敬酒禮儀常識。
在學習和工作中,精準地用文檔闡述自己的思路和觀點是必不可少的,因此在開始前找尋優(yōu)秀的參考樣本是相當有益的。有什么樣的范本能稱得上是優(yōu)秀的呢?我們?yōu)槟鷧R集了各種關(guān)于“敬酒禮儀常識”的相關(guān)資料,我堅信這篇文章能讓您的生活更色彩斑斕!
商務(wù)社交是商場上必不可少的一環(huán),像吃飯敬酒這樣的禮儀就是商務(wù)社交中不可缺少的部分。正規(guī)的商務(wù)社交禮儀嚴謹、儀式感強,給與人以尊重,增加信任感,從而促進合作。而在吃飯敬酒這一部分,尤其需要注意言行舉止,下面詳細說明商務(wù)吃飯敬酒禮儀常識。
一、場所的選擇
商務(wù)聚餐的場所一般應(yīng)該選擇符合企業(yè)形象的正規(guī)餐廳為好。這里的“符合企業(yè)形象”具體指的是符合不同聚餐情境的氛圍和風格,例如簽約合作宴請可以選一些氣氛高貴厚重的餐廳,而為了達到更輕松友好的交流效果,同事聚餐或社交聚餐則可以選擇飯店的茶餐廳,或者是酒店咖啡廳。
二、服飾的要求
穿著也是吃飯聚餐禮儀的重要一環(huán)。在商務(wù)社交場合,要著裝得得體大方,體現(xiàn)企業(yè)形象。如果是工作場合的聚餐,一般要穿著正式的商務(wù)禮服,比如說西裝襯衫。如果在更加休閑的情況下則可以穿一些休閑的服裝,但也要注意整體的氛圍和主題,不要過于隨意。
三、飲食習慣的注意
在吃飯方面要注意一些細節(jié),例如要用刀叉盡量少用手,不要用餐巾擦嘴,避免用筷子出現(xiàn)類似于放在飯盆中間的情形。飲食儀式方面的禮儀,如進餐時該如何擺放筷子,與同桌進餐時如何分餐等,也都需要注意。
四、敬酒的技巧
敬酒在中國傳統(tǒng)文化中已經(jīng)有了悠久的歷史。在商務(wù)聚餐中則也是一種重要的禮儀,也是表達尊重和友好的方式之一。在敬酒時,要注意選用適量的酒類,不要喝醉,同時也要注意敬酒的對象,不要跨越階級觀念,尊卑不能顛倒。敬酒比較重要的一點是選擇合適的話語,一定要慎重選擇,尤其是一些正式的OSC公關(guān)活動,敬酒表述的話語很直接影響到現(xiàn)場的氛圍和公司的形象。
總之,在商務(wù)社交中吃飯敬酒禮儀是非常重要的。尤其在中國,有句老話叫“酒逢知己千杯少,話不投機半句多”,證明在商務(wù)場合里面敬酒和飲食禮儀的重要性。只有根據(jù)不同的聚餐場合和情境,恰當?shù)剡\用或者結(jié)合到工作實際中去,才能更好地為自己和公司提供良好的工作平臺。
1.敬酒時間
敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
2.敬酒手勢
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。
3.敬酒儀態(tài)
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。
然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。
在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。
當你離對方比較遠時,用酒杯杯底輕碰桌面,表示和對方碰杯。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
4.敬酒順序
一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。
既使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。
敬酒禮儀分類:
●婚禮敬酒禮儀
在婚宴中,新人們向賓客們敬酒時需要注意哪些禮儀?下面說說婚禮敬酒禮儀。
在飲酒時,一般要講一些祝愿、祝福類的話或者發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好?;檠绛h(huán)節(jié)敬酒,是指在正式宴會上,一般由新娘向賓客提出某個事由來飲酒。
敬酒可以在飲酒的過程中進行。要致正式祝酒詞,就應(yīng)當在特定的時間進行,祝酒詞比較適合在賓主入座后和用餐前開始或在吃過主菜后或者甜品上桌前進行。主要是不能因此影響來賓的用餐。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要主人、主賓或者在場的人提議。提議干杯的時候,應(yīng)起身站立,右手端酒杯,再用左手托扶杯底,面帶微笑,親朋好友都能看到你們倆個人的幸福,目視自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。注意不要將酒灑在你美麗的婚紗上噢!
將酒杯舉到眼睛高度,說完"干杯"后,將酒一飲而盡或喝適量都可。然后手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就結(jié)束。即使滴酒不沾的人,也要拿起杯子做個樣子哦!這樣才符合。
●飯局敬酒禮儀
一、領(lǐng)導先敬酒,職位高的依次敬酒,然后是陪同人員敬酒。
二、敬酒時候如果你職位比較低,需要單獨敬領(lǐng)導的酒,不要一次敬多人。
三、敬酒時自己的杯子盡量低于領(lǐng)導的杯子。
四、不要交叉敬酒
五、既然是陪領(lǐng)導,就要少說多聽,謙恭而敏捷。謙恭是要你低調(diào),敏捷是要你眼明手快。
●長輩與晚輩敬酒禮儀
1、長輩給你倒酒,一定要站起來,雙手舉杯
2、向長輩經(jīng)酒,同樣要起立,雙手舉杯,說完話后要說如何喝酒,比如說是全干,還是喝一半
3、晚輩要主動給長輩倒酒
4、長輩說話不能插話,更不能吃東西或者自己喝酒
5、入座時長輩不坐晚輩也不能坐,座位安排要符合長幼主客
●同輩間的敬酒禮儀
1、敬酒時要目視對方,不隨便打斷別人的話
2、別人給自己倒酒時要謙讓,并做出謝謝的手勢
3、不要用自己的筷子給別人夾菜
4、不要逼迫別人喝酒
5、稱呼一定要得體
長輩敬酒禮儀常識
在中國傳統(tǒng)文化中,長輩敬酒是一種十分重要的社交禮儀,它可以表達人情味,舒緩氣氛,增加親密感。然而,隨著社會的不斷變化和發(fā)展,許多人對于長輩敬酒禮儀的認識已經(jīng)模糊不清。本文將從長輩敬酒的意義、時間、順序、方法、應(yīng)對策略等多個角度,為大家詳細介紹長輩敬酒的常識。
一、長輩敬酒的意義
長輩敬酒體現(xiàn)了尊長、重親、弘揚傳統(tǒng)文化等寓意,它不僅是一種良好的習慣,更是一種尊重、感恩、團結(jié)、和諧的表現(xiàn)。長輩敬酒時,我們不僅要表達自己的敬意和祝福,也應(yīng)該從長輩的角度出發(fā),想辦法讓他們感受到我們的愛和關(guān)心。
二、長輩敬酒的時間
長輩敬酒的時間通常出現(xiàn)在以下場合:婚禮、壽宴、年節(jié)、公司聚餐、家庭聚會等重要活動,而敬酒的時間通常是在餐桌上。然而,我們敬酒時也要注意,不要在場合不合適的時候擅自敬酒,以免給他人造成尷尬和不適。
三、長輩敬酒的順序
長輩敬酒的順序一般是從長輩開始,逐漸敬酒給年長的長輩,然后再到晚輩,由此形成了“尊卑有序”的社交秩序。敬酒時我們要特別注意,先敬長輩、后敬晚輩,如果出現(xiàn)了敬晚輩先于長輩的情況,很可能就會引起誤會,給別人留下了不好的印象。
四、長輩敬酒的方法
敬酒的方式也有很多,以下是常見的敬酒方式:
1、 雙手奉交:雙手將盛酒的杯子遞過去,表示虔誠和尊重;
2、 站立致敬:將杯子從桌子上取起來,在站立的狀態(tài)下敬酒,表示尊重和認真;
3、 叩首敬酒:向敬酒對象鞠躬,然后跪下,求得他的祝福和庇佑;
以上都是比較正式的敬酒方式,我們可以根據(jù)場合和情況自行選擇。
五、長輩敬酒的應(yīng)對策略
在日常生活中,敬酒也經(jīng)常會遇到“酒逢知己千杯少”的尷尬。當你不能陪伴長輩敬酒的時候,為了不讓場面尷尬,可以采取以下應(yīng)對策略:
1、 第一杯一定親自敬:如果你必須要離開,你一定要親自敬第一杯酒,向?qū)Ψ奖磉_你的敬意和祝福;
2、 找個替身:可以選出一個信任的人代替自己敬酒,并請他表示一下你的意思;
3、 充分準備:在活動之前就把要敬酒的人的名字和相應(yīng)的話準備好,這樣就可以避免遺漏和錯漏;
4、 奉茶代酒:如果你不想喝酒,可以用茶代替酒,表達你的祝福和尊重。
總之,無論在什么場合,敬酒禮儀都是表達感情和尊重的一種重要方式。只有通過良好的敬酒禮儀,我們才能表達出我們的真誠和敬重,體現(xiàn)出中華民族的傳統(tǒng)美德,進一步發(fā)揚家庭和社會的和諧風尚。
女性敬酒禮儀常識
在許多社交場合,如婚宴、商務(wù)宴請等,敬酒是一種重要的禮儀行為。而對于女性來說,敬酒禮儀更顯得尤為重要。為了讓女性在社交場合更加得體大方、彰顯出自身的魅力,本文將詳細講述女性敬酒禮儀常識,以方便女性讀者。
一、女性敬酒的注意事項
1.合適的外形打扮
女性外形的整潔打扮對于在社交場合的表現(xiàn)十分關(guān)鍵。在敬酒前,女性需要精心打扮,穿上合適的禮服,不要太過暴露或過于性感,要整潔大方,體現(xiàn)自己的修養(yǎng)和品味。同時,還要注意妝容和飾品的搭配,既要體現(xiàn)出自己的個性,也要與場合相符合。注意不能穿拖鞋、塑料鞋等不合適的鞋子。
2.注意飲酒量
在敬酒時,女性要注意飲酒的量,不能過飲,也不能不飲。要根據(jù)自己的身體狀況和飲酒經(jīng)驗適當?shù)乜刂骑嬀屏浚荒芤驗樽砭贫プ晕铱刂?,從而影響自己的表現(xiàn)和形象。
3.認真聽從主人指示
在飯桌上,女性應(yīng)該認真聽從主人的指示,不要自行約定,以免引起不必要的尷尬。在敬酒時要遵循主人的要求,不要過度強調(diào)自己的個性,保持適度的言行,同時要以禮待人,避免引起不必要的爭執(zhí)或誤會。
二、女性敬酒的具體操作步驟
1.雙手捧起酒杯
在敬酒前,女性需要將酒杯拿起,并用小拇指、無名指和中指握住杯底的三個點,將另一手的食指、中指和無名指屈曲放在口杯邊,食指稍微用力將酒杯提起并捧起,這個也是最標準的敬酒姿勢。同時,在捧起酒杯時,需要保持手的姿勢美觀大方,顯得格外得體。
2.微笑敬酒
在敬酒過程中,女性需要揮動杯中的酒,面向?qū)Ψ轿⑿?,展現(xiàn)自己的謙虛和大度的品質(zhì)。同時,應(yīng)該根據(jù)對方的身份和關(guān)系,在敬酒時配合恰當?shù)挠谜Z,表達自己的尊重和感激之情。
3.一次性喝完
女性對于自己敬的酒,應(yīng)該一次性喝完。不宜多喝,也不要牽強附會地站在桌子上,躲過去。要遵循禮儀規(guī)范,投入地完成敬酒儀式,盡量避免硬挺等不合適的行為。
三、不同場合下女性敬酒的方法不同
在不同的場合下,女性敬酒的方式也不一樣。對于婚禮、生日宴、官方宴請等正式場合,女性需要做到舉止得體、言談優(yōu)雅,表現(xiàn)出自己的大方和從容。而對于休閑娛樂場合,則可以更隨意地敬酒,通過開朗的笑聲和生動的言談?wù)宫F(xiàn)自己的活力和魅力。
總之,女性敬酒禮儀是一種重要的社交技能,它能展現(xiàn)出女性的文化修養(yǎng)、興趣愛好、生活態(tài)度和人際關(guān)系。因此,女性在社交場合中,需要不斷學習、修煉和提高自己的敬酒禮儀,從而成為更加自信、大方和開朗的女性形象。
酒桌禮儀敬酒常識
在中國文化中,飲酒是一件很常見的事情,無論是在家庭聚會、宴席上,還是在商務(wù)場合中,都經(jīng)常會用到飲酒。而在飲酒的過程中,禮儀是非常重要的一點,尤其是敬酒方面,需要遵守許多規(guī)矩和常識。本文將詳細介紹關(guān)于酒桌禮儀和敬酒常識,幫你更好地在飲酒時表現(xiàn)自己,給予他人尊重。
一、酒桌禮儀
1.相應(yīng)舉杯
在飲酒時,如果有人向你敬酒,你需要相應(yīng)地舉杯,并表示感謝。這是一種基本的禮儀,也是對于敬酒人的尊重。如果你不喜歡飲酒,可以輕輕地喝一口,表達自己的態(tài)度。
2.順序敬酒
在宴席上,如果你對某個人表示了敬意,那么你可以先向他敬酒,然后依據(jù)從左至右、從長輩至晚輩的順序,將酒杯敬給其他人。這是一種禮貌的表現(xiàn),也是對于場面的控制。
3.餐前飲酒
在中華文化中,很多宴席都會提前安排餐前飲酒,表示對于來賓的尊重和歡迎。這個時候,你需要跟著主人的規(guī)定順序,喝完示意后,才開始享受美食。
4.控制飲量
在中國文化中,飲酒量的多少往往也是一種文化的象征。但是,在敬酒的過程中,你需要控制自己的飲量,不要過量喝酒,也不要吃飯過勁,影響宴席的氣氛。
二、敬酒常識
1.敬酒用語
在敬酒時,我們需要注意表達自己的祝福和感激之情,不要口胡亂說話。例如,對于長輩,我們可以說“老師灑掃,恭祝您永遠福壽安全”;對于晚輩,我們可以說“歡乘父兄之慶,為您祝福未來一片美好”。
2.敬酒的次數(shù)
在中國文化中,敬酒的次數(shù)是有講究的。通常情況下,講究三杯之誼,一開始就先敬一杯,然后到中途的時候再敬一杯,結(jié)束時再敬一杯,表示自己的喝酒文化和人際關(guān)系。
3.敬酒的時間
在敬酒時,也需要注意時間的安排。一般來說,敬酒可以在宴席演講或者提前安排的時間敬。如果你不確定什么時候敬酒,可以跟后面的人協(xié)調(diào)一下。
4.保持清醒
在敬酒的過程中,需要保持一定的清醒度。如果你喝多了酒,無法清晰地表達愿望和感謝,這會讓大家感到不舒服,影響氣氛。因此,在喝酒時一定要注意自己的飲量,不要追求酒量,保持清醒。
總結(jié):
在中國文化中,酒桌禮儀和敬酒常識非常重要,也是一個人涵養(yǎng)和文化素質(zhì)的體現(xiàn)。只有遵循這些規(guī)矩和時間,才能更好地表達尊重和感激之情,讓大家的宴席更加完美。
敬酒也叫祝酒。具體指的是,在正式宴會上由男主人向來賓提議,為了某件事而飲酒。在敬酒時,通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會上,主人與主賓還會鄭重其事地發(fā)表一篇專門的祝酒詞。因此,敬酒往往是酒宴上必不可少的一項內(nèi)容。
敬酒,可以隨時在飲酒的過程中進行,頻頻舉杯祝酒,會使現(xiàn)場氛圍熱烈而歡快。不過要考慮到盡量不影響來賓用餐。
通常,致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。有時,也可以在吃過主菜之后,上甜品之前進行。
不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下祝酒,內(nèi)容均應(yīng)愈短愈好,千萬不要連篇累牘,讓他人等待時間過長。
在他人敬酒或致辭時,其他在場者應(yīng)一律停止用餐或飲酒,并坐在自己座位上認真傾聽。對對方的言行不要小聲譏諷,更不應(yīng)公開表示反感。
敬酒禮儀分類:
一、婚禮敬酒禮儀
在婚宴中,新人們向賓客們敬酒時需要注意哪些禮儀?下面說說婚禮敬酒禮儀。
在飲酒時,一般要講一些祝愿、祝福類的話或者發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好?;檠绛h(huán)節(jié)敬酒,是指在正式宴會上,一般由新娘向賓客提出某個事由來飲酒。
敬酒可以在飲酒的過程中進行。要致正式祝酒詞,就應(yīng)當在特定的時間進行,祝酒詞比較適合在賓主入座后和用餐前開始或在吃過主菜后或者甜品上桌前進行。主要是不能因此影響來賓的用餐。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要主人、主賓或者在場的人提議。提議干杯的時候,應(yīng)起身站立,右手端酒杯,再用左手托扶杯底,面帶微笑,親朋好友都能看到你們倆個人的幸福,目視自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。注意不要將酒灑在你美麗的個性婚紗上噢!
將酒杯舉到眼睛高度,說完"干杯"后,將酒一飲而盡或喝適量都可。然后手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就結(jié)束。即使滴酒不沾的人,也要拿起杯子做個樣子哦!這樣才符合。
二、飯局敬酒禮儀
1、領(lǐng)導先敬酒,職位高的依次敬酒,然后是陪同人員敬酒。
2、敬酒時候如果你職位比較低,需要單獨敬領(lǐng)導的酒,不要一次敬多人。
3、敬酒時自己的杯子盡量低于領(lǐng)導的杯子。
4、不要交叉敬酒。
5、既然是陪領(lǐng)導,就要少說多聽,謙恭而敏捷。謙恭是要你低調(diào),敏捷是要你眼明手快。
三、長輩與晚輩敬酒禮儀
1、長輩給你倒酒,一定要站起來,雙手舉杯。
2、向長輩經(jīng)酒,同樣要起立,雙手舉杯,說完話后要說如何喝酒,比如說是全干,還是喝一半。
3、晚輩要主動給長輩倒酒。
4、長輩說話不能插話,更不能吃東西或者自己喝酒。
5、入座時長輩不坐晚輩也不能坐,座位安排要符合長幼主客。
四、同輩間的敬酒禮儀
1、敬酒時要目視對方,不隨便打斷別人的話。
2、別人給自己倒酒時要謙讓,并做出謝謝的手勢。
3、不要用自己的筷子給別人夾菜。
4、不要逼迫別人喝酒。
5、稱呼一定要得體。
家宴餐桌禮儀敬酒常識
對于中國人來說,餐桌禮儀是非常重要的。在家宴的時候,敬酒是一項重要的儀式。不同的地區(qū),不同的文化背景,其敬酒禮儀也有不同的特點。下面,我們一起來了解一下家宴餐桌禮儀敬酒常識。
第一:敬酒須知
在國內(nèi),敬酒是非常普遍的一種情感表達方式。無論是商場上的業(yè)務(wù)拜訪,還是家庭婚宴賓客之間,敬酒都是必不可少的。而大多數(shù)家庭中小孩并不知道敬酒須知和步驟。首先我們要知道敬酒是一種尊重的表現(xiàn),敬著的人需要先表達你(或您)對被敬著人的敬重,而敬著人需要回應(yīng)這種敬重,并表示對他人的感激??偠灾?,敬酒是必須要象征著敬重和友誼。
第二:敬酒禮儀
在家庭宴會的時候,敬酒是非常常見的。那么,敬酒該怎么辦呢?以下是敬酒禮儀:
1.敬酒的順序:敬酒順序是比較靈活的,但是一般都是長輩先敬晚輩,男性先敬女性,上層企業(yè)家在員工之前先敬。
2.敬酒的方式:敬酒是在喝完一口酒之后,向?qū)Ψ骄匆槐⒈硎咀8:透兄x。敬酒時,杯子要升高,表達對對方的尊敬和敬重。
3.敬酒注重場合:不同的場合有不同的敬酒順序,如長輩的宴會上,要尊重長輩,先敬長輩的酒。
第三:敬酒禁忌
敬酒是表達敬意的場合,但是敬酒也有禁忌,以下為家庭宴會敬酒時的相關(guān)禁忌:
1.不得空過:如果敬酒的人沒有一點酒的話,則說不敬酒即可,絕不能拿著空杯子去敬。
2.不得獨飲:敬了別人一杯酒之后,自己并不需要全部飲干杯子里的酒,這是不禮貌的。
3.不得強迫:如果敬酒的人不喝,絕對不可強迫或再次敬酒。
綜上所述,家庭宴會中的敬酒禮儀是一門非常重要的學問。大家在參加家庭聚餐時,要知道一些基本的敬酒禮儀,并避免敬酒的相關(guān)禁忌。通過這些基本手段,能讓家庭宴會更加有儀式感、有序、愉悅!
在婚宴進行一段時間之后,就會有賓客想公開對新人表達祝賀之意,敬酒活動于是展開,并且會在男儐相安排之下,陸陸續(xù)續(xù)進行。在場面盛大的婚宴上,務(wù)必準備麥克風,讓每1個向新人敬酒的賓客都有麥克風可使用,讓賓客就著麥克風向新人敬酒。你會發(fā)現(xiàn),把整個婚宴敬酒過程錄影保存下來,是個不錯的主意。因為經(jīng)由錄影,如此重要的一件人生大事將得以留下彌足珍貴的記錄,并在日后帶給你許多的樂趣。
無論是在排練晚餐會抑或正式的婚宴上,敬酒都是極為重要且不可或缺的一環(huán)。不過,就如同種種歷史久遠的禮儀一般,敬酒時,也有若干禮節(jié)應(yīng)該加以遵循。例如:
接受敬酒的人不必喝酒,只須坐在座位上,微笑面對敬酒者。
要敬酒時,如果席間有10位賓客甚或更多,務(wù)必站起身來。如果是在人數(shù)較少,彼此都熟識的場合上,則可以坐著敬酒。為了引起他人的注意,可以先說句開場白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬個酒”;或者也可以不必說得那么正式,只要聲音比正常說話時大一點說“現(xiàn)在我想說一些話”。不過,如果你是以敲杯沿的方式來引他人注意,可千萬不要太過用力,像我自己至少就曾經(jīng)三次用力過度,而把杯子都給敲破了!
婚宴上
每一次敬酒時間不適合超過3分鐘。因此,應(yīng)該避免東扯西拉沒完沒了。向新人致意時,話語中可以表達關(guān)懷、幽默風趣、率真感人,甚至可以戲謔,這些都無傷大雅。你的態(tài)度可以嚴肅,也可以機敏諧趣。不過,最重要的是,你應(yīng)該事先演練一番。敬酒禮儀_婚宴敬酒禮儀
-敬酒禮儀
一、敬酒的次序
1、向新郎祝酒:由伴郎或親戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒:近日這已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬:這包羅對新娘的祝愿,對最先敬酒人的鳴謝,對兩方父母的鳴謝,以及向伴娘們祝酒。
4、伴郎的回敬:伴郎代表伴娘們向新郎表示鳴謝。(平常新娘會緊隨后新郎的回敬,送出她自己的祝愿,然后才是伴郎敬謝伴娘們)
5、祝愿:主婚人或蜜友送祝愿。
新娘爸爸敬酒:代表新娘父母,鳴謝全體來賓蒞臨,宣告喜宴開端。
二、敬酒的禮節(jié)
1、敬酒是婚宴上的重頭戲,是新人和賓客互動的時機。在敬酒時,新人應(yīng)事先了解嘉賓背景,并注意敬酒的順序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他長輩,然后是次桌。不僅每桌都要敬到,而且桌上的賓客也要一一敬到,不可失禮。通常敬酒的時機是在主桌吃完冷盤和頭道菜后,新人開始逐桌敬酒。這時許多新娘會換上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般從兩家的長輩開始,然后是親戚和父母的同事、朋友,最后是與新人同輩的朋友、同學、同事。這樣可以避免各類與新郎、新娘有關(guān)系的人有意見,也避免遺漏。要把每桌的每個人盡量敬到,以免沒能留下難忘的影像。
3、敬酒時新人要親手為客人將酒杯倒?jié)M,雙手為客人端起,但不要強求客人一飲而盡,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要說聲“謝謝”,并再次為客人將酒杯添滿,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的過程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或飲料隨行,隨時斟倒。若遇到需要代酒之際,伴郎、伴娘也是義不容辭的。
4、敬酒的同時,常常還要向抽煙的人士敬煙。這通常是新娘的任務(wù),其他人不能替代。調(diào)皮的賓客會乘機捉弄新娘,或是在點煙時不斷吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上讓新郎抱著新娘點煙,更有嘴上叼了數(shù)根香煙,要求一次點燃的。在敬酒、敬煙的同時,賓客有時會想出更新奇的招數(shù)要求新人當場表演,包括兩人同時吃一口菜,喝多杯可樂等。
三、祝酒詞
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。
四、敬酒時間
敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時間進行,不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
五、敬酒手勢
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。
六、敬酒儀態(tài)
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯之際,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
七、敬酒順序
1.男儐相向新娘敬酒
2.新郎向新娘敬酒
3.新娘向新郎敬酒
4.新娘的爸爸向兩位新人敬酒
5.新娘向新郎的父母敬酒
6.新郎向新娘的父母敬酒
7.大伴娘或小伴娘向兩位新人敬酒
8.新郎的爸爸向新娘敬酒
9.新娘的媽媽向兩位新人敬酒
10.新郎的媽媽向兩位新人敬酒
11.新娘或新郎的其他親戚或好友繼續(xù)敬酒。
一、敬酒順序
新人敬酒的話,按照長幼有序的原則。要先女方客人,后男方客人,以示對新娘的尊重。要先長輩、領(lǐng)導,后一般朋友。
若想敬酒的順序按照這個來,新人在安排賓客席位的時候,就要考慮到這一點了。座位卡要按這樣的順序擺放,敬酒的時候新人就可以直接按座位來了。
二、敬酒表情
新人敬酒時切記要面露笑容(八顆牙齒哦),這樣賓客才能感覺到你的開心快樂。要是板著臉,就像不愿意敬他們酒一樣,給人留下很不好的印象。
三、敬酒動作
也許,大家會覺得,敬酒不就端著酒杯去喝酒嗎,哪還需要什么動作啊。其實這個也是有講究的。
1 、一般新娘為配合婚紗禮服,會帶上手套。敬酒之前,應(yīng)摘下手套,表示對賓客的尊重。
2 、避免酒杯遮住臉部,這個是為了新人的跟拍和攝像著想。很多新人在拿到婚禮當天的照片和攝像之后發(fā)現(xiàn),敬酒的時候,酒杯遮住了臉,很難看。我想若是酒杯端至胸前,干杯之后將酒杯稍斜上舉,一般跟拍和攝像會站在新人的對面,若是手舉得不是很高,應(yīng)該不會讓酒杯遮住臉部。別人向你敬酒的時候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對方對視一下,這一過程才結(jié)束。
3 、拿酒杯,也要注意手指的位置。最好不要小指翹起,像蓮花指一樣,讓人感覺很做作。
4 、聽別人的祝福語和自己感謝以及你走至下一桌的時候,酒杯都應(yīng)是裝滿酒的,還要穩(wěn)穩(wěn)的端在胸前。所以喝完一杯酒到馬上倒上,然后再去下一位賓客面前。尤其是不僅拿著空杯子還亂晃的那種行為更應(yīng)杜絕,對賓客十分不尊重。 5喝酒時是將杯子端到嘴跟前哦,不要湊上前喝酒。
四、敬酒時間
一般而言,每一桌的敬酒時間不要過長,還要做到公平對待。不要因為某桌有領(lǐng)導就區(qū)別對待,或者是某一桌是特別要好的朋友同學也區(qū)別對待,這樣會讓其他賓客覺得你不夠重視他們。
有一些新人的處理方式是對于那些關(guān)系很鐵的同學,是在等婚宴結(jié)束后,他們在酒店或者是KTV再喝的。而對于領(lǐng)導,是有伴郎陪著他們喝的,一定得讓他們喝高興了。所以說找個能喝酒的伴郎也很重要。
五、說辭
敬酒的時候,新人不可能一句話不講。但是話又不能多講,萬一講錯又不好。所以講些客套的話還是很正確的。譬如說“今天,感謝大家百忙之中,抽出時間,來參加我和XX的婚禮,招待不周,還請見諒。希望大家自己招呼好自己,吃好喝好。十分謝謝大家,我敬大家一杯?!边@樣的敬酒詞,平易近人,又沒有什么失態(tài)或者是高態(tài)的意思,很適合。
六、入座禮儀
應(yīng)邀出席宴請活動,應(yīng)聽從主人安排。如果是宴會,進入宴會廳之前,先了解自己的桌次座位,入座時注意桌上座位卡是否寫著自己的名字,不可隨意亂坐。如鄰座是年長者或婦女,應(yīng)主動協(xié)助他們先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或?qū)㈦p臂肘放在桌上。坐時腳應(yīng)踏在本人座位下,不可隨意伸出,影響別人。不可玩弄桌上酒杯、盤碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口紙擦餐具,以免使人認為餐具不潔。
入座后主人招呼即開始進餐。取菜時不要盛得過多,盤中食物吃完后如果不夠,可以再取,用餐前應(yīng)先將餐巾打開鋪在膝上,餐后疊好放在盆子右邊,不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認為未用過。餐巾可擦嘴不可擦汗。 如由服務(wù)員分菜,需增添時服務(wù)員送上時再取。如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴,當服務(wù)員上菜時,主人夾菜時,不要打手勢,不要拒絕,可取少量放在盤內(nèi),并表示“謝謝,夠了?!睂Σ缓衔犊诘牟耍痫@出難堪的表情。冷餐酒會,服務(wù)員上菜時,不要搶著去取,待送至本人面前再拿。周圍的人未拿到第一份時,自已不要急于去取第二份。勿圍在菜桌旁,取完即離開,以便讓別人取食。外賓回請我方時,對方是主人,我方不宜作主動讓萊。吃東西要文雅,閉著嘴嚼,喝湯時不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音。如湯菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi)。吃食物時要用食物就口,不可將口去就食物。兩肘不可伸得很根開。嘴內(nèi)有食物切勿說話。剔牙時,用手或餐巾遮口,不要邊走邊剔牙。吃剩的菜,用過的餐具、牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置在桌上。
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