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我們帶上雞翅、蘑菇等食材來到了方山山頂。
我們在燒烤處租用了一個燒烤爐,點上火,我們開始燒烤啦!當烤架剛架上去,我就迫不及待的把韭菜放了上去,媽媽說:“要先烤肉,這樣肉的香味就會融進菜里,讓蔬菜更香。”于是我把雞翅和骨肉相連放到了燒烤架上,撒上胡椒粉,辣椒粉,再涂上醬汁,不一會兒,香味就飄飄悠悠的出來了,直鉆我的鼻孔,我忍了一會兒,然后實在忍不住了,就拿了一個雞翅來吃,我正要放到嘴里,媽媽就大吼一聲:“慢!”嚇得我趕緊把烤翅放下,然后愣愣的看著媽媽,媽媽解釋道:“你那么饞干嘛?雞翅還沒熟呢,不信你看”媽媽劃開雞翅,果然,里面還滋滋的冒著絲呢。唉,我垂頭喪氣的.坐在一旁,無聊的玩著狗尾巴草。媽媽見我這樣,邊喊我來翻雞翅,我一聽,高興極了,趕忙跑來。一開始,我興致勃勃的認真的仔細的翻,后來,我就累了,變越翻越慢,越翻越差,,但是結(jié)果當然是烤糊嘍,幸虧媽媽后來補救了一下,不然就全糊了。
終于,可以吃了!我吃著烤得香噴噴的雞翅和烤糊了的雞翅別提多開心了。
一個星期六的上午,我和爸爸、大伯、妹妹一起去山上燒烤,我們準備了黃黃的玉米棒、又大又胖的火腿腸和兩根筷子。
來到小樹林里,爸爸找到了一個小坑,是以前別人挖的。爸爸興奮地說:“就在這兒燒烤吧?!贝蟛f:“好,我們先去揀點柴來?!蔽绎w快地跑到柴多的地方,撿了一堆柴回來,放進了小坑里面。爸爸拿起打火機引燃了紙巾,然后丟到柴火上面,火一下子就燃了起來,大伯又在樹上摘了許多干樹葉放進火里,火唿唿唿地燃得更大了。
這時候,妹妹手里拿了兩根大樹椏來了,爸爸把樹丫插進土里,再把火腿腸用筷子穿好,放在了大樹椏上,不停地將火腿腸翻烤,一會兒就烤好了,我又學(xué)著爸爸的樣子穿好了玉米棒翻烤。也許是樹葉的煙塵太大了,黃色玉米棒被烤成了黑色的,最后我們都不敢吃,扔了又太可惜了,爸爸想了個好點子,說給小松鼠吃吧,就把燒黑的玉米棒放在了小樹椏上。我就和妹妹搶著吃火腿腸。
雖然今天的燒烤不是很成功,但是我覺得很有趣。同時我要提醒小朋友們,燒烤時一定要和大人一起,以免發(fā)生火災(zāi),不然就危險了。
五一節(jié)放假,我們準備去大洋灣燒烤??墒翘旃蛔髅溃淮笤缇拖缕鹆擞?,我的心情糟糕透了。
過了一會兒,雨停了,媽媽說按原計劃出發(fā),我一下子又開心了起來。
我們一行人有哥哥、姐姐、媽媽等,分坐兩輛車。不一會兒就來到大洋灣。買了門票,租了一個蒙古包,帶著精心準備的物品和食材來到廣場。因為天氣的原因,廣場上人不多,我們剛架好烤爐,天又下起了雨,不過還好,是蒙蒙細雨。
我們分工合作,我和哥哥搭烤爐,央央姐姐和姨媽去借傘,媽媽在點炭。炭燒紅了,煙沒有了,爐火升起來了。云云姐姐迫不及待地拿起肉串放在烤架上,她如同專業(yè)烤肉串的師傅,兩手抓著竹簽,不停地來回翻動。我也趕緊行動起來,先用刷子在肉串上刷了一點油,可是油刷多了,滴在木炭上,火苗直往上冒,把肉烤糊了。我總結(jié)了失敗的原因,又拿了一串,輕輕地刷一點油,再學(xué)著媽媽的動作,不停地翻動著爐架上的肉串。只聽見爐架上的肉不斷地發(fā)出滋滋滋的響聲,漸漸地,肉串的顏色由紅變黃,肉的香味也逐漸彌漫在四周。我忍不住抓起一根烤好的肉串,咬了一口,?。『孟惆?,真是人間美味!
這次雨中燒烤真令我難忘。
今天,媽媽和爸爸一起帶我和表妹一起去惠州野外園燒烤?;鹄崩钡奶柊盐覀兊哪樀皶竦募t彤彤的,那里的游戲可多著呢!現(xiàn)在我來為你們介紹一些吧!我和媽媽在專心致志的釣魚,妹妹和爸爸在騎兩人自行車.突然,水上有動靜,媽媽心靈手巧的把魚鉤拉了上來,可是,魚已經(jīng)把魚料吞到肚子里,然后就迅速的游走了。當時媽媽氣呼呼的,可媽媽并沒有泄氣,繼續(xù)拿著魚鉤往水里甩,我實在不耐煩了就跑走了,媽媽大聲的喊:寶貝!快過來。我以為釣了一條大魚。就飛奔到媽媽面前,興高采烈的蹦蹦跳跳。媽媽說:你怎么能半途而廢的呢?媽媽嚴肅的對我說。我說:我不想釣,我想玩其它的游戲。好吧好吧。妹妹和爸爸饒了一個大圈回來了。我說:妹妹我們兩一起和爸爸比賽拔河吧!妹妹同意了。媽媽過來了,我來當裁判怎么樣?預(yù)備拔!我們都非常的吃力??墒前职忠恢皇志湍艿扔谖覀儍蓚€人了。我說呀爸爸真是個大力士媽媽看我們兩拔的這么吃力,也想幫幫我們??伤且粋€裁判不能幫忙呀。我們知道這樣是拔不贏爸爸的,不如給爸爸設(shè)一個陷阱。我們一松手,爸爸摔的四腳朝天。爸爸這下害羞極了,我們大家都哈哈大笑。爸爸說:我不玩了。媽媽說:開始燒烤??!我們大家都跑了過去,只有爸爸才慢吞吞走了過來,媽媽把燒烤叉給了我、妹妹和爸爸。我拿起牛肉放在燒烤的上面,準備燒,我把燒烤叉放在火燒的最旺的那邊。媽媽說:應(yīng)該放在沒有火的那邊才能燒。于是,我按照媽媽說的話去做。燒了一會兒就熟了我高高興興的拿起燒烤叉把牛肉拿下來大口的吃著。味道真好!
?。≌媸强鞓返囊惶?!
秋姑娘拿起七彩筆在大地上一抹,頓時,大地換上了彩色的小花襖。
樹林里的樹葉顏色變了,有的黃,有的紅,有的綠,黃的像金子,紅的像火焰,綠的像翡翠。一陣風(fēng)吹來,樹葉發(fā)出了沙沙的聲音,好像在說:“我的衣服真好看!”一群小孩子在樹林里玩捉迷藏游戲,他們歡樂的笑聲傳得很遠很遠。
田埂上是草的世界,高的齊到腰,矮的還不到腳脖子。它們有的已經(jīng)穿上了黃色的外套,有的還不肯脫下夏天的綠裙子。草叢里一朵朵野菊花正歡快地張開它們的笑臉,有的是白色、有的是紅色、有的是粉色,還有些說不出的顏色,五彩斑斕,把蝴蝶也吸引過來,在花叢中歡樂地飛舞。
野外還有一個池塘,池塘里的水很清,清得都能看到水草和魚。水里的魚兒正在和蝦兒們捉迷藏呢。一群鴨子游來了,魚兒看見了,迅速地鉆進了水底。
秋天的野外真美啊。
上周六的早晨,天氣晴朗,筱雅爸爸開著車帶我們大家到千島湖去燒烤,一路上我和筱雅唱著歌,欣賞著風(fēng)景,陽光透過綠油油的樹葉,照在馬路上非常漂亮。一會功夫我們就到了目的地,大家分工合作,各自忙碌起來。筱雅爸爸開始搭燒烤架,筱雅媽媽在鋪一次性餐布,爸爸去找干樹枝和干草,媽媽用竹簽在串雞翅,我和筱雅找到一塊大大的石頭,開始畫畫。
半小時過去了,燒烤的炭燒的紅紅的了,餐布上也擺滿了許多好吃的東西,有桔子、葡萄、餅干、火腿腸,還有我們喜歡喝的“酷兒”。我和筱雅的畫也完成了,我畫了在太陽底下有四個小姑娘在跳繩,筱雅畫了喜羊羊和沸羊羊。不一會兒,我們聞到了雞翅的香味,好香??!大家邊吃邊烤,我們吃了好多東西,有烤全魚、烤青菜、烤子排、烤雞心……我和筱雅還親手為爸爸媽媽烤香菇,爸爸媽媽都夸我們烤的太棒了!
吃完燒烤,爸爸帶著我和筱雅在湖邊打水漂,爸爸扔出去的石頭在湖面上泛起一層層的水波,漂亮極了,我們玩的可開心了!
不知不覺已經(jīng)到下午二點了,我們準備回家了。大家一起把垃圾全部裝進了一個大袋子,然后打上結(jié),扔進了垃圾箱。整理完了,我們便坐著車回新安江了。
到了下午,我們準備好了魚竿,然后拿一個罐子,準備去挖蚯蚓,我們拿著挖子,到了一片比較濕的地方,準備挖,先是小爺挖的,他挖到了一個大蚯蚓,和幾條小蚯蚓,然后開始文文挖,她挖到三個大蚯蚓,和一條小蚯蚓,然后開始我挖,我挖的全部都是小的,然后呢,就是浩然挖,他挖到幾條大的幾條小的,瑩瑩沒有挖,因為她太小了,還有,路又遠,要到田里面的,我們沒有帶她來,不過,她非要跟來,我們跟她講了許多,比如,路遠,我們不背她,還有在稻地里有很多蟲,不過她還是要跟來,碰巧,她的媽媽回來了,她的媽媽給她帶了許多東西吃,她才沒有來的。要不,她就要跟來咯。
準備好了這些,我們開始出發(fā),到了稻田里面,小爺和浩然先去釣,我和文文去玩,因為在稻田里面我們都知道該怎么走,所以,我和文文去找東西吃,因為在稻田里面有許多野物可以吃。我們摘過東西回來之后,他們已經(jīng)釣了許多魚,我們開始選魚了,一人選一條,每人選好后,我們就回家了。
到家之后,我們準備火柴、稻草、到了小樹林,找到那個地方,我們先把稻草和樹枝塞進里面,然后,我叫浩然端一大盆水來,因為魚太腥了,給水里泡泡在烤,會好一點,泡了一會,我感覺好了,就叫大家把鉛絲穿給自己的魚的肚子上,開始烤了,我們都注意著,怕烤多了,糊了。
烤好了,真香??!我們吃的非常高興,商量下次還這樣辦,接下來,傳來陣陣笑聲。
今天下午有點事就沒有去補習(xí)班,于是我就先去洗澡了,洗過澡回家后我發(fā)現(xiàn)了爸爸正在準備燒烤,這讓我想起了幾天前的事。
周三的時候,爸爸說帶我們?nèi)?,但是我不讓去,因為不是周末,烤不了多長時間就要結(jié)束,因為還要上學(xué),周四的時候,弟弟又提出說現(xiàn)在去燒烤,沒想到爸爸說,今天他有事,沒辦法燒烤,接著我又搬出我的一見周末再烤,全票通過。周五的時候,弟弟又說要現(xiàn)在去燒烤,但是這次被媽媽否決了,原因很簡單,先不完作業(yè)就不要去燒烤!這不,終于周六了,我們終于要開始燒烤了!
爸爸很早就準備好材料了,周三穿好的羊肉串,還有孜然,辣椒,鹽,糖,油等佐料,我們就準備開始燒烤了,這一次我們成功地召開了,平常不愿意和我們打交道的程小前還有程小萌。
爸爸要開始烤了,但是被凍在冰箱里的羊肉串還是緊緊的依偎在一起分不開,于是我們就先拿出我們的“招牌”烤饃,在饃里加點蔥花還有紫菜,我們的“招牌美食—烤饃”就成功了一半,就下來就要開始烤了,爸爸十分熟練的把饃放到夾子里夾起來,放到烤架上我們就開始烤了,爸爸嫻熟的手法令我們目瞪口呆,先在饃上面涂上油,撒上鹽,然后反面也是這樣,涂過油以后,炭火就開始冒出一團團的煙,當時真是煙熏火燎的,幸好我們有制勝的法寶,那就是—木扇,一扇,煙變少,二扇,煙更少,三扇,煙不見。接著在羊肉串快熟的時候,撒上之前準備好的孜然和辣椒,這種辣椒一點兒也不辣,可能它只是用來加顏色的吧!在爸爸烤饃的同時媽媽在廚房把“兄弟情深”的羊肉串分開,所以我們得以在吃饃的時候,看著爸爸烤羊肉串,那饃,我吃著外面是脆的,里面是軟的,就是外焦里嫩吧!羊肉串出來了,我們只管吃也沒看是怎樣烤成的,可是細心的通弟可學(xué)會了,他就開始給我們烤了。
他烤的和烤饃的方式基本一樣,懷著忐忑的心去品嘗他烤的羊肉串的我們,狠下心,咬了一口,竟然熟了,而且跟爸爸烤的沒什么兩樣!
接著我們一個個都開始嘗試著烤了,我可受不了了,它不僅讓我嗆到了,而且我還沒有烤熟,面對雙重打擊,通師傅又開始指導(dǎo)我們了,他真是充滿了自信了?。?/p>
不一會兒我們就學(xué)會了不少,可是通師傅似乎有點失手了,后面的幾串都沒有熟??!
此時,我手上正拿著一串肥美多汁的牛肉串,正準備開吃。大懶蟲,大懶蟲,別睡了。我被一陣聲音給吵醒了,發(fā)現(xiàn)叫我的不是別人,正是我的老媽,還沒等我開口,她又說:今天你大伯要去野外燒烤,邀請我們一起去吃。我一聽,立馬起來穿衣洗漱,我以最快的速度完成,然后就出發(fā)了。
經(jīng)過車的一路顛簸,終于到達了目的地,這時,大伯他們也到了,準備開始做食材,望著那一串串未烤的牛肉、羊肉串,我感覺,美夢要成真的了。
等待了好幾個小時,食材終于搞好了,點碳開始燒烤,因為想知道自己的手藝如何,我拿起兩串骨肉相連和張?zhí)煊钜粔K做了起來,我拿起刷油的刷子在骨肉相連上一刷,這一刷,讓我有了感覺,將骨肉相連兩邊刷后,又刷起了辣醬,等到骨肉相連散發(fā)出香氣,我再撒上孜然粉,這樣就大功告成了。嘗一口,太香了,平淡的味道中有著辣味,辣味使味道濃厚,吃了還想再吃,嗯,越吃越香,不一會兒,我就吃完了。吃完了自己做的燒烤,我又跑去吃大伯剛剛做好的麻辣小龍蝦,又去吃
吃飽了,我伸了個懶腰,這時,看見哥哥正要下水玩便和他一起,這地方有一條很寬的河,從表面上看,這條河很深,當我下去,卻發(fā)現(xiàn)一點都不深,最淺的地方連我的腳都沒過,中間有個小島,島由一大堆石頭組成,看起來很好玩,我來勁了,首先找了一根粗樹枝,用來當拐杖,防止摔倒,再慢慢地朝小島方向走去,到了膝蓋那兒,雖然水有點兒急,但我還是登上了島。
此次野外燒烤之旅,真有趣!
在一次暑假即將結(jié)束時,爸爸突然心血來潮。帶上我和妹妹一起,來了一次家庭夏令營。
我們來到了一個幽靜的森林旁,首先,要解決肚子餓這個大魔王。
我拿出了垂釣工具,麻利地將紅蚯蚓掛在魚鉤上。一只手握住魚竿,抵在背后,另一只手抓住魚竿,想關(guān)公揮舞大刀一樣,將魚竿向湖中心全力一甩。魚鉤不偏不倚地落在湖中心。一眨眼的功夫,魚漂就像變戲法一樣立了起來。
接下來要做的就是耐心等待了。
時間一分一秒的過去,可魚漂像固定了一樣,一動不動。眼看太陽就要落山了,可老天爺就是調(diào)皮,你越心急,他就越要欺負你一下。
太陽已經(jīng)只剩半個了,到了黃昏,肚子和口水一起向我發(fā)起進攻。正在我失望,快絕望時,魚漂突然向下沉了一下又彈了回來。我大喜,有魚在咬鉤了。我一把抓住魚竿,魚漂若是再沉下去,我就有八九成的把握把它釣上來了。魚漂沉了!我輕輕的往后拉了一下,再向左,向右,這樣消耗它的體力。終于浪花漸漸變小。我再以迅雷不及掩耳之勢猛的一拉桿。咚!一條魚落在了地上,還有幾滴水濺到了我的臉上,仔細一看,哇!是一條大鯽魚。
真是好事成雙,不一會又一條草魚上鉤了,被我輕松掉了上來。
此時,爸爸和妹妹已經(jīng)把燒烤架擺好,黑炭燒紅了。
過了不久,魚就烤熟了??镜猛t,香氣撲鼻,真叫人口水直流。
這一頓吃得非常開心滿足,不知道是因為太餓了,還是因為這是我自己勞動的成果。
今天,我和爸爸媽媽,還有辦公室的阿姨們一起前往蘭田山燒烤。
一路上,我滿懷期待,心想:那里一定風(fēng)光如畫,景色宜人,前往燒烤游玩的人一定很多吧。一想到這里,我就情不自禁地笑了。本來我們一路風(fēng)順的,誰知道天公不作美,下起了小雨,還起了大霧。我們在朦朧中繼續(xù)前進,雨點“吧嗒、吧嗒”地打在車窗上,我的心情糟透了??煲竭_目的地了,我的心情慢慢地好多了,車子在山上盤旋,一個轉(zhuǎn)彎,又一個轉(zhuǎn)彎,簡直是山路十八彎哪!弄的我都快吐了。
在盤山公路上,我看到了滿山遍野的橘子,像一個個紅燈籠掛在樹梢上,風(fēng)一吹過,好像在歡迎我們呢!快到中午時,我們總算到了,可是那無情的北風(fēng)呼呼地吹,霧也越來越大,大山快變成白色的了。我們租了一個地方,把燒烤爐架好之后,就開始燒烤了,但結(jié)果,所有的東西被烤的黑乎乎的,大家不約而同地說:“這是‘黑暗料理’嗎?”我們咬了一口,哇!還真好吃??!大家立刻像蜂窩一樣涌了上來,不一會兒就被一掃而空了。后來,我們輪流燒烤,真好像進行一場燒烤比賽,每個人都胸有成竹,后來,烤出來的東西已經(jīng)不再是黑乎乎的了,又香又脆了。
下午三、四點鐘的時候,我們就戀戀不舍地離開了。蘭田山,我期待和您再次相遇。
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