為了確保活動取得實效,通常需要預先制定一份完整的活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的臘八節(jié)開展活動方案,希望能夠幫助到大家。
一、活動目標
1、了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受。
3、通過學會看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天。
4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂。
二、活動準備
1、臘八粥。
2、臘八粥圖片、材料。
3、日歷。
三、活動過程
1、介紹臘八代表的日期:
教師引導:寶貝們,你們知道今天是農歷哪一天嗎?
(幼兒自由交流,教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹)。
教師引導:今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?
(幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農歷十二月初八是傳統節(jié)日臘八節(jié))。
2、介紹臘八風俗:
臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。“臘八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的.傳統美食。
3、介紹臘八粥:
教師引導:你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流)。
教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。
4、教師展示臘八粥實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料:
教師具體展示臘八粥材料。
請幼兒形容見到的食材,進一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。
5、品嘗臘八粥:
幼兒集體品嘗臘八粥。
一、活動背景:
多米麗兒童餐廳是為中國有孩子的家庭而設立和經營的一種新興餐廳。而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
臘八粥來自印度天竺,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱“法寶節(jié)”,關于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F在的傳統風俗節(jié)日,越來越受到人們的關注,說到臘八必然想到的是臘八粥,而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。臘八節(jié)能與新產品推廣有機結合。
因此,我們以傳統節(jié)日臘八為主題,在我們餐廳開展了相應的活動。
二、主題:溫馨臘八節(jié)親子活動,與家人分享臘八。
三、目的:為中國家庭提供一個溫馨的餐廳,讓家長和孩子在臘八節(jié)度過每一個美好的時光
四、活動目的:借臘八節(jié)之名吸引顧客,招攬生意,推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”,通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色,即父母和孩子一同享受就餐美好時光。以提高餐廳的知名度和美譽度。
五、活動意義:通過這次活動不僅能宣揚傳統文化,并且借臘八節(jié)濃郁的中國風情,拉近本店與消費者的距離,快樂大家的同時推廣本店產品,打響本店知名度
六、活動時間:20xx年1月27日(農歷十二月初八)臘八節(jié)當日
七,地點:溫州du北多美麗兒童餐廳
八、活動對象:來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)
九、活動流程:
1、前期,我們會為臘八節(jié)準備傳單和海報,吸引顧客參與活動,以及相應的材料和店面擺設
2、顧客客免費享用我們特制的臘八粥
3、認識臘八粥中各種豆子
4、設計并提交了新型臘八粥的`配方
5、評選最好的配方家庭
6、三個家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個家庭的臘八粥,并授予最美味的一個
8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌(加動作)
十、具體活動內容:
準備階段:
1月26日準備好所需的材料:臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具,節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動當日:
1月27日15:00,烹調活動所需的臘八粥開始了
16:30,店內顧客基本來齊(七八個家庭)
活動名稱:
耆樂融融、共度臘八
活動背景:
又是一年臘八時,時間過的很快,在這個特殊的日子里,我們開始為自己及家人準備新年的禮物,共同期待新年的到來。再次,廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務中心的工作人員,在中心領導的大力支持和親自調查觀察下,針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色,將和工療站的學員一同開展此活動,來總結我們這一年的工作效度,為下一年的活動開始做準備。
活動理念:
體現自我活力,展示你我風采;促進社區(qū)共融,共度臘八節(jié)日。
具體目標:
展示長者活力,宣揚長者“老有所樂,老有所為”的精神,增強長者的自信,給大家一個自我實現的舞臺,增強他們的.自信心,讓更多的人關愛長者,幫助殘疾人,促進社區(qū)共融,為共建和諧社區(qū)齊努力。
活動內容:
1、煮臘八粥。
2、破冰游戲(過火車)。
3、中心工作人員節(jié)目表演
4、中心長者交誼舞,唱歌,獨唱(唱歌的老師)及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。
5、游戲互動(信任背靠背)。
6、品嘗臘八粥。
活動設計背景
在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統節(jié)日與文化。
活動目標
1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3. 愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
4. 激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5 學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學重點、難點
引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
活動準備
1.課件《臘八粥》、
2. 臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3. 臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4. 識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動過程
(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現,即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認識臘八粥的制作材料
1. 觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2. 展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3. 分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1. 認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
2. 引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3. 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1. 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。
2. 學念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂
五、認識卡片上的字。
以游戲的'形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、
教學反思
在本節(jié)課上,由于內容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節(jié)課的內容上完,所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內容進行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。
教學目標:
知識與技能目標:
1.會寫“臘、粥”等13個字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養(yǎng)目標:
通過閱讀,了解本文的表達順序,分清課文詳寫、略寫的內容并體會這樣寫的好處。
情感、態(tài)度、價值觀目標:
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學重點:
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學難點:
感受八兒的心理變化,體會作者是如何詳寫主要部分的.。
教學過程:
一、課前導入,揭示課題
1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2.你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學生談談對臘八粥的印象。
3.今天,我們就來學習一篇有關臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)
4.齊讀課題。
二、初讀課文,字詞揭秘
1.自讀課文。課件出示自讀提示:
(1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準字音,讀通句子。
(2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?
2.字詞揭秘
檢查學生對生字、詞語的認讀情況。
(1)課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟
(2)指名學生讀,糾錯正音。重點指導“匙”的讀音。
鑰匙(shi)湯匙(chí)
“匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。
(3)指導學習易錯字:膩熬
(4)課件出示本課詞語。
臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎
活動目標:
1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。
活動準備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程:
1、臘八粥里的秘密
——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)
——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
——小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)
——展示幼兒分的結果:
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的.名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過臘八是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓學生從多方面解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
一、活動主題:
“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)
二、活動目的
結合中國傳統節(jié)日,宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道,促進家校融合。
三、活動內容
1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節(jié)背后的中國傳統文化。
2、請家長和學生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過孝親禮儀的宣揚,促進家校融合,同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。
四、活動要求
1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。
2、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動,通過學校提供的關于臘八節(jié)的資料解臘八節(jié)的`故事,談感受、話感恩,解中華的傳統文化。
教師要利用傳統的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中,教師能注重給學生創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,給予學生充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓學生們始終積極參與活動。最后,祝學生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。
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