不經(jīng)意間,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時(shí)間的工作,相信你有很多感想吧,是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的冬至工作總結(jié)范文500字(通用13篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,北方人有冬至吃餃子的習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚(yáng)民俗文化,金海名苑添彩幼兒園在12月21日、22日,組織了一系列“歡度冬至,情系添彩”冬至節(jié)包餃子活動(dòng)。
12月21日下午,家長(zhǎng)學(xué)堂的家長(zhǎng)們開展了包餃子活動(dòng)。孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見家長(zhǎng)朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。
12月22日上午,幼兒園內(nèi)洋溢著節(jié)日的歡悅與忙綠。除了讓孩子們了解冬至的由來外,大班的老師還把廚房搬到課堂,讓孩子們學(xué)著包餃子,鍛煉他們的動(dòng)手能力,讓他們感受包餃子過冬至的那份快樂。有的班級(jí)邀請(qǐng)家長(zhǎng)們來到幼兒園,同孩子們共度冬至節(jié)。活動(dòng)中,家長(zhǎng)與孩子們一起搟面皮、包水餃,歡聲笑語,其樂融融。在共同感受包餃子的過程中,孩子們可愛的展示了他們的童真童趣其實(shí)我也行!
通過這樣的活動(dòng),不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至要吃餃子的習(xí)俗,并且真切的感受到了勞動(dòng)的歡悅。讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子身上不斷的傳承下去。
這次活動(dòng),帶來的不只是可口的餃子,歡聲笑語中更滲透著添彩幼兒園人文教育的精髓。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。在全國英語四級(jí)考試結(jié)束之后,為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育,豐富我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)班級(jí)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)和交流,放松考試結(jié)束之后的班級(jí)同學(xué)身心。我班在X年冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子聚會(huì)。
本次活動(dòng)由班長(zhǎng)發(fā)起,各班委積極準(zhǔn)備,XX全體同學(xué)共同參與,并且請(qǐng)到了班級(jí)輔導(dǎo)員秦老師參加。
活動(dòng)于下午5點(diǎn),在校內(nèi)餐廳二樓準(zhǔn)時(shí)開始進(jìn)行。同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)開始前就都早早來到餐廳,準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后,班長(zhǎng)宣布包餃子活動(dòng)正式開始,同學(xué)們都迫不及待開始和面,搟面皮,包餃子。隨著同學(xué)們的努力,一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子出來了,有圓的,有長(zhǎng)的,有尖的,有扁的,千奇百怪。不會(huì)包的向會(huì)的學(xué)習(xí),漸漸也能熟練地包出來漂亮的餃子。大家有說有笑,分享包餃子的經(jīng)驗(yàn),交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),場(chǎng)面十分熱鬧。
最后在大家的不懈努力下,熱氣騰騰的`餃子在大家的期待中被端上了餐桌,大家搶著吃相互包的餃子。之后,大家一邊吃飯,一邊交談,氣氛非?;钴S,感受到了班集體的溫暖。
“每逢佳節(jié)倍思親“冬至大家一起包餃子活動(dòng)使身處異鄉(xiāng)的同學(xué)們感受到了班級(jí)的溫暖,增強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力和組織的融合力,為以后各項(xiàng)組織活動(dòng)的展開打下了良好基礎(chǔ)。
我班這次組織冬至包餃子活動(dòng),不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí),加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。同時(shí)這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力,在緊張的學(xué)習(xí)之余,感受到“自己動(dòng)手,豐衣足食”的樂趣,明白了作為大學(xué)生,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存技能。這一次難忘的冬至經(jīng)歷,為每一位同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。當(dāng)然在活動(dòng)中也顯現(xiàn)出了一些問題,班級(jí)男女同學(xué)之間交流還是較少,寢室之間仍缺乏溝通,交流和合作。這些問題也將是班委以后工作的重點(diǎn)之一。
該次活動(dòng)主要由各班委策劃,并負(fù)責(zé)與學(xué)校餐廳聯(lián)系,組織班級(jí)同學(xué),舉辦也比較成功,令人高興?;顒?dòng)場(chǎng)面氣氛比較活躍,同學(xué)們各自充分發(fā)揮自己實(shí)力,使我們的活動(dòng)順利開展??偟膩碚f是一次比較成功的班級(jí)活動(dòng),希望以后能將這次活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)繼續(xù)保持下去!
俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”冬至即將到來,吃餃子是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,為弘揚(yáng)民俗文化,彰顯傳統(tǒng)文化魅力,給社區(qū)居民送上溫暖的祝福,感受家的溫馨,12月17日上午,東岳社區(qū)開展了“情暖冬至愛在社區(qū)”活動(dòng)。
一大早,社區(qū)工作人員就將水餃餡和面團(tuán)準(zhǔn)備好了,居民們聚集在活動(dòng)室內(nèi),有的`拿著搟面杖、有的拿著鍋碗瓢盆,還有的拌餡、搟皮、包餃子。大家自愿結(jié)合、分工協(xié)作,忙得不亦樂乎,飛快而熟練地包出一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子,沒過多長(zhǎng)時(shí)間,熱騰騰的水餃就端了上來,參與活動(dòng)的居民們圍著桌子坐在一起,餃子一口咬下去,香氣四溢、湯汁鮮美,大家吃的津津有味。居民高興地說,“每一個(gè)餃子代表著社區(qū)對(duì)我們的一份關(guān)愛,社區(qū)就是我們的家,集體活動(dòng)對(duì)增進(jìn)鄰里情感、拉近鄰里距離很有幫助。”
隨后,社區(qū)工作人員還將愛心水餃送到困難家庭和行動(dòng)不便的老人家中,傳遞社區(qū)溫情,讓老人感受到節(jié)日的溫暖和心靈的慰藉,為創(chuàng)建和諧社區(qū)增添一份美麗色彩。
為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。12月9日上午,江溪幼兒園中五班盛邀家長(zhǎng),與孩子們一起開展了"迎冬至,包團(tuán)子"實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中,孩子們通過老師的講解了解冬至的由來,跟著老師念著數(shù)九歌:"一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。"。家長(zhǎng)們熱火朝天地和面粉,調(diào)餡兒,為孩子們準(zhǔn)備材料。孩子們?cè)诹私饬税鼒F(tuán)子的要領(lǐng)后,迫不及待地挽起袖子動(dòng)手操作。在歡樂、溫馨的氣氛中,孩子們認(rèn)真參與其中,充分展示著自己的手藝,從中體驗(yàn)親自動(dòng)手參與的快樂,洋溢著興奮與自豪,班里一片節(jié)日的歡悅與忙碌?;顒?dòng)結(jié)束,老師和孩子們一起將包好的'團(tuán)子送到了廚房,午餐時(shí)間津津有味地品嘗自己親手包的團(tuán)子,別提有多高興了。
通過活動(dòng),不僅讓孩子們了解了冬至的來歷、了解了中國的傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,讓孩子們過上了別具一格的冬至節(jié)。
12月22日是中國傳統(tǒng)的節(jié)日---冬至,在北方有句俗語“冬至餃子,夏至面”。為此,在20xx年12月20日經(jīng)過伙委會(huì)成員的精心準(zhǔn)備,我院以“我行動(dòng),我快樂”為口號(hào)的第三屆冬至日包餃子大賽活動(dòng)在十九點(diǎn)三十分于食堂一樓拉開了序幕。讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校度過一個(gè)美好的冬至節(jié)。雖然我們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),但我們并不孤單,不知怎樣的機(jī)緣讓我們相聚在這座古城,相聚在交大城院。讓我們?cè)诤涞亩粮惺艿綕鉂獾那檎x。此次大賽共有40組160人參加,同時(shí)還有學(xué)院的黨老師,韓書記,食堂經(jīng)理等人蒞臨此次大賽,為大賽的成功舉行增添光彩。
本次大賽共分3個(gè)環(huán)節(jié):包餃子,智力問答,吃餃子。十九點(diǎn)三十分由主持人齊霏和杜斌宣布此次大賽開始,并介紹大賽流程及比賽規(guī)則等,同時(shí)邀請(qǐng)學(xué)院的韓書記講話。在包餃子環(huán)節(jié)開始前,由伙委會(huì)成員帶領(lǐng)參賽選手去洗手,同學(xué)們個(gè)個(gè)捋起衣袖,摩拳擦掌,躍躍欲試。在短短的二十分鐘里,面粉飛揚(yáng),歡聲笑語,同時(shí)食堂經(jīng)理和廚師親自耐心的指導(dǎo)參賽選手,如何包的既快又美觀。為體現(xiàn)此次大賽的公正性,由伙委會(huì)成員負(fù)責(zé)監(jiān)督,數(shù)各隊(duì)包餃子的數(shù)量,看到同學(xué)們包的餃子大小及花樣,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們真的很棒。經(jīng)過4輪的激烈比拼,第一環(huán)節(jié)結(jié)束。后來由學(xué)院老師代表隊(duì)和食堂經(jīng)理進(jìn)行比拼,使會(huì)場(chǎng)的氣氛更加活躍。在食堂工作人員煮餃子期間,我們開始了第二環(huán)節(jié)---智力問答,由支持人向觀眾提問,答對(duì)的有精美禮品贈(zèng)送。同時(shí)還有參賽選手準(zhǔn)備了舞蹈和彈古箏節(jié)目,緩解會(huì)場(chǎng)緊張的氛圍。第三環(huán)節(jié)是吃餃子環(huán)節(jié),由每隊(duì)的其他兩名選手參加比賽,其中一名選手蒙上眼睛去喂對(duì)方吃餃子,先吃完餃子的隊(duì)獲勝??粗瑢W(xué)們的滑稽動(dòng)作,配合的默契,掌聲不斷,笑聲連連,使會(huì)場(chǎng)的氣氛達(dá)到了高潮。同時(shí)食堂還給觀眾分發(fā)餃子,讓同學(xué)們爭(zhēng)取都品嘗到餃子,感受到溫暖。最后經(jīng)過3個(gè)環(huán)節(jié)的比賽,終于評(píng)出了此次大賽的'前六名。一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名。由伙委會(huì)部長(zhǎng)張明皓為獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)我們?yōu)槠渚臏?zhǔn)備的小禮品,以資鼓勵(lì)。
經(jīng)過緊張而又激烈的兩個(gè)小時(shí),這次比賽完滿結(jié)束。為表示對(duì)食堂的感謝,院學(xué)生會(huì)伙委會(huì)代表全體師生送給食堂一面標(biāo)有“心系學(xué)生,服務(wù)大眾”字樣的錦旗。希望他們更好的為師生服務(wù)。
看到這次活動(dòng)取得圓滿成功,所有的成員露出了開心的笑容。我們發(fā)現(xiàn)這次活動(dòng)取得得成果是值得肯定和贊揚(yáng)的。經(jīng)過此次大賽增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼,品嘗到團(tuán)隊(duì)合作的樂趣,同時(shí)豐富了校園文化生活;但此次大賽仍存在不足之處:由于時(shí)間的緊湊,安排的不當(dāng),使會(huì)場(chǎng)秩序有些亂;部分工作人員工作不積極等。我們要善于發(fā)現(xiàn)自己的不足并積極努力改正,更好的為師生服務(wù),營造和諧的校園。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為了使孩子了解這一節(jié)日的意義、感受傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、參與意識(shí),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,學(xué)會(huì)分享和感恩,特舉行了本次活動(dòng)。
活動(dòng)中,孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,跟著音樂做《包餃子》律動(dòng),了解做餃子的過程。同時(shí)給孩子們提供了一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì),每班邀請(qǐng)五名家長(zhǎng)來班上,和孩子們共同包餃子,幼兒雖然年齡小三歲多,雖然動(dòng)作不那么靈活,但他們那認(rèn)真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試,家長(zhǎng)們便在旁邊指導(dǎo),有些嘗試著搟餃皮,有些研究著餃子餡,有的認(rèn)真觀察怎樣包,有些拿著包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂趣。孩子們從家里帶來了電磁爐、電飯鍋、案板、搟面杖等用具,他們一個(gè)個(gè)大顯身手,忙得不亦樂乎!孩子們品嘗著自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子,歡樂的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。
一位家長(zhǎng)在微信上說平常工作忙,根本沒有時(shí)間陪孩子,更別說包餃子了,感謝幼兒園組織了這次冬至活動(dòng)。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動(dòng),提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱里。“今天和孫子、孫女一起包餃子,感覺非常有意思、有意義,感謝市直幼兒園給了我們這次機(jī)會(huì)。
通過這次活動(dòng),孩子們?cè)隗w驗(yàn)我國傳統(tǒng)習(xí)俗的同時(shí),還享受到幼兒園大家庭帶來的特別關(guān)愛與溫暖,不僅給孩子們的課堂增加了色彩,也讓孩子們過上了別具一格的冬至節(jié)。
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學(xué)一年級(jí)的四個(gè)教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實(shí)踐活動(dòng)。
“冬至到,吃水餃”是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實(shí)踐活動(dòng)中一年級(jí)的四個(gè)班邀請(qǐng)了家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)班級(jí)和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長(zhǎng)志愿者都對(duì)活動(dòng)充滿著期待。在包餃子活動(dòng)開始之前,各班老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事,然后,老師和孩子們一起認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原材料和用具,家長(zhǎng)朋友們還從家里帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見家長(zhǎng)志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個(gè)小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉,一會(huì)功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個(gè)個(gè)都非常興奮,場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的`餃子端上來時(shí),孩子們拿起碗和勺,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子,快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動(dòng)讓孩子們?cè)跉g樂的親子氛圍中了解了中國的傳統(tǒng)文化——冬至的由來、冬至的風(fēng)俗,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,拉進(jìn)了孩子與家長(zhǎng)的距離,感受到了濃濃的親情,讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂的成長(zhǎng)。
冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,為了進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康生活、彰顯傳統(tǒng)文化魅力,增進(jìn)社區(qū)居民之間的親密聯(lián)系和相互交流,也為社區(qū)居民送上溫暖,感受家的溫馨。
12月20日由東方綠洲社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)聯(lián)合中信銀行東崗路支行在社區(qū)舉辦了“情滿冬至,愛在社區(qū)”活動(dòng)。
此次活動(dòng)邀請(qǐng)了轄區(qū)部分黨員,熱心居民以及樓組長(zhǎng)代表。大家早早來到社區(qū)就開始忙碌,社區(qū)活動(dòng)室儼然變身成了社區(qū)廚房,有的和面、有的拌餡,現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語不斷。大伙擠在桌子前,揉面、搟皮、包餃子,動(dòng)作嫻熟,有條不素,時(shí)不時(shí)地還相互切磋包餃子的技巧,相互夸贊包的餃子形狀好看。很快一盤盤熱氣騰騰的`餃子出鍋了,大家圍坐在一起共同品嘗著親手包的餃子。大家都說,和鄰居們一起動(dòng)手包餃子可比一個(gè)人在家包有意思得多,鄰居們?cè)谝黄鸢腵餃子更香。社區(qū)舉辦此次活動(dòng),不僅讓居民體會(huì)到傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,感受到社區(qū)的溫情,還拉近了鄰里之間的感情,讓鄰里情在熱騰騰的餃子中不斷傳遞。
雖然窗外寒氣逼人,但昌樂育才幼兒園的每個(gè)教室里卻是溫暖喜氣,原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展的包餃子親子活動(dòng)。 “冬至到,吃水餃”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),家長(zhǎng)和孩子們共同配合,一起和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,一會(huì)功夫,就一起包好了許多餃子。
“作為我們家長(zhǎng)來說,平時(shí)極少有時(shí)間陪伴孩子,尤其是中午,孩子都是在幼兒園吃飯睡覺,基本沒有機(jī)會(huì)給孩子做午飯。幼兒園舉辦的這次活動(dòng)剛好給了我們家長(zhǎng)這個(gè)機(jī)會(huì),尤其又是趕上了冬至,我們家長(zhǎng)可以和孩子聚在一起,做一頓午飯,包一次水餃,看到孩子們開心,我們家長(zhǎng)心里也是特別高興。非常感謝幼兒園能給我們提供這樣一個(gè)親子相聚的機(jī)會(huì)?!毙∨笥鸭议L(zhǎng)徐愛霞說。
在活動(dòng)過程中,家長(zhǎng)和孩子們其樂融融,忙得不亦樂乎:有的搟面皮,有的做造型,有的捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從家長(zhǎng)和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂。
端著自己親手包的水餃,大班的錢妍彤特別興奮:“平時(shí)在家里都是爸爸媽媽爺爺奶奶做給我吃,今天我也自己參加勞動(dòng)了,很開心!”
大班的季程在活動(dòng)中也表現(xiàn)的非常積極:“今天我和媽媽一起包的水餃,包了二十多個(gè),中午和小朋友們一起分享,我很高興!”
昌樂育才幼兒園教師張潔表示,因?yàn)槎潦侵腥A民族的傳統(tǒng)節(jié)日,幼兒園之所以在冬至舉辦這樣的活動(dòng),一是為了讓孩子們了解冬至的由來,知道這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)氣,再一個(gè)就是讓孩子們?cè)鰪?qiáng)自己動(dòng)手的能力,但是最重要的還是促進(jìn)家長(zhǎng)和孩子之間的交流,營造一個(gè)良好的親子關(guān)系。
在吳地,一直有“邑人最重冬至節(jié)”的說法,老蘇州通常將冬至看作是個(gè)重大的節(jié)日。近期,在玄妙觀社區(qū)的活動(dòng)室里,來自祖國南北不同地域的.新老蘇州人們一同提前度過了一個(gè)特別的“冬至節(jié)”。
一聽到要在社區(qū)過“冬至節(jié)”,馬阿姨志愿服務(wù)隊(duì)的老阿姨們一早就忙活開了,張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料,計(jì)劃著要制作冬至團(tuán)、餛飩等等時(shí)令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”,要過一個(gè)像樣的冬至節(jié),怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嘗下我們的手藝。
這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著,和面、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說,我們北方啊冬至節(jié)也很隆重,就像諺語說的:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”冬至的餃子意味著“交子”,如果吃了餃子就代表著團(tuán)圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關(guān)系,最常見的韭菜餡包含著“久財(cái)”之意。
于燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經(jīng)有7個(gè)多年頭,因?yàn)楣ぷ鞯脑颍磕甑亩炼疾荒芑丶疫^。她說他們那邊和蘇州冬至習(xí)俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據(jù)傳是與紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的典故有關(guān)。
張仲景看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
“奶奶,我也要學(xué)包餛飩?!庇谘?歲的女兒嬌嬌好奇地喊著?!昂茫^來奶奶教你。”羅阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開,放一些餡料,然后從外往里對(duì)折,再對(duì)折,然后用兩個(gè)大拇指捏住長(zhǎng)方形面皮的兩角,往外一圈,把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個(gè)個(gè)元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學(xué)得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區(qū)面點(diǎn)好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭,都等著入鍋?zhàn)兂擅朗场?/p>
社區(qū)負(fù)責(zé)人莊謹(jǐn)介紹說,玄妙觀社區(qū)里的老蘇州很多,冬至節(jié)的氣氛也很濃厚,剛好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活動(dòng),社區(qū)就想著讓新老蘇州人一同過一個(gè)溫暖的冬至節(jié),正好也學(xué)習(xí)到南北方在這個(gè)傳統(tǒng)民俗節(jié)日的習(xí)俗差異。
12月xx日,窗外寒氣逼人,第一小學(xué)一年級(jí)的四個(gè)教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實(shí)踐活動(dòng)。
“冬至到,吃水餃”是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實(shí)踐活動(dòng)中一年級(jí)的四個(gè)班邀請(qǐng)了家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)班級(jí)和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長(zhǎng)志愿者都對(duì)活動(dòng)充滿著期待。在包餃子活動(dòng)開始之前,各班老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事,然后,老師和孩子們一起認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的`原材料和用具,家長(zhǎng)朋友們還從家里帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見家長(zhǎng)志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個(gè)小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉,一會(huì)功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個(gè)個(gè)都非常興奮,場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。
12月x日,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日冬至,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗??墒请S著西方文化的進(jìn)入,現(xiàn)代人更多的.了解的是西方的圣誕節(jié),萬圣節(jié),在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。
為了從小培養(yǎng)具有中國文化色彩的多元人,對(duì)孩子進(jìn)行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育,培養(yǎng)孩子的生活能力和意識(shí)。xx幼兒園于12月x日舉行“過冬至,師生同樂包餃子”活動(dòng)。12月x日,離園時(shí)總是聽到孩子們興奮的聲音 “媽媽,明天是冬至,我們要包餃子”。
冬至這一天,孩子們一大早高高興興來到幼兒園,有的小朋友在搟皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包餃子,弄得不亦樂乎?!澳憧茨愕陌妆亲印薄澳憧茨愕娘溩佣妓X了”“等他進(jìn)了鍋以后,她就睡醒了”“ 你的餃子太瘦了”“等他進(jìn)了鍋以后就變胖了,肚子能像爸爸的那么大”歡聲趣語充滿孩子的活動(dòng)室。有的小朋友在家里從來不動(dòng)手,不知該怎么包,好朋友就細(xì)心耐心的幫他“先把它的嘴對(duì)齊,然后再使勁捏嚴(yán),要不然就破了”,儼然一個(gè)小老師。最后該煮餃子了,煮出來的餃子,真是千奇百怪?!袄蠋?,我從來每見過這樣的餃子,真好吃”。
吃完餃子,孩子們都說“今天的餃子真好吃,我今年冬天肯定不會(huì)凍耳朵了”“老師,我的肚子就要爆炸了”看著孩子們狼吞虎咽的樣子,聽著他們的歡笑,老師們也都會(huì)心地笑了。
離園時(shí),孩子如是說, “媽媽,我們今天過冬至,包餃子了,我可高興了”“媽媽,你今天包餃子了嗎?今天不吃餃子會(huì)凍耳朵的。”“媽媽,你知道九九歌嗎?一九二九不出手……”
俗話說:“冬至大如年”,冬至既是一個(gè)團(tuán)聚的節(jié)日,又是我們傳統(tǒng)文化的凝聚。為了弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛,讓學(xué)生對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化產(chǎn)生自覺的精神追求,保證我們的民族文化傳承有序,xx小學(xué)二年級(jí)(2)班于12月20日開展了“傳承中華文化相約快樂冬至”主題班會(huì)。
1、班會(huì)課以分享地方特色冬至的傳統(tǒng)引入,從師生的分享中可見北方講究吃餃子,南方則是湯圓,寓意都為和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓,有的了解到了莆田冬至的祭祀文化,有的同學(xué)結(jié)合我校經(jīng)典誦讀特色,穿插了以“冬至”為主題的古詩誦讀。
2、主題班會(huì)的開展讓孩子們了解到冬至作為歲首,還具有繼往開來的`意義,人們不僅要祭奠自己的祖先,還要祭祀上天,以表達(dá)自己對(duì)先輩的緬懷和對(duì)未來的憧憬,還要懷有一顆感恩之心。
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