根據(jù)區(qū)教育局有關(guān)文件精神,為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施,我校在全校開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、總體要求
在食品安全宣傳周活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹區(qū)教育局有關(guān)文件的精神和要求,堅(jiān)持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果;堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,提高全校師生參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí);確保食品安全,無事故發(fā)生。
我校擬定的宣傳用語是:
(一)關(guān)注食品安全構(gòu)建和諧學(xué)校
(二)食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享
(三)普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
(二)消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
三、主要形式
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合本地、本校實(shí)際,充分利用廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
(一)懸掛橫幅,布置宣傳欄,出黑板報(bào)宣傳。
(三)通過晨會(huì)、升旗儀式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育。
(四)舉辦食品安全科學(xué)知識(shí)講座,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
四、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
(一)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,責(zé)任分工明確。學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,按照通知要求,結(jié)合自身工作特點(diǎn),制定細(xì)致、符合實(shí)際的宣傳周活動(dòng)工作方案。確保活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處取得實(shí)效。
(二)精心組織,形成工作合力。學(xué)校全體師生員工積極參與,高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,確保了宣傳周活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)、效果明顯。
(三)突出主題,注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實(shí)際情況,向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動(dòng);學(xué)校懸掛宣傳橫幅、布展宣傳專欄或展板等形式大力宣傳食品安全知識(shí)。
(四)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組組織全體教職員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全衛(wèi)生知識(shí),并對(duì)食堂安全衛(wèi)生工作認(rèn)真排查,不到位之處即時(shí)整改到位。
(五)宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,及時(shí)匯總討論,寫出總結(jié),不斷強(qiáng)化活動(dòng)效果,完善長效工作機(jī)制。
我校根據(jù)《關(guān)于開展2023年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[2023]26號(hào)),以“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動(dòng)員各方力量,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責(zé)任落實(shí)到位。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)真組織,積極發(fā)動(dòng),提高食品安全宣傳周活動(dòng)認(rèn)識(shí)
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動(dòng)開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動(dòng),在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語,利用校園廣播、板報(bào)、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動(dòng),在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展2023年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義,對(duì)食品安全工作引起足夠重視。
二、開展食品安全系列主題活動(dòng)
在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動(dòng)。利用班會(huì)開展知識(shí)講座,宣講食品安全小知識(shí)、小常識(shí);召開學(xué)生大會(huì),在學(xué)生中宣講上級(jí)有關(guān)文件精神,教育學(xué)生提高對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí);發(fā)動(dòng)學(xué)生從健康著眼,從自身做起,從細(xì)微入手,從小事做起,吃學(xué)校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進(jìn)餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī),切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管
學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理,保證學(xué)生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會(huì),專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學(xué)校主任級(jí)以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會(huì)的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對(duì)食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查,確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開展。
四、進(jìn)一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責(zé)到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對(duì)每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。食堂建有工作日歷臺(tái)賬,對(duì)每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點(diǎn)、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強(qiáng)化內(nèi)部管理,增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)
學(xué)校對(duì)炊管人員管理嚴(yán)格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級(jí)證上崗。在食品加工過程中,學(xué)校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
根據(jù)省食安辦《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的要求,為向全社會(huì)普及食品安全科學(xué)知識(shí)、提高全市食品安保障水平,營造尚德守法,提升食品安全治理能力良好氛圍,XX市于6月10日至6月22圍繞主題開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周系列活動(dòng),掀起了社會(huì)各界廣泛關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全宣傳活動(dòng)的*,取得顯著成效?,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,精心組織
為確保今年宣傳周活動(dòng)有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果,XX市食安委制定了《關(guān)于開展20xx年XX市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(株食安委發(fā)[20xx]5號(hào))下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位,要求各單位以XX大精神為指導(dǎo),充分認(rèn)識(shí)開展宣傳周活動(dòng)的重要意義。XX市委、市政府對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視,多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調(diào)會(huì),統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作,確?;顒?dòng)經(jīng)費(fèi)、人、物及時(shí)到位。
二、內(nèi)容豐富,精彩紛呈
宣傳周期間,圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動(dòng):舉行了一次啟動(dòng)儀式、組織一批食品企業(yè)簽署誠信宣言、編印了一批食安知識(shí)宣傳折頁、開辦食品安全道德講座、開通了一趟學(xué)校食堂開放日班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報(bào)道、舉行了一系列主題日活動(dòng)。
(一)啟動(dòng)儀式
根據(jù)統(tǒng)一部署,20xx年4食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式4于6月10日上午在XX市天元超市廣場舉行。市*、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)登臺(tái)共同輕觸水晶球,啟動(dòng)了本屆宣傳周活動(dòng)。
40家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺(tái)簽署誠信宣言面向公眾作出誠信經(jīng)營的承諾。XX市食安辦、食藥局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、糧食局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊(duì)等單位在神農(nóng)城廣場集中設(shè)立了知識(shí)展板及咨詢服務(wù)臺(tái),向社會(huì)公眾提供宣傳、咨詢服務(wù)。當(dāng)天上午共計(jì)有500余人參加了啟動(dòng)儀式,市新聞媒體記者20多人進(jìn)行報(bào)道,現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊(cè)、三折頁等宣傳資料一千余份。
(二)宣教創(chuàng)新
為了增加市民參與宣傳周系列活動(dòng)的積極性,將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng),如消費(fèi)者進(jìn)企業(yè)、有獎(jiǎng)問答、公益講座等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識(shí)、寓教于樂。
為了方便市民參與活動(dòng),在報(bào)紙、廣播開辟宣傳周專欄在活動(dòng)前發(fā)布預(yù)告消息、活動(dòng)后刊出活動(dòng)現(xiàn)場動(dòng)態(tài)報(bào)道。食品安全道德講座邀請(qǐng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)的專家走進(jìn)校園、報(bào)社,與學(xué)生、家長及普通讀者面對(duì)面交流。學(xué)校食堂開放日活動(dòng)也開通了3趟進(jìn)班車,邀請(qǐng)了學(xué)生家長代表、*代表、政協(xié)委員、媒體代表走進(jìn)火炬幼兒園、銀海小學(xué)、天元中學(xué)的學(xué)校食堂,直觀感受學(xué)校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
(三)共同參與
6月10日上午,XX縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動(dòng)儀式,各縣針對(duì)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)開展活動(dòng);6月10日至22日,市食藥、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按照先后順序,在XX市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦主題日活動(dòng),為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料等主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí),食品安全宣傳周的影響在實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料,大力宣傳食品安全科普知識(shí)和食品安全相關(guān)法律法規(guī);天元區(qū)重點(diǎn)針對(duì)青少年群體特點(diǎn)進(jìn)行食品安全科普宣教,推進(jìn)食安知識(shí)進(jìn)課堂的進(jìn)一步深入。充分運(yùn)用1+X宣教模式,每個(gè)學(xué)校每周向?qū)W生上1次食品安全知識(shí)課,每周進(jìn)行1次食品安全知識(shí)廣播,以食品安全知識(shí)手抄報(bào)競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學(xué)生歡迎的形式,激發(fā)了廣大青少年的參與熱情,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)和科學(xué)飲食觀念;XX縣邀請(qǐng)縣*代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百??迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關(guān)的企業(yè),加強(qiáng)對(duì)無公害、無污染食品的宣傳力度,讓更多的人知道生產(chǎn)的整個(gè)流程,從而對(duì)產(chǎn)品放心,活動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動(dòng),推動(dòng)各方力量積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督,同心攜手維護(hù)食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周學(xué)校食堂開放日活動(dòng),組織市*代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學(xué)校食堂,實(shí)地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關(guān)情況,并填寫問卷,反饋意見。學(xué)校食堂開放日活動(dòng)讓社會(huì)各界、學(xué)生家長和新聞媒體更深入地了解了學(xué)校食堂的運(yùn)作和管理,營造了全社會(huì)共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍,也促進(jìn)了學(xué)校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普四進(jìn)系列活動(dòng),舉行了食品藥品安全檢測實(shí)驗(yàn)室公眾開放日和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動(dòng)。邀請(qǐng)了省、市新聞媒體代表、XX市*代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風(fēng)監(jiān)督員代表、社會(huì)公眾代表50余人參加活動(dòng)。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗(yàn)樣品和食品檢驗(yàn)室、儀器室,實(shí)地觀摩和了解食品藥品檢驗(yàn)檢測試驗(yàn)過程,參觀千金藥業(yè)的生產(chǎn)全過程,紛紛給予充分肯定。
三、營造氛圍,成效顯著
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動(dòng)儀式6次,主題日系列活動(dòng)10天,進(jìn)行廣播電視等媒體報(bào)道170次,公益廣告欄展示57天次,制作、張貼海報(bào)(標(biāo)語)1300條,制作專題展板260塊,發(fā)放宣傳手冊(cè)2萬冊(cè)、宣傳單三折頁5.6萬份,舉辦街頭宣傳咨詢726次,組織*代表、政協(xié)委員、學(xué)生、消費(fèi)者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次,舉辦開放日學(xué)校38所,舉辦培訓(xùn)、講座112次,開展五進(jìn)活動(dòng)367次。
通過宣傳周系列活動(dòng),在全市范圍宣傳了食品安全知識(shí),增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感,深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè),提升了消費(fèi)者的安全和*意識(shí),形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動(dòng)參與食品安全工作的良好氛圍。
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的通知》要求,6月7日至11日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月7日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料400多份,收到了良好的宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用晨會(huì)、班隊(duì)課時(shí)間,增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
6月7日到11下午,各班利用下午體育課時(shí)間,組織學(xué)生到校農(nóng)遠(yuǎn)教室,觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了保護(hù)自己意識(shí)。
學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查的同時(shí),廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動(dòng),我校開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次),各班利用班隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課(12次),設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)(1個(gè)),學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(400份),宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的保護(hù)自己意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)簡陽市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展20xx年學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(簡食安辦[20xx]11號(hào))文件精神,,我校于20xx年6月14日至6月22日在全校開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。經(jīng)過精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,周密部署。我校成立了以校長(兼書記)毛學(xué)良為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。提高了全校師生對(duì)開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。
二、在活動(dòng)周期間,我校鼓勵(lì)全校師生通過借閱有關(guān)食品安全的相關(guān)讀物了解食品安全的知識(shí),指導(dǎo)師生員工樹立健康、節(jié)約的飲食理念,提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
三、學(xué)校開展“食品安全宣傳活動(dòng)周”活動(dòng)期間,通過在教學(xué)樓、飯?zhí)玫葏^(qū)域張貼標(biāo)語,在校園設(shè)置食品安全宣傳欄。宣傳食品安全知識(shí),營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
四、活動(dòng)開展期間,每天利用校園廣播時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,特別針對(duì)在校內(nèi)食堂就餐、校外餐館搭餐學(xué)生及校園周邊小攤小販開展宣傳,切實(shí)提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:一是把好食堂食材采購關(guān);肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證索票。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要熱、熟;要堅(jiān)守崗位,做好“三防”——防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管食堂代銷的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要保證進(jìn)貨渠道,嚴(yán)禁過保質(zhì)期的食品流進(jìn)學(xué)校;嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是對(duì)食堂的食品衛(wèi)生狀況等進(jìn)行每天、每頓檢查。校長和食品安全員根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)召集當(dāng)事人開會(huì),進(jìn)行有效整改。五是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
為了深入貫徹落實(shí)宣漢縣教育局《關(guān)于開展學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí),我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。
1、專門成立了以王勇校長為組長,彭宗成、楊軍為副組長及各部門負(fù)責(zé)人、各年級(jí)組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案以及相關(guān)的預(yù)案。
3、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站、各班板報(bào)進(jìn)行宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用團(tuán)會(huì)課由安辦主任進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學(xué)生的自報(bào)保護(hù)能力。
二、標(biāo)本兼治、綜合治理
1、開展了一系列主題為尚德守法,提升食品安全治理能力的宣傳教育活動(dòng)。
2、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。還利用知識(shí)講座、黑板報(bào)、廣播等多種途徑,緊緊圍繞不生食、喝開水、勤洗手,不吃三無商品,如何預(yù)防疾病,如何預(yù)防食物中毒等內(nèi)容,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
3、學(xué)校利用國旗下講話、年級(jí)會(huì)、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
4、舉辦學(xué)校食堂開放日主題活動(dòng)。邀請(qǐng)家長、師生及社會(huì)人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),學(xué)校安辦牽頭對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,特別是游動(dòng)攤點(diǎn)的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
7、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,學(xué)校與小賣部簽訂食品衛(wèi)生安全協(xié)議要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明
和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品。
8、建立班級(jí)的晨檢制度,以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。
9、學(xué)校定期對(duì)各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒,確保學(xué)生的飲水安全。
10、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理,做好外來人盤查和登記工作,確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
11、加強(qiáng)營養(yǎng)餐的管理,學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購、存儲(chǔ)、加工、銷售幾個(gè)重要環(huán)節(jié),隨時(shí)對(duì)食堂的個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,隨時(shí)對(duì)飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,學(xué)校定期組織學(xué)生座談,了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
為進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任。
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
成員:各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué)校現(xiàn)狀:
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
四、工作要求:加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高安全意識(shí)。
1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅(jiān)持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,以班級(jí)為單位,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的保護(hù)自己能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課。
班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和保護(hù)自己意識(shí),從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增進(jìn)學(xué)生對(duì)食品安全的參與意識(shí),動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照上級(jí)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”的宣傳教育活動(dòng)。
二、制定活動(dòng)方案,在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的.同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
民以食為天,食以安為先。目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),分別為:
一、由學(xué)校校長傅瑞玨在學(xué)校大操場召開“20xx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。
二、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對(duì)食堂的自查自糾。
三、開展的兩場關(guān)于食品安全的健康教育講座:
第一場是由校醫(yī)雷老師組織針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場競賽答題。
第二場是由各班主任對(duì)各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)課。
四、對(duì)學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
五、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報(bào)告。
六、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理,對(duì)存在的問題進(jìn)行整改。
通過這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
按照夾食安辦[20xx]25號(hào)文件《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,立即召開各相關(guān)成員單位會(huì)議,安排部署了工作。
一、加強(qiáng)宣傳力度
由xx市場監(jiān)管所及時(shí)發(fā)布食品信息,指導(dǎo)各超市、蛋糕經(jīng)營店、鹵制品加工個(gè)體戶等的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動(dòng)。7月20日上午,xx鎮(zhèn)食安辦聯(lián)戶xx市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院成員單位在場鎮(zhèn)集中地段開展了“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),共發(fā)放宣傳資料300份,群眾現(xiàn)場咨詢了《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦宴席群體性聚餐管理辦法》、《如何識(shí)別保健品》等知識(shí)。
二、加大執(zhí)行力度
xx鎮(zhèn)成立由副鎮(zhèn)長鐘英杰為組長,xx市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食安辦為成員的檢查小組,明確各相關(guān)部門責(zé)任,對(duì)轄區(qū)4家超市、10幾家餐館、3個(gè)有大型食堂的`企業(yè)、5家食用油生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了安全大檢查并提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果
此次食品安全宣傳周活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料300余份、接收群眾咨詢120余人,各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳,營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續(xù)利用各村廣播、黑板報(bào)進(jìn)行食品安全宣傳教育,切實(shí)達(dá)到“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”的成效。
根據(jù)區(qū)教育局有關(guān)文件精神,為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施,我校在全校開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、總體要求
在食品安全宣傳周活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹區(qū)教育局有關(guān)文件的精神和要求,堅(jiān)持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果;堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,提高全校師生參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí);確保食品安全,無事故發(fā)生。
食品安全宣傳周的主題是:尚德守法提升食品安全治理能力。
我校擬定的宣傳用語是:
(一)關(guān)注食品安全 構(gòu)建和諧學(xué)校
(二)食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享
(三)普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
(二)消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
三、主要形式
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合本地、本校實(shí)際,充分利用廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的.形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
(一)懸掛橫幅,布置宣傳欄,出黑板報(bào)宣傳。
(三)通過晨會(huì)、升旗儀式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育。
(四)舉辦食品安全科學(xué)知識(shí)講座,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
四、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
(一)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,責(zé)任分工明確。學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,按照通知要求,結(jié)合自身工作特點(diǎn),制定細(xì)致、符合實(shí)際的宣傳周活動(dòng)工作方案。確?;顒?dòng)落實(shí)到實(shí)處取得實(shí)效。
(二)精心組織,形成工作合力。學(xué)校全體師生員工積極參與,高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,確保了宣傳周活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)、效果明顯。
(三)突出主題,注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實(shí)際情況,向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動(dòng);學(xué)校懸掛宣傳橫幅、布展宣傳專欄或展板等形式大力宣傳食品安全知識(shí)。
(四)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組組織全體教職員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全衛(wèi)生知識(shí),并對(duì)食堂安全衛(wèi)生工作認(rèn)真排查,不到位之處即時(shí)整改到位。
(五)宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,及時(shí)匯總討論,寫出總結(jié),不斷強(qiáng)化活動(dòng)效果,完善長效工作機(jī)制。
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)保護(hù)自己的意識(shí)和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》,我校于6月x日至x日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、建立組織,制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實(shí)施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動(dòng)。食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:xx(校長);副組長:xx(主抓后勤副校長)、xx(主抓安全副校長)、xx(主抓教學(xué)副校長);成員:xx(辦公室主任)、xx(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記)、xx(安保處副主任)、xx(后勤處副主任)、xx(食堂負(fù)責(zé)人)、xx(學(xué)生會(huì)主席)及各班班主任。并及時(shí)制定了《xx縣xx實(shí)驗(yàn)學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、深入發(fā)動(dòng),廣泛宣傳。
按照結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動(dòng)的時(shí)間安排、活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容、重要意義和活動(dòng)要求,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會(huì)、全體教師會(huì)、后勤工作人員會(huì)和全體師生會(huì),認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》、《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和《xx縣xx實(shí)驗(yàn)學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動(dòng)內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級(jí)組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語、版面、游走字幕、辦好校園、班級(jí)黑板報(bào),廣泛深入的宣傳食品安全科普知識(shí);四是利用班會(huì)課時(shí)間,召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識(shí)教育,提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個(gè)人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實(shí)把好食品安全關(guān)。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動(dòng)廣泛,全校xx多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動(dòng)。通過學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開展討論等系列活動(dòng),進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的保護(hù)自己意識(shí),逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動(dòng)取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識(shí)地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個(gè)環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機(jī)制。
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