在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的小年的作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐……”。農(nóng)歷二十三是北方的傳統(tǒng)小年,按習(xí)俗該吃餃子了。于是,媽媽、妹妹和我就準(zhǔn)備開始包餃子啦!
包餃子的過程還挺復(fù)雜,我總結(jié)了一下,一共有5步。
第一步是準(zhǔn)備食材。因?yàn)槲覀兒芟矚g吃素餡餃子,所以,準(zhǔn)備了雞蛋、韭菜、白菜和粉條,當(dāng)然,還有包餃子必不可少的餃子皮。第二步是剁餡。把準(zhǔn)備好的韭菜和白菜洗凈晾干,把粉條泡軟,把雞蛋攪勻備用。把晾干的韭菜和白菜切成細(xì)小的碎塊,粉條煮熟后也剁成細(xì)小的碎塊,雞蛋邊煎邊攪碎。第三步是和餡。把剁好的韭菜、白菜、粉條和雞蛋放入一個(gè)大容器中,再放上香油、蠔油、鹽,然后順著一個(gè)方向用筷子攪拌,直到餃子餡滿屋飄香為止。第四步是包餃子。餃子皮放在手心,放一勺餡在中間,用兩只手的大拇指和食指用力捏緊,就成了一個(gè)白白胖胖的.餃子,很像一只胖胖的小白豬。第五步是煮餃子。水燒開后,把餃子放到鍋里,開鍋后加一勺涼水,蓋上鍋蓋煮,開鍋后,再加一勺涼水,再蓋上鍋蓋煮,開鍋后,再加一勺涼水,開蓋煮。三起三落后,餃子就熟了。
全家坐在一起吃餃子。香噴噴的餃子加上臘八醋,更是別有一番滋味,大人們還吃一兩瓣蒜或者辣椒,爸爸喝上一兩口小酒,說餃子就酒,越喝越有。
這次我第一次包了很多餃子,吃起來格外香。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:通過自己勞動(dòng)獲得的東西是最好的,要努力學(xué)習(xí)以后成為一個(gè)有用的人。
小年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,其重要程度僅次于大年。當(dāng)然了,小年也和端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅一樣,也有很多的風(fēng)俗。
小年那一天,我早早就起了床,想看看到底有哪些風(fēng)俗。
我先來到廚房,只見媽媽在灶臺(tái)上擺了許多供品,供品中還有一盤昨天買回的麻糖。為什么要供麻糖呢?因?yàn)樵谥袊说哪X子里,認(rèn)為每一個(gè)灶臺(tái)都住著一個(gè)灶王爺,到小年這一天,灶王爺要去天上向玉皇大帝做報(bào)告,匯報(bào)他在這戶人家這一年來所觀察到的事,俗話說:“拿人的手短,吃人的嘴軟?!比藗償[供品是為了讓灶王爺吃了供品以后,能在玉皇大帝面前美言幾句。特意供一盤麻糖,是因?yàn)樽约阂荒陙?,免不了做一些灶王爺看不慣的事情,所以干脆讓他吃些麻糖,把嘴粘住,好話、壞話都別說了。我就想:這灶王爺是多愛吃麻糖啊,居然因?yàn)樨澇远陉P(guān)鍵時(shí)刻說不出話來?再說了您這樣因?yàn)樽约旱膫€(gè)人愛好而耽誤了工作,您的領(lǐng)導(dǎo)不批評(píng)您嗎?叫我說,撤了您的職,也有可能?。∧峡傻眯⌒陌?!
到了中午,我去奶奶家吃飯。吃過飯后,我看見奶奶在和泥,和泥的時(shí)候還在泥里放了點(diǎn)麥桿,為了讓泥更有粘性,然后用泥把灶臺(tái)里里外外重新抹了一遍,這也是小年的`習(xí)俗之一,主要是為了給灶王爺留下個(gè)干凈、整潔、勤快的印象。
在當(dāng)今這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)里,有好多傳統(tǒng)習(xí)俗被人們省略了,我希望人們重拾以前的傳統(tǒng)習(xí)俗,讓我們的中華文化永遠(yuǎn)流傳下去。
今年是臘月23日,北方大部分地區(qū)天,今年“過小”,有一種說法:“在23糖瓜兒粘;24掃房子;25磨豆腐;二16大燜肉;27宰公雞;28面發(fā);29蒸饅頭;30分晚上熬一夜,元旦扭曲”,在新的一年里生活用品的準(zhǔn)備,直到三下午10點(diǎn)?!網(wǎng)wW.373939.CoM 實(shí)用申請(qǐng)書】
今天也是祭祀灶神的'日子。在這一天,灶神因?yàn)橐患檬卤凰蜕狭颂焯?。祭祀灶神的儀式在23日晚上舉行。膠東地區(qū)的灶神肖像張貼在主屋東面的墻上,兩側(cè)掛著一幅“天上說好話,回宮養(yǎng)生吉祥”的對(duì)聯(lián),橫向肯定是“一家之主”。祭祀的時(shí)候,放上甜瓜,水果和一碗面湯,然后燒香磕頭,取下老灶神燒,這就是送灶神上天堂。烹調(diào)時(shí),加入一些雜草和粗糧,喂給灶神和他的馬。在過去,據(jù)說男人不崇拜月亮,女人不崇拜灶神。在山東省,男人通常會(huì)向灶神獻(xiàn)祭。老廚王被燒死后,有的貼了新廚王便,有的貼了除夕夜又貼了,于是對(duì)聯(lián)和“二十三天上天,月下界”的字樣。
如今,很少有人在小小的歲月里犧牲了他們的爐子,小編向?qū)W生們介紹了他們,希望學(xué)生們能更多地了解中國傳統(tǒng)文化。
大年剛剛過去,小年今天又到,我心里那個(gè)美呀,就別提了,哈哈哈,呵呵呵……大年小年是我國的傳統(tǒng)大節(jié)日。大年熱鬧,小年也熱鬧;大年吃餃子,小年吃元宵。今天早飯,姥姥端出熱氣騰騰的元宵,有花生餡的,有芝麻餡的.,有酸梅餡的,香甜可口,逗得我和姐姐吃個(gè)不夠,呵呵呵,哈哈哈……早飯后,我和姐姐帶上小小貴賓卷毛狗到樓下溜達(dá)。卷毛狗活蹦活跳,搖頭擺尾,做出許多喜人的動(dòng)作,仿佛也知道過年的美好,哈哈哈,呵呵呵……回到房間,我和姐姐開始數(shù)各自的壓歲錢,姐姐有八千多元,我有三千多元。
哇!我們都是小財(cái)神了。我和姐姐商量,讓爸媽把壓歲錢存到銀行,或交學(xué)費(fèi),或買書,或參加興趣班,決不亂花,呵呵呵,哈哈哈……晚上八點(diǎn)整,市里舉辦的煙花晚會(huì)開始了,我們舉家一起去觀賞。街上觀賞的行人熙熙攘攘,歡聲笑語。五顏六色的煙花騰空而起,像仙女散花,像雄鷹展翅,像蝌蚪戲水,千姿百態(tài),氣象萬千,哈哈哈,哈哈哈……我喜歡過年,盼望下一個(gè)新春佳節(jié)早日來到。
就要到臘月二十三了,家家都準(zhǔn)備好要燃放的鞭炮。買好春聯(lián),準(zhǔn)備好年貨,歡天喜地的迎接新的小年的到來。
大街上燈籠高高掛起。人山人海車水馬龍,市民們紛紛進(jìn)入賣場購買自己想要的年貨,到處可見迎接新年的標(biāo)語?;氐郊胰胰颂稍谏嘲l(fā)上看著電視聊著天真的好溫馨啊!夜幕降臨,天空中的煙花綻放地像花兒一樣,有的像黃色的花心,綠色和紅色的火焰形成交替的.花瓣,東邊的那一個(gè)像一條黃龍,在天空中飛翔,悠悠的上了高空最后消失了。
過小年祭灶和包餃子已形成了傳統(tǒng)。傳說灶王爺都要上天稟報(bào)這家人的善惡,因此送灶時(shí),人們想灶王供奉糖果·清水·料豆、還有一點(diǎn)必須注意民間有一種傳統(tǒng)男不拜月,女不拜灶的習(xí)俗。一次祭拜的只有男人,餃子下鍋煮熟,大家吃著自己情人包的餃子真是幸福極了。
跟家里人在一起過年真的很美好,在這個(gè)以物質(zhì)為硬性標(biāo)準(zhǔn)的社會(huì)里,家人之間的情感已經(jīng)是彌足珍貴了。我希望我的家人可以永保安康,不求大富大貴,因?yàn)槿松恍┑檬Р⒉恢匾?,重要的是和家人在一起的人那種幸福的感覺。
陰歷十二月二十三或二十四,是傳統(tǒng)的小年,小年之所以被稱為小年,是因?yàn)樵诖竽瓿跻坏那耙恢埽龊眠^年的準(zhǔn)備啦!大多數(shù)人們都要買好春聯(lián),準(zhǔn)備年貨,要干干凈凈過個(gè)好年。
今年,我在老家過年,我早早地起了床,走到陽臺(tái),只見大街上大紅燈籠高高掛起,“年味”愈加濃重,媽媽帶著我來到商業(yè)中心區(qū)域,只見商業(yè)中心“人頭攢動(dòng)”、“車水馬龍”,街道兩側(cè)隨處可見迎新春標(biāo)語,市民們紛紛進(jìn)入商場、超市購買年貨。整個(gè)城市洋溢在一派喜慶氣氛中。
逛了半天的街,我們?cè)诮诌厰偵腺I了一些過年必需品,聽媽媽說好像是把灶王的的嘴黏上,讓他只說好話,不說壞話。聽義取意,灶糖是一種很黏的糖,我打開袋子,拿出一根,由于信陽現(xiàn)在很冷,所以灶糖變得很脆,我一咬:“咔嘣!”灶糖進(jìn)入了嘴里,馬上融合了,變得很黏,而且甜極了。
回到家,爸爸已經(jīng)做好了一桌子讓人垂涎的飯菜,我們打開電視,觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一家人其樂融融。
今天,真是個(gè)不眠之夜,既幸福又開心的日子!
今天是臘月二十三過小年,也是傳統(tǒng)的祭灶節(jié)。早上,我起床一看媽媽已經(jīng)上班走了。哦,今天媽媽公司終于要放年假了,媽媽可以天天在家陪我,我太高興了。我趕忙穿好衣服到客廳吃飯。午飯后我迫不及待的催著爸爸去公司接?jì)寢尅?/p>
下午我和媽媽到姥姥家順便去逛街。路上車輛川流不息,人來人往,大家臉上都洋溢著笑容。我們看到很多賣春聯(lián)門畫和各種新春飾品的,還有好多這兩天才有的賣麻糖和麻花的攤點(diǎn)。到了姥姥家,姥姥給我講了祭灶王的故事:傳說玉皇大帝在每家派了一位監(jiān)督員——灶神,以監(jiān)督考察這一家一年的所做所為,到了臘月二十三這一天,灶神將上天向玉皇大帝匯報(bào),玉皇大帝根據(jù)匯報(bào)來決定下一年對(duì)這家是獎(jiǎng)勵(lì)還是處罰,第二年灶神再回來繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這天實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。
送灶神的時(shí)候,人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王的坐騎備料。祭灶的時(shí)候,還要把麻糖用火融化,涂在灶王的嘴上,這樣他就不能在玉帝那里講壞話了。
如今,祭灶的人越來越少了,但過小年吃麻糖的習(xí)俗仍在民間盛行。
從姥姥家回來,我對(duì)媽媽說:我們也趕緊買麻糖回家祭灶吧!
今天是農(nóng)歷的十二月二十三日,小年。
我們正在吃早飯的時(shí)候姥爺打來電話說要我們晚上回家一起過小年,聽了這個(gè)我開心極了。
今天我還要去學(xué)英語,爸爸開車把我送到英語學(xué)校。今天我們學(xué)了許多新的英語單詞,到了中午十二點(diǎn)爸爸媽媽來接我,我和爸爸媽媽簡單地吃了午餐,然后又在超市里面逛了逛,然后來到買鞭炮的地方買了一些鞭炮就回到了姥姥姥爺家過小年了。
我的小妹妹張語冰見了我興奮地歡蹦亂跳,跟在我的后面哥哥,哥哥地說個(gè)不停。我們玩了好多好玩的游戲游戲,一會(huì)玩車一會(huì)玩搶,一會(huì)玩捉迷藏,真是太開心了。天色漸漸的黑了,姥爺和姥姥開始準(zhǔn)備做小年夜的晚餐,而媽媽、大姨和大爺在廚房包水餃。我拿出今天下午買的鞭炮、煙花和爸爸、妹妹到外面去放。鞭炮聲聲,震耳欲聾;煙花五彩繽紛,煙花綻開的`形狀好看極了。我們放完了鞭炮回來,桌子上已經(jīng)擺上了香噴噴的飯菜,我們一家圍坐在一起一邊說話一邊吃飯,真是太溫馨了。
過了小年再過七天就到了大年除夕了,我好期待呀!
小年夜。隨著歡快的風(fēng)鈴聲,爺爺、奶奶、大姑姑、大哥哥、大姑父、小姑姑、小哥哥、小姑夫都來到了我家。
沒過多久,奶奶把我拉到一邊,對(duì)我說:“明年繼續(xù)努力,祝你獲得更好的成績?!比缓笕o我一個(gè)鼓囊囊的紅包。我估摸了一下,里面的錢還不少呢,我高興得跳了起來,嘴邊哼著小曲。大人的臉上都掛著滿意的笑容,喝著茶,交談著自家孩子獲得的成績。哥哥和我搶著吃巧克力。
“開飯嘍。”聽到這句話,我們不約而同地奔向餐桌。哇!媽媽準(zhǔn)備的菜好豐盛。有清蒸甲魚、螃蟹、蠶豆、豬蹄燉黃豆、肉圓、咸雞、八寶飯、胡蘿卜絲……看得我們直流口水,胃口大開。飯桌上大家相互祝福,空中飄蕩著食物的香味,增添了新年的歡樂。
歡聚小年夜的十一個(gè)人,“酒足飯飽”之后,分成了三個(gè)幫:電視幫、撲克幫、游戲幫。那天夜里,三幫笑聲陣陣:有被電視節(jié)目逗笑的.;為打牌的勝利所歡笑的;被為游戲的有趣而不由自主笑起來的。
龍年的小年夜,是團(tuán)圓的,是滿足的,是歡樂的,是充滿笑聲的。
今天是臘月二十三,是慶祝灶神祭祀的日子。這一天,灶神會(huì)回到天堂,報(bào)告人們的感受。
灶神是玉帝派來掌管天下第一要?jiǎng)?wù)——吃喝的。俗話說天下吃的最多,所以灶神是個(gè)很重要的神仙,被尊為“一家之主”。他還負(fù)責(zé)維護(hù)和平,觀察人民的感受。年底,他會(huì)向玉帝匯報(bào)一年中人們的工作、生活和表現(xiàn),訴說這個(gè)家庭的喜怒哀樂,讓玉帝決定來年的`賞罰。
關(guān)于祭灶的民歌和諺語很多,如:“官祭灶二十三個(gè),掃房二十四個(gè),煮豆腐二十五個(gè),蒸饅頭二十六個(gè),殺雞二十七個(gè),殺鴨二十八個(gè),喝喜酒二十九個(gè),餃子三十包”。灶神會(huì)“在天堂說好話,在下層世界保持和平”。"祭灶時(shí)全家人都會(huì)來."祭灶時(shí),全家團(tuán)圓。每個(gè)人祭灶的時(shí)候都要吃一顆芝麻糖,預(yù)示著下一年又甜又甜,糖要煮著沾在灶神的嘴上,讓他多為我們美言幾句,我們明年就太平富貴了。
快看!夜幕降臨,鞭炮聲中祭灶活動(dòng)緩緩拉開帷幕。爸爸先把灶神的舊雕像摘下來,虔誠地用火焚燒,把灶神送上了天堂。他還把新的廚神雕像粘在了神的位置上,并為明年的廚王準(zhǔn)備了新衣服。爸爸提供糖果、芝麻糖等。已經(jīng)準(zhǔn)備好了,燒了三根香。我們每個(gè)人都默默地許了愿,然后我們每個(gè)人都吃了一顆芝麻糖。甜芝麻糖吃進(jìn)嘴里,芝麻的香味和糖的甜度從嘴里沁人心脾…
這一年的小年,會(huì)是甜蜜幸福的,明年我的家庭會(huì)是富足的。
春節(jié)是我們中國最重視的一個(gè)節(jié)日了,進(jìn)入臘月,年味就越來越重了。臘月二十三是小年,我覺得小年很有趣,因?yàn)榧壹叶家疟夼趹c小年。當(dāng)然,我家也不例外。
當(dāng)千家萬戶的鞭炮聲響起的時(shí)候,我也拿好鞭炮,把鞭炮掛在一個(gè)棍子上。要點(diǎn)火了,我的心怦怦直跳,好緊張呀。當(dāng)火已經(jīng)接近鞭炮的捻時(shí),我的手已經(jīng)哆嗦起來了,眼睛不住地盯著火苗。
“哧”已經(jīng)點(diǎn)著了,我連忙把鞭炮扔下去,“噼里啪啦”我家的鞭炮也加入了鞭炮們震耳欲聾的聲音中了。
在夜色中,鞭炮的亮點(diǎn)顯得分外明顯。這亮點(diǎn)一直在往上溜,我把竿子伸得更長了。啪的一聲,鞭炮炸到了竿子和鞭炮連接的地方,鞭炮立即掉了下去。炸了一會(huì)兒后,鞭炮滅了。
我摸摸額頭,啊,嚇出了一頭冷汗。
過了一會(huì)兒,又有鞭炮噼里啪啦地響起來;天空中,朵朵煙花綻開了,那么美麗。你看那個(gè),黃色的“花心”,綠色和紅色交替的花瓣;東邊的那個(gè),多像一串燈籠啊,悠悠地上了高空,最后消失了;瞧那個(gè),像不像一條魚
小年可真有趣呀!過了小年真正的大年馬上就要到了。
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