知道的時(shí)候,已是晚上7點(diǎn)多了,
總是在這樣的夜晚,這樣的時(shí)刻,我從店里回來(lái),披了一身月色和星光,打開(kāi)門,周末的晚上,家里依然是我一個(gè)人的清幽世界。習(xí)慣先去房間鋪好被子,插上電熱毯;然后去廚房點(diǎn)火燒茶,而后卸妝梳理一天的心情,我喜歡這樣等待水開(kāi)的過(guò)程,就像等待一朵花開(kāi);我喜歡這樣的梳洗自己 ,梳洗過(guò)后的感覺(jué)好像自己 都是新的一樣。
我喜歡聽(tīng)一切正在前進(jìn)的聲音,比如水溫逐漸升高的'沸騰聲,一絲絲,一陣陣是某一種生命,某一種情感被喚醒,被點(diǎn)燃,被炙烤;喜歡看已經(jīng)沒(méi)有生命的菊花在水杯里,慢慢綻放,我把放在我的床邊 ,等它們喝足水以后,看它們優(yōu)雅的在上面翩翩起舞,這好像 又讓它們回到了以前屬于它們的時(shí)光,這感覺(jué)我好滿足。
透過(guò)床幔,滿天的星色會(huì)同街頭的迷紅,柔柔的灑落在窗前。子夜蠕動(dòng)了一天的生命放歸于平靜,鼾聲和時(shí)鐘的滴答聲交織在一起,仿佛輕柔的催眠曲拍打夜的節(jié)奏。一些被擱淺的記憶,便如落花傾城般從心底里飄上來(lái)。
又是一年冬至到。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國(guó)漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。俗話說(shuō)“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩?huì)坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過(guò)的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng),老師讓我做這次活動(dòng)的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動(dòng)得不得了。活動(dòng)前一天,我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動(dòng)了。
第二天中午,我激動(dòng)得基本沒(méi)睡著覺(jué),光想著下午的`活動(dòng),還沒(méi)到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地,看見(jiàn)已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來(lái)我來(lái)的還不算早呀!
人齊后,活動(dòng)開(kāi)始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來(lái)。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè),但是他揉的面卻比誰(shuí)都好,顯然在家里干了許多的活。只見(jiàn)他咬著牙,身體一前一后地伏動(dòng),面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開(kāi)始她的動(dòng)作很生疏,很長(zhǎng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來(lái)她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開(kāi)水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開(kāi)心快樂(lè)的時(shí)光,吃著自己的勞動(dòng)成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了這一天,白天就慢慢變長(zhǎng),黑夜就會(huì)慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式,現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓,餃子等等。
昨天我外婆家做冬至,因?yàn)槲乙ド蠒?shū)法課,所以沒(méi)有做冬至圓,外婆答應(yīng)我今天再給我做一次,所以今天我在家里寫(xiě)完作業(yè),就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。外婆先把一袋粉倒到一個(gè)干凈的盆子里,會(huì)后從盆子里撈出一點(diǎn)粉放在另一個(gè)碗里,再潑一點(diǎn)熱水,然后用雙手開(kāi)始使勁地捏,我也拿也我的小手幫外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一團(tuán),像變摩術(shù)一樣。媽媽說(shuō):”好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了,于是我從那個(gè)又大又白的`粉團(tuán)上捏了一塊粉團(tuán),小心地搓成一個(gè)小圓球,然后再在球上捏一個(gè)洞出來(lái),再在里面放上陷,再把開(kāi)口處封好,最后再把它搓圓。
媽媽說(shuō)我做的冬至圓很好。我聽(tīng)了心里可開(kāi)心了。
冬至是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,每個(gè)地方的習(xí)俗都不一樣,有的裹著餃子,有的是為冬至圈做的。今晚是冬至之夜。三月天寒地凍,外面天寒地凍。我的家溫暖如春,洋溢著節(jié)日的氣氛。
“吃完餃子大一歲”。今晚吃餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,我媽媽特許我和我表哥一起搓餃子。我們?cè)诖髲d里歡呼雀躍。
我看到我媽叫了幾勺亮晶晶的湯圓,然后加了點(diǎn)溫水把湯圓和湯圓拌在一起。我用手捏了捏,感覺(jué)像橡皮泥和棉花糖一樣,柔軟有彈性。根據(jù)媽媽和奶奶的樣子,我們適當(dāng)?shù)睦艘恍┬∶鎴F(tuán)。我們先把小面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條分成小塊,然后拿起一小塊放在手心里,然后用雙手輕輕揉搓,一個(gè)小小的圓圓的餃子就誕生了。
水開(kāi)了,我們把小白餃子放進(jìn)鍋里,每個(gè)餃子都像睡著的洋娃娃一樣靜靜地躺在鍋底。過(guò)了一會(huì)兒,水又燒開(kāi)了,餃子像打呵欠的淘氣娃娃一樣慢慢飄來(lái)。媽媽趕緊關(guān)小火,鍋里的餃子都不停地滾。過(guò)一會(huì)兒,餃子皮就軟熟了。
冬至,天氣變冷,但人心更近。心與心的'溫暖,讓整個(gè)冬天從冬至開(kāi)始溫暖。所以,我喜歡冬至。每年的冬至都是一樣的,每年的冬至都是一樣的快樂(lè)。在冬至,我們收獲了很多,同時(shí),我們也收獲了一份等待,等待春天的到來(lái)。
冬至三候
蚯蚓結(jié):傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
麇角解:糜與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,糜感陰氣漸退而解角。
水泉?jiǎng)樱荷街械娜梢粤鲃?dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至的介紹
冬至是按天文劃分的節(jié)氣,古稱“日短”、“日短至”。冬至這天,太陽(yáng)位于黃經(jīng)270度,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,是北半球一年中白晝最短的.一天。冬至以后,隨著地球在繞日軌道上運(yùn)行,陽(yáng)光直射地帶便逐漸北移,使北半球白天漸增長(zhǎng),夜晚逐漸縮短。不過(guò),這時(shí)還不是一年中最冷的時(shí)候。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。
冬至講究
冬至講究家人團(tuán)圓,雖然不是法定節(jié)假日,但是在民間,還是回家和家人一起吃個(gè)晚飯比較好,一般父母都比較看重節(jié)日,節(jié)日時(shí)候能回一次家里,父母是會(huì)很開(kāi)心的。
在民間,冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié),冬至是祭天祀祖的日子,百姓要向父母尊長(zhǎng)祭拜。冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng)。
冬至是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),一般冬至當(dāng)天北方普遍會(huì)吃餃子,南方多數(shù)會(huì)吃湯圓,很多地方都會(huì)喝羊肉湯。
保健養(yǎng)身,在冬至前后四天,加上冬至這一天共九天中,可以通過(guò)用艾條灸神闕穴的方法養(yǎng)生。同時(shí),可以堅(jiān)持晚間泡腳。
俗話說(shuō)得好,睡覺(jué)要睡冬至夜。由于,在冬至這一天里,白天是最短的,夜晚是最長(zhǎng)的。
冬至的習(xí)俗有包餃子。在12月22日那天,我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈,再把奶奶早已預(yù)備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái),就可以開(kāi)工了。我先把皮放在手里,再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡,放在皮的中間,然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的.凈水,把皮的四周一圈給潮濕一下,然后,把皮對(duì)折,用手使勁地捏緊。這樣,一個(gè)餃子就大功告成了。
“太棒了,我的小籠包完工了。它看上去似乎扎著一株洋蔥辮似的,非??蓯?ài)!”
“包好了餃子,該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說(shuō)。
一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子,都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻騰,有的在水里游泳,還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽,幾個(gè)人圍成一桌,都風(fēng)卷殘?jiān)频爻云饋?lái)。
“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我驚嘆道。
今天是冬至,我聽(tīng)老師說(shuō)下午要搞一個(gè)冬至活動(dòng),全班學(xué)生都興奮極了。老師說(shuō):“今天下午要帶:碗一個(gè)、杯一個(gè)、小勺一個(gè)?!崩蠋熯€說(shuō):“會(huì)有許多家長(zhǎng)來(lái)做飯,有做素的、有做肉的,還有海鮮的'?!蔽乙宦?tīng)這話,就更加開(kāi)心了,恨不得現(xiàn)在就能吃一個(gè)。
終于到了下午,哎呀!我忘記帶碗、杯子和小勺了,心想:“這可怎么辦呢?”可把我急壞了。
到了第三節(jié)課,全班學(xué)生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老師說(shuō):“有請(qǐng)家長(zhǎng)出場(chǎng)?!奔议L(zhǎng)拿出了案板和生餃子,老師又說(shuō):“先讓耿晨、秦鑫楠和張馨月試一試?!逼渌瑢W(xué)都在用期待的目光看著她們,老師說(shuō):“這里有十幾個(gè)杯子,沒(méi)帶碗的同學(xué)快來(lái)拿杯子。”頓時(shí),我就烏云轉(zhuǎn)晴天了,老師說(shuō):“現(xiàn)在開(kāi)始發(fā)餃子?!睆哪菬釟怛v騰的味道,我就知道肯定特別好吃。我說(shuō)道:“先給我們第五組發(fā)餃子,我的口水就要流出來(lái)了。”同學(xué)們哈哈大笑,我立刻去盛餃子,啊,真香啊!我大口大口地吃餃子,味道好極了,真是超級(jí)好吃的餃子!
活動(dòng)結(jié)束了,家長(zhǎng)、老師、同學(xué)們的笑臉以及熱氣騰騰的餃子,還在我的眼前時(shí)而浮現(xiàn),讓我久久不能忘懷!
十二月二十一日,這是一個(gè)特殊的日子,它擁有冬至節(jié)的喜慶,又有世界末日的害怕,但害怕歸害怕,節(jié)日還是要過(guò)的,按我們這一帶的習(xí)俗,冬至節(jié)要吃美味的冬至圓,一聽(tīng)媽媽說(shuō)要吃冬至圓,我高興地一蹦三尺高,誰(shuí)叫我是冬至圓的忠誠(chéng)粉絲呢,對(duì)冬至圓的愛(ài)始終如一,大批幻想不斷涌入我的腦海中,剎那,大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂(lè)。 媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉,倒在一個(gè)大盆子里,加上半勺水,洗過(guò)手使勁搓,經(jīng)過(guò)數(shù)時(shí)分鐘后,又軟又黏的面團(tuán)便在媽媽那鬼斧神工的'手中誕生了,大大的,白白的,沒(méi)有一絲世界末日的黑暗;亮亮的,濕濕的,似乎預(yù)示著世界的和平?!巴米觽儯r米們,豬尾巴,不要醬瓜,咸菜牛圓了,下面請(qǐng)麻米醬瓜?!蔽腋吆糁履囊粋€(gè)鄰居不知道——今天冬至節(jié)這個(gè)重要節(jié)日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓,小心翼翼地進(jìn)行烹煮。
大火烘烤著鍋底,一股股熱氣騰上天空,我正悠閑地看著書(shū),只聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬,闖進(jìn)廚房,可卻呆若木雞,我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤(pán)子里,我?jiàn)A了一個(gè),嗯,真不錯(cuò)!
今年的冬至節(jié)真特別!親自做的冬至圓可真不錯(cuò)。
啊!無(wú)聊又有趣的一周軍訓(xùn)。
冬至是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏,覺(jué)得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團(tuán),先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個(gè)小圓子的`湯圓就誕生了。
水開(kāi)了,我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,水又開(kāi)了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小,個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒,湯圓皮軟了,熟了。
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖,讓整個(gè)冬季從冬至開(kāi)始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂(lè)。在冬至,我們收獲得很多,同時(shí),我們也收獲了一份等待,等待春天的到來(lái)。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),這天之后,太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
冬至馬上到來(lái),這是我最喜歡的節(jié)日之一,如此又可以一塊歡聚吃餃子啦!
俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵么得人管!”
冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。東漢末年,有一名大夫叫張仲景,被叫做“醫(yī)圣”。正值冬至,由于年年戰(zhàn)亂,老百姓饑寒交迫,不少人耳朵都凍爛了,痛苦不堪。于是為救濟(jì)百姓,張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟,分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒,稱其為“祛寒?huà)啥鷾薄榱思o(jì)念他,大家把冬至吃餃子的風(fēng)俗延續(xù)了下來(lái)。
“冬至”是一年中黑夜最長(zhǎng)白日最短的一天,在古時(shí)候也是一年循環(huán)的開(kāi)始,被看作一個(gè)吉日,北方人說(shuō):“冬至大如年”,南方人說(shuō):“冬至就是過(guò)小年”。
一到冬至,天氣就到了最冷的時(shí)節(jié)?!敖欢瑪?shù)九”,從這天起就進(jìn)入了數(shù)九寒天,這使我想起小時(shí)候的兒歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九耕牛遍地走?!?/p>
所以,冬至是個(gè)值得慶祝的日子,讓大家一塊吃餃子吧!還可以再加點(diǎn)湯圓,大伙團(tuán)團(tuán)圓圓,新的.一年圓圓滿滿!
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