宜未雨綢而繆,毋臨竭而掘井。在幼兒園教師的平時(shí)工作生活中,會(huì)經(jīng)常需要提前準(zhǔn)備參考資料。資料所覆蓋的面比較廣,可以指學(xué)習(xí)資料。有了資料的協(xié)助我們的工作會(huì)變得更加順利!所以,關(guān)于幼師資料你究竟了解多少呢?小編特別為你收集的“導(dǎo)游詞課件(精華八篇)”,歡迎閱讀,希望對(duì)你有幫助。
教學(xué)目標(biāo):
了解導(dǎo)游詞的作用和重要性。
學(xué)習(xí)導(dǎo)游詞的基本結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。
提高口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)變能力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
一篇介紹某個(gè)城市的導(dǎo)游詞。
錄音設(shè)備和PPT。
一些相關(guān)的視頻和圖片。
教學(xué)過(guò)程:
Step 1:導(dǎo)入
師生互動(dòng),提出問(wèn)題,引出導(dǎo)游詞的.話題。
展示導(dǎo)游詞的視頻或圖片,讓學(xué)生對(duì)導(dǎo)游詞有初步的了解。
Step 2:學(xué)習(xí)導(dǎo)游詞的基本結(jié)構(gòu)和內(nèi)容
講解導(dǎo)游詞的基本結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,如開(kāi)頭、介紹景點(diǎn)、歷史文化、游玩建議等。
讓學(xué)生模仿老師的口音和語(yǔ)調(diào),朗讀導(dǎo)游詞的部分內(nèi)容。
鼓勵(lì)學(xué)生分組進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)一份導(dǎo)游詞。
Step 3:提高口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)變能力
分組進(jìn)行角色扮演,讓學(xué)生扮演導(dǎo)游和游客,模擬導(dǎo)游詞的使用場(chǎng)景。
進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)導(dǎo)游詞,介紹自己喜歡的城市或景點(diǎn)。
Step 4:總結(jié)和鞏固
讓學(xué)生對(duì)今天所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和鞏固。
播放一些相關(guān)的視頻或圖片,讓學(xué)生對(duì)導(dǎo)游詞有更深入的了解。
給學(xué)生提供一些相關(guān)的學(xué)習(xí)資料和參考書(shū)目,鼓勵(lì)他們自主學(xué)習(xí)和拓展知識(shí)。
教學(xué)評(píng)價(jià):
觀察學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)變能力。
通過(guò)角色扮演和實(shí)戰(zhàn)演練,評(píng)估學(xué)生的設(shè)計(jì)和表現(xiàn)。
考察學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,提供反饋和建議。
教學(xué)延伸:
組織學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游詞比賽,提高他們的自信和表達(dá)能力。
鼓勵(lì)學(xué)生多閱讀、多觀察、多交流,不斷拓展知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
一、設(shè)計(jì)思路:
教師根據(jù)所講的課程內(nèi)容提出問(wèn)題,要求學(xué)生進(jìn)行嘗試練習(xí),通過(guò)嘗試練習(xí),初步解決問(wèn)題。教師根據(jù)學(xué)生在嘗試練習(xí)過(guò)程中的難點(diǎn)和單元的重點(diǎn),進(jìn)行理論引導(dǎo),有針對(duì)性地重點(diǎn)講解,學(xué)生進(jìn)行完善練習(xí)。充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。
二、基本步驟:
情境導(dǎo)入、提出問(wèn)題、嘗試練習(xí)、初步成果展示、理論指導(dǎo)、案例欣賞、完善練習(xí)、成果評(píng)價(jià)、提出問(wèn)題。
三、教學(xué)目的:
通過(guò)學(xué)習(xí)掌握導(dǎo)游詞的寫(xiě)作格式和要求,能夠?qū)懽鲗?dǎo)游詞。
四、教學(xué)目標(biāo):
(一)能力目標(biāo):
1.能夠根據(jù)實(shí)際情況寫(xiě)作導(dǎo)游詞。
2.能夠運(yùn)用文學(xué)描寫(xiě)的手段和方法進(jìn)行寫(xiě)作,把自然和人類(lèi)社會(huì)的美,如詩(shī)如畫(huà)地展現(xiàn)給游客,給人親臨其境的感受,使人獲得悅耳、悅心、悅意、悅神的審美效果。
3.能夠做到語(yǔ)言大眾化、口語(yǔ)化、通俗化、自然化、
生動(dòng)化。
(二)知識(shí)目標(biāo):
1.了解:社交禮儀知識(shí)。
2.了解:地理、歷史知識(shí)。
3.了解:地域文化風(fēng)俗知識(shí)。
4.掌握:導(dǎo)游詞的概念、特點(diǎn)、格式、寫(xiě)法。
(三)素質(zhì)目標(biāo):
1.熱愛(ài)祖國(guó)美好河山。
2.學(xué)會(huì)欣賞、贊美美麗風(fēng)光。
五、教學(xué)重點(diǎn):
導(dǎo)游詞的格式與寫(xiě)法。
六、教學(xué)難點(diǎn):
個(gè)性化寫(xiě)法;將資料中的語(yǔ)言,轉(zhuǎn)化為導(dǎo)游詞中的實(shí)用性語(yǔ)言。
七、教學(xué)準(zhǔn)備:
參考資料:《故宮導(dǎo)游詞》、《頤和園導(dǎo)游詞》、《天壇導(dǎo)游詞》
工具:多媒體
八、教學(xué)過(guò)程:
九:知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
1.概念
導(dǎo)游詞是導(dǎo)游人員引導(dǎo)游客觀光游覽時(shí)的講解詞,是導(dǎo)游員同游客交流思想,向游客傳播文化知識(shí)的工具,也是應(yīng)用寫(xiě)作研究的文體之一。
2.特點(diǎn)
口語(yǔ)化,知識(shí)性、文學(xué)性、禮節(jié)性。
3.正文
(1)前言
一般表示歡迎,交待活動(dòng)計(jì)劃、有關(guān)事項(xiàng)及聯(lián)絡(luò)方式,制造良好氛圍或設(shè)置某種懸念,為整個(gè)旅游活動(dòng)做鋪墊。
開(kāi)頭語(yǔ)包括問(wèn)候語(yǔ)、歡迎語(yǔ)、介紹語(yǔ)、游覽注意事項(xiàng)和對(duì)游客的希望五個(gè)方面,放在導(dǎo)游詞的最前面。
案例:
來(lái)自各地的朋友們:
大家好。今天由司機(jī)王師傅和我為大家提供服務(wù),我們十分榮幸!大家在此旅游,可以把兩顆心交給我們:一顆是“放心”,交給王師傅,因?yàn)樗能?chē)技嫻熟;另一顆是“開(kāi)心”,就交給李導(dǎo)我好了。旅游期間,請(qǐng)大家認(rèn)清導(dǎo)游旗的標(biāo)志,以免跟錯(cuò)隊(duì)伍。請(qǐng)大家記清集中和游覽時(shí)間,以免因一人遲到而影響大家的活動(dòng)。大家有什么問(wèn)題和要求請(qǐng)盡量提出來(lái),我將盡力解決。最后祝大家這次旅游開(kāi)心。謝謝!
(2)總述
是對(duì)游覽的景觀進(jìn)行概括的介紹,介紹它的特色、價(jià)值、來(lái)源等。概括介紹旅游景點(diǎn)的位置、范圍、地位、意義、歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展前景等,目的是幫助旅游者對(duì)景點(diǎn)先有個(gè)總體了解,引起游覽興趣,猶如“未成曲調(diào)先有情”。
案例:
第二屆農(nóng)業(yè)嘉年華將于今年3月15日在昌平草莓博覽園開(kāi)幕,今年的主題主打農(nóng)業(yè)“藝術(shù)范兒”,市民可在觀賞奇瓜異果之余,體驗(yàn)采摘、農(nóng)事等互動(dòng)活動(dòng)。
農(nóng)業(yè)藝術(shù)展示活動(dòng)包括瓜樣年華、紫蔬探秘、幽蘭奇境、五谷道場(chǎng)、奇妙樂(lè)園、蘑幻王國(guó)、蜂彩世界等項(xiàng)目,突出展示農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意性、藝術(shù)性以及生產(chǎn)、生活、生態(tài)、休閑的多功能性,既可以參觀體驗(yàn),又能夠休閑互動(dòng)。
(3)分述
對(duì)旅游線路上的重點(diǎn)景觀從景點(diǎn)成因、歷史傳說(shuō)、文化背景、審美功能等方面進(jìn)行詳細(xì)的講解,使旅游者對(duì)旅游目的地有一個(gè)全面、正確的了解。這是導(dǎo)游詞最重要的組成部分,也是最精彩的部分。在這部分中,要對(duì)各景點(diǎn)逐一加以詳細(xì)地說(shuō)明講解,把景點(diǎn)最具魅力、最為傳神的文化內(nèi)涵挖掘出來(lái),引導(dǎo)游客去欣賞、去品味。分述部分的內(nèi)容一般以游蹤為線索,以觀賞的景物先后為順序,一個(gè)景觀為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的.片斷,片斷與片斷之間以常用口語(yǔ)承上啟下,自然地進(jìn)行過(guò)渡。目的在于給游客一個(gè)具體、形象、真切、深刻、美好的感受,激發(fā)游客的游興。
案例:
在第二屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華幽蘭奇境館是以蘭花為“材”,千余枝白蘭花垂吊在回旋長(zhǎng)廊的頂棚上,開(kāi)啟了游客們的夢(mèng)幻蘭花之旅。如夢(mèng)如幻的蘭花隧道讓人仿佛置身于花海之中。通過(guò)造型迥異的蘭花景觀以及蘭花與生活的密切關(guān)系,讓廣大游客身臨其境的感受到蘭花的魅力。在品賞蘭花之余,學(xué)習(xí)了解蘭花的歷史、種植、養(yǎng)護(hù)等知識(shí)。
(4)結(jié)尾
結(jié)尾包括感謝語(yǔ)、惜別語(yǔ)、征求意見(jiàn)語(yǔ)、致歉語(yǔ)和祝愿語(yǔ)五個(gè)方面,放在導(dǎo)游詞的最后面。各位朋友:
我們的游覽就要結(jié)束了,如果我的導(dǎo)游有使您不滿意之處,請(qǐng)您指正。希望北京農(nóng)業(yè)嘉年華之行給您留下了美好的回憶。最后我祝大家萬(wàn)事如意!謝謝!
九、課后體會(huì)
寫(xiě)導(dǎo)游詞是同學(xué)們感興趣的寫(xiě)作內(nèi)容,為激發(fā)學(xué)生的寫(xiě)作興趣,導(dǎo)課環(huán)節(jié)設(shè)置了這樣的情境:班級(jí)承擔(dān)北京農(nóng)業(yè)嘉年華活動(dòng)的導(dǎo)游講解任務(wù),要求導(dǎo)游員寫(xiě)作農(nóng)業(yè)嘉年華導(dǎo)游詞,這就極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與意識(shí)和寫(xiě)作興趣。寫(xiě)作指導(dǎo)時(shí)提示學(xué)生注意導(dǎo)游詞的結(jié)構(gòu)和寫(xiě)作要求。提醒學(xué)生在導(dǎo)游詞中穿插有關(guān)的小故事,學(xué)生對(duì)此很感興趣,導(dǎo)游詞中穿插了相關(guān)故事,使得導(dǎo)游詞的內(nèi)容更加生動(dòng),富有文化內(nèi)涵,落實(shí)了教學(xué)目標(biāo)中的素質(zhì)目標(biāo)。
刻學(xué)目標(biāo):
1、掌握導(dǎo)游詞的格式和寫(xiě)法,會(huì)寫(xiě)導(dǎo)游詞。
2、培養(yǎng)學(xué)生口語(yǔ)交際能力,搜集處理信息的能力,增強(qiáng)合作意識(shí)。
3、激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)情懷,樹(shù)立保護(hù)文物和世界遺產(chǎn)的觀念。
刻學(xué)重點(diǎn):導(dǎo)游詞的格式和寫(xiě)法
刻學(xué)難點(diǎn):導(dǎo)游詞正文
刻學(xué)準(zhǔn)備:
1、學(xué)生搜集關(guān)于世界遺產(chǎn)的圖片及文字材料。
2、教師發(fā)放習(xí)作研討表推薦表
刻學(xué)流程:一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣煽情(5分鐘)
一、導(dǎo)入模擬情境,了解“導(dǎo)游詞”,理解習(xí)作要求。
1、導(dǎo)游:“各位義烏來(lái)的朋友,你們好!歡迎大家來(lái)到世紀(jì)鬼城漢尼斯,我姓危,大家叫我小危兒就可以了,當(dāng)然,是小朋友的就要叫我小危阿姨了哦。非常高興今天能夠陪同各位一起游覽世界聞名的鬼城漢尼斯?,F(xiàn)在就讓我們沿著面前這條鋪滿骷髏頭的大道開(kāi)始游覽了,請(qǐng)大家跟我走,在這個(gè)過(guò)程中,請(qǐng)大家手拉手,不要掉隊(duì),不要亂丟垃圾,不要亂拍照......”
2.師:剛才我模擬情景中的小危是干什么的(答對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)大拇指)
生:是一位導(dǎo)游
師:回答非常正確,老師啊小時(shí)候就夢(mèng)想著可以當(dāng)一名導(dǎo)游,為什么呢?當(dāng)導(dǎo)游啊,可以免費(fèi)游覽文化古跡,江河名川,還可以賺錢(qián)呢,多棒啊!同學(xué)們覺(jué)得當(dāng)導(dǎo)游好不好玩,刺不刺激???好,今天啊,我們涵林旅游公司的危老板啊,就要招募一批導(dǎo)游了,怎樣考核呢?就是要看誰(shuí)能寫(xiě)出一篇精彩的導(dǎo)游詞。被老師評(píng)閱在94以上者,將獲10個(gè)大拇指的獎(jiǎng)勵(lì)。大獎(jiǎng)想不想報(bào)名?。肯氲脑捘蔷偷泌s緊學(xué)學(xué)怎么寫(xiě)導(dǎo)游詞了。(板書(shū):導(dǎo)游詞是導(dǎo)游員引導(dǎo)游客游覽時(shí)的講解詞)
師:剛剛同學(xué)們聽(tīng)到的老師講鬼城漢尼斯的那幾句話,就是導(dǎo)游詞的開(kāi)場(chǎng)白,也稱“前言”。今天,我們就來(lái)學(xué)習(xí)“導(dǎo)游詞”的寫(xiě)法。(板書(shū):學(xué)寫(xiě))
二、典型引路,學(xué)習(xí)寫(xiě)法。(15分鐘)
1.出示范文《天壇導(dǎo)游詞》(附后)
師:導(dǎo)游詞的題目,一般都是景點(diǎn)的名稱,這樣可以使人一目了然。按照本次習(xí)作的要求,同學(xué)們可以選取景點(diǎn)中最有特色的內(nèi)容寫(xiě),不一定面面俱到,因此題目也可以是:“×××導(dǎo)游詞”“××風(fēng)光簡(jiǎn)介”“××的傳說(shuō)”等。
2.學(xué)生自行閱讀,思考:
(1)導(dǎo)游詞有哪些內(nèi)容
(2)導(dǎo)游詞在語(yǔ)言上、寫(xiě)作順序上有什么特點(diǎn)
3.交流討論,教師指導(dǎo)寫(xiě)作方法:
導(dǎo)游詞的具體內(nèi)容,一般有前言、總述、分述、結(jié)尾四個(gè)部分。
前言,是導(dǎo)游員在陪同游客參觀、游覽前,向大家表示問(wèn)候、歡迎和自我介紹的話,如錄像中小張講的那幾句,既簡(jiǎn)短、親切,又有引出下文的作用。(例文中的第1自然段)總述,是對(duì)游覽景點(diǎn)的一個(gè)總的介紹。(例文第2、3自然段)
分述部分是導(dǎo)游詞的重點(diǎn),要按游覽順序,對(duì)所選景觀逐一進(jìn)行生動(dòng)、具體的解說(shuō),使游客盡情飽覽景點(diǎn)風(fēng)光,領(lǐng)略世界文化遺產(chǎn)的藝術(shù)魅力與風(fēng)韻,留下美好回憶。(例文4—14自然段)
酷尾,在游覽結(jié)束后,應(yīng)對(duì)游覽的內(nèi)容作一小酷,并向游客表示感謝和告別。(例文的最后一段)
(適時(shí)板書(shū):前言、總述、分述、結(jié)尾)
三、選擇一個(gè)地方來(lái)介紹:(20分鐘)
師:剛才我們隊(duì)導(dǎo)游詞的寫(xiě)作結(jié)構(gòu)有了一定的認(rèn)識(shí),現(xiàn)在我們就要去身臨其境,當(dāng)一當(dāng)小導(dǎo)游咯。老師這邊有準(zhǔn)備一面小旗幟,一般我們都可以看到導(dǎo)游手上都拿有這個(gè),而后帶領(lǐng)大家去各地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。大家去過(guò)的地方有哪些呢?我們先列舉一下。
生:我去過(guò)橫店的夢(mèng)幻谷
生:普陀山、金華雙龍洞
生:杭州西湖......
師:同學(xué)們說(shuō)的這些地方相信很多人都有去過(guò),好,那現(xiàn)在我們就選定一處讓導(dǎo)游帶我們?nèi)タ纯窗?。(選擇夢(mèng)幻谷)
師:我們首先和導(dǎo)游來(lái)到了夢(mèng)幻谷,那現(xiàn)在就要一位同學(xué)來(lái)當(dāng)導(dǎo)游了,誰(shuí)來(lái)呢當(dāng)?(讓學(xué)生自己舉手來(lái)自愿擔(dān)任)好,你真棒!向這一職業(yè)邁出了第一步。好,那你會(huì)怎樣和大家來(lái)介紹呢?
生:現(xiàn)在我們首先來(lái)到的是夢(mèng)幻谷的大門(mén)口,可以看到這里有很多的人工的雕塑,比如老鷹的造型,還有大樹(shù)的枝干、五顏六色的樹(shù)葉,像是走在原始森林里,把這里點(diǎn)綴的仿佛走進(jìn)了夢(mèng)幻仙境般。
生:這一路走來(lái)可以發(fā)現(xiàn)里面的綠化還是做得很好的,而且步行五分鐘左右你就可以看到有一很多的大型游樂(lè)玩具擺放在那兒,膽子大的人就可以去體驗(yàn)一下這種刺激哦,現(xiàn)在就給大家半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去玩玩吧。
生:好了,剛才大家都玩得比較盡興了,現(xiàn)在我們來(lái)到了具有古色古香的江南水鄉(xiāng),這一條街的設(shè)計(jì)都是采用了江南水鄉(xiāng)的建筑模式,走在這街上,仿佛置身于煙雨蒙蒙的小橋流水人家,心也頓時(shí)沉靜在其中了,里面的店鋪也是別具特色的。若想帶一些特色的物品回家的話就可以去里面逛逛,不過(guò)大家可不要走失了哦..
師:恩,我們的這位導(dǎo)游還是比較稱職的,能夠把各個(gè)景點(diǎn)介紹的較好,但是夢(mèng)幻谷還有什么值得大家游玩的地方?。?/p>
生:老師,還有可以觀看的暴雨山洪和火山爆發(fā),很好看的。
師:哦,還有這樣的哦,那我們的同學(xué)若看了的話也可以去寫(xiě)寫(xiě)呢。好了,剛才還有同學(xué)提到一些其他的地方,我們也可以叫他們和大家說(shuō)說(shuō),做一個(gè)參考呢。
生:三清山、黃山
生:我去了廬山。很想當(dāng)當(dāng)那里的導(dǎo)游給大家介紹一下呢。
師:每個(gè)人的選擇不同,因此也就有不同的路線了,大家就認(rèn)真的思考一下要怎么寫(xiě)吧。
四、習(xí)作內(nèi)容,量體裁衣。(5分鐘)
師:根據(jù)我們剛才的學(xué)習(xí),可以把他概括為幾個(gè)部分首先來(lái)說(shuō)一說(shuō)導(dǎo)游詞的特點(diǎn):內(nèi)容真實(shí),語(yǔ)言生動(dòng),按游覽順序敘述,適時(shí)對(duì)游客提出注意事項(xiàng)。
為了使導(dǎo)游詞更加真實(shí)、生動(dòng)、有條理,同學(xué)們應(yīng)收集有關(guān)這個(gè)景點(diǎn)的資料。因?yàn)槭窍蛴慰妥鹘榻B,所以引用的數(shù)據(jù)、資料必須真實(shí),不能道聽(tīng)途說(shuō)、添枝加葉。當(dāng)然,涉及到的一些故事、傳說(shuō)、笑話,可以另當(dāng)別論。(板書(shū):內(nèi)容真實(shí)、語(yǔ)言生動(dòng)、言之有序、適時(shí)提示)
寫(xiě)作的方法:
A、第一段是導(dǎo)游的自我介紹(幽默,簡(jiǎn)潔,能讓別人一下子就記住并喜歡你)
B、中間部分是對(duì)景點(diǎn)的介紹(景點(diǎn)的名稱、來(lái)歷、構(gòu)成、人文事跡、典故......)
C、附加提示參觀游覽的注意事項(xiàng)。(注意安全、不要亂拍照、不要損壞文物、保護(hù)景區(qū)環(huán)境......
D、導(dǎo)游詞要有始有終,別忘了有禮貌地向游客道別。
備注:講述語(yǔ)句要親切自然,聞名、有條理,且信息要準(zhǔn)確,切不可信口胡說(shuō)。
五、作業(yè)布置
六、板書(shū)設(shè)計(jì)
七、教學(xué)反思
《小石潭記》導(dǎo)游詞
各位尊敬的旅客朋友們,早上好,今天由我?guī)ьI(lǐng)您參觀一個(gè)不知名的小石潭。
大家請(qǐng)看身邊的這個(gè)小丘,雖然小,但卻是景色宜人。四周郁郁蔥蔥,人煙依然很稀少。大家跟著我一起往西走。大家請(qǐng)閉上眼睛,知大家有沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)什么?有些像珮與環(huán)相互碰撞的清脆聲。現(xiàn)在請(qǐng)隨我順著這條小路下去,讓我們來(lái)一探究竟。
現(xiàn)在我們所看到的小潭就是大家剛才聽(tīng)到的清脆聲的發(fā)源地。大家可以看到,這小潭的潭底,是以一整塊石頭做成的,大家現(xiàn)在可以走近些,但小心腳下不要滑倒。這小潭的潭底有些地方已經(jīng)凸出來(lái)了,就像海上的島嶼,水中的平地一樣。
這個(gè)小潭里大約有一百來(lái)?xiàng)l魚(yú),因?yàn)樗宄?,所以看上去好像在空中游?dòng),也沒(méi)有什么依靠。早上陽(yáng)光照到水底,魚(yú)的影子就會(huì)映在水底的石頭上,有些魚(yú)懶得一動(dòng)也不動(dòng),但有時(shí)卻突然間的游走,馬上又游回來(lái),好像在跟大家開(kāi)玩笑似的。
請(qǐng)大家順著小潭向西南方望去,就會(huì)看到一條小溪,這條小溪便是這潭水的來(lái)源,這小溪曲曲彎彎,有時(shí)能看見(jiàn)有時(shí)卻不能看見(jiàn),因?yàn)槎嗄晁鞯臎_擊它的兩岸早已參差不齊,像犬牙一樣。
這個(gè)小潭不僅譚美,周?chē)木吧埠苊?。它的四面被竹子和?shù)木層層環(huán)繞,如果一個(gè)人來(lái)到這里,就會(huì)感覺(jué)到它獨(dú)有的清靜,讓人心曠神怡。在這里呆久了,就會(huì)感覺(jué)到它獨(dú)有的魅力——讓人拋去心中一切的雜念,感覺(jué)就像在仙境中一樣,沒(méi)有讓人喘不過(guò)氣的壓力,沒(méi)有讓人頭疼的事業(yè),倍感輕松,心也靜了下來(lái),這里一切的一切都是那么美好。
我為大家介紹了這么多,不知有沒(méi)有人知道這里是哪位名人筆下的景色?對(duì)了這就是“唐宋八大家”之一——柳宗元筆下的小石潭。
好了時(shí)間不早了,我們要告別這美麗的景色,到下一個(gè)景區(qū)去了。
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)整理搜集的資料編寫(xiě)導(dǎo)游詞,更深入的了解我國(guó)的世界遺產(chǎn)。
2、培養(yǎng)孩子提煉信息,整理資料的能力。
3、培養(yǎng)孩子習(xí)作的興趣,在交流中提高口語(yǔ)交際的能力。
教學(xué)重點(diǎn):
培養(yǎng)孩子整理資料的能力,深入了解我國(guó)的世界遺產(chǎn),編寫(xiě)導(dǎo)游詞。
教學(xué)過(guò)程:
一、激情導(dǎo)入:
1、孩子們,我國(guó)有許多的名山大川,地大物博,史悠久,到2003年的7月我國(guó)就有29處景觀被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,在第五單元的學(xué)習(xí)中,老師請(qǐng)大家搜集它們的資料,你搜集的是什么?(孩子們交流)下面請(qǐng)欣賞老師搜集的圖片吧。(看課件世界遺產(chǎn)的圖片)
2、你想讓我國(guó)的這些世界遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大嗎?這節(jié)課我們就來(lái)整理搜集的資料,編寫(xiě)導(dǎo)游詞。(齊讀課題)
3、請(qǐng)看習(xí)作要求。
二、明確要求:
1、請(qǐng)一名孩子讀習(xí)作要求,其他孩子要邊聽(tīng)邊思考:本次習(xí)作到底有什么要求?
2、習(xí)作要求:寫(xiě)我國(guó)的世界遺產(chǎn)的導(dǎo)游詞。
3、在平時(shí)的旅游中你聽(tīng)過(guò)導(dǎo)游詞嗎?那什么是導(dǎo)游詞呢?(孩子自由回答)老師概括:導(dǎo)游詞就是游客引導(dǎo)游客觀光的解說(shuō)詞。下面我們就來(lái)欣賞一篇完整的'導(dǎo)游詞。
三、賞析例文:
1、教師提出要求:認(rèn)真默讀例文,邊默讀邊思考:這篇例文寫(xiě)了什么?按什么順序?qū)懙模肯葘?xiě)了什么?再寫(xiě)了什么?最后寫(xiě)了什么?體會(huì)作者是怎么寫(xiě)導(dǎo)游詞的?可以一邊寫(xiě)一邊寫(xiě)批注。開(kāi)始吧。
2、孩子們默讀批注例文。
3、請(qǐng)同學(xué)把自己的學(xué)習(xí)收獲先在小組內(nèi)交流。
4、下面就來(lái)談?wù)勥@篇導(dǎo)游詞,誰(shuí)愿意和大家共同分享。(學(xué)生根據(jù)提出的問(wèn)題,交流學(xué)習(xí)體會(huì),重點(diǎn)交流寫(xiě)導(dǎo)游詞怎么寫(xiě),寫(xiě)什么。)
5教師板書(shū):總整體情況分主要內(nèi)容:位置、歷史、景點(diǎn)、總自然結(jié)尾
6、教師總結(jié):寫(xiě)導(dǎo)游詞就可以這樣寫(xiě),開(kāi)頭總寫(xiě),介紹我國(guó)的世界遺產(chǎn)的整體情況,中間分述游覽的主要內(nèi)容,
可以寫(xiě)它們的位置呀,歷史呀,景點(diǎn)呀,故事呀等等,注意要詳略得當(dāng)。最后要用總結(jié)性的語(yǔ)言自然的結(jié)尾,可以提醒游客保護(hù)歷史文物或者保護(hù)化境,注意安全等。
四、整理資料:
1、面就請(qǐng)孩子們拿出自己搜集的資料,篩選整理你認(rèn)為有價(jià)值的合適的內(nèi)容,加上開(kāi)頭和結(jié)尾整理成一片通順的導(dǎo)游詞。開(kāi)始吧。(學(xué)生整理資料)
2、下面就請(qǐng)大家把自己整理好的導(dǎo)游詞先在小組內(nèi)讀一讀,如果有不恰當(dāng)?shù)牡胤酱蠹規(guī)椭薷摹M瑫r(shí)選取本組中最優(yōu)秀的一篇。
五、口述作文:
1、下面就請(qǐng)每個(gè)小組的代表發(fā)言,說(shuō)自己的導(dǎo)游詞,其他孩子要做好記錄,一會(huì)大家要各抒己見(jiàn)。
2、各個(gè)小組的代表讀導(dǎo)游詞,全班的孩子提出合理的建議。(交流7到8個(gè))
3、教師小結(jié):通過(guò)剛才的交流,老師發(fā)現(xiàn)大家提煉信息的能力都很強(qiáng),如果你發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)容有不合適的地方馬上再整理再修改。
六、課堂總結(jié):
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?(孩子談收獲)那么下節(jié)作文課的時(shí)候我們就起草,成文,上大作文。
非洲全稱阿非利加洲,位于東半球的東南部,赤道橫穿大陸。西北部有部分地區(qū)以及島嶼伸入西半球。面積約3020萬(wàn)平方公里。約占世界陸地總面積的20%,是僅次于亞洲的第二大洲。
非洲現(xiàn)有53個(gè)獨(dú)立國(guó)。西撒哈拉地位未定。留尼汪為法國(guó)的“海外省”。圣赫勒拿為英國(guó)“直屬殖民地”。非洲海岸線平直(與歐洲相比,非洲面積是歐洲的三倍,而海岸線還不如歐洲的海岸線長(zhǎng)),半島、海灣極少。地勢(shì)較為平坦,為高原大陸。埃塞俄比亞高原被稱為“非洲屋脊”,海拔在1000米以上。乞力馬扎羅山是非洲最高峰,海參拔5895米。非洲有世界上最大的沙漠撒哈拉沙漠。撒哈拉沙漠位于非洲北部,橫盤(pán)整個(gè)大陸,面積920萬(wàn)平方公里,占非洲總面積的1/3。西南部還有納米布沙漠和卡拉哈迪沙漠。東非大裂谷是世界最長(zhǎng)的裂谷,東支南起希雷河河口,向北越過(guò)紅海至死海北部,全長(zhǎng)約6400公里。河流多峽谷、急流和瀑布,水力資源豐富,但不利于航行。主要河流:流入大西洋的有尼羅河、剛果河、尼日爾河、塞內(nèi)加爾河、沃爾特河等;流入印度洋的有贊比西河、林波波河、朱巴河等。非洲的湖泊多集中于東非高原,大我又是大裂谷的一部分:馬拉維湖、坦噶尼喀湖、基伍湖、愛(ài)德華湖、區(qū)伯特湖、維多利亞湖、圖爾卡納湖等。
維多利亞湖是非洲最大的湖泊,又是世界第二大淡水湖。坦噶尼喀湖是世界第二深湖。此外,位于埃塞俄比亞高原上的塔納湖海拔1830米,是非洲最高的湖。乍得湖則是內(nèi)陸盆地的最大湖泊。
非洲氣候高溫、少雨、干燥,因此,非洲有“熱帶大陸”的稱號(hào)。但少數(shù)地區(qū),如某些地中海沿岸地區(qū)、高原地區(qū)氣候冰爽,甚至四季如春。
非洲的自然資源十分豐富,石油、天然氣、鐵、錳、鉻、鈷、鎳、釩、銅、鋁、鋅、錫、鈾和磷酸鹽都有可觀的儲(chǔ)量,黃金和鉆石更是久負(fù)盛名。非洲的植物達(dá)40000種以上,有不少是稀有或特有的。非洲的森林面積占總面積的21%,紅木、黑檀木、花梨木、柯巴木、烏木、樟木、栲木、胡桃木、黃漆木、栓枝櫟等貴重木材應(yīng)有盡有,而且儲(chǔ)量豐富。非洲草原遼闊,占總面積的27%,畜牧潛力巨大。非洲的漁業(yè)資源也是十分豐富的。
非洲經(jīng)濟(jì)落后,是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最低的大陸。聯(lián)合國(guó)公布的世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家中,非洲國(guó)家占了絕大多數(shù)。農(nóng)業(yè)是非洲經(jīng)濟(jì)的支柱,絕大多數(shù)國(guó)家是農(nóng)業(yè)國(guó)。農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)作物如咖啡、可可、甘蔗、棉花、花生、油棕、腰果、劍麻等的種植占有相當(dāng)比重。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,管理和技術(shù)落后。交通運(yùn)輸也處于落后狀
態(tài)。
非洲是古老的,又是年輕的。說(shuō)它古老,是由于非洲是人類(lèi)發(fā)源地之一,非洲人民創(chuàng)造了燦爛的古代文明。在200萬(wàn)年以前,南部非洲和東非的“南猿”即開(kāi)始使用石器工具。不少地區(qū)紀(jì)元前就建立了治理完好的奴隸制國(guó)家。大河流域,如尼羅河流域、尼日爾河流域,形成了自己輝煌的古代文明。紀(jì)元后,絕大多數(shù)地區(qū)都相繼建立部族國(guó)家??蓢@的是,近代開(kāi)始,非洲國(guó)家一個(gè)個(gè)被歐洲殖民者征服,喪失了自己的獨(dú)立地位,這種狀態(tài)持續(xù)了一個(gè)多世界。所以,當(dāng)人們打開(kāi)50年代地圖時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)的非洲沒(méi)有幾個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。絕大多數(shù)國(guó)家都是1960年之后獨(dú)立的,它們建國(guó)還不到40年。從這一意義上講,非洲是一個(gè)年輕的大陸。
60年代在非洲大陸興起的民族獨(dú)立運(yùn)動(dòng),是本世界最偉大的政治事件之一。它最后沖垮了西方的殖民統(tǒng)治,對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步事業(yè)具有重大的歷史意義。非洲人口74800萬(wàn)是世界上人口第二多的大陸。非洲的民族問(wèn)題十分復(fù)雜。大部分民族處于部族狀態(tài)。部族數(shù)量之多,非洲可稱世界之最。有的資料說(shuō)非洲的部族數(shù)量可達(dá)3000個(gè),最保守的數(shù)字也有250個(gè),之所以有如此大的數(shù)字差別,是因?yàn)橐恍┎孔逯g區(qū)別不大,既可分為多個(gè)部族,又可視為一個(gè)部族。每個(gè)部族都有各自的特征,包括風(fēng)俗習(xí)慣。
總體講,各部族都有自己傳統(tǒng)的“領(lǐng)地”,彼此之間可以友好相處,至少可以做到和平共處。但也有少數(shù)地區(qū),部族之間矛盾根源很深,彼此勢(shì)不兩立,沖突和格斗不斷,有時(shí)上升到部族戰(zhàn)爭(zhēng),雙方死傷以萬(wàn)人計(jì),有時(shí)死傷竟超過(guò)百萬(wàn)。
非洲地形復(fù)雜,歷史悠久,給人類(lèi)提供了眾多的自然和人文景觀。非洲地域遼闊,開(kāi)發(fā)不充分非洲全稱阿非利加洲,位于東半球的東南部,赤道橫穿大陸。西北部有部分地區(qū)以及島嶼伸入西半球。面積約3020萬(wàn)平方公里。約占世界陸地總面積的20%,是僅次于亞洲的第二大洲。非洲現(xiàn)有53個(gè)獨(dú)立國(guó)。西撒哈拉地位未定。留尼汪為法國(guó)的“海外省”。圣赫勒拿為英國(guó)“直屬殖民地”。非洲海岸線平直(與歐洲相比,非洲面積是歐洲的三倍,而海岸線還不如歐洲的海岸線長(zhǎng)),半島、海灣極少。地勢(shì)較為平坦,為高原大陸。埃塞俄比亞高原被稱為“非洲屋脊”,海拔在1000米以上。乞力馬扎羅山是非洲最高峰,海參拔5895米。非洲有世界上最大的沙漠撒哈拉沙漠。撒哈拉沙漠位于非洲北部,橫盤(pán)整個(gè)大陸,面積920萬(wàn)平方公里,占非洲總面積的1/3。西南部還有納米布沙漠和卡拉哈迪沙漠。
東非大裂谷是世界最長(zhǎng)的裂谷,東支南起希雷河河口,向北越過(guò)紅海至死海北部,全長(zhǎng)約6400公里。河流多峽谷、急流和瀑布,水力資源豐富,但不利于航行。主要河流:流入大西洋的有尼羅河、剛果河、尼日爾河、塞內(nèi)加爾河、沃爾特河等;流入印度洋的有贊比西河、林波波河、朱巴河等。非洲的湖泊多集中于東非高原,大我又是大裂谷的一部分:馬拉維湖、坦噶尼喀湖、基伍湖、愛(ài)德華湖、區(qū)伯特湖、維多利亞湖、圖爾卡納湖等。
維多利亞湖是非洲最大的湖泊,又是世界第二大淡水湖。坦噶尼喀湖是世界第二深湖。此外,位于埃塞俄比亞高原上的塔納湖海拔1830米,是非洲最高的湖。乍得湖則是內(nèi)陸盆地的最大湖泊。非洲氣候高溫、少雨、干燥,因此,非洲有“熱帶大陸”的稱號(hào)。但少數(shù)地區(qū),如某些地中海沿岸地區(qū)、高原地區(qū)氣候冰爽,甚至四季如春。
非洲的自然資源十分豐富,石油、天然氣、鐵、錳、鉻、鈷、鎳、釩、銅、鋁、鋅、錫、鈾和磷酸鹽都有可觀的儲(chǔ)量,黃金和鉆石更是久負(fù)盛名。非洲的植物達(dá)40000種以上,有不少是稀有或特有的。非洲的森林面積占總面積的21%,紅木、黑檀木、花梨木、柯巴木、烏木、樟木、栲木、胡桃木、黃漆木、栓枝櫟等貴重木材應(yīng)有盡有,而且儲(chǔ)量豐富。非洲草原遼闊,占總面積的27%,畜牧潛力巨大。非洲的漁業(yè)資源也是十分豐富的。非洲經(jīng)濟(jì)落后,是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最低的大陸。聯(lián)合國(guó)公布的世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家中,非洲國(guó)家占了絕大多數(shù)。農(nóng)業(yè)是非洲經(jīng)濟(jì)的支柱,絕大多數(shù)國(guó)家是農(nóng)業(yè)國(guó)。農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)作物如咖啡、可可、甘蔗、棉花、花生、油棕、腰果、劍麻等的種植占有相當(dāng)比重。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,管理和技術(shù)落后。交通運(yùn)輸也處于落后狀態(tài)。
非洲是古老的,又是年輕的。說(shuō)它古老,是由于非洲是人類(lèi)發(fā)源地之一,非洲人民創(chuàng)造了燦爛的古代文明。在200萬(wàn)年以前,南部非洲和東非的“南猿”即開(kāi)始使用石器工具。不少地區(qū)紀(jì)元前就建立了治理完好的奴隸制國(guó)家。大河流域,如尼羅河流域、尼日爾河流域,形成了自己輝煌的古代文明。紀(jì)元后,絕大多數(shù)地區(qū)都相繼建立部族國(guó)家??蓢@的是,近代開(kāi)始,非洲國(guó)家一個(gè)個(gè)被歐洲殖民者征服,喪失了自己的獨(dú)立地位,這種狀態(tài)持續(xù)了一個(gè)多世界。所以,當(dāng)人們打開(kāi)50年代地圖時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)的非洲沒(méi)有幾個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。絕大多數(shù)國(guó)家都是1960年之后獨(dú)立的,它們建國(guó)還不到40年。從這一意義上講,非洲是一個(gè)年輕的大陸。
60年代在非洲大陸興起的民族獨(dú)立運(yùn)動(dòng),是本世界最偉大的政治事件之一。它最后沖垮了西方的殖民統(tǒng)治,對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步事業(yè)具有重大的歷史意義。
非洲人口74800萬(wàn)是世界上人口第二多的大陸。非洲的民族問(wèn)題十分復(fù)雜。大部分民族處于部族狀態(tài)。部族數(shù)量之多,非洲可稱世界之最。有的資料說(shuō)非洲的部族數(shù)量可達(dá)3000個(gè),最保守的數(shù)字也有250個(gè),之所以有如此大的數(shù)字差別,是因?yàn)橐恍┎孔逯g區(qū)別不大,既可分為多個(gè)部族,又可視為一個(gè)部族。每個(gè)部族都有各自的特征,包括風(fēng)俗習(xí)慣。
總體講,各部族都有自己傳統(tǒng)的“領(lǐng)地”,彼此之間可以友好相處,至少可以做到和平共處。但也有少數(shù)地區(qū),部族之間矛盾根源很深,彼此勢(shì)不兩立,沖突和格斗不斷,有時(shí)上升到部族戰(zhàn)爭(zhēng),雙方死傷以萬(wàn)人計(jì),有時(shí)死傷竟超過(guò)百萬(wàn)。
非洲地形復(fù)雜,歷史悠久,給人類(lèi)提供了眾多的自然和人文景觀。非洲地域遼闊,開(kāi)發(fā)不充分非洲全稱阿非利加洲,位于東半球的東南部,赤道橫穿大陸。西北部有部分地區(qū)以及島嶼伸入西半球。面積約3020萬(wàn)平方公里。約占世界陸地總面積的20%,是僅次于亞洲的第二大洲。非洲現(xiàn)有53個(gè)獨(dú)立國(guó)。西撒哈拉地位未定。留尼汪為法國(guó)的“海外省”。圣赫勒拿為英國(guó)“直屬殖民地”。
非洲海岸線平直(與歐洲相比,非洲面積是歐洲的三倍,而海岸線還不如歐洲的海岸線長(zhǎng)),半島、海灣極少。地勢(shì)較為平坦,為高原大陸。埃塞俄比亞高原被稱為“非洲屋脊”,海拔在1000米以上。乞力馬扎羅山是非洲最高峰,海參拔5895米。非洲有世界上最大的沙漠撒哈拉沙漠。撒哈拉沙漠位于非洲北部,橫盤(pán)整個(gè)大陸,面積920萬(wàn)平方公里,占非洲總面積的1/3。西南部還有納米布沙漠和卡拉哈迪沙漠。東非大裂谷是世界最長(zhǎng)的裂谷,東支南起希雷河河口,向北越過(guò)紅海至死海北部,全長(zhǎng)約6400公里。河流多峽谷、急流和瀑布,水力資源豐富,但不利于航行。主要河流:流入大西洋的有尼羅河、剛果河、尼日爾河、塞內(nèi)加爾河、沃爾特河等;流入印度洋的有贊比西河、林波波河、朱巴河等。非洲的湖泊多集中于東非高原,大我又是大裂谷的一部分:馬拉維湖、坦噶尼喀湖、基伍湖、愛(ài)德華湖、區(qū)伯特湖、維多利亞湖、圖爾卡納湖等。維多利亞湖是非洲最大的湖泊,又是世界第二大淡水湖。坦噶尼喀湖是世界第二深湖。此外,位于埃塞俄比亞高原上的塔納湖海拔1830米,是非洲最高的湖。乍得湖則是內(nèi)陸盆地的最大湖泊。
非洲氣候高溫、少雨、干燥,因此,非洲有“熱帶大陸”的稱號(hào)。但少數(shù)地區(qū),如某些地中海沿岸地區(qū)、高原地區(qū)氣候冰爽,甚至四季如春。非洲的自然資源十分豐富,石油、天然氣、鐵、錳、鉻、鈷、鎳、釩、銅、鋁、鋅、錫、鈾和磷酸鹽都有可觀的儲(chǔ)量,黃金和鉆石更是久負(fù)盛名。非洲的植物達(dá)40000種以上,有不少是稀有或特有的。非洲的森林面積占總面積的21%,紅木、黑檀木、花梨木、柯巴木、烏木、樟木、栲木、胡桃木、黃漆木、栓枝櫟等貴重木材應(yīng)有盡有,而且儲(chǔ)量豐富。非洲草原遼闊,占總面積的27%,畜牧潛力巨大。非洲的漁業(yè)資源也是十分豐富的。
非洲經(jīng)濟(jì)落后,是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最低的大陸。聯(lián)合國(guó)公布的世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家中,非洲國(guó)家占了絕大多數(shù)。農(nóng)業(yè)是非洲經(jīng)濟(jì)的支柱,絕大多數(shù)國(guó)家是農(nóng)業(yè)國(guó)。農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)作物如咖啡、可可、甘蔗、棉花、花生、油棕、腰果、劍麻等的種植占有相當(dāng)比重。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,管理和技術(shù)落后。交通運(yùn)輸也處于落后狀態(tài)。
非洲是古老的,又是年輕的。說(shuō)它古老,是由于非洲是人類(lèi)發(fā)源地之一,非洲人民創(chuàng)造了燦爛的古代文明。在200萬(wàn)年以前,南部非洲和東非的“南猿”即開(kāi)始使用石器工具。不少地區(qū)紀(jì)元前就建立了治理完好的奴隸制國(guó)家。大河流域,如尼羅河流域、尼日爾河流域,形成了自己輝煌的古代文明。紀(jì)元后,絕大多數(shù)地區(qū)都相繼建立部族國(guó)家??蓢@的是,近代開(kāi)始,非洲國(guó)家一個(gè)個(gè)被歐洲殖民者征服,喪失了自己的獨(dú)立地位,這種狀態(tài)持續(xù)了一個(gè)多世界。所以,當(dāng)人們打開(kāi)50年代地圖時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)的非洲沒(méi)有幾個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。絕大多數(shù)國(guó)家都是1960年之后獨(dú)立的,它們建國(guó)還不到40年。從這一意義上講,非洲是一個(gè)年輕的大陸。
60年代在非洲大陸興起的民族獨(dú)立運(yùn)動(dòng),是本世界最偉大的政治事件之一。它最后沖垮了西方的殖民統(tǒng)治,對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步事業(yè)具有重大的歷史意義。非洲人口74800萬(wàn)是世界上人口第二多的大陸。非洲的民族問(wèn)題十分復(fù)雜。大部分民族處于部族狀態(tài)。部族數(shù)量之多,非洲可稱世界之最。有的資料說(shuō)非洲的部族數(shù)量可達(dá)3000個(gè),最保守的數(shù)字也有250個(gè),之所以有如此大的數(shù)字差別,是因?yàn)橐恍┎孔逯g區(qū)別不大,既可分為多個(gè)部族,又可視為一個(gè)部族。每個(gè)部族都有各自的特征,包括風(fēng)俗習(xí)慣。
總體講,各部族都有自己傳統(tǒng)的“領(lǐng)地”,彼此之間可以友好相處,至少可以做到和平共處。但也有少數(shù)地區(qū),部族之間矛盾根源很深,彼此勢(shì)不兩立,沖突和格斗不斷,有時(shí)上升到部族戰(zhàn)爭(zhēng),雙方死傷以萬(wàn)人計(jì),有時(shí)死傷竟超過(guò)百萬(wàn)。非洲地形復(fù)雜,歷史悠久,給人類(lèi)提供了眾多的自然和人文景觀。
非洲地域遼闊,開(kāi)發(fā)不充分非洲全稱阿非利加洲,位于東半球的東南部,赤道橫穿大陸。西北部有部分地區(qū)以及島嶼伸入西半球。面積約3020萬(wàn)平方公里。約占世界陸地總面積的20%,是僅次于亞洲的第二大洲。
非洲現(xiàn)有53個(gè)獨(dú)立國(guó)。西撒哈拉地位未定。留尼汪為法國(guó)的“海外省”。圣赫勒拿為英國(guó)“直屬殖民地”。非洲海岸線平直(與歐洲相比,非洲面積是歐洲的三倍,而海岸線還不如歐洲的海岸線長(zhǎng)),半島、海灣極少。地勢(shì)較為平坦,為高原大陸。埃塞俄比亞高原被稱為“非洲屋脊”,海拔在1000米以上。乞力馬扎羅山是非洲最高峰,海參拔5895米。非洲有世界上最大的沙漠撒哈拉沙漠。撒哈拉沙漠位于非洲北部,橫盤(pán)整個(gè)大陸,面積920萬(wàn)平方公里,占非洲總面積的1/3。西南部還有納米布沙漠和卡拉哈迪沙漠。東非大裂谷是世界最長(zhǎng)的裂谷,東支南起希雷河河口,向北越過(guò)紅海至死海北部,全長(zhǎng)約6400公里。河流多峽谷、急流和瀑布,水力資源豐富,但不利于航行。主要河流:流入大西洋的有尼羅河、剛果河、尼日爾河、塞內(nèi)加爾河、沃爾特河等;流入印度洋的有贊比西河、林波波河、朱巴河等。非洲的湖泊多集中于東非高原,大我又是大裂谷的一部分:馬拉維湖、坦噶尼喀湖、基伍湖、愛(ài)德華湖、區(qū)伯特湖、維多利亞湖、圖爾卡納湖等。維多利亞湖是非洲最大的湖泊,又是世界第二大淡水湖。坦噶尼喀湖是世界第二深湖。此外,位于埃塞俄比亞高原上的塔納湖海拔1830米,是非洲最高的湖。乍得湖則是內(nèi)陸盆地的最大湖泊。非洲氣候高溫、少雨、干燥,因此,非洲有“熱帶大陸”的稱號(hào)。但少數(shù)地區(qū),如某些地中海沿岸地區(qū)、高原地區(qū)氣候冰爽,甚至四季如春。非洲的自然資源十分豐富,石油、天然氣、鐵、錳、鉻、鈷、鎳、釩、銅、鋁、鋅、錫、鈾和磷酸鹽都有可觀的儲(chǔ)量,黃金和鉆石更是久負(fù)盛名。非洲的植物達(dá)40000種以上,有不少是稀有或特有的。非洲的森林面積占總面積的21%,紅木、黑檀木、花梨木、柯巴木、烏木、樟木、栲木、胡桃木、黃漆木、栓枝櫟等貴重木材應(yīng)有盡有,而且儲(chǔ)量豐富。非洲草原遼闊,占總面積的27%,畜牧潛力巨大。非洲的漁業(yè)資源也是十分豐富的。
非洲經(jīng)濟(jì)落后,是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最低的大陸。聯(lián)合國(guó)公布的世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家中,非洲國(guó)家占了絕大多數(shù)。農(nóng)業(yè)是非洲經(jīng)濟(jì)的支柱,絕大多數(shù)國(guó)家是農(nóng)業(yè)國(guó)。農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)作物如咖啡、可可、甘蔗、棉花、花生、油棕、腰果、劍麻等的種植占有相當(dāng)比重。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,管理和技術(shù)落后。交通運(yùn)輸也處于落后狀態(tài)。非洲是古老的,又是年輕的。說(shuō)它古老,是由于非洲是人類(lèi)發(fā)源地之一,非洲人民創(chuàng)造了燦爛的古代文明。在200萬(wàn)年以前,南部非洲和東非的“南猿”即開(kāi)始使用石器工具。不少地區(qū)紀(jì)元前就建立了治理完好的奴隸制國(guó)家。大河流域,如尼羅河流域、尼日爾河流域,形成了自己輝煌的古代文明。紀(jì)元后,絕大多數(shù)地區(qū)都相繼建立部族國(guó)家??蓢@的是,近代開(kāi)始,非洲國(guó)家一個(gè)個(gè)被歐洲殖民者征服,喪失了自己的獨(dú)立地位,這種狀態(tài)持續(xù)了一個(gè)多世界。所以,當(dāng)人們打開(kāi)50年代地圖時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)的非洲沒(méi)有幾個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。絕大多數(shù)國(guó)家都是1960年之后獨(dú)立的,它們建國(guó)還不到40年。從這一意義上講,非洲是一個(gè)年輕的大陸。
60年代在非洲大陸興起的民族獨(dú)立運(yùn)動(dòng),是本世界最偉大的政治事件之一。它最后沖垮了西方的殖民統(tǒng)治,對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步事業(yè)具有重大的歷史意義。非洲人口74800萬(wàn)是世界上人口第二多的大陸。非洲的民族問(wèn)題十分復(fù)雜。大部分民族處于部族狀態(tài)。部族數(shù)量之多,非洲可稱世界之最。有的資料說(shuō)非洲的部族數(shù)量可達(dá)3000個(gè),最保守的數(shù)字也有250個(gè),之所以有如此大的數(shù)字差別,是因?yàn)橐恍┎孔逯g區(qū)別不大,既可分為多個(gè)部族,又可視為一個(gè)部族。每個(gè)部族都有各自的特征,包括風(fēng)俗習(xí)慣??傮w講,各部族都有自己傳統(tǒng)的“領(lǐng)地”,彼此之間可以友好相處,至少可以做到和平共處。但也有少數(shù)地區(qū),部族之間矛盾根源很深,彼此勢(shì)不兩立,沖突和格斗不斷,有時(shí)上升到部族戰(zhàn)爭(zhēng),雙方死傷以萬(wàn)人計(jì),有時(shí)死傷竟超過(guò)百萬(wàn)。
非洲地形復(fù)雜,歷史悠久,給人類(lèi)提供了眾多的自然和人文景觀。非洲地域遼闊,開(kāi)發(fā)不充分非洲全稱阿非利加洲,位于東半球的東南部,赤道橫穿大陸。西北部有部分地區(qū)以及島嶼伸入西半球。面積約3020萬(wàn)平方公里。約占世界陸地總面積的20%,是僅次于亞洲的第二大洲。非洲現(xiàn)有53個(gè)獨(dú)立國(guó)。西撒哈拉地位未定。留尼汪為法國(guó)的“海外省”。圣赫勒拿為英國(guó)“直屬殖民地”。非洲海岸線平直(與歐洲相比,非洲面積是歐洲的三倍,而海岸線還不如歐洲的海岸線長(zhǎng)),半島、海灣極少。地勢(shì)較為平坦,為高原大陸。埃塞俄比亞高原被稱為“非洲屋脊”,海拔在1000米以上。乞力馬扎羅山是非洲最高峰,海參拔5895米。非洲有世界上最大的沙漠撒哈拉沙漠。撒哈拉沙漠位于非洲北部,橫盤(pán)整個(gè)大陸,面積920萬(wàn)平方公里,占非洲總面積的1/3。西南部還有納米布沙漠和卡拉哈迪沙漠。東非大裂谷是世界最長(zhǎng)的裂谷,東支南起希雷河河口,向北越過(guò)紅海至死海北部,全長(zhǎng)約6400公里。河流多峽谷、急流和瀑布,水力資源豐富,但不利于航行。主要河流:流入大西洋的有尼羅河、剛果河、尼日爾河、塞內(nèi)加爾河、沃爾特河等;流入印度洋的有贊比西河、林波波河、朱巴河等。非洲的湖泊多集中于東非高原,大我又是大裂谷的一部分:馬拉維湖、坦噶尼喀湖、基伍湖、愛(ài)德華湖、區(qū)伯特湖、維多利亞湖、圖爾卡納湖等。維多利亞湖是非洲最大的湖泊,又是世界第二大淡水湖。坦噶尼喀湖是世界第二深湖。此外,位于埃塞俄比亞高原上的塔納湖海拔1830米,是非洲最高的湖。乍得湖則是內(nèi)陸盆地的最大湖泊。非洲氣候高溫、少雨、干燥,因此,非洲有“熱帶大陸”的稱號(hào)。但少數(shù)地區(qū),如某些地中海沿岸地區(qū)、高原地區(qū)氣候冰爽,甚至四季如春。
非洲的自然資源十分豐富,石油、天然氣、鐵、錳、鉻、鈷、鎳、釩、銅、鋁、鋅、錫、鈾和磷酸鹽都有可觀的儲(chǔ)量,黃金和鉆石更是久負(fù)盛名。非洲的植物達(dá)40000種以上,有不少是稀有或特有的。非洲的森林面積占總面積的21%,紅木、黑檀木、花梨木、柯巴木、烏木、樟木、栲木、胡桃木、黃漆木、栓枝櫟等貴重木材應(yīng)有盡有,而且儲(chǔ)量豐富。非洲草原遼闊,占總面積的27%,畜牧潛力巨大。非洲的漁業(yè)資源也是十分豐富的。非洲經(jīng)濟(jì)落后,是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最低的大陸。聯(lián)合國(guó)公布的世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家中,非洲國(guó)家占了絕大多數(shù)。農(nóng)業(yè)是非洲經(jīng)濟(jì)的支柱,絕大多數(shù)國(guó)家是農(nóng)業(yè)國(guó)。農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)作物如咖啡、可可、甘蔗、棉花、花生、油棕、腰果、劍麻等的種植占有相當(dāng)比重。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,管理和技術(shù)落后。交通運(yùn)輸也處于落后狀態(tài)。
非洲是古老的,又是年輕的。說(shuō)它古老,是由于非洲是人類(lèi)發(fā)源地之一,非洲人民創(chuàng)造了燦爛的古代文明。在200萬(wàn)年以前,南部非洲和東非的“南猿”即開(kāi)始使用石器工具。不少地區(qū)紀(jì)元前就建立了治理完好的奴隸制國(guó)家。大河流域,如尼羅河流域、尼日爾河流域,形成了自己輝煌的古代文明。紀(jì)元后,絕大多數(shù)地區(qū)都相繼建立部族國(guó)家??蓢@的是,近代開(kāi)始,非洲國(guó)家一個(gè)個(gè)被歐洲殖民者征服,喪失了自己的獨(dú)立地位,這種狀態(tài)持續(xù)了一個(gè)多世界。所以,當(dāng)人們打開(kāi)50年代地圖時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)的非洲沒(méi)有幾個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。絕大多數(shù)國(guó)家都是1960年之后獨(dú)立的,它們建國(guó)還不到40年。從這一意義上講,非洲是一個(gè)年輕的大陸。
60年代在非洲大陸興起的民族獨(dú)立運(yùn)動(dòng),是本世界最偉大的政治事件之一。它最后沖垮了西方的殖民統(tǒng)治,對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步事業(yè)具有重大的歷史意義。非洲人口74800萬(wàn)是世界上人口第二多的大陸。非洲的民族問(wèn)題十分復(fù)雜。大部分民族處于部族狀態(tài)。部族數(shù)量之多,非洲可稱世界之最。有的資料說(shuō)非洲的部族數(shù)量可達(dá)3000個(gè),最保守的數(shù)字也有250個(gè),之所以有如此大的數(shù)字差別,是因?yàn)橐恍┎孔逯g區(qū)別不大,既可分為多個(gè)部族,又可視為一個(gè)部族。每個(gè)部族都有各自的特征,包括風(fēng)俗習(xí)慣??傮w講,各部族都有自己傳統(tǒng)的“領(lǐng)地”,彼此之間可以友好處,至少可以做到和平共處。但也有少數(shù)地區(qū),部族之間矛盾根源很深,彼此勢(shì)不兩立,沖突和格斗不斷,有時(shí)上升到部族戰(zhàn)爭(zhēng),雙方死傷以萬(wàn)人計(jì),有時(shí)死傷竟超過(guò)百萬(wàn)。非洲地形復(fù)雜,歷史悠久,給人類(lèi)提供了眾多的自然和人文景觀。非洲地域遼闊,開(kāi)發(fā)不充分。
教材分析
《學(xué)寫(xiě)導(dǎo)游詞》是小學(xué)三年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第六單元安排的習(xí)作內(nèi)容。本組教材的主題是“我國(guó)的世界遺產(chǎn)”,學(xué)寫(xiě)介紹我國(guó)“世界遺產(chǎn)”的導(dǎo)游詞對(duì)于三年級(jí)學(xué)生來(lái)講難度較大。這就要我們?cè)诹?xí)作前需要做大量的“儲(chǔ)備”工作。課前應(yīng)布置學(xué)生多方查找,搜集有關(guān)“世界遺產(chǎn)”的資料。習(xí)作要求先確定自己要介紹哪一處“世界遺產(chǎn)”,然后選取最有特色的內(nèi)容向大家介紹??梢灾v景點(diǎn)風(fēng)光,也可以講與景點(diǎn)有關(guān)的故事、傳說(shuō),還要提示參觀游覽的注意事項(xiàng)。在提高學(xué)生習(xí)作能力的同時(shí),盡可能多地培養(yǎng)學(xué)生了解我國(guó)的“世界遺產(chǎn)”的興趣,激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和熱愛(ài)祖國(guó)之情,培養(yǎng)自覺(jué)保護(hù)文物古跡和風(fēng)景名勝的意識(shí)與習(xí)慣。
學(xué)情分析
三年級(jí)的小學(xué)生對(duì)導(dǎo)游、導(dǎo)游詞的了解極少,對(duì)自己查找的資料不能正確進(jìn)行改編,有的在格式上也不太懂。課堂上需要老師的更多的引導(dǎo)、啟發(fā)。教師課前應(yīng)和學(xué)生一起搜集資料,課堂上出示 “導(dǎo)游詞”的范文,讓學(xué)生感悟?qū)в卧~的寫(xiě)法;創(chuàng)設(shè)當(dāng)“小導(dǎo)游”的情境,激發(fā)學(xué)生的習(xí)作興趣。教師要教會(huì)學(xué)生怎么用資料,實(shí)現(xiàn)資料和自己語(yǔ)言的轉(zhuǎn)變。在教學(xué)時(shí),要把說(shuō)和寫(xiě)充分結(jié)合起來(lái),給學(xué)生創(chuàng)設(shè)表達(dá)的機(jī)會(huì)。
教學(xué)目標(biāo)
1、掌握導(dǎo)游詞的格式和寫(xiě)法。
2、培養(yǎng)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力,搜集和處理信息的能力。
3、加深學(xué)生對(duì)我國(guó)的世界遺產(chǎn)的了解,樹(shù)立保護(hù)世界遺產(chǎn)的觀念。
教學(xué)重點(diǎn)是學(xué)會(huì)導(dǎo)游詞的寫(xiě)法,難點(diǎn)是把握導(dǎo)游詞的語(yǔ)言特點(diǎn),將資料中的語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為導(dǎo)游詞中的實(shí)用性語(yǔ)言。
設(shè)計(jì)理念
沒(méi)有方法引導(dǎo)的作文課、偏離學(xué)生生活的作文課都是不成功的。創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境,會(huì)讓學(xué)生在不知不覺(jué)中突破習(xí)作的難點(diǎn),激發(fā)習(xí)作興趣。習(xí)作教學(xué)要做到“兩充分”“一滲透”:
一要給學(xué)生充分思考的時(shí)間,進(jìn)行作前構(gòu)思;
二要給學(xué)生充分交流的時(shí)間,在交流中進(jìn)行思維碰撞,開(kāi)啟習(xí)作思路。
教師評(píng)價(jià)中要滲透習(xí)作要求。一堂成功的課,應(yīng)該不是老師提出習(xí)作要求,而是通過(guò)對(duì)話、評(píng)價(jià)、指導(dǎo),將習(xí)作要求有機(jī)地滲透到教學(xué)中去,這應(yīng)該是作文教學(xué)極力追求的“春風(fēng)化雨”式的教學(xué)境界。
教學(xué)過(guò)程
一、模擬情境,初步感受“導(dǎo)游詞”的特點(diǎn)。
談話導(dǎo)入:親愛(ài)的游客們:大家好!歡迎大家來(lái)到萊州中心小學(xué),請(qǐng)跟隨我一起參觀一下我們美麗的校園。今天這節(jié)課就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)導(dǎo)游詞的寫(xiě)法,下課之后請(qǐng)同學(xué)們當(dāng)一回導(dǎo)游,介紹一下我們美麗的校園風(fēng)光。
[課始,教師幾句簡(jiǎn)單的話語(yǔ),既很好地組織了教學(xué),營(yíng)造了良好的課堂氛圍,同時(shí)又讓學(xué)生初步感受了導(dǎo)游詞這一新的內(nèi)容,收效不錯(cuò)。]
同學(xué)們,如果給你一個(gè)機(jī)會(huì)讓你去當(dāng)一回導(dǎo)游,過(guò)把導(dǎo)游癮,想想你得做什么準(zhǔn)備?
生1;要了解這個(gè)景區(qū)的景點(diǎn)風(fēng)光的特點(diǎn)。
生2:要搜集與這處景點(diǎn)有關(guān)的大量資料。
生3:要準(zhǔn)備一份好的導(dǎo)游詞。
師:同學(xué)們談得不錯(cuò),導(dǎo)游詞就是導(dǎo)游員引導(dǎo)游客游覽時(shí)的講解詞。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)導(dǎo)游詞的寫(xiě)法。
二、學(xué)習(xí)本單元習(xí)作的`要求:
1、請(qǐng)大家打開(kāi)課本104頁(yè),找同學(xué)讀一讀本單元的習(xí)作要求,其他同學(xué)認(rèn)真聽(tīng),看看本次習(xí)作向我們提出了怎樣的要求?
2、生自由讀習(xí)作要求,讀完之后用筆畫(huà)出重要信息。
3、全班交流,教師適當(dāng)板書(shū)。(板書(shū):我國(guó)的一處世界遺產(chǎn))
[設(shè)計(jì)意圖:習(xí)作前明確寫(xiě)作要求很重要,是對(duì)學(xué)生良好審題習(xí)慣的培養(yǎng)。教師對(duì)每一條要求進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕忉專(zhuān)欣趯W(xué)生進(jìn)一步理解寫(xiě)作要求,了解撰寫(xiě)導(dǎo)游詞的基本方法。]
三、范文引路,學(xué)習(xí)寫(xiě)法。
師:學(xué)習(xí)了《頤和園》一文,園中的昆明湖給老師留下了深刻的印象,為了讓更多的人了解頤和園中昆明湖的美景,老師又專(zhuān)門(mén)上了“導(dǎo)游網(wǎng)”查了些資料,試著寫(xiě)了一篇導(dǎo)游詞,就是同學(xué)們手中的《頤和園導(dǎo)游詞》。現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們自由輕聲地讀一讀習(xí)作,想一想:導(dǎo)游詞該怎么寫(xiě)?(先寫(xiě)什么,再寫(xiě)什么,最后寫(xiě)什么)
1、學(xué)生自由讀文,讀后試著同位間交流。
2、在此基礎(chǔ)上進(jìn)行全班交流,教師適時(shí)點(diǎn)撥。
生1:寫(xiě)導(dǎo)游詞一般在開(kāi)頭部分要先和游客打一下招呼,對(duì)大家的到來(lái)表示歡迎,作一下自我介紹。
師:是啊,這即是導(dǎo)游詞的第一部分:(板書(shū):見(jiàn)面時(shí)的開(kāi)頭語(yǔ))。這一部分內(nèi)容簡(jiǎn)短親切又引出下文。例如范文中的第一自然段,還有老師開(kāi)始上課時(shí)說(shuō)的那一段,其時(shí)就是導(dǎo)游詞的開(kāi)頭語(yǔ)。要用第一人稱的寫(xiě)法,注意運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。大家用導(dǎo)游的語(yǔ)氣齊讀一下第一自然段。
生2:中間部分要寫(xiě)一寫(xiě)這處景點(diǎn)的美麗風(fēng)光。
生3:對(duì),這應(yīng)該是導(dǎo)游詞的主要部分。習(xí)作中先對(duì)頤和園的作了一個(gè)總體的介紹,然后具體介紹了昆明湖的美麗景色。
生4:老師,我還發(fā)現(xiàn)您在介紹昆明湖的美麗景色的同時(shí)還引入了一段資料:十七孔橋的由來(lái)。
師:同學(xué)們可真厲害,說(shuō)得都不錯(cuò),你們剛才談得也就是導(dǎo)游詞的第二部分:景點(diǎn)風(fēng)光的介紹(板書(shū))。這一部分是導(dǎo)游詞的正文,我們可以介紹景點(diǎn)風(fēng)光,可以講與景點(diǎn)有關(guān)的故事、傳說(shuō)等。在寫(xiě)這一部分內(nèi)容時(shí),我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?
生:要選最有特色的內(nèi)容寫(xiě),還要按一定的順序。像《頤和園》一文,作者就是按參觀游覽的順序分別介紹了長(zhǎng)廊、萬(wàn)壽山和昆明湖的美麗景色。(師相機(jī)板書(shū):選特色、按順序、融感受)
師:值得注意的是,景點(diǎn)風(fēng)光的美是可以用眼睛看到的,而景點(diǎn)名稱的由來(lái)、景點(diǎn)背后的故事、傳說(shuō)卻鮮為人知,這些內(nèi)容可以為這些景點(diǎn)增加神秘感。像孟姜女哭長(zhǎng)城的傳說(shuō),關(guān)于犀牛海的傳說(shuō)……這樣的導(dǎo)游詞會(huì)更吸引游客。
正文寫(xiě)完了,最后要寫(xiě)什么呢?
生:要和游客告別,要對(duì)游客表示祝愿。
師:這也是導(dǎo)游詞的最后一部分:(板書(shū):離別時(shí)的告別語(yǔ))在游覽結(jié)束時(shí),要對(duì)游覽的內(nèi)容作一小結(jié),并向游客表示感謝和祝愿,像例文中的最后一個(gè)自然段。請(qǐng)大家齊讀一下最后一段。
(以上教師的講解結(jié)合范文,少而精)
師:這只是導(dǎo)游詞的一般格式,根據(jù)需要,可以進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。導(dǎo)游詞的題目一般都是景點(diǎn)的名稱,這樣可以一目了然,你像,寫(xiě)泰山,題目可以是《泰山導(dǎo)游詞》。
[導(dǎo)游詞是應(yīng)用文的一種,是學(xué)生首次接觸,給出一篇符合本次習(xí)作要求,格式較為標(biāo)準(zhǔn)的范文是很有必要的。學(xué)生可以從閱讀中直接感悟?qū)懛?,并將?xiě)法靈活運(yùn)用到自己的習(xí)作中去。在這一過(guò)程中,主要讓學(xué)生借助例文,自己發(fā)現(xiàn)方法,教師只作精當(dāng)點(diǎn)撥,引導(dǎo)學(xué)生明確導(dǎo)游詞的寫(xiě)法。]
四、構(gòu)思交流,口頭指導(dǎo)。
本單元我們學(xué)習(xí)了四篇介紹我國(guó)的“世界遺產(chǎn)”的文章《長(zhǎng)城》、《頤和園》、《九寨溝》、《秦兵馬俑》,課前,老師也讓大家搜集了一些關(guān)于我國(guó)的“世界遺產(chǎn)”的資料,本次習(xí)作,你可以寫(xiě)課文中的內(nèi)容,可以選擇資料中自己喜歡的一處,也可以寫(xiě)自己曾經(jīng)去過(guò)的一處。
1、請(qǐng)大家靜下心來(lái)想一想,你打算介紹哪一處,你打算怎么寫(xiě)?
[此環(huán)節(jié)要給學(xué)生較充裕的時(shí)間進(jìn)行選材構(gòu)思,為動(dòng)筆快速成文作好鋪墊。]
2、全班交流。
生1:我想寫(xiě)峨嵋山——樂(lè)山大佛。我想先寫(xiě)一寫(xiě)對(duì)游客的問(wèn)候、歡迎,作一下自我介紹,提示一下注意事項(xiàng),然后具體介紹樂(lè)山大佛,結(jié)尾部分表達(dá)一下對(duì)游客的祝愿。
師:你能試著以導(dǎo)游員的身份說(shuō)一下見(jiàn)面時(shí)的開(kāi)關(guān)頭語(yǔ)嗎?
生1:可以?!案魑挥慰?,大家好!歡迎大家來(lái)到峨嵋山觀光旅游,我是導(dǎo)游員小張,游覽過(guò)程中,希望游客注意安全?!?/p>
師:將來(lái)你肯定會(huì)是一名出色的導(dǎo)游員。誰(shuí)還能試著說(shuō)一說(shuō)見(jiàn)面時(shí)的開(kāi)頭語(yǔ)?指生交流,加以指導(dǎo)。繼續(xù)交流。
生2:我想介紹九寨溝。開(kāi)頭想寫(xiě)……中間想寫(xiě)……結(jié)尾想寫(xiě)……
師:能具體說(shuō)一說(shuō)你正文部分打算怎么寫(xiě)嗎?
生2:我想先介紹一下九寨溝的自然風(fēng)光,然后引入關(guān)于犀牛海的傳說(shuō)。
師:你能試著說(shuō)一說(shuō)嗎?
[當(dāng)學(xué)生口頭交流很籠統(tǒng)時(shí),如果教師只是為走過(guò)場(chǎng),不加引導(dǎo),這一環(huán)節(jié)將失去意義。因此教師要引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)具體,起到給其他學(xué)生示范的作用。如果學(xué)生水平較高,習(xí)作前的準(zhǔn)備很充分,課堂上可直接讓學(xué)生口頭作文,進(jìn)行有針對(duì)性地指導(dǎo)。]
生3:我想介紹泰山風(fēng)景區(qū)。
師:結(jié)尾部分你打算怎么寫(xiě)呢?
生3:“游客朋友們,接下來(lái)請(qǐng)大家自由游賞泰山風(fēng)景,祝您旅途愉快!再見(jiàn)!”
[設(shè)計(jì)意圖:在動(dòng)筆成文之前,給學(xué)生一定的時(shí)間構(gòu)思之后,將導(dǎo)游詞的三部分內(nèi)容分解開(kāi)來(lái),進(jìn)行口頭交流,一來(lái)可以使學(xué)生相互學(xué)習(xí),有所借鑒,第二通過(guò)集體匯報(bào)和教師在此過(guò)程中的即興評(píng)改,可使學(xué)生進(jìn)一步感悟?qū)в卧~的寫(xiě)作方法。這樣做,有利于本次習(xí)作重難點(diǎn)的突破。]
友情提示:有句俗話說(shuō),祖國(guó)風(fēng)光美不美,全憑導(dǎo)游一張嘴。導(dǎo)游詞的語(yǔ)言要口語(yǔ)化,我們要將課文或資料中的書(shū)面語(yǔ)改成口頭語(yǔ),感覺(jué)就像與游客面對(duì)面。例如,課本102頁(yè)關(guān)于兵馬俑的神態(tài)的描寫(xiě)這一段,老師將它進(jìn)行發(fā)這樣的改寫(xiě):
“大家看,這就是舉世聞名的秦兵馬俑。瞧這位,頷首低眉,若有所思,好像在考慮如何戰(zhàn)勝敵人;再看這一位,目光炯炯,神態(tài)莊重,分明在暗下決心,誓為統(tǒng)一天下而戰(zhàn);再看他,緊握雙拳,待命出征……啊,快來(lái)看看這位戰(zhàn)士,雙眼凝視遠(yuǎn)方,像不像在思念家鄉(xiāng)的親人?走近一點(diǎn),來(lái),小朋友,有沒(méi)有聽(tīng)到他輕微的呼吸聲?”
五、動(dòng)筆快速成文,教師巡視指導(dǎo)。
師:同學(xué)們,拿起筆,寫(xiě)下你獨(dú)具魅力的導(dǎo)游詞,向人們展示祖國(guó)優(yōu)秀的“世界自然、文化遺產(chǎn)”吧。
學(xué)生寫(xiě)作,教師巡視,進(jìn)行個(gè)別的、有針對(duì)性的指導(dǎo)。
目標(biāo)定位
在寫(xiě)作中運(yùn)用自己積累的語(yǔ)言材料,通過(guò)學(xué)習(xí)寫(xiě)導(dǎo)游詞, 把平時(shí)積累的語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為自己的語(yǔ)言,培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力和交際能力。
要點(diǎn)闡釋
通過(guò)寫(xiě)導(dǎo)游詞這種語(yǔ)言實(shí)踐形式促使學(xué)生運(yùn)用課文語(yǔ)言。
在具體的導(dǎo)游情景中,學(xué)生有個(gè)性有創(chuàng)意地去激活自己的語(yǔ)言積累,提高表達(dá)能力。
練習(xí)內(nèi)容
介紹“世界遺產(chǎn)”的導(dǎo)游詞
課前活動(dòng)
1、背誦本單元介紹著名風(fēng)景名勝的精彩片斷。
2、查閱有關(guān)“世界遺產(chǎn)”的文字資料,搜集相關(guān)的美麗圖片。
3、學(xué)習(xí)最基本的導(dǎo)游常識(shí)和導(dǎo)游語(yǔ)。
教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
1、通過(guò)創(chuàng)設(shè)具體生動(dòng)的導(dǎo)游情景引導(dǎo)學(xué)生積累語(yǔ)言、運(yùn)用語(yǔ)言、學(xué)習(xí)語(yǔ)言,提高語(yǔ)言表達(dá)能力和口語(yǔ)交際水平。
2、體會(huì)“世界遺產(chǎn)”的魅力,感受中國(guó)的悠久歷史和燦爛文化。
教學(xué)重點(diǎn)
創(chuàng)設(shè)具體的導(dǎo)游情境,學(xué)生在具體的情境中能夠運(yùn)用語(yǔ)言材料自由表達(dá),自主寫(xiě)作,用豐富的形式學(xué)習(xí)導(dǎo)游。
教學(xué)難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生在具體的情境中運(yùn)用語(yǔ)言材料自由表達(dá)。
授課類(lèi)型
寫(xiě)作指導(dǎo)
課時(shí)安排
三課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
一、設(shè)置情境,趣味導(dǎo)入
同學(xué)們,某某旅游公司要在我們這里招聘小導(dǎo)游,導(dǎo)游招聘考試最重要的一關(guān)就是寫(xiě)一段著名的導(dǎo)游詞,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游服務(wù)。
好!我們今天就來(lái)個(gè)考前培訓(xùn),培訓(xùn)合格的同學(xué)發(fā)給導(dǎo)游證,有了導(dǎo)游證,哈哈,你就可以充滿信心地去旅游公司應(yīng)聘了。
二、互相交流,學(xué)習(xí)技巧
師:同學(xué)們,大家外出旅游的時(shí)候,一定見(jiàn)識(shí)過(guò)不少優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游,你早已從他們身上學(xué)到不少導(dǎo)游技巧了?快快貢獻(xiàn)出來(lái),大家一起分享吧。
(學(xué)生回憶生旅游經(jīng)歷,互相介紹優(yōu)秀導(dǎo)游的導(dǎo)游方式和技巧。
由此,教師領(lǐng)著學(xué)生小結(jié)整理有關(guān)導(dǎo)游技巧,學(xué)習(xí)導(dǎo)游知識(shí)。)
1、語(yǔ)言通俗,親切自然
師:請(qǐng)同學(xué)們讀一讀下列導(dǎo)游語(yǔ),感受一下導(dǎo)游語(yǔ)的語(yǔ)言特色。
女士們、先生們,小朋友們:你們好!歡迎大家光臨頤和園。
我是風(fēng)光旅行社的導(dǎo)游,姓楊,大家叫我小楊就行了。
頤和園是北京首都最為著名的皇家園林,我非常高興能有機(jī)會(huì)陪同各位欣賞它精致的園林藝術(shù)和美麗的建筑藝術(shù),共度這段美好的時(shí)光?!?/p>
2、按照順序,講解清楚簡(jiǎn)潔的總述
導(dǎo)游語(yǔ)可以分為:熱情的前言、簡(jiǎn)潔的總述、生動(dòng)分述、親切告別等幾部分。
(1)熱情的前言:
(導(dǎo)游員在陪同游客參觀、游覽前,向大家表示問(wèn)候、歡迎和自我介紹的話,如上文那幾句,既簡(jiǎn)短、親切,又熱情得體。)
(2)簡(jiǎn)潔的總述:(是對(duì)游覽景點(diǎn)的一個(gè)總的介紹。)
師:讀一讀下列導(dǎo)游詞,體會(huì)總述的語(yǔ)言特點(diǎn)。
“這里就是世界聞名的故宮博物院,一般大家都稱它故宮。
顧名思義,故宮就是昔日的皇家宮殿。
從明朝的永樂(lè)皇帝到清朝末代皇帝愛(ài)新覺(jué)羅溥儀,共有24位皇帝在這座金碧輝煌的宮城里統(tǒng)治中國(guó)長(zhǎng)達(dá)500多年。
帝王之家,當(dāng)然氣勢(shì)宏大,目前,這里是世界上規(guī)模最大,保存最完整的古代皇家宮殿群,已被聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)定為世界文化遺產(chǎn)。”
(3) 生動(dòng)的分述:
要按游覽順序,對(duì)所選景觀逐一進(jìn)行生動(dòng)、具體的解說(shuō),使游客盡情飽覽景點(diǎn)風(fēng)光,領(lǐng)略世界文化遺產(chǎn)的藝術(shù)魅力與風(fēng)韻,留下美好回憶。
這部分是導(dǎo)游詞的重點(diǎn)。
(4)親切告別
在游覽結(jié)束后,應(yīng)對(duì)游覽的內(nèi)容做一小結(jié),并向游客表示感謝和告別。
師:請(qǐng)同學(xué)們閱讀以下結(jié)束語(yǔ),了解結(jié)束語(yǔ)的風(fēng)格特點(diǎn)
各位游客,我們今天的游覽就要結(jié)束了。
非常高興能與大家度過(guò)這段美好的時(shí)光。
對(duì)我今天的導(dǎo)游有什么不滿意之處,請(qǐng)您指正,祝大家玩兒得愉快,萬(wàn)事如意。
謝謝!”
3、語(yǔ)言生動(dòng),栩栩如生
4、穿插故事,引人入勝
(1)導(dǎo)游給我們介紹風(fēng)景名勝,有時(shí)為了讓游客感受旅游景點(diǎn)的文化內(nèi)涵、以及神秘色彩,往往會(huì)在導(dǎo)游詞里穿插什么內(nèi)容?
(風(fēng)景背后的神話、傳說(shuō),鮮為人知的神秘故事)
(2)你曾聽(tīng)到過(guò)導(dǎo)游給你講解的什么故事呢?請(qǐng)大家說(shuō)一說(shuō)吧!(引導(dǎo)學(xué)生暢所欲言)
生1、我游覽長(zhǎng)城時(shí)導(dǎo)游介紹的孟姜女哭長(zhǎng)城的故事。
生2、我游覽泰山時(shí)導(dǎo)游給自己講解的過(guò)去的封建皇帝在泰山封禪的故事。
生3、我游覽洛陽(yáng)龍門(mén)石窟時(shí),導(dǎo)游給我講解的洛陽(yáng)龍門(mén)石窟來(lái)歷的傳說(shuō)。
生4、我游覽張家界時(shí),導(dǎo)游給自己講的張家界名稱的來(lái)歷。
5、友好提醒,文明游覽
師:作為導(dǎo)游,應(yīng)該如何讓大家玩得愉快,游覽文明呢?
要及時(shí)提醒大家游覽中需要注意的各種事項(xiàng),并向游客提出爭(zhēng)當(dāng)文明游客的要求。
如:要愛(ài)護(hù)文物古跡,不要亂丟垃圾,不再文化古跡上刻字等等。
三、分享資料,寫(xiě)導(dǎo)游詞
1、分享資料:
小組內(nèi)互相交流查閱的資料,實(shí)現(xiàn)資源共享。
2、寫(xiě)導(dǎo)游詞
同學(xué)們,拿起筆,寫(xiě)下你獨(dú)具魅力的導(dǎo)游詞,向人們展示祖國(guó)優(yōu)秀的世界自然、文化遺產(chǎn)吧。
相信這些自然文化景觀定會(huì)因?yàn)槟愕慕庹f(shuō),更加綻放異彩,妙趣橫生。
四、學(xué)做導(dǎo)游,互相評(píng)議
1、設(shè)置情景,
風(fēng)光旅行社在此招聘導(dǎo)游,感興趣的請(qǐng)到這里參與面試吧!
2、模擬導(dǎo)游
教師提醒學(xué)生,語(yǔ)氣要口語(yǔ)化,不要讓別人聽(tīng)著像背誦,要親切自然地給別人講述。
3、互相評(píng)議
請(qǐng)一部分同學(xué)做評(píng)委,給參與面試的同學(xué)打分,并作評(píng)議。
評(píng)議時(shí)參考學(xué)到的相關(guān)技巧,既要評(píng)議其講述的內(nèi)容,也要評(píng)議其口語(yǔ)的技巧。
企業(yè)行政管理實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
指導(dǎo)教師:鄭永培
二零零八年八月
模塊一:食堂管理訓(xùn)練
第一部分:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
(一)、實(shí)訓(xùn)的目的:
本實(shí)訓(xùn)教學(xué),通過(guò)案例和情景模擬,現(xiàn)場(chǎng)操作,個(gè)案分析等不同方法,強(qiáng)化 學(xué)生的食堂管理的基本知識(shí),真正將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作管理技能。使 學(xué)生切實(shí)認(rèn)識(shí)到管理的重要性和可操作性。強(qiáng)化學(xué)生自覺(jué)學(xué)習(xí)涉及食堂管理、食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)等知識(shí)的意識(shí)。提高學(xué)生的實(shí)際管理技能。
(二)、實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容:
通過(guò)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)觀摩、實(shí)地操作和指導(dǎo)老師、師傅、食堂管理人員的情景示范操作,使學(xué)生掌握食堂管理所必須具備的知識(shí)技能,熟悉計(jì)劃管理、價(jià)格管理、質(zhì)量管理、技術(shù)管理、衛(wèi)生管理的方法和策略。理解“民以食為天”的真正含義。強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。從個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、現(xiàn)代管理理念、人際交往、公關(guān)藝術(shù)、職業(yè)素養(yǎng)等諸方面,全面提高學(xué)生今后從業(yè)所必備的素質(zhì)。
(三)實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備:
1、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地:學(xué)校1——5學(xué)生飯?zhí)?、教工餐廳,實(shí)訓(xùn)室。
2、物品準(zhǔn)備:工作服、工作帽、手套、圍裙、調(diào)查表、計(jì)算器等。
3、必備的樣本。(四)、分?jǐn)?shù)評(píng)定:
1、實(shí)訓(xùn)態(tài)度:20分劃分為好、較好、一般、較差四個(gè)檔次。每級(jí)級(jí)差為5分。
2、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律:20分檔次同上。
3、導(dǎo)師評(píng)價(jià):20分檔次同上。
4、實(shí)訓(xùn)作業(yè):40分檔次同上。每級(jí)級(jí)差為10分。
第二部分:訓(xùn)練內(nèi)容(共五項(xiàng))
訓(xùn)練
一、職業(yè)著裝、標(biāo)準(zhǔn)佩戴、個(gè)人衛(wèi)生實(shí)操演練
(一)、實(shí)訓(xùn)安排 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)演練
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):實(shí)訓(xùn)室或?qū)W校餐廳 實(shí)訓(xùn)目的:
1、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
2、培養(yǎng)職業(yè)場(chǎng)所,舉止、著裝與環(huán)境的協(xié)調(diào)和諧意識(shí) 實(shí)訓(xùn)要求:
1、注意個(gè)人衛(wèi)生,衣著整潔大方,協(xié)調(diào)。不披頭散發(fā),女生頭發(fā)應(yīng)打理美觀整齊
2、男生不打赤膊,不戴墨鏡,不吸煙。女生不戴戒指,不戴耳釘,不涂脂抹粉,不穿高跟鞋。
3、指甲修剪整齊,不抹指甲油。實(shí)訓(xùn)上崗前按操作程序洗頭洗手,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生(無(wú)口臭和異常體味)。
(二)、操作規(guī)范
1、個(gè)人衣著、標(biāo)準(zhǔn),符合場(chǎng)景需要(自訓(xùn),實(shí)訓(xùn)的學(xué)生相互檢查指正)。
2、個(gè)人衛(wèi)生按標(biāo)準(zhǔn)整理,相互檢查,現(xiàn)場(chǎng)糾正。
(三)、場(chǎng)景演練
1、按實(shí)訓(xùn)要求,任意挑選男女生各一名,讓實(shí)訓(xùn)的學(xué)生評(píng)價(jià),挑刺。
2、評(píng)價(jià)完畢,指導(dǎo)老師或?qū)嵱?xùn)主管,根據(jù)參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)加深實(shí)訓(xùn)學(xué)生的理解和印象。
(四)、實(shí)訓(xùn)作業(yè)
1、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生就《訓(xùn)練一》寫(xiě)一篇個(gè)人心得體會(huì)要求不少于300字。
訓(xùn)練
二、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐
(一)、實(shí)訓(xùn)安排
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):實(shí)訓(xùn)室或?qū)W校餐廳 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)演練
實(shí)訓(xùn)目的:
1、了解熟悉主食類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量(大米、面粉等主食和主要蔬菜)。
2、實(shí)訓(xùn)的學(xué)生可以根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)成分,合理配餐。并了解食物的互利和相克性 實(shí)訓(xùn)要求:
1、了解五種糧食制品的營(yíng)養(yǎng)成分含量。
2、了解十種主要蔬菜的營(yíng)養(yǎng)含量及各類(lèi)肉食類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)含量。
3、了解常見(jiàn)的十種相克的食物。
(二)、操作規(guī)范
1、根據(jù)實(shí)訓(xùn)的要求,詳細(xì)了解當(dāng)季食物、蔬菜的名稱、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、按照操作流程合理的清理、潔凈食物、蔬菜,最大限度的減少營(yíng)養(yǎng)流失。
3、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)合理配餐。
(三)、場(chǎng)景演練
1、指導(dǎo)老師或營(yíng)養(yǎng)師,重點(diǎn)講解主要食物、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分并將不同的品種作比較。
2、現(xiàn)場(chǎng)觀摩營(yíng)養(yǎng)師,如何配餐。
3、以小組為單位,根據(jù)經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)的要求,模擬配餐。
(四)、作業(yè):
1、按照科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉的原則,配制員工食堂的中餐菜單(要求有十五種以上的菜肴和三種以上的主食,每份菜肴主料不少于兩種)文字不限。
訓(xùn)練
三、原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、領(lǐng)用及制定損耗率
(一)、實(shí)訓(xùn)安排
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):學(xué)校餐廳及采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng) 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)演練
實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)演練強(qiáng)化學(xué)生的采購(gòu)、驗(yàn)收、領(lǐng)用管理意識(shí)。
2、了解降低采購(gòu)成本的途徑。
3、了解加強(qiáng)采購(gòu)管理是搞好價(jià)格管理的重要前提。
實(shí)訓(xùn)要求:
1、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生要真正變身采購(gòu)管理人員。
2、沉著、鎮(zhèn)定面對(duì)面與商家討價(jià)還價(jià),據(jù)理力爭(zhēng)。
3、秉公辦事,鐵面無(wú)私。嚴(yán)格認(rèn)真的對(duì)待每一管理環(huán)節(jié)。
(二)、操作規(guī)范
采購(gòu)管理:
1、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)實(shí)踐。
2、觀摩采購(gòu)人員如何看貨、驗(yàn)質(zhì)、砍價(jià)、成交(重點(diǎn)是辨別真?zhèn)危┤霂?kù)管理:
1、按照商品的數(shù)量、等級(jí)、質(zhì)量一一驗(yàn)收入庫(kù)。
2、按照商品的類(lèi)別、等級(jí)、出廠日期、保質(zhì)期限分別存放,并登記在冊(cè)。 領(lǐng)用管理:
1、領(lǐng)用商品須憑領(lǐng)料單,嚴(yán)格按單發(fā)貨。
2、按照先進(jìn)先出的原則把好出庫(kù)關(guān),避免造成商品積壓變質(zhì)。 損耗定額:根據(jù)實(shí)際耗用情況,按比例核定。
(三)、場(chǎng)景演練
現(xiàn)場(chǎng)辨認(rèn);收集準(zhǔn)備一些假冒偽劣商品,供參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生辨認(rèn)。
模擬演練:將參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生分為三個(gè)小組按采購(gòu)、驗(yàn)收入庫(kù)、領(lǐng)用出庫(kù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行演練。
損耗核定:設(shè)計(jì)食堂規(guī)模和產(chǎn)成品與原材料的耗用量,測(cè)算出合理的損耗定額。
(四)、作業(yè):一個(gè)有500人全天進(jìn)餐的員工食堂(周六、周曰進(jìn)餐人數(shù)按50%計(jì)算)請(qǐng)核定每周大約需要糧食、蔬菜、肉食類(lèi)各多少公斤?(成人按每天需要糧食500克,蔬菜500克,肉類(lèi)125克計(jì)算。小數(shù)點(diǎn)后保留一位)。
訓(xùn)練
四、點(diǎn)心制作訓(xùn)練
(一)、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):學(xué)校餐廳或?qū)嵱?xùn)室 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)演練 實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)示范觀摩,能夠掌握五種點(diǎn)心的制作方法。,2、掌握上述點(diǎn)心制作的原料配比。
3、能夠根據(jù)南北方人的口味,安排制作合適的早點(diǎn)。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、按照實(shí)戰(zhàn)要求,做好個(gè)人衛(wèi)生,并按照程序?qū)?shí)訓(xùn)場(chǎng)所進(jìn)行消毒。
2、制作的點(diǎn)心色、香、味、形、重量均符合指導(dǎo)點(diǎn)心師的要求。
3、操作完畢按照點(diǎn)心制作間的衛(wèi)生要求,做好衛(wèi)生清場(chǎng)工作。
(二)、操作規(guī)范:
1、實(shí)訓(xùn)前按照要求著裝,洗凈手、臉,并嚴(yán)格消毒。
2、按照制作程序?qū)⑺迷牧?,一一進(jìn)行檢查核對(duì),按照方便操作的原則順序排列
3、嚴(yán)格按照原料配比比例和先后順序進(jìn)行操作。
(三)、場(chǎng)景演練:
1、指導(dǎo)點(diǎn)心師先行示范,關(guān)鍵處進(jìn)行重點(diǎn)講解,實(shí)訓(xùn)的學(xué)生認(rèn)真做好筆記。
2、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)點(diǎn)心師的示范,按照標(biāo)準(zhǔn)程序完成制作過(guò)程。
(四)、作業(yè):
1、按照訓(xùn)練實(shí)際,用文字按操作順序描述整個(gè)點(diǎn)心制作過(guò)程。要求文字在300字以上。
訓(xùn)練
五、熟悉加強(qiáng)食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度
(一)、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):學(xué)校餐廳、教室或?qū)嵱?xùn)室 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)演練
實(shí)訓(xùn)目的:使參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生了解并熟悉搞好食堂管理所必須建立的規(guī)章制度。實(shí)訓(xùn)要求:參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生根據(jù)食堂管理的要求,所制定的規(guī)章制度必須具備可操作性,且對(duì)加強(qiáng)食堂管理有明顯的促進(jìn)作用。
(二)、操作規(guī)范:
1、根據(jù)食堂工作的流程、崗位制定相應(yīng)的崗位責(zé)任制。
2、按照《食品衛(wèi)生法》的要求,制定相關(guān)的衛(wèi)生管理制度。
3、制定全面的食堂管理制度。
(三)、場(chǎng)景演練:實(shí)訓(xùn)食堂的管理人員現(xiàn)場(chǎng)作各種規(guī)章制度的作用和具體執(zhí)行情況,參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生邊聽(tīng)講解,邊提問(wèn),認(rèn)真作好筆記。
(四)、實(shí)訓(xùn)作業(yè):根據(jù)課堂所學(xué)的食堂管理知識(shí)和參加實(shí)訓(xùn)的體會(huì),制定一份食堂管理員的職責(zé)。
模塊
二、園林綠化管理訓(xùn)練
第一部分:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo):
(一)、實(shí)訓(xùn)的目的:
本實(shí)訓(xùn),通過(guò)情景模擬、現(xiàn)場(chǎng)操作、個(gè)案分析等不同演練方法,強(qiáng)化參與實(shí)訓(xùn)的學(xué)生在園林綠化管理方面的基礎(chǔ)知識(shí),加深對(duì)綠化的作用和意義的認(rèn)識(shí)切實(shí)將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作管理技能。為學(xué)生今后就業(yè)、擇業(yè)打下較為堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。
(二)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:
通過(guò)學(xué)生的實(shí)地操作、觀摩和指導(dǎo)老師、園林主管的情景示范操作,使學(xué)生了解珠三角地區(qū)常見(jiàn)植物的品種、名稱、習(xí)性和栽培方法及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。掌握松土、除草、施肥、修剪、整枝、造型等基本技術(shù),可以操作常見(jiàn)的園林機(jī)械,進(jìn)行小規(guī)模的園林綠化景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)。并由指導(dǎo)老師或園林管理人員對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行演示和講解。
(三)、實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備:
1、場(chǎng)地準(zhǔn)備:廣科院珠海校區(qū)中心綠化廣場(chǎng)、學(xué)生公寓周?chē)G化帶、實(shí)驗(yàn)樓內(nèi)的園林景觀。
2、物品準(zhǔn)備:
物品
一、各類(lèi)工具、防護(hù)用具(由協(xié)作單位,珠海葆力物業(yè)公司提供)。 物品
二、有關(guān)的植物標(biāo)本和鮮活種苗(大部分自行采集制作或現(xiàn)場(chǎng)指認(rèn)其余由珠海葆力物業(yè)公司提供)。
物品
三、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生自行準(zhǔn)備與實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景相適合的服裝和遮陽(yáng)、遮雨用具。
(四)、實(shí)訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)定:
1、實(shí)訓(xùn)態(tài)度20分、分為好、較好、一般、較差四個(gè)檔次每級(jí)級(jí)差為5分。
2、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律20分、評(píng)定同上。
3、導(dǎo)師評(píng)價(jià)20分、評(píng)定同上。
4、實(shí)訓(xùn)作業(yè)40分、評(píng)定同上。但每級(jí)級(jí)差為10分。
第二部分:訓(xùn)練內(nèi)容(共六項(xiàng))
訓(xùn)練
一、了解植物的類(lèi)別、名稱、習(xí)性、命名法則。
一、實(shí)訓(xùn)的安排:
實(shí)訓(xùn)的地點(diǎn):學(xué)校中心綠化廣場(chǎng)、實(shí)訓(xùn)室或教室 實(shí)訓(xùn)的方式:現(xiàn)場(chǎng)講解、演練 實(shí)訓(xùn)的目的:
1、了解植物如何分類(lèi),熟悉珠三角常見(jiàn)植物的名稱。
2、了解植物的習(xí)性和生長(zhǎng)規(guī)律,熟悉世界通用的植物命名法則。 實(shí)訓(xùn)的要求:
1、熟悉三十種常見(jiàn)植物的名稱和綱屬。
2、能根據(jù)植物的習(xí)性、形態(tài)、生長(zhǎng)規(guī)律,合理進(jìn)行栽培和配置。
3、了解植物命名法則的來(lái)龍去脈。
二、操作規(guī)范:
1、辨別喬木、灌木,區(qū)分木本、草本,按種屬不同辨認(rèn)并熟記。
2、根據(jù)植物的名稱、形態(tài)和特點(diǎn)的不同,將其歸屬為哪一類(lèi)命名。
三、場(chǎng)景演練:
1、指導(dǎo)老師或園林管理人員根據(jù)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的植物栽培現(xiàn)狀,和參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生一起分析管理措施是否適當(dāng),若有不當(dāng),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行解說(shuō)、點(diǎn)評(píng)。
2、在實(shí)訓(xùn)的現(xiàn)場(chǎng)將綠籬、色帶、園林小品的現(xiàn)在位置,進(jìn)行模擬變動(dòng),再來(lái)感覺(jué)其視覺(jué)效果。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、按照實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容,列出二十五種以上的植物名稱,并簡(jiǎn)述各自的習(xí)性和栽培要領(lǐng)。
訓(xùn)練
二、植物的栽培和繁殖
一、實(shí)訓(xùn)的安排:
實(shí)訓(xùn)的地點(diǎn):學(xué)校實(shí)訓(xùn)室或校外園林苗圃 實(shí)訓(xùn)的方式:指導(dǎo)老師講解及現(xiàn)場(chǎng)演練 實(shí)訓(xùn)的目的:
1、使參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解和實(shí)地操作,掌握植物的繁殖和栽培技術(shù)。
2、掌握上述技術(shù),使學(xué)生今后從事相關(guān)職業(yè),操作起來(lái)將更加得心應(yīng)手并可最大限度的節(jié)約綠化成本。
實(shí)訓(xùn)的要求:
1、實(shí)訓(xùn)中嚴(yán)格按指導(dǎo)老師和園林管理人員的要求辦事,操作一絲不茍,注重栽培植物的成活率。
2、根據(jù)土質(zhì)、氣候、季節(jié)的不同,要求實(shí)訓(xùn)的學(xué)生在栽培管理上懂得采取相應(yīng)的管理措施。
二、操作規(guī)范:
1、根據(jù)栽培植物的莖桿高低,根部體積,確定所挖坑穴的大小,深淺。
2、根據(jù)土質(zhì)、氣候、季節(jié)澆水量和后繼補(bǔ)充水的數(shù)量。
3、植物繁殖有多種形式,本節(jié)僅作嫁接和扦插示范演練。
4、嫁接用砧木和接穗切削面要平滑,砧木切口與接穗要完全吻合。
5、嫁接部位要嚴(yán)密包扎,嚴(yán)防破傷風(fēng)。
6、扦插用枝條最好選用生長(zhǎng)一年以上的粗壯枝條,扦插部位削成平整斜面,特別注意,切勿上下倒置。
三、場(chǎng)景演練:
1、指導(dǎo)老師或園林管理人員現(xiàn)場(chǎng)精心示范和演練。
2、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生按示范要求進(jìn)行實(shí)物演練(二人為一組合作完成)。
3、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,相互檢查演練成果,最后指導(dǎo)老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、簡(jiǎn)述三種以上植物的繁殖方法及具體操作中應(yīng)注意的細(xì)節(jié)。文字不限。
訓(xùn)練
三、植物的修剪、整枝、造型
一、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):學(xué)校中心綠化廣場(chǎng)和校外花卉苗木場(chǎng)
實(shí)訓(xùn)方式:指導(dǎo)老師講解,園林管理人員現(xiàn)場(chǎng)示范,學(xué)生進(jìn)行演練 實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生基本掌握各類(lèi)植物的修剪、整枝和造型技術(shù)。
2、經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,今后如果從事園林綠化工作,能夠根據(jù)環(huán)境實(shí)際,打造和諧怡人的園林景觀。
實(shí)訓(xùn)要求:
1、草坪推剪平整,無(wú)波浪形,無(wú)明顯遺漏,不傷及草根。
2、綠籬修剪,要求四面平整,坡度一致,交接面無(wú)彎曲成直線。
3、整枝造型,不傷主干,所塑造的模型,形象逼真,生趣盎然。
二、操作規(guī)范:
1、按照指導(dǎo)老師或園林管理人員的示范操作,正確使用園林器具。
2、操作姿勢(shì)要正確,修剪從高到低直至草坪。造型從上到下,先左后右順序進(jìn)行。
3、綠籬修剪,先平面,再立面,先方角,再圓角。
三、場(chǎng)景演練:
1、以三人為一小組分別進(jìn)行草坪修剪,綠籬修剪,園林造型的演練。
2、仍以小組為單位相互交流評(píng)判。(評(píng)判內(nèi)容包括工具使用是否正確,修剪效果是否理想。)
3、指導(dǎo)老師或園林管理人員現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),加深學(xué)生的理解,鞏固實(shí)訓(xùn)效果。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,寫(xiě)一篇實(shí)訓(xùn)心得體會(huì),200字以上。
訓(xùn)練
四、園林綠化管理中,病蟲(chóng)害的防治
一、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校園綠化區(qū)、實(shí)訓(xùn)室或教室 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)講解、示范、演練 實(shí)訓(xùn)目的:
1、了解珠三角地區(qū),常見(jiàn)的園林綠化植物害蟲(chóng)及防治方法。
2、熟悉化學(xué)藥劑防治、物理防治、生物防治的作用和優(yōu)缺點(diǎn)。
3、了解常用藥劑的理化性質(zhì)和使用范圍。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、掌握各種防治方法的具體操作。
2、熟練掌握施藥器具的使用并會(huì)簡(jiǎn)單的維修小故障。
3、能夠針對(duì)病蟲(chóng)害的危害范圍和程度確定相應(yīng)的防治措施。
二、操作規(guī)范:
1、嚴(yán)格按照藥劑使用說(shuō)明書(shū)配制藥劑。
2、正確操作器具,按照先上后下,先里后外的順序噴灑藥劑。
3、噴灑藥劑時(shí),施藥人員必須站在上風(fēng)方向,必要時(shí)佩戴防護(hù)服和防毒面具。
4、施藥時(shí)根據(jù)植物的生理構(gòu)造必須噴灑在葉片反面,以增強(qiáng)藥效。
三、場(chǎng)景演練:
1、演練時(shí)指導(dǎo)老師或園林管理人員配制藥劑時(shí),有意將配制比例搞錯(cuò)讓學(xué)生指出錯(cuò)誤并糾正。
2、實(shí)訓(xùn)時(shí)準(zhǔn)備一些植物害蟲(chóng)讓學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)辨認(rèn),并指出危害對(duì)象及防治措施。
3、施藥操作在現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)演練,學(xué)生認(rèn)真模仿操作。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、實(shí)訓(xùn)完畢,根據(jù)幾種防治方法的不同特點(diǎn),參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生一起研討最佳的害蟲(chóng)防治措施,將研討結(jié)果,形成會(huì)議記要,交給指導(dǎo)老師。
訓(xùn)練
五、松土、鋤草、施肥、改良土壤實(shí)操演練
一、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校內(nèi)綠化區(qū)域、校外花卉園林場(chǎng) 實(shí)訓(xùn)方式:;現(xiàn)場(chǎng)講解、實(shí)地操作 實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)實(shí)訓(xùn),了解不同土質(zhì)對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。
2、了解氮、磷、鉀肥對(duì)植物不同生長(zhǎng)期的影響。
3、基本掌握改良土壤的技巧。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、基本能夠辨別土壤的性質(zhì)。
2、掌握施肥的各種方法,熟悉不同生長(zhǎng)期的植物應(yīng)該施用何種肥料。
3、了解鋤草的基本要點(diǎn)和方法。了解除草劑的使用方法。
二、操作規(guī)范:
1、根據(jù)植物的不同品種,采用適當(dāng)?shù)氖┓史椒ǎㄍ裂c(diǎn)施、葉面噴灑、播種時(shí)制成營(yíng)養(yǎng)銥等)
2、人工鋤草的規(guī)范要求(不傷及植物又?jǐn)夭莩?/p>
3、改良土壤的合理方法與實(shí)地操作。
三、場(chǎng)景演練:
1、按照指導(dǎo)老師或園林管理人員的示范,參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生使用工具人工鋤草。
2、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生采用不同方法給各種植物施肥。
3、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生嘗試改良土壤。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、闡述根據(jù)肥效的不同,在綠化管理上應(yīng)該如何合理施用肥料?(要求文字300字以上)。
訓(xùn)練
六、園林綠化規(guī)劃設(shè)計(jì)
一、實(shí)訓(xùn)安排
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):學(xué)校中心綠化廣場(chǎng)、教室或?qū)嵱?xùn)室 實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)觀摩、按比例規(guī)劃設(shè)計(jì) 實(shí)訓(xùn)目的:
1、讓參加過(guò)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,能根據(jù)課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)和實(shí)操演練,所掌握的技能,在規(guī)劃設(shè)計(jì)中得到應(yīng)用。
2、通過(guò)園林規(guī)劃設(shè)計(jì),進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)際操作技能,使各方面的知識(shí)技能得到綜合體現(xiàn)。
實(shí)訓(xùn)要求:
1、以學(xué)校中心綠化廣場(chǎng)為藍(lán)本,將廣科院張開(kāi)雙臂,以廣闊的胸懷迎接四面八方莘莘學(xué)子來(lái)求學(xué)、深造的氣勢(shì),在設(shè)計(jì)中展現(xiàn)出來(lái)。
2、在規(guī)劃設(shè)計(jì)中要求高低錯(cuò)落有致,主題明確,充滿人文氣息。
二、操作規(guī)范:
1、設(shè)計(jì)中植物要配置合理,形成自然群落,色帶、綠籬設(shè)置和諧美觀。
2、園林小品要蘊(yùn)含校訓(xùn)“什么什么”之意
3、園林小徑設(shè)計(jì),要便捷、有序,使人容易產(chǎn)生“書(shū)山有路勤為徑”的聯(lián)想。
三、場(chǎng)景演練:
指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)校中心綠化廣場(chǎng),根據(jù)“校訓(xùn)”和現(xiàn)有園林小品,植物配置作點(diǎn)評(píng),引導(dǎo)學(xué)生加深理解。逐步在賞析中確立自己的設(shè)計(jì)理念,最終完成規(guī)劃設(shè)計(jì)。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、以實(shí)訓(xùn)小組為單位,在限定時(shí)間內(nèi)按要求完成上述規(guī)劃設(shè)計(jì)。
模塊
三、安全與治安管理、消防管理訓(xùn)練
第一部分:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
(一)實(shí)訓(xùn)的目的:
本實(shí)訓(xùn),通過(guò)案例、情景模擬、頂崗操作、個(gè)案分析等多種演練方式,使參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生能身臨其境,運(yùn)用課堂所學(xué)的安全、治安管理知識(shí),從容應(yīng)對(duì)實(shí)踐演練中的所有問(wèn)題。啟迪學(xué)生的主觀能動(dòng)性,強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力,提高學(xué)生的分析判斷能力,真正將書(shū)本上的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作技能,提高安全、治安管理及消防管理能力。使學(xué)生牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想。
(二)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容:
參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,一對(duì)一頂崗實(shí)習(xí),頂崗值班。由學(xué)校宣傳保衛(wèi)處選派責(zé)任心強(qiáng),有豐富安全、治安管理經(jīng)驗(yàn)的同志為指導(dǎo)教官,現(xiàn)場(chǎng)講解安全、治安管理,消防管理的重要性,介紹哪些為重點(diǎn)部位及怎樣對(duì)其加強(qiáng)管理。參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生跟班參加安全檢查,消防檢查,熟悉怎樣查找安全隱患,了解安全隱患整改的全過(guò)程。能夠獨(dú)立進(jìn)行安全值班紀(jì)錄的填寫(xiě)、整理,起草安全檢查報(bào)告出具安全隱患整改通知書(shū)。了解安全生產(chǎn),治安管理,消防管理的法律、法規(guī),能夠獨(dú)立處理一般事故和隱患。
(三)實(shí)訓(xùn)的準(zhǔn)備:
1、實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)地:學(xué)校宣傳保衛(wèi)處管理的各治安崗?fù)ぃ瑢W(xué)校內(nèi)各個(gè)消防設(shè)備、消防器材管理場(chǎng)所,安全檢查場(chǎng)所等部位。
2、物資準(zhǔn)備:安全保衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)服裝(宣傳保衛(wèi)處,不知能否提供 )記錄本,整改通知書(shū)(請(qǐng)學(xué)校宣傳保衛(wèi)處提供),記錄用筆(自備)。
3、其他檢查、排險(xiǎn)工具(請(qǐng)學(xué)校宣傳保衛(wèi)處支持提供)。
(四)實(shí)訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)定:
1、實(shí)訓(xùn)態(tài)度20分:劃分為,好、較好、一般、較差四個(gè)檔次,級(jí)差為5分。
2、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律20分:同上
3、導(dǎo)師評(píng)價(jià)20分:同上
4、實(shí)訓(xùn)作業(yè)40分:同上,但級(jí)差為10分。
第二部分:訓(xùn)練內(nèi)容(共五項(xiàng))
訓(xùn)練
一、參與崗位值班
(一)實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):學(xué)校內(nèi)各個(gè)治安崗?fù)?實(shí)訓(xùn)方式:跟班操作演練 實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)頂崗值班,增強(qiáng)紀(jì)律觀念,磨練意志,鍛煉獨(dú)立工作能力。
2、提高觀察人和事務(wù)的能力,培養(yǎng)敏銳的觀察分析能力。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、按時(shí)到崗,按標(biāo)準(zhǔn)要求交接班。
2、頂崗值班時(shí)注意力集中,不看書(shū)報(bào),不用耳塞聽(tīng)音樂(lè)。
3、認(rèn)真做好值班記錄,發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告,并作出相應(yīng)處理。
(二)操作規(guī)范:
1、按要求標(biāo)準(zhǔn)著裝。
2、值班姿勢(shì)要求站如松、坐如鐘,不打瞌睡,不東張西望。
3、口令、手勢(shì),按規(guī)范動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4、不脫崗,不離崗,做好記錄,按規(guī)范交接班。
(三)、情景演練:
1、由有經(jīng)驗(yàn)的安全保衛(wèi)管理人員,對(duì)崗位值班進(jìn)行示范演練。
2、演練示范的同時(shí)強(qiáng)調(diào)需要特別注意的事項(xiàng)和細(xì)節(jié)。
3、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生按要求著裝,上崗,執(zhí)行相關(guān)任務(wù),直至辦好交接下班。
(四)、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、實(shí)訓(xùn)完畢,參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,根據(jù)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐寫(xiě)一篇值班心得體會(huì)。要求250字以上。
訓(xùn)練
二、校區(qū)巡邏演練
(一)、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校內(nèi)教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)等需要巡邏的區(qū)域。實(shí)訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)演練示范巡邏檢查的全部?jī)?nèi)容。實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)巡邏演練使實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,基本掌握巡邏要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。
2、巡邏中容易發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,可以鍛煉學(xué)生應(yīng)對(duì)和處理問(wèn)題的能力,使綜合素質(zhì)得到提高。
3、提高嚴(yán)格的操作演練,增強(qiáng)學(xué)生的警惕性、紀(jì)律性。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生必須嚴(yán)肅認(rèn)真的對(duì)待巡邏檢查,不得中途離隊(duì)脫崗。
2、巡邏中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理并立即報(bào)告,隨后認(rèn)真做好記錄。
3、突遇重大險(xiǎn)情或事故需沉著冷靜,積極參與撲救或追捕,同時(shí)按性質(zhì)報(bào)警。,以最佳方式尋求支援或配合。
(二)操作規(guī)范:
1、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生按要求標(biāo)準(zhǔn)著裝,配備警棍或必要的防身自衛(wèi)器具。
2、按照指導(dǎo)老師或教官的示范或指令,嚴(yán)肅認(rèn)真的接受并完成任務(wù)。
3、要求和安保人員一樣,一絲不茍地按巡邏時(shí)間、路線、重點(diǎn)部位進(jìn)行頂崗巡查,并做好巡邏記錄。
(三)、情景演練:
1、指導(dǎo)老師或教官,按正常、偶遇、突發(fā),三種情景進(jìn)行示范演練,講解。
2、模擬突發(fā)案例讓學(xué)生根據(jù)自己的分析和判斷,采取相應(yīng)的措施并報(bào)警。
3、正常巡邏,發(fā)現(xiàn)熟悉的同學(xué)有違規(guī)、違紀(jì)行為,應(yīng)如何處理。
(四)、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、根據(jù)實(shí)訓(xùn)演練的情況制定一份校區(qū)或廠區(qū)巡邏檢查制度。文字不限。
訓(xùn)練
三、安全檢查、消防檢查演練
(一)、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校區(qū)內(nèi)各個(gè)需要進(jìn)行檢查的區(qū)域或部位。實(shí)訓(xùn)方式:跟班頂崗檢查演練。實(shí)訓(xùn)的目的;
1、通過(guò)參加安全檢查、消防檢查使學(xué)生掌握安全檢查、消防檢查的程序。了解何謂重點(diǎn)部位,及對(duì)重點(diǎn)部位加強(qiáng)管理的相應(yīng)措施。
2、通過(guò)檢查演練使學(xué)生切實(shí)理解“安全第一”、“安全就是效益”的重要性,它并不只是口號(hào),而應(yīng)是每個(gè)人,每個(gè)企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校自覺(jué)的行動(dòng)。
實(shí)訓(xùn)的要求:
1、認(rèn)真參加各項(xiàng)檢查,熟悉檢查的程序、內(nèi)容、重點(diǎn)部位。
2、注意觀察檢查的全過(guò)程和方法,從中發(fā)現(xiàn)有無(wú)需要改進(jìn)的地方。
3、認(rèn)真細(xì)致的做好檢查記錄利于總結(jié)和提高。
(二)、操作規(guī)范:
1、按照任務(wù)分配,認(rèn)真履行檢查職責(zé),不放過(guò)一處隱患。
2、檢查與整改并舉,切實(shí)做到隱患整改不過(guò)夜。
3、嚴(yán)格檢查,詳細(xì)記載,如實(shí)匯報(bào)并認(rèn)真填寫(xiě)隱患整改通知書(shū)。
(三)、情景演練:
1、指導(dǎo)老師或安全檢查負(fù)責(zé)人,根據(jù)檢查項(xiàng)目分配任務(wù),確定各檢查項(xiàng)目人員,并作示范演練,提出具體要求。
2、事先在某個(gè)環(huán)節(jié)(不會(huì)造成影響的地方)設(shè)置一些小問(wèn)題,讓參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生去檢查發(fā)現(xiàn)。
3、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生參與檢查全過(guò)程,包括檢查后的總結(jié)會(huì),參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生暢談自己的感受和建議。
(四)、實(shí)訓(xùn)作業(yè):
1、繪制一份用電安全檢查表,再自設(shè),檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并根據(jù)這些問(wèn)題出具一份隱患整改通知書(shū)。文字不限。
訓(xùn)練
四、消防演練(1)廢麻袋撲滅初期火險(xiǎn)
(一)實(shí)訓(xùn)安排
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校內(nèi)合適的區(qū)域。
實(shí)訓(xùn)方式:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師或消防教官先作示范,學(xué)生再按要求進(jìn)行操作演練。實(shí)訓(xùn)目的:
1、使學(xué)生通過(guò)本演練,基本掌握撲滅初期火險(xiǎn)的技能。
2、通過(guò)實(shí)訓(xùn)演練,鍛煉學(xué)生臨危不亂的良好心理素質(zhì)。
3、掌握使用簡(jiǎn)易器具,撲滅初期火險(xiǎn)的方法。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、沉著、冷靜、臨危不亂,行動(dòng)敏捷。
2、在規(guī)定的區(qū)域,以最快速度撲滅明火。
(二)、操作規(guī)范:
1、按照口令所用的三條麻袋必須全部浸濕,一次拎起,快速奔向火點(diǎn)。
2、濕麻袋在火點(diǎn)上,呈三角狀交叉壓疊。
3、明火壓滅,迅速跑回原點(diǎn)。
(三)、情景演練:
1、指導(dǎo)老師或消防教官,做示范操作并講述要點(diǎn)。
2、學(xué)生根據(jù)示范動(dòng)作,做撲救演練。
3、指導(dǎo)老師或消防教官根據(jù)電源起火、油類(lèi)起火、氣體起火、其他起火,介紹不同的撲救方式和合適的滅火器具。
4、演練物資準(zhǔn)備,另列清單。
(四)、本次演練無(wú)作業(yè),以演練成績(jī)作為作業(yè)成績(jī)。
訓(xùn)練
五、消防演練(2)鋪設(shè)消防水在龍帶
一、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校區(qū)內(nèi)合適的區(qū)域 實(shí)訓(xùn)方式:同消防演練(2)實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)實(shí)訓(xùn),鍛煉學(xué)生的反應(yīng)速度和實(shí)戰(zhàn)能力。
2、鍛煉學(xué)生全身各個(gè)部位的協(xié)調(diào)性。
3、為學(xué)生今后成為企業(yè)員工奠定一定的消防技能。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、在最短時(shí)間內(nèi),甩出第一盤(pán)水龍帶,要求平整。
2、按標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì),拎起第二盤(pán)水龍帶以最快速度與第一盤(pán)水龍帶迅速接好再接上水槍?zhuān)杆倩氐皆c(diǎn)。
二、實(shí)訓(xùn)規(guī)范:
1、要求姿勢(shì)正確,奔跑迅速,甩帶,平直,不纏疊。
2、水龍帶接口通水后,不會(huì)斷開(kāi),不漏水。
3、水槍要準(zhǔn)確指向模擬火堆。
三、情景演練:
1、指導(dǎo)老師或消防教官按規(guī)范動(dòng)作,作示范,并講解注意事項(xiàng)。
2、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生根據(jù)示范動(dòng)作和具體要求,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演練并計(jì)時(shí)。
3、演練中,指導(dǎo)老師或消防教官,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)點(diǎn)評(píng),糾正。保證演練達(dá)到預(yù)期效果。
4、演練物資準(zhǔn)備,另列清單。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):同消防演練(1)。
模塊
四、會(huì)務(wù)管理實(shí)踐訓(xùn)練
第一部分:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
實(shí)訓(xùn)目的:
通過(guò)本模塊的實(shí)訓(xùn)教學(xué),我們采用情景模擬、現(xiàn)場(chǎng)演練等訓(xùn)練方法,使參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,在實(shí)情實(shí)景的現(xiàn)實(shí)環(huán)境和氣氛中,了解操辦一次重要會(huì)議所要做的基本工作。強(qiáng)化學(xué)生的會(huì)議組織與管理知識(shí),并將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能。使學(xué)生對(duì)會(huì)務(wù)管理工作有一個(gè)全面、清晰的認(rèn)識(shí),并能夠模擬進(jìn)行一次重要會(huì)議的操辦過(guò)程。
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:
1、會(huì)前準(zhǔn)備:
擬定會(huì)議議程,會(huì)議日期,確定出席會(huì)議人員,擬發(fā)會(huì)議通知,起草會(huì)議文件(包括開(kāi)幕詞、會(huì)議主題報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話、閉幕詞。若是表彰會(huì)還包括表彰名單,頒獎(jiǎng)儀式,先進(jìn)代表發(fā)言等)制作會(huì)議證件,聯(lián)系通知新聞單位,安排安全保衛(wèi)工作,布置會(huì)場(chǎng),若會(huì)期較長(zhǎng)還應(yīng)準(zhǔn)備安排會(huì)議代表食宿。提供醫(yī)務(wù)服務(wù)。
2、會(huì)中服務(wù): 會(huì)議簽到,(分為,薄式簽到、卡式簽到、電子簽到)提供會(huì)議服務(wù),做好會(huì)議記錄,編寫(xiě)會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)和新聞報(bào)道,制作和分放會(huì)議代表通信錄,安排好會(huì)議間文化娛樂(lè)活動(dòng),組織參觀訪問(wèn)等工作。
3、會(huì)后工作:
清理會(huì)場(chǎng),遠(yuǎn)道會(huì)議代表要安排車(chē)輛送站,清理會(huì)議文件,整理會(huì)議記錄,形成并印發(fā)會(huì)議記要,進(jìn)行會(huì)議總結(jié)。
實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備:
1、場(chǎng)地:實(shí)訓(xùn)室或教室
2、物品:會(huì)議桌椅,電腦,音響,攝影、投影設(shè)備,必須的辦公用品。
第二部分:實(shí)踐訓(xùn)練:
訓(xùn)練
一、會(huì)議準(zhǔn)備工作演練
一、實(shí)訓(xùn)安排:
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):實(shí)訓(xùn)室或教室 實(shí)訓(xùn)方式:實(shí)戰(zhàn)演練 實(shí)訓(xùn)目的:
1、讓學(xué)生意識(shí)到會(huì)議籌備工作的重要性。
2、能夠做好會(huì)議召開(kāi)前的準(zhǔn)備工作。 實(shí)訓(xùn)要求:20分
1、會(huì)議材料準(zhǔn)備的規(guī)范、完整。
2、會(huì)場(chǎng)布置得當(dāng)。
3、涉外事務(wù)組織的無(wú)可挑剔。
4、會(huì)議生活安排的周到、細(xì)致、可行。
二、操作規(guī)范:30分
1、會(huì)議名稱和所有會(huì)議文件必須使用確切、規(guī)范的文字和格式。
2、召開(kāi)籌備會(huì)議,確定會(huì)議名稱、議題、召開(kāi)時(shí)間、主持人、與會(huì)人員、閉幕時(shí)間。
3、成立會(huì)務(wù)工作機(jī)構(gòu)。
4、制定會(huì)議計(jì)劃和會(huì)議經(jīng)費(fèi)預(yù)算,制作會(huì)議證件,發(fā)布會(huì)議通知。
5、準(zhǔn)備會(huì)議材料及會(huì)議所需物品。布置會(huì)場(chǎng)。
三、場(chǎng)景演練:50分
1、一家大型企業(yè)集團(tuán)準(zhǔn)備召集各子公司高層領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行明年經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整方面問(wèn)題的探討,會(huì)議時(shí)間定在2008年12月8日召開(kāi),會(huì)期二天,你作為集團(tuán)公司行政
工作人員,將怎樣為這次會(huì)議一個(gè)比較周密的安排和準(zhǔn)備。
訓(xùn)練
二、會(huì)議進(jìn)行時(shí)所做工作的演練
一、實(shí)訓(xùn)安排 實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):同上 實(shí)訓(xùn)方式:同上 實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生熟悉會(huì)議召開(kāi)期間,所要進(jìn)行的工作。
2、特別是如遇突發(fā)事件能夠冷靜、果斷妥善處理。
3、通過(guò)周到的服務(wù),使會(huì)議獲得圓滿成功。 實(shí)訓(xùn)要求:
1、做好會(huì)議的報(bào)到工作,隨時(shí)注意報(bào)到情況,切勿遺漏應(yīng)到會(huì)的重要人士,如發(fā)生這種情況,應(yīng)采取補(bǔ)救措施,通知其前來(lái)參會(huì)。
2、做好會(huì)場(chǎng)引導(dǎo)工作,主要與會(huì)人員座位前,應(yīng)設(shè)置醒目的姓名牌。
3、做好各種服務(wù)工作。
二、操作規(guī)范:40分
會(huì)務(wù)工作人員按分工做好下列工作:
1、與會(huì)人員報(bào)到時(shí),要查驗(yàn)證件,如實(shí)登記接收與會(huì)者帶來(lái)的材料,發(fā)放會(huì)議材料,預(yù)收會(huì)務(wù)費(fèi)用。
2、會(huì)務(wù)工作人員為與會(huì)者指引會(huì)場(chǎng)位置(與會(huì)人員較少時(shí),應(yīng)送上茶水),并介紹展區(qū)、吸煙區(qū)、洗手間的位置。
3、做好安全保衛(wèi)和保密工作,安排好會(huì)議交通服務(wù)。
4、安排好茶水供應(yīng),根據(jù)會(huì)議進(jìn)程,做好拍照和攝像服務(wù)。
5、注意在會(huì)議進(jìn)行期間為領(lǐng)導(dǎo)和講話者續(xù)添茶水。
6、準(zhǔn)確、完整,要點(diǎn)齊全的做好會(huì)議記錄。
7、印制并分發(fā)會(huì)議代表通信錄及會(huì)議代表合影照。
8、做好會(huì)議期間的餐飲服務(wù),并及時(shí)訂購(gòu)回程票。
三、場(chǎng)景演練:60分
1、宏遠(yuǎn)公司準(zhǔn)備召開(kāi)一次訂貨會(huì)議,邀請(qǐng)出席會(huì)議的嘉賓為省內(nèi)外新老客戶,會(huì)期三天,時(shí)間定在2008年11月6日至11月8日,地點(diǎn)定在珠海度假村大酒店。請(qǐng)規(guī)范要求做好會(huì)議進(jìn)行期間的各項(xiàng)工作。
訓(xùn)練
三、會(huì)議結(jié)束時(shí)所做工作的演練
一、實(shí)訓(xùn)安排: 實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):同上 實(shí)訓(xùn)方式:同上 實(shí)訓(xùn)目的:
1、通過(guò)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生熟悉會(huì)議結(jié)束時(shí),所要做的工作。
2、通過(guò)這些工作,使學(xué)生知道會(huì)議結(jié)束時(shí)的服務(wù)工作更為重要,能夠給客人留下美好的印象和記憶,為企業(yè)今后拓展業(yè)務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。
實(shí)訓(xùn)要求:
1、做好送別會(huì)議代表的工作,做到熱情、有禮。
2、做好會(huì)場(chǎng)的善后工作,若是租借的會(huì)場(chǎng)更要做好這方面的工作。
3、整理好應(yīng)歸檔的會(huì)議材料和會(huì)議文件,印發(fā)會(huì)議紀(jì)要。
4、總結(jié)會(huì)議服務(wù)工作。
二、操作規(guī)范:50分
1、送別會(huì)議代表前,應(yīng)結(jié)清會(huì)議費(fèi)用。
2、安排人員和車(chē)輛送站。
3、清理會(huì)場(chǎng),歸還所借物品。
4、結(jié)清會(huì)議開(kāi)支費(fèi)用。
5、整理會(huì)議記錄,形成會(huì)議記要,收齊會(huì)議材料,匯編會(huì)議文件,分類(lèi)、歸檔。
三、場(chǎng)景演練:50分
1、宏遠(yuǎn)公司訂貨會(huì)議圓滿結(jié)束。會(huì)務(wù)工作人員按規(guī)范要求進(jìn)行善后工作。
模塊
五、企業(yè)文化建設(shè)實(shí)踐訓(xùn)練
第一部分:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
實(shí)訓(xùn)的目的:
通過(guò)實(shí)訓(xùn)演練,使學(xué)生知道企業(yè)文化,作為企業(yè)行政體系的重要組成部分,隨著企業(yè)的發(fā)展而不斷地豐富內(nèi)容,它的存在不以人的意志為轉(zhuǎn)移。企業(yè)文化,就好比是企業(yè)的秉性,如果企業(yè)從一開(kāi)始沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)好秉性,那企業(yè)成長(zhǎng)壯大后必然會(huì)面臨“江山易改,秉性難移”的困境。久而久之將嚴(yán)重困擾企業(yè)的健康發(fā)展,所以現(xiàn)代企業(yè)都十分重視企業(yè)行政文化的建設(shè)。企業(yè)行政文化包括企業(yè)的行政意識(shí)、行政道德、行政心理、行政習(xí)慣、行政精神,價(jià)值觀等等。搞好企業(yè)行政文化建設(shè)必須從微觀抓起,點(diǎn)滴積累,逐漸形成精深厚重的企業(yè)文化。
實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容:
(一)、企業(yè)行政文化建設(shè)的原則:
1、目標(biāo)原則:
企業(yè)行政組織的活動(dòng)是圍繞目標(biāo)展開(kāi)的,企業(yè)行政文化作為企業(yè)行政組織活動(dòng)在精神觀念上的反映,也必須把這一目標(biāo)體現(xiàn)出來(lái),使每一位組織成員的觀念、意識(shí)、意志與這一目標(biāo)緊密聯(lián)系,以激發(fā)其工作積極性。
2、價(jià)值原則:
企業(yè)行政文化體現(xiàn)組織的共同價(jià)值觀,體現(xiàn)全體員工的共同信仰、行為準(zhǔn)則和道德規(guī)范。這些都有賴于有意識(shí)的引導(dǎo)、培養(yǎng),有賴于選擇有意義的,能促進(jìn)企業(yè)行政活動(dòng)績(jī)效的價(jià)值因素作為共同的規(guī)范依據(jù)。
3、創(chuàng)新原則:
行政組織要保持活力,不斷開(kāi)拓進(jìn)取,就必須培養(yǎng)創(chuàng)新精神,這樣組織才會(huì)不斷發(fā)展。
4、參與原則: 現(xiàn)代企業(yè)組織,其企業(yè)文化建設(shè)要讓全體成員參加其決策和管理,增進(jìn)上下級(jí)之間的信息交流,以促進(jìn)各方面工作的積極性。
5、以人為本的原則:
企業(yè)行政文化建設(shè)要凸現(xiàn)人本主義精神,企業(yè)行政文化建設(shè)的主體是人,人是考慮一切問(wèn)題的根本出發(fā)點(diǎn)。企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)的未來(lái)必須依靠人,其前途和命運(yùn)也由人來(lái)決定,來(lái)左右。簡(jiǎn)而言之,“人是決定一切的“。
(二)、企業(yè)行政文化建設(shè)的途徑:
1、選擇、確立企業(yè)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn):
(1)企業(yè)行政文化建設(shè)要凸現(xiàn)企業(yè)特色,充分考慮企業(yè)間企業(yè)文化的差異性,同時(shí)還注意要符合特定的時(shí)代特征。
(2)、企業(yè)價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)要正確、明晰、科學(xué),具有鮮明的特點(diǎn)。(3)、企業(yè)價(jià)值觀與企業(yè)行政文化要體現(xiàn)組織的旨管理戰(zhàn)略和發(fā)展方向。(4)、要考慮員工的認(rèn)可程度和接納程度,使之和員工的基本素質(zhì)相吻合,過(guò)高或過(guò)低難于奏
2、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)率先垂范: (1)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)文化的塑造者,對(duì)企業(yè)文化的創(chuàng)立具有重要的作用,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)自己的垂范作用,引導(dǎo)員工的行為和思想傾向。
(2)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)文化的管理者,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)對(duì)企業(yè)目標(biāo)、企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)道德、企業(yè)制度等的修訂和管理來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)文化的管理。
(3)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)文化的變革者,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,結(jié)合其對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)的判斷,來(lái)作出企業(yè)文化變革的決定。
3、從制度層面建構(gòu)企業(yè)文化: (1)、組織管理制度,主要包括企業(yè)內(nèi)部的決策制度、人事制度、民主管理制度
等。
(2)、經(jīng)營(yíng)管理制度,主要包括各種管理標(biāo)準(zhǔn)、管理程序、管理崗位的劃分、相關(guān)的獎(jiǎng)懲制度等。
(3)、精神文明制度,精神文明建設(shè)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,是企業(yè)員工思想、道德、文化等素質(zhì)全面提高的過(guò)程。同時(shí),精神文明建設(shè)必須隨著時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展而進(jìn)步。
4、從教育層面構(gòu)建企業(yè)文化: (1)、對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)文化意識(shí)教育,由于企業(yè)員工來(lái)自五湖四海,受教育程度,思想境界,思維能力,個(gè)人習(xí)慣,各不相同。企業(yè)的價(jià)值觀、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)道德等,都需要通過(guò)教育才能灌輸?shù)絾T工的頭腦之中,成為員工自覺(jué)指導(dǎo)自己行為的準(zhǔn)則。
(2)、對(duì)員工進(jìn)行行為教育,良好的企業(yè)文化包含著良好的員工行為,對(duì)員工進(jìn)行行為教育,其對(duì)象包括對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的行為,對(duì)企業(yè)模范人物的行為,企業(yè)員工的個(gè)體和群體的行為等。
(3)、對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)技術(shù)的教育,現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)需要應(yīng)用大量的先進(jìn)科學(xué)技術(shù),而先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用離不開(kāi)員工的科學(xué)文化素質(zhì)的提高。企業(yè)科學(xué)技術(shù)教育的途徑有學(xué)歷教育和非學(xué)歷教育,前者主要是對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)地科學(xué)技術(shù)知識(shí)的充電,而后者主要是有針對(duì)性地對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)技術(shù)的短期培訓(xùn)。
5、豐富和發(fā)展企業(yè)文化,任何一種企業(yè)文化都是特定的歷史產(chǎn)物,當(dāng)企業(yè)的內(nèi)外部條件發(fā)生變化時(shí),不失時(shí)機(jī)地調(diào)整、更新、豐富和發(fā)展企業(yè)文化的內(nèi)容和形式,這既是一個(gè)不斷淘汰舊文化和不斷生成新文化的過(guò)程,也是一個(gè)認(rèn)識(shí)與實(shí)踐不斷深化的過(guò)程,企業(yè)文化由此經(jīng)過(guò)循環(huán)往復(fù)達(dá)到更新、更高的層次。
第二部分:實(shí)踐訓(xùn)練(重點(diǎn)演練企業(yè)文化的行為規(guī)范部分和公共關(guān)系禮儀部分)
(一)行為規(guī)范演練:
1、企業(yè)員工通用的行為規(guī)范:
(1)儀表行為規(guī)范,包括著裝潔,佩戴大方,舉止端莊,說(shuō)話和氣,待人誠(chéng)懇,態(tài)度熱情,語(yǔ)言文明,講究禮貌等。
(2)、人際關(guān)系行為規(guī)范,包括注意禮節(jié),文明稱呼;與人共事,寬厚豁達(dá);團(tuán)結(jié)友愛(ài),相互幫助;恪守信用,言行一致等。
(3)、員工目標(biāo)行為規(guī)范,包括勤奮學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取;忠于職守;熱情工作,樂(lè)于奉獻(xiàn)等。
(4)、遵章守紀(jì)行為規(guī)范,包括聽(tīng)從指揮,服從安排;守法守規(guī),不謀私利等。(5)、群體意識(shí)行為規(guī)范,包括大局為重,維護(hù)群體;關(guān)心集體,發(fā)揮特長(zhǎng)等。
2、企業(yè)的專(zhuān)業(yè)崗位行為規(guī)范: (1)、生產(chǎn)管理崗位行為規(guī)范,包括生產(chǎn)調(diào)度人員、產(chǎn)品質(zhì)量管理人員、安全生產(chǎn)管理人員行為規(guī)范等。
(2)、科技管理崗位行為規(guī)范,包括新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理,科學(xué)研究管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)管理、科技情報(bào)管理、工程建設(shè)管理行為規(guī)范等。
(3)、物質(zhì)管理崗位行為規(guī)范,包括物資供應(yīng)管理、產(chǎn)品銷(xiāo)售管理行為規(guī)范等。(4)、財(cái)務(wù)管理崗位行為規(guī)范,包括固定資金管理、流動(dòng)資金管理行為規(guī)范,成本管理崗位行為規(guī)范,銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)管理行為規(guī)范等。
(5)、勞動(dòng)人事管理崗位行為規(guī)范,包括勞動(dòng)組織、勞動(dòng)工資管理、社會(huì)保險(xiǎn)和員工福利管理、干部教育、調(diào)配、任用管理行為規(guī)范等。
(6)、行政工作崗位行為規(guī)范,包括企業(yè)黨委工作人員、企業(yè)行政工作人員、企業(yè)群眾團(tuán)體組織工作人員行為規(guī)范等。
(7)、生產(chǎn)崗位行為規(guī)范,包括班前準(zhǔn)備、生產(chǎn)操作、巡回檢查、生產(chǎn)安全、設(shè)備維護(hù)、輔助生產(chǎn)崗位行為規(guī)范等。
(8)、企業(yè)服務(wù)崗位行為規(guī)范,包括企業(yè)生活服務(wù)人員、企業(yè)社會(huì)服務(wù)人員、企
業(yè)生產(chǎn)服務(wù)人員行為規(guī)范等
(二)、公共關(guān)系禮儀演練:
1、一般禮儀,如待人誠(chéng)懇熱情,尊重對(duì)方,守時(shí)守規(guī)守信用等。
2、著裝禮儀,在商務(wù)交往和日常業(yè)務(wù)活動(dòng)中應(yīng)注重服飾,著裝要整潔、大方、入時(shí)得體。
3、會(huì)談禮儀,應(yīng)當(dāng)講究初識(shí)介紹、握手問(wèn)候、交換名片等見(jiàn)面時(shí)的禮節(jié)。
4、簽字禮儀,舉行簽字儀式,要做好文本定稿、翻譯、座次順序安排;助簽人員的翻揭、指簽、傳遞等環(huán)節(jié)要有章有序。
5、文書(shū)禮儀,體現(xiàn)在啟示、留言、請(qǐng)柬、信件、電文、合同、協(xié)議等方面的行文格式、和語(yǔ)氣上。
6、禮品禮儀,贈(zèng)送禮品在于表達(dá)和增進(jìn)友誼,一般應(yīng)選擇有特色、有意義的禮品;不能重物輕值。
三、操作演練:(示范操作)
1、儀表行為規(guī)范。
2、人際關(guān)系行為規(guī)范。
3、公共關(guān)系禮儀。
四、實(shí)訓(xùn)作業(yè):實(shí)訓(xùn)演練時(shí),在上述各項(xiàng)中隨機(jī)挑選。
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