禮儀常識。
前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。當幼兒園教師的工作遇到難題時，我們經(jīng)常會用提前準備好的資料進行參考。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如：生產(chǎn)資料；生活資料。有了資料，這樣接下來工作才會更上一層樓！所以，您有沒有了解過幼師資料的種類呢？有請駐留片刻，小編為你推薦個人禮儀常識4篇，歡迎大家參考閱讀。
右手持刀，左右持叉。因為人們經(jīng)常使用右手做事情，右手較于左手靈活容易掌控，在使用刀這種高危險產(chǎn)品時，需要特意注意不傷害自己很身邊的人，如果用左手的話，在遇到油滑的食品是容易刺傷他人，在西餐禮儀的刀叉使用中這是不允許的。
兩把以上，應由最外依次向內取用。這種使用辦法可以避免刀叉在用了美兩把后就全部弄臟，看著也不雅觀。同時如果你不停的換刀叉，也讓人看著感覺你比較急性粗獷。而且由外而內也可以避免自己手抬的過低時，將刀叉不小心碰到地上。
1、盡量滿足客人需求
由于問詢處在酒店的中心位置及其對客人服務的重要作用，問詢處必須是酒店主要的信息源。問詢處作為客房銷售的主角，還必須為客人提供關于酒店的設施及服務項目的準確信息。有關酒店所在地的各種資料和重要活動，也都是客人詢問的內容。毋庸置疑，問詢處能提供的信息越多，便越能夠滿足客人的需求。
2、注意形象，推銷酒店
問詢處的酒店員工必須對酒店的形象負責，必須努力推銷酒店的設施和服務。為了提高工作效率，問詢處員工應熟練掌握店內各設施的位置、服務項目和營業(yè)時間，對于住店客人的資料，則可以通過住店客人名單和問詢來加以掌握。
3、掌握住客資料
問詢處需要掌握住客的資料，住店客人的名單可以按姓名的字母順序排列。
4、熟練使用先進問詢設備
大酒店通常使用問詢架及電腦，以提高問詢處的工作效率，并隨時準備提供客人的確切情況。
食堂人員服務禮儀
1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態(tài)的基本要求
（1）儀表
工作時間應著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
（2）儀容
男服務員不留大鬢角，后面的頭發(fā)不能長到衣領，不留胡須，常修面；女服務員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝，不準佩戴任何首飾，不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
（3）儀態(tài)
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔，體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正，表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時，手勢的運用要規(guī)范和適度，談話中手勢不宜過多，動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”，請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。
服務人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對賓客的態(tài)度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強，使自己保持良好的心態(tài)。
2、領臺服務人員禮儀
領臺服務人員包括：門衛(wèi)禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業(yè)前一定要了解本店的`概況和當天預約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準備，營業(yè)前站在餐廳門口兩側或里面，便于環(huán)顧四周位置，等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎，主動問候。在引領客人時，應問清是否預約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據(jù)客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。
3、值臺服務人員禮儀
值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前，要主動問好，并給客人拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時，可雙手捏住香巾并解遞到客人面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料，飲料應放在客人的右側，然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶，露出商標，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿，也不可倒太快。拉開易拉罐時，不要將罐口沖向客人，如客人沒點飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉向客人右手方向。
客人如預先沒有定菜，值臺服務人員要站在主賓的左側，躬身雙手將菜單遞上，請客人點菜。點菜時可適當?shù)叵蚝每腿送扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應準確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺值班，一份送給帳臺買單。
快開席時，值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側開始，按順時針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當主人、主賓祝酒、講話時，服務員應停止一切活動，站一適當位置。斟酒時，應先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務人員在斟酒、上菜、分菜時，左臂應搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好
4、走菜服務人員禮儀
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
（1）上菜，一般在十分鐘內把涼菜送上臺，二十分鐘內把熱菜送上臺。上菜要求快，特別是午餐。主食由服務員用右手放于客人的左側。最后一道菜是湯，飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩(wěn)，看準方向，擺放平穩(wěn)，不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術。服務員要根據(jù)菜的不同顏色擺成協(xié)調的圖案。凡是花式冷盤，如孔雀、鳳凰等冷盤，以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后，服務員退后一步，站穩(wěn)后報上菜名。
（2）端菜一定要用托盤，不可用手直接端拿，更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美，具體要求是用五指和手掌托起，托盤不過耳，托盤不能太低，托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的，重托時可用另一只手扶著托盤。
（3）撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上，可親自為其揩凈，如撒在異性客人身上，則只可遞上毛巾，并表示歉意。
5、帳臺服務人員禮儀
主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。
當把客人用餐的細目送到收款臺后，帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上，一并合計好用款總數(shù)。合計好后，在客人用畢主餐飲茶時，由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前，并且應站到負責買單客人的右后側，輕聲告之，然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺，并把找回的余款送到買單客人面前，敘說清楚。
買單時如客人轉帳，一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內，可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方，面帶微笑。
6、廚臺服務人員禮儀
上崗前首先要整理工作環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。廚臺衛(wèi)生主要包括：廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手，梳理頭發(fā)，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上圍裙，工作服一定清潔。在操作時，一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗，不能在工作現(xiàn)場打噴嚏等，也不允許邊操作、邊吸煙等等。
食堂用餐禮儀
學校食堂就餐人數(shù)多，就餐時間集中，工作人員往往比較繁忙，作為學生，應注意就餐的禮節(jié)。
1、要注意公共衛(wèi)生。進食堂不可隨地吐痰，不可向地面潑水、扔雜物，剩余的飯菜倒在指定地方。
2、愛護食堂公物，不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫；不準損壞食堂的餐具和設施；不得隨意挪動桌子及其他設施。
3、遵守秩序，互相禮讓，自覺按先后次序排隊購買飯菜，不要硬擠或插隊，更不應打鬧、起哄和出現(xiàn)其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時，要耐心等待，不要敲柜臺、餐具，或揮舞手臂，也不要“師傅、師傅”地叫個不停，更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角，這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時，要客氣地講話。打飯后，應禮貌地說聲“謝謝”。
4、進餐時應注意節(jié)約糧食。例如，饅頭不小心掉在地上，應撿起，不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”，一腳踢開，以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜，以吃飽為度，不要超量購買，以免吃不完造成浪費。
5、吃飯時，如發(fā)現(xiàn)飯菜有異物或質量問題時，可找有關管理人員有禮貌地說清楚，以幫助食堂改進工作，提高服務質量。不可感情沖動，大發(fā)脾氣，失去理智，吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態(tài)度，不但不利于問題的解決，而且還會引起食堂工作人員的反感，降低學生的人格。特殊情況下，還會引發(fā)學生與食堂工作人員關系的惡化。
6、尊重工作人員的勞動，適時對他們?yōu)榇蠹业姆毡硎靖兄x，如果對食堂工作人員有意見時，須通過老師向其提出，禁止與食堂工作人員發(fā)生爭執(zhí)。
7、就餐完，在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動，以保障身體健康。
變相插隊惹人煩
點評：變相插隊雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊不是硬性規(guī)定，而是一種約定俗成的規(guī)矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊等候。
排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況，應征得排在前面的人同意，才能越隊先行。面對插隊行為，排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時，要用語恰當，好言相勸，避免不必要的爭吵。
情侶就餐別太親密
點評：在公共食堂，尤其是在學校食堂，就餐的人比較多，情侶之間舉止要端莊，盡量不要出現(xiàn)相互喂飯等過度親密行為，以免引起同學們的反感心理。
不要帶飯到教室
點評：很多學生早晨趕著上課，就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候，老師在臺上講課，學生在下面吃飯，教室里也是彌漫著飯香，這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜，就“污染”了公共空間的空氣。
一、有風格而不華麗
女生不一定穿著套裝，上下裝顏色款式剪裁合適就可以了，襯衫盡量選擇淺色系，色彩得體的同時還可以穿出自己的風格，突出個人的氣質，強調個人的魅力。半截裙使人顯得穩(wěn)重、自信、大方、干練，給人“信得過”的印象。
整體出現(xiàn)的色彩不要超過3種，也不要運用過于耀眼的顏色如熒光色。如果外套的顏色比較深，則可選擇顏色亮一點的襯衣;而如果外套的顏色很跳，則要選擇深色或白色襯衣進行中和。
二、干凈整潔
你的著裝再得體，也必須保持干凈整潔，這是最起碼的要求。干凈整潔不僅僅是指衣服，頭發(fā)的整潔也很重要，無論是穿裙裝還是西褲，鞋子都不應該被忽略。因此，首先要保證你的鞋子是干凈的，其次穿高跟鞋的走姿應當自然大方，而不應是痛苦狀，那樣會讓人覺得缺乏素質與自信。
三、妝容體現(xiàn)氣質
職場女性應當適當化妝，令你更加奕奕有神。妝容淡雅自然為宜，濃妝艷抹的，粉底自然膚色即可，眼線與眼影不宜畫得太重，唇膏要選用自然淡雅的顏色口紅增加自然美感，用棕色眉筆調整眉形，用睫毛膏讓眼睛更加有神!
四、發(fā)型順眼得體
發(fā)型應該干凈利落，不管長發(fā)還是短發(fā)，一定洗得干凈、梳得整齊，增添青春的活力。發(fā)型可根據(jù)衣服正確搭配，要善于利用視覺錯覺來改變臉形，如臉型過長的人，可留較長的前劉海，并且盡量使兩側頭發(fā)蓬松，這樣長臉看起來不太明顯;脖頸過短的人，則可選擇干凈利落的短發(fā)來拉長脖子的視覺長度;臉型太圓或者太方的人，一般不適合留齊耳的發(fā)型，也不適合中分頭路，應該適當增加頭頂?shù)陌l(fā)量，使額頭部分顯得飽滿，在視覺上減弱下半部分臉型的寬度;根據(jù)應聘的不同職業(yè)，發(fā)型也應有所差異。
雖說一個人的內在是最重要的，在職場上能力強經(jīng)驗足是硬道理，但在當今人與人之間接觸頻繁緊密的全球化發(fā)展模式下，外表的大方得體是對合作人的尊重，也能讓人感覺舒適，促成合作愉快!
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沒有人愿意和畏畏縮縮、不自信的人交往。如果不懂怎樣和人交往，必將是孤立的。可以說，人際關系的好壞是決定人生成敗的重要因素。所以，我們必須注重日常禮儀，隨時隨地都給別人留下良好印象：說話有尺度，交往講分寸，辦事重策略，行為有節(jié)制，別人就很容易接納你，幫助你，尊重你，滿足你的愿望。
社交禮儀是社會交往中使用頻率較高的日常禮節(jié)。一個人生活在社會上，要想讓別人尊重自己，首先要學會尊重別人。掌握規(guī)范的社交禮儀，能為交往創(chuàng)造出和諧融洽的氣氛，建立、保持、改善人際關系。社交禮儀的基本原則為尊重、遵守、適度、自律。
一、做客禮儀
1、去親友家做客要準時，儀表整潔，盡可能帶些小禮品，以表示對主人的尊重。
2、在親友家，不能大聲大氣說話，要談吐文明。
3、不經(jīng)主人允許，不可隨意動用主人家里的東西，即便是至親好友也應先打招呼，征得主人同意后才能動用。
4、如果在主人家用餐，要注意用餐禮儀，不能搶先入座，不能先動食物。
5、告別時，要說感謝的話，如“今天真高興”、“歡迎到我家去”。
二、穿著禮儀
1、不穿奇裝異服，參加重要的集會時候按要求穿規(guī)定的校服，。
2、保持個人整潔，著裝整齊，樸素大方，不把上衣捆在腰間，不披衣散扣。
3、不穿背心、拖鞋、褲衩在校園行走或進入教室。
4、課堂上不敞衣、脫鞋。
5、同學間不攀比(如不穿名牌等)，不穿中高跟鞋，不穿厚底時裝鞋，以球鞋或平底鞋為好。
6、不佩戴項鏈、耳環(huán)(針)、戒指、手鏈、手鐲等飾物。
7、按要求修剪頭發(fā)，不染發(fā)，不燙發(fā)，男生不留長發(fā)，女生不披頭散發(fā)。
三、行走禮儀
1、走路要抬頭挺胸，目視前方，肩臂自然擺動，步速適中，忌諱八字腳、搖搖晃晃，或者扭捏碎步。
2、上下樓、過樓道要靠右慢行，不可以騎在欄桿上向下滑。出入教室、辦公室，會場等按指定線路走，不擁擠，出入各功能室輕聲慢步，不影響他人。
3、遇到熟人要打招呼，互致問候，不能視而不見;需要交談，應靠路邊或到角落談話，不能站在道路當中或人多擁擠的地方。
4、行人互相禮讓，主動給長者讓路，主動給殘疾人和有需要的人士讓路。
5、向別人打聽道路，先用禮貌語言打招呼，如“對不起，打擾您一下”、“請問”等，年輕人問路應選適當稱呼，如“老爺爺”、“阿姨”、“叔叔”等，然后再問路;聽完回答之后，一定要說：“謝謝您!”如果被陌生人問路，則應認真、仔細回答，自己不清楚，應說：“很抱歉，我不知道，請再問問別人?！?/p>
公共場合篇
1.在公共場合看視頻聽音樂玩游戲等，請戴上耳機!
2.要拜訪別人記得提前預約。別在聊到開心時提議說：“走，去您家坐坐”!
3.進出一扇門的時候記得停一小會，幫后面的人把門開著。
4.在地鐵上不要一個人靠著扶欄，可憐一下別人無處安放的手。如果背上有背包記得取下來放在身前。
5.兩個人或團體聚會的時候，請不要自顧自低頭玩手機。
6.公共場合請不要吸煙，體諒一下默默忍受二手煙侵害的人。
7.咳嗽或者打噴嚏的時候要用手遮住嘴，公開場合不要摳鼻孔。
8.看電影及演出時請?zhí)崆叭雸?，盡量別吃零食，也別中途評說。尊重別人的辛苦付出，保持安靜。
9.注意禮儀。不要穿背心、插入拖鞋等進入圖書館、博物管等公共場合。
10.進入超市選購商品，選取后決定不要的商品，請記得及時放回貨架。
11.排隊的時候，扎馬尾的女生不要來回甩頭!您的長發(fā)會甩到別人的臉。
12.別人在用電腦的時候，別在旁邊沖著人電腦屏幕看!
13.不要沒經(jīng)過同意就隨便看別人手機。給你看照片，請不要左右滑動。
乘坐電梯篇
1.坐手扶電梯時請靠右面站，左邊留給急需下樓的人。
2.等候觀光電梯時，別站在電梯正前方;進入電梯后請盡量向里面靠，把前面的空間留給進出的人。
3.陪同長輩進入電梯時，應一手按住電梯側門說：“請進”。
電話篇
1.公共場合接聽電話盡量小聲，如果因為太吵對方聽不到，可以用手半捂住手機，可以增加音量，或可移身別處。
2.電話接通后，應禮貌地詢問對方：“您好，現(xiàn)在說話方便嗎”“有沒有打擾到您”?
3.打電話時一定記得先說明自己是誰再談事，或者再找自己想要找的人，而不是一開口就問XXX在嗎。
4.選擇好時間，最好不要在別人體息時打電話。長話短說，力求遵守“三分鐘原則”。
5.掛斷電話前記得說聲“再見”“謝謝”“打擾了”之類的客氣話語。
微信篇
1.傳播正能量，不傳播虛假信息。
2.類似“如果不轉發(fā)會有災難不吉祥”之類的微信最好不轉發(fā)，此類微信的目的只是為了增加點擊量，別給您身邊的人帶來困惑。
3.轉發(fā)求助信息時，最好能通過轉發(fā)此類信息的朋友確認一下。
4.不回微信前請別發(fā)朋友圈。
5.修圖的時候不要只P自己，幫朋友也一起修修。
6.朋友給你發(fā)消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者標點來委婉表達。
處世篇
1.他人在輸密碼時，走開或將臉轉向另一側。
2.不要在連排座位上抖腿。
3.異性朋友之間就算關系再好，對方有了男朋友后要自覺保持距離。
4.借了錢及時還。還不了也得及時打招呼，不要感覺別人理所當然應該幫你。
5.不要對別人品頭論足，人前不應該說的話，背后也別說。
6.別人可以自嘲，但是你千萬不能附和。
7.公共場合說話記得不要讓別人下不來臺。
8.說話的時候看著對方的臉，不要因為任何原因躲避目光接觸。
9.別人在跟你說他喜歡的東西時，即使不喜歡也希望你不要反駁。
10.對方提起一個你完全不想接的話題，不要急著反抗，輕巧的轉過話題就好。
11.任何情況下都不要嘲笑別人，這只會顯示出你自己的軟弱，對被嘲笑的人來說也是件殘酷的事。
就餐篇
1.就餐時一定要準時到達，尊重別人的時間。
2.別對服務員大呼小叫，每個人都不容易。
3.就餐的時候對不愛吃的菜可以不吃，但不要極力表現(xiàn)對它的厭惡。
4.吃東西、喝水不要發(fā)出聲音，不要用嘴發(fā)出各種奇怪的聲音。
5.有人夾菜時，不要轉桌。
6.跟年長者或位分高者碰杯，杯要低于對方的杯，且雙手。
7.飯桌上即使偏愛哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。
8.除非不準備再外出，否則不吃蔥蒜等會有口氣的食物。
9.用完餐未吃完的食物記得打包，節(jié)儉最美。
10.對任何服務行業(yè)的用“謝謝您”代替“謝謝”，雖只多了一個字但是誠懇很多。
社交禮儀技巧一、介紹的基本規(guī)范
介紹是人際交往中互相了解的基本方式，正確的介紹可以使不相識的相互認識，也可以通過落落大方的介紹和自我介紹，顯示出良好的交際風度。介紹分為自我介紹和他人介紹。
1.自我介紹
自我介紹的基本程序是：先向對方點頭致意，得到回應后再向對方介紹自己的姓名、身份和單位，同時遞上準備好的名片。自我介紹時，表情要坦然、親切，注視對方，舉止莊重大方，態(tài)度鎮(zhèn)定而充滿信心，表現(xiàn)出渴望認識對方的熱情。如果見到陌生人就緊張、畏怯、語無倫次，不僅說不清自己的身份和來意，還會造成難堪的場面。
做自我介紹，應根據(jù)不同的交往對象內容繁簡適度。自我介紹總的原則是簡明扼要，一般以半分鐘為宜，情況特殊的也不宜超過3分鐘。如果對方表現(xiàn)出有認識自己的愿望，則可在報出本人姓名、供職單位、職務(即自我介紹三要素)的基礎上，再簡略地介紹一下自己的籍貫、學歷、興趣、專長及與某人的關系等。自我介紹應該實事求是，既不能把自己拔得過高，也不要自卑地貶低自己。介紹用語一般要留有余地，不宜用“最”、“第一”“特別”等極端的詞語。
自我介紹有一些忌諱需要注意和避免：
①不要過分夸張熱誠。如大力握手或熱情拍打對方手背的動作，可能會使對方感到詫異和反感。
②不要中止別人的談話而介紹自己，要等待適當?shù)臅r機。
③不要態(tài)度輕浮，要尊重對方。無論男女都希望別人尊重自己，特別是別人尊重他的優(yōu)點和成就，因此在自我介紹時，表情一定要莊重。
④如果一個以前曾經(jīng)介紹過的人，未記起你的姓名，你不要做出提醒式的詢問，最佳的方式是直截了當?shù)卦僮晕医榻B一次。
2. 他人介紹
他人介紹是經(jīng)第三者為彼此不相識的雙方引見、介紹的一種介紹方式。他人介紹通常是雙向的，即將被介紹者雙方各自均作一番介紹。做介紹的人一般是主人、朋友或公關人員。他人介紹的順序：
為他人作介紹時必須守“尊者優(yōu)先”的規(guī)則。把年輕者介紹給年長者;把職務低者介紹給職務高者;如果雙方年齡、職務相當，則把男士介紹給女士;把家人介紹給同事、朋友;把未婚者介紹給已婚者;把后來者介紹給先到者。
由他人做介紹，自己處于當事人之中，如果你是身份高者、長者或主人，在聽他人介紹后，應立即與對方互致問候，表示歡迎對方的熱忱;如果你是身份低者或賓客，當尚未被介紹給對方時應耐心等待;當將自己介紹給對方時，應根據(jù)對方的反應做出相應的應對，如對主動方伸手，你也應及時伸手相握，并適度寒暄。
介紹時應注意事項：
①介紹者為被介紹者介紹之前，一定要征求一下被介紹雙方的意見，切勿上去開口即講，顯得很唐突，讓被介紹者感到措手不及。
②被介紹者在介紹者詢問自己是否有意認識某人時，一般不應拒絕，而應欣然應允。實在不愿意時，則應說明理由。
③介紹人和被介紹人都應起立，以示尊重和禮貌;待介紹人介紹完畢后，被介紹雙方應微笑點頭示意或握手致意。
④在宴會、會議桌、談判桌上，視情況介紹人和被介紹人可不必起立，被介紹雙方可點頭微笑致意;如果被介紹雙方相隔較遠，中間又有障礙物，可舉起右手致意，點頭微笑致意。
⑤介紹完畢后，被介紹雙方應依照合乎禮儀的順序握手，并且彼此問候對方。問候語有“你好、很高興認識你”、“久仰大名”、“幸會幸會”，必要時還可以進一步做自我介紹。
介紹具體人時，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點點。
社交禮儀技巧二、握手的基本規(guī)范
握手禮節(jié)起源于西方，作為見面和告辭時的禮節(jié)。在我國，握手禮不但在見面和告辭時使用，而且還作為一種祝賀、感謝或互相鼓勵的表示。
握手須注意的問題：
1. 握手時，若掌心向下顯得傲慢，似乎處于高人一等的地位。
2.用指尖握手，即使主動伸手，也會給對方一種十分冷淡的感覺。
3.通常是長者、女士、職位高者、上級、老師先伸手，然后年輕者、男士、職位低者、下級、學生及時與之呼應。
4.男士和女士之間，絕不能男士先伸手，這樣不但失禮，而且還有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手來，女士一般不要拒絕，以免造成尷尬的局面。
5.握手時軟弱無力，容易給人感覺缺乏熱忱，沒有朝氣;但是也不要用力過大，力度不超過兩千克為宜
6.握手時間可根據(jù)雙方的親密程度掌握。初次見面者，握一兩下即可，一般控制在3秒鐘之內，切忌握住異性的手久久不放。
7.忌用左手與他人握手，除非右手有殘疾或太臟了，特殊情況應說明原因并道歉。
8.男士勿戴帽子和手套與他人握手，但軍人不必脫帽，而應先行軍禮，然后再握手。在社交場合女士戴薄紗手套或網(wǎng)眼手套可不摘;但在商務活動中只講男女平等，女士應摘手套，且男士仍不為先。
9.握手后，不要立即當著對方的面擦手，以免造成誤會。
社交禮儀技巧三、稱呼禮儀
1.正確、適當?shù)姆Q呼。它不僅反映著自身的教養(yǎng)、對對方尊重的程度，甚至還體現(xiàn)著雙方關系達到的程度和社會風尚。務必注意：一是要合乎常規(guī)，二是要入鄉(xiāng)隨俗這兩點。
另外，還應對生活中的稱呼、工作中的稱呼、外交中的.稱呼、稱呼的禁忌細心掌握，認真區(qū)別。生活中的稱呼應當親切、自然、準確、合理。在工作崗位上，人們彼此 之間的稱呼是有特殊性的，要求莊重、正式、規(guī)范。以交往對象的職務、職稱相稱，這是一種最常見的稱呼方法。比如張經(jīng)理、李局長。國際交往中，因為國情、民 族、宗教、文化背景的不同，稱呼就顯得千差萬別。一是要掌握一般性規(guī)律，二是要注意國別差異。在政務交往中，常見的稱呼除“先生”、“小姐”、“女士” 外，還有兩種方法，一是稱呼職務(對軍界人士，可以以軍銜相稱)，二是對地位較高的稱呼“閣下”。教授、法官、律師、醫(yī)生、博士，因為他們在社會中很受尊 重，可以直接作為稱呼。在英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等講英語的國家里，姓名一般有兩個部分構成，通常名字在前，姓氏在后。對于關系密切的，不 論輩份可以直呼其名而不稱姓。比如：俄羅斯人的姓名有本名，父名和姓氏三個部分。婦女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不變。日本人的姓名 排列和我們一樣，不同的是姓名字數(shù)較多。日本婦女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不變。
2.稱呼的五個禁忌
我們在使用稱呼時，一定要避免下面幾種失敬的做法。
(1)錯誤的稱呼
常見的錯誤稱呼無非就是誤讀或是誤會。
誤讀也就是念錯姓名。為了避免這種情況的發(fā)生，對于不認識的字，事先要有所準備;如果是臨時遇到，就要謙虛請教。誤會，主要是對被稱呼的年紀、輩份、婚否以 及與其他人的關系作出了錯誤判斷。比如，將未婚婦女稱為“夫人”，就屬于誤會。相對年輕的女性，都可以稱為“小姐”，這樣對方也樂意聽。
(2)使用不通行的稱呼
有些稱呼，具有一定的地域性，比如山東人喜歡稱呼“伙計”，但南方人聽來“伙計”肯定是“打工仔”。中國人把配偶經(jīng)常稱為“愛人”，在外國人的意識里，“愛人”是“第三者”的意思。
(3)使用不當?shù)姆Q呼
工人可以稱呼為“師傅”，道士、和尚、尼姑可以稱為“出家人”。但如果用這些來稱呼其他人，沒準還會讓對方產(chǎn)生自己被貶低的感覺。
(4)使用庸俗的稱呼
有些稱呼在正式場合不適合使用。例如，“兄弟”、 “哥們兒”等一類的稱呼，雖然聽起來親切，但顯得檔次不高。
(5)稱呼外號
對于關系一般的，不要自作主張給對方起外號，更不能用道聽途說來的外號去稱呼對方。也不能隨便拿別人的姓名亂開玩笑。
“第一印象是黃金”。介紹禮儀是禮儀中的基本、也是很重要的內容。介紹是人與人進行相互溝通的出發(fā)點，最突出的作用，就是縮短人與人之間的距離。在社交或商務 場合，如能正確地利用介紹，不僅可以擴大自己的交際圈，廣交朋友，而且有助于進行必要的自我展示、自我宣傳，并且替自己在人際交往中消除誤會，減少麻煩。
社交禮儀技巧四、眼神禮儀
(一)人際交往中的注視范圍
與人交談時，目光應該注視著對方。但應使目光局限于上至對方額頭，下至對方襯衣的第二粒紐扣以上，左右以兩肩為準的方框中。在這個方框中，一般有三種注視方式：
a公務注視
一般用于洽談、磋商等場合，注視的位置在對方的雙眼與額頭之間的三角區(qū)域。
b社交注視
一般在社交場合，如舞會、酒會上使用。位置在對方的雙眼與嘴唇之間的三角區(qū)域。
c親密注視
一般在親人之間、戀人之間、家庭成員等親近人員之間使用，注視的位置在對方的雙眼和胸部之間。
(二)注視角度
在酒店服務中，既要方便服務工作，又不至于引起服務對象的誤解，就需要有正確的注視角度。
1.正視對方
即在注視他人的時候，與之正面相向，同時還須將身體前部朝向對方。正視對方是交往中的一種基本禮貌，其含義表示重視對方。
2.平視對方
在注視他人的時候，目光與對方相比處于相似的高度。在服務工作中平視服務對象可以表現(xiàn)出雙方地位平等和不卑不亢的精神面貌。
3.仰視對方
在注視他人的時候，本人所處的位置比對方低，就需要抬頭向上仰望對方。在仰視對方的狀況下，往往可以給對方留下信任、重視的感覺。
(三)注視時間
與別人談話30分鐘時，如果只有10分鐘以內對方是看著你的，說明他在輕視你。如果10分鐘至20分鐘之間，說明他對你是友好的。20分鐘至30分鐘說明兩種情況：1、重視。2、敵視。也就是與別人談話時眼睛要注視談話時間的2/3。
(四)注視部位
額頭上，屬于公務型注視。不太重要的事情和時間也不太長的情況下。
眼睛上，屬于關注型注視。
睛睛至唇部，屬于社交型注視。
眼睛到胸部，屬于親密型注視。
角度：平視，表示平等。斜視，表示失禮。
俯視：從上往下看，輕視別人。
社交禮儀技巧五、人際交往的空間距離
1、親密距離
親密距離在45厘米以內，屬于私下情境。多用于情侶，也可以用于父母與子女之間或知心朋友間。兩位成年男子一般不采用此距離，但兩位女性知己間往往喜歡以這種距離交往。親密距離屬于很敏感的領域，交往時要特別注意不能輕易采用這種距離。
2、私人距離
私人距離一般在45～120厘米之間，表現(xiàn)為伸手可以握到對方的手，但不易接觸到對方身體，這一距離對討論個人問題是很合適的，一般的朋友交談多采用這一距離。
3、社交距離
社交距離大約在120～360厘米之間，屬于禮節(jié)上較為正式的交往關系。一般工作場合人們多采用這種距離交談，在小型招待會上，與沒有過多交往的人打招呼可采用此距離。
4、公共距離
公共距離指大于360厘米的空間距離，一般適用于演講者與聽眾、彼此極為生硬的交談及非正式的場合。在商務活動中，根據(jù)其活動的對象和目的，選擇和保持合適的距離是極為重要的。
社交禮儀技巧六、交際注意事項
(一)社交中的病態(tài)心理
1、猜疑心理：
有猜忌心理的人，往往愛用不信任的眼光去審視對方和看待外界事物，每每看到別人議論什么，就認為人家是在講自己的壞話。猜忌成癖的人，往往捕風捉影，節(jié)外生枝，說三道四，挑起事端，其結果只能是自尋煩惱，害人害己。
2、排他心理：
人類已有的知識、經(jīng)驗以及思維方式等，需要不斷地更新，否則就會失去活力，甚至產(chǎn)生副效應。排他心理恰好忽視了這一點，它表現(xiàn)為抱殘守缺，拒絕拓展思維，促使人們只在自我封閉的狹小空間內兜圈子。
3、作戲心理：
有的人把交朋友當作是逢場作戲，往往朝秦暮楚，見異思遷，且喜歡吹牛。這種人與人之間的交往方式只是在做表面文章，因而常常得不到真正的友誼和朋友。
4、逆反心理：
有些人總愛與別人抬杠，以此表明自己的標新立異。對任何事情，不管是非曲直，你說好他偏偏說壞;你說一他偏說二，你說辣椒很辣，他偏說不辣。逆反心理容易模糊是非曲直的嚴格界限，常使人產(chǎn)生反感和厭惡。
5、自卑心理：
有些人容易產(chǎn)生自卑感，甚至瞧不起自己，只知其短不知其長，甘居人下，缺乏應有的自信心，無法發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特長。有自卑感的人，在社會交往中辦事無膽量，習慣于隨聲附和，沒有自己的主見。這種心態(tài)如不改變，久而久之，有可能逐漸磨損人的膽識、魄力和獨特個性。
6、怯懦心理：
主要見于涉世不深，閱歷較淺，性格內向，不善辭令的人。怯懦會阻礙自己計劃與設想的實現(xiàn)。怯懦心理是束縛思想行為的繩索，理應斷之，棄之。
7、貪財心理：
有的人認為交朋友的目的就是為了“互相利用”，因此他們只結交對自己有用、能給自己帶來好處的人，而且常常是“過河拆橋”。這種人際交往中的占便宜心理，會使自己的人格受到損害。
8、冷漠心理：
有些人對與自己無關的人和事一概冷漠對待，甚至錯誤地認為言語尖刻、態(tài)度孤傲，高視闊步，就是自己的“個性”，致使別人不敢接近自己，從而失去了更多的朋友。
(二)在交際中令人討厭的八種行為
① 經(jīng)常向人訴苦，包括個人經(jīng)濟、健康、工作情況，但對別人的問題卻不予關心，從不感興趣;
② 嘮嘮叨叨，只談論雞毛小事，或不斷重復一些膚淺的話題，及一無是的見解;
③ 態(tài)度過分嚴肅，不茍言笑;
④ 言語單調，喜怒不形于色，情緒呆滯;
⑤ 缺乏投入感，悄然獨立;
⑥ 反應過敏，語氣浮夸粗俗;
⑦ 以自我為中心;
⑧ 過分熱衷于取得別人好感。
(三)社交“十不要”
1、不要到忙于事業(yè)的人家去串門，即便有事必須去，也應在辦妥后及早告退;也不要失約或做不速之客。
2、不要為辦事才給人送禮。禮品與關心親疏應成正比，但無論如何，禮品應講究實惠，切不可送人“等外”、“處理”之類的東西。
3、不要故意引人注目，喧賓奪主，也不要畏畏縮縮，自卑自賤。
4、不要對別人的事過分好奇，再三打聽，刨根問底;更不要去觸犯別人的忌諱。
5、不要撥弄是非，傳播流言蜚語。
6、 不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你的脾氣也并不合于每一個人，應學人寬容。
7、 不要服飾不整，骯臟，身上有難聞的氣味。反之，服飾過于華麗、輕佻也會惹得旁人不快。
8、 不要毫不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要當眾修飾自己的容貌。
9、 不要長幼無序，禮節(jié)應有度。
10、不要不辭而別，離開時，應向主人告辭，表示謝意。
現(xiàn)代基本禮儀常識
公共場合篇
1.在公共場合看視頻聽音樂玩游戲等，請戴上耳機!
2.要拜訪別人記得提前預約。別在聊到開心時提議說：“走，去您家坐坐”!
3.進出一扇門的時候記得停一小會，幫后面的人把門開著。
4.在地鐵上不要一個人靠著扶欄，可憐一下別人無處安放的手。如果背上有背包記得取下來放在身前。
5.兩個人或團體聚會的時候，請不要自顧自低頭玩手機。
6.公共場合請不要吸煙，體諒一下默默忍受二手煙侵害的人。
7.咳嗽或者打噴嚏的時候要用手遮住嘴，公開場合不要摳鼻孔。
8.看電影及演出時請?zhí)崆叭雸?，盡量別吃零食，也別中途評說。尊重別人的辛苦付出，保持安靜。
9.注意禮儀。不要穿背心、插入拖鞋等進入圖書館、博物管等公共場合。
10.進入超市選購商品，選取后決定不要的商品，請記得及時放回貨架。
11.排隊的時候，扎馬尾的女生不要來回甩頭!您的長發(fā)會甩到別人的臉。
12.別人在用電腦的時候，別在旁邊沖著人電腦屏幕看!
13.不要沒經(jīng)過同意就隨便看別人手機。給你看照片，請不要左右滑動。
乘坐電梯篇
1.坐手扶電梯時請靠右面站，左邊留給急需下樓的人。
2.等候觀光電梯時，別站在電梯正前方;進入電梯后請盡量向里面靠，把前面的空間留給進出的人。
3.陪同長輩進入電梯時，應一手按住電梯側門說：“請進”。
電話篇
1.公共場合接聽電話盡量小聲，如果因為太吵對方聽不到，可以用手半捂住手機，可以增加音量，或可移身別處。
2.電話接通后，應禮貌地詢問對方：“您好，現(xiàn)在說話方便嗎”“有沒有打擾到您”?
3.打電話時一定記得先說明自己是誰再談事，或者再找自己想要找的人，而不是一開口就問XXX在嗎。
4.選擇好時間，最好不要在別人體息時打電話。長話短說，力求遵守“三分鐘原則”。
5.掛斷電話前記得說聲“再見”“謝謝”“打擾了”之類的客氣話語。
微信篇
1.傳播正能量，不傳播虛假信息。
2.類似“如果不轉發(fā)會有災難不吉祥”之類的微信最好不轉發(fā)，此類微信的目的只是為了增加點擊量，別給您身邊的人帶來困惑。
3.轉發(fā)求助信息時，最好能通過轉發(fā)此類信息的朋友確認一下。
4.不回微信前請別發(fā)朋友圈。
5.修圖的時候不要只P自己，幫朋友也一起修修。
6.朋友給你發(fā)消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者標點來委婉表達。
處世篇
1.他人在輸密碼時，走開或將臉轉向另一側。
2.不要在連排座位上抖腿。
3.異性朋友之間就算關系再好，對方有了男朋友后要自覺保持距離。
4.借了錢及時還。還不了也得及時打招呼，不要感覺別人理所當然應該幫你。
5.不要對別人品頭論足，人前不應該說的話，背后也別說。
6.別人可以自嘲，但是你千萬不能附和。
7.公共場合說話記得不要讓別人下不來臺。
8.說話的時候看著對方的臉，不要因為任何原因躲避目光接觸。
9.別人在跟你說他喜歡的東西時，即使不喜歡也希望你不要反駁。
10.對方提起一個你完全不想接的話題，不要急著反抗，輕巧的轉過話題就好。
11.任何情況下都不要嘲笑別人，這只會顯示出你自己的軟弱，對被嘲笑的人來說也是件殘酷的事。
就餐篇
1.就餐時一定要準時到達，尊重別人的時間。
2.別對服務員大呼小叫，每個人都不容易。
3.就餐的時候對不愛吃的菜可以不吃，但不要極力表現(xiàn)對它的厭惡。
4.吃東西、喝水不要發(fā)出聲音，不要用嘴發(fā)出各種奇怪的聲音。
5.有人夾菜時，不要轉桌。
6.跟年長者或位分高者碰杯，杯要低于對方的杯，且雙手。
7.飯桌上即使偏愛哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。
8.除非不準備再外出，否則不吃蔥蒜等會有口氣的食物。
9.用完餐未吃完的食物記得打包，節(jié)儉最美。
10.對任何服務行業(yè)的用“謝謝您”代替“謝謝”，雖只多了一個字但是誠懇很多。
現(xiàn)代社交禮儀
1.真誠尊重的原則：表現(xiàn)為對人不說謊、不 虛偽、不騙人、不侮辱人。
2.平等適度的原則：表現(xiàn)為不驕狂，不我行我素，不自以為是，不厚此薄彼，不傲視一切，時刻謙虛等人。既要彬彬有禮，又不低三下四;既要熱情大方，又不輕浮;既要自尊，又不自負;既要坦誠，又不粗魯;既要信人，又不輕信;既要活潑，又不輕浮。
3.自律自重的原則：時刻律已，自重，自覺遵守禮儀規(guī)范。
4.信用寬容的原則：孔子說：“民無信不立，與朋友交，言而有信?！敝v究守時，守約。嚴以律已，寬以待人，原諒他人的過失，設身處地為他人著想。
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拜訪作為一種很重要的應酬方式，是十分講究的。沒有人喜歡“天兵天將”式的突然拜訪，因此，在拜訪之前，要先和主人打好招呼，在繁忙的現(xiàn)代生活中，提前預約顯得更為重要。
現(xiàn)代人對于時間的安排，已經(jīng)到了分秒必爭的地步。區(qū)區(qū)5分鐘、10分鐘，對你來說也許不算什么，卻可能造成對方的嚴重困擾。例如，工作中斷，或在那之后的行程無法連貫。 在時間安排方面，應盡量配合對方。原則上，如果對方的地位高，而且工作忙碌，應提早聯(lián)絡約定拜訪的時間。不過相對的，約得越早，其間發(fā)生變卦的可能性越大，因此，要把握理想的時間。
當你前往別的公司拜訪時，你所代表的不只是自己，而是代表整個公司的形象。因此，你的言行舉止必須要得體，否則就會損及公司形象。
首先是在拜訪之前，必須先以電話與對方取得聯(lián)系，這是基本的原則。此外，事先和對方約好的時間、地點一定要嚴格遵守。
嚴守時間是與人會面的必要條件。如果對方是重要的人物，其行程表多半排得很緊湊，即使只遲到5分鐘或10分鐘，也會在對方心目中留下不好的印象。
出發(fā)前應將交通阻塞或其他意外因素考慮在內，比約定時間至少提早5分鐘，最好是提早10分鐘抵達。抵達后不妨順便把預備和對方討論的內容復習一遍，而以從容不迫的姿態(tài)出現(xiàn)。
萬一中途發(fā)生意想不到的事情時，預料將會延遲抵達或必須取消會面，應盡早與對方取得聯(lián)系，以便重新約定見面時間，并且對于這一變故讓對方盡早作出調整。
如果要到別人的住處拜訪，那么就要對他的嗜好、風格、觀點以及生活習慣等表示尊重，盡可能地去了解對方，盡可能地去欣賞對方所喜愛的事物。如果對方所處的環(huán)境使你非常不舒服，那么，你可以及早離開，或是下次不再來拜訪。但在沒有離開以前，不要有任何不滿或厭煩的表示。因為這次拜訪完全是你出于自愿，對方并沒有強迫你要接受。但是如果能夠對于別人的趣味、風格等也有欣賞的能力，有接受的雅量，這是一種容易和別人相處的修養(yǎng)。
拜訪是日常生活中常見的交往現(xiàn)象，懂得應酬的人往往都十分注意拜訪的時機，這樣不管是日常應酬，還是求人辦事，都會收到不錯的效果。那么，如何選擇好拜訪的時機呢？
(1)拜訪應選擇適當?shù)臅r間，如果雙方有約，應準時赴約。萬一因故不得不遲到或取消拜訪，應立即通知對方。
(2)到達拜訪地點后，如果與接待者是第一次見面，應主動遞上名片，或做自我介紹。對熟人可握手問候。
(3)如果接待者因故不能馬上接待，應安靜地等候，有抽煙習慣的人，要注意觀察該場所是否有禁止吸煙的警示。如果等待時間過久，可向有關人員說明，并另定時間，不要顯得不耐煩。
(4)談話時開門見山，不要海闊天空，浪費時間。
(5)與接待者的意見相左，不要爭論不休。對接待者提供的幫助要致以謝意，但不要過分。
(6)要注意觀察接待者的舉止、表情，適可而止。當接待者有不耐煩或有為難的表現(xiàn)時，應轉換話題或口氣；當接待者有結束會見的表示時，應立即起身告辭。
接待禮儀：
接待的人員要品貌端正、舉止大方、口齒清楚，具有一定的文化素養(yǎng)，受過專門的禮儀、形體、語言、服飾等方面的訓練。
接待的人員服飾要整潔、端莊、得體、高雅；女性應避免佩戴過于夸張或有礙工作的飾物，化妝應盡量淡雅。
如果來訪者是預先約定好的重要客人，則應根據(jù)來訪者的地位、身份等確定相應的接待規(guī)格和程序。在辦公室接待一般的來訪者，談話時應注意少說多聽，最好不要隔著辦公桌與來人說話。對來訪者反映的問題，應作簡短的記錄。
拜訪禮儀：
拜訪前應事先和被訪對象約定，以免撲空或擾亂主人的計劃。拜訪時要準時赴約。拜訪時間長短應根據(jù)拜訪目的和主人意愿而定。一般而言時間宜短不宜長。
到達被訪人所在地時，一定要用手輕輕敲門，進屋后應待主人安排指點后坐下。后來的客人到達時，先到的客人應該站起來，等待介紹。
拜訪時應彬彬有禮，注意一般交往細節(jié)。告辭時要同主人和其他客人一一告別，說“再見”、“謝謝”；主人相送時，應說“請回”、“留步”、“再見”。
以下是幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您搜集的有關“咖啡禮儀常識”的相關信息，你還在為寫范文不知所措嗎？動筆寫之前，先觀摩范文是一個好習慣。多讀范文可以提升我們的寫作技巧，歡迎閱讀，希望對你有幫助！
在外交場合，常常為女賓舉辦咖啡宴，作為夫人們彼此結識的一種有效的非正式方式。若咖啡宴于上午11時舉行，則客人應于12時之后離開。
在家中請人來喝咖啡，通常安排在下午4時以前，一般不用速溶咖啡。屆時應準備一些點心，女主人負責給客人們倒咖啡，但她坐著倒就可以了。
喝咖啡是一種文化，只有講究禮節(jié)，才能體味它的溫馨。
一提起咖啡廳，總會覺得是有品味，比較高雅的人經(jīng)常去的地方。時代不同了，普通的人也大可以隨意進出咖啡廳。與飲茶文化一樣，飲咖啡學問也頗多，知者優(yōu)雅，不知者卻可能鬧出笑話。所以，在生活中除了要學會選擇適合自己的咖啡，更應該了解有關咖啡的.禮儀才能彰顯優(yōu)雅大方。
做客飲咖啡，有時也會遇上一些特殊情況。例如，坐在遠離桌子的沙發(fā)中，不便使用雙手端著咖啡飲用，此時可以作一些變通?？捎米笫謱⒖Х鹊糜邶R胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用。飲畢，應立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不要讓二者分家。
添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
有時飲咖啡可以吃一些點心。但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口、喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則應當放下咖啡杯。
在咖啡屋里，舉止要文明，不要盯視他人。交談的聲音越輕越好，千萬不要不顧場合而高談闊論不已。
在外交場合，常常為女賓舉辦咖啡宴，作為夫人們彼此結識的一種有效的非正式方式。若咖啡宴于上午11時舉行，則客人們應于12時之后離開。
在家中請人來喝咖啡，通常安排在下午4時以前，一般不用速溶咖啡。屆時應準備一些點心，女主人負責給客人們倒咖啡，但她坐著倒就可以飲咖啡是一種文化，只有講究禮節(jié)，才能體味它的溫馨。
1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子輕輕端起。
2.給咖啡加糖的動作，先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。
3.攪拌咖啡，喝咖啡前應仔細攪拌，待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。
4.品飲之禮，品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。
在高海拔地區(qū)，阿拉比卡種咖啡生長得最好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精致得多，這種咖啡中xxx的含量只占咖啡全部重量的1%。
羅布斯塔種咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強，單株產(chǎn)量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區(qū)，因其能夠萃取出豐富且穩(wěn)定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。
不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。
剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現(xiàn)最佳。
此外，咖啡豆的風味也是另一個考慮因素。內行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數(shù)十顆的分量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。但如果是綜合豆，大小、色澤不同是正常現(xiàn)象。重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經(jīng)變質，不但香醇度降低，而且會出現(xiàn)澀味和酸味?？傊谶x購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。
在咖啡館喝咖啡時，咖啡一般是用帶碟子的杯子端上來的。你可以往杯中倒入牛奶并加糖，然后拿起咖啡勺攪勻，再把勺子放入碟中，端起杯子來喝。
在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種小型杯的杯耳較小，手指無法穿進去。但即使是用較大的杯子，也無須用手指穿過杯耳再端起杯子?？Х缺恼_拿法，應是用拇指和食指捏住杯把而將杯子端起。
給咖啡加糖時，如果是砂糖，可用湯匙舀取，直接加入杯內；如是方糖，則應先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡勺把方糖放入杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺布。
在用咖啡勺把咖啡攪勻以后，應把咖啡勺放在碟子外邊，以不妨礙喝咖啡為原則。不能讓咖啡勺留在杯子里就端起杯子來喝，這樣不僅不雅觀，而且很容易使咖啡杯潑翻。也切不可使用咖啡勺來喝咖啡，因為咖啡勺只是用來加糖和攪拌的。
不要用咖啡勺用力去搗碎杯中的方糖。
如果嫌剛剛煮好的咖啡太熱了，可以用咖啡勺在咖啡杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不雅觀的動作。
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當被放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡杯的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，切記不要發(fā)出聲響來。
當然，有時也會遇上一些特殊情況。例如，坐在遠離桌子的沙發(fā)中，不便使用雙手端著咖啡飲用，此時可以做一些變通?？捎米笫謱⒖Х鹊糜邶R胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用。飲畢，應立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不要讓二者分家。
添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
有時喝咖啡可以吃一些點心。但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口、喝一口地交替進行。喝咖啡時應當放下點心，吃點心時則應當放下咖啡杯。
在咖啡屋里，舉止要文明，不要盯視他人。交談的聲音越輕越好，千萬不要不顧場合而高談闊論。
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前臺接待禮儀規(guī)范常識：
1、當有客人來訪時，應立即起身，面帶微笑，主動問候，使用禮貌用語：“您好，請問您找哪一位?”、“有預約嗎”、“您好，有什么可以幫到您?”。
2、如來訪者有預約，請來訪者稍等，立即幫其聯(lián)系相關人員。如來訪者要找的'人正在忙，引領來訪者入座并提供茶水，向其簡單說明。
3、引領來訪者進入辦公區(qū)域，應在來訪者右側前位置指引，不得在其面前橫穿，途中與同事相遇，點頭示意。
4、進入辦公室前要先輕輕地敲門，聽到回應后方可引領來訪者進去辦公室，為來訪者提供茶水服務后，返回崗位。
5、如來訪者沒有預約，前臺要主動聯(lián)系：“××單位的××來訪，不知道是不是方便接待”。
6、謝絕外來推銷人員及衣衫不整的閑雜人員進入辦公區(qū)域。
前臺會務接待禮儀規(guī)范常識：
1、會務前準備工作：根據(jù)會務的規(guī)模行政經(jīng)理要定人、定崗、責任到人，會務相關部門的人員隨叫隨到。會務開始前3小時對會場進行布置，包括桌椅、席位卡、水果、杯具、煙灰缸、文件、小毛巾等，注意同類物品需要擺放在同一條直線上。同時IT部門相關人員負責檢查多媒體設備，如投影儀、話筒、音響等，協(xié)助與會人員進行相關操作。
2、會務開始前30分鐘，會務人員要開啟空調、燈具、檢查用具、設備等。
3、會務開始前15分鐘，會務人員在電子門兩側微笑迎賓。左側的人員打開電子鎖，右側人員拉開門并說“您好，歡迎光臨”，來賓進門后，左側的人員需走在來賓的右側前方引領來賓到會議室并指引簽到、入座。
4、會議開始后，2人同時從會議桌的兩側以從右往左的順序給客人提供茶水，從主席臺或者領導的位置開始。給客人倒茶時，左手拎水壺，右手端蓋杯，添加茶水。擱置蓋杯時聲音要輕,杯柄朝右下側45度,可輕聲說:“請用茶”。
5、會議期間，兩名會務人員每半小時輪班在會議室內提供服務。會議開始第一次提供茶水后，一名會務人員回到前臺崗位，解決來賓去洗手間、吸煙室等需求;另外一名會務人員在會場內提供服務。會務人員在會議室時刻保持警惕，發(fā)現(xiàn)有領導的暗示，要輕步走到領導身旁，彎下腰聽取指示，然后轉告相關人員或部門，將信息及時反饋給場內的領導。
6、會議間歇期間，會務迅速檢查并整理會場。
7、會議結束后，會場內的人員立即打開會議室大門并查看是否有客人的遺留物品，前臺看到客人出來后應立即開啟電子門，并按下電梯,面帶微笑與來賓道別，可輕聲說：“請慢走”、“歡迎下次光臨”。
8、會務結束送走來賓后，會務人員要及時通知保潔人員清理會場。
前臺接待電話禮儀規(guī)范常識：
前臺接起電話的聲音要不急不慢，并終保持輕松、愉悅的聲調，不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至說粗口。接電話中，要勤說“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。
在電話鈴響的第二、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要說“您好，xxx(公司名稱，如果公司名稱較長，應用簡稱)”，忌以“喂”開頭。如果因故遲接，要向來電者說“對不起，讓您久等了”。對知道分機號碼或者轉向具體人姓名的電話，可以禮貌地說“請稍等”，并馬上轉接過去。
如果要求轉接領導電話、對方又知道領導姓名，不知道分機號的話，就要禮貌地詢問，對方是誰、哪個單位的。如果是如廣告、變相廣告之類的電話，應該用禮貌的借口擋駕，或者轉到相關部門處理。
鑒于前臺每天要接很多電話，為防止嗓子出現(xiàn)意外，要隨時準備水，以滋潤嗓子，隨時保持良好的聲音效果。
美容院接待禮儀常識
1、明快的表情熱情的微笑
不論接待任何性格的顧客，給以明快的微笑都是非常重要的，這是服務的意義，成功的秘訣。從其直接效果來看，首先是活躍氣氛，誘發(fā)購買動機。面對陰云密布的店員，很多顧客都會望而卻步的。
2、親切周到
與冷遇相比，顧客還是喜歡親切的，尤其體察入微的適度親切，是化解隔閡的利器以柔克剛，春風化雨，正是此道。對年老者和小孩，給予更多的親切，更為重要。
3、禮儀準確措詞恰當
得體的禮儀和語言，不僅是營業(yè)員教養(yǎng)和素質的體現(xiàn)，也是企業(yè)經(jīng)營品位和企業(yè)文化的反映。須注意的是，同事之間、上下級之間的不拘禮儀和粗言穢語，對顧客來講，會抵消他們的好感。禮儀不應是外包裝，內外統(tǒng)一。
4、潔身自好明凈漂亮
店鋪內臟亂不堪，店員蓬頭垢面，會拒顧客于千里之外，給人以“惡店”或“黑店”的感覺。始終保持清潔的店容店貌，會給顧客以賓至如歸的感覺。
5、善于轉換氣氛避免顧客窘態(tài)
店員只能難為自己，處處為顧客著想，不能使顧客左右為難，更不能發(fā)難于顧客。
6、正直勤奮
要力求避免顧客容易產(chǎn)生的“好商”感覺，以誠待人，勤奮工作，讓顧客為你的正直和勤奮而感動，并在這種感動中投入他的貨幣選票。
7、健壯的體魄
體魄是工作的原動力，沒有健康，也就失去了良好服務的基礎。店員應為自己、為店鋪健壯身體，保持充沛的體力。
8、以顧客為服務以服務為幸福
把服務顧客作為交朋友、體現(xiàn)自我價值的一項活動，而不是作為謀生的勞動。古人云，有朋自遠方來不亦樂乎?此謂店員服務工作的一大境界。
美容院接待禮儀常識：服務須知
1、如何對待“兩頭客”
所謂“兩頭客”則指店鋪開門前和臨近打烊前來店鋪的顧客。對這些客人往往疏于接待。但不能忘記的是，這些顧客與其他顧客并無二異，他們很可能成為本店的老顧客。所以對他們更應禮儀有加。對營業(yè)前來的顧客，可講一句“對不起，請您再等幾分鐘”，然后引領其入座，送上熱茶一杯。對臨近打烊來店的顧客，店員白眼相待，若再抄起掃帚，整理店堂，無疑是在下逐客令，顧客會與本店鋪絕交。店員應善始善終地保持周到服務，讓最后一個顧客也吃得滿意、吃得痛快。
2、禮儀儀表
對女性店員來講，化裝是必不可少的。但應切記，化妝品只能錦上添花，而不是玉上加瑕。略施粉黛，會盡現(xiàn)女性風采;妖冶刺目的化妝會影響顧客的食欲。淡妝而不失純真真是最高境界。
比起化妝來，身體的整潔更重要，其首要保持個人衛(wèi)生。其次保持服裝的干凈得體。另外，像手表、耳環(huán)、項鏈、戒指、手鏈等裝飾品，除經(jīng)董事長允許佩帶者外，一律不準佩帶。
最后，店員的衣飾不能比顧客還華麗、高貴，以免產(chǎn)生店欺顧客之惑。
3、從上班到下班
一日之計在于晨，所以每日早晨店員上崗都必須振作精神，整理店堂，檢查服飾。崗前例會時，店員間應相互問好，相互檢查衣帽穿戴，并聽從店長布置當日工作。店堂的清掃，應按預先劃定分工。清掃項目包括地板、門窗、桌椅、花木、器具等。
當日營業(yè)結束后，出上述清掃外，還要檢查水、電、氣開關，收好工作服，為明天營業(yè)作好準備。店員間道一聲“辛苦了”，一天營業(yè)方告結束。
4、接待員常識
除具備顧客接待的業(yè)務外，店員還必須了解以下的問題，使顧客得到最大滿足。
美容院接待禮儀常識：接待用語動作
1、六個基本用語
從迎候顧客到送走顧客，一般有六個規(guī)范的用語與動作。它是接待顧客技巧的基礎，因而是必不可少的。
A “歡迎光臨!”
B “要我?guī)兔?”
C “請您稍后。”
D “讓您久等了?！?/p>
E “謝謝等!”
F “歡迎再次光臨”
2、歡迎顧客的用語的動作
當顧客步走在店門口時，店員應真誠且充滿熱情的用中高音，道一聲“歡迎光臨”。
這時的表情及動作規(guī)范為：
A 兩眼面對顧客。
B 兩腳并攏，雙手筆直下垂，或交叉于腹部。
C 上體呈約15度鞠躬(15度的鞠躬就是在鞠躬的時候能見到前方3米處)。
D 不應因顧客的服裝和消費量的多少而增加或減少服務用語與動作。
我們再來看看就餐禮儀。這里提醒的是，不管是中餐，還是西餐，都有很多的禮儀和禁忌，在這里，我只和你說說需要特別注意的禮儀要點和容易被你忽略的身體禁忌。
先來看看中餐。這里，我們重點說說點菜和選菜和就餐舉止需要注意的要點：
關于中餐的點菜選菜，你要注意下面的三個細節(jié)：
首先，非常重要的宴請，不建議去從來沒有吃過的餐館。
其次，注意三個量：數(shù)量、質量和分量。
點菜時，合理的數(shù)量一般在人數(shù)的兩倍左右，不要出現(xiàn)單數(shù)。質量就是葷素搭配，冷熱皆有，主食湯羹兼?zhèn)?，讓客人吃的滿足、開心。分量就是根據(jù)感情、交情和吃飯的目的點合適的菜。
不在特別重要的場合，點過于家常的特價菜;也不知隨意場合，點鮑魚龍蝦等讓人有心理負擔的高端菜。
最好，不要在餐桌上吐槽菜品，經(jīng)常去吃的餐館，老板主動打折、贈送果盤是面子，但換作你當桌要求就會顯得失禮。也不要在餐桌上跟服務人員核對數(shù)量、價格和發(fā)票信息。
1. 個人儀容有哪些基本要求?
(1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉，側不掩耳，后不及領。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場合的不同，梳理得當。
(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔。
(3)表情自然。目光溫順平和，嘴角略顯笑意。
(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。
2. 體態(tài)有哪些基本要求?
(1)站姿：兩眼平視前方，兩肩自然放平，兩臂自然下垂，挺胸收腹提臀。
(2)坐姿：保持上身直立，雙腿自然并攏，切忌抖動腿腳。
(3)走姿：抬頭挺胸收腹，雙臂自然擺動，腳步輕盈穩(wěn)健。
不可在公共場所席地而坐。
單獨用食指、中指指向他人是失禮的行為。
3.著裝的基本要求有哪些?
(1)整潔合體。保持干凈整潔，熨燙平整，穿著合體，紐扣齊全。
(2)搭配協(xié)調?？钍健⑸?、佩飾相互協(xié)調。不同款式、風格的服裝，不應搭配在一起。
(3)體現(xiàn)個性。與個人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質相適應。
(4)隨境而變。著裝應該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個人在不同時間、不同場合，其著裝款式和風格也應有所不同。
(5)遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如：西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著;西裝外袋不應存放隨身物件。
不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、露臍裝、超短裙、短褲等。
脖子比較短的人不適合穿著高領衫，體形較胖的人應盡量避免穿著橫格子的上衣。
佩戴飾物要尊重當?shù)匚幕土曀住?/p>
正式場合男士著裝的禮儀(二) 在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合，男士一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領帶、腰帶、襪子和皮鞋。
(1)上衣：衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置，肩寬以探出肩角2厘米左右為宜，袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后，衣服與腹部之間可以容下一個拳頭大小為宜。
(2)西褲：褲線清晰筆直，褲腳前面蓋住鞋面中央，后至鞋跟中央。
(3)襯衫：長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇，顏色以白色或淡藍色為宜。襯衫領子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內，系好領扣和袖口;襯衫領口和袖口要長于西服上裝領口和袖口1厘米-2厘米;襯衫里面的內衣領口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的，應搭配純色的襯衫，如果西服是純色，則襯衫可以帶有簡單的條紋或圖案。
(4)領帶：領帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領帶時領結要飽滿，與襯衫領口吻合要緊;領帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準。
(5)腰帶：材質以牛皮為宜，皮帶扣應大小適中，樣式和圖案不宜太夸張。對于腰圍較大的男士，可改用吊帶將褲子固定住。
(6)襪子：襪子應選擇深色的，切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應適當高些，應以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準。
(7)皮鞋：搭配造型簡單規(guī)整、鞋面光滑亮澤的式樣。如果是深藍色或黑色的西裝，可以配黑色皮鞋，如果是咖啡色系西裝，可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋，不適于搭配正式西裝。
西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著。
西裝外套上的口袋只是裝飾性的，一般不裝東西。
西裝上衣里面最好不穿毛衣或毛背心，以更好體現(xiàn)西裝的層次感。
站立狀態(tài)時應將紐扣系好。雙排扣的上衣，紐扣要全部系好;單排扣的上衣，三?？鄣囊韵抵虚g一個或者上面兩個為宜，兩?？鄣膽撓瞪厦娴囊粋€扣，單粒扣的一定要系好。
5. 正式場合女士著裝的禮儀有哪些?
在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合，女士著裝應端莊得體。
(1)上衣：上衣講究平整挺括，較少使用飾物和花邊進行點綴，紐扣應全部系上。
(2)裙子：以窄裙為主，年輕女性的裙子下擺可在膝蓋以上3厘米 - 6厘米，但不可太短;中老年女性的`裙子應在膝蓋以下3厘米左右。裙子里面應穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場合穿著。
(3)襯衫：以單色為最佳之選。穿著襯衫還應注意以下事項：襯衫的下擺應掖入裙腰之內而不是懸垂于外，也不要在腰間打結;襯衫的紐扣除最上面一?？梢圆幌瞪?，其他紐扣均應系好;穿著西裝套裙時不要脫下上衣而直接外穿襯衫。襯衫之內應當穿著內衣但不可顯露出來。
(4)鞋襪：鞋子應是高跟鞋或中跟鞋。襪子應是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應以簡單為主，顏色應與西裝套裙相搭配。
著裝不要過于暴露和透明，尺寸也不要過于短小和緊身，否則會給人以不穩(wěn)重的感覺。
內衣不能外露，更不能外穿，穿褲子和裙子時，不要明顯透出內褲的輪廓，文胸的肩帶不能露在衣服外面。
穿裙服時著絲襪，能增強腿部美感。腿較粗的人適合穿深色的襪子，腿較細的人適合穿淺色的襪子。一般不要選擇鮮艷、帶有網(wǎng)格或有明顯花紋的絲襪。穿絲襪時，襪口不能露在裙子外面。
宴會禮儀常識(三) (1)入座：主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后，方可入座;入座時，男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。
(2)座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側，次主賓安排在主人的左側。參加人數(shù)較多的宴會，主人應安排桌簽以供客人確認自己的位置。
(3)體態(tài)：入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動腿腳，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。
(4)交流：宴請是一種社交場合，在餐桌上要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓;口內有食物，應避免說話也不要敬酒;宴會上應營造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。
(5)布菜：主人可為身邊的客人布菜。布菜應使用公勺或公筷。布菜時要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽，不再為客人夾送。
(6)敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長輩或者貴客在座，主人也應先為他們斟酒。主人為客人倒酒時，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先;敬酒以禮到為止，各自隨意，不應勸酒。
(7)散席：一般由主人表示結束宴會，主人、主賓離座后，其他賓客方可離開。
筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能插在飯碗里，不能擱在碗上。
用餐時，自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯，應使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再決定是否添加佐料，未嘗之前就添加佐料被視為對烹調者的不尊重;夾菜應看準下筷，不宜隨意翻揀;小口進食，避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙，可以使用牙簽并以手或手帕遮掩，牙簽使用后折斷放在接碟中。
職場禮儀包括哪些
1、握手。
握手是人與人的身體接觸，能夠給人留下深刻的印象。當與某人握手感覺不舒服時，我們常常會聯(lián)想到那個人消極的性格特征。強有力的握手、眼睛直視對方將會搭起積極交流的舞臺。
女性們請注意：為了避免在介紹時發(fā)生誤會，在與人打招呼時**先伸出手。記住，在工作場所男女是平等的。
2、電子。
電子郵件、傳真和移動電話在給人們帶來方便的同時，也帶來了職場禮儀方面的新問題。雖然你有隨時找到別人的能力，但這并不意味著你就應當這樣做。
在許多公司里，電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條，與工作相關的內容反而不多。請記住，電子郵件是職業(yè)信件的一種，而職業(yè)信件中是沒有不嚴肅的內容的。
傳真應當包含你的聯(lián)系信息、日期和頁數(shù)。未經(jīng)別人允許不要發(fā)傳真，那樣會浪費別人的紙張，占用別人的線路。
手機可能會充當許多人的“救生員”。不幸的是，如果你使用手機，你多半不在辦公室，或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實，打手機找你的人不一定對你正在干的事情感興趣。
3、道歉。
即使你在社交禮儀上做得完美無缺，你也不可避免地在職場中冒犯了別人。如果發(fā)生這樣的事情，真誠地道歉就可以了，不必太動感情。表達出你想表達的歉意，然后繼續(xù)進行工作。將你所犯的錯誤當成件大事只會擴大它的破壞作用，使得接受道歉的人更加不舒服。
當只有你一個人存在時，就是你**能體現(xiàn)道德的時候，是你**能體現(xiàn)境界的時候。職場角落常常是**能讓一個人原形畢露的地方，平時西裝革履、文質彬彬、相貌堂堂、溫文而雅。都不能足以體現(xiàn)一個人的真正素質，而在職場角落的時候，才能體現(xiàn)禮儀所在，道德所在。
4、電梯。
電梯雖然很小，但是在里面的學問不淺，充滿著職業(yè)人的禮儀，看出人的道德與教養(yǎng)。
1、一個人在電梯里不要看四下無人，就亂寫亂畫，抒發(fā)感想，搞的電梯成了廣告牌。
2、伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時，先按電梯按鈕;電梯抵達門打開時，可先行進入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側門，請客人們先進;進入電梯后，按下客人要去的樓層按鈕;行進中有其他人員進入，可主動詢問要去幾樓，協(xié)助按下。電梯內盡可能側身面對客人，不用寒暄;抵達目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手并做出請出的動作，可說：“到了，您先請!”客人走出電梯后，本身立刻步出電梯，并熱誠地引導行進的方向。
3、上下班時，電梯里面人非常多，先上來的人，要主動往里走，為后面上來的人騰出地方，后上的人，要視電梯內人的多少而行，當超載鈴聲響起，**后上來的人主動下來等后一趟。如果**后的人比較年長，新人們要主動的要求本身下電梯。
五大重要職場禮儀
1、準時上班
工作的時間觀念很重要，上班要準時，如果能夠早到15分鐘會更好。
不管上班或開會，注意不要遲到早退。如果有事需要這么做，一定要前一天或更早些時間提出，不能臨時才說。
2、衣著端莊
上班要有上班的正式模樣，穿著專業(yè)的上班服飾，有助提升工作形象，也是對工作的基本尊重。
平時上班的衣著要整齊端莊。就算有些公司允許員工穿得比較休閑，也記得不要穿得太隨便。比如，運動鞋、拖鞋或有破洞的牛仔褲，這些都是不適宜穿去上班。女生也應避開露背裝，或是其他太暴露的服裝，男生則不適合穿短褲。
3、良好的儀容體態(tài)
上班族須要保持良好的儀容體態(tài)，留意自己的基本衛(wèi)生。例如，確保自己沒有口臭、狐臭、不雅的毛發(fā)或是沒修剪的指甲。女生一般會需要基本化妝，以表示對同事的禮貌。還有，如果你有噴香水上班的習慣，切記避免味道太強的香水，畢竟不是每個人都能夠接受濃烈的香水味。
4、正式的電郵禮儀
大家習慣用電子郵件溝通，再加上工作忙碌，因此習慣了簡短交代要處理的事情，卻往往忽略了電子郵件的禮貌。比如，該有的“請”或“謝謝”漸漸已省略不寫。最好每次寄出電子郵件之前，自己重新閱讀一遍，是否有讓對方覺得不舒服的地方。不論是多熟識的同事，都不該忽略基本的禮儀。
電子郵件要稱呼對方的名字，并避免用太多的表情符號，尤其是在發(fā)給新客戶的電子郵件，因為這反映了不夠專業(yè)。
5、正式的電話禮儀
接聽電話的時候，先有禮貌的問候對方，談話時要保持有禮的語調。
儀態(tài)舉止禮儀
1、談話姿勢：談話的姿勢往往反映出一個人的性格、修養(yǎng)和文明素質。所以，交談時，首先雙方要互相正視、互相傾聽、不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天。否則，會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。
2、站姿：站立是人最基本的姿勢，是一種靜態(tài)的美。站立時，身體應與地面垂直，重心放在兩個前腳掌上，挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉，眼睛平視，面帶笑容。站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前，更不要下意識地做些小動作，那樣不但顯得拘謹，給人缺乏自信之感，而且也有失儀態(tài)的莊重。
3、坐姿：坐，也是一種靜態(tài)造型。端莊優(yōu)美的坐，會給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感。正確的坐姿應該：腰背挺直，肩放松。女性應兩膝并攏；男性膝部可分開一些，但不要過大，一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合，入座時要輕柔和緩，起座要端莊穩(wěn)重，不可猛起猛坐，弄得桌椅亂響，造成尷尬氣氛。不論何種坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的“坐如鐘”。若堅持這一點，那么不管怎樣變換身體的姿態(tài)，都會優(yōu)美、自然。
4、走姿：行走是人生活中的主要動作，走姿是一種動態(tài)的美?！靶腥顼L”就是用風行水上來形容輕快自然的步態(tài)。正確的走姿是：輕而穩(wěn)，胸要挺，頭要抬，肩放松，兩眼平視，面帶微笑，自然擺臂。
同學交往禮儀
1、同學之間可彼此直呼其名，但不能用“喂”、“哎”等不禮貌用語稱呼同學。
2、在有求于同學時，須用“請”、“謝謝”、“麻煩你’’等禮貌用語。
3、借用學習和生活用品時，應先征得同意后再拿，用后應及時歸還，并要致謝。
4、對于同學遭遇的不幸，偶爾的失敗，學習上暫時的落后等，不應嘲笑、冷笑、歧視，而應該給予熱情的幫助。
5、對同學的相貌、體態(tài)、衣著不能評頭論足，也不能給同學起帶侮辱性的綽號，絕對不能嘲笑同學的生理缺陷。
升旗禮儀
1、升旗時，全體學生應列隊整齊排列，面向國旗，肅立致敬。
2、奏國歌時，要立正，脫帽，行注目禮，直至升旗完畢。
3、要保持安靜，切忌自由活動，嘻嘻哈哈或東張西望。
4、神態(tài)要莊嚴，當五星紅旗冉冉升起時，所有在場的人都應抬頭注視。
5、認真聽國旗下講話。
6、唱國歌時要嚴肅，聲音要洪亮。
迎賓送客的禮儀
在迎接賓客的時候，通常應該說“您好，歡迎您，里邊請”等話語。在引導賓客的時候有一系列細微的肢體語言禮儀。禮貌的服務和明確的引導手勢，會讓賓客感覺到更貼心。迎賓與引導有標準的禮儀手勢，手不是完全張開的，虎口微微并攏，平時手放在腰間。
在引導過程中，女性的標準禮儀是手臂內收，然后手尖傾斜上推“請往里面走”，顯得很優(yōu)美；男性要體現(xiàn)出紳士風度，手勢要夸張一點，手向外推。同時，站姿要標準，身體不能傾斜。
引導賓客上樓，手要向上比，眼神也要看到手指向的方向。然后再拉回來跟賓客說明，要去的地點所在樓層，要走的方向，或者搭乘的電梯。引導的禮儀動作要配套、完整，儀態(tài)優(yōu)美，聲音悅耳，使人感受到引導人員內在的精神和熱忱。這樣會令賓客感覺良好。 送客的禮儀
送客的禮儀同樣也很重要。送客的時候有規(guī)范的要求，要使用發(fā)自內心的敬語，諸如“謝謝您的光臨，請走好”。還要用肢體語言表示感謝，鞠躬的角度達到 30度以表示衷心感激，然后迅速直起身體來，目送賓客離開。
文明就餐禮儀
1、保持良好的就餐秩序，要注意遵守秩序，在規(guī)定的窗口下，自覺排隊購飯，不插隊、代買、有急事的同學應主動照顧。
2、要珍惜糧食。飯前要洗手和沖洗餐具，不挑食，不亂倒剩飯剩菜，愛惜糧食。
3、要學會尊重和禮讓。尊重炊管人員的勞動，發(fā)生矛盾后，要注意謙讓諒解，洗碗時相互禮讓，不搶先、擁擠。
4、要注意良好習慣的形成。不大聲喧嘩，不端著碗走來走去，不發(fā)生過大的吃飯聲音。吃相要文雅。
5、自覺回收餐具，吃完飯后把餐具帶到餐具回收處。
6、就餐時請不要多拿筷子，以方便他人就餐。
7、注意食堂衛(wèi)生，不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙，就餐后把桌子上的雜物隨餐具帶走，不要損壞餐具。
8、為了您的財產(chǎn)安全，也為了他人方便，不要用包或書等物品占座。謹記走時帶走隨身帶來的書、物等。
待客禮儀
1、遇見來校賓客，熱情行禮招呼、主動介紹，友好待客。
2、外?；蛲獍嗬蠋焷戆嗦犝n，課前禮貌問候，課上認真聽講，踴躍發(fā)言。
3、遇見外賓，以禮相等，不卑不亢。尊重對方的生活習俗。對外賓以禮相待，熱情友好，小記者應大大方方地進行采訪，聲音響亮。
住宿學生禮儀
1.“與人恭而有禮”：早晨起床，初見老師和同學時，應主動招呼；晚上就寢前，則應與老師、同學道別；使用公物特別是在公共場合用水或曬衣物時，要先人后己、禮讓三分。
2.尊重集體和集體的生活秩序：不隨便使用、翻弄或移動別人的定西；個人用物安放在一定地方，若遺失物品，不胡亂猜疑別人；平時在宿舍里不高聲談笑，夜間就寢后上下床動作要輕；并盡量用微型手電筒照明，以免影響別人的休息。
3.關心他人和重視公共安全：如同學有病了，要主動關心和照顧；公共場所的清潔衛(wèi)生，要自覺維護和主動打掃；一般不隨便去其他宿舍串門，尤其是異性宿舍；也不隨便把外人帶進學校；用電用火都要隨時注意安全。
4.遵守作息時間：起床、入寢、自修、用膳、熄燈等。都應按照學校規(guī)定的作息時間進行。
5.愛惜公共財物：要隨手關燈，節(jié)約用水，不浪費糧食，不損壞集體宿舍的各種設備，如無意中損壞了公務，要主動承認并自覺賠償。
6.文明用廁：大小便要入池，手紙要入簍，便后要及時放水沖廁，要經(jīng)常保持廁所干凈衛(wèi)生。
同宿舍內住宿禮儀
1.要保持寢室整潔，定期檫洗地面、桌子、櫥柜和門窗，定期打掃寢室。
2.被褥要折疊得整齊大方，衣服、鞋帽要整齊地安放在一定的地方。
3.換下的.臟衣服、藏鞋襪要及時清洗和晾干，未洗之前不可亂丟，要安置在隱蔽的地方。
4.毛巾、腳步都要掛整齊，并且不與別人的靠疊在一起，以避免相互感染。臉盆等其他洗漱用具應有規(guī)律地安放在一定的地方。
5.重要書籍、簿冊或錄音機等用品，不能亂丟亂放，要安全可靠地放在自己的書桌內或櫥柜內。
6.自帶食品和碗筷，不僅要安放整齊，還要注意封閉、遮蔽和加罩，以確保衛(wèi)生。對已變質的食品，要及時處理掉。
7.寢室的簸箕、掃帚等公用物品，用后要及時歸放原處，不隨便外拖。開關門窗要輕，窗要上鉤，若寢室內有鮮花，要注意愛護。
8.借用他人的東西，雖是同室，也必須得到物主的同意，用后及時歸還，東西若有損壞，該照價賠償。
9.在寢室內，應與別的地方一樣，不可亂叫同學綽號，不可講粗話和下流話。
著裝禮儀
1、衣著整潔、得體、協(xié)調、樸素、大方，不得穿奇裝異服，不得穿不符合通中學生身份的時裝，提倡平時穿衣服，參加升旗儀式和重要集體活動，一律穿校服。一律佩戴?；?。
2、男生理學生式、西裝式頭發(fā)，不留長發(fā)（頭發(fā)不遮住耳朵）和胡子，女生扎辮子或剪童花頭、短發(fā)，不留披肩發(fā)。男女同學都不許燙發(fā)、染發(fā)，不得化妝。
3、到校穿皮鞋或運動鞋，不得穿拖鞋、高跟鞋（一般不超過2厘米）、冰鞋等不適合在校穿著的其他鞋子。
4、帽子要戴端正，不得把帽舌戴歪。上課、參加集會一律脫帽。
5、雨衣雨傘要裝入塑料袋中，以免雨水滲出淋濕地板、地面。購物、作客、乘坐公共汽車要脫下雨衣，以防沾濕他人和座位。要注意拿傘姿勢，以免戳傷他人。
6、男女同學都不得騎高檔車，不得穿名牌服裝和名牌鞋，不得戴名牌手表，不得戴墨鏡。
7、男女同學一律不得佩戴任何飾件，不佩帶手機。
8、要適時理發(fā)，經(jīng)常梳洗，勤剪指甲，勤換衣服。
日常禮貌用語
1、歡迎語：歡迎您、歡迎光臨、請進、請坐。
2、問候語：您好、早安、午安、早上好、下午好、老師好、客人好、晚上好。
3、告別語：再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快、祝您一路平安（順風）、歡迎您下次再來。
4、祝賀語：恭喜、祝您節(jié)日快樂、祝您圣誕快樂、祝您新年快樂、祝您生日快樂。
5、道歉語：對不起、請原諒、打擾您了、失禮了、不好意思。
6、感謝語：謝謝、非常感謝、謝謝老師的講解、謝謝您支持我們的工作、感謝您的支持。
7、應答語：是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不客氣、沒關系、這是我應該做的、“行，請您稍侯”、“好，馬上就來”。
8、征詢語：請問您有什么事嗎？（我能為您做什么嗎？） 需要我?guī)湍鍪裁磫?？您還有別的事嗎？請您??嗎？
9、贊美語：您干（做）得很好、太棒了、您真了不起、 您手真巧、這太美了。
10、慰問語：您辛苦了、讓您受累了、給你們添麻煩了、路上辛苦了。
11、“請“字語：請幫助我一下、請您留步、請多指教、勞駕您??、請幫忙??。
12、接打電話用語：您好！我是??，請講話。掛機：謝謝、再見。
13、常用禮貌用語詞11個：請、您、謝謝、對不起、再見、請原諒、沒關系、不要緊、別客氣、您早、您好。
課堂禮儀
1、上課：
上課鈴響后要馬上進入教室。當老師步入教室走上講臺說：“上課”時，全體同學應在班長的口令下，精神抖擻，迅速“起立” 要保持安靜，桌椅盡量不發(fā)出響聲，當老師說：“同學們好！”之后，同學們應齊聲回答：“老師好！”老師說：“請坐?！比缓?，全體同學一齊坐下。坐下時，要保持安靜，桌椅盡量不發(fā)出響聲。
教師開始講課后，個別同學因遇特殊情況遲到，進入教室時應特別注意舉止的文明和禮儀的周到。如遲到的同學應站在教室門口，首先喊“報告”，如果教室關著，就應先輕輕地敲門，等老師打開門后再喊“報告”，得到老師的允許之后，才能進入教室。
聽講：教師在講課時，同學們必須嚴格遵守課堂紀律，認真專注聽講、思考、作筆記，不能擅自插嘴，或幾個同學竊竊私語、做小動作，有問題要先舉手，經(jīng)老師同意后，方可提問。
在起立回答問題，站姿、表情要大方，不要搔首弄姿，或者故意做出滑稽的舉止，引人發(fā)笑。說話時要用普通話，聲音要清晰明朗。
一、餐桌禮儀
餐桌上有許多應注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。
(一)就座和離席
1、應等長者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。
3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。
6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用
1、餐巾是為防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。
4、用餐巾擦拭餐具是有失禮儀的行為。
(三)餐桌一般禮儀
1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌邊，或將手放在鄰座椅背上。
2、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。
3、嘴里有食物，避免張嘴說話。
4、自用餐具不入公用餐盤夾取菜肴。
5、必須小口進食，不要大口塞。
6、取菜舀湯，應使用公筷公匙。
7、吃進嘴的食物，不能吐出來。對于滾燙的食物，可以喝水或果汁沖涼。
8、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
9、自己手上持刀叉，或他人在嚼食物時，都要避免跟對方說話或敬酒。
10、女士盡量避免在餐桌上剔牙。
11、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、打嗝。
12、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
13、餐具墜地時，示意服務員幫忙換。
14、不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。
15、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。
16、如吃到不潔或異味，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。發(fā)現(xiàn)異物時，不要大驚小怪，而是示意服務人員更換。
17、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。
18、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
19、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
20、餐桌上不應談悲傷以及讓人倒胃口的事，不然就容易破壞用餐的氛圍。
21、在餐廳進餐，不宜推拉爭相付賬。被請的客人，不應悄悄地去付賬。
二、商務宴請禮儀
(一)座位的禮儀
一般的宴會，除自助餐、茶會及酒會外，主人必須安排客人的席次，不能以隨便坐的方式，引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團的場合，大使及代表之間，前后有序，絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供讀者參考。
(二)桌次的順序
一般家庭的宴會，飯廳置圓桌一臺，自無桌次順序的區(qū)分，但如果宴會設在飯店或禮堂，圓桌兩桌，或兩桌以上時，則必須定其大小。其定位的原則，以背對飯廳或禮堂為正位，以右旁為大，左旁為小，如場地排有三桌，則以中間為大，右旁次之，左旁為小。
(三)位次的安排
賓客邀妥后，必須安排客人的位次。目前我國以中餐圓桌款宴，有中式及西式兩種席次的安排，兩種基本原則相同：
1、以右為尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原則，席次的安排、亦以右為尊，左為次。故如男女主人并座，則男左女右，以右為大。如席設兩桌，男女主人分開主持，則以右桌為大。賓客席次的安排亦然，即以男女主人右側為大，左側為小。
2、職位或地位高者為尊，高者座上席，依職位高低，即官階高低定位，不逾越。
3、職位或地位相同，則必須依官職傳統(tǒng)習慣定位。
4、遵守外交慣例，依各國的慣例，當一國政府的首長，如總統(tǒng)或總理款宴外賓時，則外交部長的排名在其他各部部長之前。
5、女士以夫為貴，其排名的秩序，與其丈夫相同。即在眾多賓客中，男主賓排第一位，其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓，因她是某部長，而這位先生官位不顯，譬如是某大公司的董事長，則必須排在所有部長之后，夫不見得與妻同貴。
6、與宴賓客有政府官員、社會團體領袖及社會賢達參加的場合，則依政府官員、社會團體領袖、社會賢達為序。
7、歐美人士視宴會為社交最佳場合，故席位采分座之原則，即男女分座，排位時男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座，則華人與外賓雜坐。
8、遵守社會倫理，長幼有序，師生有別。如某人已經(jīng)是部長，而某教授為其恩師，在非正式場合，某教授仍應為上席，指的是非正式場合。
9、座位的末座，原則上不安排女賓。
10、如女主人的宴會，邀請了他的頂頭上司，經(jīng)理邀請了其董事長，則男女主人必須謙讓其應坐的尊位，改坐次位。
以上是席次安排的原則。由于席次安排尊卑，賓客一旦上桌坐定，看看左右或前后賓客，尊次井然。
室外接待禮儀
1、接待準備
對于前來訪問、洽談業(yè)務、參加會議的外國、外地客人，應首先了解對方到達的車次、航班，安排與客人身份、職務相當?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因，相應身份的主人不能前往，前去迎接的主人應向客人作出禮貌的解釋。
2、及時接待
主人到車站、機場去迎接客人，應提前到達，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等?？腿丝吹接腥藖碛?，內心必定感到非常高興，若迎接來遲，必定會給客人心里留下陰影，事后無論怎樣解釋，都無法消除這種失職和不守信譽的印象。
3、接待禮節(jié)
接到客人后，應首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個美麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向對方作自我介紹，如果有名片，可送予對方。注意送名片的禮儀：
當你與長者、尊者交換名片時，雙手遞上，身體可微微前傾，說一句“請多關照”。你想得到對方名片時，可以用請求的口吻說：“如果您方便的話， 能否留張名片給我?”
作為接名片的人，雙手接過名片后，應仔細地看一遍，千萬不要看也不 看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
4、交通工具的安排
迎接客人應提前為客人準備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙準備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
5、日程安排
主人應提前為客人準備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領進房間，同時向客人介紹住處的服務、設施，將活動的計劃、日程安排交給客人，并把準備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
將客人送到住地后，主人不要立即離去，應陪客人稍作停留，熱情交談，談話內容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動的背景材料、當?shù)仫L土人情、有特點的自然景觀、特產(chǎn)、物價等。考慮到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分手時將下次聯(lián)系的時間、地點、方式等告訴客人。
室內接待禮儀
在“室內”接待時，主要要注意以下幾點。
1、客人要找的負責人不在時，要明確告訴對方負責人到何處去了，以及何時回本單位。請客人留下電話、地址，明確是由客人再次來單位，還是我方負 責人到對方單位去。
2、客人到來時，我方負責人由于種種原因不能馬上接見，要向客人說明等待理由與等待時間，若客人愿意等待，應該向客人提供飲料、雜志，如果可能， 應該時常為客人換飲料。
3、接待人員帶領客人到達目的地，應該有正確的引導方法和引導姿勢。
在走廊的引導方法：接待人員在客人二三步之前，配合步調，讓客人走 在內側。
在樓梯的引導方法：當引導客人上樓時，應該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時，應該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時， 接待人員應該注意客人的安全。
在電梯的引導方法：引導客人乘坐電梯時，接待人員先進入電梯，等客人進入后關閉電梯門，到達時，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。
客廳里的引導方法：當客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下后，才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座，應請客人改坐上座 (一般靠近門的一方為下座)。
4、誠心誠意的奉茶，我國人民習慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時，茶具要特別講究，倒茶有許多規(guī)矩，遞茶也有許多講究。
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1.家宴：也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進交流，加深了解，促進信任。通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。
為了使來賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當服務員;或男主人下廚，女主人充當服務員，來共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺。如果要參加宴會，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對別人也是對自己的尊重。還要按主人邀請的時間準時赴宴。除酒會外，一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達，不算失禮。但遲到就顯得對主人不夠尊敬，非常失禮了。當走進主人家或宴會廳時，應首先跟主人打招呼。同時。對其他客人，不管認不認識，都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立，讓座問安;對女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時，自己的座位應聽從主人或招待人員的安排，因為有的宴會主人早就安排好了。如果座位沒定，應注意正對門口的座位是上座，背對門的座位是下座。應讓身份高者、年長者以及女士先入座，自己再找適當?shù)淖蛔隆Ｈ胱笞硕苏?，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或將手放在鄰座椅背上。入座后，不要旁若無人，也不要眼睛直盯盤中菜肴，顯出迫不及待的樣子?？梢院屯腿撕唵谓徽?。用餐時應該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進行。就餐的動作要文雅，夾菜動作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤里，然后再用筷子夾起放進嘴。送食物進嘴時，要小口進食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。
用餐時，如要用擺在同桌其他客人面前的調味品，先向別人打個招呼再拿;如果太遠，要客氣地請人代勞。如在用餐時非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。喝酒的時候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。如果宴會沒有結束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
2.便餐：也就是家常便飯。用便餐的地點往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過多。
3.工作餐：是在商務交往中具有業(yè)務關系的合作伙伴，為進行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進行的商務聚會。它不同于正式的工作餐、正式宴會和親友們的會餐。它重在一種氛圍，意在以餐會友，創(chuàng)造出有利于進一步進行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進行的商務活動，把餐桌充當會議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請柬，客人不用提前向主人正式進行答復，時間、地點可以臨時選擇。
出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的時候，還會繼續(xù)商務上的交談。但這時候需要注意的是，這種情況下不要像在會議室一樣，進行錄音、錄像，或是安排專人進行記錄。非有必要進行記錄的時候，應先獲得對方首肯。千萬不要隨意自行其事，好像對對方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對方對此表示不滿的時候，更不可以堅持這么做。工作餐是主客雙方“商務洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬一有不識相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會主動打電話給您”。
4.自助餐：是借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個人愛好，自己選擇、加工、享用。采取這種方式，可以節(jié)省費用，而且禮儀講究不多，賓主都方便;用餐的時候每個人都可以悉聽尊便。在舉行大型活動，招待為數(shù)眾多的來賓時，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。
喝茶的禮儀故事：
今天在這里給大家講的故事就是會喝茶的人懂道行的人都比較懂的故事，“叩手禮”或稱“叩指禮”的來歷。
傳說一：乾隆皇帝微服私訪下江南，來到淞江，帶了兩個太監(jiān)，到一間茶館店里喝茶。茶店老板拎了一只長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，茶壺沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。
乾隆皇帝不明其意，忙問：“掌柜的，你倒茶為不多不少齊巧灑三下？”老板笑著回答：“客官，這是我們茶館的行規(guī)，這叫‘鳳凰三點頭’?！鼻』实垡宦?，奪過老板的水吊，端起一只茶杯，也要來學學這鳳凰三點頭。
這只杯子是太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這不是反禮了，在皇宮里太監(jiān)要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲?？墒窃谶@三教九流羅雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命攸關的事??！當太監(jiān)的當然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”來代替“叩首”。這樣“以手代叩”的動作一直流傳至今，表示對他人敬茶的謝意。
傳說二：乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，也微服前往茶樓護駕，怕萬一出事，自己擔待不起。到了茶樓，也就在皇帝對面末座的位上坐下?；实坌闹敲?，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚地裝模作樣寒暄一番。
皇帝是主，免不得提起茶壺給這位知府倒茶，知府惶誠惶恐，但也不好當即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機一動，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。于是這一習俗就這么流傳下來。
如今喝茶的人很多都知道的禮節(jié)，可是，懂茶道的人一看這個“扣指禮”就知道對方的“道行深淺”咯，你看，有些是漫不經(jīng)心的伸出兩根指頭點兩下，有些是大拇指、食指中指三個合攏，象小雞啄米一樣的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”兩下桌面......千奇百怪的，等等。禮儀講師王思齊表示，正規(guī)的扣指禮（客人專用回禮）是這樣的：
右手握拳，因為是回禮，你就是左撇子也得用右手的，大拇指的指尖對食指的第二指節(jié)，伸直屈著的食指和中指，用食指和中指的第二節(jié)的面，輕輕點擊你面前的茶桌的桌面，三下，切記?。?！
注：從側面看，食指和中指就好比跪著的人的雙腿，立起來，用第二節(jié)指面點擊，三下，有“三跪九叩”的意思。如今沒有誰尊誰卑誰給誰下跪的意思，不過從“扣指禮”確實可以看出客人的茶道功力的。另外，主人給客人每沖泡一次茶品的時候，客人都應該行“扣指禮”作為回禮的。
喝茶流程禮儀：
一、喝茶前
座位：如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的`左手邊的是尊”！順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。
座位方面還有一個特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面的坐！哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的，知禮的客人應該做主人右邊的卑位，人多，實在避免不了做對頭的情況，小孩子來坐這個位置。
第一道禮節(jié)：客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮！所謂的第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。
正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人（或者茶藝或者茶香或者其他的，隨便你咯^_^）
注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的電視劇武俠片上面的就是，大多做得挺規(guī)范的。合十者，雙手手掌伸長合在一起就是啦。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為45度的“傾斜角”的哦！
二、喝茶中
喝茶過程里面，客人最重要的回禮禮節(jié)是扣指禮，又叫屈指跪。這個禮節(jié)的來由前邊已經(jīng)大家都知道的：微服私訪的乾隆某天在某處，因為某種原因拎起茶壺就給紀曉嵐、傅恒等人倒茶，眾人大驚，情急之下，紀曉嵐屈指扣桌而禮也。
還有就是茶桌上面忌談性事，不然喝著喝著茶水會發(fā)酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，偶們喝茶的人和酒色之徒是有區(qū)別的哈。
喝茶嚴禁抽煙。實在忍不住了，也應該是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的，視為失禮！第一泡的第一口茶湯，千萬不可當著主人的面吐了出來！這個，視為極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。
喝茶禮儀要點：
我國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的種茶歷史，又有著嚴格的敬茶禮節(jié)，還有著奇特的飲茶風俗。我國喝茶，從神農(nóng)時代開始，少說也有四千七百多年了。茶禮有緣，古已有之具體的喝茶禮儀有如下幾點：
1、以茶代禮的風俗
我國漢族同胞還有種種以茶代禮的風俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色細果，饋送親友毗鄰，叫做七家茶。這種風俗，就是在茶杯內放兩顆青果即橄欖或金桔，表示新春吉祥如意的意思。
2、品茗著裝很重要
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露；男性也應避免乖張怪誕，如留長發(fā)、穿乞丐裝等。
3、敬茶要注意
客來敬茶，這是我國漢族同胞，最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。直到現(xiàn)在，賓客至家，總要沏上一杯香茗。喜慶活動，也喜用茶點招待。開個茶話會，既簡便經(jīng)濟，又典雅莊重。所謂君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。
4、男女訂婚的茶文化
民間男女訂婚以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃兩家茶的諺語。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為三茶六禮。這是最尊敬的禮儀。這些繁俗，現(xiàn)在當然沒有了，但婚禮的敬茶之禮，仍沿用成習。
我們再來看看就餐禮儀。這里提醒的是，不管是中餐，還是西餐，都有很多的禮儀和禁忌，在這里，我只和你說說需要特別注意的禮儀要點和容易被你忽略的身體禁忌。
先來看看中餐。這里，我們重點說說點菜和選菜和就餐舉止需要注意的要點：
關于中餐的點菜選菜，你要注意下面的三個細節(jié)：
首先，非常重要的宴請，不建議去從來沒有吃過的餐館。
其次，注意三個量：數(shù)量、質量和分量。
點菜時，合理的數(shù)量一般在人數(shù)的兩倍左右，不要出現(xiàn)單數(shù)。質量就是葷素搭配，冷熱皆有，主食湯羹兼?zhèn)?，讓客人吃的滿足、開心。分量就是根據(jù)感情、交情和吃飯的目的點合適的菜。
不在特別重要的場合，點過于家常的特價菜;也不知隨意場合，點鮑魚龍蝦等讓人有心理負擔的高端菜。
最好，不要在餐桌上吐槽菜品，經(jīng)常去吃的餐館，老板主動打折、贈送果盤是面子，但換作你當桌要求就會顯得失禮。也不要在餐桌上跟服務人員核對數(shù)量、價格和發(fā)票信息。
我們常常要都別人的家里作客，這時候就要注意作客禮儀了，那么作客有哪些禮儀常識呢？下面就來和小編一起看看作客禮儀常識吧。
作客禮儀常識1
1、學會預約：
當好客人的第一步是學會預約，在拜訪他人之前告知別人，讓其做好待客準備。大部分時候的突然到訪給主人的感覺并非驚喜，而是沒有禮貌客人的自以為是。
2、學會準時：
遲到真的一點都不酷，尤其是作為被邀請一方，你以為你是誰？你的時間一定比他人寶貴？準時的含義是恰恰在約定時間走入主人家中，不早亦不晚，太早的到達或對主人也有沖擊，最合適的方式只有準時。而在現(xiàn)代社會被人遺忘的禮儀細節(jié)時，若非主人邀請來家進餐，請切記不要在吃飯時間拜訪，那只會造成尷尬。
3、學會帶上禮物：
別以為這是繁文縟節(jié)，其實它是基本禮貌，空手而至的客人在成熟的人眼中就是不懂事。禮不在重，有情義即可，哪怕是帶一點水果，也會展示出你的有心。
贈禮注意事項：
（1）、賜人不曰來取，與人不問所欲。“君子慎其所與人者”，不能胡亂地按照自己的想法進行饋贈，更不能強行地饋贈，也不能問別人想要什么禮物。
（2）、贈人物品，必謙必敬。饋贈給人東西的時候要態(tài)度恭敬，不能傲慢，這是對朋友的最大尊重和敬意。
（3）、贈人物品，外必用包裹，婚喪慶壽例外。饋贈時要量力而行，盡自己的能力選擇禮物，只要包裝得體、講究適度，也就合乎禮儀了。中國人是不能當面拆禮物、當面評價的，不禮貌。而在西方，結婚可以直接開出禮物清單，大家照著送。而且當面拆禮物，當面表示對禮物有多驚喜，反而是一種習俗。
（4）、平素贈物，座有他客，須避觀聽，遠來及初晤，可不避。送禮時應考慮場合及周圍人的感受，不能因為自己的行為給他人帶來不便或壓力。
（5）、愛人財不以為富。雖然會收到很多禮物，但是“君子愛財，取之有道”，應該把禮物當成朋友的一番心意，而不是發(fā)家致富的手段。
（6）、受贈先略謙辭后受，稱謝，逾日須往拜。推而不辭是中國人委婉表達的方式，千萬別硬把禮物推掉以免得罪人。
（7）、長者賜，不敢辭。長輩贈予的禮物應該欣然接受并表示感恩。
4、學會打扮自己：
長指甲、亂頭發(fā)都是做客時的大忌，這時候別覺得不拘小節(jié)是美德，任何時候，蓬頭垢面、亂七八糟造型出現(xiàn)的`人都不會受歡迎，而這種太過于隨意的外表其實也會讓主人難過，“原來你這么不在意我。”在喜歡的人面前打扮自己應該是現(xiàn)代人類的基本反應。
5、學會熱情招呼：
作為客人，最重要的基本守則是表現(xiàn)出自己的極大熱情，而這份熱情從進門后就體現(xiàn)在積極和在座人打招呼，再次強調這不是無謂的客套，只是最為基本的禮貌。如果是去長輩家做客，請記得待主人安排或指定座位后再坐下，同時要注意坐的姿勢。
6、學會起身：
客人的屁股不能老黏在板凳上，比如主人們?yōu)樽约憾瞬杈淳茣r，別忘記起身道謝，而那些果品、菜品，也記得請在場的長者先取用。
7、學會克制欲望：
做客時，隨心所欲是大忌。這里的欲望指的是食欲也包括胡亂的好奇心。共食不飽雖然聽起來太刻意，可仔細回想那些在做客時也胡吃海喝的同學哪個不在背后遭到嘲笑？詼諧的古人總結出做客四不：不馬食，不牛飲，不虎咽，不鯨吞。今年春節(jié)去別人家拜年時，請默念。
8、學會專心：
與主人談話時，請?zhí)ь^，別玩手機，認真與主人交談，而那些左顧右盼的眼神、亂翻東西的行為也應該通通禁止！
9、學會合適的道別：
別滔滔不絕，沒有不會結束的宴席，所以在發(fā)現(xiàn)主人心不在焉、長吁短嘆、蹙眉皺額或不時看表時，請學會在兩人對話沉默的間隙道別吧！而在說完再見后，請果斷離開，那些說走又不走的客人最為傷腦筋！
作客禮儀常識2
1、入座：座有次序，上座必讓長者、尊者，晚輩主動端茶服務。
2、坐姿：入座后不橫肱，不伸足，手肘不應該放于桌上，不可敲擊碗筷。
3、主客禮儀：主先舉杯敬客，客致謝辭。主人親自烹調，須向主人禮謝后食。
4、主人敬酒畢，正客須回敬主人。晚輩先向長輩敬酒。
5、客食未畢，主人不先起。
6、起席，主遜言慢待，客稱謝。
7、宴畢，主人進巾進茶。
8、進食：用筷夾菜，只取在自己之一方，不應該站起向其他方向取菜，尤其不應該向碗盤頂心取菜取湯。
9、同一菜最好不要連續(xù)夾取三次，所取肴菜，不倍于他人。
10、匙有余瀝必傾盡，方再入公食器中。
11、食勿響舌，咽勿鳴喉。
12、咳嗽必轉身向后，并不當眾剔牙。
作客禮儀常識3
1、最好只和同輩或小一輩的人，用“親”開頭打招呼。雖然現(xiàn)代社會在稱呼上，對于長幼之分已經(jīng)越來越模糊了，但基本的要素常識還是要有的。稱呼上也要有個底線，最起碼你不能與第一次見面、年齡相隔30歲的人，喊對方一聲“親”。親，這個字雖然會速度提升個人交往的美譽度和拉近距離，但對待長輩還是要有一定的敬畏，凡遇到人必是“親”，沒有親疏遠近的喊來喊去，最后只會給人留下“不會做人”的差評。
2、如果摸不清楚長輩的職位和職業(yè)狀況，還是用“老師”稱呼最為保險。各種稱呼禮儀書籍中都有品類繁多的職位或職業(yè)類的稱呼描述。比如，用職務稱呼，局長、科長、經(jīng)理和院長等；用專業(yè)技術職務稱呼，教授、工程師和某工等；直接以被稱呼者的職業(yè)作為稱呼，老師、教練、醫(yī)生、會計和警官等。社交場合最常遇到的場景就是飯局，在飯局上一桌子人，凡是年齡比你大的，在摸不準對方情況時，還是一律以“老師”作為稱呼最為保險。
3、別把“您”丟掉。如果有統(tǒng)計，“您”應該是最多被現(xiàn)代人丟掉和忘記的一個字。在使用第二人稱時，所有人都清楚用“您”比用“你”要更顯敬重。
一、穿著
男士以正裝為主，簡單大方，不易鮮艷。
女士以晚禮服為主，盡量無衣袖，便于活動并保持良好的形象。
二、上臺
身體正對舞臺中央，面朝觀眾，微收下巴，面帶微笑，步幅與起步走相近，不易過快或過慢。
男士手臂自然擺動
女士走路要優(yōu)雅，小步幅，較快的頻率，也可選擇用手在身前或側面微微提起裙擺。(下圖這樣絕對不可以)!不妨礙走路便可。
走到臺中央首先身體面向觀眾鞠躬行禮，而后落座或準備?？烧{整座位的位置或高低，為樂器確認音準，但不宜過長，如果個人演奏準備時間最多15秒。
三、下臺
演奏結束后，不要匆匆下臺，要面向觀眾面帶微笑接受觀眾的掌聲，兩、三秒后向觀眾鞠躬行禮，下臺。下臺步伐的速度相對快于上臺，以方便后面節(jié)目的銜接。
四、觀看
1、穿著得體，整潔
2、提前入場，隨著引導員的引導入座
3、不可大聲喧嘩、吸煙、電話靜音、拍照需關閉閃光燈
4、演員上臺需報以掌聲
5、如需去洗手間，要等到此首樂曲演奏結束
6、演奏結束可根據(jù)精彩程度報以掌聲，可歡呼。
7、當觀眾持續(xù)不斷的為演員報以掌聲時，則代表對演員的認可，此時演員會根據(jù)準備上臺加演。
第一，入座的禮儀。先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在離門最近處的座位上。如果帶孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座時，要從椅子左邊進入，坐下以后要坐端正身子，不要低頭，使餐桌與身體的距離保持在10～20公分。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動，如果有什么事情，要向主人打個招呼。動筷子前，要向主人或掌勺者表示贊賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。
第二，進餐時，先請客人、長者動筷子，加菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要發(fā)出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。有的人喝湯時，也用嘴使勁吹，弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來，這也是不合乎禮儀要求的。
第三，進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意。
第四，如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習慣，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時，就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬和重視。
第五，吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準備好的紙上。
第六，要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛。不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時，就要用餐巾擋住自己的嘴巴。
第八，要明確此次進餐的主要任務?，F(xiàn)在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上談成的，所以要明確以談生意為主，還是以聯(lián)絡感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感;如果是后者，只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了。把重點放在欣賞菜肴上。
第九，最后離席時，必須要向主人表示感謝，或者就在此時邀請主人以后到自己家作客，以示回謝。
總之，和客人、長輩等眾人一起進餐時，要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說的進餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國飲食文化的繼承和發(fā)展。
1. 個人儀容有哪些基本要求?
(1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉，側不掩耳，后不及領。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場合的不同，梳理得當。
(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔。
(3)表情自然。目光溫順平和，嘴角略顯笑意。
(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。
2. 體態(tài)有哪些基本要求?
(1)站姿：兩眼平視前方，兩肩自然放平，兩臂自然下垂，挺胸收腹提臀。
(2)坐姿：保持上身直立，雙腿自然并攏，切忌抖動腿腳。
(3)走姿：抬頭挺胸收腹，雙臂自然擺動，腳步輕盈穩(wěn)健。
不可在公共場所席地而坐。
單獨用食指、中指指向他人是失禮的行為。
3.著裝的基本要求有哪些?
(1)整潔合體。保持干凈整潔，熨燙平整，穿著合體，紐扣齊全。
(2)搭配協(xié)調?？钍?、色彩、佩飾相互協(xié)調。不同款式、風格的服裝，不應搭配在一起。
(3)體現(xiàn)個性。與個人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質相適應。
(4)隨境而變。著裝應該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個人在不同時間、不同場合，其著裝款式和風格也應有所不同。
(5)遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如：西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著;西裝外袋不應存放隨身物件。
不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、露臍裝、超短裙、短褲等。
脖子比較短的人不適合穿著高領衫，體形較胖的人應盡量避免穿著橫格子的上衣。
佩戴飾物要尊重當?shù)匚幕土曀住?/p>
正式場合男士著裝的禮儀(二) 在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合，男士一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領帶、腰帶、襪子和皮鞋。
(1)上衣：衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置，肩寬以探出肩角2厘米左右為宜，袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后，衣服與腹部之間可以容下一個拳頭大小為宜。
(2)西褲：褲線清晰筆直，褲腳前面蓋住鞋面中央，后至鞋跟中央。
(3)襯衫：長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇，顏色以白色或淡藍色為宜。襯衫領子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內，系好領扣和袖口;襯衫領口和袖口要長于西服上裝領口和袖口1厘米-2厘米;襯衫里面的內衣領口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的，應搭配純色的襯衫，如果西服是純色，則襯衫可以帶有簡單的條紋或圖案。
(4)領帶：領帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領帶時領結要飽滿，與襯衫領口吻合要緊;領帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準。
(5)腰帶：材質以牛皮為宜，皮帶扣應大小適中，樣式和圖案不宜太夸張。對于腰圍較大的男士，可改用吊帶將褲子固定住。
(6)襪子：襪子應選擇深色的，切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應適當高些，應以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準。
(7)皮鞋：搭配造型簡單規(guī)整、鞋面光滑亮澤的式樣。如果是深藍色或黑色的西裝，可以配黑色皮鞋，如果是咖啡色系西裝，可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋，不適于搭配正式西裝。
西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著。
西裝外套上的口袋只是裝飾性的，一般不裝東西。
西裝上衣里面最好不穿毛衣或毛背心，以更好體現(xiàn)西裝的層次感。
站立狀態(tài)時應將紐扣系好。雙排扣的上衣，紐扣要全部系好;單排扣的上衣，三?？鄣囊韵抵虚g一個或者上面兩個為宜，兩?？鄣膽撓瞪厦娴囊粋€扣，單?？鄣囊欢ㄒ岛谩?/p>
5. 正式場合女士著裝的禮儀有哪些?
在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合，女士著裝應端莊得體。
(1)上衣：上衣講究平整挺括，較少使用飾物和花邊進行點綴，紐扣應全部系上。
(2)裙子：以窄裙為主，年輕女性的裙子下擺可在膝蓋以上3厘米 - 6厘米，但不可太短;中老年女性的`裙子應在膝蓋以下3厘米左右。裙子里面應穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場合穿著。
(3)襯衫：以單色為最佳之選。穿著襯衫還應注意以下事項：襯衫的下擺應掖入裙腰之內而不是懸垂于外，也不要在腰間打結;襯衫的紐扣除最上面一粒可以不系上，其他紐扣均應系好;穿著西裝套裙時不要脫下上衣而直接外穿襯衫。襯衫之內應當穿著內衣但不可顯露出來。
(4)鞋襪：鞋子應是高跟鞋或中跟鞋。襪子應是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應以簡單為主，顏色應與西裝套裙相搭配。
著裝不要過于暴露和透明，尺寸也不要過于短小和緊身，否則會給人以不穩(wěn)重的感覺。
內衣不能外露，更不能外穿，穿褲子和裙子時，不要明顯透出內褲的輪廓，文胸的肩帶不能露在衣服外面。
穿裙服時著絲襪，能增強腿部美感。腿較粗的人適合穿深色的襪子，腿較細的人適合穿淺色的襪子。一般不要選擇鮮艷、帶有網(wǎng)格或有明顯花紋的絲襪。穿絲襪時，襪口不能露在裙子外面。
宴會禮儀常識(三) (1)入座：主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后，方可入座;入座時，男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。
(2)座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側，次主賓安排在主人的左側。參加人數(shù)較多的宴會，主人應安排桌簽以供客人確認自己的位置。
(3)體態(tài)：入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動腿腳，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。
(4)交流：宴請是一種社交場合，在餐桌上要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓;口內有食物，應避免說話也不要敬酒;宴會上應營造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。
(5)布菜：主人可為身邊的客人布菜。布菜應使用公勺或公筷。布菜時要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽，不再為客人夾送。
(6)敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長輩或者貴客在座，主人也應先為他們斟酒。主人為客人倒酒時，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先;敬酒以禮到為止，各自隨意，不應勸酒。
(7)散席：一般由主人表示結束宴會，主人、主賓離座后，其他賓客方可離開。
筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能插在飯碗里，不能擱在碗上。
用餐時，自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯，應使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再決定是否添加佐料，未嘗之前就添加佐料被視為對烹調者的不尊重;夾菜應看準下筷，不宜隨意翻揀;小口進食，避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙，可以使用牙簽并以手或手帕遮掩，牙簽使用后折斷放在接碟中。
右手持刀，左右持叉。因為人們經(jīng)常使用右手做事情，右手較于左手靈活容易掌控，在使用刀這種高危險產(chǎn)品時，需要特意注意不傷害自己很身邊的人，如果用左手的話，在遇到油滑的食品是容易刺傷他人，在西餐禮儀的刀叉使用中這是不允許的。
兩把以上，應由最外依次向內取用。這種使用辦法可以避免刀叉在用了美兩把后就全部弄臟，看著也不雅觀。同時如果你不停的換刀叉，也讓人看著感覺你比較急性粗獷。而且由外而內也可以避免自己手抬的過低時，將刀叉不小心碰到地上。
1、基本禮儀
(1)對父母長輩不能直呼姓名，更不能以不禮貌言詞代稱，要用準確的稱呼，如爸爸、奶奶、老師、叔叔等。
(2)不給他人取綽號、說花名。
2、問候禮儀
向父母、長輩問候致意，要按時間、場合、節(jié)慶不同，采用不同的問候。
(1)早起后問爸爸、媽媽早上好。
(2)睡覺前祝爸爸、媽媽晚安。
(3)父母下班回家：爸爸、媽媽回來啦。
(4)過生日：祝長輩生日快樂、身體健康。
(5)過新年：祝爸爸、媽媽新年愉快。
(6)當爸爸、媽媽外出時說：祝爸爸、媽媽一路平安、辦事順利。
(7)當爸爸、媽媽外出歸來時說：爸爸、媽媽回來啦，辛苦了。
(8)自己告別家人時：您放心吧，我會照顧好自己。離家時間較長，寫信或打電話問候家人。
3、餐桌禮儀
A、在家時：
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽，閉嘴咀嚼，盡量不發(fā)出響聲。
(4)別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
B、在學校：
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。
4、待客禮儀
(1)客人來訪，要事先有準備，把房間收拾整潔。要熱情接待，幫助父母排座、遞茶后可告辭離開，待父母送客時應與客人說“再見”。如父母不在家，要以主人身份接待客人。
(2)自己的同學、朋友來訪，應熱情迎接。初次來訪，應給父母逐個介紹，然后把最佳座位讓給客人，可用茶水、糖果、玩具、圖書等招待。
(3)父母的朋友帶小孩子來訪，應同小孩一同玩，或給他講故事，和他們一起聽音樂、看電視。
(4)吃飯時，同學、朋友來訪，應主動邀其一起用餐，如果客人申明吃過，先安排朋友就坐，找些書報或雜志給他看后再接著吃飯。
(5)接待老師應象接待長輩一樣熱情莊重。
(6)送客要送到門外，并歡迎客人下次再來。
5、做客禮儀
(1)去親友家做客要儀表整，盡可能帶些小禮品，以表示對主人的尊重。
(2)在親友家，不能大聲大氣說話，要談吐文明。
(3)不經(jīng)主人允許，不可隨意動用主人家里的東西，即便是至親好友也應先打招呼，征得主人同意后才能動用。
(4)如果在主人家用餐，要注意用餐禮儀，不能搶先入座，不能先動食物;
(5)告別時，要說感謝的話，如“今天真高興”、“歡迎到我家去”。
6、穿著禮儀
(1)按要求穿規(guī)定的校服，不穿奇裝異服。
(2)著裝整齊，樸素大方，不把上衣捆在腰間，不披衣散扣。
(3)不穿背心、拖鞋、褲衩在校園行走和進入教室。
(4)課堂上不敞衣、脫鞋。
(5)不穿名牌鞋，不穿中高跟鞋，不穿厚底時裝鞋，以球鞋或平底鞋為好。
(6)不佩戴項鏈、耳環(huán)(針)、戒指、手鏈、手鐲等飾物。
(7)不涂脂抹粉，不畫眉，不紋眉，不紋身，不留長指甲，不涂指甲油。
(8)按要求修剪頭發(fā)，不染發(fā)，不燙發(fā)，不留長發(fā)。
7、行走禮儀
(1)走路要抬頭挺胸，目視前方，肩臂自然擺動，步速適中，忌諱八字腳、搖搖晃晃，或者扭捏碎步。
(2)上下樓、過樓道靠右行，出入教室、辦公室，會場等按指定線路走，不擁擠，出入各功能室輕聲慢步，不影響他人。
(3)遇到熟人要打招呼，互致問候，不能視而不見;需要交談，應靠路邊或到角落談話，不能站在道路當中或人多擁擠的地方。
(4)行人互相禮讓，主動給長者讓路，主動給殘疾人和有需要的人士讓路。
(5)向別人打聽道路，先用禮貌語言打招呼，如“對不起，打擾您一下”、“請問”等，年輕人問路應選適當稱呼，如“老爺爺”、“阿姨”、“叔叔”等，然后再問路;聽完回答之后，一定要說：“謝謝您!”如果被陌生人問路，則應認真、仔細回答，自己不清楚，應說：“很抱歉，我不知道，請再問問別人?！?/p>
8、尊師禮儀
(1)見老師主動問好，分別時說“再見”。
(2)進出校及上下樓梯給老師讓行。
(3)進辦公室要喊“報告”，聽到“請進”后方可進入;問老師要用“請問”，老師答后要道謝，說“再見”后再離開;不隨便翻閱老師辦公室的東西;不私自打開教師電腦。
(4)指出老師的錯處要有禮貌.
(5)虛心聽取老師的教誨，接受師長的教育。
(6)對老師說實話、真話，不欺騙老師。
(7)珍惜老師的勞動成果，按時完成老師布置的各項任務。
(8)服從老師管理，不頂撞老師。
(9)在校道上遇見老師主動停下，微微鞠躬問好。遇見兩個以上的老師，問“老師們好”;排隊在行進中遇見老師，由領隊帶領全體同學問“老師好”。
(10)與老師交談時，要起立并主動給老師讓坐。
(11)老師在辦事或與別人在交談時，不可隨意打擾老師，躬身站立一側，等老師辦完事或談完話后再找老師。
(12)老師進入學生宿舍，學生主動站起問好讓坐;老師離開時起身送出。
標準的上茶步驟是：雙手端著茶盤進入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側雙手將茶杯遞上去，置于客人左前方。茶杯放置到位之后，杯耳應朝向右側。若使用無杯托的茶杯上茶時，亦應雙手捧上茶杯。
為客人敬茶時，一定要注意盡量雙手奉茶，切勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，污染茶水。
在放置茶杯時，不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行動時容易撞翻的地方。將茶杯放在客人面前與右手附近，是最適當?shù)淖龇ā?/p>
美容院接待禮儀常識
1、明快的表情熱情的微笑
不論接待任何性格的顧客，給以明快的微笑都是非常重要的，這是服務的意義，成功的秘訣。從其直接效果來看，首先是活躍氣氛，誘發(fā)購買動機。面對陰云密布的店員，很多顧客都會望而卻步的。
2、親切周到
與冷遇相比，顧客還是喜歡親切的，尤其體察入微的適度親切，是化解隔閡的利器以柔克剛，春風化雨，正是此道。對年老者和小孩，給予更多的親切，更為重要。
3、禮儀準確措詞恰當
得體的禮儀和語言，不僅是營業(yè)員教養(yǎng)和素質的體現(xiàn)，也是企業(yè)經(jīng)營品位和企業(yè)文化的反映。須注意的是，同事之間、上下級之間的不拘禮儀和粗言穢語，對顧客來講，會抵消他們的好感。禮儀不應是外包裝，內外統(tǒng)一。
4、潔身自好明凈漂亮
店鋪內臟亂不堪，店員蓬頭垢面，會拒顧客于千里之外，給人以“惡店”或“黑店”的感覺。始終保持清潔的店容店貌，會給顧客以賓至如歸的感覺。
5、善于轉換氣氛避免顧客窘態(tài)
店員只能難為自己，處處為顧客著想，不能使顧客左右為難，更不能發(fā)難于顧客。
6、正直勤奮
要力求避免顧客容易產(chǎn)生的“好商”感覺，以誠待人，勤奮工作，讓顧客為你的正直和勤奮而感動，并在這種感動中投入他的貨幣選票。
7、健壯的體魄
體魄是工作的原動力，沒有健康，也就失去了良好服務的基礎。店員應為自己、為店鋪健壯身體，保持充沛的體力。
8、以顧客為服務以服務為幸福
把服務顧客作為交朋友、體現(xiàn)自我價值的一項活動，而不是作為謀生的勞動。古人云，有朋自遠方來不亦樂乎?此謂店員服務工作的一大境界。
美容院接待禮儀常識：服務須知
1、如何對待“兩頭客”
所謂“兩頭客”則指店鋪開門前和臨近打烊前來店鋪的顧客。對這些客人往往疏于接待。但不能忘記的是，這些顧客與其他顧客并無二異，他們很可能成為本店的老顧客。所以對他們更應禮儀有加。對營業(yè)前來的顧客，可講一句“對不起，請您再等幾分鐘”，然后引領其入座，送上熱茶一杯。對臨近打烊來店的顧客，店員白眼相待，若再抄起掃帚，整理店堂，無疑是在下逐客令，顧客會與本店鋪絕交。店員應善始善終地保持周到服務，讓最后一個顧客也吃得滿意、吃得痛快。
2、禮儀儀表
對女性店員來講，化裝是必不可少的。但應切記，化妝品只能錦上添花，而不是玉上加瑕。略施粉黛，會盡現(xiàn)女性風采;妖冶刺目的化妝會影響顧客的食欲。淡妝而不失純真真是最高境界。
比起化妝來，身體的整潔更重要，其首要保持個人衛(wèi)生。其次保持服裝的干凈得體。另外，像手表、耳環(huán)、項鏈、戒指、手鏈等裝飾品，除經(jīng)董事長允許佩帶者外，一律不準佩帶。
最后，店員的衣飾不能比顧客還華麗、高貴，以免產(chǎn)生店欺顧客之惑。
3、從上班到下班
一日之計在于晨，所以每日早晨店員上崗都必須振作精神，整理店堂，檢查服飾。崗前例會時，店員間應相互問好，相互檢查衣帽穿戴，并聽從店長布置當日工作。店堂的清掃，應按預先劃定分工。清掃項目包括地板、門窗、桌椅、花木、器具等。
當日營業(yè)結束后，出上述清掃外，還要檢查水、電、氣開關，收好工作服，為明天營業(yè)作好準備。店員間道一聲“辛苦了”，一天營業(yè)方告結束。
4、接待員常識
除具備顧客接待的業(yè)務外，店員還必須了解以下的問題，使顧客得到最大滿足。
美容院接待禮儀常識：接待用語動作
1、六個基本用語
從迎候顧客到送走顧客，一般有六個規(guī)范的用語與動作。它是接待顧客技巧的基礎，因而是必不可少的。
A “歡迎光臨!”
B “要我?guī)兔?”
C “請您稍后?！?/p>
D “讓您久等了?！?/p>
E “謝謝等!”
F “歡迎再次光臨”
2、歡迎顧客的用語的動作
當顧客步走在店門口時，店員應真誠且充滿熱情的用中高音，道一聲“歡迎光臨”。
這時的表情及動作規(guī)范為：
A 兩眼面對顧客。
B 兩腳并攏，雙手筆直下垂，或交叉于腹部。
C 上體呈約15度鞠躬(15度的鞠躬就是在鞠躬的時候能見到前方3米處)。
D 不應因顧客的服裝和消費量的多少而增加或減少服務用語與動作。
食堂人員服務禮儀
1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態(tài)的基本要求
（1）儀表
工作時間應著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
（2）儀容
男服務員不留大鬢角，后面的頭發(fā)不能長到衣領，不留胡須，常修面；女服務員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝，不準佩戴任何首飾，不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
（3）儀態(tài)
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔，體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正，表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時，手勢的運用要規(guī)范和適度，談話中手勢不宜過多，動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”，請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。
服務人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對賓客的態(tài)度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強，使自己保持良好的心態(tài)。
2、領臺服務人員禮儀
領臺服務人員包括：門衛(wèi)禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業(yè)前一定要了解本店的`概況和當天預約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準備，營業(yè)前站在餐廳門口兩側或里面，便于環(huán)顧四周位置，等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎，主動問候。在引領客人時，應問清是否預約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據(jù)客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。
3、值臺服務人員禮儀
值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前，要主動問好，并給客人拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時，可雙手捏住香巾并解遞到客人面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料，飲料應放在客人的右側，然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶，露出商標，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿，也不可倒太快。拉開易拉罐時，不要將罐口沖向客人，如客人沒點飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉向客人右手方向。
客人如預先沒有定菜，值臺服務人員要站在主賓的左側，躬身雙手將菜單遞上，請客人點菜。點菜時可適當?shù)叵蚝每腿送扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應準確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺值班，一份送給帳臺買單。
快開席時，值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側開始，按順時針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當主人、主賓祝酒、講話時，服務員應停止一切活動，站一適當位置。斟酒時，應先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務人員在斟酒、上菜、分菜時，左臂應搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好
4、走菜服務人員禮儀
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
（1）上菜，一般在十分鐘內把涼菜送上臺，二十分鐘內把熱菜送上臺。上菜要求快，特別是午餐。主食由服務員用右手放于客人的左側。最后一道菜是湯，飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩(wěn)，看準方向，擺放平穩(wěn)，不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術。服務員要根據(jù)菜的不同顏色擺成協(xié)調的圖案。凡是花式冷盤，如孔雀、鳳凰等冷盤，以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后，服務員退后一步，站穩(wěn)后報上菜名。
（2）端菜一定要用托盤，不可用手直接端拿，更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美，具體要求是用五指和手掌托起，托盤不過耳，托盤不能太低，托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的，重托時可用另一只手扶著托盤。
（3）撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上，可親自為其揩凈，如撒在異性客人身上，則只可遞上毛巾，并表示歉意。
5、帳臺服務人員禮儀
主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。
當把客人用餐的細目送到收款臺后，帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上，一并合計好用款總數(shù)。合計好后，在客人用畢主餐飲茶時，由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前，并且應站到負責買單客人的右后側，輕聲告之，然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺，并把找回的余款送到買單客人面前，敘說清楚。
買單時如客人轉帳，一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內，可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方，面帶微笑。
6、廚臺服務人員禮儀
上崗前首先要整理工作環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。廚臺衛(wèi)生主要包括：廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手，梳理頭發(fā)，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上圍裙，工作服一定清潔。在操作時，一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗，不能在工作現(xiàn)場打噴嚏等，也不允許邊操作、邊吸煙等等。
食堂用餐禮儀
學校食堂就餐人數(shù)多，就餐時間集中，工作人員往往比較繁忙，作為學生，應注意就餐的禮節(jié)。
1、要注意公共衛(wèi)生。進食堂不可隨地吐痰，不可向地面潑水、扔雜物，剩余的飯菜倒在指定地方。
2、愛護食堂公物，不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫；不準損壞食堂的餐具和設施；不得隨意挪動桌子及其他設施。
3、遵守秩序，互相禮讓，自覺按先后次序排隊購買飯菜，不要硬擠或插隊，更不應打鬧、起哄和出現(xiàn)其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時，要耐心等待，不要敲柜臺、餐具，或揮舞手臂，也不要“師傅、師傅”地叫個不停，更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角，這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時，要客氣地講話。打飯后，應禮貌地說聲“謝謝”。
4、進餐時應注意節(jié)約糧食。例如，饅頭不小心掉在地上，應撿起，不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”，一腳踢開，以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜，以吃飽為度，不要超量購買，以免吃不完造成浪費。
5、吃飯時，如發(fā)現(xiàn)飯菜有異物或質量問題時，可找有關管理人員有禮貌地說清楚，以幫助食堂改進工作，提高服務質量。不可感情沖動，大發(fā)脾氣，失去理智，吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態(tài)度，不但不利于問題的解決，而且還會引起食堂工作人員的反感，降低學生的人格。特殊情況下，還會引發(fā)學生與食堂工作人員關系的惡化。
6、尊重工作人員的勞動，適時對他們?yōu)榇蠹业姆毡硎靖兄x，如果對食堂工作人員有意見時，須通過老師向其提出，禁止與食堂工作人員發(fā)生爭執(zhí)。
7、就餐完，在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動，以保障身體健康。
變相插隊惹人煩
點評：變相插隊雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊不是硬性規(guī)定，而是一種約定俗成的規(guī)矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊等候。
排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況，應征得排在前面的人同意，才能越隊先行。面對插隊行為，排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時，要用語恰當，好言相勸，避免不必要的爭吵。
情侶就餐別太親密
點評：在公共食堂，尤其是在學校食堂，就餐的人比較多，情侶之間舉止要端莊，盡量不要出現(xiàn)相互喂飯等過度親密行為，以免引起同學們的反感心理。
不要帶飯到教室
點評：很多學生早晨趕著上課，就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候，老師在臺上講課，學生在下面吃飯，教室里也是彌漫著飯香，這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜，就“污染”了公共空間的空氣。
宜未雨綢而繆，毋臨竭而掘井。平常的學習工作中，幼兒園教師會提前準備一些資料。資料是時代的記錄，它是產(chǎn)生于人類實踐活動。有了資料的幫助會讓我們在工作中更加如魚得水！既然如此，你知道我們的幼師資料有哪些內容??？考慮到您的需要，小編特地編輯了“實用精選：餐桌禮儀常識(4篇)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
尊敬的各位領導、親愛的各位同事：
大家好！
我是英語組成員xx。首先我想說：能在這發(fā)言我很榮幸，也很激動。其次我想表達感謝，轉眼間參加工作已經(jīng)x年了，感謝學校一直以來對我們青年教師的信任和栽培，為我們搭建各種平臺幫助我們盡快成長；感謝各位前輩尤其是我們教研組的老師平時對我的關心、幫助和指導，感謝你們對我的認可和肯定。在這一年緊張而又忙碌的學習和工作中，我慢慢的成長起來。經(jīng)過自己虛心的請教，隨著自己教學實踐中不斷進行自我反思，在反思中不斷發(fā)展和完善自我，有很大的進步，但同時也發(fā)現(xiàn)了自己還是存在很多的缺陷和不足。但我會逐漸的完善和提高的。
我相信一位優(yōu)秀的老師肯定是一個不斷學習的老師，廣博的知識與教學能力是分不開的。因此我們青年教師要想提高能力，就要不斷加強學習。學習的途徑有很多，看似簡單，但貴在堅持。
首先，聽課是提高自身教學能力的一個好辦法。
我們學校有很多優(yōu)秀的老師，他們每個人都有自己獨到的風格，都有值得我們學習的地方。有的時候聽師傅的一節(jié)課，重難點的把握，知識的拓展一目了然。因此只有多聽課，多做筆記多總結才能不斷積累經(jīng)驗，提高教學能力。去年學校對青年教師提出了每周聽課的要求，一年下來，通過聽不同老師課程我收獲頗多，學到了很多教學方法和技巧。
其次，要虛心向身邊的每位同事學習。
因為我們年輕，缺乏經(jīng)驗，所以不懂就一定要問，虛心求教。態(tài)度決定成敗，向身邊的榜樣學習，我受益匪淺。
第三，積極參加各種學習、跨校聽其他老師的課也很有必要。
這樣可以節(jié)省時間，讓我們直接學到行之有效的教學理論，方法和課程的實踐。怎樣和學生相處，怎樣管理好課堂中大大小小的事物，在實際工作中，一個老師要“管”的方面很多，小到學生課堂表現(xiàn)，作業(yè)呈現(xiàn)，大到學生的思想動態(tài)、前途命運。老師是如此之重任，尤其是在我們楚水學校，處理的事情很多，面對的學生又越來越復雜。相應地，使我體會到，對于高中老師的工作能力要求也越來越高。這更需要我繼續(xù)的學習和提高。經(jīng)過幾年的實踐，其中的感受并不是用言語能表述出來的，工作中的酸甜苦辣也只有自己去細細品味。
第四，利用網(wǎng)絡學習。
網(wǎng)上的教學資源很豐富，有課件，有優(yōu)秀教案、優(yōu)秀教學設計，還有很多優(yōu)秀老師的視頻教學實錄，這些我們都可以借鑒、參考、學習。
能力的提高離不開實踐，能力既要在學習中提高，更要在實踐中鍛煉。而作為教師，教學活動就是最基本的實踐活動，教師的許多教學和管理能力都是在實踐中通過自己的磨練而逐步形成的。而在這個鍛煉的過程中我們除了要勤奮、堅持、充滿熱情、積極備課、認真上課之外最重要的是我們要及時反思、總結經(jīng)驗、教訓，每節(jié)課后我們可以從教材的解讀與設計、教法與學法的選擇、課堂細節(jié)的處理等層面去反思，及時總結好的做法，記錄遺憾，以便在下節(jié)課中及時改進，只有這樣在教學實踐中不斷反思、總結改進再鍛煉、再反思再鍛煉，我們的教學能力才能一步步提高。
作為教師，尤其是一名剛來到新學校的青年教師，我都知道每個班都有少則一兩個多則四五個我們所謂的“壞學生”，他們大多有著共同的課堂表現(xiàn)：上課注意力不集中，小動作多，愛和旁邊的同學說話，甚至有時還搗亂課堂，弄的課堂氣氛很尷尬，也很混亂。我以前帶的每個班都有這樣的學生。
對于如何管理他們我很苦惱也很困惑，也嘗試過很多方法，跟他們斗過嘴，也被氣哭過幾回?？偟膩碚f，這些方法好像都不大奏效。慢慢地我發(fā)現(xiàn)這些學生其實不笨，甚至比其他學生思維更靈活，他們更愛面子、更愛表現(xiàn)，更渴望被關注、更重情義而且責任心也很強。
從這一點出發(fā)我發(fā)現(xiàn)只要在課堂中能管住他們或讓他們主動參與到課堂中來，課堂秩序就會好一大半，氣氛既活躍也不失和諧。只要上課多到教室后邊走動，多關注多提點他們，給他們表現(xiàn)的機會，有針對性的提一些簡單易懂的問題鼓勵他們發(fā)言回答。在前者的基礎上只要他們的表現(xiàn)有好轉的跡象或某次變現(xiàn)突出，我就抓住時機，給予其正確評價和鼓勵。
這樣你會發(fā)現(xiàn)在以后的課堂學習中他會更踴躍、更積極也很少搗亂課堂。對于那些個別冥頑不化的學生我們要多花些時間和心思在他們身上，平時可以找他們多談談話，積極關心幫助他們，通過多次交談溝通，師生關系和諧了他們就愿意上你的課或者即使他不愿認真學習但他也不好意思再搗亂了。
總之，只要善于發(fā)現(xiàn)和挖掘學生身上的亮點，只要我們善于拋開成見帶著發(fā)現(xiàn)的眼光對待學生，我相信所有的學生都是優(yōu)秀的學生。
以上，就是我個人的一點成長感悟，有不對之處還望大家批評指正。
尊敬的各位領導、老師：
下午好！
帶著對綠葉精神的追求，帶著對教師的崇拜，帶著對教育事業(yè)的憧憬與熱愛，大學畢業(yè)的我義無反顧地選擇了教師這一職業(yè)。20xx年9月，我走上了三尺講臺，正式成為實驗小學的一員。當我面對純真可愛的孩子時，當我感觸到他們充滿渴望的目光時，我漸漸明白，教育不僅是一份事業(yè)，更是一份責任。教師則是這份責任的承擔者。
記得剛到實驗小學時，教材不熟悉，不知如何進行組織教學，不懂如何有效管理學生。經(jīng)常埋怨學生不聽話，上課不認真聽講，作業(yè)質量差等。面對這些，我曾一度迷茫，失去信心，甚至想放棄，為此我還痛哭過好幾次。但是我知道眼淚是沒用的，哭過之后，還是要打起精神思考怎樣改變現(xiàn)狀。我也常常去聽趙老師，蔣老師上課，學習他們的教學方法和管理方法。慢慢地，我將這些好的教學方法和管理模式，應用在我的課堂，我發(fā)現(xiàn)我的課堂有了很大的改變。孩子們能夠興趣盎然地投入到數(shù)學學習中，這讓我重拾信心，努力鉆研教學。同時其他前輩也建議我讀一些教學方面的書刊雜志，這樣既充實了自己的頭腦，也提高了我的教學能力。他們的幫助，讓我對孩子，埋怨少了，理解多了；批評少了，表揚多了；不長進的孩子少了，優(yōu)秀的孩子多了。我為身在實驗小學這個和諧又溫暖的團隊感到幸運和自豪。
是啊，正是同事們對我的關愛，才有我現(xiàn)在的進步。同時我們實小人身上那種忘我工作的精神，也時時指引著我。如一年級組王曉英老師，陳雪蓮老師，陳靜老師，劉英老師，文靈敏老師等等等等，每天早早地來到學校，領著學生晨讀，即使生病也仍然堅守在崗位上。到底是什么力量，到底是什么力量，讓他們一如既往的堅持著？那正是愛的力量，有對工作的熱愛，有對學生的關愛。在實驗小學，還有著許許多多這樣的老師，在平凡的崗位上默默的奉獻著自己的青春年華！沒有太多的言語表白，卻總是用實際行動表達自己對教育事業(yè)的一片赤膽忠心！正是這種“潤物細無聲”的力量，讓我越來越熱愛自己的工作。每天早晨，迎著朝陽來到實驗小學，典雅大氣的大門，朗朗讀書聲讓我不由的心情振奮。走下高高的臺階，放眼望去，整個實驗小學沐浴在初升的太陽光輝里，美得就像一幅畫，一首詩，更像是孩子們心中的童話王國。每到課間活動時間，近千名學生在操場上游戲、玩耍，整個學校變成了歡樂的海洋。
置身其中，我仿佛看到了一個勇往直前、開拓創(chuàng)新、精誠團結的領導班子，帶著一支和諧奮進的教師團隊，正為實驗小學的明天努力奮斗著。所以，我熱愛自己的工作，熱愛這個充滿活力、充滿親情的大集體；熱愛這個日新月異、前途光明的家！雖然現(xiàn)在我還很稚嫩，但是，我有一顆熱情、積極進取的心，一雙勤勞能干的手，我愿用這顆心，這雙手，和你，和你們，為實驗小學的建設添磚加瓦，為實驗小學美好的前景增光添彩。
尊敬的校長，各位老師：
大家上午好！今天我演講的主題是“我的成長”。故事開始，和俗套的劇情一樣。10年前，老師問我，長大后的理想是什么？我自信滿滿的回答說，我要成為一名優(yōu)秀的老師。那時候，老師在我心目中的形象是非常高大和敬仰的。十年后的今天，我已經(jīng)成為了一名教師，在講臺上教書育人。當現(xiàn)在的學生喊我金老師的時候，我感覺到作為教師的責任和使命。
在學校的這一年的時間里，我積極參加新教師培訓，同時注重向身邊的老師學習，努力使自己適應教師這一角色。作為新的授課老師，我學會了怎樣備課，怎樣調動學生學習的積極性，怎樣做好學生作業(yè)輔導；作為新班主任，我學會如何關心學生的生活狀態(tài)，懂得了如何了解學生的心路歷程，讓自己成為學生受信任的人。意識上有也所轉變，從以前簡單的教書育人意識，變?yōu)楝F(xiàn)在的關愛和引導。從前認為老師是在教導學生學習，而轉變成老師應該和學生一起學習，一起成長。
同時我感受到，做為老師的責任，使命，和奉獻。作為教師，不但要言傳身教，為人師表，最重要的是需要“用心”。用心去對待每一個學生，“問題學生”就不難解決；用心教好每一堂課就會努力去學習，去積累。其次，要用“快樂”的心態(tài)去對待工作，作為老師不可能隨心所欲，想做什么就做什么，在教學的過程中也不可能一帆風順。既然要做自己喜歡的事那么難，那就退而求其次，喜歡自己所做的事，快樂工作。加班也好熬夜也罷，快樂的心態(tài)才能做好教師本職工作。然后，要有“執(zhí)著”信念，即使碰見“學困生”也要“不放棄、不拋棄”，這是老師的職責。即使學生關上自己的心扉，也要嘗試著和學生交流，用真誠去感化。我相信今后的教師生涯上還會有很多阻礙，只要我?guī)е坝眯摹薄翱鞓贰薄皥?zhí)著”的信念去對待，去處理，就沒有處理不掉的困難。這是我這一年來對老師的感悟。
我想說在今后的路上，作為人師，我會用人格魅力去感染學生，讓學生感到尊敬和自覺；作為引路人，我會以賞識的目光教育學生激勵學生，讓學生感到自豪和自信；作為益友，我會以點滴行動來幫助學生，讓學生感到關心和溫暖。作為教師，我是帶著我的理想來的，不管遇到什么困難，我都會堅持我的理想。
我的演講結束了。謝謝！
尊敬的各位評委、各位老師：
大家早上好！今天，我演講的題目是反思，我成長的階梯。
“思之不縝，行而失當?！狈此家庾R，人類早就有之，見賢思齊焉，見不賢而內自省也”、“吾日三省吾身”等至理名言就是佐證。而作為一名教師則更應該學會反思。著名教育心理學家波斯納指出：沒有反思的經(jīng)驗是狹隘的經(jīng)驗，至多只能成為膚淺的知識。為此，他提出了一個教師成長的公式：經(jīng)驗+反思=成長。由此可見，教師只有經(jīng)常不斷地進行科學的反思，才能提升教學合理性，為新的教學實踐計劃和行動提供依據(jù)，從而促進自身的專業(yè)成長。
眾所周知，一個醫(yī)術高超的醫(yī)生，必定是從積累許多病例和治療方案的過程中成長起來的。同樣，一個優(yōu)秀的教師，也必然是在大量成功或失敗的教學實踐中成長起來的。教育是一項復雜的工程，有著不同的教育對象，不同的教育環(huán)境、不同的教育時機……正如有位著名學者所述：課堂每天都是新的。面對這些情況，我們不能固步自封，得過且過。我們邊學、邊做、邊研究、邊反思，從而改變教與學的方式，促進教師和學生的共同發(fā)展。
轉眼間，我已經(jīng)在教育這塊土地上辛勤耕耘了近十個春秋。在最初的五年里，我有著火一樣的熱情、也有著充足的時間和精力，更有著年輕教師的朝氣與蓬勃，但是面對教育理念卻顯得懵懂而茫然。那時的我，只知道埋頭工作，行動代替思考，模仿更多于創(chuàng)新。對自己偶爾露出的一點小小教學創(chuàng)意，也頗為得意。由于自己在教學方面展露的一點靈氣，我也積極參加了各級教學論文評比、教學課件評比、教學公開課評比等等。總覺得只有公開課才能使自己取得成績，只有公開課才能顯示自己的才華。對教育教學的認識也有失偏頗，學生成了我獲取成功的工具、手段。在那段時間里，我也因此而獲得了一些榮譽。
然而剛開始我并未意識到這一點。因為我有著這樣一個自信，自己對學生、對課堂一直能駕馭自如，直到那一次。我記得是一次公開課，我一如既往地在課堂上喋喋不休，載歌載舞，展示著自己的才華，然而有幾個孩子，完全游離了我的課堂組織之外，他們的反應完全出乎我的意料，我不知道如何來應付，看著聽課的老師詫異的眼神和略帶失望地神情，我一時語塞，這堂課因此而失敗。當時的我，面紅耳赤，但深深的失落感更甚于羞愧……
正是這次的失敗，我陷入沉思了之中，我開始思索這樣的問題：我的課難道真的不錯嗎？到底是我在做秀？還是學生在上課呢？到底怎樣的老師才是一個合格的、或者是優(yōu)秀的教師呢？也由此，我領悟到：教學不應是老師獲取功利的手段，教育教學的最終價值，應該體現(xiàn)在最大限度的滿足孩子發(fā)展的需求。教學工作，光埋頭默默工作是不夠的，還要學會思考，善于創(chuàng)新。從那以后，我意識到了危機感和壓力感。我的腳步再沒停留，我利用一切可能的機會開始學習。
在每學完一本教學理論著作之后，我總是把自己從書本上學到的知識運用到自己的實際教學實踐中，在不斷的調整和反思中，我慢慢地成長起來。我開始寫隨筆，開始把我與學生之間的感動的故事、教學中的點滴體會訴諸筆端，開始審視、梳理自己的教育教學行為，并通過反思，調整自己的教育策略，優(yōu)化教育效果。因為有了寫的欲望，這就促使我每天去做一些新的嘗試，需要在平時更深入了解學生，理解學生，對每一個學生給予關注。我也因此慢慢走向成熟。
慢慢走向成功。
在之后的五年內，我陸陸續(xù)續(xù)。
我想，這一切應該都歸功于反思的力量吧，是反思給我的教學生涯不斷的注入新的生命和活力，是反思讓我不斷的成長，也是反思讓我在教學的道路上越走越長。
謝謝大家！
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