雞翅日記。

你了解如何撰寫一篇富有思想的周記嗎？周記寫作是一種認識自己和探索真理的方法，很多孩子都會在周記中記錄自己生活中的點滴。接下來，欄目小編將與大家分享《雞翅日記》，希望這篇文章可以為您的工作和生活帶來一些幫助！

雞翅日記【篇1】

可樂雞翅是我們吃飯必不可少的菜肴，也奪得大眾的一致好評，深受大眾的喜愛。

今天我來看看可樂雞翅怎么做的。可樂雞翅，可樂雞翅，沒有可樂肯定是做不了的，所以先要像燒雞翅那樣把雞翅燒好，注意在炒雞翅時要加入一些姜、蒜，不能太多要適量。燒的差不多的時候，就放入可樂，然后不斷地給雞翅翻身讓可樂的味滲到雞翅里，最后開大火等到汁水全部燒干，雞翅就完成了。

我像趕火車一般趕到了火車票售口領(lǐng)到了我的火車票。一眼看上去和普通的雞翅沒什么兩樣，顏色也沒有很大的改變。我一聞這可樂雞翅有一股可樂味其中，還有一些雞翅味摻在可樂之中，一看就很好吃。

我一只下去，雞翅的皮和肉簡直入口即化了，皮粘粘的和肉粘在了一起，我又吃了幾口吧一個雞翅吃的干干凈凈的。接著，我又拿起了一個啃了起來......不一會兒，我就把一碗雞翅吃光了。

如果你還沒有吃過可樂雞翅，那就太遺憾了，因為它會讓你吃了一個還想吃，簡直回味無窮。

雞翅日記【篇2】

下午放學(xué)回家后，我發(fā)現(xiàn)桌子上有一盤雞翅，媽媽說今天要給我炸雞翅。這時，我突然冒出一個念頭:要不然今天我來炸雞翅吧！我趕緊跑到媽媽面前，征求媽媽的同意。最后媽媽同意了，我?guī)蠇寢尩膰?，開始大顯身手了。

我先把雞翅洗干凈，然后用小刀劃兩口子，再裹上炸雞粉，放在盤子里。我往鍋里到了點油，油不能倒太多，也不能太少，快沒過雞翅就可以了。倒好油，我開火了，因為有以前的經(jīng)驗，所以知道開多大火。過了一會，我聽到鍋里有啪的一聲，這說明油已經(jīng)熱了，我?guī)弦淮涡允痔?，把雞翅一塊塊進鍋里，呲的一聲。過了一會就能聞到香味了。我用筷子不停地翻著雞翅，生怕它糊了。

這時，鍋里的油像一個個活潑亂動的孩子，不停的往外跳，我趕快躲得遠遠的，生怕見到我身上。我雖然躲得遠，但還是濺到我身上，哎。但為了做好這盤雞翅，我忍住疼，接著做了起來。雞翅漸漸熟了，媽媽讓我關(guān)成小火，再炸一分鐘，讓它的外皮更酥。一分鐘到了，我關(guān)掉火，把雞翅擺在盤子里。

這次做雞翅讓我知道：做菜其實非常不容易，放調(diào)料要有把握，油要適中。還讓我知道媽媽的不容易。每天這么累，還要給我們做飯，我們一定要孝敬父母。

雞翅日記【篇3】

平時，我吃到媽媽做的烤雞翅，我都想：“烤雞翅那么好吃，我一定要學(xué)怎么做會！”。有一次，我跑進廚房看媽媽怎么做烤雞翅，我暗自學(xué)了下來。于是，我對媽媽說：“我要自己做雞翅！”，媽媽說：“好啊，明天你幫我做吧！”

終于盼到了第二天下午，首先我拿來一個盆子，把雞翅洗一洗后，再用煮開5分鐘的水煮雞翅2分鐘，媽媽說這樣煮一煮，可以去掉表面的臟物和腥味，而且煮的半生不熟方便烤熟。接著把雞翅在盆子里晾一晾，再放調(diào)味品，加了醬油腌制，再加上糖、鹽一起調(diào)味，腌的發(fā)黃可以讓味道濃濃的，大概過了十分鐘，我就把雞翅整齊地擺放在烤架上，放進了烤爐，然后按烤肉按鈕開始烤。過了十分鐘后，我把雞翅翻轉(zhuǎn)過來，再等了五分鐘。終于大功告成了，在我面前終于出現(xiàn)了金黃的香噴噴的烤雞翅。

我請爸爸和媽媽吃一吃，看看好不好吃？我也拿了一個咬了一口，太好吃了！難到有神在幫我？媽媽還說比她做的還好吃呢！yes!我真開心！

雞翅日記【篇4】

你們見過可樂雞翅，如果見過又吃過嗎？你們肯定沒吃過吧。但我吃過了。

這到菜可是我爸爸的拿手好菜，可以說是人見人吃，花見花開，車胎見了就被香爆了，你們說他有多香。

廢話不說，直奔話題。我來簡單介紹可樂雞翅是怎么做的吧：先放油，在放雞翅，然后放點鹽，最后在吧可樂當(dāng)作水用，但也不能放多了哦！在燒。

等幾分鐘就可以出鍋了，保證讓你在十里外，會有一股香味鉆進你的鼻子里。讓你不管熱的還是冷的，你都會先嘗一嘗哦！我可早就吃膩了，各位小饞貓們，聽了我的介紹是不是被我說的想吃了啊！那就快點叫家長們做一做吧，嘗一嘗把。

我已經(jīng)被爸爸的那到廚藝迷住了，各位小饞貓們你們也被迷了吧。

我已經(jīng)嘗過那到菜了，我恨不得在門前貼上這樣的春聯(lián)：家福國福天下福福多多，湯香酒香飯菜香香飄飄。

在加上一段話：五塊錢能買什么，五塊錢能買車嗎？五塊錢能買房嗎？五塊錢能買電腦嗎？但能買可樂雞翅，五塊錢您就能嘗到可樂雞翅的味，買兩盤送一盤，買四盤送兩盤。

小饞貓們別忘了吃哦！

雞翅日記【篇5】

我妹妹是一個不讓其步的人，她見到隔壁的宋海在吃雞翅，自己便想吃，在加上宋海的吃相，更讓妹妹羨慕，于是，妹妹急忙跑回家叫媽媽弄，可媽媽不想讓妹妹養(yǎng)成攀比的壞習(xí)慣，便不給妹妹弄，可是妹妹的嘴可甜了，在妹妹的花言巧語下，最終還是打動了媽媽，終于開始弄了了首先，媽媽去了冷凍店買來了雞翅，其次買來了調(diào)料便開始了，媽媽用刀在雞翅上劃上一個小口，因為這樣更好入味，做出的雞翅更香味道更好，首先用水煮一下因為雞翅身上有油，再加上有點不干凈，煮到水中等到它泛黃即可，把雞翅撈上來以后，再放油在鍋，切記不可省油，因為油少雞翅不香，當(dāng)油沸騰時，再放調(diào)料進去，等過了一會兒后，再把雞翅放進去當(dāng)雞翅泛黃時即可，再灑一層麻油上去，再放上干辣子，灑上香菜，再把雞翅放在盤子里，這道辣雞翅便閃亮登場了，妹妹吃著雞翅，開心極了

雞翅日記【篇6】

今天一放學(xué)，我就迫不及待地背起書包沖出了教室，我要趕快回家，因為奶奶答應(yīng)我要做他的拿手好菜-------可樂雞翅，想到這，我的口水好像都要流出來似的。

一進門就看見奶奶在廚房里忙乎著。只見她已把油鍋起旺了，正準備下雞翅呢!“哧一聲，”雞翅在油鍋中洗起了桑拿浴，奶奶拿著鍋鏟不時地給它們捶捶背，一會兒雞翅便變得金燦燦了，然后奶奶開始放油、鹽、醬、味精等讓它們?nèi)胛叮詈?，往鍋里倒入可樂，哇，一盤色、香、味俱全的可樂雞翅出鍋了。那香味直面撲來，引得我的口水都快流成河了，奶奶看著我那饞樣，笑著讓我先嘗了一只，哇，我狼吞虎咽地一會兒就殲來了它。

“真好吃”我舔著嘴，朝奶奶豎起了大拇指：“奶奶，您燒的雞翅比肯德基還好吃呢!”媽媽滿足地笑了。

雞翅日記【篇7】

昨天，我看見了電視美食節(jié)目-可樂雞翅，那叫個色、香、味俱全??！令我大開食欲！我決定本大廚親自下手，做一回誘人的可樂雞翅！雖然，我這次是生平第二次下廚，手藝可能不怎么樣，但是，我信心百倍。

可樂雞翅，可樂可是主打調(diào)料，所以，可樂是必須的，還要雞中翅、老抽等材料。

開始做飯了，先將雞中翅洗凈，用清水煮熟，再將可樂、老抽、糖（或鹽）放入碗中攪拌均勻，看著被清水煮熟的軟軟的雞中翅，仿佛腦海里聯(lián)想到了完成后的樣子，咽下幾口唾沫，開始了后面的沖刺。將電餅鐺插電加熱，把煮熟的雞中翅放到里面，陸續(xù)倒入拌好的可樂，適量加入一些啤酒提鮮，蓋上電餅鐺，靜心等待十分鐘后，色、香、味俱全的可樂雞翅可就做好了?？蓸冯u翅短暫的十分鐘，對我來說似乎有好幾個世紀那么長。難熬的十分鐘過去了，可樂雞翅做好了，我激動地品嘗了一下，嗯！還不錯！

可樂雞翅就是可樂放的太多了，口味偏甜！中國不是有句古話，叫做：一回生，二回熟！我相信，第二回一定會做的更好！不說了，我要享受美味了。

雞翅日記【篇8】

今天上午，爸爸讓我整理一下冰箱。我在整理的過程中，發(fā)現(xiàn)里面還有一瓶可樂，嘴饞的口水都快流出來了，就趕緊去問爸爸：“爸爸，我能喝這瓶可樂嗎？”爸爸搖搖頭：“不行，小孩和碳酸飲料不好，你不能喝。這樣吧，正好冰箱里還有雞翅，中午我們一起來做可樂雞翅?！薄翱蓸冯u翅？”我歡呼道，“耶，太好了！”cnsjbj.cn

爸爸先把雞翅從冰箱里拿出來，并解凍。然后，他叫我給雞翅“戳洞”。他用小刀的尖頭，輕輕地在皮上面戳小洞。我很好奇為什么要這樣，爸爸說：“因為待會兒要把雞翅放到‘秘制醬’里腌，為了更入味，所以要在上面戳小洞?！薄芭?，原來是這樣！”我恍然大悟。接著，我也要大試身手啦！我學(xué)著爸爸的樣子，用小刀在雞翅上小心地戳洞。但是，我總是弄得歪歪扭扭，參差不齊。但爸爸鼓勵我，多試幾次就熟練了。過了一會兒，所有的雞翅都戳好了。咦，爸爸在干什么呀？我湊過去看了看，哦，原來在做“秘制醬”呀！只見他把各種調(diào)料搭配在一起，然后把它們放到一個盒子里。我對他說：“爸爸，我戳好了。”爸爸點點頭，他把雞翅一個一個的放進那個裝著“秘制醬料”的盒子里，蓋上蓋子，晃了幾下，然后把盒子放到一邊，對我說：“現(xiàn)在先腌會兒雞翅，等到它完全入味時，再拿出來煮。你先去玩會兒吧。”我點點頭，答應(yīng)了。

過了30多分鐘，我從房間里出來，對坐在客廳的爸爸說：“爸爸，都半個小時了，雞翅應(yīng)該快好了吧？”爸爸卻搖搖頭：“要想入味，就得經(jīng)過長時間的腌制。”我只好回到房間繼續(xù)等。大約一小時后，爸爸把我叫到廚房。只見他把盒蓋打開，一股香味立刻撲鼻而來，然后把腌好的雞翅放到鍋里，再倒入可樂，炒了一會兒。過了幾分鐘，可樂的香味兒就融進了肉香。這時，爸爸拿來一個大盤子，把做好的可樂雞翅放進去。我趕快拿來筷子和碗，準備開吃。

啊，真美味?。‰u翅可口的味道中還含著可樂的香甜。這是我們一上午的勞動成果，怎么會不好吃呢！

雞翅日記【篇9】

今天晚上，爸爸一到家就開始幫我燒紅燒雞翅了！

首先，他把火點起來，并把鍋子架好，在旁邊開始敲大蒜。把大蒜敲好之后，再將生姜切成片，然后再把準備好的大蒜和生姜加油一起放進鍋里，炒出香味。再把料酒澆上一圈，之后把紅糖和醋依次放進鍋里，并在旁邊等1-2分鐘，讓紅糖在鍋里慢慢融化，最后將水倒入鍋里，靜等5-6分鐘，等鍋里的水煮沸后，用筷子把雞翅一個一個夾進剛剛做好的調(diào)料湯里。過了10分鐘，雞翅變軟了，再過5分鐘，雞翅已經(jīng)軟得像豆腐一樣了，可以吃了。這時候，我在旁邊看得口水都流出來了，恨不得把整鍋的雞翅吞下去。

爸爸一邊盛雞翅，一邊招呼我們吃飯了，我趕緊端好飯，守在飯桌前等。

啊，美味的雞翅終于出爐了！我迫不及待地夾住一個雞翅就往嘴里塞，唉，燙得我臉都紅了！爸媽在旁邊看著我這個饞貓像，都笑得合不攏嘴，但嘴里還是不停說，慢慢吃，慢慢吃！我呢，趕緊把燙雞翅吐出來，舌頭都燙紅了，結(jié)果失去了慢慢品味雞翅的機會。

今天的事情，讓我明白了心急吃不了熱豆腐啊！

雞翅日記【篇10】

我妹妹是一個不讓其步的人，她見到隔壁的宋海在吃雞翅，自己便想吃，在加上宋海的吃相，更讓妹妹羨慕，于是，妹妹急忙跑回家叫媽媽弄，可媽媽不想讓妹妹養(yǎng)成攀比的壞習(xí)慣，便不給妹妹弄，可是妹妹的嘴可甜了，在妹妹的花言巧語下，最終還是打動了媽媽，終于開始弄了了首先，媽媽去了冷凍店買來了雞翅，其次買來了調(diào)料便開始了，媽媽用刀在雞翅上劃上一個小口，因為這樣更好入味，做出的雞翅更香味道更好，首先用水煮一下因為雞翅身上有油，再加上有點不干凈，煮到水中等到它泛黃即可，把雞翅撈上來以后，再放油在鍋，切記不可省油，因為油少雞翅不香，當(dāng)油沸騰時，再放調(diào)料進去，等過了一會兒后，再把雞翅放進去當(dāng)雞翅泛黃時即可，再灑一層麻油上去，再放上干辣子，灑上香菜，再把雞翅放在盤子里，這道辣雞翅便閃亮登場了，妹妹吃著雞翅，開心極了

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雞翅日記【篇11】

這個星期，老師布置了一項特殊的作業(yè)，做一種自己喜歡的美食，對于我這個吃貨是最好不過了，我家正好有空氣炸鍋，我就做個炸雞翅吧。

我和媽媽來到菜場，走到賣禽肉的地方，買了一袋新鮮的雞翅。又買了一孜然，辣椒粉等佐料?；丶遥￠_工！

我在爸爸的幫助下，把雞翅清洗開凈放入大碗，放入幾種調(diào)料進行腌制。要把雞翅腌時間長一點，才能入味，做出來才能更好吃。下面我利用等待的時間研究了一下空氣炸鍋，準備等雞翅好了直接開炸！

到了下午，雞翅終于腌好了，我打開空氣炸鍋的蓋子，把鍋底涂上一層油，再把雞翅平鋪在鍋中，在雞翅上再刷上一層油。把鍋蓋關(guān)上。開啟開關(guān)，靜靜等上一會兒……過了五分鐘，我在爸爸的指導(dǎo)下，把鍋蓋打開，用筷子小心翼翼地雞翅翻了個面，在反面也涂上一層油，這個動作持續(xù)了十幾次，最后一次兩面都撒了些孜然粉。慢慢地雞翅也漸漸熟了。隨著“?！币宦曧懞螅伬锏碾u翅完全好了。我把雞翅拿出來，俗話說的好“不僅要好吃，還要有賣相”，所以我把雞翅一個接著一個秩序井然地放在盤子上圍成了一個愛心形，再用手機“消毒”。隨后我叫了一聲“美味的雞翅來嘍！”

我先嘗了一個，里面全熟了，白花花地肉像一塊塊白玉，味道可棒了，我一口氣吃了五個呢！這次的美味雞翅成功！