企業(yè)規(guī)章制度是公司內(nèi)部的一種“立法”行為，用制度管人，按規(guī)章辦事，才能讓管理高效化。規(guī)章制度可以在一定程度降低員工的失誤率，公司完善的規(guī)章制度制定往往很難滿意。這篇文章將帶您領(lǐng)略“員工規(guī)章制度”的不同角度和方面，輕松學(xué)習(xí)愉快分享把這篇文章分享給您的朋友們吧！

員工規(guī)章制度【篇1】

一、職業(yè)健康安全方針

方針：遵守法規(guī)持續(xù)改進預(yù)防為主杜絕事故。我國的安全生產(chǎn)方針：安全第一、預(yù)防為主。消防工作方針：預(yù)防為主，防消結(jié)合。

二、有關(guān)安全術(shù)語及定義

安全——免遭不可接受風(fēng)險的傷害。

事故——造成死亡、職業(yè)病、傷害、財產(chǎn)損失或其它損失的意外事件。

危險源——可能造成人員傷害、職業(yè)病、財產(chǎn)損失、作業(yè)環(huán)境破壞或其組合之根源或狀態(tài)。

危險源辨識——確認危險源的存在并確定其特性的過程。

風(fēng)險——特定危險事件發(fā)生的可能性與后果的結(jié)合。

風(fēng)險評價——評價風(fēng)險程度并確定風(fēng)險是否可容許的全過程。

職業(yè)健康安全——影響作業(yè)場所內(nèi)員工、臨時工、合同工、訪問者和其他人員的安全和健康的條件和因素。

職業(yè)健康安全管理體系——組織全部管理體系中專門管理與其業(yè)務(wù)相關(guān)的職業(yè)健康安全風(fēng)險的部分，包括為制定、實施、實現(xiàn)、評審和保持職業(yè)健康安全方針所需的組織機構(gòu)、規(guī)劃活動、職責(zé)、慣例、程序、過程和資源。

“三同時”指新建、改建、擴建的工程項目，其勞動安全衛(wèi)生設(shè)施必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用。

“三級安全教育”指新進廠員工，入廠教育、車間教育、和班組教育。

“三不傷害”指我不傷害自己、我不傷害他人、我不被他人傷害。“三違”指違章指揮、違章節(jié)操作、違反勞動紀律。事故處理過程中的“三不放過”指事故原因沒有查清不放過、事故責(zé)任人和廣大職工沒有受到教育不放過、沒有防范措施不放過。

燃燒的三要素指可燃物、氧化劑和點火源。

常用化學(xué)危險品分類：1、爆炸品、2、壓縮氣體和液化氣體、3、易燃液體、4、易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品、5、氧化劑和有機過氧化物、6、毒害品、7、腐蝕品

三、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系基本知識

OHSAS18001的基本管理思想是預(yù)防、控制、測量與監(jiān)測，三項管理活動貫穿于體系整個過程中。

預(yù)防是體系的核心，貫穿于體系的所有管理要素。如培訓(xùn)是為了提高員工意識、技術(shù)能力，防止偏離于方針目標；協(xié)商與交流是為了交流信息溝通，防止事故發(fā)生，若一旦發(fā)生了也力爭將損失減少到最小程度。

控制是體系實施的手段，體系的每一個要素就是實施OHS管理活動，OHSAS要素要求制定程序文件，按程序有效控制。

測量與監(jiān)測是體系的關(guān)鍵活動，發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)節(jié)自身功能，改善體系。

四、事故預(yù)防知識

防止觸電的技術(shù)措施：1、絕緣屏護和間距；2、接地和接零；3、漏電保護；4、采用安全電壓；5、加強絕緣。

（一）觸電事故預(yù)防措施

1．電氣操作屬特種作業(yè)，操作人員必須經(jīng)專門培訓(xùn)考試合格，持證上崗。

2．車間內(nèi)的電氣設(shè)備，不得隨便亂動。如果電氣設(shè)備出了故障，應(yīng)請電工修理，不得擅自修理，更不得帶故障運行。

3．經(jīng)常接觸和使用的配電箱、配電板、閘刀開關(guān)、按鈕開關(guān)、插座、插銷以及導(dǎo)線等，必須保持完好、安全，不得有破損或?qū)щ姴糠致懵冻鰜怼?/p>

4．在操作閘刀開關(guān)、磁力開關(guān)時，必須將蓋蓋好。

5．電氣設(shè)備的外殼應(yīng)按有關(guān)安全規(guī)程進行防護性接地或接零。

6．使用手電鉆、電砂輪等手用電動工具時，必須：

1）安設(shè)漏電保護器，同時工具的金屬外殼應(yīng)防護接地或接零；

2）若使用單相手用電動工具時，其導(dǎo)線、插銷、插座應(yīng)符合單相三眼的要求；使用三相的手動電動工作，其導(dǎo)線、插銷、插座應(yīng)符合三相四眼的要求；

3）操作時應(yīng)戴好絕緣手套和站在絕緣板上；

4）不得將工件等重物壓在導(dǎo)線上，以防止軋斷導(dǎo)線發(fā)生觸電。

7．使用的行燈要有良好的絕緣手柄和金屬護罩。3

8．在進行電氣作業(yè)時，要嚴格遵守安全操作規(guī)程，切不可盲目亂動。

9．一般禁止使用臨時線。必須使用時，應(yīng)經(jīng)過安技部門批準，并采取安全防范措施，要按規(guī)定時間拆除。

10．進行容易產(chǎn)生靜電火災(zāi)、爆炸事故的操作時（如使用汽油洗滌零件、擦拭金屬板材等）必須有良好的接地裝置，及時消除聚集的靜電。

12．在雷雨天，不可走近高壓電桿、鐵塔、避雷針的接地導(dǎo)線20米以內(nèi)，以免好生跨步電壓觸電。

13．發(fā)生電氣火災(zāi)時，應(yīng)立即切斷電源，用黃沙、二氧化碳、四氯化碳等滅火器材滅火。切不可用水或泡沫滅火器滅火，因為它們有導(dǎo)電的危險。

14．打掃衛(wèi)生，擦拭設(shè)備時，嚴禁用水沖洗或用濕布去擦拭電氣設(shè)備，以防發(fā)生短路和觸電事故。

15．對電氣設(shè)備進行維修時，一定要切斷電源，并在明顯處放置“線路檢修，禁止合閘”的警示牌。

（二）機械事故預(yù)防措施

1．機械設(shè)備應(yīng)根據(jù)有關(guān)的安全要求，裝設(shè)合理、可靠，不影響操作的安全裝置。

2．機械設(shè)備的零、部件的強度、剛度應(yīng)符合安全要求，安裝應(yīng)牢固。

3．供電的導(dǎo)線必須正確安裝，不得有任何破損和漏電的地方。

4．電機絕緣應(yīng)良好，其接線板應(yīng)有蓋板防護。

5．開關(guān)、按鈕等應(yīng)完好無損，其帶電部分不得裸露在外。

6．局部照明應(yīng)采用安全電壓，禁止使用110伏或220伏的電壓。

7．重要的手柄應(yīng)有可靠的定位及鎖緊裝置。同軸手柄應(yīng)有明顯的長短差別。

8．手輪在機動時應(yīng)能與轉(zhuǎn)軸脫開。

9．腳踏開關(guān)應(yīng)有防護罩或藏人機身的凹入部分內(nèi)。

10．操作人員應(yīng)按規(guī)定穿戴好個人防護用品，機加工嚴禁戴手套進行操作。

11．操作前應(yīng)對機械設(shè)備進行安全檢查，先空車運轉(zhuǎn)，確認正常后，再投入運行。

12．機械設(shè)備嚴禁帶故障運行。

13．不準隨意拆除機械設(shè)備的安全裝置。

14．機械設(shè)備使用的刀具、工夾具以及加工的零件等要裝卡牢固，不得松動。

15．機械設(shè)備在運轉(zhuǎn)時，嚴禁用手調(diào)整，不得用手測量零件或進行潤滑、清掃雜物等。

16．機械設(shè)備運轉(zhuǎn)時，操作者不得離開工作崗位。

17．工作結(jié)束后，應(yīng)關(guān)閉開關(guān)，把刀具和工件從工作位置退出，并清理好工作場地，將零件、工夾具等擺放整齊，保持好機械設(shè)備的清潔衛(wèi)生。

（三）火災(zāi)事故預(yù)防措施

1．易燃易爆場所如油庫、氣瓶站、煤氣站和鍋爐房等工廠要害部位嚴禁煙火，人員不得隨便進入。

2．火災(zāi)爆炸危險較大的廠房內(nèi)，應(yīng)盡量避免明火及焊割作業(yè)，最好將檢修的設(shè)備或管段拆卸到安全地點檢修。當必須在原地檢修時，必須按照動火的有關(guān)規(guī)定進行，必要時還需請消防隊進行現(xiàn)場監(jiān)護。

3．在積存有可燃氣體或蒸汽的管溝、下水道、深坑、死角等處附近動火時，必須經(jīng)處理和檢驗，確認無火災(zāi)危險時，方可按規(guī)定動火。

4．易燃易爆場所必須使用防爆型電氣設(shè)備，還應(yīng)做好電氣設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。

5．易燃易爆場所的操作人員必須穿戴防靜電服裝鞋帽，嚴禁穿釘子鞋、化纖衣物進入，操作中嚴防鐵器撞擊地面。

6．對于有靜電火花產(chǎn)生的火災(zāi)爆炸危險場所，提高環(huán)境濕度，可以有效減少靜電的危害。

7．可燃物的存放必須與高溫器具、設(shè)備的表面保持有足夠的防火間距，高溫表面附近不宜堆放可燃物。

8．應(yīng)掌握各種滅火器材的使用方法。不能用水撲滅堿金屬、金屬碳化物、氫化物火災(zāi)，因為這些物質(zhì)遇水后會發(fā)生劇烈化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生大量可燃氣體、釋放大量的熱，使火災(zāi)進一步擴大。

9．不能用水撲滅電氣火災(zāi)，因為水可以導(dǎo)電，容易發(fā)生觸電事故；也不能用水撲滅比水輕的油類火災(zāi)，因為油浮在水面上，反而容易使火勢蔓延。

（四）車輛傷害事故預(yù)防措施

1．車輛駕駛?cè)藛T必須經(jīng)有資格的培訓(xùn)單位培訓(xùn)并考試合格后方可持證上崗。

2．車輛通過路口時，駕駛?cè)藛T一定要先望，在沒有危險時才能通過。

3．車輛的各種機構(gòu)零件，必須符合技術(shù)規(guī)范和安全要求，嚴禁帶故障運行。

4．汽車在出入廠區(qū)大門時，時速不得超過5公里，在廠區(qū)道路上行駛，時速不得超過20公里。

5．裝卸貨物，不得超載、超高。

6．裝載貨物的車輛，隨車人員應(yīng)坐在指定的安全地點，不得站在車門踏板上，也不得坐在車廂側(cè)板上或坐在駕駛室頂上。

7．嚴禁駕駛員酒后駕車、疲勞駕車、爭道搶行等違章行為。

8．在廠區(qū)內(nèi)騎自行車時，嚴禁帶入、雙手撒把或速度過快，更不得與機動車輛搶道爭快，在廠房內(nèi)嚴禁騎自行車。

五、救護與自救知識

(一)觸電急救

1．如果觸電地點附近有電源開關(guān)或電源插銷，可立即拉開開關(guān)或拔出插銷，以斷開電源。應(yīng)注意拉線開關(guān)和平開關(guān)一般只控制一根線，如錯誤地安裝在工作零線上，則斷開開關(guān)只能切斷負荷而不能切斷電源。

2．如果觸電地點附近沒有電源開關(guān)或電源插銷，可用有絕緣柄的電工鉗或用有干燥木柄的斧頭等切斷電線，或用干木板等絕緣物插入觸電者身下，以隔斷電流。

3．當電線搭落在觸電者身上或被壓在身下時，可用干燥的衣服、手套、繩索、木板、木棒等絕緣物作為工具，拉開觸電者或接開電線，使觸電者脫離電源。

4．如果觸電者的衣服是干燥的，又沒有緊纏在身上，可以用一只手抓住他的衣服拉離電源。但因觸電者的身體是帶電的，其鞋的絕緣也可能遭到破壞，救護人不得直接接觸觸電者的皮膚，也不能抓他的鞋。

5．如果事故發(fā)生在線路上，可以采用拋擲臨時接地線使線路短路并接地，迫使速斷保護裝置動作，切斷電源。注意拋擲臨時接地線之前，其接地端必須可靠接地，一旦拋出，立即撒手，拋出的一端不可觸及觸電人及其他人。

6．設(shè)法通知前級停電

選用上列方法時，務(wù)必注意高壓與低壓的差別。例如，拉開高壓開關(guān)必須配戴絕緣手套等安全用具，并按照規(guī)定的順序操作。各種方法的選用，應(yīng)以快為原則，并應(yīng)注意以下幾點：

1）救護人不可直接用物或其他金屬（或潮濕的物件）等導(dǎo)電性物件作為救護工具，而必須使用適當?shù)慕^緣工具；救護人最好用一只手操作，以防自己觸電；對于高壓電路，應(yīng)注意保持必要的安全距離。

2）注意防止觸電者脫離電源后可能的摔傷，特別是當觸電者在高處的情況下，應(yīng)考慮防摔措施；即使觸電者在平地，也應(yīng)注意觸電者倒下的方向，注意防摔。

3）當事故發(fā)生在夜間，應(yīng)迅速解決臨時照明問題，以利于搶救。

4）實施緊急停電應(yīng)考慮到事故擴大的可能性。

（二）現(xiàn)場急救方法

1．如果觸電者傷勢不重、神志清醒，但有些心慌、四肢發(fā)麻、全身無力，或觸電者曾一度昏迷，但已清醒過來，應(yīng)使觸電者安靜休息，不要走動；注意觀察并請醫(yī)生前來治療或送往醫(yī)院。

2．如果觸電者傷勢較重，已經(jīng)失去知覺，但心臟跳動和呼吸尚未中斷，應(yīng)使觸電者安靜地平臥，保持空氣流通；解開其緊身衣服以利呼吸；若天氣寒冷，應(yīng)注意保溫；并嚴密觀察，速請醫(yī)生治療或送往醫(yī)院。如果發(fā)現(xiàn)觸電者呼吸困難、微弱或發(fā)生痙攣，應(yīng)準備心跳或呼吸停止后立即作進一步搶救。

3．如果觸電者傷勢嚴重，呼吸或心臟跳動停止，或二者都已停止，應(yīng)立即施行人工呼吸和胸外擠壓急救，并速請醫(yī)生治療或送往醫(yī)院。

應(yīng)當注意，急救應(yīng)盡快開始，不能等候醫(yī)生的到來；在送往醫(yī)院的途中，不能中止急救?，F(xiàn)場應(yīng)用的主要方法是人工呼吸和胸外心臟擠壓法。

人工呼吸法是在觸電者呼吸停止后應(yīng)用的急救方法。各種人工呼吸法中，以口對口（鼻）人工呼吸法效果最好，而且簡單易學(xué)，容易掌握。

施行人工呼吸前，應(yīng)迅速解開觸電者身上妨礙呼吸的衣服，取出口腔妨礙呼吸的雜物以利呼吸道暢通。

施行口對口（鼻）人工呼吸時，應(yīng)使觸電者仰臥，并使其頭部充分后仰，鼻孔朝上，以利其呼吸道暢通，同時把口張開?？趯冢ū牵┤斯ず粑ú僮鞑襟E如下：

1）觸電者鼻孔（或嘴唇）緊閉，救護人深吸一口氣后自觸電者的口（或鼻孔）向內(nèi)吹氣，時間約2秒。

2）吹氣完畢立即松開觸電者的鼻孔（或嘴唇），同時松開觸電者的口（或鼻孔），讓他自行呼氣，時間約3秒。

一般情況應(yīng)采用口對口人工呼吸，如果無法使觸電者把口張開，可改用口對鼻人工呼吸法。

胸外心臟擠壓法是觸電者心臟跳動停止后的急救方法。作胸外心臟擠壓時應(yīng)使觸電者仰在比較堅實的地方，姿式與口對口（鼻）人工呼吸相同。操作方法如下：

1）救護人位于觸電者一側(cè)，兩手交叉相疊，手掌根部放置正確的壓點，即置于胸骨下1/3～1/2處。

2）用力向下，即向脊背方向擠壓，壓出心臟里的血液；對成人應(yīng)壓陷3cm～5cm，每分鐘擠壓60～70次。

3）擠壓后迅速放松其胸部，讓觸電者胸部自動復(fù)原，心臟充滿血液；放松時手掌不必離開觸電者的胸部。

應(yīng)當指出，心臟跳動和呼吸過程是互相聯(lián)系的。心臟跳動停止了，呼吸也將停止；呼吸停止了，心臟跳動也持續(xù)不了多久。一旦呼吸和心臟跳動都停止了，應(yīng)當同時進行口對口（鼻）人工呼吸和胸外心臟擠壓。如果現(xiàn)場僅1人搶救，兩方法應(yīng)交替進行：每吹氣2～3次，再擠壓10～15次，而且頻率適當提高一些，以保證搶救效果。

施行人工呼吸和胸外心臟擠壓搶救應(yīng)堅持不斷，切不可輕率中止，運送醫(yī)院途中也不能中止搶救。在搶救過程中，如發(fā)現(xiàn)觸電者皮膚由紫變紅、瞳孔由大變小，則說明搶救收到了效果；如果發(fā)現(xiàn)觸電者嘴唇稍有開合，或眼皮活動，或喉頭間有咽東西的動作，則應(yīng)注意觸電者的呼吸和心臟跳動是否已經(jīng)恢復(fù)。觸電者自己能呼吸時，即可停止人工呼吸。如果人工呼吸停止后，觸電者仍不能自己維持呼吸，則應(yīng)立即再作人工呼吸。

（三）火災(zāi)逃生與救護

怎樣報火警？報警時首先撥火警電話119，向接警人員講清街路門牌號、單位、著火的部位，什么物品著火，報警用的電話號碼和報警人的姓名。

火災(zāi)的發(fā)生帶有偶然性和突發(fā)性。面對這種突發(fā)的事件，人們常常表現(xiàn)出驚慌、恐懼和不知所措。其實，發(fā)生火災(zāi)時，我們應(yīng)該做到沉著冷靜，如果起火現(xiàn)場有三人或三人以上，一般應(yīng)分工一人負責(zé)向“119”臺報警，其他人員應(yīng)密切協(xié)作，迅速取出就近的滅火器材進行撲救，并立即把火焰周圍的易燃、可燃物品搬移疏散到安全地方。如果火災(zāi)很大需要立刻撤離現(xiàn)場，則需注意以下幾點：

1．首先應(yīng)該確認避難出口，冷靜判斷煙霧的趨向和火災(zāi)發(fā)生的位置，如有兩個出口，應(yīng)選擇煙霧少的出口避難；但對于近處的避難出口中，即使?jié)鉄煗L滾，也應(yīng)該屏住氣沖出去，此時要盡量避免呼吸煙霧。

2．當樓梯和走廊煙霧彌漫不能脫險時，首先要關(guān)閉門窗。用濕布等堵住煙霧侵襲的間隙，打開朝外的窗戶，此時只能利用陽臺和建筑物的外部結(jié)構(gòu)來避難。此外，應(yīng)將上半身伸出窗外，避開煙霧，等待救助。

3．從大樓的低層脫險時，可以利用安裝牢固的漏水槽、管子等，另外可以用纜繩和樹木等。

4．在人員集中的地點如樓梯、出口等處疏散時，切勿亂擠一團，應(yīng)井然有序地迅速撤離現(xiàn)場。

5．在逃生中防御濃煙的基本措施是用浸濕的手帕和毛巾捂住嘴和鼻子，采用低姿或匍匐著離開火場。

6．發(fā)生火災(zāi)時不能使用電梯，但當發(fā)生火災(zāi)時，人們已經(jīng)乘在電梯中，則要立即將電梯停在最近的樓層，迅速跑出去。如果火災(zāi)使電器系統(tǒng)發(fā)生了故障，電梯停在兩層之間，要立即利用電梯內(nèi)的電話與管理室聯(lián)系，問明情況后，用手打開門，設(shè)法逃往上層或下層的樓面。也可通過電梯間天井的安全出口，逃到上面的樓層去。當電梯處于著火樓層以上時，全體乘客應(yīng)齊心協(xié)力，設(shè)法把門打開，逃離險境。

從火災(zāi)中救人的方法：

1．用喊、聽、看、摸等辦法，及早發(fā)現(xiàn)被困人員。

2．對神志清醒者，可引導(dǎo)他們撤離險境。對不能行走者，要護送他們出火場。需要穿過火區(qū)時，應(yīng)先將被救人員的頭部包好。如煙氣很大，應(yīng)背著傷員匍匐前進。一旦救人的通路被隔斷，則可以利用窗口、陽臺上送下接，必要時應(yīng)破墻拆壁，轉(zhuǎn)送傷員。

3．在人員比較集中的地方發(fā)生為災(zāi)時，要設(shè)法穩(wěn)定大家的情緒，防止因驚慌失措而引起混亂。同時，疏通火場四面所有的通道，進行緊急疏散，避免發(fā)生擠、踩等事故。

急救電話

發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)迅速向公安消防部門報警，報警電話為“119”，不可延誤時機。電話撥通后，先講清楚著火地址和靠最近的一個交叉路口；再講清楚燒的是什么物品，燒在幾樓，火勢大不大。注意講話不要太急，以便接警人員聽清楚，此外還要注意聽清對方的提問，正確回答接警人員的問題。

六、安全色及安全標識

（一）安全色

我國規(guī)定了紅、藍、黃、綠四種顏色為安全色，其含義和用途為：

紅色的含義為禁止停止，主要用于禁止標志、停止信號，如機器、車輛上的緊急停止手柄或按鈕以及禁止人們觸動的部位。紅色也表示防火。

藍色的含義為指令必須遵守的規(guī)定，主要用于指令標志，如必須佩戴個人防護用具、道路指引車輛和行人行走方向的指令。

黃色的含義為警告注意，主要用于警告標志，警戒標志，如廠內(nèi)危險機器和坑池邊周圍警戒線、行車道中線、機械上齒輪箱的內(nèi)部、安全帽等。

綠色的含義為提示安全狀態(tài)通行，主要用于提示標志、車間內(nèi)的安全通道、行人和車輛通行標志、消防設(shè)備和其他安全防護裝置的位置。

（二）安全標識

安全標識通常指安全標志和安全標簽。

1．安全標志

安全標志是由安全色、幾何圖形和圖形符號所構(gòu)成，用以表達特定的安全信息。目的是引起人們對不安全因素的注意，預(yù)防發(fā)生事故。但不能代替安全操作規(guī)程和防護措施。不包括航空、海運及內(nèi)河航運上的標志。

安全標志分為禁止標志、警告標志、指令標志和提示標志四類。

1）禁止標志

禁止標志的含義是不準或制止人們的某種行動。其幾何圖形為帶斜杠的圓環(huán)，斜杠和圓環(huán)為紅色，圖形符號為黑色，其背景色為白色。

2）警告標志

警告標志的含義是使人們注意可能發(fā)生的危險。其幾何圖形是正三角形。三角形的邊框和圖形符號為黑色，其背景色為具有指令含義的藍色，圖形符號為白色。

3）指令標志

指令標志的含義是告訴人們必須遵守某項規(guī)定。其幾何圖形是圓形，其背景色是具有指令意義的藍色，圖形符號為白色。

4）提示標志

提示標志的含義是向人們指示目標和方向，其幾何圖形是長方形，底色為綠色，圖形符號及文字為白色。但是消防的7個提示標志，其底色為紅色，圖形符號及文字為白色。

2．危險化學(xué)品的安全標簽

危險化學(xué)品的安全標簽是識別和區(qū)分危險化學(xué)品，用于提醒接觸危險品人員的一種安全標識。安全標簽包括化學(xué)品的名稱、分子式、編號、危險性標志、提示詞、危險性說明、安全措施、滅火方法、生產(chǎn)廠家地址、電話、應(yīng)急電話等有關(guān)內(nèi)容。

其中危險性標志，表示化學(xué)品危險性和個體防護。標簽中蘭色、紅色、黃色和白色四個小菱形分別表示毒性、燃燒危險性、活性反應(yīng)危害和個體防護。

毒性、燃燒危險性、活性反應(yīng)危害。分別用0，1，2，3，4黑色數(shù)碼表示，印在各自對應(yīng)菱形圖案中，數(shù)字越大，危險性越大。如藍色菱形中數(shù)碼4，3，2，1，0分別為劇毒、高毒、中等毒，低毒，無毒類。

紅色菱形中數(shù)碼4，3，2，1，0分別為極度易燃，高度易燃、易燃、可燃、不燃；

黃色菱形中數(shù)碼4，3，2，1，0分別為極易自燃爆炸，能發(fā)生爆炸，易發(fā)生化學(xué)變化，能發(fā)生化學(xué)變化，穩(wěn)定不與水反應(yīng)。

安全標簽又分為供應(yīng)商標簽、作業(yè)場所標簽和實驗室標簽。工作人員在使用化學(xué)品之前，一定要注意閱讀安全標簽。

使用單位應(yīng)對化學(xué)品建立安全標簽和安全技術(shù)說明書制度。

七、法律法規(guī)知識

（一）勞動法

勞動者有獲得勞動安全衛(wèi)生保護的權(quán)利。

從事特種作業(yè)的勞運者必須經(jīng)過專門培訓(xùn)并取得特種作業(yè)資格，才能持證上崗。

勞動者在勞動過程中必須嚴格遵守安全操作規(guī)程。

（二）消防法

任何人都有維護消防安全、保護消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警的義務(wù)。任何單位、成年公民都有參加有組織的滅火工作的義務(wù)。

禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險的場所使用明火；因特殊情況需要使用作業(yè)的，應(yīng)當按照規(guī)定事先辦理審批手續(xù)。

任何人不得損壞或者擅自挪用、拆除、借用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。

任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，都應(yīng)當立即報警。

（三）工廠勞動安全衛(wèi)生規(guī)程

工作場所應(yīng)該保持整齊清潔。機器和工作臺等設(shè)備的布置，應(yīng)該便于工人安全操作。

散放易燃、易爆物質(zhì)的工作場所，應(yīng)該嚴禁煙火。

發(fā)生強烈噪音的生產(chǎn)，應(yīng)該盡可能在設(shè)有消音設(shè)備的單獨工作房中進行。

散放粉塵的生產(chǎn)，在生產(chǎn)技術(shù)條件許可下，應(yīng)該采用濕式作業(yè)。

（四）安全生產(chǎn)法頒布日期：20xx年6月29日，實施時間為20xx年11月1日。

第六條：生產(chǎn)經(jīng)營單位的從業(yè)人員有依法獲得安全生產(chǎn)保障的權(quán)利，并應(yīng)當依法履行安全生產(chǎn)方面的義務(wù)。

第四十九條：從業(yè)人員在作業(yè)過程中，應(yīng)當嚴格遵守本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。

第五十條：從業(yè)人員應(yīng)當接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。

第五十一條：從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，應(yīng)當立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責(zé)人報告；接到報告的人員應(yīng)當及時予以處理。

員工規(guī)章制度【篇2】

直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理

下級：經(jīng)理助理

1直接對常務(wù)副總經(jīng)理負責(zé)。

2絕對服從上級工作安排、協(xié)助參與各項接待或出訪活動安排。3積極宣傳公司的和完善設(shè)施，樹立良好的公司形象，并注意了解客人對公司的意見及時匯報。

4隨時收集、整理相關(guān)信息、為本部門制定。5了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣、并協(xié)助各部門搞好。

6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高，參加公司的各項活動，增強自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。

D酒水部經(jīng)理

直接上級：常務(wù)副總經(jīng)理下級：調(diào)酒師、吧員

1具備高度的責(zé)任心，提前上崗，最后離開工作崗位。2負責(zé)和其他部門的工作協(xié)調(diào)。3負責(zé)本部門的工作會議及。

4檢查開吧前的準備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達標。

5檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或，如有異常情況應(yīng)立即上報處理。6檢查每日報表是否準確，數(shù)量金額是否相符。7負責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)的效果。8督導(dǎo)員工并對吧員在工作中遇到的問題及時解決糾正。9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務(wù)。E調(diào)酒師

直接上級：吧臺經(jīng)理

1在吧臺經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展各項工作。2全面負責(zé)吧臺的各項監(jiān)督檢查。

3掌握各項設(shè)備設(shè)施的使用方法及維護保養(yǎng)知識。

4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。5負責(zé)所有物品的清點、登記、統(tǒng)籌。7做好每日銷售報表。

8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時的進行雞尾酒促銷。9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進行花式調(diào)酒表演。10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。F吧員

直接上級；吧臺經(jīng)理

1在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺所有設(shè)備運行是否正常。2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時補充貨源。3熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。

4隨時注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無破損、無污點。5出品時要保證快速、準確、高質(zhì)量。

6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務(wù)。

7嚴格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時的的差錯。

8前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達到提升經(jīng)營氛圍的效果。9下班前認真清點當日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄（盤點存貨），根據(jù)提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。

——工作流程——

1、19：00準時打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點名）。

2、更換掛好工作牌，按時到指定地點參加班前會．

3、清點酒水，檢查制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常．

4、補充當日所需酒水及物品。

5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生．

6、后吧人員提前于9：00鐘前準備10個生果，并在營業(yè)中根據(jù)營業(yè)情況增加備用生果

7、照單按時按量準確無誤地出貨。

8、接單后須仔細看單檢查是否有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、累計金額、現(xiàn)收金額、所找）．

9、非調(diào)制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。

10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。

11、隨時清潔酒瓶、酒杯等各種器具使之擺放有序，空瓶、空罐應(yīng)及時處理，做到臺面、地面清潔．其中星期一打掃死角等吧臺衛(wèi)生．周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰機，扎啤機

四、五、六則重復(fù)上述程序。周日全面打掃、整理．

12、營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進行清點記錄，鎖好吧臺所有。

13、吧臺出品工作程序：服務(wù)員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實際出貨。

員工規(guī)章制度【篇3】

1、工作牌

(1)工作人員上班期間必須佩戴工作牌。工作牌應(yīng)寫明該工作人員的編號或姓名等內(nèi)容。

(2)工作牌應(yīng)端正地佩戴在左胸上,不得藏進口袋中,不得反面朝外,應(yīng)正面朝外并裸露在口袋外。

(3)工作牌若有遺失、破損或不能正常使用等情況時,應(yīng)及時上報本部門負責(zé)人;本部門需及時予以更換。

(4)領(lǐng)取、補領(lǐng)或退還工作牌時,應(yīng)在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

2、帽子

(1)上班期間,一線工作人員必須戴好工作帽,以免頭發(fā)不慎掉進食品內(nèi),造成污染。

(2)戴工作帽時,應(yīng)將帽檐的中線對準鼻尖,不得歪歪斜斜;劉海、頭發(fā)應(yīng)放進帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得壓得過低或抬得過高,而應(yīng)使帽檐高于眉毛2厘米左右。

(3)工作帽不得隨意放置在有油漬、水漬等易弄臟的地方,也不得隨意放置在本部門操作場所。

3、工作衣

(1)上班期間,工作人員必須穿工作衣,不得穿背心、褲衩等進出工作場所。

(2)工作衣不得敞開,工作衣上所有的紐扣(除風(fēng)紀扣外)均需扣好;有拉鏈的應(yīng)將拉鏈拉至齊胸處。

(3)有翻領(lǐng)的工作衣應(yīng)將領(lǐng)子理順好;有領(lǐng)結(jié)的應(yīng)系好領(lǐng)結(jié),并使較短的部分置于較長的部分之上,領(lǐng)結(jié)不得歪歪斜斜。

(4)從事餐廳服務(wù)或窗口服務(wù)期間,應(yīng)將袖口的紐扣扣好,不得將袖口卷起來。

(5)工作衣的外部不得顯露個人物品如紀念章、筆、紙、鑰匙扣、項鏈等,服裝的衣袋和褲袋中不得裝過大、過厚的物品;從事窗口服務(wù)或餐廳服務(wù)期間,非經(jīng)本部門負責(zé)人批準,不得佩戴手機等物品。

(6)除更衣室外,其他地方不得隨意放置工作衣,也不得將工作衣放置在易弄臟的地方。

(7)工作人員進入熟食間、裱花間及窗口服務(wù)時要二次更衣。

4、鞋

(1)在各部門一線的工作人員必須穿本公司規(guī)定的防滑鞋上班;工作期間不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出現(xiàn)積水或易打滑的工作場所還應(yīng)穿防滑、防濕的鞋類。

(2)鞋帶必須系好,不得有較長的部分裸露在外,以免出現(xiàn)鞋帶拖地而導(dǎo)致滑倒。

5、圍裙

(1)在操作間工作的一線工作人員在工作期間,必須系戴圍裙,圍裙采用不透水、無毒材料制作,以免食品受到污染。

(2)從事窗口服務(wù)工作的工作人員必須系好圍裙,且其圍裙必須無污漬、水漬等。

(3)從事生墩頭、炒菜等工種的工作人員可以根據(jù)實際情況系戴皮質(zhì)圍裙,以防衣服弄臟。

6、袖套

根據(jù)實際情況,在操作間工作和從事窗口服務(wù)期間戴好袖套。

7、口罩

(1)從事熟食間加工和窗口服務(wù)的工作人員在工作前應(yīng)將口罩戴好,工作期間不得隨意脫下口罩。

(2)戴口罩時,應(yīng)將鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破損或有油漬、污漬,潮濕的口罩。

8、當工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等有破損或遺失時,應(yīng)及時向本部門負責(zé)人申請補領(lǐng)。各部門應(yīng)及早提供所需物品。工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等物品的領(lǐng)取、補領(lǐng)或退還應(yīng)在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

9、工作人員離開餐廳必須更換工作衣。

員工規(guī)章制度【篇4】

廚房引起火災(zāi)的主要因素：超多堆積易燃油脂，煤氣爐未及時關(guān)掉，煤氣漏氣，電器設(shè)備未及時切斷，電源或超負荷用電，煉油時無人值守等。

1、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時，應(yīng)立即報修，修復(fù)后才能使用;

2、不能超負荷使用電氣設(shè)備。

3、各種電器設(shè)備在不用時或用完后切斷電源。

4、易燃物貯藏應(yīng)遠離熱源。

5、每一天清洗凈殘油脂。

7、煉油時應(yīng)專人看管，烤食物時不能著火。

8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。

9、每一天清洗干凈爐罩爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機濾網(wǎng)。

10、下班關(guān)掉完能源開關(guān)。

11、廚房消防措施齊全、有效。

12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。

員工規(guī)章制度【篇5】

1、食堂必須堅持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時掃。

2、食堂餐具，每次用餐后必須進行清洗、消毒。

3、清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴格分開，未精洗的食品不得進廚房。

4、食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設(shè)施，進一步加強滅蚊蠅措施，做到消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動物。

5、非食堂有關(guān)工作人員，禁止進入食堂。

6、工作人員要樹立服務(wù)意識，對員工態(tài)度要熱情、周到、友好，不急、不燥、不煩，不能與員工發(fā)生任何爭吵。

員工規(guī)章制度【篇6】

根據(jù)實際業(yè)務(wù)需要，擇優(yōu)錄用人才。凡具有初中以上文化程度或同等學(xué)歷或有一定相關(guān)專業(yè)知識身體健康、五官端正、作風(fēng)正派的青年均可應(yīng)聘求職。

聘任程序：攜帶本人身份證、學(xué)歷證明等相關(guān)證件(原件、復(fù)印件)填寫《應(yīng)聘登記表》和《個人簡歷》，→面試(合格者)→崗前培訓(xùn)→試工、試崗(一個月)→合格者正式錄用，簽訂合同。

公司對所有員工都本著來去自由的雙向選擇方針，在全面期內(nèi)員工辭職，須提前十天寫出書面辭呈。經(jīng)批準后，結(jié)清各部門手續(xù)，交回工作服，憑《手續(xù)結(jié)清證明》、原始收據(jù)到財務(wù)部領(lǐng)取保證金及工資。

新員工試用期間必須服從安排，不適應(yīng)工作的可申請離職，試用期自動離職者，不發(fā)試用期工資。

員工規(guī)章制度【篇7】

1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應(yīng)杜絕，嚴重的應(yīng)報告部門主管。

4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。

6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。

8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報給上級管理人員。

員工規(guī)章制度【篇8】

為了激勵員工自覺做出安全行為，對員工不安全行為實行獎罰考核。

1、根據(jù)《員工主要不安全行為表現(xiàn)及其分類》，對各類不安全行為進行量化獎罰。

1）每發(fā)生一人次可能導(dǎo)致特大風(fēng)險的不安全行為罰款XX元；不安全行為累計罰款達到XX元人員定為“三類不安全人員”，停止工作，離崗培訓(xùn)XX天，對負有直接管理責(zé)任的管理人員罰款XX元。

2）每發(fā)生一人次可能導(dǎo)致重大風(fēng)險的不安全行為罰款XX元；不安全行為累計罰款達到XX元人員定為“二類不安全人員”，停止工作，離崗培訓(xùn)XX天，對負有直接管理責(zé)任的管理人員罰款X元。

3）每發(fā)生一人次可能導(dǎo)致中等風(fēng)險的不安全行為罰款XX元；不安全行為累計罰款達到XX元人員定為“一類不安全人員”，停止工作，離崗培訓(xùn)XX天，對負有直接管理責(zé)任的管理人員罰款XX元；

4）每發(fā)生一人次可能導(dǎo)致一般風(fēng)險的不安全行為罰款XX元，對負有直接管理責(zé)任的管理人員罰款XX元；

5）每發(fā)生一人次可能導(dǎo)致低風(fēng)險的不安全行為罰款XX元，對負有直接管理責(zé)任的管理人員罰款XX元。

2、不安全行為考核方法

1)

全礦不安全行為考核管理由安監(jiān)科統(tǒng)一負責(zé)。安監(jiān)科建立不安全行為人員檔案，專人負責(zé)罰款登記，每月公布一次罰款情況。

2)

連續(xù)一年未發(fā)生不安全行為的井下作業(yè)人員給予XX元獎勵，地面作業(yè)人員給予XX元獎勵；對于連續(xù)未發(fā)生不安全行為的井下作業(yè)人員每增加一年獎勵金額遞增XX元，地面作業(yè)人員遞增XX元。

3)

員工規(guī)章制度【篇9】

1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時上班，但是之后可以調(diào)休。

2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。

3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經(jīng)理請假批準。

4、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準。

5、員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

員工規(guī)章制度【篇10】

1、安安監(jiān)科每月對各單位員工出現(xiàn)的不安全行為進行匯總，分析不安全行為發(fā)生的原因及規(guī)律，采取針對性的控制措施。

2、通過每月召開的安全例會針對不安全行為情況的動態(tài)分析等管理審查，尋找工作上的差距，提出具體的糾正不安全行為的措施。

3、每年底對不安全行為發(fā)生的原因進行研討，找出不安全行為引發(fā)的心理狀態(tài)，掌握發(fā)生的規(guī)律，為制定控制措施提供依據(jù)。

4、安監(jiān)科每年底對全礦不安全行為管理情況進行綜合審查，對于管理制度、措施、檢查考核等存在的不足之處，進行修訂完善和改進。

5、日常員工安全行為規(guī)范按照《員工崗位行為規(guī)范》執(zhí)行，各級管理人員根據(jù)實際情況要不斷進行補充完善。

員工規(guī)章制度【篇11】

1：夏季上班時間：6：30~21：00

冬季上班時間：7：00~20：00

中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人，采取輪流用餐方式。

2：員工必須按時上班，如遇特殊情況需事先請假，經(jīng)批準后方可休假。

3：在上班后下班前十分鐘以內(nèi)到崗或離開者為遲到或早退，凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發(fā)現(xiàn)遲到早退，一次扣十元。人流量大，節(jié)假日時按賣場工作時間執(zhí)行。曠工一次扣一百，如有急事需與生鮮課長請假。

4：每日實行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。

5：一月之內(nèi)出現(xiàn)三次投訴空崗行為（空崗時間超過一小時），本店所有員工各扣除一百元。

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