為了確?；顒佑行ч_展，時常需要預(yù)先制定活動方案，活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定計劃類文書?；顒臃桨笐?yīng)該怎么制定呢？以下是小編精心整理的餐飲年夜飯營銷活動方案范文，希望對大家有所幫助。

餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案 篇1

一、活動時間

20xx年2月x日—xx日

二、活動主題

濃情元宵——20xx年元宵節(jié)促銷策劃

三、活動口號

相會在元宵、又到元宵佳節(jié)時、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵

四、活動節(jié)日分析

1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊涵著團圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此商家的促銷可重點圍繞跟元宵有關(guān)的`食品、商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。

2、春節(jié)一過，春節(jié)服裝即將上市，對于學(xué)生來說，新的一學(xué)期也將開始，因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。

五、活動內(nèi)容

（一）團團圓圓過元宵美味湯圓大聯(lián)展

開辟湯圓食品專柜，包括各種品牌湯圓：如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八寶果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無糖、米酒等。

（二）元宵小吃一條街

在大商場和大型超市門口開設(shè)小吃一條街，開設(shè)十個左右攤位，包括湯圓、冰糖葫蘆、臭豆腐、炸香腸、羊肉串、里脊肉等，現(xiàn)場制作，購物滿100元贈即送價值10元小吃券，滿200元送20元，以此類推，多買多送，超市限單張小票。

活動說明

1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外，吃喝也是必不可缺少的，在購物之余，吃上一些香噴噴的小吃對顧客來說必定是一個極大的誘惑。

2、在現(xiàn)場設(shè)立一服務(wù)處，顧客憑購物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券，顧客憑小吃券即可到攤位上購買小吃。

3、小吃券不可兌換現(xiàn)金，也不設(shè)找兌。

4、小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時要預(yù)防自然風(fēng)雨的影響。

5、小吃攤位設(shè)置：除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外，還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。

6、除了用小吃券消費外，顧客也可用現(xiàn)金購買，必須在現(xiàn)場明碼標(biāo)出小吃價格，讓顧客一目了然。

（三）良辰美景共賞元宵游園齊樂（驚夢）

開辟一元宵游樂區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美小禮物或購物券，價值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎品可直接標(biāo)在燈籠上，一般獎品價值為10元以下。

同時游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動。

套圈：購物滿100元即可參加套圈一次，每次十個圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據(jù)價值大小來進行遠(yuǎn)近距離拜訪。物品總體價值設(shè)置可根據(jù)滿多少的定額來確定，滿多少的定額越高，禮品價值也可相對提高。一般而言，物品價值不可過高，一是防止高價值物品損壞，二是滿多少定額降低是相對提高顧客參與人數(shù)。顧客也可自己出錢套圈。

民間雜技表演：邀請一些民間團體表演舞師舞龍、耍猴等雜技表演，增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。

注：游園布置必須精美，注意維持活動現(xiàn)場秩序。游園活動的開始和結(jié)束可以以爆竹鳴號。

超市購物滿88元，即贈送湯圓一袋，或小燈籠一個，價值5元左右。

餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案 篇2

一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場

宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。

宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。

“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中?！澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗：

年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。

年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。

除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢？

相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡

菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點：

1、名稱祥和，標(biāo)注本名

為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，在后面標(biāo)注上菜點的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：

大展宏圖——金湯蟹黃翅

財源廣進——鮑汁扣廣肚

加官封爵——官燕炒鮮奶

花開富貴——蟹粉扒西蘭花

竹報平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯銀鱈魚

如意吉祥——松茸炒帶子

心想事成——鵝肝醬釀海參

2、色形艷麗，富有創(chuàng)意

春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計和制作方面，特別要注重細(xì)化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

3、精選菜點，突出特色

春節(jié)菜單的設(shè)計，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點；第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。

4、經(jīng)濟實惠，突出美味

春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。

春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。

5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真【wwW.551336.COm 合同幫幫網(wǎng)】

傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：

（1）葷素搭配合理

整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細(xì)配伍。

（2）少油、少鹽

年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。

（3）增加蔬菜水果的選用

別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。

（4）甜菜、甜品適量

中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣，而飯店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。

（5）注意食材挑選與衛(wèi)生安全

要注意選擇新鮮原料，嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。

（6）不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真

粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的'飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。

在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細(xì)做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。

一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。

通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。

三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和

如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。

“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用；另一個是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團聚的時刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。

四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場，強化營銷力度

隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。

圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至20xxxx元不等。

現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預(yù)訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。

圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細(xì)分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇飯店。而在年夜飯市場中，合家團聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。

五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目

對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場?，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。

總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！

餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案 篇3

為更加緊密圍繞總行“加快轉(zhuǎn)型，提升貢獻”的發(fā)展思路和“量質(zhì)并重”的經(jīng)營理念，加大零售產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新，調(diào)整零售結(jié)構(gòu)，努力提升管理效能，推進零售業(yè)務(wù)新進展，結(jié)合我行零售業(yè)務(wù)實際情景，我支行制定了如下首季開門紅方案：

一、總體工作思路

我支行堅決執(zhí)行總行首季開門紅總體思想思路，即堅持“以客戶為中心，以市場為導(dǎo)向”的基本思路，圍繞“開門紅”目標(biāo)任務(wù)，序時推進。改變傳統(tǒng)零售業(yè)務(wù)發(fā)展模式，做好零售業(yè)務(wù)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，變單一為多元，變粗放為精細(xì)。充分把握兩節(jié)前后金融資源較為豐富的發(fā)展機遇，策應(yīng)總行零售業(yè)務(wù)“開門紅”競賽活動部署，全面推進零售業(yè)務(wù)“開門紅”工作有序快速發(fā)展，為全年經(jīng)營打下堅實基礎(chǔ)。

二、經(jīng)營管理目標(biāo)

(一)經(jīng)營目標(biāo)

做好個人金融資產(chǎn)凈增，在20xx年的基礎(chǔ)之上加強儲蓄存款新增和理財類金融資產(chǎn)凈增。加大個人貸款發(fā)放量，在加大辦理個人一手住房按揭貸款的基礎(chǔ)之上，創(chuàng)新個人貸款產(chǎn)品。同時加快中間業(yè)務(wù)的辦理，加大信用卡、電子銀行和網(wǎng)上銀行的新增量。

(二)管理目標(biāo)

堅持合規(guī)經(jīng)營，加強風(fēng)險控制，全面提升條線精細(xì)化管理水平，確保競賽期內(nèi)無案件、無媒體曝光、無重大客戶投訴、無嚴(yán)重違規(guī)事件。

三、主要工作措施

(一)正確把握形勢，明晰零售業(yè)務(wù)定位

隨著銀行業(yè)競爭的不斷加劇，金融脫媒化步伐加快，利率市場化造成利差收窄，傳統(tǒng)單一業(yè)務(wù)發(fā)展模式受到擠壓。為應(yīng)對競爭需要，培植新的業(yè)務(wù)增長點，促進業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和收入結(jié)構(gòu)優(yōu)化，零售業(yè)務(wù)理應(yīng)受到高度重視。

發(fā)展零售業(yè)務(wù)要走“量和質(zhì)”并舉的導(dǎo)向之路，不斷擴大優(yōu)質(zhì)客戶、基礎(chǔ)客戶、VIP客戶總量，提高網(wǎng)均和人均水平，依托個人貸款、信用卡、儲蓄存款、理財產(chǎn)品等個人金融資產(chǎn)的發(fā)展，借助我行網(wǎng)點資源、ATM自助設(shè)備和電子銀行渠道平臺，供給綜合性金融服務(wù)方案和專業(yè)零售產(chǎn)品，滿足客戶多元化服務(wù)需求，不斷壯大我行基本客戶群。

(二)夯實儲蓄基礎(chǔ)，優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)

關(guān)注貼合城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和技改項目單位中的個人客戶群體，舊城改造拆遷款，IT行業(yè)、現(xiàn)代物流、職業(yè)經(jīng)紀(jì)人等行業(yè)從業(yè)者，溝通財政、國土、學(xué)校、醫(yī)院、社保等機關(guān)事業(yè)單位。

1、加強客戶基礎(chǔ)分析。安排專人定時進行系統(tǒng)分析，做好動態(tài)圖示，摸清客戶基礎(chǔ)。建立涉及家庭、單位、社交圈等資料的基本信息檔案，維護存量客戶，拓展增量客戶，從存量客戶中挖掘優(yōu)質(zhì)客戶，區(qū)別對待不一樣界面客戶，供給適合相應(yīng)界面客戶的個性化服務(wù)方案。

2、明確客戶目標(biāo)群。在緊抓高端客戶的同時，從海量的中小客戶中發(fā)現(xiàn)潛在價值，在人力、財力資源有限的條件下，堅持抓大不放小，把服務(wù)做到最細(xì)微處，對中小個人客戶進行批量式開發(fā)。

3、抓好存量客戶的維護、轉(zhuǎn)化和提升。一方面要做好現(xiàn)有高端客戶的維護工作，另一方面要從一般客戶中發(fā)掘有潛力客戶進行后續(xù)營銷工作，利用網(wǎng)上銀行、自助交易等電子銀行服務(wù)方法，經(jīng)過老客戶帶動新客戶，增加更多的儲蓄資源。

4、拓寬吸存渠道。充分利用兩節(jié)前后旺季時間，很多外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)之際，發(fā)揮人脈資源優(yōu)勢，宣傳挖掘，帶動儲蓄業(yè)務(wù)增長;要走進工業(yè)、科技園區(qū)，密切聯(lián)系授信合作單位，抓住年終發(fā)放獎金機遇，做好借記卡、儲蓄存單(存折)批量代發(fā)準(zhǔn)備，爭取最大客戶沉淀量;要經(jīng)過街道(社區(qū))辦事處、產(chǎn)業(yè)集鎮(zhèn)的配合，采取發(fā)放宣傳冊頁、應(yīng)對面問卷調(diào)查、贈送小禮品等方式，挖掘中高檔小區(qū)、產(chǎn)業(yè)集鎮(zhèn)內(nèi)的大眾群體，營銷小區(qū)和產(chǎn)業(yè)集鎮(zhèn)內(nèi)各式家庭年末結(jié)余資金;要以理財產(chǎn)品銷售為契機，做好儲蓄營銷準(zhǔn)備，建立臺帳明細(xì)，隨時關(guān)注產(chǎn)品到期時間，進取動員理財資金轉(zhuǎn)存儲蓄。

(三)堅持“雙輪驅(qū)動”，帶動個貸全面發(fā)展

利用“開門紅”營銷旺季，走“雙輪驅(qū)動”之路，“以住房貸做規(guī)模，以經(jīng)營貸做利潤”，構(gòu)成涵蓋住房、消費、經(jīng)營、民生四大門類的個貸發(fā)展局面，提高個貸市場占有率。

1、以優(yōu)質(zhì)品牌專業(yè)市場為源頭和抓手，重點推進綜合消費貸款市場營銷。該市場需求較大，客戶質(zhì)量較高，一方面能夠提高貸款的議價本事，另一方面也可鎖定一批高價值客戶，實現(xiàn)產(chǎn)品的交叉營銷和綜合收益。

2、加強同已準(zhǔn)入的個人一手住房貸款按揭樓盤項目進行合作，集中鎖定優(yōu)質(zhì)市場資源和客戶資源，進行分層營銷，同時開辟綠色服務(wù)通道，對優(yōu)質(zhì)樓盤優(yōu)先匹配信貸規(guī)模，實現(xiàn)個人住房貸款開門紅。

3、按照總行“個貸業(yè)務(wù)批發(fā)做”的理念，將非行業(yè)類專業(yè)市場的經(jīng)營貸款納入資產(chǎn)折現(xiàn)類項目，深入推進個貸業(yè)務(wù)批發(fā)營銷模式，發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，提升對優(yōu)質(zhì)個人客戶的市場競爭力，促進個人經(jīng)營貸款業(yè)務(wù)發(fā)展再上新臺階。

4、加強支行轄內(nèi)行業(yè)市場分析，研究行業(yè)和客戶特點，提高市場反應(yīng)速度和應(yīng)變能力，著力推廣貼合客戶需求的個貸產(chǎn)品，提高產(chǎn)品覆蓋率。

(四)加強理財中心建設(shè)，促進財富管理業(yè)務(wù)長足發(fā)展

隨著金融脫媒現(xiàn)象愈演愈烈、利率市場化進程加速推進、客戶投資理財意識日益增強以及需求多元化發(fā)展趨勢，財富管理業(yè)務(wù)重要性更加凸顯。

應(yīng)加強對客戶資源的.整合，經(jīng)過數(shù)據(jù)庫營銷手段，深挖行內(nèi)優(yōu)質(zhì)客戶資源，強化產(chǎn)品支撐，實施交叉營銷和個性化零售產(chǎn)品包服務(wù)，應(yīng)力爭對每一個目標(biāo)客戶都成功營銷三個以上產(chǎn)品，在有效鎖定客戶的同時，提高客戶的忠誠度和貢獻度，促進核心和優(yōu)質(zhì)高價值客戶數(shù)量增長。

(五)推進信用卡營銷，做大市場份額

依托個性產(chǎn)品，經(jīng)過特色化功能，供給精細(xì)化服務(wù)，引導(dǎo)員工加大營銷力度，做大信用卡市場規(guī)模，持續(xù)提升信用卡業(yè)務(wù)的整體盈利本事。

1、努力提高營銷技能。一方面將我行信用卡新產(chǎn)品信息傳遞給優(yōu)質(zhì)客戶，另一方面以客戶為中心、以市場為重點，主動溝通和分析客戶的需求，展開針對性的營銷。

2、不斷加大品牌宣傳。品牌是客戶對產(chǎn)品理解程度和偏好度的標(biāo)準(zhǔn)，要在轄內(nèi)進行開展?fàn)I銷活動，整合海報、展架、冊頁、營銷駐點、合作單位等資源，大力宣傳信用卡品牌，擴大品牌知名度和影響力，在分行的帶領(lǐng)下，經(jīng)過折扣優(yōu)惠、節(jié)日有禮等活動，大力宣傳我行信用卡。

3、大力推動分期業(yè)務(wù)。經(jīng)過營業(yè)網(wǎng)點、電子顯示屏等渠道，做好信用卡靈活分期、賬單分期的營銷活動落地工作，進行引導(dǎo)客戶使用分期付款服務(wù)。

4、做好商戶POS拓展。選擇證表齊全、財務(wù)規(guī)范、信譽度高的商戶合作，貼合條件的要嚴(yán)格落實商戶優(yōu)惠措施。

四、工作要求

(一)牢固樹立合規(guī)經(jīng)營理念，堅持適宜的產(chǎn)品銷售給適宜的客戶原則，嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)管部門“七不準(zhǔn)”、“四公開”制度。

(二)要嚴(yán)格按照“開門紅”方案要求，緊扣中心，服從大局，不斷強化我行市場競爭力和品牌影響力，確保各項零售業(yè)務(wù)綜合營銷取得預(yù)期效果。

(三)嚴(yán)格按照總行要求開展創(chuàng)新類理財業(yè)務(wù)。所有理財類產(chǎn)品必須經(jīng)總行審批同意后方可銷售，不得私下與第三方機構(gòu)合作、不得私下在網(wǎng)點或其他場所以我行名義進行銷售或推介。做好理財產(chǎn)品風(fēng)險評級，各支行銷售網(wǎng)點要對客戶的風(fēng)險承受本事充分評估，宣傳銷售文本必須規(guī)范，及時進行產(chǎn)品風(fēng)險提示和信息披露等。

(四)嚴(yán)格規(guī)范個人征信系統(tǒng)的使用和管理，切實做好客戶信息保護工作，有效防范操作風(fēng)險、道德風(fēng)險、法律風(fēng)險和聲譽風(fēng)險。

“開門紅”是一項綜合性、系統(tǒng)性工作，我支行堅決按以上營銷方案執(zhí)行，提高我行一季度的業(yè)績，同時提高我行在全市個支行中的排行，爭取20xx年再創(chuàng)新輝煌!

餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案 篇4

今年元宵節(jié)、情人節(jié)相對較集中，為把握節(jié)日商機，創(chuàng)造更佳的銷售業(yè)績，我們將通過“元宵燈謎會”的形式，樹立“商品全、品質(zhì)優(yōu)、服務(wù)好”的.xx形象來集中組織商品促銷活動。

一、活動主題：

xx元宵燈謎會

二、活動時間：

正月十三——正月十五

三、活動方案：

紅紅火火xx、熱熱鬧鬧過元宵

小活動一：慶團圓吃元宵 美味湯圓大聯(lián)展

在商場設(shè)立元宵美食街，突出傳統(tǒng)文化氛圍及xx湯圓品種全、質(zhì)量優(yōu)的特點，推出各式特色湯圓及禮盒，引導(dǎo)顧客佳節(jié)送湯圓，推出部分特價湯圓促銷，拉動銷售。

小活動二：慶團圓吃元宵 猜燈謎中大獎

在各樓層均開辟字謎游樂區(qū)，來xx的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。

游戲規(guī)則及兌獎辦法

1必須由本人將謎底貼于謎面之上。

2 按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。每人每天限3次。

3 憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取。

小活動三：慶團圓吃元宵 開門見禮送紅包

活動期間，對每天進店前100名顧客免費分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票x滿20元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。

小活動四：慶團圓吃元宵 購物打折又送禮

正常商品92折后滿100元，（超市商品不打折滿100元，化妝品97折滿100元）送湯圓1包，滿200元送2包，當(dāng)日小票可累計，多買多送，以此類推。（會員卡可積分）

（黃白金、煙酒、手機、特價、削價商品不參加，羽絨服88折不參加）

四、賣場布置：

A、商場內(nèi)部：

1、分區(qū)域布置，使賣場形象化、特色化，吸引顧客。

2、更換賣場內(nèi)的裝飾材料，增加顧客對我商場的新鮮感，不斷的提升企業(yè)形象。

3、制作一批購物溫馨提示語，創(chuàng)造良好的購物氛圍及增加顧客消費信心。

4、重要位置宣傳主題促銷活動。

5、商場廣播滾動宣傳促銷活動及特價信息。

6、樓梯換元宵節(jié)廣告語，“xx湯圓格外甜”或“大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵”，超市元宵美食街懸掛KT板制作的元宵造型進行裝飾。

7、超市副食區(qū)走廊噴繪玫瑰花背景，鋪設(shè)地面，紅火賣場節(jié)日氛圍。（元宵節(jié)、情人節(jié)共用）超市入口地面、出口地面噴繪裝飾。

8、制作元宵燈謎，正月十二（活動前）全部懸掛裝飾到位。

9、超市元宵節(jié)與情人節(jié)的裝飾一起考慮，共同進行裝飾。

B、商場外部：

1、商場入口制作寫真版面，宣傳主題促銷活動

2、裝飾布置入口立柱，在門外放置彩虹門，增加節(jié)日氣氛。

餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案 篇5

一、活動目標(biāo)

為感謝廣大客戶長期以來對本支行的關(guān)心和支持，進一步提升本支行的'市場影響力，本支行以元宵節(jié)感恩之心舉辦以下營銷活動，努力回報客戶的信任，致力提升客戶價值，和客戶共謀發(fā)展，分享創(chuàng)造碩果。

二、活動內(nèi)容

(一)開展“存款拿大獎，福氣喜臨門”主題活動

1、活動對象：支行全體存款客戶。

2、活動時間：20xx年2月14日—20xx年2月19日。

3、活動規(guī)則：活動期間，凡是到支行辦理存款業(yè)務(wù)滿XX元的客戶即可獲得一次抽獎資格?；顒悠谀┏槿?0名幸運客戶，分別贏取價值XX元的XX商品。

(二)二是支行個人網(wǎng)上銀行客戶、手機銀行客戶分別完成個人網(wǎng)上銀行、手機銀行賬務(wù)類交易5筆(含)以上，且每筆金額超過200元即可參與抽獎，各獲贈以下獎品：一等獎20名(個人網(wǎng)銀和手機銀行用戶各10名)，分別贏取價值XX元的XX商品。二等獎500名(個人網(wǎng)銀和手機銀行用戶各250名)，分別獲贈100元話費充值卡一張。

三、活動安排

活動結(jié)束后在2月中旬抽獎，抽獎在公證部門的公證下進行，由電腦隨機抽獎。獲獎信息在支行各網(wǎng)點營業(yè)廳公布，并到指定地點。

四、活動聲明

自獲獎名單公布起一個月內(nèi)，客戶未來指定地點，視為客戶自動放棄。

五、活動宣傳

(一)本支行各營業(yè)網(wǎng)點張貼本次營銷活動的宣傳海報，活動信息通過LED屏幕滾動播出。

(二)本支行通過電視、報刊等媒體對本次營銷活動進行宣傳。

(三)本支行各部門和營業(yè)網(wǎng)點解答客戶有關(guān)本次營銷活動的咨詢。

餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案 篇6

一、活動目標(biāo)

通過舉辦年夜飯活動，旨在加強家庭成員間的交流與溝通，促進家庭和諧，讓人們在忙碌的'日常生活中找到家的溫暖和幸福。

二、活動內(nèi)容

團圓飯：準(zhǔn)備豐盛的晚餐，以傳統(tǒng)佳肴為主，如魚、雞、年糕等，寓意年年有余、吉祥如意。同時搭配各種時令蔬菜和水果，確保營養(yǎng)均衡。

家庭才藝表演：邀請家庭成員們準(zhǔn)備一些簡單的才藝表演，如唱歌、跳舞、朗誦等，展示家庭的才藝風(fēng)采。

家庭游戲：準(zhǔn)備一些互動游戲，如猜燈謎、抽獎等，讓家庭成員們在歡聲笑語中增進感情。

家庭合影：為家庭成員們拍攝合影，留下美好回憶。

三、活動流程

開場致辭：主持人簡短介紹活動背景和目的。

團圓飯：共同享用美味佳肴。

家庭才藝表演：按照抽簽順序進行表演。

家庭游戲：進行游戲互動環(huán)節(jié)。

家庭合影：在歡聲笑語中拍攝合影。

結(jié)束致辭：主持人總結(jié)活動，感謝家庭成員們的參與，祝福大家新春快樂、闔家幸福。

四、活動時間與地點

時間：XXXX年XX月XX日（農(nóng)歷XX）晚上XX點-XX點

地點：XX家庭餐廳（或自家客廳）

幼兒活動方案《餐飲員工元宵節(jié)活動策劃方案(集合6篇)》一文希望您能收藏！“幼兒教師教育網(wǎng)”是專門為給您提供幼兒活動方案而創(chuàng)建的網(wǎng)站。同時，yjs21.com還為您精選準(zhǔn)備了元宵節(jié)活動方案策劃專題，希望您能喜歡！