在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的介紹食物作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
芋艿燒羊肉是萬(wàn)年有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格,而躋身于萬(wàn)年最美味的食品,它在國(guó)內(nèi)外都有很高的聲譽(yù)。芋艿燒羊肉絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的芋艿燒羊肉,芋艿黑里加白,香甜可口,羊肉肉嫩油滑,是一道開(kāi)胃的好菜。如果再撒上一些香菜,那真是令人垂涎三尺,回味無(wú)窮啊!
芋艿燒羊肉,它得名于與眾不同的.做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿燒羊肉這道菜,并不是一時(shí)半會(huì)兒就能完成的事情。先要用小火燉芋艿,直到芋艿能輕易地被鏟刀壓碎為止。而要紅燒羊肉也和尋常不一樣,先必須把醬油和油、鹽、蔥、醋均勻地抹在羊肉上,再用小火燉著燒。最后,把芋艿和羊肉放在一起燒,芋艿得抹在羊肉上,這樣羊肉味和芋艿味才能完全結(jié)合在一起。此時(shí),鍋里的油會(huì)被炸成一顆顆細(xì)小的炮彈打向你,可不要小看這些“小炮彈”哦,它們會(huì)把你打得哇哇大叫,所以,做芋艿燒羊肉時(shí),千萬(wàn)要記住穿“防彈衣”哦!一碗香飄十里的美味佳肴就這樣做成了。我吃芋艿燒羊肉時(shí),常常會(huì)因?yàn)檠蛉馓屟蛉鈴目曜拥紫铝镒摺N冶阆氲揭粋€(gè)好辦法:用小湯勺放在羊肉的一邊,把筷子按住羊肉的另一邊,這時(shí),羊肉滑下來(lái)就會(huì)正好落在小湯勺里。
聽(tīng)了我的介紹,你一定心動(dòng)了吧,那就趕快來(lái)親口嘗一嘗吧!
要說(shuō)家鄉(xiāng)特產(chǎn),那太倉(cāng)人都會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出“肉松”兩個(gè)字。太倉(cāng)肉松是太倉(cāng)食品一絕,中國(guó)食品一絕,老少咸宜咸喜,文名海內(nèi)海外。
太倉(cāng)肉松歷史非常悠久,清光緒十二年(1886)太倉(cāng)昭忠祠旁即開(kāi)設(shè)了倪鴻鵬肉松店。因慈禧太后。光緒皇帝對(duì)肉松稱贊有加,故太倉(cāng)肉松逐成為福禮品,馳譽(yù)四方。太倉(cāng)肉松曾在1915年獲巴拿馬博覽會(huì)甲級(jí)獎(jiǎng),乃享譽(yù)一百多年的著名特產(chǎn)。
太倉(cāng)肉松那么有名,還有許許多多的品種,它是怎么做的呢?下面我就來(lái)介紹黃金肉松的.做法:主要材料是豬肉,輔料是咖喱粉,醬油,鹽和糖。先將肉放在水里煮幾分鐘,然后把血沫去除,然后切成小塊,再把肉煮爛,尤其是放在高壓鍋里。把肉煮得非常爛后,家如咖喱粉,糖,醬油,鹽開(kāi)始在高壓鍋里炒,炒到干為至,肉松就做好了。如果做得好的話,一定非常好吃。
肉松味道一流,最好是放在早餐或做冷盤,太倉(cāng)肉松是太倉(cāng)人一定吃過(guò),當(dāng)然我也是。我感覺(jué)一、太倉(cāng)肉松的咸味中帶著一點(diǎn)甘甜的味道,,我最喜歡把它放在粥里吃,味道就更好了。
我的家鄉(xiāng)有這么一道特產(chǎn),我為太倉(cāng)自豪。
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