酒吧方案。
為了實現(xiàn)成功的人生,我們必須制定正確的規(guī)劃,以滿足工作項目的要求。在編寫工作方案時,我們應該考慮撰寫一份全面的規(guī)劃,但也要保持靈活性,不必過于拘泥于固定規(guī)則。那么如何恰當?shù)鼐帉懝ぷ鞣桨改??本網(wǎng)站中的“酒吧方案”部分是由幼兒教師教育網(wǎng)收集和整理的內容,請您持續(xù)關注我們的網(wǎng)站,我們將不斷更新和改進!
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1:每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)
2:酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。
3:周日三為女士之夜,女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。 4制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5:由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調酒師親自到其座位上制作。
6:對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7:由服務部負責促銷雞尾酒,給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12:吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13:每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對策改善。
畫冊宣傳
發(fā)布內容:
a、 有關酒吧開張信息。
b、 有關開業(yè)當天活動信息。
c、 有關酒吧企業(yè)文化信息。
功能:發(fā)布喜慶賀喜廣告,營造開幕式氣氛,關注客流和公眾
彩色宣傳單張夾報
發(fā)布內容:
a、新店裝飾
b、 布局特點
c、 服務特點
d、 10天內八折優(yōu)惠(待定)
e、 開業(yè)十天內消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內有效。(消費券當天不能抵用)
后期宣傳方案
a、 宣傳酒吧裝潢,服務特色,傳播良好的環(huán)境和優(yōu)質的服務
b、 舉辦各種營銷活動,確保3個月內的數(shù)量。
c慈善捐贈活動等公益活動,樹立積極的社會形象吧。
同時:1。網(wǎng)絡營銷活動。實行會員制。系列主題活動
開業(yè)當日活動
a、 酒吧合酒商做一些**和贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。b、 酒吧本身也可以做一些帶有酒吧標志的小禮物送給顧客。
物品如:時尚打火機、錢包或一些紀念水晶制品。
c.設立一定的**活動。(獎品待定)。設立開業(yè)期間免費的消費時段。
d.邀請大牌明星到場演出。(待定)
e、 打開牌坊、牌匾、藍色、氣球等裝飾品。。。
f.酒吧服務人員及酒吧公主以當下時尚個性的統(tǒng)一服裝衣著,吸引眼球(如:超級英雄或游戲人物角色扮演的服裝等等。。。)
g.可租賃一些名車及車模在開業(yè)現(xiàn)場,打造活動氣氛。
h.可在開業(yè)現(xiàn)場擺放一些氣模模型,以“幻影”為主題采購一些服飾(如:閃電俠、貓女、鋼鐵俠等。。。)
方案預案:________
姓名單位
日期:______年_____月_____日
在酒吧行業(yè)存在著這樣一個說法:“酒吧一年有兩個節(jié)日,一個是情人節(jié),一個就是平安夜;情人節(jié)的時候酒吧‘過小年’,平安夜的時候酒吧‘過大年’;情人節(jié)的時候人是一對一對的來,平安夜的時候人們是一群一群的來……”平安夜這個狂歡的夜晚給酒吧帶來的營業(yè)收入是遠遠超乎我們的想象的,甚至有不少酒吧在平安夜一個晚上就可以賺回半年的營業(yè)收入。所以,我們酒吧ktv必須做好充分的準備來迎接這個平安夜“大年”,精心準備一場別開生面的平安夜**活動十分有必要。
通過對酒吧消費人群、平安夜消費心理和消費習慣的分析,結合酒吧的經(jīng)營規(guī)模、承載客流量等實際情況,xx酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡**活動策劃方案。
一、平安夜**活動目的:
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會,通過對酒吧內外部環(huán)境進行設計布局,并將平安夜狂歡**活動進行多渠道的宣傳推廣,營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜營業(yè)收入的同時,同酒吧的老顧客增進聯(lián)系,并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客,提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、平安夜**活動時間:
xx年12月24日
三、平安夜**活動主題:
圣誕夜狂歡節(jié),禮物和驚喜!
四、平安夜**活動內容:
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當天,安排多名員工床上圣誕老人服裝,背上圣誕禮物糖果袋,在酒吧門口和酒吧內為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);
凡到酒吧消費的客人,都有機會免費與圣誕老人合影留念一張(**在指定時間和地點領取),同時,還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費得多少。
2.圣誕平安夜假面舞會,認識你的伴侶
酒吧大廳在平安夜當晚19:至23:舉行假面舞會,所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費提供面具,希望大家能夠在xx酒吧里,在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
三。平安夜幸運**,好禮物等著你
在平安夜當天消費滿xx元的客人,即可參加酒吧的幸運**活動,獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等,最大獎項是由某某啤酒**商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
在酒吧消費超過xx元的,可免費獲得半打啤酒;消費超過xx元的,贈送一打啤酒。
五、平安夜活動準備:
1、酒吧場內布置
? 酒吧內所有電梯、臺階、護欄均懸掛彩色閃光燈;
? 電梯兩側擺放圣誕樹,圣誕樹用彩色閃光燈包裹,并懸掛著禮物和雪花;
? 在酒吧的墻上貼上圣誕老人的**,用中文和英文寫成“圣誕快樂”。
2、酒吧場外布置:
在吧臺前放兩棵圣誕樹,在圣誕樹上掛上禮物和雪花;
在酒吧門口兩側安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員,向顧客微笑致意并說 “歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴圣誕樹和圣誕快樂;
六、平安夜活動宣傳方式:
1.制作彩色傳單進行發(fā)放;
2在xx家報紙上宣傳活動;
3.在xx**進行活動宣傳
七、平安夜活動工作安排:
酒吧的具體工作安排由酒吧管理人員在當天做出。
八、平安夜活動其他事項
1.酒吧在平安夜**活動不接受預定(老顧客除外);
2.同啤酒**商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關工作;
三。酒吧應在平安夜設定最低消費金額,酒吧服務員應注意提醒客人。
方案預案
本文至此結束,感謝您的瀏覽!
(資料僅供參考)
**修改即可使用
前言:
在這猶暖咋寒的初春里,我們迎來了又一個“愚人”的節(jié)日,我們休閑網(wǎng)成立一年以來在社會各界朋友的支持和幫助下,迅猛發(fā)展,現(xiàn)在已發(fā)展成為擁有注冊會員7000多人,日點擊率過萬的綜合大型娛樂網(wǎng)站。春天是萬物復蘇的季節(jié),春天是播種希望的季節(jié),春天是運動的季節(jié),春天是戀愛的季節(jié)。我們在這個充滿生機與活力的春天里,讓心靈放飛,將煩惱拋棄,讓我們來痛痛快快的來一次大fb,歡迎新人參加到我們的party中來!
活動主題:休閑大聚會,假面戲愚人
(休閑網(wǎng)有史以來最大的一次聯(lián)歡聚會)
活動時間地點:
活動時間:公元20XX年4月1日20:00
地點待定:
活動內容:
1、小游戲:(20分鐘)
2、節(jié)目表演:(10分鐘)
3、評選晚會最佳化妝獎(男女),最差化妝獎(男女)
(20分鐘)
注:投票以無記名方式投出,第一輪舉手投票侯選人,確定侯選人名單。第二輪,由唱票員,唱票愚人節(jié)酒吧活動策劃方案策劃書。票高者獲獎,結果產(chǎn)生不可更改。
4、小游戲(或節(jié)目)(20分鐘)
5、評選晚會最佳人氣獎(男女)(10分鐘)
6、評選晚會最好色的色狼獎(10分鐘)
7、小游戲(10分鐘)
8、節(jié)目(10分鐘)
9、評選晚會最靚美女獎,最酷帥哥獎(20分鐘)
10、版主講話(5分鐘)
11、眾人合影(20分鐘)
12、晚會結束。
活動經(jīng)費預算:
每人預收80元rmb。
其中,包括場地租用費,活動獎品費,酒水用餐費。
參加活動需知:
1、參加活動人員,必需要精心化妝或是戴面具。
2、參加活動人員,必需聽從組織者安排。
3、參加活動人員,需準備小節(jié)目。
本次活動,不會進行很晚,不影響第二日正常工作生活,希望大家踴躍報名參加!
1、讓新員工熟悉崗位職責和所在崗位的有關規(guī)章制度。
2、讓新員工熟悉崗位的工作流程和與工作崗位相關的操作、安全、衛(wèi)生知識以及應具備的基本素質。
由各部門經(jīng)理負責指定講師培訓,培訓時間根據(jù)崗位情況不同而定,一般為2—3天。其培訓程序:
(1)《崗位職務說明書》、所在部門的有關規(guī)章制度、崗位安全、崗位基本要求等。
(2)部門崗位專業(yè)業(yè)務知識與工作技能。包括《設備操作規(guī)程》,《作業(yè)指導書》等。
(3)部門崗位業(yè)務流程以及與公司其他各部門之間的工作關系等。
(4)了解公司概況。
(5)部門需要崗前培訓的其它內容。
(1)各部門具體培訓內容、培訓時間、培訓教材等需填寫《培訓計劃表》見附表1。
(2)所有培訓資料要形成書面教材,培訓時讓新員工簽字領用學習,并在《培訓人員簽到記錄表》上簽字(見附表3),培訓后交回公司以便今后繼續(xù)使用。
1、對于新員工的培訓考核,可采取筆試和面試交流及實際操作相結合的方式,對于筆試和面試及實際操作結果要做好相應的記錄。
2、在培訓中要注意考查新員工各方面的自身素質,對新員工的各項工作和表現(xiàn)注意細心觀察,并做為新員工考評的重要依據(jù)。
3、認真填寫“培訓效果評價表”(附表2),如實評價員工的表現(xiàn)。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《酒吧方案(分享五篇)》一文,希望能解決您找不到幼兒活動方案時遇到的問題和疑惑,同時,yjs21.com編輯還為您精選準備了酒吧方案專題,希望您能喜歡!
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