不經(jīng)意間，一個(gè)活動(dòng)就結(jié)束了，相信全是滿滿的感恩與回憶，收獲與經(jīng)歷，這時(shí)候?qū)懸环莼顒?dòng)總結(jié)就很重要了。寫(xiě)活動(dòng)總結(jié)可馬虎不得哦，以下是小編整理的學(xué)生居家勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)，歡迎大家分享。

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇1

近日，我系再次舉辦“廚藝大賽”，參賽選手是從我系各專業(yè)中選拔出來(lái)的，評(píng)委團(tuán)由學(xué)校主管后勤部分人員和學(xué)生工作的管理人員以及學(xué)生會(huì)代表組成。

參賽選手們一邊展示自己的個(gè)人廚藝，一邊講解著自己在工作中如何把小盤(pán)菜改進(jìn)成大鍋菜的經(jīng)驗(yàn)心得，他們精彩的廚藝贏得了評(píng)委團(tuán)及在場(chǎng)觀眾的陣陣喝彩。經(jīng)過(guò)必選項(xiàng)目和自選項(xiàng)目的比賽，評(píng)委團(tuán)評(píng)出了冠軍、亞軍和季軍，大賽圓滿結(jié)束。

這次活動(dòng)一方面展示了現(xiàn)代大學(xué)生高超的廚藝水平和過(guò)人的綜合素質(zhì)，另一方面也體現(xiàn)了后勤人員將更好的服務(wù)于全校師生的決心。他們這種“干一行、愛(ài)一行、鉆一行”的敬業(yè)精神，一定使這個(gè)活動(dòng)成為學(xué)校的又一亮麗風(fēng)景。我部門(mén)在這次活動(dòng)中扮演了不可磨滅的作用。希望學(xué)干再接再厲。

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇2

在這次從天而降的假期之前，我是十指不沾陽(yáng)春水的“小公主”，整天忙于學(xué)習(xí)，僅有的一些空閑時(shí)間也全部貢獻(xiàn)給了種種娛樂(lè)活動(dòng)?？墒窃谝咔閹?lái)的大把空余時(shí)間之中，看到學(xué)校的打卡要求，我離開(kāi)書(shū)桌，走向客廳、廚房，開(kāi)始了對(duì)家務(wù)勞動(dòng)的嘗試。

我最開(kāi)始做的家務(wù)就是照顧弟弟。真正踏上這個(gè)崗位我才發(fā)現(xiàn)這個(gè)看似可愛(ài)的小家伙有多么難以照顧。有時(shí)他會(huì)讓我給他講故事，講的口干舌燥；有時(shí)他會(huì)執(zhí)意要拿剪刀這類的危險(xiǎn)物品，不讓拿就嚎啕大哭；有時(shí)他還會(huì)因?yàn)殡u毛蒜皮的小事大鬧一頓……種種意外使我忙的焦頭爛額。我理解了媽媽、奶奶和姥姥平時(shí)有多么勞累。

但是，當(dāng)我從那張小臉上看到他洋溢著燦爛笑容的時(shí)候；看到弟弟一口一口吃著我喂給他的飯菜的時(shí)候；看到他和我一起看書(shū)的時(shí)候……這些看似微不足道的時(shí)刻，就像穿越層層烏云照向我的一縷陽(yáng)光一樣，雖然看似微不足道，卻能為我?guī)?lái)滿心溫暖。因此，在這次活動(dòng)中我的另一個(gè)收獲就是：收獲了我與弟弟的感情。

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇3

上學(xué)的時(shí)候天天享受著爸爸媽媽的照顧，飯來(lái)張口、衣來(lái)身手，今天也想為家里做點(diǎn)事，減輕媽媽的負(fù)擔(dān).

吃完了早飯，爸爸媽媽都去上班了，我也開(kāi)始了我的秘密行動(dòng)——做家務(wù).我學(xué)著媽媽的樣子，首先將抹布洗干凈，蹲在地上，一點(diǎn)一點(diǎn)擦地板，還沒(méi)擦上一個(gè)房間，我已經(jīng)熱得滿頭大汗、氣喘吁吁了.想到媽媽每天都要做這些家務(wù)，今天我終于體驗(yàn)到了媽媽的辛苦，我到洗手間洗了把臉，繼續(xù)擦起來(lái).堅(jiān)持就是勝利！大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，我終于將每個(gè)房間的地板全擦了一遍，地板亮了，我也累得趴在沙發(fā)上起不來(lái)了.但是看者亮得照的出人影的地板，我心里樂(lè)極了.

休息了一會(huì)，看看時(shí)間快x點(diǎn)了，我又開(kāi)始了第二項(xiàng)秘密行動(dòng)——幫媽媽煮米飯.

我從米斗里舀出一些米放在盆子里，然后學(xué)著媽媽洗米的樣子，用手反復(fù)將米在水里搓洗，等洗出的水變得比較干凈了，再將米到進(jìn)高壓鍋，添了足夠的水（媽媽曾經(jīng)告訴我，水位要沒(méi)過(guò)手面），蓋上鍋蓋，打開(kāi)液化器閥門(mén)開(kāi)始煮米飯.大約過(guò)了xx多分鐘的時(shí)候，高壓鍋壓力閥開(kāi)始跳動(dòng)，我聞到了米飯的香味，米飯終于熟了！我甚至有些激動(dòng)，急忙關(guān)掉了液化汽閥門(mén)，然后坐到沙發(fā)上等媽媽下班.

一會(huì)兒媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)看到干凈的地板，驚喜地說(shuō)：“喲，今天的地板怎么這么亮?。俊薄笆俏也恋?！”我從沙發(fā)上跳下來(lái)，迫不及待地展示自己的勞動(dòng)成果，“媽媽快到廚房看看，還有驚喜呢.”說(shuō)著我就將媽媽拉進(jìn)廚房，“看看，我還煮了米飯呢.”我洋洋得意地拿掉壓力閥，掀開(kāi)鍋蓋，說(shuō)：“媽媽，嘗嘗我的手藝.”說(shuō)著，拿筷子夾了一點(diǎn)米飯放到媽媽嘴里，“喲，米飯有點(diǎn)夾生呢.你好象火候有些輕了.”我嘗了一口，果然有些硬硬的，媽媽又告訴我，壓力閥跳動(dòng)后還要繼續(xù)煮x分鐘才可以?；穑?，原來(lái)如此！

雖然今天的米飯不如媽媽做的那么可口，但吃飯的時(shí)候，我看到爸爸媽媽的臉上一直洋溢著笑容，爸爸告訴我，這是他有生以來(lái)吃的最香的一頓米飯，媽媽也直點(diǎn)頭表示同意，我從他們贊許的眼神中受到鼓舞，我想，我會(huì)繼續(xù)努力的，下一次一定讓他們吃上真正可口香甜的米飯.

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇4

今日我吃完飯已經(jīng)八點(diǎn)了這是母親才慢慢的走進(jìn)家。看見(jiàn)母親勞累的樣子，我決定為母親做一件家務(wù)——洗碗。

我是第一次洗碗，所以很興奮。我先拿出清潔水，再把它擠到洗碗用的小手帕上，然后用它在臟碗上擦一擦，最后用水把碗沖干凈。我就這樣一個(gè)一個(gè)把碗洗干凈的。現(xiàn)在一個(gè)個(gè)臟碗變得干干凈凈，亮晶晶的。

我拿起一個(gè)碗放在我面前，瞧!碗好象一面鏡子，我紅彤彤的.小臉袋兒“印”在了碗上，閃閃發(fā)亮。

洗好碗，衣服都濕透了，緊緊地貼在我的身上，我到處水淋淋的!我很累很累，我想：我洗一次碗就這么累，母親天天洗碗多累啊!

我很高興，因?yàn)槲覟槟赣H做了一件事。正當(dāng)我高興時(shí)，我不小心滑了一跤。我回頭一看，哇!廚房成了一片海洋!我想：洗個(gè)碗還著不容易啊!

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇5

xx年xx月xx日，在全班同學(xué)們的熱切期盼中，信息管理大學(xué)10會(huì)計(jì)一第一屆學(xué)生廚藝大賽在第一食堂圓滿結(jié)束。會(huì)計(jì)班全體學(xué)生在這冬日的陽(yáng)光中見(jiàn)證了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴，本屆廚藝大賽儼然變成了一場(chǎng)美食的嘉年華。

本次活動(dòng)主要是會(huì)計(jì)班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心，總結(jié)其他學(xué)院舉辦的經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)生的問(wèn)題，在原有的基礎(chǔ)上重新制定籌辦方案。大賽組委會(huì)意在打造出一屆味感、質(zhì)感、觀感和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生四個(gè)方面都一流的廚藝大賽?；顒?dòng)基本流程賽前準(zhǔn)備，正式開(kāi)賽，公布結(jié)果。計(jì)劃趕不上變化，過(guò)程遠(yuǎn)比擬定的流程要復(fù)雜得多。整個(gè)比賽時(shí)間僅限于一天之內(nèi)完成。經(jīng)過(guò)各方面的考慮，爐灶、作料的采購(gòu)以及場(chǎng)地的申請(qǐng)與布置都基本籌備完畢，安排也更加妥當(dāng)和周到。之前組織者也擔(dān)心日期的延后會(huì)影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來(lái)的事實(shí)證明本次大賽的主辦對(duì)于組織者和參與者都是雙贏的，這離不開(kāi)所有成員的努力勞動(dòng)。

比賽當(dāng)天，每個(gè)人的臉上都洋溢著的歡樂(lè)表情，伴隨著炒鍋里發(fā)出的香氣和現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱度，冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們，從早上便開(kāi)始準(zhǔn)備：10套灶與鍋，以及各種比賽用的廚具，各種佐料，都一應(yīng)俱全，充分保證了活動(dòng)當(dāng)天都井然有序地進(jìn)行。把隊(duì)伍分為10個(gè)組，每支隊(duì)伍必須在30分鐘內(nèi)完成自己的作品。大賽評(píng)委由我校老師及校外廚師擔(dān)任，確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)，最終評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)若干名，而且還根據(jù)觀眾的投票評(píng)出最具人氣獎(jiǎng)。當(dāng)參賽者用熱氣騰騰的`菜肴展示自己的手藝，當(dāng)觀眾們?cè)谄穱L區(qū)爭(zhēng)先恐后地試菜時(shí)，工作人員不僅要在洗菜區(qū)與烹飪區(qū)來(lái)回忙碌著，同時(shí)還要維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當(dāng)比賽結(jié)束的時(shí)候，所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區(qū)一飽口福，辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。

隨著廚藝大賽在完成了頒獎(jiǎng)儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評(píng)委的首肯贏得了眾多食客的好評(píng)。本次比賽中學(xué)生們?cè)诓穗仍煨蜕蠋?lái)了新的靈感。全班學(xué)生對(duì)活動(dòng)的整個(gè)組織籌備也表示滿意，比賽的順利進(jìn)行離不開(kāi)所有參與者的支持。民以食為天，看到并吃到美食的感覺(jué)總是最好的，當(dāng)每一個(gè)為本屆廚藝大賽付出過(guò)的人看到大家享受美食時(shí)候幸福的表情時(shí)，自己也是最為欣慰的。

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇6

當(dāng)輔導(dǎo)員說(shuō)：要求我們利用寒假期間做一周左右的社會(huì)實(shí)踐，然后把體驗(yàn)和感悟?qū)懗蓤?bào)告的形式上交時(shí)，我確信這是個(gè)好主意。畢竟我們都長(zhǎng)大了，應(yīng)主動(dòng)走向社會(huì)，經(jīng)歷一場(chǎng)成長(zhǎng)。

但由于家庭的特殊原因，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，我沒(méi)有按照輔導(dǎo)員要求的到社會(huì)上打工，但，我覺(jué)得我的成長(zhǎng)并不比去打工的少，這一切都是值得的。而且，我無(wú)法作假去弄一篇不真實(shí)的實(shí)踐報(bào)告來(lái)欺騙輔導(dǎo)員。

我爸媽都是在家鄉(xiāng)給人建房子的泥水匠，這是個(gè)要承受風(fēng)吹雨淋的苦活，但更不幸的是我媽在工作時(shí)從架棚上不小心掉了下來(lái)，摔斷了腿。當(dāng)我放假回到家時(shí)，我媽已經(jīng)住完院回家休養(yǎng)了。當(dāng)然，我就得承受起在家照顧我媽的任務(wù)了。

醫(yī)生說(shuō)我媽得有半年左右的時(shí)間才行走。于是，我媽的生活起居便成了問(wèn)題。我媽習(xí)慣早起，于是我也不能在寒假里偷閑睡懶覺(jué)了，不過(guò)這樣也好，不用在睡覺(jué)中浪費(fèi)太多光陰了。俗話有說(shuō)：“生前何必久睡，死后自會(huì)長(zhǎng)眠。”我媽不方便上洗手間，于是我便在她房間里放一個(gè)桶，等她方便完了我就提到洗手間去倒掉?；蛟S有人會(huì)說(shuō)這樣會(huì)不會(huì)感到惡心呀？但我卻做得毫無(wú)怨言。人們常把照顧小孩的幸苦說(shuō)成“父母把你一把屎一把尿地拉扯大的。”現(xiàn)在正好角色互換，讓我感受到父母把我養(yǎng)大的艱辛。這份愛(ài)值得每一個(gè)子女去牢記，去感恩！然后，我得接水來(lái)給我媽漱口洗臉，幫她梳頭發(fā)…每次做這些的時(shí)候我都感到很高興，很溫暖，因?yàn)檫@些日常小事都是小時(shí)候媽媽手把手教會(huì)我的，現(xiàn)在我有機(jī)會(huì)為她做這些，越發(fā)想起一直以來(lái)媽媽為我無(wú)私的付出，真的很感激！接著，我就到廚房里去煮飯炒菜，再乘上樓上去給媽媽吃。由于我長(zhǎng)期在外讀書(shū)，還是個(gè)住宿生，很少有機(jī)會(huì)下廚的，廚藝很差。但一個(gè)月下來(lái)，我的廚藝也不斷進(jìn)步，正是“熟能生巧”嘛俗話說(shuō)“一個(gè)真正的好女人應(yīng)當(dāng)入得廚房，出得廳堂?！边@么說(shuō)，廚藝的長(zhǎng)進(jìn)，也是給自己增值了。由于是骨傷，所以我媽的腿早、晚都得燙藥。這也成了我每天必須做的功課，我蒸的藥總是很燙很燙，媽媽總是很滿意的。由于媽媽總是躺著或者坐著，很容易腰酸背疼的，所以我就經(jīng)常給她按摩，這個(gè)我并不擅長(zhǎng)，只是摸索著去做，媽媽竟也一個(gè)勁地說(shuō)“很舒服”，我便越做月來(lái)勁。

雖然照顧媽媽所做的.這些事都是瑣碎平凡的一些小事，但我心中懷著二十多年來(lái)媽媽對(duì)我的愛(ài)，竟也做得特別上心?；蛟S，我該感謝老天給我這么一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我來(lái)照顧媽媽，讓我來(lái)感恩。

媽媽平常也在地里種一些菜既可以自給自足，多了又可以拿去賣(mài)。以前一收工回家，媽媽就去挑水澆菜，可由于腿傷住了一個(gè)多月的醫(yī)院，地里的活就擱下了。于是這個(gè)任務(wù)就交給放假在家的我和我弟了。由于那段時(shí)間很干旱，地里的菜都奄奄一息了，我和我弟挑了好幾擔(dān)水，才澆濕了地。再看看那些滴著水的菜，我倆竟有著是它們的救命恩人般的自豪。挑水是個(gè)苦力活，尤其對(duì)于我們這些沒(méi)干過(guò)重活的讀書(shū)人來(lái)說(shuō)，幾天下來(lái)，我倆的肩膀都酸疼酸疼的。那期間剛好蔬菜的價(jià)格比較高，菜可以收成時(shí)，我和我弟用摩托車(chē)載到街上賣(mài)給菜販子，兩趟下來(lái)竟也攢得差不多一百元錢(qián)。這些錢(qián)都是我倆用力氣和汗水換來(lái)的呀，那時(shí)的我倆都激動(dòng)呀！商量過(guò)后，我倆決定用這些錢(qián)給媽媽買(mǎi)些補(bǔ)品。

這個(gè)寒假過(guò)得很特別，很充實(shí)，很難忘！雖然嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，似乎不符合要求，但社會(huì)畢竟是由一個(gè)個(gè)小家庭構(gòu)建起來(lái)的，這么說(shuō)，我在家里照顧媽媽，也算是一次社會(huì)實(shí)踐吧。無(wú)論過(guò)程如何，人只要能有所成長(zhǎng)就好。

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇7

星期天早上，我看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備洗衣服，于是就興沖沖地走到媽媽身邊主動(dòng)幫忙。

看著洗衣池里的衣服，我擼起袖子，模仿著媽媽以前洗衣服的樣子開(kāi)始忙碌起來(lái)。我先打開(kāi)水龍頭放滿一盆水，再在盆子里面倒入一點(diǎn)洗衣粉，接著把衣服浸泡在水里。等幾分鐘后，我拿起一件衣服開(kāi)始搓了起來(lái)，正當(dāng)我兩只手準(zhǔn)備使勁時(shí)，誰(shuí)知這衣服根本就不聽(tīng)使喚，一會(huì)兒卷到左邊，一會(huì)兒滑到右邊。無(wú)賴之下，我就用左手抓住衣服，準(zhǔn)備用右手來(lái)搓，可是衣服還是很調(diào)皮，一下子又滑了下去，掉在裝滿水的盆子里，水和泡沫賤得我滿臉都是。

媽媽看到了，笑著說(shuō)：“小花貓，你還小，手臂力氣不夠，可以把衣服放在搓衣板上，比較臟的部位用刷子刷一刷，刷完后再放到盆子里，打開(kāi)水龍頭，把泡沫沖洗干凈，再?gòu)呐枳永飻Q起衣服把水?dāng)Q干就可以了”。媽媽說(shuō)的方法聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是，我洗起衣服來(lái)還是很難，很辛苦。就這樣，我在媽媽的指導(dǎo)下跟衣服奮戰(zhàn)了好久，才終于洗完衣服！這時(shí)的我才發(fā)現(xiàn)我的腿麻了，腰酸了，手臂更是酸。心想：干這么小的一件家務(wù)活都這么累，媽媽平時(shí)要做那么多的家務(wù)活該有多累??！

這是我第一次洗衣服，我不僅學(xué)會(huì)洗衣服的方法，還深深體會(huì)到爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛！以后，我一定要多做一些家務(wù)活，自己能做的事盡量自己做，好幫爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)活的負(fù)擔(dān)。

勞動(dòng)雖然很辛苦，但也很快樂(lè)，我喜歡勞動(dòng)！

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇8

一、活動(dòng)準(zhǔn)備階段

在四月初我院維權(quán)部接到校維權(quán)部進(jìn)行“校園廚藝大賽”通知，在接到通知后，我們主要進(jìn)行了策劃、宣傳報(bào)名和節(jié)目排練等準(zhǔn)備活動(dòng)：

1、在策劃工作中，我院維權(quán)部調(diào)動(dòng)我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細(xì)節(jié)，并根據(jù)我院的實(shí)際情況寫(xiě)了詳細(xì)的策劃書(shū)和人員安排表。

2、在宣傳方面，我院宣傳部將廚藝大賽的海報(bào)張貼在各棟宿舍樓下，然后再由各班班長(zhǎng)到本班登記報(bào)名情況。

3、在娛樂(lè)節(jié)目方面，由于我院廚藝大賽與元旦晚會(huì)在初選的時(shí)間上連續(xù)，所以廚藝大賽時(shí)文娛部請(qǐng)了參加初選的一個(gè)隊(duì)伍來(lái)現(xiàn)場(chǎng)表演。

4、在初次篩選之后，我們對(duì)選定的隊(duì)伍的選手進(jìn)行了抽簽排序，以確定他們的比賽順序，并把詳細(xì)的過(guò)程和內(nèi)容通知了比賽的選手，以保證廚藝大賽的順利進(jìn)行。

二、活動(dòng)總結(jié)

本月21日，我院在食堂d區(qū)舉行了信息科學(xué)與工程學(xué)院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學(xué)們的校園文化生活，展示城院學(xué)子的烹飪技藝，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手能力。我院權(quán)益維護(hù)部特舉辦的廚藝大賽，給同學(xué)們提供了一個(gè)展示廚藝才華的平臺(tái)?！靶畔⒖茖W(xué)與工程學(xué)院第四屆廚藝大賽”已經(jīng)結(jié)束了,此次活動(dòng)有得有失，以下是我部門(mén)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結(jié)：

成功之處：

（1）值得一提的是，本次廚藝大賽參賽選手比往年多，而且此次比賽的菜肴種類豐富，涉及到了川、魯?shù)炔嗽骸?/p>

（2）我院部門(mén)之間的團(tuán)結(jié)合作能力有了進(jìn)一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責(zé)所在，能積極主動(dòng)、超額地完成工作任務(wù)。

（3）其次，本次比賽讓廣大同學(xué)了解到了每一份餐品的來(lái)之不易，增強(qiáng)了同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí)、節(jié)約意識(shí)，提高了大家的動(dòng)手能力，同時(shí)也能充分展現(xiàn)了城院素質(zhì)教育的優(yōu)良成果和當(dāng)代大學(xué)生的青春風(fēng)采。

不足之處：

（1）大一的參賽選手賽前準(zhǔn)備不充分，誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時(shí)間才匆匆去菜市場(chǎng)買(mǎi)原料，有些選手甚至因?yàn)闆](méi)有買(mǎi)到合適的材料而臨時(shí)改變參賽菜肴。針對(duì)這一情況，我院在今后的廚藝大賽中會(huì)加大宣傳力度，強(qiáng)調(diào)參賽規(guī)則及注意事項(xiàng)。

（2）文娛活動(dòng)單調(diào)乏味。由于我院文娛部的文藝晚會(huì)還在積極籌備階段，各類節(jié)目還在排練階段，所以廚藝大賽的.文娛節(jié)目欠缺。

（3）觀眾積極性不高。在比賽的過(guò)程中，觀眾的參與不多。不少觀眾到場(chǎng)只為了給自己熟悉的同學(xué)加油。當(dāng)活動(dòng)接近尾聲時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾已經(jīng)寥寥無(wú)幾。在以后的活動(dòng)中，我院會(huì)增加選手與觀眾之間的互動(dòng)環(huán)節(jié)，營(yíng)造良好現(xiàn)場(chǎng)的比賽氛圍。

以上就是我院對(duì)本次廚藝大賽的總結(jié)。

信息科學(xué)與工程學(xué)院

二○一X年四月二十五日

居家廚藝活動(dòng)總結(jié) 篇9

本月21日，我院在食堂d區(qū)舉行了信息科學(xué)與工程學(xué)院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學(xué)們的校園文化生活，展示城院學(xué)子的烹飪技藝，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手能力。我院權(quán)益維護(hù)部特舉辦的廚藝大賽，給同學(xué)們提供了一個(gè)展示廚藝才華的平臺(tái)?！靶畔⒖茖W(xué)與工程學(xué)院第四屆廚藝大賽”已經(jīng)結(jié)束了,此次活動(dòng)有得有失，以下是我部門(mén)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結(jié)：

成功之處：

（1）值得一提的是，本次廚藝大賽參賽選手比往年多，而且此次比賽的菜肴種類豐富，涉及到了川、魯?shù)炔嗽骸?/p>

（2）我院部門(mén)之間的團(tuán)結(jié)合作能力有了進(jìn)一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責(zé)所在，能積極主動(dòng)、超額地完成工作任務(wù)。

（3）其次，本次比賽讓廣大同學(xué)了解到了每一份餐品的來(lái)之不易，增強(qiáng)了同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí)、節(jié)約意識(shí)，提高了大家的動(dòng)手能力，同時(shí)也能充分展現(xiàn)了城院素質(zhì)教育的優(yōu)良成果和當(dāng)代大學(xué)生的青春風(fēng)采。

不足之處：

（1）大一的參賽選手賽前準(zhǔn)備不充分，誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時(shí)間才匆匆去菜市場(chǎng)買(mǎi)原料，有些選手甚至因?yàn)闆](méi)有買(mǎi)到合適的材料而臨時(shí)改變參賽菜肴。針對(duì)這一情況，我院在今后的廚藝大賽中會(huì)加大宣傳力度，強(qiáng)調(diào)參賽規(guī)則及注意事項(xiàng)。

（2）文娛活動(dòng)單調(diào)乏味。由于我院文娛部的文藝晚會(huì)還在積極籌備階段，各類節(jié)目還在排練階段，所以廚藝大賽的文娛節(jié)目欠缺。

（3）觀眾積極性不高。在比賽的過(guò)程中，觀眾的參與不多。不少觀眾到場(chǎng)只為了給自己熟悉的同學(xué)加油。當(dāng)活動(dòng)接近尾聲時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾已經(jīng)寥寥無(wú)幾。在以后的活動(dòng)中，我院會(huì)增加選手與觀眾之間的互動(dòng)環(huán)節(jié)，營(yíng)造良好現(xiàn)場(chǎng)的比賽氛圍。

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