美食作文。

作文是一種傳承和積淀文化的方式需要有對(duì)文化的熱愛和執(zhí)著，寫作可以提高我們的寫作能力和品位?；ㄙM(fèi)大量時(shí)間和精力我們?yōu)槟蛟炝诉@份“美食記作文”。希望您能夠一直關(guān)注我們的網(wǎng)站我們將為您帶來更多的實(shí)用信息！

美食記作文 篇1

早就聽說黃山風(fēng)景如畫，風(fēng)味小吃聞名遐邇，一直無暇光顧。今年國慶節(jié)長假，爸爸開車帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山，實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。

黃山腳下，熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿了各種樣菜，有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛，名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕，但老板一推薦：繪、炸，味道好極了各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點(diǎn)了一盤油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄的，上面像掛了一層薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯(cuò)，一盤不過癮，我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓，我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，別有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味，每人都要了一盤，他們一塊又一塊地往嘴里面送：“good，good”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn)，但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。

回到賓館，服務(wù)員阿姨笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜，琳瑯滿目，沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜，當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰的，澆上一點(diǎn)醋，酸溜溜的，香噴噴的，真是美極了!

現(xiàn)在，每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí)，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味!

美食記作文 篇2

要說我這不可透露的體重，還要從美食講起。

一頓美食練就胖子，三頓美食練就吃貨，五頓美食練就大師，那數(shù)不清嗎就會(huì)變成一個(gè)又胖又會(huì)吃又會(huì)動(dòng)手做的超級(jí)吃貨!(沒錯(cuò)就是我)

美食的種類有那么“億”點(diǎn)多，中餐、西餐、中西餐、飲料、甜品琳瑯滿目，包你口水滴噠滴噠!

我嗎，還是更喜歡甜品，這里面我更喜歡冰淇淋，特別是肯當(dāng)基的原味冰淇淋花筒，南塘老街的炒冰淇淋，還有家里的自制冰淇淋

夏天來了，我心心念念的冰淇淋也來了，終于能光明正大地吃冰淇淋了!我滿心歡喜地打開冰箱，呀，怎么一個(gè)冰淇淋都沒用?這下家里可不得清靜了，到處都是我的聲音：“有冰淇淋嗎?”“什么時(shí)候能去買?”“唉呀熱烈了，怎么還不買冰淇淋?”媽媽被我問急了，每次都草率地回答：“明天!”“明天做好嗎?”“我們明天就去買!”結(jié)果可想而知，她每次都食言。漸漸地，我也沒耐心了。

終于在8月份，她愿意為我去買冰淇淋了。我忍不住吐嘈一句：“哎喲我的天哪，暑假都過半了你才帶我去買，你來搞笑的嗎?”但是她好歹會(huì)帶我去買冰淇淋啊!

終于的結(jié)果就是我吃到冰淇淋了!這是上在送的禮物嗎?那么好吃!

其實(shí)我不止獨(dú)愛冰淇淋，我還喜歡古茗、必勝客、肯當(dāng)基、糖紙果然我和美食有個(gè)約會(huì)，否則我這不可透露的體重是哪來的?

美食記作文 篇3

我家鄉(xiāng)在臺(tái)州，那里不僅有海鮮，還有許多小吃，我來給大家介紹一下吧。

先說我家鄉(xiāng)的手打面吧，我最愛吃手打面了，一燒出來香噴噴的，直冒煙，饞得我直流口水，吃上一口，哇!可香了。不一會(huì)兒，一碗手打面就入肚子了，因?yàn)檫@里的手打面很好吃，人們常常來吃。我常常來的早，吃的晚，沒有等到時(shí)候，我的心里可著急了，這么香的手打面，啥時(shí)候才能吃到?我看到別人在吃，我的心里可羨慕了。

如果不想吃手打面，就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯(cuò)，它的特點(diǎn)就是香，看起來油膩膩的，可是很好吃，不信你吃一口，肯定吃了還想吃，如果沒吃到，肯定會(huì)口水直流。

再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃，那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的，味道也很香，也很甜，我也很愛吃，每當(dāng)我看到有南瓜餅賣，我就會(huì)迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊南瓜餅。

我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。

美食記作文 篇4

說起美食，一道漸漸失傳的絕味小零食，便讓我不得不提。你們知道酸棗么?酸棗可不是普通的棗，它的植株比棗樹的植株要矮上不少，但植株上扎人的刺可一點(diǎn)不少，顯得更密集。物如其名，在酸棗尚未完全成熟前是酸的，呈青綠色，味道清爽可口。待它完全成熟，便換上赤紅的外衣，看起來像“毒果”，不要被它的外表嚇住了，這時(shí)的酸棗可是十分酸甜可口的，再帶著酸棗獨(dú)有的味道，可謂山中一絕。

但是這還不夠。小時(shí)候，媽媽在酸棗完全成熟后再過上三四天，等酸棗的外表不再圓潤，變得干癟起來，小心翼翼翼地一顆顆摘下來，洗干凈，在家附近的一個(gè)“大圓盤”上壓成泥狀，再放上白糖，少許紅糖，抓勻團(tuán)成小球，放在罐子里，表面再撒上一層薄薄的白糖，密封起來，吃的時(shí)候用牙簽插起來，放入口中，輕輕一抿，酸棗獨(dú)特的香甜在味蕾中旋綻放，再伴上加了糖后的微酸，使酸棗的香甜放大再放大，因?yàn)橛泻说木壒?。抿起來有沙拉的感覺，但這絕不是敗筆，反而無形中增加了一種情調(diào)。

這沒有任何添加劑的小零食，承擔(dān)了我童年里的所有牽盼。這不僅是酸棗的味道，更是媽媽的味道，大自然的味道，現(xiàn)在回想起來更是童年的味道。

隨著越來越多的小販高價(jià)收酸棗，在其尚未成熟就被采摘一空、再想品嘗這小零食卻是難上加難了。

美食記作文 篇5

過年了，家家戶戶總會(huì)辦分歲酒的。今天，我也去妙鮮閣酒店吃分歲酒了。美食接龍開始嘍!

走進(jìn)妙鮮閣酒店玫瑰廳，撲鼻而來的是一股濃郁的花香。到齊了，大家紛紛坐下享受美食。首先，龍頭美食——冷盤小菜映入我們的眼簾，分別是鴨舌、白掌雞、海蜇和魚干。

大家邊吃邊話家常，美食趁大家不注意上了桌，是主食——炒年糕。炒年糕里面還有許多配菜，有青菜、臘肉等。

吃完了年糕，服務(wù)員上了一盤熱菜——大龍蝦。哇!大龍蝦耶，我忍不住掉出了口水。說實(shí)話，我還真的沒吃過呢!我嘗了一個(gè)，口感不錯(cuò)也很美味。我這個(gè)饞鬼不由自主地又夾了一個(gè)。

“我來啦!”咦?是誰?原來美食——螃蟹來了。沒等服務(wù)員將螃蟹放到餐桌上，我這個(gè)美食饞鬼已經(jīng)拿了一個(gè)鉗子吃了。嗯!真好吃。

正當(dāng)我們大家吃得津津有味的時(shí)候，美食要向我們拜拜了。龍尾美食——水果拼盤上桌了。拼盤由多種水果組成，有西瓜，有葡萄，有桂圓，還有哈密瓜。我心想：美食接龍要結(jié)束了，我要多吃點(diǎn)，結(jié)束它，為美食接龍畫上圓滿的句號(hào)。

今天吃得可真飽啊，大家都捂著肚子打飽嗝呢，美食接龍也結(jié)束了。我也祝愿所有人新年快樂，心想事成!

美食記作文 篇6

夏天快要到了，太陽越來越留戀我們，以至于月亮姐姐的“上班”時(shí)間越來越短了!他難道也聞到了香味，想留下來吃頓再走嗎?又或者他只是對(duì)這人間的美味感到了好奇呢?

夏天的大排檔中最讓人忘不了的是什么呢?那當(dāng)然是可愛的小龍蝦啦!熟了的小龍蝦像是穿著紅色盔甲的戰(zhàn)士，埋伏在叢林中時(shí)刻準(zhǔn)備上陣殺敵。每個(gè)小龍蝦都裹滿了大排檔老板的“秘制醬汁”，光是看著便讓人收不住口水。剝開它那堅(jiān)硬的盔甲，緊致的蝦肉便裸露出來，放進(jìn)嘴里輕輕咀嚼，那鮮美的肉質(zhì)在嘴中滑動(dòng)，美味在唇齒間爆開，通過喉嚨進(jìn)入胃中，配上一口冰鎮(zhèn)的雪碧，那絕對(duì)是夏天的享受!它雖有堅(jiān)硬外殼，但卻并不難剝，輕輕一剝整個(gè)蝦尾便全出來了，不過這時(shí)千萬要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕跡!小龍蝦的味也是多種多樣的，麻辣的、蒜蓉的、醬香的……任你選擇。不知不覺，小龍蝦便見了底，再嘬一口手上的醬汁，然后心滿意足地離開!

炎炎夏日，傍晚時(shí)分，每家大排檔都是滿滿的人。大盤小龍蝦，幾扎啤酒，幾杯雪碧，熱情地交談。所以，你確定不感受一下夏日的美味———小龍蝦嗎?

美食記作文 篇7

放暑假了，小姨奶奶帶我們?nèi)ト照粘院ｕr。

我們到日照已經(jīng)是傍晚了，大家先定了賓館，然后就去一家海鮮餐館吃海鮮了。我們坐在位子上，不一會(huì)兒就上了滿滿一桌子的海鮮。啊!有我最愛吃的紅紅的大海蟹，花甲、海螺、小黃魚，還有一份用海鮮蒸的奶黃色的雞蛋糕，上面灑了一點(diǎn)綠綠的韭菜，看起來一定很好吃喲!

我看著它們，就開始咽口水了。我連忙拿起碗，盛了一碗米飯，挖了一些雞蛋糕，然后就一手拿筷子一手拿海鮮，頭都沒有抬起，就一碗又一碗的吃起來。當(dāng)我盛起第四碗，抬頭一看，哇，全桌的人都在看著我笑!

這是我吃過的最美味的海鮮大餐，你要問我海鮮什么味道，我還真說不好，但我能說好吃，吃完還想吃!

美食記作文 篇8

走在楚雄的大街上，兩邊都是數(shù)不清的美食。行走在這美食道上，直叫人口水成河。準(zhǔn)備好，讓我一一跟你們道來，可別流口水哦!

楚雄羊湯鍋

羊湯鍋，主要是彝族火把節(jié)時(shí)最受歡迎的一道美味佳肴。羊，全都是殺自家山上放養(yǎng)的黑山羊，宰殺后，去除羊毛，再放在炭火上燒到金黃，哇!那香酥的香味已經(jīng)開始飄散啦!此時(shí)用小錘子錘碎骨頭，主要是吃的時(shí)候更容易咬碎，也容易切。之后，把肉和骨頭放到清水里煮，放入適量的鹽，等煮漲后再放入內(nèi)臟，為了保證羊肉的原汁原味，不需加入太多的香料，喜歡的人，可以加點(diǎn)當(dāng)歸，切忌得慢火熬燉。哎呀，媽呀不行了，說到這里我已經(jīng)被那鍋肉的香味勾得直咽口水了。cnsjbj.cn

打開鍋蓋，煮熟后的羊湯鍋湯白肉香，配上一碗蘸水，那叫一個(gè)絕。這蘸水很有講究，來點(diǎn)胡辣椒，來點(diǎn)薄荷和蔥花，再放上花椒粉，蒜泥，別提多香了。夾上幾塊肉往那蘸水里一裹，ohmygod!吃了一塊還想再吃一塊，頗有嚼勁。吃飽喝足了來碗滾燙的羊肉湯，哇!真是舒服，整個(gè)身子暖暖的。每次過火把節(jié)，我們家都要吃一次羊湯鍋，那才解饞，那美味，無法形容，不信就來咱家鄉(xiāng)吃一吃吧!保證美味，保證滋補(bǔ)。

大姚腌菜

小時(shí)候，每次回老家，我都會(huì)與外婆一起腌腌菜。外婆把自家種的花葉大頭菜洗凈，晾至三成干，之后把它剁成小段，放到大盆里，加入鹽、花椒、辣椒、酒，然后使勁揉，揉到菜葉佐料完全入味，出水后放入罐子里腌制，兩三個(gè)月后，腌菜基本就可以吃了。大姚腌菜，看似做法簡單，其實(shí)是有秘訣的，很多人會(huì)選擇把腌菜壇子埋在地下，這樣子密封性更好，更別說那酸爽味。好的腌菜，不僅僅顏色好，味道好，在遠(yuǎn)處就能聞到其味，保證你會(huì)流口水。在夏秋季節(jié)，沒有胃口，那是最佳下飯菜，保證你吃了一碗還想再來一碗，如果你沒胃口，來大姚，吃點(diǎn)腌菜吧!

這就是我家鄉(xiāng)的美食，每次出去外面，我都會(huì)想念那些味道，如果有空，你一定要來好好品嘗一下!

美食記作文 篇9

記得在某個(gè)快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。

于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見了，笑著說：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧!”我接過筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香?！蔽页粤艘粋€(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲!

我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆!

美食記作文 篇10

說到小籠包，想必大家都很熟悉吧!今天，我去品嘗美味的小籠包。

當(dāng)服務(wù)員把一盤熱氣騰騰的小籠包端來時(shí)，一股面皮的清香和湯汁的鹵香頓時(shí)向我撲面而來，香氣鉆時(shí)了我的鼻子里，立刻勾起了我肚子的饞蟲，我情不自禁地咽起了口水。

小籠包一個(gè)個(gè)“白白胖胖”的，像胖娃娃般可愛。它們差不多有嬰兒那肥嘟嘟的小手一般大，皮白里透著淡淡的黃色，晶瑩剔透，甚至還有些半透明，往里看去，似乎有一包汁水在皮里流淌著，汁兒和肉糜把小籠包撐得鼓鼓囊囊的。仔細(xì)一數(shù)，它的“頭”上有將近二十條褶皺，遠(yuǎn)看，如一個(gè)個(gè)小寶塔，近看，似一朵朵盛開的蓮花，再看，它又像一個(gè)沉重的包裹，有一種讓人很想拆開來看看的欲望。

小籠包的吃法也很獨(dú)特，民間流傳著這樣一首童謠：輕輕提，慢慢移，先開窗，再吃包。于是，我小心翼翼地把一個(gè)小籠包提了上來，慢慢地移到我的盤子上，輕輕地在小籠包的邊緣咬了一個(gè)小“天窗”，抿著包中的鹵汁。呀!這鹵汁甜中帶咸，咸中帶鮮，油而不膩，鮮美無比，我再咬了一口肉餡，頓時(shí)，一股濃郁而鮮香的味道溢滿口腔，那松軟的肉立刻讓我的每一個(gè)味蕾都得到了滿足，最后，我又嘗了一口皮，皮十分有嚼勁，它包含了汁兒和肉的鮮美，讓人一吃就忘不了。

啊!我愛無錫的小籠包!它果然是包中極品，真是不吃不知道，一吃忘不了啊!

美食記作文 篇11

菜稞是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃，因其選材獨(dú)特，味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就是它――菜稞，一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說，菜稞是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉，在太陽底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢?，用手揉搓，成為很有彈性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲，加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說，蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎，味道會(huì)更加可口。

每年寒假回家鄉(xiāng)，我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!

那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中，讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!

我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油，我仍是吃得不亦樂乎!

直到吃得我的肚子圓鼓鼓的，我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng)，我還要拎上一大包菜稞呢!

朋友，聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃，那就請(qǐng)來我的家鄉(xiāng)做客吧，我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊，讓你大飽口福!

美食記作文 篇12

我的家鄉(xiāng)欽州，是一座特別的海邊小城。說到海邊，大家都會(huì)想到海鮮。但是我的家鄉(xiāng)，可不僅僅只有海鮮這一種美食。

欽州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙著工作。一到了晚上，你可千萬不要早早上床睡覺，那樣你就會(huì)錯(cuò)過很多的美食。當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，街上熙熙攘攘，熱鬧非凡。小販們?cè)诮诌呏鹆俗酪?，我們隨著人流，開始了今夜的美食之旅。

快看，這家米粉店，已經(jīng)排上了長長的隊(duì)伍。門前擺著一個(gè)長長的烤爐，上面擺滿了一條一條的叉燒，每條都足有十幾厘米長。炭火一烤，滋滋作響，香氣四溢。老板迅速從湯鍋里撈出一份米粉，舀上一勺清湯，再放上一大條叉燒。叉燒并沒有被切成小片，而是一整條放在米粉上，因?yàn)檫@樣可以更好的保留完整的滋味。湯清清亮亮的，并不油膩，叉燒配上酸酸甜甜的醬，讓人回味無窮!

下一站我們來到了海鮮燒烤店。你可不要想錯(cuò)了，這里不可不是裝修豪華的大飯店，而是一家普通的小店。別看店小，生意卻異?；鸨?。從門口就可以看到，一箱箱的大蠔、扇貝、螃蟹、蝦……這些都是漁民剛剛打撈上來的，你甚至還能聞到海水的味道呢。爸爸媽媽最愛吃烤生蠔，大蠔上面放滿了調(diào)味的粉絲和蒜茸，烤好了之后，鮮嫩多汁，一點(diǎn)也不腥。我最愛吃的是鐵板小扇貝。小貝殼上點(diǎn)綴著金黃的蒜茸，別看這個(gè)小扇貝小，但滋味卻好得不得了!

我們都愛吃的一種小吃，你可能想不到，是鹵水鴨下巴。這家鹵水?dāng)偸羌規(guī)资甑睦献痔?hào)，只有當(dāng)?shù)厝瞬拍苷业玫?。它只有每晚十點(diǎn)半才出攤，午夜就收攤。美食有時(shí)候，也是要靠好運(yùn)氣和耐心才能享受得到。

街上還有許多美味，比如叉燒包、海鮮粥、各種糖水……我已經(jīng)迫不及待地飛回去，開始我的美食之旅了。也歡迎你來欽州，一起嘗一嘗我家鄉(xiāng)的美食!

美食記作文 篇13

我的家鄉(xiāng)在象山，那里離海洋很近，也有許多農(nóng)作物，所以，我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

我的家鄉(xiāng)有許多美食：海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來，活蹦亂跳的，一下子就擠滿了人來購買。

我們那邊的鯧魚新鮮得很，大概有二十厘米長，鯧魚沒有炒的時(shí)候是白色的，一放下鍋，加點(diǎn)鹽、味精、醬油等配料悶一會(huì)兒鍋蓋，打開時(shí)，會(huì)有一陣香味撲鼻而來。

在家鄉(xiāng)的美食里，不僅有海鮮，還有點(diǎn)心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸，熟了之后，咬一口，有一種甜甜的味道，可以旁邊放點(diǎn)香菜，既好吃，又好看。

最好吃的要數(shù)海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚，再加上象山特有的米面放到鍋里，加上水和調(diào)料。過一會(huì)兒，一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的香味會(huì)讓你直流口水。如果在冬天吃，更會(huì)覺得是一種享受!

故鄉(xiāng)的這些美食很好吃，它的美味無論怎樣也不能在我的記憶中抹去。