演講稿要求內(nèi)容充實(shí),條理清楚,重點(diǎn)突出。在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,我們都可能會(huì)用到演講稿,大家知道演講稿的格式嗎?下面是小編收集整理的有關(guān)臘八節(jié)的演講稿(通用11篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
各位老師,各位同學(xué):
大家早上好!
今天我國(guó)旗下講話(huà)的題目是《冬季,請(qǐng)加強(qiáng)體育鍛煉》!
冬季的到來(lái),給北方的天氣增加了幾分寒意,這個(gè)季節(jié),沒(méi)有了夏日的驕陽(yáng),正是鍛煉身體的好時(shí)機(jī)。參加冬季體育活動(dòng),不僅能鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能鍛煉不怕嚴(yán)寒的堅(jiān)強(qiáng)意志,提高身體的抗寒能力,增強(qiáng)抵抗各種疾病的能力。
冬季鍛煉好處很多,冬季鍛煉的項(xiàng)目也很多。一般多采用長(zhǎng)跑、球類(lèi)、跳繩、踢腱子、跳橡皮筋等項(xiàng)目。這完全可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好,選擇不同的項(xiàng)目,靈活掌握。
冬季體育鍛煉又要注意什么呢?
1、冬季天氣比較冷,參加鍛煉之前一定要做好準(zhǔn)備活幼。準(zhǔn)備活動(dòng)可以提高身體各器官的運(yùn)作水平,改善肌肉、關(guān)節(jié)的靈活性,防止肌肉拉傷,關(guān)節(jié)扭傷等現(xiàn)象的發(fā)生。
2、冬季鍛煉要注意預(yù)防感冒。冬季天氣比較冷,鍛煉著裝要合理,鍛煉后要做適當(dāng)?shù)恼砘顒?dòng),及時(shí)穿衣保暖,以防感冒。
3、參加冬季鍛煉,要有循序漸進(jìn)的過(guò)程,更要有頑強(qiáng)的毅力、持之以恒的精神,才能收到良好的效果,切不可“三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)”。
4.培養(yǎng)積極的奔跑態(tài)度一年四季,皆有可觀,享受冬季,快樂(lè)奔跑。
5、呼吸方法須得當(dāng)。冬季氣候寒冷,風(fēng)沙又大。因此,鍛煉時(shí)不要大口呼吸,而應(yīng)采用鼻腔或口鼻混合呼吸的方法,在減輕寒冷空氣對(duì)呼吸道的不良刺激
6、根據(jù)自身的體質(zhì)循序漸進(jìn),慢慢加大速度強(qiáng)度,跑前應(yīng)當(dāng)做好準(zhǔn)備活動(dòng),跑步過(guò)程中切忌憋氣,跑步后不宜馬上停下或坐下,應(yīng)慢走二三分鐘。
7、防止受寒凍傷。冬天鍛煉,應(yīng)根據(jù)戶(hù)外寒冷變化來(lái)增減衣服,對(duì)暴露在外的.手、臉、鼻和耳朵等部位,除了經(jīng)常搓、擦以促進(jìn)局部血液循環(huán)外,還應(yīng)抹上適量的防凍膏、抗寒霜.
8、讓學(xué)生實(shí)際演示各種冬季長(zhǎng)跑中的現(xiàn)象,讓學(xué)生辯清是非,防止錯(cuò)誤發(fā)生. 同學(xué)們,身體是知識(shí)的載體,只有健康的體魄,以及良好的心理品質(zhì),才能更好地工作和學(xué)習(xí),才能應(yīng)付各種困難和挑戰(zhàn)。 最后,請(qǐng)讓我以?shī)W林匹克運(yùn)動(dòng)的創(chuàng)始人顧拜旦先生的名言結(jié)束我的講話(huà):“你想健康嗎?你想聰明嗎?你想健美嗎?請(qǐng)運(yùn)動(dòng)吧!”
親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭?!贰芭D八粥”條中云:“十二月八日為喬達(dá)摩悉達(dá)多佛成道日,故寺院取香谷及果實(shí)造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗?!?/p>
相傳中國(guó)臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,是傳自印度。喬達(dá)摩悉達(dá)多在古印度北部(今尼泊爾),見(jiàn)到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復(fù)不滿(mǎn)神權(quán)(婆羅門(mén))的統(tǒng)治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹(shù)下悟道成佛。
喬達(dá)摩悉達(dá)多在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當(dāng)日吃粥作為紀(jì)念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。后來(lái),佛教傳入中國(guó),各地佛寺的浴佛會(huì)、誦經(jīng)等儀式,也都效仿喬達(dá)摩悉達(dá)多成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。
寺院并將臘八粥贈(zèng)送門(mén)徒及善信分享,此后,臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。
據(jù)載,中國(guó)有的`寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說(shuō)會(huì)得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新?!?/p>
而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來(lái)的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱(chēng)為“福壽粥”。
南宋周密《武林舊事》中記載:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,謂之臘八粥?!睆拇?,民間也稱(chēng)它為“五味粥”。
古時(shí)有些地方,偏僻窮困,民間是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增加,才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等,故又稱(chēng)為“七寶粥”。
至今,中國(guó)東北、西北、江南等地區(qū),人們?nèi)员3种D八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
謝謝大家!
尊敬的xxx:
大家好!
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因,據(jù)老人講,原來(lái)我這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。人摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的`營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋?!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
謝謝大家!
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
臘八節(jié)雖然沒(méi)有春節(jié)、中秋節(jié)那么火熱,但是臘八節(jié)的`傳說(shuō)卻在民間流傳的有不少,有關(guān)臘八節(jié)的傳說(shuō)你知道多少呢?下面就來(lái)看看臘八節(jié)的傳說(shuō)之一“佛祖修行”說(shuō)。
我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱(chēng)“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié)又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。據(jù)傳,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤(pán)腿坐于菩提樹(shù)下,于十二月初八之日悟道成佛,為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國(guó)信徒出自虔誠(chéng),遂與“臘日”融合,方成“臘八節(jié)”,并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個(gè)古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎,不僅因?yàn)樗且粋€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,而且因?yàn)樗且环N美味。在他們的家鄉(xiāng),人們煮臘八粥,無(wú)論他們貧窮或富有,忙碌或不。
每年農(nóng)歷十二月,人們開(kāi)始準(zhǔn)備臘八粥的原料。首先要準(zhǔn)備的是各種各樣的大米:糯米是首選,因?yàn)樗扰疵子窒恪?/p>
黃米也很好。它是我國(guó)北方的特產(chǎn),是我國(guó)最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯,我更喜歡黃米飯,因?yàn)辄S米飯做的.粥味道更濃。加入大米、小米等。
其次是各種豆類(lèi),主要是紅豆,它既有營(yíng)養(yǎng),色澤又鮮艷。大豆,綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗,其實(shí)紅棗早在深秋就開(kāi)始準(zhǔn)備了。
剛打翻的紅棗在陽(yáng)光下曬干,直到表皮起皺。聽(tīng)爺爺說(shuō),紅棗越干越甜,因?yàn)樵陉?yáng)光下,陽(yáng)光下,所有的水都跑掉了,只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的其中一家。
太陽(yáng)出來(lái)后,還去摘壞了的棗子,棗子壞了,就會(huì)變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開(kāi)始賣(mài)棗了,可以節(jié)省大家力,但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法,因?yàn)槌欣锊粌H壞棗居多,而且跟自己種的沒(méi)區(qū)別甜。
到今天,人們還會(huì)煮臘八粥。第一天煮棗,花生,米飯,小米,綠豆等在鍋里,用文火慢慢煮開(kāi)。熬起來(lái)粘稠、松軟,吃起來(lái)不但細(xì)膩,而且味道極佳。
臘八粥,有這樣一個(gè)傳說(shuō):在一個(gè)貧窮的,干燥的地方,在那里,我不知道為什么有瘟疫,在最后一刻的谷物和草筋疲力盡,人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥,給病人喂,奇跡發(fā)生了,那些病人所有的疾病。
所以人們把這一天寫(xiě)在農(nóng)歷十二月初八的日記上,每年慶祝。以期待明年的健康、無(wú)病。
臘八節(jié)的臘八粥特別多,家家戶(hù)戶(hù)都要煮一大鍋,要吃十天,人們不僅要吃臘八粥,更要有那種氛圍,那種歡樂(lè),那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
嗅著臘梅花的縷縷幽香,聆聽(tīng)新年的腳步漸漸清晰,向20xx揮揮手說(shuō)聲再見(jiàn),驀然發(fā)現(xiàn),我們依舊與農(nóng)歷20xx年攜手同行,并且還有一個(gè)美麗的節(jié)日注視著我們,那就是臘八節(jié)。
臘八節(jié)有著悠久的歷史: 和很多傳統(tǒng)節(jié)日一樣,臘八節(jié)起源于祭祀祈福。據(jù)《祀記》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也?!币蚺D祭在十二月舉行,故稱(chēng)12月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,后來(lái)佛教傳入,為了擴(kuò)大在本土的影響力逐附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領(lǐng)域被稱(chēng)為“法寶節(jié)”。直到南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
關(guān)于臘八節(jié)還有一個(gè)樸實(shí)的故事:
相傳很久以前老兩口過(guò)日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是兒子不爭(zhēng)氣,媳婦不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸有鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來(lái)。
人們?yōu)榱私逃笊鷤?,便有了?“雜糧粥”的習(xí)俗,而此粥經(jīng)過(guò)歲月的.洗滌變成了色彩鮮艷的美味粥——臘八粥。
臘八粥用料多種多樣,沒(méi)有固定食材,可根據(jù)各地的習(xí)慣、各人的愛(ài)好和條件而定,凡五谷雜糧均可。我國(guó)北方人們常用小米、赤豆、蜜棗、黃豆、米仁、桂圓、蓮子、胡桃、松子煮成。而在南方,人們則喜歡用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗等,加上姜桂等調(diào)味品,摻在糯米中煮成。
俗話(huà)說(shuō)“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。臘八粥不僅好吃,更折射出了我國(guó)古代糧食大豐收的喜人場(chǎng)景。
“臘八節(jié)”是春節(jié)即將來(lái)臨的的第一聲訊號(hào),它拉開(kāi)了春節(jié)大戲的序幕。正像民謠中所說(shuō)“老太太你別煩,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”。從臘八節(jié)這天起,人們就開(kāi)始張羅置辦年貨,迎接新春佳節(jié)。
然而隨著我國(guó)人民物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)精神文化生活的需求迅速增長(zhǎng),面對(duì)世界各種文化的相互激蕩和國(guó)內(nèi)社會(huì)生活日益多樣化,臘八節(jié)和很多中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日一樣被大家淡忘。
同學(xué)們,讓我們追溯那些遺忘的歷史和傳說(shuō),追溯我們的傳統(tǒng)文化,一起來(lái)弘揚(yáng)我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化吧!
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
臘八是粥,更是節(jié),臘八節(jié),是不盡的相思味道。日子,是每年重復(fù)的節(jié)氣鏈接的,生活,是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng),在這思鄉(xiāng)的畫(huà)卷里緩緩流動(dòng),不息。下面是關(guān)于臘八粥的演講稿,歡迎各位閱讀和借鑒。
臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個(gè)古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎,不僅因?yàn)樗且粋€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,而且因?yàn)樗且环N美味。在他們的家鄉(xiāng),人們煮臘八粥,無(wú)論他們貧窮或富有,忙碌或不。
每年農(nóng)歷十二月,人們開(kāi)始準(zhǔn)備臘八粥的原料。首先要準(zhǔn)備的是各種各樣的大米:糯米是首選,因?yàn)樗扰疵子窒恪?/p>
黃米也很好。它是我國(guó)北方的特產(chǎn),是我國(guó)最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯,我更喜歡黃米飯,因?yàn)辄S米飯做的粥味道更濃。加入大米、小米等。
其次是各種豆類(lèi),主要是紅豆,它既有營(yíng)養(yǎng),色澤又鮮艷。大豆,綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗,其實(shí)紅棗早在深秋就開(kāi)始準(zhǔn)備了。
剛打翻的紅棗在陽(yáng)光下曬干,直到表皮起皺。聽(tīng)爺爺說(shuō),紅棗越干越甜,因?yàn)樵陉?yáng)光下,陽(yáng)光下,所有的水都跑掉了,只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的其中一家。
太陽(yáng)出來(lái)后,還去摘壞了的棗子,棗子壞了,就會(huì)變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開(kāi)始賣(mài)棗了,可以節(jié)省大家力,但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法,因?yàn)槌欣锊粌H壞棗居多,而且跟自己種的沒(méi)區(qū)別甜。
到今天,人們還會(huì)煮臘八粥。第一天煮棗,花生,米飯,小米,綠豆等在鍋里,用文火慢慢煮開(kāi)。熬起來(lái)粘稠、松軟,吃起來(lái)不但細(xì)膩,而且味道極佳。
臘八粥,有這樣一個(gè)傳說(shuō):在一個(gè)貧窮的,干燥的地方,在那里,我不知道為什么有瘟疫,在最后一刻的谷物和草筋疲力盡,人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥,給病人喂,奇跡發(fā)生了,那些病人所有的疾病。
所以人們把這一天寫(xiě)在農(nóng)歷十二月初八的日記上,每年慶祝。以期待明年的健康、無(wú)病。
臘八節(jié)的臘八粥特別多,家家戶(hù)戶(hù)都要煮一大鍋,要吃十天,人們不僅要吃臘八粥,更要有那種氛圍,那種歡樂(lè),那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
農(nóng)歷十二月俗稱(chēng)臘月,因?yàn)楣糯谀杲K臘祭百神,所以叫做臘月。南朝梁宗懔枟荊楚歲時(shí)記枠云:“十二月八日為臘日?!币婪鸾坦适拢D八日為佛之生日,佛于是日降伏六師外道。宋代以此日為浴佛日,作浴佛會(huì),并送七寶五味粥與門(mén)徒,民家亦以果子、雜拌煮粥而食,供佛齋僧,稱(chēng)為臘八粥,又名七寶粥。
據(jù)周密枟武林舊事枠記載:“八日則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)作上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤(rùn),身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開(kāi)悟,成就無(wú)上正等正覺(jué)。[考試祝福網(wǎng) 692P.Com]
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國(guó)后,逐漸國(guó)內(nèi)也興起了“臘八粥”的`風(fēng)俗。喝臘八粥,一來(lái)紀(jì)念佛的成道,二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望,或者說(shuō)得到佛的哀佑。
我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué),連自己的名字也不認(rèn)識(shí),每年的臘八粥總會(huì)按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無(wú)非用的是大米小米蘿卜白菜之類(lèi)。熬一大鍋。弟兄好幾個(gè),吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團(tuán)圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái),時(shí)回來(lái)了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒(méi)機(jī)會(huì)圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶(hù)戶(hù)都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。
謝謝大家!
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
今天是臘八節(jié)。
這個(gè)節(jié)日本來(lái)是佛教子弟為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道而設(shè)立的“成道節(jié)”,后來(lái)東漢時(shí)期佛教傳入中國(guó),也把“成道節(jié)”這種傳統(tǒng)帶到了華夏大地。在這里它被發(fā)揚(yáng)光大,最后成為了北方地區(qū)相當(dāng)重要的節(jié)日—“臘八節(jié)”。在臘八節(jié)時(shí),人們通常會(huì)熬制臘八粥或者腌制臘八蒜,我們自然也屬于這些人。但是我們不太愿意做已經(jīng)做膩了的臘八粥,而決定去做臘八蒜。
臘八蒜的做法很簡(jiǎn)單,只需要“三個(gè)一”—一些蒜、一瓶醋和一個(gè)罐子即可。我們先挑出幾塊大蒜剝皮放好,再往罐子里倒入適量的醋,最后放入蒜,蓋好蓋子,就可以靜靜地等待它腌制成功了。
腌制臘八蒜雖然不是很費(fèi)勁,但是費(fèi)時(shí)間。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在臘八節(jié)這一天腌制的臘八蒜最早也要在除夕夜啟封,這樣才能品嘗到通體碧綠、口味酸辣的正宗臘八蒜。既然我們?cè)谶^(guò)臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日,就得遵循傳統(tǒng)的習(xí)俗,于是我們也決定把蒜一直浸泡在“醋?!敝?,直到除夕夜。
我覺(jué)得等待臘八蒜做好的過(guò)程很像一次“磨煉”:這樣漫長(zhǎng)的過(guò)程相當(dāng)?shù)目简?yàn)人們的耐心,如果你有足夠的意志力克服它的誘惑,那你就能收獲到一盤(pán)完美的綠大蒜。如果你被浸泡在醋里的這個(gè)“潘多拉”征服了,想立刻打開(kāi)吃它,那你就只能?chē)L到半成品。
最后照例奉送一首詩(shī):“臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過(guò)吾鄰。草煙漠漠柴門(mén)里,牛跡重重野水濱。多病所須唯藥物,差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥更相饋,更覺(jué)江村節(jié)物新。”
親愛(ài)的朋友們:
今天是臘八節(jié),祝大家臘八節(jié)快樂(lè)!臘八節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是冬季的重要節(jié)氣。在這個(gè)節(jié)日里,人們會(huì)吃臘八粥、臘八蒜、臘八豆等食物,還會(huì)祭祀祖先、祈求豐收和平安。
臘八節(jié)的起源可以追溯到古代,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念釋迦成道而設(shè)立的。釋迦是佛教創(chuàng)始人之一,他在臘月八日悟道成佛,因此臘八節(jié)也被稱(chēng)為佛誕節(jié)。在佛教中,臘八節(jié)是一個(gè)重要的節(jié)日,人們會(huì)到寺廟里燒香、念經(jīng)、供佛,以表達(dá)對(duì)佛祖的敬仰和感恩之情。
除了佛教,臘八節(jié)在中國(guó)的民間文化中也有著重要的地位。在古代,人們會(huì)在臘月初八這一天祭祀祖先,祈求祖先保佑家庭平安、子孫昌盛。同時(shí),臘八節(jié)也是一個(gè)重要的節(jié)氣,標(biāo)志著冬季的深入,人們會(huì)在這一天吃一些有助于保暖的食物,如臘八粥、臘八蒜、臘八豆等。
臘八節(jié)的習(xí)俗豐富多彩,不同地區(qū)有不同的慶祝方式。在南方,人們會(huì)在臘八節(jié)前后吃臘八粥,這是一種由糯米、紅棗、花生、桂圓等食材熬制而成的甜粥,寓意著家庭團(tuán)圓和平安。在北方,人們則會(huì)吃臘八蒜和臘八豆,這些食物有助于保暖和增強(qiáng)免疫力。此外,還有一些地方會(huì)舉行臘八節(jié)的民俗活動(dòng),如打麻將、放煙火、舞龍舞獅等。
在這個(gè)特殊的`日子里,我想對(duì)大家說(shuō):珍惜當(dāng)下,感恩生活。無(wú)論是在家中還是在外面,我們都要保持一顆感恩的心,感恩家人、朋友、同事、社會(huì)和自然。同時(shí),也要關(guān)注身體健康,保持良好的生活習(xí)慣,讓自己更加健康、快樂(lè)、幸福。
最后,再次祝大家臘八節(jié)快樂(lè)!愿我們的生活越來(lái)越美好,幸福與健康永遠(yuǎn)伴隨著我們!
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