在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的冬至包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至餃子作文400字 篇1

中國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。

人們還會把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

是閏月的參照標準

在中國傳統(tǒng)的陰陽五行理論中，冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦為地雷復卦，稱為“冬至一陽生”。同時，閏月的設(shè)置也以冬至為標準(因為冬至總在冬月，冬月建子，為周正農(nóng)歷的第一個月)。

亞歲

殷周時期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當于春節(jié)。后來實施夏歷。但冬至一直排在24個節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”。

從漢代以來，都要舉行慶賀儀式，高峰時期朝廷休假三天，君不聽政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞于過年。冬至有一年中最長的`一夜，許多人家會用糯米粉做“冬至圓”，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”，冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”，表示“年”還沒過完，但已經(jīng)長了一歲。

冬至餃子作文400字 篇2

我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天，就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

一聽說包餃子，我就心血來潮。"餃子"多么動聽的一個詞語啊！在百里凋零的冬天，吃上一盤熱氣騰騰的餃子，真可謂享受！而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。

第一節(jié)課，楊老師給我們講了為什么要吃餃子？原來是為了紀念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事：他的家鄉(xiāng)正在鬧饑荒，那時的.人很窮，對于治病無能為力，使得自己的.身體惡化。張仲景不忍心看到這種現(xiàn)象發(fā)生，就千方百計的制藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了！每人三個餃子，一碗湯。郭老師還給我們講了關(guān)于冬至天文方面的知識。冬至白天短，黑夜長。

相比之下，我更喜歡當中的實踐過程。因為實踐可以讓我們嘗到別人品嘗不到的我們飛奔到了體育器材室，已經(jīng)有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的并不怎么好，擔當我們分享了自己的經(jīng)驗后，就猶如神助，各個包的不驕不躁。

要是從專業(yè)的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛，就像是天上的云彩，五花八門，千奇百怪。從業(yè)余角度去講，我們就是百里挑一，無奇不有了。

為什么要這樣？餃子可以包出許多形態(tài)嗎？你說對了，我們組不以"整齊"為名，而是以"多樣"為名。

我各個包的五花八門。還有包三角的，這個人就是鄧伊晨，她那奇思妙想都令我們?yōu)橹箛@服。還有包包子的，張若彤的成果雖然不怎么樣，但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢，開始時包的不是很好，有包露餡的，也有皮多陷少的，我有些自暴自棄?？墒堑搅撕竺妫铱梢赃\用自如了，把每一個都包的非常精致，和其他的餃子相形見絀。

激動人心的時刻來了，吃餃子。有幾個人已經(jīng)按捺不住緊張的心情了，開始狼吞虎咽?？粗@個場景，我內(nèi)心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒，因為我們組有幾個人吃辣很強！所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時，最?；厮囊痪渚褪牵猴溩幽汶S意，辣椒你休想！我們不僅對自己的成果報以祝賀，對別的小組也有著取長補短的心理。

這次活動進行的真快呀，值得讓我們?nèi)ャ懹浻谛模?/p>

冬至餃子作文400字 篇3

一直以來，都是爸爸做早飯，可今天媽媽要求我來做，要鍛煉我的動手能力。

做什么呢？我打開冰箱一看，呵，正巧有一包速凍水餃。平時喜歡看奶奶做飯的我，對下餃子的步驟十分熟悉，在書上也看到過關(guān)于下餃子的方法。這下我可要大顯身手了。

我把餃子從冷凍箱里拿出來，想先數(shù)出要下的放入大碗，下手一捏。在冰箱里凍了好久的餃子，硬硬的，冰涼入骨，把我的手凍得發(fā)麻。鍋碗瓢鏟也被我一一洗干凈待命。

我接好水，把鍋放在灶上，順手把餃子倒了進去，開了火。讓餃子像方便面一樣自己熟吧，我這么想著，就跑到一邊看書去了。媽媽看我在一旁不管不顧，十分驚訝地問：“餃子呢？”我的意洋洋地說：“下下去了呀，我神速吧？”媽媽更加驚訝：“水這么快就開了？”我一聽，“噌”的一下站直了身子，霎時想起奶奶教我煮餃子時要等水開了以后再下，并要時不時攪一下，否則就要粘鍋?！鞍。业娘溩?！”我狂奔過去。水開得正旺，餃子一個個都可憐巴巴地躺在鍋底，我用鏟子一翻，餃子全都粘在了鍋底上，有幾只還爛了……

餃子終于出鍋了，有的爛得露餡了，十分不美觀。有的更是慘不忍睹，來了個皮餡大分家。雖然如此，我還是吃得很開心，因為它讓我明白了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理。

冬至餃子作文400字 篇4

今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。

放學，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的`要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面?！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統(tǒng)了，我要去和面了。

我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞?。赫嫦?。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的'餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據(jù)個人口味，添加上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣，雖然包的過程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!

冬至餃子作文400字 篇5

今天是二十四節(jié)氣中的冬至，媽媽說我出生的那一天正好也是冬至，這么說，我與冬至這一天還挺有緣分。每年的今天，我家都會吃餃子，可為什么要吃餃子，我卻一無所知。為此，我上網(wǎng)查找了些資料，和大家分享。

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)?！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的'人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

冬至餃子作文400字 篇6

我最喜歡餃子了。在我的印象中，餃子像個元寶，象征一年中會萬事如意的意思。

一碗餃子端上來，一個個都穿著雪白的衣裳，一動不動的躺在碗里，仿佛一個個穿著白色睡衣的嬰兒在搖籃里。

輕輕地咬開那雪白的皮兒，那鮮美的汁水立即沖到你的嘴里，不過一會兒，汁水便會流入你的心田。湯汁吸完后，粉紅的餡便露了出來，那滋味更別說，好吃到你心里。

餃子雖然好吃，但這可是一個技術(shù)活呢！

記得有一次，包餃子的時候，我抓了一團面放手里，使勁揉，結(jié)果越揉越黏，后來，媽媽撒了點面粉在上面，才弄好的。

還有一次，我拿了一張皮子，放了一勺餡，包的時候，皮又破了，弄了點面上去才好一點兒，可面又粘了點在我手上，我洗了好久，才洗掉，可這時的手指上的皮早就已經(jīng)變得皺巴巴的了。

不過，我最喜歡吃灣仔碼頭牌子的那種餃子，薺菜配肉的滋味，嘖嘖，好吃得讓你吃了一個還想再吃一個……

哦，對了，我還忘了說餃子在大年三十的時候吃的另一種寓意：就是在那時吃，那么一年中會交到許多非常好的好朋友，因為它的諧音是交子。

我喜歡好吃的“交子”！

冬至餃子作文400字 篇7

冬至到了！冬至到了！家里來了很多客人，媽媽對客人們說：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”

于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干凈，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗干凈的'盆子里，然后把別的菜洗干凈，再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。

媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認真了，媽媽先把面團切成小丁，再把小丁用搟面杖變成一個餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮里，一會包“足球”，一會包三角形。

媽媽把餃子放到鍋里，過了一會我看到餃子“游”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。

我心里很開心。

冬至餃子作文400字 篇8

冬至已經(jīng)到來，這是24個節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風俗，用來祛寒和祛風熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。

在第一節(jié)課中，班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學生們了解冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，冬至的古代文字表達，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學知識，從天文學的角度解釋了24個節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

當學生們正在上冬至知識課的.時候，家長和志愿者們已經(jīng)在——學?；顒邮依锩β灯饋砹耍@是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造了一個小舞臺，讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時，每個人又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。

看，楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們，學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說:看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術(shù)教他們的同學揉面團、搟皮和包餃子。學生們也互相幫助，互相學習，互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質(zhì)量也越來越高。由于每個人的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

當所有的面團都變成餃子后，每個小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里，并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。

現(xiàn)在，是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候，彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學生們很貪婪，每個人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來了。學生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。

通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施，學生們不僅能了解傳統(tǒng)文化，感受冬至的節(jié)氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學生的實踐能力，還能增進學生之間的友誼，增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。

冬至餃子作文400字 篇9

今天是冬至，家家戶戶都要吃餃子，這是我們中國民間的傳統(tǒng)習俗。

中午放學回到家，媽媽已經(jīng)盤好了餃子餡兒。媽媽說：“一個人包太慢了，誰愿意過來給我搭把手?！蔽以敢?，我自告奮勇的說。

開始包了，我學著媽媽的樣子，先拿一個餃子皮兒，然后用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒，再把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就完成了?？墒菋寢尠娘溩右粋€個挺著“將軍肚。”一副威風凜凜的樣子。再看看我包的，一個個垂頭喪氣，像打了敗仗的士兵，扁塌塌的，又試了幾個還是一樣，我不僅有點泄氣了。媽媽說干什么事都是熟能生巧，得慢慢來，餃子餡兒不能放太多，放多了就不好包了，也不能放太少，放少了包起來就是扁扁的了，餃子皮兒的邊兒沾一點兒水好包，但你沾太多的話太濕了反而不好包了。我按照媽媽說的又試了試，果然一個比一個包的好了。看來不管干什么都是有竅門兒的呀！

餃子包好開始下鍋了，看著鍋里翻滾的餃子，我的口水都流出來了。媽媽還告訴我句俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”我摸著我的耳朵說：“那我可得多吃點兒。”說的我和媽媽都笑了。

餃子出鍋啦，我吃著自己親手包的餃子，感覺格外的香，因為這是我努力勞動的成果。

通過這次包餃子，我體會到了生活處處皆學問，看似簡單的事，其實也是有竅門兒的。

冬至餃子作文400字 篇10

冬至是24節(jié)氣中最早確定的一個節(jié)氣，歷來有冬至大如年的說法。在老人眼里，冬至扮演著舉足輕重的角色，人們還說冬至一過，新的一年就到來了，所以冬至是新舊年和分界線。

在冬至，吃湯圓是我必不可少的一環(huán)，家家搗米做湯圓，知是明日冬至節(jié)，在冬至的前一天，每家每戶都會搗米做湯圓，豆沙味，芝麻味……數(shù)不勝數(shù)。吃湯圓預示著來提能功德圓滿，心滿意足，家人可以團團圓圓。我可不喜歡吃湯圓，多吃了感覺它太甜，黏乎乎的`，但為了來年能功德圓滿，我只能強忍著吃下，張開嘴巴，昌然有些膩，但是心中多了一份踏實。北方人在冬至吃餃子，是為了自己的耳朵不被凍傷。

冬至還不能吵架，如果吵架了來年就會不得安寧，必須小心翼翼地，回想那天，和朋友吵了一句，心中不由地打起了寒戰(zhàn)。

冬至晚上是小年夜，是白晝最短的一天，也是補覺的美好時光。早上在老師的一聲聲的唾沫下，有些同學才慢吞吞地走進教室。

春萌夏長秋收冬藏，冬天是養(yǎng)生的好季節(jié)，在冬至，要盡量少運動，少流汗，養(yǎng)身血，據(jù)說冬至進補事半功倍。

冬至沒有立夏拼蛋的樂趣，沒有六一的快樂，也沒有假期的悠閑，冬至總是神不知鬼不覺地來臨，可它蘊含著人們的憧憬的向往。是我們祖先留下的文化遺產(chǎn)，所以必須傳承下去。