俗話說,不打無準備之仗。在幼兒園教師的平時工作生活中,會經常需要提前準備參考資料。資料的意義非常的廣泛,可以指需要查到某樣東西所需要的素材。參考資料可以促進我們的學習工作效率的提升。所以,關于幼師資料你究竟了解多少呢?下面的內容是小編為大家整理的春節(jié)風俗調查報告匯總,如果對這個話題感興趣的話,請關注本站。
調查:xx年xx月xx日
調查目的:現(xiàn)如今,大家都抱怨年味越來越淡,進行春節(jié)習俗的來由進行調查,是期望大家能夠經過對春節(jié)習俗的了解加深對傳統(tǒng)文化的了解和認知調查:郝慕倫
調查方法:上網搜索
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗,是人們辭舊迎新、相互表達完美祝愿的'一種方式。我們通常明白的是正月帶領小輩出門謁見親戚、尊長,以吉祥語向對方祝頌,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。
為什么要貼春聯(lián)春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上頭寫上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅鬼避邪。
相傳,玉皇大帝的小女兒賢惠善良,她愛上一個窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒,把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情,玉皇才勉強封了窮小伙
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的回來分給大家。玉皇對此十分生氣,就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來,灶王奶奶是想盡辦法收羅,今日弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一向到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺,點起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶回到人間。
調查人員:
張君竹
調查對象:
鄰居、親戚、朋友、市民
調查地點:
廟會、燈會、商場、公園
調查時間:
20xx年1月
調查目的:
更多的了解我國的民俗文化、春節(jié)習
俗和民間文化
成長和收獲又要開始。人們剛剛度過冰天雪地,草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子。當新春到來之際,自然要充滿喜悅,
載歌載舞的迎接這個節(jié)日。
“春節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我也經歷了多個春節(jié),也了解一些春節(jié)風俗,這個寒假,我對春節(jié)風俗做了個調查,讓我對“春節(jié)”有了更新,更多的了解與認識。
一、春節(jié)歷史
春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以農歷正月初一為“歲首”即“年”,春節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。
春節(jié),即農歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。然后就是家家戶戶準備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。對此我
是深有體會的,這幾天跟著大人們去買年貨,商場里,菜市場,街上,到處是人山人海,好不熱鬧,人們忙著買過年的新衣服,玩具,更多的是食物。因為要寫這個調查報告,我一點也不敢偷懶,只要大人們要出門,我一定要跟上的。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼春聯(lián)。門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。我也是個心靈手巧的姑娘,窗花雖然是買來的,但是我親手裝飾的,我還在門口掛了對燈籠,歡歡喜喜地在大門上貼上了“福”字和對聯(lián),忙碌了半天,真是感覺蓬蓽生輝,有過年的味道了。
二、春節(jié)習俗
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。我纏著姥姥姥爺給我講春節(jié)的習俗,還是姥爺知識淵博,給我講了好多好多關于春節(jié)的趣事。
小年——臘月二十三
北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;掃年,即掃塵,實際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年這天的一大早,媽媽就開始張羅要大清掃了,我是興高采烈地響應,雖然平時都不愛勞動,但是因為今天的打掃時過年的一部分,心情就不一樣了,干勁也足了。雖然是累些,但是大
清掃的場面,真是感覺到要嶄新地迎接春節(jié)了,一邊干著活,一邊想著這些事,臉上洋溢著盼望和幸?!?/p>
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。我早就知道小年要吃“小鍋白糖”,應該就是基于這個典故,一定要討好灶王爺,幫我們到玉皇大帝那里多說好話哦。
接玉皇——臘月二十五
舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。我知道了這些后,一大早就像個小淑女乖乖的,表現(xiàn)特別好,媽媽自言自語到:“這孩子是怎么了,難道是長大了,懂事了,不過一夜之間,變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂著,自己默默品味著這節(jié)日的滋味。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實生活需要,
發(fā)明了這一特殊的時間民俗??梢?,在傳統(tǒng)社會里,民眾生活秩序是依賴著民俗進行調節(jié)的。
蒸饃花
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個大棗山,以備供奉灶君?!耙患艺艋x,四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件手工藝品。在北方,就是蒸些豆饅頭,我纏著姥姥也要參加包饃饃,磨了好半天,姥姥才同意我包一個,看上去和簡單,真的動起手來,可是有些力不從心,要把豆陷包到里面,還要把饅頭包圓,不簡單。要是平時我還真沒有這耐心,不過是過節(jié)要做的事情,還是細心,小心翼翼地包著,終于包好一個豆包包,雖然不漂亮,但是我手里的果實。姥姥還給我講,在南方還有春節(jié)包粽子的風俗呢,我的思緒飄到了遙遠的南方,看著面板上的饅頭,竟都變成了可愛的粽子。
除夕夜:
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團圓夜,在這新舊交替的時候,守歲是最重要的年俗活動之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣,甜甜的粘粘的年。
拜年,又稱為“拜正”。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四?!闭f的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。
拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”,帶多帶少都沒有關系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進了親友的門,應該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”,老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說“工作順利”、“新年進步”,聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財利市”了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語,他們會對你十分友善。落座后,主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此,民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為“換柑運動”
大年三十守歲是最重要的年俗,這在魏晉時期就有記載。大年三十晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中?!耙灰惯B雙歲,五更分二天”,大年三十之夜,全家團聚,吃過年夜飯,圍爐閑聊,辭舊迎新,這是中國普遍存在的大年三十守歲的習俗。據(jù)史料記載,這種習俗最早其于南北朝?!笆且?,禁中爆竹山呼,聲聞于外,士庶之家,圍爐團坐,達旦不寐?!币院笾饾u盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風?!敝钡浇裉?,中國人民還習慣在大年三十之夜守歲,屋外時鳴鞭炮,室內圍爐團坐或者看電視,笑語連連。
古代傳說正月初五是財神的生日,所以過了正月初一,接下來最重要的活動就是接財神一一一在財神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財神賀辰。 關于財神,古代有諸多傳說:宋朝蔡京富有,古代傳說他是富神降生,他恰生于正月初五,所以古代把他當作財神來祭把。后蔡京被貶,古代另換財神,當時宋朝的國姓為趙,玄字為“嵐”字的一個組成部分,便給財神起了一個趙玄壇的名字加以敬拜。初五接財神,趙玄壇最受尊拜。許多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄壇面似鍋底,手執(zhí)鋼鞭,身騎黑虎,極其威武。除了趙玄壇被尊為“正財神”外,古代還有“偏財神”五顯財神、“文財神”財帛星君和“武財神”關圣帝君的說法。 五顯財神信仰流行于江西德興婪源一帶。兄弟五人封號首字皆為“顯”,故稱“五顯財神”。生前劫富濟貧,死后仍懲惡揚善,保佑窮苦百姓。北京安定門外有五顯財神廟“文財神”財帛星君,也稱“增福財神”,他的繪像經常與“?!?、“祿”、“壽”三星和喜神列在一起,合起來為福、祿、壽、財、喜。財帛星君臉白發(fā)長,手捧一個寶盆,“招財進寶”四字由此而來。一般人家春節(jié)必懸掛此圖于正廳,祈求財運、福運?!拔湄斏瘛标P圣帝君即關羽關云長。傳說關云長管過兵馬站,長于算數(shù),發(fā)明日清薄,而且講信用、重義氣,故為商家所崇祀,一般商家以關公為他們的守護神,關公同時被視為招財進寶的財神爺。 正月初五,各商店開市,一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳,以迎接財神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了蘇州人初五迎財神的情形:“五日財源五日求,一年心愿一時酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭”。“抱路頭”亦即“迎財神”。信奉關帝圣君的商家,在正月初五要為關公供上牲醴,鳴放爆竹,燒金紙膜拜,求關圣帝君保佑一年財運亨通。
新春佳節(jié)時,許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的古代藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民,窗花有相當?shù)膬热荼憩F(xiàn)農民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年是中國的`傳統(tǒng)習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
中國有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史?,F(xiàn)在我們一般的人都認為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,它可以給人們帶來歡愉和吉利。然而,如果我們追溯爆竹的起源,就會了解古代人燃放爆竹的本意及其衍變的歷史。 《荊楚歲時記》載:“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼?!边@段記載說明爆竹在古代是一種驅瘟逐邪的音響工具,這就使得燃放爆竹的習俗從一開始就帶有一定的迷信色彩。其實,這完全是由古人的誤解所致。據(jù)《神異經》說,古時候,人們途經深山露宿,晚上要點篝火,一為煮食取暖,二為防止野獸侵襲。然山中有一種動物既不怕人又不怕火,經常趁人不備偷食東西。 人們?yōu)榱藢Ω哆@種動物,就想起在火中燃爆竹,用竹子的爆裂聲使其遠遁的辦法。這里所說的動物,名叫“山臊”。古人說其可令人寒熱,是使人得寒熱病的鬼魅,嚇跑山臊,即驅逐瘟邪,才可得吉利平安。 到了唐初,瘟疫四起,有個叫李田的人,把硝石裝在竹筒里,點燃后使其發(fā)出更大的聲響和更濃烈的煙霧,結果驅散了山嵐瘴氣,制止了疫病流行。這便是裝硝爆竹的最早雛形。以后火藥出現(xiàn),人們將硝石、硫黃和木炭等填充在竹筒內燃燒,產生了“爆仗”。到了宋代,古代開始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成“編炮”(即鞭炮)。關于爆竹的演變過程,《通俗編排優(yōu)》記載道:“古時爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之。稱曰”爆竹“。 隨著時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是中國著名的”花炮之鄉(xiāng)“,其生產的爆竹不僅暢銷全國,而且還遠銷世界其他國家和地區(qū)。 燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、建房、開業(yè)等,亦要燃放爆竹以示慶賀。
春節(jié)拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為”歲“與”祟“諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在大年三十夜孩子睡著時,由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。古代認為分壓歲錢給孩子,當惡鬼妖魔或”年“去傷害孩子時,孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:”百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價,添得嬌兒一夜忙“。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西?,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行,壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學習用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
餃子是一種歷史悠久的古代小吃,深受老百姓的歡迎,古代有”好吃不過餃子“的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取”招財進寶“之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日”金線穿元寶“。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
貼”?!白郑侵袊蓙硪丫玫娘L俗。據(jù)《夢梁錄》記載:”歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊帧4汗?jié)……“;”士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,掛鐘旭,釘桃符,貼春牌,祭把祖宗“。文中的”貼春牌“即是寫在紅紙上的”?!白??!备!白脂F(xiàn)在的解釋是”幸福“,而在過去則指”福氣“、”福運“。春節(jié)貼”?!白郑瑹o論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。古代為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將”?!白值惯^來貼,表示”幸福已倒“”福氣已到“?!备!白值官N在古代還有一則傳說。明太祖朱璋當年用”?!白肿靼涤洔蕚錃⑷恕:眯牡鸟R皇后為消除這場災禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個”?!白帧qR皇后的旨意自然沒人敢違抗,于是家家門上都貼了”?!白帧F渲杏袘羧思也蛔R字,竟把”?!白仲N倒了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了”福“字,還有一家把”?!白仲N倒了?;实勐犃朔A報大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對朱元漳說:”那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是“福到”的意思嗎?“皇帝一聽有道理,便下令放人,一場大禍終于消除了。從此人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀念馬皇后。古代還有將”?!白志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去古代有”臘月二十四,家家寫大字“的說法,”福“字以前多為手寫,現(xiàn)在市場、商店中均中出售
調查對象:海南省萬寧市民眾、東澳鎮(zhèn)厚福村村民、海南省臨高縣臨城鎮(zhèn)美當村村民
調查主題:春節(jié)節(jié)日習俗
調查方式:實地考察,電話采訪,上網查詢
調查時間:20xx年1月1日-2月25日
調查地點:各調查小組成員家中、萬寧市厚福村、臨高縣臨城鎮(zhèn)美當村
調查人:萬寧中學高一八班歷史調查小組成員(陳怡慧、陳小艷、黃德德、李雯雯)
指導老師:歷史老師曹紅梅
調查目的:探求海南春節(jié)的秘密,深入了解海南的本土文化。此次的調查報告為感受家鄉(xiāng)的文化魅力,重新整理了海南地方春節(jié)的文化習俗。
調查背景:讀當代詩人陳振家的《看海南人過年》:
納新送舊各張羅,或殺閹雞或大鵝。
香飯能供諸路客,美醪可醉百顏酡。
鮮衣賀歲妝兒女,爆竹迎春積笸籮。
坐守元辰交正點,看誰燃放炮聲多。
該詩道出了海南春節(jié)的爆竹聲脆,恰使得空氣中洇染的年味漸濃,仿佛依稀可見春節(jié)前奏正在慢慢敲響。作為一名地地道道的海南人,從咿呀學語到翩翩少年,我見證了海南春節(jié)的熱鬧淳樸,對先人的尊重以及對歷史的慨嘆和對美好生活的向往。
調查結果:
①“祭灶”:首先,若要問海南春節(jié)的開端是什么?就不得不說起另一個民俗:“祭灶”,雖然這是許多地方都有的習俗,但是每個地方的風俗不盡相同,各有千秋。
具體流程:在海南的傳統(tǒng)祭灶中,在祭灶的過程中是不允許吃飯的,所以家家戶戶都要早早的吃完晚飯。村落里每戶人家都有灶,祭灶前要先把灶灰打掃干凈,祭品為當?shù)靥厣呐疵讞l、堅果類食品或者糖等各類蜜餞,點燭,燒香,禮拜,焚燒紙錢。灶壁上掛著一個紅色的小旮,里面就是用來放點燃好的香的,另有兩只燭,燭火徹夜照耀,上方則貼上“小聯(lián)”。門上別著三炷香,待香燒盡后方可點燃炮竹,寓意著來年風調雨順,幸福安康。
歷史背景:使用簡便的祭品是因為古時候貧窮的人們因為買不起昂貴的祭品,創(chuàng)造出了各式各樣的甜果蜜餞,價格便宜,口感甚好,適用于祭祀。體現(xiàn)出了當?shù)貏趧尤嗣竦纳钪腔酆土曅浴?/p>
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②“過年”:《東京夢華錄》中曾記載道:“是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外”,形象地描繪了古人過年時的熱鬧場景,而今的海南春節(jié)也有過之而不及。
具體流程:大年三十這天,家家宰雞殺羊,準備好豐盛的筵席全家人圍坐一起暢飲美酒品嘗佳肴。當然,在此期間,還要先經過“祭祀”。而此次的祭祀是為了紀念祖先,已逝的親人的。當?shù)厝擞玫募榔?,一侓采用公雞和豬肉,捏好的小飯團。同樣的在門上別著三炷香,點燃炮竹已告知祖先和已逝的親人前來享用。祭祀過后,人們開始享用筵席,話家常。時間在歡聲笑語中淌過,激蕩起一片一片的水花。夜晚的.大年三十,象征著團圓,也是孩子們的快樂源泉。
總結感受:祭祀的傳統(tǒng)禮節(jié)展現(xiàn)出了百姓對本地習俗的敬重,帶有“天人合一”的文化色彩。
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③“守歲”:俗話說得好:“十二點一到,家家戶戶放鞭炮。祭品一放,一祭二拜三守歲。”守歲的流程大有名堂。
具體流程:八仙桌被擦拭的澄亮,水果和糖果是今晚的重頭戲,海南本土的檳榔驚艷亮相,糯米條緊隨其后。值得一提的是水果的選取文化,海南人尤其注重祭品的選取,選擇水果靠的是水果諧音在海南話中的獨特意義。就比如說:“柚子”海南話讀成“優(yōu)”。這就與優(yōu)秀這個詞不謀而和了,海南春節(jié)獨特的習俗更多的是海南文化的體現(xiàn)。除夕一直到初八每晚都要開燈,第一天的守歲要到第二天早上六點。這守歲也是大有名堂的,守歲越久,寓意家人越健康長壽。
部分地區(qū)有除夕這天“開門”的傳統(tǒng),除夕那晚快要到零點的時候把自家的門戶全部緊閉,然后再給自家祖像上香還有點蠟燭,大人小孩都換上新衣服,到零點之后先開祖像正對的門,然后放鞭炮煙花,就是表示過除夕之夜,迎接新的一年,祝家人新的一年紅紅火火。
總結感受:“守歲”有兩個意義:1、歲數(shù)大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思。2、年輕人守歲則是為了給父母祈福延壽。體現(xiàn)了節(jié)日風俗中包含著濃濃的親情和中華傳統(tǒng)美德。節(jié)日背后蘊含著豐富的文化內涵。
④“領紅包、走親戚”:大年初一這天早上起來要在八仙桌上拿紅包,而這天也有有很多禁忌,比如說:不能向爸媽要錢、不能打架不能罵人、不能掃地(盡管瓜皮鞭炮紙屑散落一地,也不能清掃。因為這意思著會把“財神爺”趕跑)、要吃茄子、芹菜和一種海南本土菜(茄子的讀音在海南話中寓意著比別人優(yōu)秀)、不能挑水所以家家戶戶都會選擇在除夕那天挑好水、一整天都不能干活(不能去農田,菜園子等)。接下來的初二、初三是走親訪友,拜見街坊鄰里,回鄉(xiāng)探親的好日子。拜見親朋好友時,都要準備好鞭炮、糖果餅干,飲料水果等禮物。剛出嫁的女兒,要在初二帶著丈夫和孩子會娘家拜年,這一天里娘家人必須都得在家接受拜年。最重要的一點就是要回到祖宅,給舊房子換上新的香,再放一響鞭炮。
總結感受:紅包文化的風俗源遠流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。體現(xiàn)中國人注重禮尚往來的美德。
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⑤“村廟祭拜”:村落里有一個最重要的習俗,就是要回到村廟里進行祭拜。為此,我們特意地詢問了村廟里的老人。以厚福村下村的福江廟(姓氏:陳)為例進行村廟祭拜介紹。該廟具有民間道教主義色彩,和百姓的供奉信仰傳統(tǒng)。遠觀紅漆墻,黃綠瓦,廟兩旁有兩棵百年古榕樹,榕樹上掛滿彩旗,下圍可乘涼臥談。
廟前有一處寬大的場地,有一座“靜心亭”坐落于此,此處常年響徹當?shù)赜忻沫倓。龑﹂T有一張壁畫,過了這堵墻,便可見屋內景象。屋里供奉著四位“神仙”,分別是:掌管子孫后代功名祿位的文昌公(也就是常說的文曲)、保護子孫平安的武神浮石大王、掌管土地保佑來年風調雨順的福德正神(土地公)(爸爸說一個村只有一個土地公)、還有最初創(chuàng)造此村落的祖師爺,稱為村主公,他們受村民們的世代供奉。
具體流程:首先準備好十五支香,在每位神前的香灶里各插上三支香。然后,在跪拜枕上拜三次,一次念一愿,也可行鞠躬禮。最后出門要在門旁的小灶壁上上三香。
活動圖片:
總結感受:這跪枕為金黃色,上面繡滿了卐字,體現(xiàn)了民間所推崇的道教文化。從屋內的擺設不難看出神化色彩,為廟會增添了神秘感,也表現(xiàn)出了現(xiàn)實地方百姓的精神寄托。
總結/建議:過春節(jié)這一思想已經在無數(shù)海南百姓的心中扎根,一種精神的力量推動著人們將這美好的傳統(tǒng)習俗代代相傳。龍生九子,九子各不同,即便是不同的地區(qū)不同的過法,但是人們的美好祝愿都是相同的,其中體現(xiàn)出的中華傳統(tǒng)美德也值得我們一直學習。但在這樣有關快速發(fā)展的時代中,許多古老的民風民俗正在漸漸消失,我們不能忘記先人們的思想和智慧,要主動了解我們身邊的文化,繼承并發(fā)揚傳統(tǒng)精神,經典永流傳,保護文化遺產,從我做起。
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