續(xù)實施實驗計劃應當做的工作。通過預測、預想,解決處理實驗進程中常見的問題,也是課堂的一個延展。同時,給學生種下“嚴謹、實事求是的科學態(tài)度”的種子。(三收)
3. 結束語
希望大家?guī)е@樣的科學態(tài)度,回去之后嘗試探究種子萌發(fā)的其它環(huán)境條件。帶領學生從生活中來,再到生產實踐中去。
人們耕種的時候需要注意哪些事項?
選擇雨后播種、春季播種,播種前要注意松土。
最后,讓學生把裝置帶回家繼續(xù)觀察、如實記錄,等種子萌發(fā)之后,還要繼續(xù)培養(yǎng)觀察從種子到幼苗的過程。
請大家收拾清理桌上的雜物,養(yǎng)成良好的實驗習慣。
教學目標
知識目標
1、通過種子萌發(fā)條件的實驗,知道種子萌發(fā)的內在條件和外在條件。
2、知道植物種子萌發(fā)的過程,并能指出種子結構與幼苗各結構的對應關系。
能力目標
通過觀察實驗和分析實驗現(xiàn)象,分析種子萌發(fā)的原因,繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和分析問題、解決問題的探究能力。
情感目標
1、通過分析種子萌發(fā)的條件,初步樹立內、外因辯證統(tǒng)一的觀點。
2、通過了解種子的休眠特性、種子的壽命進行生物科學價值觀的教育。
教學建議
一、知識結構圖解
二、教材分析
本課的重點內容為種子萌發(fā)所需的條件,至于種子萌發(fā)過程中胚根、胚軸、胚芽以及子葉將成為幼苗的哪個器官前邊已講過。這里更重要的是種子能否萌發(fā),在此要強調:(1)一粒種子的萌發(fā)需要內因和外因條件,其內因有:胚的完好;胚乳或子葉內的營養(yǎng)貯存充足;種皮的完整以及是否處于休眠和壽命之內。外因有適宜的溫度、水分和空氣等。(2)種子的萌發(fā)條件是農業(yè)生產上極為重視的問題,科學種田的重要措施之一就是提高種子的萌發(fā)率,而這恰恰是受種子萌發(fā)條件所控制的,所以,講清楚種子萌發(fā)所需的各種條件是本課的重點所在。
種子萌發(fā)的條件和種子萌發(fā)的過程都可以通過實驗探究和觀察進行了解,關鍵是弄清種子萌發(fā)所需條件的原因,以及種子萌發(fā)過程中內部物質的轉化。但初一的學生知識有限,所以在教學中可以通過比較淺顯、直觀的例子加以說明。
種子的休眠和壽命雖然不是重點,但這部分內容與實際生活聯(lián)系密切,尤其是種子的休眠是抵抗外界不良環(huán)境而逐漸形成的一種特性,暫時的休眠正是為了日后能夠更好地萌發(fā)。這種特性對于保證植物種類的繁衍是有巨大意義的。關于種子休眠的意義,必須向學生講清楚,不然他們會感到這是不可思議的。
三、教法建議
1、"探究種子萌發(fā)的外界條件"的實驗是不可能在課堂上當堂完成的,所以在上課前,可以發(fā)給學生一些種子,布置學生在家里進行有關種子萌發(fā)條件的實驗,同時觀察種子萌發(fā)的過程。上課時可以先讓學生根據(jù)自己設計的實驗進行討論,配合教師事先完成的實驗,完成有關種子萌發(fā)的外界條件的探究。
2、在本節(jié)的內容中,要想說清種子萌發(fā)的條件不難,難的是讓學生明白種子萌發(fā)為什么需要這些條件,如果其中的某些條件達不到種子萌發(fā)的要求時會出現(xiàn)什么情況,解決這些問題僅利用課本中的實驗是不夠的,所以可以在課上或課下安排學生進行一些有關種子萌發(fā)的實驗,以加深種子萌發(fā)條件的理解。
在種子萌發(fā)的三個外界條件中,需要充足的水分和適宜的溫度這兩項的原因,學生還是比較容易理解的。至于種子萌發(fā)需要空氣的原因,則比較抽象,要涉及到呼吸作用的概念,由于呼吸作用的概念要通過今后的不斷學習才能逐步理解其中的道理。所以,教師在講解時不易把這個概念講的過于透徹,可以結合種子萌發(fā)的實驗,分析一下在室溫下完全浸沒在水中的種子為什么沒有萌發(fā),時間一長,種子還會腐爛。這說明種子在萌發(fā)過程中所進行的一系列復雜的生命活動,如有機物的轉變和運輸,胚細胞對有機物的吸收、利用以及長成幼苗等生命活動,都需要有氧,只有種子不斷地進行呼吸,才能保證這些生命活動的正常進行。由于水中缺乏氧,種子就不能進行呼吸,一系列的生命活動就不能進行,種子也就不會萌發(fā),甚至死亡。并且可以利用上課前2~3天,在培養(yǎng)皿里培養(yǎng)一批剛剛萌發(fā)的小麥種子,課前把這些種子和干小麥種子沖洗干凈,以便上課時供學生咀嚼并領略萌發(fā)種子的甜味,讓學生對種子萌發(fā)時有機物的轉變具有感性的認識。
3、種子萌發(fā)的過程可以通過實物觀察了解到,但教師要聯(lián)系實際,引導學生分析出萌發(fā)條件(外界)促使種子內部有機物(內因)的轉化并被細胞吸收,確保胚根、胚軸、胚芽細胞的分裂、生長和分化,最后使胚發(fā)育成幼苗,幫助學生樹立起外因通過內因而起作用的辯證觀點。
4、關于種子壽命的知識,要盡量聯(lián)系實際,如當?shù)剞r民在貯藏種子時的經(jīng)驗。如果課時允許,還可以布置學生做測定種子發(fā)芽率的實驗。教師可以指導學生按組做發(fā)芽率的實驗,并加以比較、分析。從實驗中可以看出,陳舊的種子發(fā)芽率低。通過實驗還可以看出種子是有一定壽命的。農業(yè)生產上為了保證出苗整齊,必須要做種子發(fā)芽率的實驗,根據(jù)發(fā)芽率可以計算出每公頃應該播種的數(shù)量,做到節(jié)約播種。
教學設計方案
重點:種子的萌發(fā)條件
難點:種子萌發(fā)需要外界條件的原因,以及種子萌發(fā)時內部物質的轉化。
手段:教師引導學生進行探究實驗,分析得出結論為主
設計思想:
采取觀察討論的教學方法。教師可以從生活實際出發(fā),讓學生提前在課下進行實驗,讓學生從實驗的現(xiàn)象入手,提出一系列的問題,讓學生進行討論,分析,適當給以提示,最后由學生觀察由教師完成課本上的有關實驗,歸納出種子萌發(fā)所需要的條件。關于種子萌發(fā)過程,教師可以讓學生利用課前實驗進行觀察,并通過教師準備的實驗材料及掛圖來描述,最后教師可以提出一個關鍵的問題:一粒飽滿的且胚完好的種子在得到充分的外界條件下是否一定能夠萌發(fā)成幼苗?從而將話題引入種子的休眠和壽命的問題中。
教學過程:
(課前可提前一至兩周的時間,讓學生思考種子萌發(fā)的條件是什么?并隨機的發(fā)給學生一些種子,讓其根據(jù)自己的經(jīng)驗,讓種子萌發(fā)。觀察其萌發(fā)過程中的變化,并對實驗的過程進行記錄。)
一、導入:
提出問題:
1、說明種子的各部分結構及其作用是什么?
2、種子中含有哪些物質?
3、如果你是農民,你會選擇什么樣的種子種在田里?
組織學生回答問題。
總結,并引入課題:
種子里具有完整的有生命力的胚以及供胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質,這是種子能夠發(fā)育成幼苗的內部條件。那么,是否種子具備了這些自身的內部條件就能萌發(fā)成幼苗呢?種子的萌發(fā)還需要什么條件,種子又是怎樣萌發(fā)成幼苗的,這些內容是本節(jié)課所要解決的問題。
二、講授新課:
(一)實驗:探究種子萌發(fā)的外界條件
1、組織學生匯報課前的實驗設計及結果分析。
2、分析學生的實驗,指出其中不科學或不準確的內容,如"學生很容易認為陽光也是種子萌發(fā)的必要條件之一"。
3、引導學生分析種子萌發(fā)的外界條件有哪些,并設計對比實驗。
4、組織學生觀察教師提前完成的實驗結果,并對其進行分析,得出結論。
5、總結:
根據(jù)對實驗的結果分析,得出結論:種子萌發(fā)的外界條件是:適宜的溫度、充足的空氣和水分。
除此之外,有些植物的種子萌發(fā)時還受到一些其他的因素的影響,如:光照條件、酸堿性等。
(二)種子萌發(fā)的過程:
1、組織學生匯報課前實驗時對種子萌發(fā)過程的觀察記錄。
2、出示種子萌發(fā)過程的錄像或課件,組織學生觀看。
3、教師結合種子萌發(fā)的實物進行總結:
菜豆種子的萌發(fā)過程:
(1)種子吸水后,體積脹大,種皮脹破。
(2)胚根首先伸長,突破種皮,發(fā)育成幼根。
(3)子葉以下的胚軸伸長,帶著兩片子葉伸出土面。
(4)子葉分開,黃白色的胚芽在光下逐漸變綠,發(fā)育成莖和葉。
玉米種子萌發(fā)的過程:
(1)種子吸水后,胚根先從種子里伸出,發(fā)育成幼根。
(2)胚芽由胚芽鞘保護伸出土面,子葉留在種子里。
(3)胚芽鞘里的胚芽長出新葉。
4、提出問題:"以上介紹的種子萌發(fā)的過程只描述了種子外部形態(tài)的改變,那么在種子萌發(fā)的過程中其內部又發(fā)生了什么變化呢?
實驗:請幾位學生分別嘗嘗萌發(fā)的小麥種子和干燥的小麥種子,有什么不同感覺。
請參與實驗的學生介紹自己的感受。
教師總結:
萌發(fā)的種子有甜味,干燥的種子沒有甜味。
啟發(fā)學生分析討論出現(xiàn)這種實驗現(xiàn)象的原因。
組織學生發(fā)言。
總結:
干種子里的淀粉沒有發(fā)生轉化,不含糖分;萌發(fā)的種子里的淀粉已轉化為糖,所以有甜味。由于淀粉不溶于水,所以必須轉變成能溶于水的糖后,胚才能吸收利用。菜豆種子中子葉里的營養(yǎng)物質經(jīng)轉化后運送給胚芽、胚根和胚軸;玉米種子中胚乳里的營養(yǎng)物質經(jīng)轉化后由子葉吸收轉運給胚芽、胚軸和胚根。
(三)種子的休眠和壽命:
1、提出問題:"我們家中貯存的種子,并不都能萌發(fā)。這是什么原因呢?"
2、組織學生分析原因(提示:(1)種子是由細胞構成的,有生命的。(2)種子形成多數(shù)是在秋季。)
3、總結:
種子是具有一定壽命的,所以存放時間過長的種子有可能已經(jīng)死亡。而剛成熟的種子也不能萌發(fā),是因為它們正處在休眠時期,這是種子在形成后,對寒冷的冬季適應的結果。
4、出示實物投影,介紹種子發(fā)芽率測定的方法。
三、鞏固:(如時間不夠,可做為課下練習)
1、我們吃的綠豆芽,主要是由種子的哪部分發(fā)育而成?
2、子葉出土與不出土的種子,在播種時深度上有什么不同?
板書設計:
第三節(jié) 種子的萌發(fā)
一、種子萌發(fā)的條件:
1、自身的條件:胚是完整的,并且是活的。
2、外界的條件:適宜的溫度、充足的空氣和水分
3、影響種子萌發(fā)的其他因素:
二、種子萌發(fā)的過程:
胚根發(fā)育成根
胚芽發(fā)育成莖和葉
子葉或胚乳提供各部分發(fā)育所需的營養(yǎng)物質
教學目標:
1、描述種子的結構。
2、描述植物種子萌發(fā)的過程。
教學重點:
1、描述種子的結構。
2、探究種子萌發(fā)需要的外界條件。
教學難點:
1、探究種子萌發(fā)需要的外界條件的活動。
2、描述種子萌發(fā)的過程。
教學過程(1課時)
一、創(chuàng)設情景、導入新課
師:播放課件:種子的萌發(fā)和幼苗生長。
同學們,根據(jù)你們現(xiàn)有的知識,你們知道絕大多數(shù)綠色開花植物用哪一種器官進行繁殖?
(種子)
師:對。利用種子繁殖后代首先種子需要萌發(fā),本節(jié)課我們一起來探討《植物種子的萌發(fā)》。
CAI展示課題第一節(jié)植物種子的萌發(fā)同時板書第一節(jié)植物種子的萌發(fā)
師:老師在課前為同學們收集了一些植物的種子(黃豆、綠豆、花生、蕓豆、蓮子、玉米、松。)。下面請同學們看看你認識它們嗎?
利用實物投影展示或者CAI展示圖片。
學生觀察,并且說出展示植物種子的名稱。
師:對,很好??戳诉@么多植物的種子,同學們有什么想法嗎?
生:不同植物的種子,大小不一樣、形狀不一樣、顏色不一樣等等。
師:那么你們又有什么問題想問嗎?
生:不同植物的種子,它們的結構是否一樣呢?是不是所有的植物都結種子呢?……
師:同學們提的問題都非常好,但因時間關系,我們就先來探究其中的一些問題,其余的問題,大家可以課后繼續(xù)探究。剛才有同學問:不同植物的種子,結構是否一樣?同學們先別忙著回答我,我希望你們通過實驗探究后再回答。
二、種子的結構
師:老師這里準備了一些浸泡過24小時的種子,請同學們四人一組解剖觀察,并且結合以下問題以及課本插圖5-1,將你們解剖好的植物種子粘帖在發(fā)給你們小組的紙上!并且將種子各部分名稱標上去。然后請幾組同學上講臺在實物投影儀上講述種子的結構。
學生準備觀察
師:觀察植物種子,我們需要按照一定的方法。
師:觀察方法:由表及里,先觀察外部形態(tài),再觀察內部結構。
師:解剖觀察植物種子時請你注意以下問題?
1、你觀察的植物種子凹陷處的名稱及種子的內部結構名稱?
2、胚根、胚芽、胚軸、子葉合稱作什么?
3、你觀察的植物種子子葉有什么特點?為什么?
4、對于種子本身而言,這些營養(yǎng)物質有什么作用呢?
學生解剖觀察(5min)
請學生上講臺講述(選擇幾種不同類型的種子)
師:跟大家講得一樣,大豆以及其他豆類種子結構就是
CAI展示大豆種子的結構。
師:我們認識了幾種豆類種子的結構,那有沒有和豆類種子結構不一樣的植物種呢?
學生思考
請同學們觀察玉米種子的結構,看看它與大豆種子結構有無不同?
CAI展示玉米種子結構圖
學生觀察講述
CAI展示大豆種子與玉米種子的異同。
師:1、假如我把剛才的植物種子都煮熟了再種下去,會不會萌發(fā)呢?
2、把大米粒種下去會不會萌發(fā)?為什么?
學生討論回答:
CAI展示:種子萌發(fā)的必要條件是:具有完整的、有生命力的胚
二、種子萌發(fā)需要的外界條件
師:大多數(shù)種子成熟后,只要遇到適宜的外界條件就會萌發(fā)。那么種子萌發(fā)需要哪些外界條件呢?你能否根據(jù)你的生活經(jīng)驗來猜測呢?
板書二、種子萌發(fā)需要的外界條件
學生猜測
對于光和土壤兩個條件,學生如果說出來,沒有人反駁,可以用種子萌發(fā)是埋在土壤里,以及農村浸稻種來啟發(fā)學生這兩個不是必要的環(huán)境因素。
CAI展示種子萌發(fā)需要的條件。
師:假如讓你來設計實驗驗證這些環(huán)境條件是否是種子萌發(fā)需要的條件。你該如何設計。
請同學們以四人為一組參照大屏幕上的來設計一個探究實驗,并且指定一人寫在發(fā)給你的紙上。再上講臺講述你們的方法。
學生設計(5min),教師巡回指導。
請同學們上講臺講述。
師:剛才同學們講述了種子萌發(fā)需要一種條件的實驗方法,那其他條件或者多個條件綜合起來是不是相類似的?我們可以在以后繼續(xù)探討。
種子萌發(fā)的條件我們已經(jīng)了解,那種子是如何萌發(fā)的?你們了解嗎?
CAI播放視頻《種子萌發(fā)的過程》
學生觀看
CAI展示問題
1、種子的哪一部分結構先發(fā)育?
2、胚在萌發(fā)過程中發(fā)生了什么樣的變化?
學生根據(jù)觀看內容,回答。
師:通過本節(jié)課的學習,你感受最深、體會最深的是什么?
第二章第一節(jié)種子的萌發(fā)
教學目標:
1.通過小組的合作探究,闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件。
2.結合生活經(jīng)驗及實驗觀察嘗試著描述種子萌發(fā)的大致過程。
3.運用對照實驗法設計井完成對“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究,學會控制實驗條件,檢驗不同的環(huán)境因素對種子萌發(fā)的影響,進行科學方法的訓練。
4.嘗試用抽樣檢測的方法測定種子的發(fā)芽率。
重點難點:
1.種子萌發(fā)環(huán)境條件的探究實驗中設置對照實驗的訓練及實驗現(xiàn)象的分析。
2.抽樣檢測時正確的取樣方法。
教學設計
一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件
1.問題的提出
方案一:描述課前培養(yǎng)的菜豆種子萌發(fā)成幼苗的過程,4人小組合作,結合生活經(jīng)驗,提出探究的問題:在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)?
方案二:觀看種子萌發(fā)過程的錄像(或CAI課件),4人小組合作,自主性學習,提出探究的問題:在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)?
引導學生進行描述,互相交流,在此基礎上提出問題并確定問題。
播放錄像(或CAI課件),創(chuàng)設問題的情景,啟發(fā)學生提出問題。
2.作出假設
方案一:4人小組合作,閱讀并參照課本上提供的資料,結合生活經(jīng)驗,作出假設:種子的萌發(fā)可能需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣(有的組還提出陽光、土壤、肥料等),并思考如何檢驗假設。
方案二:觀察教師的實驗演示,聯(lián)系生活實際,通過合作學習,大膽作出假設。
指導看書,鼓勵學生作出假設,設疑:哪些是種子萌發(fā)的必要條件呢?引導學生對多種假設進行分析、排除某些因素(如肥料等。)
演示、啟發(fā)學生調動經(jīng)驗儲備,進行大膽假設。
3.制定計劃
方案一:參照課本的實驗方案,4人小組合作制定探究計劃,在小組內討論并修訂計劃。明確操作步驟,做好實驗分工,確定組長,討論內容記錄員,實驗主操作人,觀察記錄員。然后小組之間進行交流,進一步修訂、完善實驗探究計劃。推測實驗結果。
方案二:參照課本的實驗方案,圍繞教師的指導提綱,4人小組合作制定探究計劃。明確操作步驟和注意事項,做好實驗分工,確定組長,討論內容記錄員,實驗主操作人,觀察記錄員。推測實驗結果。
方案三:全班分成4個大組,分別針對不同因素(水、空氣、溫度、土壤等)設計實驗方案,探討它對種子萌發(fā)的影響,每個大組又以4人為1小組在自己設計的基礎上進行小組討論,推出方案,并用簡圖和文字書面表達出實驗設計思路。
4.實驗探究
以實驗小組為單位,課下實驗探究,定時觀察,認真記錄種子萌發(fā)的情況。
提出注意事項,督促、檢查,隨時抽查,適時給予評價,
5.得出結論:
環(huán)境條件:逅宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。
方案一:各小組代表描述種子萌發(fā)實驗的現(xiàn)象和結果。
方案二:觀察錄像,相互交流說出實驗探究的結果。
指導學生學會科學的觀察,并進行描述。
6.表達和交流:
方案一:各小組交流探究的過程,并進行分析、討論、反思,撰寫探究的報告。
方案二:組間交流探究的過程和結果,并進行評比。評出:方案、創(chuàng)意、假設、選材、觀察、報告獎等
7.本探究實驗成功的關鍵
進一步領會“控制變量”和設置“對照實驗”的意義,樹立嚴謹求實的科學態(tài)度引導學生思考討論:設置對照組實驗條件的重要性。
二、種子萌發(fā)的自身條件:
1.探究:測定種子的發(fā)芽率
方案一:根據(jù)課本的要求,自主性學習抽樣檢測的方法,課上實驗操作,課下觀察記錄。
方案二:看書自學抽樣檢測的方法,合作交流,課下進行實驗操作及觀察記錄。
方案三:事先做了這個實驗的生物課外小組同學在課堂上描述實驗的過程,展示實驗的現(xiàn)象和結果,并提出實驗(重點是抽樣)的要求。
2.探究的結果:
交流測定種子發(fā)芽率的實驗步驟、現(xiàn)象及計算出種子的發(fā)芽率。
強調發(fā)芽率的計算方法。
3.種子萌發(fā)自身
條件的分析:完整的、活的胚儲藏豐富的營養(yǎng),渡過休眠期
方案一:結合測定種子發(fā)芽率的實驗結果及種子的結構,聯(lián)系生活實際,組間交流,分析出種子萌發(fā)的內在條件。
方案二:觀察CAI課件(完整的種子、無胚的種子、子葉或胚乳被部分切除的種子萌發(fā)情況),結合測定發(fā)芽率的實驗結果,大膽猜測、表達和交流,得出結論。
方案三:演示并觀察煮熟的花生、大米粒、豆瓣等在外界條件適宜時的萌發(fā)狀況,并分析原因。
提示、指導學生進行針對性的觀察、分析對比不同情況下種子萌發(fā)的情況,互相交流,得出結論。
三、種子的萌發(fā)過程:
胚根→根
胚軸→一連接根和莖的那段
胚芽→莖和葉
方案一:結合實驗觀察,自學看書,小組之間交流,描述萌發(fā)的過程,互相補充。
方案二:觀察動態(tài)展示菜豆種子萌發(fā)長出根、莖葉的過程的CAI課件,并描述歸納。
教學目標:
知識與技能:
通過小組的合作探究,闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件。
過程與方法:
1、運用對照實驗法設計完成對“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究,學會控制實驗條件,檢驗不同的環(huán)境因素對種子萌發(fā)的影響,進行科學方法的訓練。
2、嘗試用抽樣檢測的方法測定種子的發(fā)芽率。
情感、態(tài)度、價值觀:
通過參與種植、管理植物的活動,增強愛護植物的情感。
教學重點:
種子萌發(fā)環(huán)境條件的探究實驗中設置對照實驗的訓練及實驗現(xiàn)象的分析。
教學難點:
抽樣檢測時正確的取樣方法。
教學過程:
一、情景導入:
1、俗話說“春種一粒粟,秋收萬顆子”,那么,農民為什么要在春天播種呢?
2、農民播種的種子都能萌發(fā)嗎?需要哪些條件?
二、自主探究,合作交流
學習任務一:探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件
1、閱讀教材P90—P92《種子萌發(fā)的環(huán)境條件》,分組完成探究實驗:
提出問題:
作出假設:
制定實驗方案:
討論和完善方案;參照P92中1—6題進行修訂和完善。
預測實驗結果和實驗結論。
課下完成:實施實驗方案,觀察實驗現(xiàn)象,得出實驗結論;
反思實驗得失。
2、拓展反思:
(1)種子萌發(fā)是否還需要其他環(huán)境條件?
(2)有人說光也是影響種子萌發(fā)的外界條件,你如何探究?
學習任務二:闡明種子萌發(fā)的自身條件
1、閱讀教材P92最后一文字,總結出種子萌發(fā)的自條件。
2、閱讀P93—P94《測定種子的發(fā)芽率》,各小組根據(jù)課本思考討論5個問題,并制定出你認為可行的方案。然后完成P94的“討論1和2”。
3、小組展示交流成果,代表描述如何測定種子的發(fā)芽率。
4、拓展反思
取三粒完整且具有生命力的玉米種子,甲切去了胚乳(只留下胚),乙切去了胚,丙不作處理,然后,將三粒種子種在適宜條件的土壤中,三粒種子的萌發(fā)狀況將會怎樣?
學習任務三:描述種子萌發(fā)的過程
1、觀看課件,種子萌發(fā)的過程,
2、展示自學成果,小組代表描述種子萌發(fā)的過程。
三、系統(tǒng)總結
四、嘗試應用:
1、某良種站想把一袋優(yōu)質玉米種子郵寄給遠方的農民朋友,為保證郵寄的種子質量,應注意哪些問題?
2、如果你到種子公司購買當年作物播種所需要的種子,你應當怎樣挑選種子呢?
五、診斷評價
1、早春播種以后,農民常用“地膜覆蓋”的方法促進出苗,其原因是
A保濕保溫,有利萌發(fā)B防止鳥類啄食種子
C種子的萌發(fā)需要避光D防止大風大雨侵襲
2、播種在水澇地的種子很難萌發(fā),這是因為缺少種子萌發(fā)所需要的
A水分B空氣C養(yǎng)料D溫度YJs21.CoM
3、玉米種子萌發(fā)出幼苗后,種子空癟的原因是胚乳里的營養(yǎng)物質()
A被胚根吸收掉B被胚吸收發(fā)育成幼苗
C轉移到幼苗的幼葉上D被土壤中的其他植物吸收
4、在測定種子的發(fā)芽率的實驗中,下下列列說法正確的是
A、挑選粒大飽滿的種子為樣本
B、為了避免浪費只需取3~5粒種子為測定樣本
C、重復測定1~2次,取幾次的平均值作為測定結果
D、為了使測定結果準確至少要取10000粒種子為樣本
5、小明在測定種子的發(fā)芽率時,共重復測定了三次,每次都是種下100粒,出芽的情況分別是95粒、90粒、94粒。那么該種子的發(fā)芽率為
A、95% B、90% C、94% D、93%
各位評委:
大家好!
今天我說課的內容是《探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”》,我將從教材分析、教學策略和教學設想三個方面進行闡述。
一、教材分析
該內容是人教版《生物學》七年級上冊第三單元第二章“被子植物的一生”的一個探究活動,也是學生學習生物學以來接觸的第三個科學探究,是本章第一節(jié)“種子的萌發(fā)”的重點。學生對科學探究的一般過程有了一定的認識,而探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”在進一步綜合培養(yǎng)學生的科學探究能力的同時,對學生科學方法的訓練上側重訓練設置對照實驗。并且通過學生自己的探究活動,能夠描述種子萌發(fā)的環(huán)境條件。
但對于學生而言,此探究活動有較大的難度,一是因為距前兩次探究活動的時間比較長,二是要探究的條件不止一個,要設置的對照組也不止一個,等一系列困難。根據(jù)教材和課程標準及學生的學習情況,我擬訂本課的教學目標、重點、難點:
(一)教學目標:
1、知識方面:
說出影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件。
2、能力方面:
(1)通過參與實驗方案的設計,探究影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件,掌握對照實驗這一方法,培養(yǎng)設計對照實驗方案的能力和創(chuàng)新能力。
(2)通過自主探究和小組合作探究,學會控制實驗條件,檢驗不同的環(huán)境因素對種子萌發(fā)的影響,進行科學方法的訓練。
3、在情感、態(tài)度與價值觀方面
通過探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件,使學生認識到生命的來之不易,激發(fā)學生樹立生態(tài)學的觀點,認識保護環(huán)境的重要性。
(二)重點:
1、種子萌發(fā)的環(huán)境條件是本課知識重點。
2、設計對照實驗是本課技能訓練重點。
(三)難點:
對照實驗的設計訓練是本課難點。
二、教學策略
根據(jù)課程標準“將科學探究引入義務教育階段生物課程的內容標準,是為了促進學生學習方式的改變,使學生能主動地獲取生物科學知識,體驗科學過程與科學方法,形成一定的科學探究能力和科學態(tài)度與價值觀,培養(yǎng)創(chuàng)新精神”的要求,本堂課安排的研究活動的重點為“實驗方案的設計”同時,按照學生能力發(fā)展的水平和需要,本堂課創(chuàng)造性地處理教材,先安排設計種子萌發(fā)必要條件的實驗方案,再引導學生發(fā)散思維:探究影響種子萌發(fā)的其他條件。
另外,“種子的萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究活動,需要若干天的時間才能完成,本堂課的做法是在課內完成探究活動的方案設計、交流、確定等,而在課后去完成管理、觀察、記錄、整理數(shù)據(jù)、得出結論等工作;再在另外的課上進行交流討論。既不加重學生課外負擔,也較合理地利用了課堂時間。
三、教學設想:
基于以上的教學策略,我的教學設想是這樣的:
第一環(huán)節(jié):提出問題,利用課件1創(chuàng)設問題情境。
學生活動:
(1)觀看課件1,欣賞奇花異草圖片———(奇花異草由種子萌發(fā)而來)
(2)明確主題,明確學習主題:探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件。
利用課件能激發(fā)學生學習的興趣開啟學生思維,集中學生注意力,并能創(chuàng)設問題情境。
第二環(huán)節(jié):作出假設
提問課前布置的問題:如果給你一些種子你希望把它們播種到什么樣的環(huán)境中呢?學生通過課前請教長輩、查找資料等已經(jīng)有了初步的了解,教師引導點撥,作出假設:種子的萌發(fā)可能需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣(有的同學還提出陽光、土壤、肥料等)。
明確本課探究重點:種子的萌發(fā)需要水、空氣、溫度。
第三環(huán)節(jié):制定計劃
討論提綱,制定計劃:參照提綱(演示課件2)和課本的方案,以實驗小組為單位制定實驗計劃。
(一)設計種子的萌發(fā)需要水、空氣、溫度的探究方案。
(1)個人設計方案。
引導學生復習設計對照實驗的要點,分析課本的方案,復習設計對照實驗的要點:控制變量和設置對照實驗時,實驗條件中除了要研究的問題外,其他的應該保持一致。
①出示討論提綱:提綱主要依據(jù)課本92頁討論題設計。
②演示課件3,課件展示教師提供的材料用具圖:
種子:大豆、菜豆、綠豆、小麥、水稻、芥菜子
器皿:罐頭瓶、培養(yǎng)皿、酒瓶、盤子、塑料桶
材料:、泥土、餐巾紙、粘土、棉花、濾紙。
全班分成3個大組,分別針對種子的萌發(fā)需要水、種子的萌發(fā)需要空氣、種子的萌發(fā)需要適宜的溫度這三個假設開展探究,每名同學作為大組成員之一,針對本組研討主題,參照討論提綱,自主設計實驗方案。
③鼓勵學生不要局限于課本、教師提供的材料用具,也可以利用自己的材料用具進行實驗并用簡圖畫出實驗裝置。
(2)小組討論方案。每個大組內部分成若干小組(以4人為1小組),各成員在自己設計的基礎上進行小組討論,修訂計劃,推出最佳方案,準備小組間交流,討論結果。
(3)小組交流。小組之間進行交流,教師參與小組討論,鼓勵學生大膽創(chuàng)新,設計出簡便易行的方案。組織學生間的交流與自評,參與互評。學生修訂、完善計劃。
(4)小組再次討論方案。
(5)再次小組交流,小組之間交流,進一步修訂、完善計劃。
在以上工作完成很好情況下,進行如下設計:
(二)設計種子的萌發(fā)需要其他條件的探究方案。
演示課件4,課件展示教師提供的材料圖:
材料:泥土、餐巾紙、粘土、棉花、濾紙、清水,牛奶、洗滌劑、醋等。
提示學生:你還想知道哪些條件對種子萌發(fā)有影響嗎?
鼓勵學生針對自己感興趣的條件(種子萌發(fā)是否需要光照?糖、洗滌劑、牛奶對種子萌發(fā)有什么影響?等)設計對照實驗。
對有創(chuàng)意的給與肯定,不科學的幫助分析原因,鼓勵改進或重新設計。
(4)總結全課,提出課后探究要點。評論中讓學生明白:
①控制變量和設置對照實驗時,實驗條件中除了要研究的問題外,其他的應該保持一致。
②實驗材料的選擇要避免偶然性和減少誤差,實驗要有共性。
針對本堂課的難點是對照實驗的設計訓練,通過出示討論提綱、課件展示教師提供的材料用具圖等指導學生設計,突破難點,組織和引導同學設計方案;在協(xié)作性小組活動過程中,鼓勵學生積極參與小組工作,鼓勵小組成員之間互相幫助,給予各個小組報告他們的工作及其成果平等的機會,所以多次組織小組內、小組之間的交流,在此基礎上進一步修訂、完善計劃。
第四環(huán)節(jié)實驗探究為課外活動,第五環(huán)節(jié)得出結論和第六環(huán)節(jié)表達和交流在下節(jié)課中完成。
設計這節(jié)課,我力求做到:通過發(fā)揮教師主導作用,優(yōu)化課堂結構從學生的生活經(jīng)驗為切入口,引導學生進行探究,通過讓學生在“做科學”的過程中,學會生物學實驗的一般方法,體驗科學發(fā)現(xiàn)的過程,探索科學的樂趣。
在整個教與學的活動過程中,教師只是平等中的個體,不僅僅是單純的教,而且也通過與學生對話被教,而學生在被教的同時,也同時在教。整個教學過程是師生平等交往、積極互動、共同發(fā)展的過程。
雖然探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”在對學生科學方法的訓練上側重訓練設置對照實驗,但“教師在引導學生參與科學探究活動時不僅應讓學生參加科學探究的某些方面的活動,也應該讓學生有機會參與若干完整的探究活動,培養(yǎng)學生的科學探究能力”,所以設計以上環(huán)節(jié)的活動,提供機會讓學生親自嘗試和實踐,并進一步加以指導和鼓勵。
討論提綱:
1、你想探究的是什么問題?
2、課后你將立即實施本計劃,在此前提下,你認為選擇什么樣的種子比較好?
3、每一組應當有多少種子?每一組只有一粒種子可以嗎?
4、實驗探究時需要哪些材料工具?(請你思考如何使用)
5、你準備怎樣設置實驗對照組時,實驗對照組提供什么樣的環(huán)境條件?對每一個實驗組的處理,除了所研究的環(huán)境外,其他環(huán)境是否應當與對照組相同?
6、實驗中應如何操作?實驗過程中應注意哪些問題?
7、明確分工組長:主持討論每一個問題,作好分工。
討論內容記錄員:簡單記錄討論結果,準備大組交流
實驗主操作人:負責實驗的操作,其他人輔助
觀察記錄員:負責觀察、記錄實驗結果
2、請設計實驗方案,并用簡圖或文字書面表達出實驗設計思路。(比一比,看誰的方案最優(yōu)秀,看誰的記錄最精彩?。?/p>
教學評價
教師和學生可以參照下列各項給予評價:
☆能否根據(jù)觀察或生活經(jīng)驗提出問題,根據(jù)問題提出假設?
☆能否利用身邊的材料設計探究假設的實驗方案,包括設計對照實驗?
☆能否按照實驗計劃準備實驗材料,有步驟地進行實驗?
☆能否按照實驗操作的規(guī)范要求完成實驗?
☆能否安全地使用各種實驗器具?
☆能否實事求是地記錄和收集實驗數(shù)據(jù)?
☆能否分析實驗數(shù)據(jù)的相關性并得出結論?
☆能否在探究活動中與他人合作和交流?
對于學生在活動中表現(xiàn)出來的其他能力也應給予恰當?shù)脑u價。這些評價內容包括了知識、能力和情感態(tài)度與價值觀等方面,尤其重視學生探究能力和情感態(tài)度與價值觀方面的評價。教師充分發(fā)揮教學評價在教學中的正面導向作用,就可以積極引導學生真正改變學習方式,提高終身學習能力。通過教學評價,教師可以獲得有關學生學習生物課程情況的反饋,不斷改進教學;學生可以了解自己的學習情況,促進自己更好地發(fā)展。
一、創(chuàng)設情境、激發(fā)探究興趣
課前準備一組對照實驗,能讓學生觀察到種子萌發(fā)及未萌發(fā)的現(xiàn)象。
觀察教師提供的對照實驗現(xiàn)象,分析出現(xiàn)差異的原因,開始探究前的猜想
有意識地創(chuàng)設問題情境,誘導學生盡快進入角色,激發(fā)探究的興趣
二、確定探究主題、制訂探究方案
在學生設計方案前提出建議,為學生設計可行的實驗方案做好參謀:
1、建議學生設計一組對照實驗,并以課前自己準備的那組對照實驗為例,向學生介紹什么是對照實驗,怎樣設計對照實驗。
2、建議學生參照課本有關發(fā)芽率的介紹,考慮實驗中選種的依據(jù)和數(shù)量。
3、建議學生就實驗內容、探究目的,提出問題作出假設、材料用具、方法步驟、數(shù)據(jù)記錄、現(xiàn)象分析、得出結論、心得體會等方面完成實驗報告。
4、鼓勵學生根據(jù)生活經(jīng)驗,拓展思維,提出不同于其他小組的假設。
在學生設計方案時,巡回、參與、答疑、啟發(fā)并給予適當?shù)?幫助。
各小組根據(jù)自己的猜想,提出一個假設,討論設計能驗證假設的探究實驗方案,書面完成實驗報告中實驗內容、探究目的、提出問題、作出假設、材料用具、方法步驟等方面的內容。
讓學生在充分自主的空間里,轉變學習方式,培養(yǎng)創(chuàng)新思維,嘗試科學探究方法,懂得提出問題是科學探究的基礎,作出假設是解決問題的前提,提升探究能力。
三、初步實施探究方案
為學生初步實施探究方案提供蠶豆、花生等多種種子、小器皿(如一次性的小碗)、泥土、清水等材料用具。(盡可能齊全)
根據(jù)實驗方案,自選材料用具,開始初步實施。如果課堂上無法獲得所需的材料用具,則在課后自行準備,再進行實施。
讓學生在操作實踐中提高相關技能,增強解決實際問題的能力。
四、展示方案,交流共享
選擇具代表性的方案進行展示,對學生自主學習的成果予以肯定,對方案中不完善的地方給予修改建議。
各小組推薦一名代表,介紹經(jīng)討論完成的實驗方案。
培養(yǎng)學人所長,與人共享的意識,提高表達交流的能力。
五、探究過程的課外延續(xù)
對學生繼續(xù)課外的探究提出明確的要求:
1、嚴格按照方案中設定的條件繼續(xù)實驗,直至種子長出真葉。
2、每天進行定時觀察,實事求是地記錄現(xiàn)象。(記錄內容可參照課本表格,最好自己設計更完善的表格,記錄更加詳細的內容。)
3、認真完成實驗報告中數(shù)據(jù)記錄、現(xiàn)象分析、得出結論、心得體會等方面的內容。
讓學生在操作實踐和觀察植物生命的產生、發(fā)展的變化過程中,體驗、經(jīng)歷完整的探究過程,感悟、獲得科學探究方法。
重點:探究種子成分的實驗
難點:
1、明確無機物和有機物的概念。
2、通過對種子成分的分析,了解種子內貯存著大量有機物,是胚進行發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質。
手段:以學生探究實驗并分析結果的方式為主的教學方法。
設計思想:
從生活實際入手,對種子所含的成分進行分析,制定實驗方案,并完成實驗及結果分析。學生以實驗小組為單位,完成實驗內容。
教學過程:
一、導入:
出示一些食品包裝袋,利用實物投影向學生展示其有關成分的說明。介紹在我們生活中所吃的食物含有許多成分,引導學生思考在植物的種子中是否也含有同樣的成分。
二、講授新課:
(一)實驗:探究種子的成分
1、組織學生分析生活中所接觸到的食物中有可能存在的成分,這些成分用什么方法可以鑒定出來,需要注意哪些問題。
2、組織學生設計實驗方案
3、強調實驗注意事項:
鑒定種子中含有水分的實驗中:
(1)試管夾要夾在試管口近端,這樣才不影響觀察;
(2)試管要干燥,這樣才有說服力;
(3)小麥在試管底部要散成一斜面,烘烤部位要局限在有小麥的區(qū)域內,可緩慢晃動,以求小麥受熱均勻。
(4)試管需保持水平或口稍向下傾斜,這樣管壁上出現(xiàn)的水珠才不會流向管底,不會引起試管爆裂;
(5)烘烤時間不宜過長,否則種子就會發(fā)生碳化,碳化的部分往往粘在試管壁上,不易洗掉。
鑒定種子中含有無機鹽的實驗中:
(1)要將小麥事先泡軟,便于鐵絲穿扎。注意用力不要過猛,防止扎手;
(2)燃燒后,鐵絲很燙,要避免燙傷手和燙壞桌面,應及時放一解剖盤中或晾涼了再放到桌面;
(3)小麥種子不易完全灰化,要使它完全灰化,需要較長的時間
鑒定淀粉和蛋白質的實驗中:
(1)面團不要過大。
(2)一直要到紗布中沒有乳白色物質滲出,才可停止。
4、指導學生按要求完成實驗,并對實驗結果進行分析,得出結論。
5、組織學生填寫實驗報告
(二)總結種子的成分:
1、講解:有機物和無機物的概念及特征。
2、根據(jù)實驗的結果,總結:
3、提出問題:
(1)芝麻種子和小麥種子中是否都含有脂肪?
(2)如果芝麻種子和小麥種子中都含有脂肪,為什么用芝麻種子做為實驗對象,而沒有用小麥種子呢?"
組織學生發(fā)言
總結:(出示不同種子成分的結構圖或表格)
植物的種類不同,所以各種成分的含量也不相同。在干燥的種子里,有機物總是比無機物多。
板書設計:
第二節(jié)種子的成分
一、實驗:探究種子的成分
二、種子的成分
探究活動
探究種子內淀粉、蛋白質和脂肪的裝片觀察
1、淀粉:取加碘后呈藍色的淀粉漿液一滴,置于載玻片上,蓋上蓋玻片后,在低倍鏡下觀察,可見到視野中充滿了藍色的顆粒,這就是小麥胚乳中的淀粉粒,再轉用高倍鏡進一步觀察,可以看到淀粉粒表面有很多同心圓的輪紋。
2、蛋白質:將小麥種子做橫切(與縱軸垂直的方向),在橫切面上滴一滴碘液,中央的胚乳呈現(xiàn)藍色,在藍色區(qū)域的邊緣有一圈很細的黃色區(qū)域,用放大鏡即可看到,這就是以糊粉粒形式貯藏在胚乳最外面的糊粉層中的蛋白質。
3、脂肪:將蓖麻種子制成徒手切片,置于載玻片上的水滴中并加上蓋玻片,在低倍鏡下觀察,可見到胚乳(蓖麻是雙子葉植物中種子內具有胚乳的種類)中或周圍出現(xiàn)小的油珠,若加滴蘇丹Ⅲ試劑,油珠會呈現(xiàn)桔紅色,這就是脂肪。
植物種子的萌發(fā)(2課時)
第一課時(種子的結構)
?
一、教學目標:
1、? 知識目標:觀察種子結構并描述
2、? 能力目標:培養(yǎng)學生實驗動手、觀察、分析能力
3、? 情感目標:培養(yǎng)學生熱愛勞動的情感
二、教學重點:
?? 觀察種子結構并描述
三、教學難點:
?? 從實驗中觀察、找到相應的結構
四、課前準備
1、學生準備
(1)?????? 預習本課內容。
(2)?????? 準備放大鏡、小刀等用具。
2、教師準備
(1)?????? 準備浸軟的大豆種子和玉米種子。
(2)?????? 準備大豆種子及玉米種子結構圖。
五、教學過程()
一、導入新課
種子屬于植物的生殖器官。綠色開花植物一般都是由種子萌發(fā)發(fā)育來的。那么, 種子有些什么結構呢?這些都是我們這節(jié)課要研究的內容。
二、探究過程
(一)?? 種子的結構
?分發(fā)給每個學生浸軟的種子(一粒大豆、一粒玉米)。
(1)?????? 觀察種子的外部形態(tài)。
(2)?????? 解剖大豆種子和玉米種子,觀察種子的內部結構,結合掛圖比較大豆和玉米種子的各部分結構。
??? 教師:指導學生學會觀察的方法即先觀察外部形態(tài),再觀察內部結構;指導學生解剖種子。對于大豆應剝去種皮后,從種臍相對的一側輕輕分開兩個豆瓣,再進行觀察,對于玉米種子應在種子中央縱剖,仔細觀察內部的結構。
組織討論,通過問題提示,激勵學生動腦思考,踴躍回答。
問題:1、大豆種子和玉米種子包括哪些結構?
????????????? 2、大豆種子和玉米種子在結構上有何區(qū)別?
3、哪些結構和種子的萌發(fā)有關?
4、種子的重要部分是什么?
三、課堂小結
引導學生回顧本節(jié)課的主要內容,理清思路,種子的結構
作業(yè)
請同學們課后再找些其它植物的種子并觀察其結構
課后反思
本教案通過實驗操作、觀察,學生成為教學的主體,激發(fā)了學生的學習興趣。
第二課時(種子萌發(fā)需要的條件)
一、教學目標:
1、? 知識目標:了解種子萌發(fā)所需的條件
2、? 能力目標:學生設計探究實驗能力進一步得到提高
3、情感目標:培養(yǎng)學生崇尚科學探究的情感
二、教學重點:
????? 設計探究過程及對照實驗
三、教學難點:
探究種子萌發(fā)需要的外界條件和活動。
四、課前準備:
1、學生準備:(1)預習本課內容
??????????? (2)準備未發(fā)芽的種子若干
2、教師準備:(1)種子萌發(fā)過程的多媒體課件。
(2)預先種植的幾組的對照實驗
五、教學過程():
一、導入新棵:
一粒小小的種子萌發(fā)后為什么能發(fā)育成一株新的植物體?種子是怎樣萌發(fā)的?種子萌發(fā)時需要什么條件?這些都是我們這節(jié)課要研究的內容。
????? 二、探究過程:
(二)?? 種子萌發(fā)需要的外界條件
(1)?????? 學生結合實際提出“影響大豆種子萌發(fā)的外界條件有哪些?”
(2)?????? 學生4人一組通過交流討論提出種子萌發(fā)需要水、空氣和適宜的溫度的假設。
(3)?????? 每組選擇其中一個或多個條件進行探究實驗。
(4)?????? 分發(fā)給每組2~4;粒優(yōu)良大豆種子。
(5)?????? 各組自己準備材料用具,如培養(yǎng)皿、吸水紙、標簽、清水等。
(6)?????? 填觀察記錄表,如下表:
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?
?
1
2
3
4
5
6
處理方式
?
?
?
?
?
?
探究的條件
水
空氣
溫度
預期效果
?
?
?
實驗結果
?
?
?
?
教師:做實驗前,指導學生將種子分成兩等份,設置對照實驗,實驗過程中,指導學生每天定時觀察、記錄,每天把實驗現(xiàn)象及時反饋給教師。
(三)?? 子萌發(fā)的過程
學生:看關于種子萌發(fā)過程的多媒體課件,觀察種子的個部分結構的發(fā)育狀況,回答問題:
(1)?????? 種子的哪一部分結構先發(fā)育?
(2)?????? 胚根、胚軸、胚芽各發(fā)育成了新植株的哪一部分?
(3)?????? 子葉發(fā)生了什么變化?
教師:通過回答以上問題,學生對種子的個部分結構的功能有了更深得了解,從種子萌發(fā)過程的動畫中,學生對種子萌發(fā)的過程有了形象、直觀的了解,在此基礎上教師補充、總結種子萌發(fā)的過程。
三、課堂小結
種子萌發(fā)需要的外界條件——種子萌發(fā)的過程。
作業(yè)
課后回家利用兩個花盆,用沙子栽培兩株植物,一株只澆水,另一株除了澆水外,還施加少量的氮肥,定時觀察和記錄它們的生長情況。
課后反思
本教案通過探究活動,使學生能夠設計出探究性實驗,從爾激發(fā)學生的學習興趣,同時還有助于培養(yǎng)學生勇于探索的科學品質和同學間的協(xié)作精神。
?
?
?
植物根的生長(2課時)
第一課時(根尖的結構)
?一、教學目標:
1、? 知識目標: 識別植物根尖的基本結構及相關特點
2、? 能力目標:培養(yǎng)學生自學能力,實驗操作、觀察能力
3、? 情感目標:培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度
二、教學重點:
識別植物根系的基本結構,說出各部分的主要功能。
三、教學難點:
1、描述根尖各部分的細胞結構特點。
四、課前準備
1、學生準備
(1)?????? 預習本課,觀察教科書中的圖5-3。
(2)?????? 課前培養(yǎng):利用培養(yǎng)皿培養(yǎng)小麥(大麥)種子,使其長出樹條幼根。上課前一天,將幼根朝上放置,蓋上培養(yǎng)皿蓋(培養(yǎng)皿內保持較適宜溫度),使根毛大量長出。
2、教師準備
(1)根據(jù)教科書,準備觀察“根尖的結構”的材料用具。不同之處:一是準備小麥(大麥)種子萌發(fā)后的根尖,以備用肉眼或者放大鏡觀察。二是用壓片法制作臨時裝片(用紫藥水染色可觀察到根尖各部分細胞的特點)。
五、教學過程()
一、導入新課
教師出示資料:
1、? 人曾對一年生蘋果樹苗的根系做過細致的觀察,發(fā)現(xiàn)其分支總數(shù)達50000條之多,而樹干分支不過10條,也就是說根的分支能力是地上部分的數(shù)千倍。
引導學生通過閱讀資料,產生疑問并自己提出問題,根的生長速度為什么這么快?根的結構是怎樣的?為什么根毛這么多?等等。以此引發(fā)學生產生豐富的聯(lián)想,提出問題,并作出最貼近問題答案的假設,訓練學生掌握正確科學探究的方法,促使學生產生探究的興趣。
二、探究過程
(四)?? 觀察“根尖模式圖”,掌握根尖的基本結構。
(五)?? 實驗方案
1、? 用肉眼、放大鏡觀察根尖,直觀感受根尖各部分的外觀形態(tài)。]
2、? 用顯微鏡觀察根尖的臨時裝片,再觀察根尖的永久裝片,再對比“根尖模式圖”,總結根尖的基本結構。
用顯微鏡觀察根尖的結構時,要求學生從尖端向上依次觀察,教師巡回指導,指出觀察的方法和觀察的角度等。組織學生討論,通過問題討論,總結出根尖的結構,隨觀察的次序提出問題:根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)的細胞的體積大小,排列和形態(tài)是怎樣的?你還觀察到哪些結構?
三、 課堂小結
引導學生回顧本節(jié)內容。理清思路:根尖的結構
作業(yè):課后找到其它幾種根進行觀察找到根的四個區(qū)
課后反思:本案例力求激發(fā)學生的求知欲和好奇心,是學生對所探究的知識產生濃厚的興趣,使學生自覺地成為學習的中心和主體,以達到新的《生物課程標準》的要求和培養(yǎng)學生探究意識的目的。
?
第二課時(根的生長)
一、教學目標:
1、知識目標:1說出各部分的主要功能。
2、描述根生長的原因。
2、能力目標:培養(yǎng)學生的實驗探究能力
3、情感目標:培養(yǎng)學生參與社會和為社會服務的觀念和熱愛祖國的良好素養(yǎng)
二、教學重點:
? 探究根的生長部位,描述根生長的原因。
三、教學難點:
探究根的生長部位實驗。及各部分的主要功能
四、課前準備:
1、學生準備:查詢書籍、錄象、網(wǎng)站,搜集一些有關綠色植物對水和無機鹽的吸收、水土保持方面的資料。
2、教師準備:(1)準備教科書第61頁探究“根的生長部位”的實驗材料用具(如長出2cm幼根的紅豆的幼苗)。
(2)查詢書籍、網(wǎng)站、錄象,搜集一些有關根對水和無機鹽的吸收作用和水土保持方面的資料。
五、教學過程():
一、導入新課:
株黑麥平均每天長出11490萬條根毛,每天伸長80km多,從萌發(fā)到抽穗,約有150億條根毛。
引導學生通過閱讀資料,產生疑問并自己提出問題,根的生長速度為什么這么快?根的結構是怎樣的?為什么根毛這么多?等等。以此引發(fā)學生產生豐富的聯(lián)想,提出問題,并作出最貼近問題答案的假設,訓練學生掌握正確科學探究的方法,促使學生產生探究的興趣。
二、探究活動:
?實驗方案 :學生4人一組進行實驗。
1、用放大鏡觀察根尖(長出2cm的紅豆根),說出伸長區(qū)的外形特點。
2、 提出探究問題:根尖什么部位生長最快?觀察前一天切去根尖的根是否生長?想一想為什么?
取一株根長約2cm的紅豆苗,給幼根的各部位作標記,測量長度,認真培養(yǎng),待生長24h后再作對比。
教師巡回指導,隨時提示根尖所作標記的部位、長度和距離,應注意的事項等/組織學生討論:標記做幾條合適?如果畫不上標記,應怎樣處理?做標記是應注意哪些方面?這個實驗證實了什么?什么部位能迅速伸長而使根的長度不斷增長?進而總結出根生長的主要原因。
引導學生討論,為什么移栽植物時一般要帶土?根吸收水和無機鹽的主要部位是什么?聯(lián)系實際,舉例說說根的經(jīng)濟價值。
三、課堂小結:根生長的原因——根各部分的功能
作業(yè)
請學生課后查找資料,了解黃土高原的現(xiàn)狀,談一談植物對黃土高原的保護作用,怎樣才能重現(xiàn)黃土高原“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊”的美麗景色?
課后反思
?通過探究性實驗,激發(fā)學生因渴望了解而產生探究的心理意識,引導學生主動進行探究性學習,培養(yǎng)學生的實驗操作能力和對問題的分析處理能力,培養(yǎng)學生實事求是的科學探究態(tài)度,使學生在探究中感悟,促使他們成就感和自豪感的產生,并轉化成為探究的動力。?
?
植物生長需要水和無機鹽(2課時)
第一課時(植物生長需要水)
一、教學目標:
1、知識目標:了解細胞吸水和失水的原因
???????????? 說出植物根尖吸水的主要部分及其原因
2、能力目標:培養(yǎng)學生動手實驗能力
3、情感目標:培養(yǎng)學生崇尚科學探究的情感
二、教學重點:細胞吸水和失水的原因。
三、教學難點:說出植物根尖吸水的主要部分及其原因
四、課前準備
1、學生準備
(1)預習本課實驗操作內容,
(3)查詢書籍、網(wǎng)站、錄象,搜集植物生長需要水方面的資料。
2、教師準備
(1)根據(jù)教科書,準備實驗“外界溶液濃度影響根細胞的吸水”的材料用具。
(2)準備進一步探究的實驗:兩個新鮮蘿卜,中央挖兩個同樣大小的洞,分別加入鹽水、清水。
(3)制作“根毛細胞從土壤溶液中吸水”的剪貼圖。
(4)查詢書籍、網(wǎng)站、錄象,搜集一些植物的生長需要水方面的知識。
五、教學過程()
一、導入新課
農諺“有收無收在于水”請同學們分析這句話的意義,得出水對植物生長的重要性,再提問吸收水是什么,導入新課,接著復習根的結構,引導學生回憶吸收水分的主要部位和原因。
二、探究過程
(一)外界溶液濃度影響根細胞的吸水
學生4人一組。
1、準備的幼苗放入鹽水中,置于光下,觀察其現(xiàn)象。(出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象)
2、將幼苗迅速放入自來水中,過一段時間后,觀察其現(xiàn)象。(莖和葉重新伸展開來,幼苗恢復正常)
教師:巡回指導,組織討論:①描述現(xiàn)象。②幼苗為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?③鹽水和蒸餾水相比有什么區(qū)別?同時引導學生總結:外界溶液濃度直接影響根細胞的吸水和失水;由③得出溶液的含義,接著指出水中溶解的鹽的多少,可以用濃度的高低來表示。④自來水是溶液嗎?(教師指出自來水中溶有極少的無機鹽,所以是溶液。)
教師補充:在此實驗中,清水和鹽水存在于植物細胞的周圍,所以稱為“外界溶液”,鹽水和清水哪一種濃度高?然后出示成熟的植物細胞圖,引導學生從切西瓜流出西瓜汁的現(xiàn)象,回憶液泡及細胞液的知識。
提問:細胞液是溶液嗎》為什么?請學生作出肯定的回答。
(二)根吸水、失水的原理
學生4人一組,取兩個新鮮蘿卜,中央挖兩個同樣大小的洞,分別注入清水和鹽水,并使液面等高,過一段時間后,觀察清水、鹽水液面的變化,引導學生思考:①液面是否有變化?怎么變的?②為什么會出現(xiàn)此現(xiàn)象?經(jīng)小組討論、教師點撥,用學生拔河的活動來說明在鹽水中植物細胞失水的道理,用學生的人數(shù)多少表示溶液濃度的高低,人多力量大,繩子就向人多的方向移動。這時教師馬上指出:繩子移動的'方向是不是代表了水移動的方向,從而引導學生分析出水流動的方向,是從濃度低向濃度高,結果水分從細胞內流向細胞外,細胞就失水。使學生理解細胞失水的原因是:細胞濃度小于外界溶液濃度。
讓學生自己概括出細胞吸水和失水的原理,拓展學生知識面。
聯(lián)系實際使學生明白細胞吸水和失水現(xiàn)象在生活中很容易看到,也是可以用其原理來理解的。
討論回答:①糖拌西紅柿后,盤中有何現(xiàn)象,為什么?②家中腌咸菜的缸內,過一段時間后,缸內的水面有何變化?③為什么發(fā)蔫的青菜放在清水中會硬挺起來?
(三)根毛吸水的道理
學生4人一組。
①出示“根毛細胞從土壤溶液中吸水”剪貼圖;②根據(jù)剪貼圖和教科書第54頁第一段文字,總結出根毛吸水的道理。
教師補充:提出問題:①一般情況下,根毛吸水還是失水?②吸水的條件是什么?③水分如何進入液泡中?
設疑:什么情況下根會失水?燒苗的原因是什么?該如何補救?鹽堿地為何長不好莊稼?
三、課堂小結:引導學生回顧本節(jié)課的主要內容,理請思路:細胞吸水、失水的原理——根毛吸水的道理——合理灌溉。
作業(yè):請同學們課后查找資料,了解根毛吸水、失水的道理。談一談合理灌溉、合理施肥在農業(yè)中的作用。
課后反思:通過探究性實驗,激發(fā)學生的學習興趣,引導學生積極主動地獲取生物科學知識,領悟科學研究方法,聯(lián)系實際,用學生熟悉的生活現(xiàn)象來驗證原理。
?
第二課時(植物生長需要無機鹽)
一、教學目標:
1、? 知識目標:了解植物生長需要無機鹽
????????????? 知道三種無機鹽(氮、磷、鉀)的作用
2、能力目標:培養(yǎng)學生科學探究的能力
3、情感目標:培養(yǎng)學生參與社會和為社會服務的觀念
?
二、教學重點:實驗總結出三種無機鹽的作用
三、教學難點:舉例說明植物生長需要的主要無機鹽及其作
四、課前準備:
1、學生準備:
???????????? (1)提前一段時間做課本第65頁的實驗“含氮無機鹽對植物的生長的影響”。)
(2)前3~4周,每組分別在甲、乙、丙、丁四個瓶內用小石子培育幼苗(各組采用不同的材料,如玉米、小麥、蠶豆等),供給甲瓶不缺肥料的營養(yǎng)液,乙瓶缺氮的營養(yǎng)液,丙瓶缺磷的營養(yǎng)液,丁瓶缺鉀的營養(yǎng)液,讓學生每天進行觀察,做好記錄,包括:測量幼苗的高度,記錄幼苗的高度,記錄幼苗的顏色、莖葉的生長情況等。
2、? 教師準備:
(1)前3~4周分別在甲、乙、丙、丁四個瓶內用小石子培育幼苗,供給甲瓶不缺肥料的營養(yǎng)液,乙瓶缺氮的營養(yǎng)液,丙瓶缺磷的營養(yǎng)液,丁瓶缺鉀的營養(yǎng)液
(2)查詢書籍、網(wǎng)站、錄象,搜集一些植物的生長需要無機鹽方面的知識。
五、教學過程():
一、導入新課:復習根的結構,根的吸水導入無機鹽的作用接著以農諺“收多收少在于肥”對植物生長的重要性再提問無機鹽(即鹽)有什么作用 ,導入新課,
二、探究過程:
1、植物生長需要無機鹽
植物的根不僅能吸收水,還能吸收溶解在水中的無機鹽,農田里的莊稼和其他植物為什么需要無機鹽?又需要哪些無機鹽?
學生4人一組。
1、觀察課前培養(yǎng)的兩株植物,對其生長趨勢進行比較。
2、澆自來水和既澆水又澆含氮的無機鹽,植物長勢不同,這說明了什么問題?
教師:巡回指導,組織討論,分析實驗結果,得出結論:植物生長需要無機鹽。再引導學生思考植物吸收什么形式的無機鹽?明確根吸收的是溶于水中的無機鹽,并提出:植物除了需要含氮的無機鹽,還需要含什么的無機鹽?它們對植物的生長有何作用?如果缺少有何癥狀?
2、關于氮、磷、鉀對植物生長的作用
? ??學生4人一組。
1、每組出示課前準備好的幼苗,并出示實驗記錄:
2、根據(jù)實驗記錄以甲瓶為對照,比較甲、乙、丙、丁瓶內的幼苗的生長情況,有何異常?
從而逆向推理出氮、磷、鉀對植物生長的作用。再根據(jù)其作用引導學生考慮在種植哪些植物時需要多施含此種無機鹽的肥料。
接著,教師介紹這種無機鹽含量較多的肥料名稱。
最后,教師將各組缺少某一種無機鹽的幼苗參混后,隨機抽出幾棵幼苗,讓學生用剛學到的知識給幼苗診斷,鑒別幼苗的原因。
三、課堂小結:植物生長需要含氮、磷、鉀的無機鹽——合理施肥。
作業(yè):課后回家調查自家周圍的農作物,了解一下是缺哪種無機鹽
課后反思:通過探究性實驗,激發(fā)學生的學習興趣,引導學生積極主動地獲取生物科學知識,領悟科學研究方法,聯(lián)系實際,用學生熟悉的生活現(xiàn)象來驗證原理。
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