賓館年度工作總結(jié)。

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賓館年度工作總結(jié)(篇1)

20年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營(yíng)銷部成立至今，我們一直在學(xué)習(xí)，在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì)議，使得我們整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí)，沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底，是該停下來(lái)總結(jié)一下了?，F(xiàn)在將20年的工作總結(jié)如下：

一、營(yíng)銷部主要完成工作

1、會(huì)議接待方面

營(yíng)銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo)，為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足，工作量大，會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到11月30日，會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)，12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算，全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右)。

這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外，離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力：

A、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

B、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器

C、培訓(xùn)會(huì)議期間，由于需要多個(gè)分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái)，以保障會(huì)議的成功舉行

2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

A、客戶開(kāi)發(fā)：20年?duì)I銷部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)，與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司網(wǎng)、移動(dòng)、電信、中國(guó)、等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即、、。)。

B、客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔，對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因：

一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店;

二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人;

三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作;

四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議，之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。

3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

一直以來(lái)，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與旅、國(guó)旅、國(guó)旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383、5間(旅行社一直實(shí)行的16免1，全陪半價(jià)，所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右)，共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)

除旅行社外，20年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起，陸續(xù)接待了諸如x、x、酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì)，共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)

20年1月至11月期間，通過(guò)營(yíng)銷部預(yù)訂的各類宴席，團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來(lái)的餐飲收入為131484元)。全年必將超過(guò)30萬(wàn)。這一成績(jī)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)。

二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策，制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20年市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此，我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

賓館年度工作總結(jié)(篇2)

　*****年已經(jīng)過(guò)去，在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè)，彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對(duì)客房異味的問(wèn)題，通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新……，所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的成績(jī)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目，并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè)，會(huì)議無(wú)數(shù)次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng)，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)；針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本

“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.1xxxx/張，鑰匙袋0.1xxxx/個(gè)，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取的入住率。

四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進(jìn)行對(duì)比，住房率增加了9.4xxxx，但收入?yún)s減少了240223.0xxxx，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后。

成績(jī)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性；

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴；

3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練；

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.xxxx，附上商務(wù)中心二○○六年經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表：

二***年商務(wù)中心經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表

項(xiàng)目現(xiàn)金總臺(tái)代收合計(jì)內(nèi)部簽免總計(jì)備注

復(fù)印2812.96653477.9133490.9

打字2549.510313580.5123592.5

傳真3931.2668.8460010206.114806.1

市話24662.82468.81.12469.9

長(zhǎng)話26483.42651.42.22653.6

其它收入545454

合計(jì)14461.6237116832.610234.427067

根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù)，二○○六年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷售部完成任務(wù)，特制定出二○○七年工作計(jì)劃：

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；

2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性；

3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足；

4、提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

新的一年已開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。

前廳部：xxx

賓館年度工作總結(jié)(篇3)

一、服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻，深知前臺(tái)是賓館的窗口，代表著賓館的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二、尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人

堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒(méi)有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異，從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為賓館創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。

三、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無(wú)小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò)，但要學(xué)會(huì)客服困難，遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解賓館企業(yè)文化，前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段，從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

賓館年度工作總結(jié)(篇4)

一、部門(mén)管理工作

俗話說(shuō)：“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則，加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理。認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)賓館下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要，讓員工充分理解其精神。部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按賓館的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。

每天堅(jiān)持召開(kāi)班前會(huì)議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實(shí)崗位職責(zé)，要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查，抓工作的落實(shí)，如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況，檢查安全操作情況，督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓，檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心，部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

二、完成的主要任務(wù)

大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行XX年，很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化，有些已進(jìn)入了壽命期，因此，設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下，通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理，充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用，發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和主動(dòng)性，部門(mén)合理安排日常工作，保質(zhì)，保量完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

XX年工程部完成主要工作項(xiàng)目：

1.完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作。

2.完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收，系統(tǒng)投入運(yùn)行。

3.完成電梯改造工程中廳門(mén)、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,完成負(fù)1樓、負(fù)2樓廳門(mén)安全防護(hù)門(mén)框的制作。

4.完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門(mén)更換電機(jī)及控制器的工作。

5.完成小餐廳門(mén)外魚(yú)池的設(shè)計(jì)和制作。

6.完成車場(chǎng)、員工宿舍門(mén)口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線安裝工作。

7.完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門(mén)口廣告燈箱、字牌的設(shè)計(jì)制作。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作。

8.完成餐廳頂棚原空調(diào)盤(pán)管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。

9.完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開(kāi)挖補(bǔ)漏工作。

10.完成地下室排污水管的維修更換工作。

11.完成客房新增數(shù)碼房計(jì)算機(jī)桌的組裝。

12.完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作，完成其家具和電話安裝工作。

13.完成客房小改工作，對(duì)未裝修的舊房間，完成了對(duì)其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門(mén)框、地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀。

14.完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15.對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)行了一次全面維修更換，將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。

16.完成xx局、培訓(xùn)中心、賓館分機(jī)電話號(hào)碼的核對(duì)清理工作，關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能，按上級(jí)要求啟、停部分電話長(zhǎng)途功能。

17.完成餐廳后廚煙道清洗工作，完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作。

18.通過(guò)分析查找原因，處理了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問(wèn)題。

19.完成汛期大廈屋頂，2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

20.完成清淘化糞池的工作。

21.擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算

22.完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。

23.對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，完成對(duì)冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護(hù)養(yǎng)的工作。

24.完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作。

25.完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門(mén)閉門(mén)器的檢查、維修工作。

27.完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護(hù)工作。

28.對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查，維護(hù)保養(yǎng)，確保了設(shè)備的完好，以應(yīng)突發(fā)停電，保證了大廈的應(yīng)急供電。

29.完成對(duì)大廈水、電、氣管線的普查，對(duì)大廈各樓層配電井接線端子定期進(jìn)行了全面檢查、緊固，防止事故發(fā)生。

30.按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見(jiàn)，完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

31.完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

32.為xx局作好維修服務(wù)工作，完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修、保證電話的暢通。

33.完成熱水鍋爐進(jìn)水泵、進(jìn)水閥的維修和換泵工作。

除了完成以上項(xiàng)目的工作外，完成了局機(jī)關(guān)處室、客房，餐廳、以及其他部門(mén)的日常維修工作。

三、安全管理

操作安全：由于部門(mén)工作的特殊性，本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具，動(dòng)電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全，班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作認(rèn)識(shí)。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí)，確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門(mén)人員無(wú)人身安全和健康事故發(fā)生。對(duì)賓館其他部門(mén)員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn)，提高了全體職工安全的認(rèn)識(shí)。

賓館年度工作總結(jié)(篇5)

回望過(guò)去的一年，從一個(gè)在校學(xué)生到一個(gè)公司工作人員，這是每一個(gè)人都要經(jīng)歷的過(guò)程，看看本文作者是如何談?wù)勛约簩?duì)辦公室工作的認(rèn)識(shí)，以便更好的勝任辦公室工作。接下來(lái)，請(qǐng)欣賞：辦公室個(gè)人年終工作總結(jié)

首先辦公室作為本公司的樞紐，起著承上啟下、綜合協(xié)調(diào)、參謀助手、督促檢查和服務(wù)保障大家工作安全的作用。而我作為辦公室的工作人員則是負(fù)責(zé)辦公室內(nèi)部事務(wù)管理、文書(shū)處理、報(bào)表填寫(xiě)、文件起草等日常工作，是辦公室工作的直接組織者和承擔(dān)者。

干好辦公室辦公室工作要處理好“四種矛盾”

一是處理好大局和小局的矛盾。辦公室作為一個(gè)綜合部門(mén)，其性質(zhì)主要體現(xiàn)在服務(wù)性上，辦公室人員主要是為領(lǐng)導(dǎo)和基層服務(wù)。首先是為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)。因此，“一切服從大局”就是我工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，當(dāng)小局工作與大局工作發(fā)生矛盾的時(shí)候，自覺(jué)地做到小局服從大局、局部服從整體。同時(shí)盡力做好小局工作，因?yàn)樾【止ぷ魇亲龊么缶值幕A(chǔ)和前提。

二是處理好主動(dòng)和被動(dòng)的矛盾。辦公室工作的服務(wù)性職能決定了工作的被動(dòng)性，但要做好辦公室工作，又必須發(fā)揮辦公室人員的主動(dòng)性，善于在被動(dòng)中求主動(dòng)，變被動(dòng)為主動(dòng)。對(duì)一些常規(guī)性、規(guī)律性、階段性等確定性工作，不要消極等待，要主動(dòng)著手，提前準(zhǔn)備。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)、應(yīng)急事件和突發(fā)事件等非確定性工作，要靈活機(jī)動(dòng)，做到忙而不亂。同時(shí)要積極適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的工作思路，想領(lǐng)導(dǎo)所想，謀領(lǐng)導(dǎo)所謀，把問(wèn)題想在前，把工作做在前，主動(dòng)做好超前服務(wù)。顯而易見(jiàn)的，這一點(diǎn)上我做的就很不到位。

三是處理好政務(wù)和事務(wù)的矛盾。政務(wù)和事務(wù)是辦公室工作的兩個(gè)輪子，政務(wù)工作主要有決策參謀、調(diào)查研究、政務(wù)信息、政務(wù)文電處理、政務(wù)督促檢查、機(jī)要檔案保密等工作;事務(wù)工作一般是指除政務(wù)以外的其他各項(xiàng)工作，主要是行政后勤工作，諸如接待應(yīng)酬、吃住行、安全衛(wèi)生等。事務(wù)工作是搞好政務(wù)工作的先決條件，不能把政務(wù)看成是大事，把事務(wù)看成是小事或可有可無(wú)的事。更不能把政務(wù)看成是高層次的，把事務(wù)看成是低層次的。辦公室辦公室工作事無(wú)巨細(xì)，不能有半點(diǎn)疏忽和懈怠。當(dāng)然，在政務(wù)上我個(gè)人來(lái)講做的非常不好，首先不能正確的分析局勢(shì)，這是缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于國(guó)家的政事、要事不夠關(guān)心。其次，對(duì)于公司的一些政務(wù)監(jiān)督不夠積極，這也是因?yàn)樵趯W(xué)校里沒(méi)有解除這方面的工作，在以后的工作生活中，要認(rèn)真的，仔細(xì)的，積極的對(duì)待工作。

四是處理好“過(guò)”與“不及”的矛盾。為領(lǐng)導(dǎo)出主意，當(dāng)參謀，一定要把握“度”，掌握分寸。辦公室在領(lǐng)導(dǎo)決策中處于輔助和從屬地位，不能缺位，也不能越位。要想領(lǐng)導(dǎo)之所想，急領(lǐng)導(dǎo)之所急，要為領(lǐng)導(dǎo)決策提供盡可能多的背景資料，但不能越俎代庖，要積極諫言獻(xiàn)策，但不能瞎摻和。對(duì)于“度”的掌握，對(duì)于我講，還是一個(gè)有待解決的難題。干好辦公室辦公室工作要扮演好“三種角色”

首先，要當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的“計(jì)囊團(tuán)”。辦公室人員是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，是領(lǐng)導(dǎo)的“計(jì)囊團(tuán)”。要不斷學(xué)習(xí)理論，分析形勢(shì)，研究問(wèn)題，善于站在全局的角度和領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題，提出新觀點(diǎn)、新思想、新認(rèn)識(shí);要深入基層、深入社會(huì)、深入市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究，找準(zhǔn)企業(yè)運(yùn)行過(guò)程中的優(yōu)、劣勢(shì)，形成有分析、有建議、有對(duì)策的調(diào)查報(bào)告，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策服務(wù);要圍繞領(lǐng)導(dǎo)工作和所要解決的問(wèn)題，提出的各種工作建議，針對(duì)實(shí)踐報(bào)告中急待解決的問(wèn)題所提出參謀意見(jiàn);要為落實(shí)某項(xiàng)工作或貫徹領(lǐng)導(dǎo)者的意見(jiàn)提出具體的實(shí)施辦法，根據(jù)客觀要求和企業(yè)運(yùn)行的狀況提出切實(shí)可行的工作思路等等。

其次，要當(dāng)好干群的“勤務(wù)員”。辦公室人員要做到眼勤、手勤、嘴勤、腦勤、腿勤。要盡心為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要想方設(shè)法去完成，積極主動(dòng)去干好，做到積極而不越權(quán)，服從但不消極，讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。要熱心為群眾辦好事情。熱情接待每一位前來(lái)辦事的同志，主動(dòng)幫助辦理各種相關(guān)手續(xù)，讓辦事人員滿意;主動(dòng)關(guān)心員工的工作和生活，員工的合理訴求及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，及時(shí)給予答復(fù)和辦理，讓員工滿意。力求做到不讓工作在自己這里延誤，不讓事項(xiàng)在自己手里積壓，不讓差錯(cuò)在自己身上發(fā)生，不讓來(lái)辦事的同志在自己這里受冷落，不讓辦公室的形象在自己這里受損害。

三是，要當(dāng)好機(jī)關(guān)的“內(nèi)當(dāng)家”。要認(rèn)真抓好公司的日常事務(wù)管理，安排好每一次會(huì)議，籌劃好每一次宴會(huì)，調(diào)配好每一次用車;要認(rèn)真抓好公司考勤管理，對(duì)各部門(mén)員工的出勤情況做好監(jiān)督管理，按時(shí)統(tǒng)計(jì)公示;要積極搞好各部門(mén)之間、上下級(jí)之間工作的協(xié)調(diào)，保障公司各部門(mén)工作的統(tǒng)一性和集中性;要切實(shí)發(fā)揮督查職能，在動(dòng)真碰硬上下功夫，嚴(yán)厲查處每一個(gè)部門(mén)和個(gè)人不落實(shí)的行為，使辦公室的參謀服務(wù)更加有效，領(lǐng)導(dǎo)的決策真正得到落實(shí)。

干好辦公室辦公室工作要做到“五‘得’兼?zhèn)洹?/p>

一是“想得到”。多謀才能善斷。辦公室辦公室人員要立足發(fā)展變化的新情況，多動(dòng)腦筋、想辦法、出主意，發(fā)揮參謀助手作用，不斷提高參與決策能力;要有較強(qiáng)的政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、預(yù)見(jiàn)性、創(chuàng)造性，以較高的政策理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)工作能力為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策、查漏補(bǔ)缺;要善于站在全局的高度，把注意力集中在那些牽動(dòng)全局、涉及長(zhǎng)遠(yuǎn)的大事上，放在情況復(fù)雜、矛盾突出的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題上，既要了解面上的

總體工作，又要了解近期的重點(diǎn)工作，既要了解上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作意見(jiàn)和要求，還要了解本單位的實(shí)際情況和干部職工的意見(jiàn)和建議。

二是“管得寬”。辦公室辦公室工作綜合全局，協(xié)調(diào)各方，承內(nèi)聯(lián)外，有自身的工作職責(zé)和工作規(guī)則，既要全面了解領(lǐng)導(dǎo)們各方面工作情況，為領(lǐng)導(dǎo)們工作的順利開(kāi)展創(chuàng)造條件，又要協(xié)調(diào)各方，處理好上下左右的關(guān)系，確保政令暢通。對(duì)于職責(zé)內(nèi)的工作一定要抓緊抓好，并且做到抓一件成一件，件件有交代，項(xiàng)項(xiàng)有落實(shí)。對(duì)職責(zé)以外但沒(méi)有部門(mén)抓的或職責(zé)不明的工作，也要義不容辭承擔(dān)起來(lái)，做到工作不留空檔，保證各項(xiàng)工作全面推進(jìn)。

三是“做得細(xì)”。辦公室工作無(wú)小事。這就要求辦公室人員在工作中一要細(xì)心、細(xì)致，二要從細(xì)小的事抓起。對(duì)任何一件經(jīng)辦的工作，都要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，一絲不茍，來(lái)不得半點(diǎn)敷衍和虛假。要時(shí)時(shí)刻刻、事事處處，認(rèn)真再認(rèn)真，細(xì)致再細(xì)致，做到不讓領(lǐng)導(dǎo)布置的工作在我手中延誤，不讓需要辦理的文電在我手中積壓，不讓到辦公室聯(lián)系工作的同志在我這里受到冷落，不讓辦公室的形象在我這里受到影響。

四是“碰得硬”。辦公室工作涉及到的事務(wù)方方面面，有的還關(guān)系到職工的切身利益。在原則問(wèn)題上敢不敢碰硬是檢驗(yàn)作風(fēng)是否過(guò)硬的重要標(biāo)志。因此，工作必須講原則，嚴(yán)肅辦事紀(jì)律。要按政策辦事，決不允許在政策問(wèn)展工作;要按組織原則辦事，堅(jiān)持民主集中制原則，堅(jiān)持一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)。

五是“抓得實(shí)”。要據(jù)實(shí)情、講實(shí)話、干實(shí)事、創(chuàng)實(shí)效，扎扎實(shí)實(shí)，不慕虛榮，不圖虛名。辦公室人員一定要實(shí)事求是干工作，實(shí)事求是反映情況，具備求真務(wù)實(shí)的精神，包括聽(tīng)取基層意見(jiàn)，向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，都要全面、真實(shí)。工作中，要一步一個(gè)腳印，不作表面文章。

以上是我對(duì)辦公室工作的個(gè)人總結(jié)及一些膚淺的認(rèn)識(shí)。

通過(guò)培訓(xùn)及自己的學(xué)習(xí)，真的得了解到使企業(yè)正常運(yùn)作，更好的發(fā)展，運(yùn)行質(zhì)量管理體系是必須的，必要的。從對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查，根據(jù)需要采購(gòu)原料，并對(duì)原料監(jiān)控，一直到產(chǎn)品出廠，客戶調(diào)查最終回到市場(chǎng)調(diào)研，這樣就形成一個(gè)首尾相接的生產(chǎn)鏈，這種環(huán)式的生產(chǎn)模式能夠保證公司的質(zhì)量，所以我在今后的工作中對(duì)于質(zhì)量管理體系的相關(guān)內(nèi)要更加認(rèn)真仔細(xì)。

辦公室個(gè)人工作總結(jié)篇三

半年來(lái)，在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx屆三中全會(huì)精神，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè)，對(duì)人民熱心幫助，想人民之所想，急人民之所急，關(guān)心人民疾苦，永遠(yuǎn)樹(shù)立萬(wàn)事民為先，利為民所謀，心為民所系，堅(jiān)持“依法、民主、文明、科技”強(qiáng)鎮(zhèn)的工作原則，扎實(shí)有序推進(jìn)各項(xiàng)工作的開(kāi)展，現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下：

一、具體工作情況

(一)踏踏實(shí)實(shí)搞好遠(yuǎn)程教育

(二)認(rèn)認(rèn)真真搞好宣傳（zfw152.com 趣祝福）

官倉(cāng)是個(gè)旅游資源豐富的地方，為了加大對(duì)旅游資源的宣傳與合理開(kāi)發(fā)，我深入風(fēng)景前線了解情況，豐富自身文化素質(zhì)，加大對(duì)外宣傳。同時(shí)，我參加通訊員培訓(xùn)兩次，堅(jiān)持每月書(shū)寫(xiě)2至4篇新聞稿件，并且多篇文稿在婁山關(guān)報(bào)、調(diào)研前線等報(bào)刊上刊登，加大了對(duì)官倉(cāng)的各項(xiàng)工作有力宣傳，起到了一個(gè)紐帶的作習(xí)用。

(三)積極參加民兵應(yīng)急分隊(duì)

為了鞏固我鎮(zhèn)的治安穩(wěn)定，確保一方和諧發(fā)展，我積極參加民兵應(yīng)急分隊(duì)，并參加培訓(xùn)長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月。每年的3、4月份是個(gè)多災(zāi)的季節(jié)，草木枯竭，火災(zāi)隨時(shí)發(fā)生，我們做好了防范工作，與災(zāi)情做斗爭(zhēng)，在我們的共同努力下，保障了人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。同時(shí)，我們加大對(duì)集鎮(zhèn)治安巡邏，維護(hù)了我鎮(zhèn)人民群眾的生民財(cái)產(chǎn)安全，得到了人民群眾的愛(ài)網(wǎng)戴。

(四)努力發(fā)揮紐帶作用

在辦公室，我們要做好“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，起著紐帶作用，無(wú)論是接聽(tīng)一個(gè)電話，還是打印一篇文稿，匯報(bào)一項(xiàng)工作，都力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤，較好地完成上傳下達(dá)工作，充分發(fā)揮辦公室紐帶作用，窗口作用。來(lái)人接待，公文擬發(fā)，上下溝通，內(nèi)外聯(lián)系，資料打印等大量日常事務(wù)，我都按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項(xiàng)工作。在08年年終總結(jié)大會(huì)上，我榮獲了“先進(jìn)個(gè)人”榮譽(yù)稱號(hào)。

(五)積極參加各項(xiàng)文體活動(dòng)

為了迎接各項(xiàng)目實(shí)施的到來(lái)，我們大力搞好宣傳活動(dòng)，我積極參加了每項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展。新春佳節(jié)，為迎新春舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì)，在會(huì)上，我擔(dān)任宣傳工作，并參加鎮(zhèn)機(jī)關(guān)籃球隊(duì)，取得了較好的成績(jī)，參加機(jī)關(guān)拔河比賽，并取得了第三名的好成績(jī)。為迎接建黨88周年，我參加了鎮(zhèn)歌合唱團(tuán)，積極有序的開(kāi)展好各項(xiàng)活動(dòng)，使每項(xiàng)活動(dòng)都生機(jī)勃勃，順順利利的完成。

賓館年度工作總結(jié)(篇6)

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)

前廳部作為賓館的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們賓館的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和，提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來(lái)賓館推出了一系列的客房促銷方案，接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員："只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡讓客人住下來(lái)"的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。

三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

賓館就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館，不解決和處理好將對(duì)賓館帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤，保證客人及時(shí)結(jié)帳，令客人滿意

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，"事不關(guān)已，高高掛起"最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)賓館的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

劍雖利，不礪不斷"、"勤學(xué)后方知不足"。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

賓館年度工作總結(jié)(篇7)

董事長(zhǎng)、各位同事大家好！

20xx年即將度過(guò)，我們將充滿信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年，是不平凡的一年。從酒店籌備到現(xiàn)在，酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升酒店知名度為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店全體員工克服了眾多的困難，逐漸由第一階段的創(chuàng)業(yè)期走向第二階段的成長(zhǎng)期，在酒店創(chuàng)收及提高酒店知名度方面作出了一定的成績(jī)。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

（一）、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)激制、全員營(yíng)銷等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，酒店全年完成營(yíng)收為壹仟肆佰多萬(wàn)萬(wàn)元，其中客房收入為479.74萬(wàn)元，餐飲收入917.5萬(wàn)元，其它收入共28.76萬(wàn)元。全年客房平均出租率為25%，年均房?jī)r(jià)299元/間/夜。開(kāi)業(yè)以來(lái)，共簽署協(xié)議551份，目前有效簽單協(xié)議客戶單位182家，使酒店有了初步穩(wěn)定的客源，為酒店的來(lái)年銷售穩(wěn)步發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)，并于20xx年10月份突破200萬(wàn)的營(yíng)收目標(biāo)。

（二）、管理制度創(chuàng)利。規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此酒店制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列的規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不是不是很健全，有工作漏洞，酒店在工作中結(jié)合實(shí)際情況，不斷進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)與最佳西方人員的

培訓(xùn)交流、實(shí)地模擬操作、并借鑒金源酒店的管理及服務(wù)理念，使酒店規(guī)章制度不斷健全和完善。規(guī)章制度的建立加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果，使酒店全體員工的精神面貌、言行舉止、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面提高了一個(gè)層次。目前，酒店已制定下發(fā)了各部門(mén)的崗位職責(zé)，建立了各部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范流程,對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都有了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超越或者違反做出了相關(guān)的處罰規(guī)定，做到了每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。 酒店主抓八大工作

（一）營(yíng)銷工作

由于開(kāi)業(yè)初期酒店知名度不高、客人對(duì)地理位置不熟悉等眾多因素致使酒店收入不是很理想，我們很快就意識(shí)到了這一點(diǎn)，在加大自身宣傳力度的同時(shí)，也在積極尋找客源。銷售部通過(guò)協(xié)議單位、旅行社、會(huì)議、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳及第三方銷售等多方面的銷售手段，目前的穩(wěn)定客源已拓展到市、區(qū)，一些政府及大型企業(yè)的領(lǐng)都給予了較高的評(píng)價(jià)，經(jīng)過(guò)多層次、多角度的宣傳，酒店的知名度有了很大的提高。同時(shí)承辦了空三師的大型接待、

（二）餐飲工作

餐飲部每月下達(dá)計(jì)劃任務(wù)的改革舉措已經(jīng)于10月份正式推行，在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，一方面給餐廳管理者、服務(wù)員

賓館年度工作總結(jié)(篇8)

我是20×年經(jīng)過(guò)招聘進(jìn)入的賓館，因?yàn)楫?dāng)時(shí)賓館還處于試營(yíng)業(yè)期間，員工不是很多，所以經(jīng)過(guò)人事部的基本入職培訓(xùn)，到達(dá)崗位之后就邊接受部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開(kāi)始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^(guò)幾個(gè)月的前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)起來(lái)還不錯(cuò)，很快就可以自己基本當(dāng)班工作，正式成為了×賓館的一名前臺(tái)接待?；叵肫饋?lái)20×年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺(tái)基本業(yè)務(wù)知識(shí)的一年。20×在賓館工作一年之后，自己的工作能力得到了極大的提升，也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定，晉升為高級(jí)前臺(tái)接待。對(duì)此，也對(duì)自己一年的工作進(jìn)行了總結(jié)：

禮貌，禮儀

怎樣保持微笑，怎樣問(wèn)候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。還記得自己剛來(lái)賓館的時(shí)候，因?yàn)樽陨硇愿裨?，?duì)待客人的問(wèn)候不是很主動(dòng)，笑容也不是很多，為此影響了一些客人的住店感受，還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。后來(lái)在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下，自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工×請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧，提高自己的服務(wù)態(tài)度，以及對(duì)客的語(yǔ)言技巧，保持微笑，以自己的一面熱情地接待客人，給之后的客人帶來(lái)良好的印象，也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng)。

前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，主要是日常工作流程

前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問(wèn)詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)，訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。每次來(lái)接班時(shí)候，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開(kāi)個(gè)例會(huì)，傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng)，自己會(huì)積極聆聽(tīng)，重要的事情記錄下來(lái)。當(dāng)班期間，自己有個(gè)小習(xí)慣，遇到需要交班的事情，都在交班本上詳細(xì)地記錄下來(lái)，并在系統(tǒng)中留下ALERTS備注，避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫(xiě)的很長(zhǎng)的交班都是自己留的，雖然有時(shí)候會(huì)覺(jué)得很麻煩，但會(huì)很安心。

賓館年度工作總結(jié)(篇9)

剛到賓館的時(shí)候，很高興，對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞。但是，不可否認(rèn)，也可以學(xué)到很多東西。

丁山花園大賓館南京丁山花園大賓館座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅賓館，在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū)，綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍，造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華賓館和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。

作為原南京香格里拉大賓館，丁山花園大賓館是一座集賓館，公寓，會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房，還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施聞名遐邇，又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站，中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地，擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大賓館80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人，其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議，其中，日韓美，港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。

前臺(tái)作為賓館的門(mén)面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家賓館的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開(kāi)始的。因而，一般來(lái)說(shuō)，賓館對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求。丁山花園賓館前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售，預(yù)定，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于賓館前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多，因此按賓館慣例，一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月，然后試著讓其獨(dú)立上崗。

培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著。我到丁山后，經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我，先接收兩個(gè)月的培訓(xùn)，然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間，要逐步學(xué)習(xí)賓館的產(chǎn)品知識(shí)，如何幫客人預(yù)訂客房，入住登記，結(jié)算費(fèi)用，懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件，及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月，但因人而異，可稍長(zhǎng)或稍可短，培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn)，晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)，培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開(kāi)始上夜班，夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作，遇到新的情況師傅都會(huì)講解，操作流程師傅也會(huì)講，忙的時(shí)候就幫忙打下手，從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話等，并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西，然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能，可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。

由于賓館用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng)，英文版的，fedilo6.0， 因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，使用起來(lái)比較快捷。但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記，然后再錄入系統(tǒng)。由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄，個(gè)人覺(jué)得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間，有造成了程序的煩繁，不利于更好的對(duì)客服務(wù)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是 如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好。在賓館實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。

賓館年度工作總結(jié)(篇10)

參加工作的時(shí)間我并不是很長(zhǎng)，從學(xué)校畢業(yè)之后，我也是來(lái)到賓館實(shí)習(xí)然后能轉(zhuǎn)正，而今過(guò)去的一年也是我來(lái)到賓館的第二年，可以說(shuō)有很多的工作自己還需要去了解，去做的更好的，同時(shí)我也是沒(méi)有松懈，這一年在賓館的工作其實(shí)不是那么容易開(kāi)展的，有疫情的一個(gè)影響，同時(shí)也是有賓館這些年的一個(gè)轉(zhuǎn)型，不過(guò)我也是盡責(zé)做好自己該做的事情，也是去得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，自己也是有了一些經(jīng)驗(yàn)，在此也是來(lái)總結(jié)下。

在賓館配合領(lǐng)導(dǎo)來(lái)做工作，自己作為前臺(tái)，也是盡責(zé)的去服務(wù)客戶，去做好自己每一天的事情，而好的服務(wù)態(tài)度以及對(duì)于工作的熟悉，這一年來(lái)也是有了很多的肯定，同時(shí)也是感觸到作為服務(wù)人員，的確自己好的態(tài)度可以改變很多的事情，一些明明服務(wù)也不是那么好的事情，而通過(guò)我們的一個(gè)道歉，一個(gè)安慰，客戶也是可以理解，同時(shí)我也是積極的配合同事去處理一些事情，對(duì)于客戶的要求，不會(huì)松懈，同時(shí)也是感受到，的確我們前臺(tái)代表的就是賓館的一個(gè)臉面，如果自己都是做不好，那么也是無(wú)法去讓賓館也是繼續(xù)的為客戶來(lái)服務(wù)好的，而一年的時(shí)間，客戶對(duì)于我的工作，同事以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我處事的方式以及效率都是給予了肯定，讓我也是有了一些小小的成就感。

同時(shí)工作之余，我也是積極的參與到學(xué)習(xí)當(dāng)中，上半年在家的那些日子，會(huì)多和同事去交流，然后不斷的訓(xùn)練自己在前臺(tái)工作一些需要注意的技巧，以及對(duì)于客戶服務(wù)自己哪些方面其實(shí)可以優(yōu)化，也是會(huì)在鏡子面前去練習(xí)或者看自己服務(wù)的一些視頻，其實(shí)這些都是同事們教給我的一個(gè)技巧，可能當(dāng)時(shí)工作的自己沒(méi)有什么太多的感受，但是回過(guò)頭來(lái)看，也是會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)，也是能找到問(wèn)題然后去處理好，而除了服務(wù)態(tài)度以及技巧，自己也是更多的熟悉我們賓館以前的一個(gè)歷史，以及對(duì)于老客戶的了解，這樣也是可以給到他們賓至如歸的感覺(jué)，同時(shí)也是可以讓自己做一些事情，更清楚該如何的處理，又是怎么樣來(lái)讓同事們幫忙的。也是感激很多同事在工作里頭給予我的一個(gè)支持，以及對(duì)于工作給予我的一些便利和教了我很多，才讓我更快融入進(jìn)來(lái)，特別是這一年進(jìn)步很大。

而對(duì)于以后的工作也是要繼續(xù)的去做好，作為前臺(tái)我也是要微笑的去服務(wù)每一個(gè)客戶來(lái)讓賓館的經(jīng)營(yíng)更好，自己也是會(huì)有更多的進(jìn)步和提升。

賓館年度工作總結(jié)(篇11)

賓館年終總結(jié)報(bào)告

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提高，賓館行業(yè)也在不斷發(fā)展壯大。在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，我們賓館在過(guò)去的一年中不斷努力，勇攀高峰，取得了許多令人稱道的成績(jī)。現(xiàn)在，讓我們來(lái)一起回顧過(guò)去的一年里賓館的表現(xiàn)，一起總結(jié)一下賓館的亮點(diǎn)和不足，為未來(lái)的發(fā)展做好充分的準(zhǔn)備。

一、亮點(diǎn)

1.優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)

一支優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)是一個(gè)企業(yè)成功的重要保證。在過(guò)去一年中，我們賓館有幸組成一支優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。他們?cè)诠芾矸矫娴慕?jīng)驗(yàn)和方案制定能力，為賓館的每一項(xiàng)工作提供了有力支持，探索出了賓館的管理最佳練習(xí)，并貫徹執(zhí)行到實(shí)踐中。

2. 強(qiáng)大的客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)

我們的客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)也是非常出色?？蛻舴?wù)團(tuán)隊(duì)的成員都非常專業(yè)，并細(xì)心地照顧著每一位入住的賓客。他們用真誠(chéng)的笑容和細(xì)致入微的服務(wù)，得到了客戶的贊賞和好評(píng)。

3.出色的市場(chǎng)推廣能力

在市場(chǎng)推廣方面，我們賓館也表現(xiàn)出了出色的能力。通過(guò)各類廣告宣傳、網(wǎng)站推廣、營(yíng)銷活動(dòng)等手段，賓館不斷增加了知名度和客戶數(shù)量。同時(shí)我們也注意到了每位入住客人的反饋，積極改進(jìn)服務(wù)的程度，使得重復(fù)入住率不斷提高。

二、不足

1.業(yè)務(wù)流程缺陷

賓館業(yè)務(wù)流程方面存在一些缺陷，需要進(jìn)一步改進(jìn)。例如,對(duì)于部分商務(wù)客人提出的需求，我們不能夠做出有效應(yīng)對(duì)。

2.服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定

盡管我們的客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)在服務(wù)中出色表現(xiàn)，但由于個(gè)別員工離職、培訓(xùn)不足等原因，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不夠穩(wěn)定，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，影響賓客入住體驗(yàn)。

3.賓館設(shè)備維修不及時(shí)

賓館在設(shè)備維護(hù)方面也需要進(jìn)一步完善。例如,空調(diào)、電視等故障出現(xiàn)時(shí)，維修缺乏及時(shí)響應(yīng)，影響了賓客的入住舒適度。

三、未來(lái)展望

1.進(jìn)一步完善客戶服務(wù)流程

針對(duì)業(yè)務(wù)流程缺陷和服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定等問(wèn)題, 我們將會(huì)推動(dòng)進(jìn)一步優(yōu)化客戶服務(wù)流程和研發(fā)客戶滿意度計(jì)劃, 以提高服務(wù)質(zhì)量，使得賓館能夠?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的住宿體驗(yàn)。

2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)

針對(duì)服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定等問(wèn)題, 我們將會(huì)加強(qiáng)員工培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)制，對(duì)員工進(jìn)行更加嚴(yán)格的把控，確保服務(wù)水平的穩(wěn)定及我們服務(wù)的每一位賓客一如既往的優(yōu)質(zhì)。

3.優(yōu)化 設(shè)備管理與維護(hù)

針對(duì)賓館設(shè)備維修不及時(shí)等問(wèn)題, 我們將會(huì)完善設(shè)備檢修計(jì)劃, 加強(qiáng)對(duì)賓館設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與管理，使其運(yùn)行更加順暢、穩(wěn)定，讓每一位賓客都有一個(gè)溫暖舒適的入住體驗(yàn)。

總結(jié)：

回顧過(guò)去的一年, 我們賓館在經(jīng)營(yíng)管理中遇到了一些問(wèn)題，但也取得了許多亮點(diǎn)。未來(lái), 我們將進(jìn)一步完善客戶服務(wù)流程，不斷加強(qiáng)員工培訓(xùn)，優(yōu)化設(shè)備管理與維護(hù)等方面，為賓客提供更加舒適、滿意的居住體驗(yàn)，同時(shí)謀求更進(jìn)一步的發(fā)展。

賓館年度工作總結(jié)(篇12)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家早上（下午、晚上）好！四季文華酒店自籌備以來(lái)已經(jīng)有一年多的時(shí)間了，從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來(lái)，算起來(lái)咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng)。

首先，要感謝韓總，沒(méi)有他今天我們這些人不可能走到一起，相聚到這里，是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭，使我們成為相親相愛(ài)的一家人。

其次，要感謝大家。感謝大家相信四季文華，相信韓總，大家為酒店付出的一切，都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。

新年新起點(diǎn)，過(guò)去的成績(jī)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理，通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹(shù)立以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的，是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。

第三、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂(lè)業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效

飯店業(yè)不光需要理論，更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的?，F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工，就是心情復(fù)雜，為什么？“招的沒(méi)有跑的快?！睆睦碚撋险f(shuō)，高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低，覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論，就是來(lái)做管理的，不是做小事的，光當(dāng)員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班、主管，基層干了一兩個(gè)月，或者三個(gè)月、半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會(huì)反省一下，沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料，能跳到什么地方去?！啊！耙皇也粧?，何以掃天下?！比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情。

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