為保證活動(dòng)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，時(shí)常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動(dòng)方案呢？下面是小編為大家整理的奶茶店活動(dòng)策劃方案，希望能夠幫助到大家。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇1

一、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年12月24日、25日晚餐

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

云海軒咖啡廳

三、活動(dòng)價(jià)位：

368元/位

1、提前購(gòu)買餐券享受“五贈(zèng)一”活動(dòng);

2、1.4米以上兒童用餐按一位收取，1米-1.4米兒童按半價(jià)收取，1米以下兒童用餐免費(fèi);

3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;

4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購(gòu)賓客可補(bǔ)差價(jià)用餐。

四、活動(dòng)目的：

為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛，增加對(duì)外宣傳，展示自助餐美食，提升對(duì)外美譽(yù)度。

五、活動(dòng)主題：

“龍蝦圣誕晚宴”

六、活動(dòng)形式：

以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場(chǎng)演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

七、場(chǎng)景布置：

1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容的X展架。

2、餐廳門口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺(tái)。

4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片，擺放圣誕樹懸掛彩燈。

6、海鮮臺(tái)擺放龍蝦展臺(tái)，且以生猛海鮮為主布置刺身臺(tái)。

7、餐廳圓形涼菜臺(tái)懸掛白色雪花。

8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

9、員工佩戴圣誕帽。

10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

八、各部門配合的相關(guān)工作：

1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營(yíng)管理部負(fù)責(zé)對(duì)客戶提前做好宣傳工作。

2、餐飲部：

由西餐廳廚師長(zhǎng)謝亞鵬全力保障出品

做好24、25日接待工作，及數(shù)據(jù)分析和活動(dòng)總結(jié)

3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)用餐秩序的維護(hù)工作;

4、營(yíng)銷發(fā)展中心：

負(fù)責(zé)X展架及宣傳單頁的制作

微信平臺(tái)的宣傳工作

5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇2

一、活動(dòng)主題

“心語星愿” 借浪漫的星，許下誠(chéng)摯的愿，與他（她）共續(xù)前世的緣。

二、活動(dòng)目的

1、最終目的：提高產(chǎn)品銷售量；

2、直接目的：借活動(dòng)提高品牌知名度和美譽(yù)度；

三、活動(dòng)時(shí)間

1月23日----2月20日

四、活動(dòng)地點(diǎn)

xx珠寶華北區(qū)各賣點(diǎn)

五、主辦單位

xx珠寶有限公司

六、活動(dòng)細(xì)節(jié)

分三部分

1、獻(xiàn)給能夠共度情人節(jié)的情人們；

2、獻(xiàn)給不能共度情人節(jié)的情人們；

3、獻(xiàn)給單身貴族們的。

具體如下

1、獻(xiàn)給能夠共度情人節(jié)的情人們

與他（她）共譜一首浪漫的詩，與他（她）共同立下一個(gè)神圣的盟約，與他（她）一同分享心靈深處的語言，今生與他（她）共牽手，共續(xù)前世的緣。

傾情推薦：“心語”

2、獻(xiàn)給不能共度情人節(jié)的情人們

有你也有他（她），不變的真情，永恒的期待，只因?yàn)閻墼谖覀兊男闹?。送給他，送給你們一個(gè)共同的祝福吧，會(huì)實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)樗褪菒鄣幕怼?/p>

傾情推薦：“心?！?/p>

3、獻(xiàn)給單身貴族們的

彩碟成雙的日子里，讓我們暫時(shí)放下重?fù)?dān)，和流星有個(gè)約會(huì)，相信它會(huì)帶著我們的心愿飛向夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的地方。

傾情推薦：“天使之吻”

活動(dòng)亮點(diǎn)一

“心語星愿”

對(duì)你的他（她）許下誠(chéng)摯的誓言，讓流星附載著你們的真情，穿過世界的每一個(gè)角落，相信心中的夢(mèng)一定可以實(shí)現(xiàn)。

（目的：為情人們制造一個(gè)浪漫的氛圍，讓他們感受到xx珠寶的與眾不同。）

道具準(zhǔn)備：隕石，放在精致的玻璃盒子內(nèi)，代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。

活動(dòng)亮點(diǎn)二

“真情宣言大募集”

參加者把您對(duì)他（她）的宣言填寫在我們?yōu)槟鷮ｉT制作的卡片上，我們將在3月3日評(píng)選出最有創(chuàng)意宣言、最感動(dòng)人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他（她）的聯(lián)系方式哦！我們會(huì)幫您把您的深情傳達(dá)給您的他（她）。

（目的：給情人們創(chuàng)造一個(gè)發(fā)泄感情的空間和場(chǎng)地，另一方面還可以借此提高品牌的知名度和美譽(yù)度。）

為了作到評(píng)獎(jiǎng)的公正：我們特別為填寫宣言者，準(zhǔn)備了一個(gè)密閉性的箱子、一個(gè)信封。填寫完畢，封閉進(jìn)信封內(nèi)，然后由填寫者親自投入箱子內(nèi)，以備評(píng)委評(píng)選。

道具準(zhǔn)備：活動(dòng)宣傳單頁預(yù)留適當(dāng)空間。另外宣傳單頁要力求做到新穎、別致、與眾不同，給人一種想認(rèn)真閱讀的欲望。

要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。此點(diǎn)即是來刺激目標(biāo)對(duì)象的一點(diǎn)。

活動(dòng)亮點(diǎn)三

“購(gòu)物有禮”

凡在2月14日當(dāng)天購(gòu)物的所有顧客，均有小禮品贈(zèng)送。（鮮花）

活動(dòng)亮點(diǎn)四

您還可以在我們的各大賣點(diǎn)為您的他（她），專門設(shè)計(jì)、加工你們的專有鉆石首飾，一定另有一番風(fēng)趣哦！

不過您一定要記得要提前定做的，才可以在情人節(jié)當(dāng)天為您的他（她）獻(xiàn)上與眾不同的鉆石飾品。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇3

活動(dòng)名稱：

xxx奶茶店開業(yè)活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：

20xx年5月10日、11日、12日(暫定)

活動(dòng)地點(diǎn)：

八一路和廣八路交匯處

活動(dòng)對(duì)象：

主打15-25歲年輕人市場(chǎng) 學(xué)生會(huì)是主打客群

活動(dòng)目的：

吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅。

活動(dòng)概述：

開業(yè)促銷是所有促銷活動(dòng)中最重要的，因?yàn)樗挥幸淮?，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象，將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動(dòng)，使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中，一定要使顧客知道新店的存在。

活動(dòng)內(nèi)容：

門店開業(yè)促銷

一、借裝修為開業(yè)造勢(shì)

造成顧客的'期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?；蛘呃粋€(gè)條幅，上面寫著：xxx奶茶店開業(yè)還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。

二、借周末為開業(yè)造勢(shì)

滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業(yè)的最佳時(shí)間，一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

三、借宣傳單為開業(yè)造勢(shì)

以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店，xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含：開業(yè)酬賓措施，進(jìn)店有禮，點(diǎn)贊積分卡，店址，聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單，話術(shù)：新店開業(yè)有好禮相送，請(qǐng)來店里品嘗。

四、借促銷為開業(yè)造勢(shì)(可選擇)

1、開業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠，開業(yè)三天特惠時(shí)間段買一送一(9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00)

2、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份，留下姓名與手機(jī)號(hào))

3、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張，往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊，集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。

4、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂一次，刮刮樂內(nèi)容有：抵用消費(fèi)0.5元，抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元，一次僅限使用一個(gè))

五、借氣氛為開業(yè)造勢(shì)

1、店內(nèi)張掛POP、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片，門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發(fā)宣傳單。

2、開業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂，主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng)，并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩；

3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。

活動(dòng)預(yù)期效果：

在開業(yè)當(dāng)天，給消費(fèi)者一個(gè)開業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力，營(yíng)業(yè)額能夠直接突破2000元。以后憑借著開業(yè)促銷活動(dòng)帶來的品牌影響力，業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。

活動(dòng)當(dāng)天所需物料：

氣球拱門、開業(yè)花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點(diǎn)贊積分卡、披幅

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇4

一、活動(dòng)主題

冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

二、副主題

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動(dòng)目的

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入；

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝圣誕節(jié)

四、活動(dòng)意義

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。

五、活動(dòng)內(nèi)容

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動(dòng)形式

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)；

2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）；

3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券；

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張）；

5、圣誕訂位；

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛；

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺；

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

七、備注

圣誕期間可播放的曲目：

1、《平安夜》

2、《普世歡騰，救主下降》

3、《天使歌唱在高天》

4、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

5、《美哉小城，小伯利恒》

6、《牧人聞信》

7、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

8、《榮耀天軍》

9、《聽啊，天使唱高聲》

10、《圣誕鐘聲》等等

其中以《平安夜》最為有名。

圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購(gòu)買。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇5

一.活動(dòng)時(shí)間：

xxxx年12月24日晚自習(xí)

二.活動(dòng)地點(diǎn)：

D-2-201教室

三.參加人員：

xxxx屆長(zhǎng)江大學(xué)文理學(xué)院英日5121班和英日5122班全體同學(xué)

四.活動(dòng)主題：

平安夜，夜平安

五.活動(dòng)背景：

自開學(xué)以來，班上未組織什么活動(dòng)。在圣誕節(jié)和元旦的來臨之際，在兩班同學(xué)們的強(qiáng)烈要求下，為緩解同學(xué)們多日以來的學(xué)習(xí)壓力，豐富同學(xué)們的大學(xué)生活，為增進(jìn)班級(jí)與班級(jí)之間和同學(xué)與同學(xué)之間的友誼，拉近彼此間的的距離，增強(qiáng)班級(jí)凝聚力，因此組織了該次活動(dòng)。

六.活動(dòng)策劃人：

袁月、余帥

七.活動(dòng)主持人：

袁月、余帥

八.活動(dòng)內(nèi)容：

本著以增進(jìn)兩班同學(xué)之間的友誼的思想，我們大膽借助豐富的學(xué)校資源，不斷開拓班級(jí)活動(dòng)的先例，打破班上局部同學(xué)的隔閡，從而提升班級(jí)的凝聚力。通過同學(xué)們準(zhǔn)備的小節(jié)目，加深同學(xué)們對(duì)彼此的了解;通過觀看視頻，緩解同學(xué)們的學(xué)習(xí)壓力;通過“你猜我畫”游戲，提升同學(xué)之間的默契度;通過“動(dòng)作接龍”游戲，增進(jìn)同學(xué)們的感情?；顒?dòng)期間，更穿插互動(dòng)環(huán)節(jié)，從而增強(qiáng)同學(xué)的參與活動(dòng)熱情，增進(jìn)彼此友誼。

九.活動(dòng)安排：

1、場(chǎng)地布置：

由英日一班的楊嬋、祝丹、張?jiān)潞陀⑷斩嗟年悏?mèng)雯、劉曉夢(mèng)、田周姣負(fù)責(zé)

2、集合時(shí)間與地點(diǎn)：

xxxx年12月24日晚上7:20準(zhǔn)時(shí)在D-2-201集合

3、活動(dòng)流程：

(1)主持人講話，宣布活動(dòng)開始

(2)英日一班的安麗表演節(jié)目歌曲《千年之戀》

(3)進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(你猜我畫”游戲)

(4)觀看娛樂視頻(為緩解學(xué)習(xí)壓力)

(5)英日一班和二班的部分同學(xué)表演話劇《新白娘子傳奇》

(6)進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(“動(dòng)作接龍”游戲)

(7)英日二班的魯磊鑫表演節(jié)目魔術(shù)

(8)觀看勵(lì)志視頻(激勵(lì)同學(xué)們?yōu)榧磳⒌絹淼钠谀┛荚嚩?

(9)主持人給各班同學(xué)發(fā)放蘋果

(10)主持人總結(jié)，宣布活動(dòng)結(jié)束

4、照片拍攝：

由英日一班的李夢(mèng)蝶、榮玲和英日二班的占正翠負(fù)責(zé)

5、后勤工作：

由英日一班的陳學(xué)超、夏南南、周凡凡、梅康麗和英日二班的周磊、張晶晶、韓玉宇、魯磊鑫負(fù)責(zé)

十、附錄(所需物品及價(jià)格)：

蘋果4元x40=160元

彩帶2元x5=10元

彩紙1元x10=10元

氣球10元x1=10元

蠟燭1元x40=40元

瓜子8元x8=64元

花生12元x8=96元

糖果15元x4=60元

飲料7元x8=65元

杯子5元x3=15元

垃圾袋3元x3=9元

合計(jì)：539元

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇6

為了豐富同學(xué)們的課余生活，增加班級(jí)凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，我團(tuán)支部和班委特地開展此次平安夜文藝晚會(huì)活動(dòng)?，F(xiàn)就活動(dòng)流程安排如下。

一、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年12月25日晚

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

化工系實(shí)驗(yàn)樓一樓

三、活動(dòng)主持人：

周宇娟梁瑞文

四、場(chǎng)地布置：

王瑾，羅艷萍，李絲等

五、活動(dòng)流程：

1、主持人介紹到場(chǎng)嘉賓，致歡迎詞。

2、 209帶來寢室集體累節(jié)目。

3、由王瑾等帶來的真心話大冒險(xiǎn)活動(dòng)，并互贈(zèng)禮物，晚會(huì)達(dá)到第一個(gè)小高潮。

4、高潮等同學(xué)的演講節(jié)目。

5、由班主帶給大家的祝福，并分享他的第一次平安夜經(jīng)歷。

6、全班擊鼓傳花整體節(jié)目，對(duì)參與者的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰安排：要么唱歌，要么給大家講一個(gè)有關(guān)平安夜的小笑話。

7、班會(huì)的最后節(jié)目，全體領(lǐng)取平安夜小禮物，互贈(zèng)美好祝福。

8、晚會(huì)結(jié)束，由班主任做一個(gè)總結(jié)。

六、班長(zhǎng)安排散場(chǎng)的工作：

1、場(chǎng)地的拆除

2、打掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生

3、關(guān)燈，鎖好門。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇7

一、活動(dòng)目的：

20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到XX飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年12月24日——26日

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

XX飯店

四、活動(dòng)主題：

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

(一)12月24日 平安夜

主題：平安是“?！?/p>

活動(dòng)方式：對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

具體內(nèi)容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

蘋果20000枚，費(fèi)用大約6000元;

親情卡片20000枚，費(fèi)用6000元 。

(二)12月25日 圣誕夜

主題：幸運(yùn)

活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。

年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客。

活動(dòng)內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū)，做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈(zèng)。

需要支持：幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)

其它費(fèi)用預(yù)測(cè)：1000元 。

(三)12月26日 狂歡夜

主題：激情狂歡夜

活動(dòng)方式：

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

(1)吃：免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

(2)喝：免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

(3)玩：免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽

(4)樂：免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng) 。

(四)、驚喜特價(jià)，超值回報(bào)

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實(shí)際情況，設(shè)定以下活動(dòng)：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，將晚會(huì)推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺(tái)食品;

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對(duì)廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場(chǎng)地。

4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果，長(zhǎng)住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動(dòng)。

一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

(一)、主景點(diǎn)布置

1、大廳外：在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元

2、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作， 費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費(fèi)用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng)：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)、其他景點(diǎn)布置

娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

(三)、禮品

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客，商務(wù)客人所送的`禮品，預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)

二、酒店整體氣氛布置

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世歡騰，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略

(一)、客房

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價(jià)出售;房?jī)?nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房?jī)?nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。

擬訂方案：

“圣誕祝福”套房

1、時(shí)間：12月24日——26日

2、地點(diǎn)：二——九樓的客房

3、規(guī)模：25間

4、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝?！碧追?。

5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強(qiáng)調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。

6、房?jī)r(jià)：588元/間

(二)、餐飲

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>

擬訂方案：

燭光晚宴

1、時(shí)間：24日——26日 19：00——22：

2、地點(diǎn)：一樓星河廳

3、規(guī)模：80——100人

4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

6、票價(jià)：情侶票 200元/張

家庭票 250元/張(兩大一小)

(三)、娛樂

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對(duì)性地打一定的折扣，以便刺激消費(fèi);而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì)，引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇8

一、活動(dòng)主題

激情綻放時(shí)代有愛

二、活動(dòng)時(shí)間

2月13日――2月15日

三、活動(dòng)內(nèi)容：

(一)情歌對(duì)唱真情表白

2月13日10：00――20：00，在6樓兒童區(qū)一側(cè)開辟出專門區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)麥克于商場(chǎng)廣播室相連，情侶可以通過情歌對(duì)唱或者真情表白的形式，對(duì)他(她)唱出或者說出心里話。并通過商場(chǎng)廣播即時(shí)播放。同時(shí)為每對(duì)情侶準(zhǔn)備了精美禮品。

(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)

2月14日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，顧客可到6樓促銷服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當(dāng)日現(xiàn)金購(gòu)物滿200元，加送精美巧克力一盒。

提示說明：消費(fèi)金額不累計(jì)，單張收銀機(jī)制小票(現(xiàn)金購(gòu)物滿200元)限送一份巧克力，超出部分不在重復(fù)贈(zèng)送。

四、媒體宣傳

1、媒體選擇：《xx晚報(bào)》

2、版面規(guī)格：《xx晚報(bào)》1/3版套紅

3、投放日期：2月13日

4、費(fèi)用支出：13920.00元

五、費(fèi)用支出

1、展板2塊：100.00×2，200.00元

2、門楣2塊：700.00×2，1400.00元

3、平面廣告：13920.00元

4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)

5、音響費(fèi)用：400.00元

6、其他雜項(xiàng)支出：1000.00元

合計(jì)：約19020.00元(玫瑰花及巧克力費(fèi)用未計(jì)算在內(nèi))

六、提示

本檔活動(dòng)，VIP卡可以使用折扣功能。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇9

一、活動(dòng)形式及主題：

活動(dòng)在奶茶美食坊采取分餐制的.形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。

二、活動(dòng)具體安排：

1、場(chǎng)地布置：五月十日以前將奶茶美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置)；

2、廣告宣傳：由公關(guān)營(yíng)銷部在五月一日在五月十日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。

3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng)：

a、就餐從17：30開始。

b、由公關(guān)營(yíng)銷部于五月十九日下午前定購(gòu)200朵玫瑰。

4、營(yíng)銷方式：

采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式，來客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐，每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜：

(18元/每七人)

奶茶或玫瑰奶茶七份

黃油餐包七份

鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份

水果拼盤1份

蔬菜沙律1份

紅酒/咖啡/紅茶各1份。

注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐)，自己選擇。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇10

活動(dòng)名稱：

奶茶店開業(yè)活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：

5月10日、11日、12日

活動(dòng)地點(diǎn)：

八一路和廣八路交匯處

活動(dòng)對(duì)象：

主打15-25歲年輕人市場(chǎng) 學(xué)生會(huì)是主打客群

活動(dòng)目的：

吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅。 活動(dòng)概述：

活動(dòng)內(nèi)容：

門店開業(yè)促銷

一、借裝修為開業(yè)造勢(shì)

造成顧客的期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?；蛘呃粋€(gè)條幅，上面寫著：XXX奶茶店開業(yè)還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。

二、借周末為開業(yè)造勢(shì)

滿足顧客的'從眾心理，周五與周六是開業(yè)的最佳時(shí)間，一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

三、借宣傳單為開業(yè)造勢(shì)

以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店，XXX奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含：開業(yè)酬賓措施，進(jìn)店有禮，點(diǎn)贊積分卡，店址，聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單，話術(shù)：新店開業(yè)有好禮相送，請(qǐng)來店里品嘗。

四、借促銷為開業(yè)造勢(shì)（可選擇）

1、開業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠，開業(yè)三天特惠時(shí)間段買一送一（9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00）

2、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。（一人僅限一份，留下姓名與手機(jī)號(hào)）

3、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張，往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊，集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。

4、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂一次，刮刮樂內(nèi)容有：抵用消費(fèi)0.5元，抵用消費(fèi)1元。（最高抵用消費(fèi)1元，一次僅限使用一個(gè)）

五、借氣氛為開業(yè)造勢(shì)

1、店內(nèi)張掛POP、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片，門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發(fā)宣傳單。

2、開業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂，主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng)，并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩；

3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇11

一、使命陳述

本奶茶店取名為“xxx”，與“xxx”諧音，旨在吸引學(xué)生前來購(gòu)買，且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目的，日均飲品銷售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，產(chǎn)品利潤(rùn)率控制在800%左右，總利潤(rùn)率控制在700%左右。

二、市場(chǎng)分析

（一）本店優(yōu)勢(shì)（strengths）：

⑴飲品品種齊全；

⑵飲品更具個(gè)性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合本身情況選擇；

⑶本店會(huì)定期推出新品（結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流）；

⑷消費(fèi)者可以看到飲品的制作過程，對(duì)飲品更加放心；

⑸本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢；

⑹本店使用多鐘促銷手段，如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換管理辦法等等。

⑺本店產(chǎn)品較低，利潤(rùn)率較高；

⑻學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)；

⑼提供微信、支付寶訂購(gòu)、外賣服務(wù)。

（二）本店劣勢(shì)（weaknees）：

⑴店面空間有限，不能包容足夠多的消費(fèi)者；

⑵本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低，易被模仿；

⑶房租成本高。

（三）時(shí)機(jī)（opportunities）：

⑴東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少，且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷手段多樣化的奶茶店；

⑵本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁，毗連食堂與教超，在學(xué)生宿舍與公共浴室之間，人流量大；

⑶大一新生即將入學(xué)，本店對(duì)其吸引力更大；

⑷當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。

（四）威脅（threats）：

⑴緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長(zhǎng)的開店歷史，一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場(chǎng)，在學(xué)生中的影響力較大；

⑵越來越被重視的“安康理念”與眾女生的減肥目的，對(duì)奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠實(shí)的措施

（一）心理分析

新開的奶茶店，對(duì)奶茶本來就有興趣的學(xué)生，有較大可能會(huì)來嘗鮮，假如對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意，他們會(huì)再來光臨，成為“回頭客”；而對(duì)奶茶興趣有限的學(xué)生，假如沒有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施，他們來消費(fèi)的可能性相對(duì)較小。

（二）相關(guān)措施

⑴提供個(gè)性化服務(wù)，給消費(fèi)者更多的選擇權(quán)；

⑵開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠，以吸引學(xué)生（尤其是新生）前來消費(fèi)，例如全場(chǎng)5.8折、買一贈(zèng)一，同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量，提高顧客的滿意度與忠實(shí)度，吸引他們?cè)俅蜗M(fèi)，提高本店在學(xué)生（尤其是新生）中的影響力；

⑶為顧客免費(fèi)辦理睬員卡，會(huì)員卡可以充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠；

⑷實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用；

⑸周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。

四、市場(chǎng)細(xì)分、目的市場(chǎng)

（一）市場(chǎng)細(xì)分

校內(nèi)的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主，學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括：

⑴口渴時(shí)對(duì)飲品的需求，例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生；

⑵天氣寒冷時(shí)對(duì)熱飲的需求，天氣炎熱時(shí)對(duì)冷飲的需求。

心理需求包括：

⑴新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引；

⑵交際的需要。

（二）目的市場(chǎng)

因?yàn)椴煌枨髮?duì)本店的產(chǎn)品銷售的影響較小，因此不進(jìn)行特定目的市場(chǎng)的劃分，但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。

五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

在校大學(xué)生數(shù)量眾多，其對(duì)奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個(gè)性化，消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇，訂制個(gè)人專屬飲品。

六、產(chǎn)品策略

產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面的安全與衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系；

產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀；

產(chǎn)品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳；

產(chǎn)品包裝：選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、溫馨的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位；

產(chǎn)品開發(fā)：結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素，定期推出新品。

七、價(jià)格策略

因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以采取以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的定價(jià)策略。

本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類飲品的價(jià)格保持一致，但是推行會(huì)員卡管理辦法，為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理睬員卡，會(huì)員卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠；同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用；憑會(huì)員卡購(gòu)買新品可享受八五折優(yōu)惠；定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。

八、分銷策略

消費(fèi)者不僅可以到店購(gòu)買消費(fèi)，還可以通過支付寶與微信訂購(gòu)?fù)赓u。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費(fèi)；購(gòu)滿3杯的外賣，免費(fèi)配送。

九、營(yíng)銷計(jì)劃的施行

⑴聘請(qǐng)?jiān)敢饧媛毜耐瑢W(xué)，在開張的前三天，在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時(shí)，我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來往的人群免費(fèi)品嘗；

⑵在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣傳單，憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠；

⑶在開張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在此基礎(chǔ)上，買三送一。

銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。

利潤(rùn)：?jiǎn)渭a(chǎn)品成本（食材、包裝）控制在1.5元以內(nèi)，價(jià)格控制在7元以上，單位產(chǎn)品均勻利潤(rùn)控制在8元以上。

市場(chǎng)占有率：50%以上。

競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)：東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競(jìng)爭(zhēng)。

奶茶店平安夜活動(dòng)方案 篇12

一、基礎(chǔ)情形：

1、企業(yè)名：飄香奶茶店

2、行業(yè)類型：零售

3、組織情勢(shì)：個(gè)體工商戶

4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

二、破項(xiàng)概述：

我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬，始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店，以此來增長(zhǎng)自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā)，使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得，決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的，加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步，現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。尋求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生供給休閑娛樂的場(chǎng)合，顧客至上，這是我們的主旨。

三、市場(chǎng)調(diào)查

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

2、品德要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四、對(duì)其它奶茶店的考察

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。

3、商品才能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

五、經(jīng)營(yíng)策略

1、營(yíng)銷策略剖析

1.1品牌策略

奶茶店建設(shè)初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！

1.2價(jià)錢策略

奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡如人意，努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿意不同檔次消費(fèi)者的需要。

1.3促銷策略

六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店，所以所有貨色都要自己親身采購(gòu)。由于我做的是小本生意，所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且洽購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事，可能會(huì)讓我因而失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬不可粗心。

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有不接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下嘗嘗，把溫度調(diào)到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒有封??；再略微用力捏一下，看封得硬朗不結(jié)實(shí)，有沒有封得不壯實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒有沒堵截，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。

2、封口膜

選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，電子圖書網(wǎng)站。使勁過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、杯子

（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售）一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，當(dāng)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下，然后買的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，要害是用料要?jiǎng)蚍Q，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大損壞顧客的心境，而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。

4、吸管

（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多，要細(xì)心找，究竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的處所良多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，假如你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感到有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機(jī)

西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)格也不貴，這個(gè)沒啥多說的，最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機(jī)

為了節(jié)儉本錢，我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多，我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適合的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購(gòu)置，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或熔化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。

七、奶茶店選址

奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件，但繁榮地段的`高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后，我只好廢棄了這個(gè)主意，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)性格也沒有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。

在學(xué)校開家奶茶店絕對(duì)而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來越高，一杯奶茶的錢對(duì)他們來說微不足道，甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說來，還是不錯(cuò)的。

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