幼兒園好吃的教案。
不容爭辯,當(dāng)我們化身為孩子們的老師,我們需要經(jīng)常對自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行總結(jié)分享,而教育筆記有益于學(xué)生可以更好地接受新知識。作為一名教師,寫教育筆記需要注意哪些呢?考慮到您的需要,小編特地編輯了“泥塑活動 好吃的年夜飯之感”,僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。
在<<好吃得年夜飯>>主題活動中,孩子們興高采烈的用彩泥做著自己印象中所吃的年夜飯。陽陽小朋友在全神貫注的忙活著。我走近一看,只見她做的東西很多,有餃子、包子、糕點(diǎn)、炒菜、、、、、、這些東西都放在方形的餐桌上。旁邊還有一個像兔子的頭可又是方形的腦袋的東西,還有6個大小不同,形態(tài)各異的大圓上放著小圓的東西,以及一個正方體上按著一根線、、、、、、我怎么也沒有看明白是什么,就問陽陽:“這些是什么呀!”陽陽高興的給我介紹:“這六個人是我、我的爺爺、奶奶、爸爸媽媽、還有我的小舅,我們在一邊吃年夜飯一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會”說著他指著像兔子一樣的電視機(jī)
,我才明白過來,像兔子耳朵的是老式電視機(jī)的天線。“那這是什么呢,”我指了指正方體,他神氣的說“這是我小舅給我買的花炮,吃完飯要去外面放的??!”
我恍然大悟,其實(shí),在泥塑活動中,孩子們可以自由想象、發(fā)揮,當(dāng)我們不再追求孩子們捏的像不像,美不美,好不好時,我們會靜下心來體會,關(guān)注孩子的內(nèi)心世界,感受孩子的喜怒哀樂,并且開始關(guān)注幼兒活動中的需要,真正的品嘗到在活動中和孩子交流的樂趣。
粘粘的泥巴拿在手里,孩子們都能陶醉在玩泥的樂趣中.這一刻,我們最終通過玩泥去理解孩子的創(chuàng)作與發(fā)展,使孩子們通過積極參與,大膽的創(chuàng)作去開拓他們想象的空間。
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響亮的口號,整齊的入場步伐拉開了整個活動的序幕,緊接著幼兒的兩操表演,動作整齊有力,每一幼兒投入其中,把自己最好的一面展示給自己的爸爸媽媽們。接下來是幾項親子賽,家長與幼兒配合默契,同幼兒同樂,共同為贏取勝利而努力著。在幼兒個人賽中孩子們?nèi)硇耐度氡荣?,個個都不甘落后,最后在正常活動中我們班取得了親子賽全勝,個人賽勝兩項的好成績。
此次活動為孩子、家長與幼兒園提供了互相溝通的機(jī)會,同時體現(xiàn)了家長對我們教師工作的支持、理解,我們班家長的參與率是百分之百,百分之九十是父母來園參加,真是很熱鬧。
為了籌備此次活動,我們年級組老師共同商量,策劃將活動的內(nèi)容和比賽的方法、規(guī)則都考慮到,老師們精心設(shè)計每一個適合中班年齡段的項目,因?yàn)榭紤]到孩子第一次參與運(yùn)動會,我們在比賽前特別強(qiáng)調(diào)活動過程中的安全,賽前和孩子熟悉每一項目的規(guī)則、要領(lǐng),向孩子講解比賽過程中的注意事項,根據(jù)每個孩子的實(shí)際能力來挑選適合他的比賽項目,真正做到讓每一孩子都有均等表現(xiàn)的機(jī)會,相信此次活動會給每為參與者留下難忘的回憶。
此次活動由于前期準(zhǔn)備充足,很多細(xì)節(jié)方面都考慮周到,如活動器具的準(zhǔn)備、例如:考慮到“大家一起跳”游戲中家長布袋會不會中途跳壞我們預(yù)先準(zhǔn)備好后備的,果然比賽當(dāng)天進(jìn)行到一半時兩布袋都穿洞,我們及時更換新的,使游戲繼續(xù)順利進(jìn)行,家長的配合部分(座位、服裝)我們都事先以短信的形式告知、班級老師與老師,老師與保育員之間的配合事先都做好安排,因此本次活動舉行順利,結(jié)束后我真的很感動,感動于家長和孩子們?yōu)檫@次運(yùn)動會所做出的努力和付出,這也是對我們工作的最大支持。家長們?nèi)硇耐度氲交顒又?,陪著孩子一起運(yùn)動、一起歡笑。這次運(yùn)動會不僅讓小朋友之間多了些許默契,也讓家長之間多了不少溝通。小小的游戲,凝結(jié)了父母與孩子的親情,連結(jié)了老師與家長的友情。這次活動,不僅使家長提高了認(rèn)識,也讓我們發(fā)現(xiàn)了許多值得思考的問題,這樣更有利于實(shí)現(xiàn)了幼兒園與家庭教育的有機(jī)結(jié)合。通過這次比賽,加深了家庭成員間的親子感情,也為家園之間的溝通交流搭建了良好的平臺!
本次活動目標(biāo)主要是讓幼兒了解蜂蜜的由來,知道蜂蜜有很好的營養(yǎng)價值,對養(yǎng)蜂人養(yǎng)殖蜜蜂有探索的興趣。
活動中我準(zhǔn)備好教學(xué)圖片,根據(jù)圖片內(nèi)容和幼兒操作用書相結(jié)合的方式讓幼兒通過觀察圖片、猜想、討論等策略幫助幼兒逐步了解蜂蜜的由來,增強(qiáng)幼兒的探索興趣。
一、嘗一嘗蜂蜜
幼兒平時在家有吃蜂蜜的經(jīng)驗(yàn),他們知道蜂蜜是一種十分香甜好吃的東西,吃過蜂蜜果汁、蜂蜜蛋糕、蜂蜜牛奶、蜂蜜果凍等食品。我事先準(zhǔn)備好一瓶蜂蜜,讓幼兒再嘗一嘗,幼兒的興趣可高了,甜甜的、香香的、酸甜的、黏黏的,這些都是他們品嘗后的感覺,對蜂蜜的味道有了更多了解,參與活動的積極性更高了。
二、了解蜂蜜的由來
“這些香甜的蜂蜜到底是怎么來的?”“養(yǎng)蜂人是怎樣養(yǎng)殖蜜蜂并得到更多的蜂蜜呢?”帶著這些問題,我出示教學(xué)掛圖,充分引導(dǎo)幼兒觀察,了解養(yǎng)蜂人養(yǎng)蜂和收蜂蜜的過程。其中很多幼兒對養(yǎng)蜂人手持的一個壺和一個滾筒狀的機(jī)器有疑惑的地方,于是讓他們通過猜想、討論、不斷探索收集蜂蜜的全過程。最后蜜蜂采花蜜---養(yǎng)蜂人把蜜蜂養(yǎng)在蜂箱里---養(yǎng)蜂人穿上專業(yè)工作服---煙熏壺---蜂巢---蜂巢刷---甩蜂蜜機(jī)---工廠加工---蜂蜜出售,一系列的圖片展示,讓幼兒清楚完整的了解了蜂蜜的由來,孩子們對其中的蜂巢、蜂箱和煙熏壺表現(xiàn)出很大的興趣。
三、觀看視頻,拓展幼兒興趣與探索欲望。
活動中幼兒對蜜蜂和蜂巢十分感興趣,讓幼兒觀看視頻《昆蟲世界之蜜蜂》,他們了解到蜜蜂采蜜是群體性的一項活動,看到自然界中的蜂巢是千姿百態(tài)、形態(tài)各異的,圓的、橢圓的、圓錐形的神奇而有趣。視頻中幼兒還知道蜜蜂的祖先和人類的祖先是相同的,最早都是出現(xiàn)在非洲。科學(xué)家對蜜蜂進(jìn)行了不斷的研究表明蜜蜂和人類生活有密切的關(guān)系。視頻讓幼兒初步了解蜜蜂與人們生活的關(guān)系,激發(fā)了他們對蜜蜂生活習(xí)性、形態(tài)特征進(jìn)一步的探索欲望。而這個環(huán)節(jié)中我和幼兒共同學(xué)習(xí)著、探索著。
四、延伸活動
餐前活動中,我播放迪士尼動畫片《蜜蜂總動員》,讓幼兒在生動有趣的動畫片中了解蜜蜂的生活形態(tài)和特征,幼兒興趣盎然,探索的欲望得到進(jìn)一步延伸。
我們與孩子度過了快樂的兩周,這兩周我們開展了主題活動《好吃的水果》,這個主題中我們開展了豐富多彩的活動,活動都圍繞著各式各樣的水果展開。
我們開展了藝術(shù)活動《一盆紅櫻桃》,幼兒用手指點(diǎn)畫的方法在宣紙上點(diǎn)畫又紅又好吃的水果,真是一個與眾不同的藝術(shù)活動。
我們開展了音樂活動《蘋果歌》,聽著好聽的音樂,提起籃子來到果園里摘果子可是一件非常高興的事情呀,我們一邊唱歌,一邊摘果子,可高興了。除了蘋果我們還一起摘橘子、摘葡萄、摘梨子呢。
社會活動《酸酸甜甜的橘子》更讓孩子在看一看、說一說、聞一聞、吃一吃的過程中學(xué)會了自己剝橘子,和朋友一起分享橘子的快樂,也知道了吃完橘子,橘子皮要扔進(jìn)垃圾桶,也要洗手的習(xí)慣,做一個講衛(wèi)生的小朋友。小禾手里拿著半個橘子,我說為什么不吃掉或者吃不完可以放到盤子里,她告訴我要帶回家給媽媽吃,媽媽喜歡吃橘子。這是一個多么好的教育契機(jī),小禾讓孩子們學(xué)習(xí)到了她與他人分享的好榜樣,愛父母的好榜樣。
我們也開展了豐富多彩的區(qū)域活動,視聽區(qū)觀看動畫片《水果寶貝》《果寶特攻》,建構(gòu)區(qū)搭一搭我喜歡的《水果樂園》,把手工區(qū)繪畫的《水果大家庭》放進(jìn)建構(gòu)區(qū)又是一道風(fēng)景線。生活區(qū)還有家長為我們提供了漂流的水果圖片給幼兒認(rèn)識欣賞。品嘗區(qū)可熱鬧了,香蕉、蘋果、橘子、小番茄等豐富的水果制成了水果沙拉,孩子們一起動手切一切拌一拌,一邊動手操作一邊與他人分享,快樂無限多。
上個星期我們教學(xué)主題中有一個“水果沙拉”活動。
家長們拿來了許多的水果,給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。
其實(shí)孩子們對于這個活動并不陌生,因?yàn)槲覀冊谄綍r生活中肯定有不少孩子吃到過水果沙拉,只是活動的目標(biāo)與要求不同,在這次活動中主要是讓孩子學(xué)會從切水果到自制成水果沙拉品嘗的一個過程,比單單只是吃一下或者感受一下增加了許多難度。
活動前,我讓孩子重點(diǎn)認(rèn)識一下做沙拉的一系列材料:沙拉醬,一一認(rèn)識后孩子們開始自由操作了。
不過在用刀時由于刀具不夠,加上也怕孩子切到手,所以在操作時,用手剝的讓孩子們自己剝,要用刀切的有老師幫忙。
孩子們在切好的水果上澆上了沙拉醬,然后再拌勻,水果沙拉就做好了,在品嘗時,我請幼兒交流水果沙拉的味道時只能說出甜甜的,別的似乎說不出什么感覺,于是我提醒幼兒比較一下,就吃水果和水果沙拉時有什么不一樣的感覺,引導(dǎo)幼兒感覺到滑滑的、油油的感覺。
通過這次活動我發(fā)現(xiàn)孩子們更加喜歡吃水果了,而且對于水果的認(rèn)知也更加深入了,我覺得以后可以多搞些這種活動,讓孩子在玩中學(xué)。
區(qū)域活動開始了,你來到了操作區(qū),挑選了一份裝飾的蝴蝶的材料開始了活動。你把蝴蝶輕輕的插入到了架子上,開始裝飾蝴蝶,黏貼翅膀上圖案和花紋。你首先選擇了一朵花想要把它粘到蝴蝶的翅膀上,你非常用心的去撕開花朵上的黏黏紙,但是嘗試了好久都沒有撕下來。一直保持著這個動作,并沒有放棄,不久你終于把黏黏紙撕掉了,你雙手拿著花朵把它粘到了蝴蝶的翅膀上面。接著你馬上就選擇了一個比較小的花紋粘紙開始嘗試撕掉黏黏紙…
在活動中我看到了你是一個做事非常認(rèn)真、仔細(xì)的的孩子,也非常的有耐心。在很多次嘗試撕掉黏黏紙的時候你都沒有放棄過,非常有毅力。你不怕困難,敢于挑戰(zhàn),在完成了花的黏貼之后就選擇了更小的花紋去嘗試。
你非常認(rèn)真、仔細(xì)的完成一樣工作的同時,也要注意自己的選擇。你選擇的蝴蝶顏色本身就是綠色的,又選擇綠的的花和花紋是裝飾,那么體現(xiàn)出來的效果就不是很好,所以也要注意色彩的搭配。
好吃的點(diǎn)心
活動開始了,你來到了美工區(qū),拿了橡皮泥開始了活動。過了一會你對其他小朋友說:“誰想吃藍(lán)莓味的點(diǎn)心???想吃的小朋友請舉手”。你看到付晨陽舉手了,于是你連忙說:“請稍等一下,我馬上就做”。你拿著準(zhǔn)備好的橡皮泥,用泥工刀一片一片小心翼翼的切著,并且把切好的點(diǎn)心放到盤子里面。等到盤子裝滿了,你開心的跟付晨陽說:“藍(lán)莓味的點(diǎn)心做好了,給你吃吧”。你一邊看著付陽吃,一邊說到:“好吃吧,藍(lán)莓味的點(diǎn)心可好吃了”。
在活動中,通過你和他人交流的語言可以發(fā)現(xiàn),你可以模仿老師的話和小朋友交流,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)模仿能力。再通過你制作藍(lán)莓味點(diǎn)心的過程,發(fā)現(xiàn)你有比較豐富的制作經(jīng)驗(yàn),能夠模仿生活中的行為運(yùn)用到活動中來。語言的交流能力也比較好。
那么在往后的活動中,你可以把點(diǎn)心制作的更加精細(xì)和形象一些。同時,我們也會為你準(zhǔn)備更加多的操作材料,幫助你更好的操做。
午休每當(dāng)我們班孩子午睡時,我都會在孩子剛剛上床時逐一的巡視一次,看看他們是否蓋好了被子,手里或者嘴里是否有細(xì)小的異物。。。。。。這天,依萍的手里拿著一個小塑料瓶,說是媽媽給的,我猜依萍也許是想媽媽了,就安慰她說:“你對著小瓶子告訴媽媽說我要睡覺了,好嗎?”依萍聽到后真的對著瓶子說:“媽媽,我現(xiàn)在睡覺,我很乖?!蔽易屢榔及哑孔酉冉o我,留著放學(xué)時給媽媽聽聽“瓶子里的話”,依萍欣然的同意了,隨后很快的睡著了。
在幼兒園里,個別情感豐富的孩子常常在午睡時思念媽媽,這時教師適當(dāng)?shù)陌矒岷鸵龑?dǎo)就顯得很重要,能使他們幼小的心靈得到適當(dāng)?shù)陌参俊?/p>
好吃的豆腐
幼兒園的很多小朋友都很怕吃豆腐做的食物但豆腐作為豆制品是非常有營養(yǎng)的
,在幼兒園的食譜里也常常會有豆腐炒肉末這道菜。怎樣才能讓孩子們喜歡這道菜并能好好的吃呢?我冥思苦想后,終于想出了一些小方法。比如,當(dāng)小朋友午餐中有豆腐炒肉末這道菜的時候,我會像變戲法一樣,拿著布娃娃或小動物玩具,用游戲的口吻去吸引他們:“娃娃的鼻子聞到好香的氣味,看看小朋友吃的是什么?哇!是好吃的豆腐。娃娃最愛吃豆腐了,他說豆腐在嘴里滑滑的,香香的,吃了才會有力氣玩。娃娃最喜歡和愛吃豆腐的小朋友做朋友了。。。。。?!焙⒆觽兟牭胶笫艿焦膭畲罂诖罂诘倪M(jìn)餐了。
做同事的合作者
在幼兒園里,一個班集體的形成、班級工作的完成都離不開同一個班里的幾位教師彼此配合。班里幾位教師的工作熱情、工作態(tài)度、工作責(zé)任感、工作能力等都會影響到班級管理的效果。
在一次公開教學(xué)活動中,匆忙間我忘記拿特地為教學(xué)活動準(zhǔn)備的紅色小布袋了。正當(dāng)我想拿其他顏色的小布袋代替時,孟老師卻悄悄地把紅色小布袋遞過來,幫我化解了尷尬的場面。孟老師是一位很負(fù)責(zé)的搭班老師,如果沒有她的幫助,我的教學(xué)活動就不會這么順利的開展了。這次意外越發(fā)讓我覺得,大家的合作是班級管理工作成功開展的關(guān)鍵啊。
戶外活動
春天到了。這天,我?guī)ьI(lǐng)幼兒來到了幼兒園里的花園里,尋找幼兒園的春天。小朋友興奮的看到了小草長出嫩嫩的芽,一邊觀察還一邊討論著:小花、小草會不會口渴?要不要喝水?口渴了怎么辦......我和小朋友一邊想辦法幫助小花、小草,一邊出示各種可以盛水的小工具,引導(dǎo)幼兒到水龍頭出裝上少許水,為小花、小草澆水。此后,大家對幼兒園的花草更關(guān)心了,也會很主動的為花草澆水??磥恚瑧敉饣顒硬粌H給孩子們的身體帶來好處,對他們的情感發(fā)展也有促進(jìn)作用。
案例背景:
每次吃飯時間豆豆總是磨磨蹭蹭,吃飯的時候也是很慢,玩玩手指、左顧右盼,很不專心每次小朋友都吃完了,她還留在飯桌上,有時候還會悄悄的將飯菜倒進(jìn)垃圾桶里,她的吃飯問題一直困擾著我們。
案例描述:
午餐時間到了,多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子,小便洗手準(zhǔn)備用餐了,但是天天還在磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了,結(jié)果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐,其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)豆豆坐在位置上發(fā)呆,碗里的飯菜都沒怎么動,就提醒她好好吃飯,然后用勺子挖一點(diǎn),又放下,于是就再次提醒她,開始撓頭,揉眼睛,詢問情況:“豆豆,為什么不吃飯呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。
分析與措施
豆豆是個比較挑食的孩子,經(jīng)常會剩很多飯菜,怎么勸說都沒用,最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的菠菜,所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此,不喜歡吃的蔬菜就不吃,有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜,這樣時間久了,孩子自然而然的就不吃這個菜了。后來在與家長的交流中發(fā)現(xiàn)豆豆在家也是很挑食,喜歡吃肉類,不怎么吃蔬菜。
實(shí)施措施:
1、創(chuàng)造愉悅進(jìn)餐氛圍:開飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛,增進(jìn)了幼兒的食欲,愿意快樂進(jìn)餐。同時了解一些菜的營養(yǎng),讓孩子們喜歡吃。
2、鼓勵與樹立榜樣相結(jié)合:在進(jìn)餐時給予幼兒一些積極地引導(dǎo),如“小朋友的牙齒真有勁兒,一口飯一口菜,放在嘴里一起嚼,飯菜的味道會更好”;“xxx小朋友吃飯可專心了,安安靜靜吃飯腸胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干凈,一點(diǎn)食物都沒剩,看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚(yáng)了某個小朋友,立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行為。
3、賞識對待,適時鼓勵:每當(dāng)豆豆能動手吃一次,便及時夸獎,用賞識的眼光看待她,給予她鼓勵和自信,讓她相信:她可以做的更好!
4、家園配合,攜手努力:與豆豆家人交流溝通,在家里盡量讓孩子各種蔬菜都要吃,挑食的習(xí)慣不能聽之任之,要有原則,不能因?yàn)椴幌矚g就不吃。與幼兒園的進(jìn)餐習(xí)慣配合一致,更好的達(dá)到目的。
××最近一段時間,總有小朋友告他的狀,總愛和小朋友們發(fā)生沖突,于是我對他進(jìn)行了細(xì)心的觀察,有時候當(dāng)別的小朋友拿了好玩的東西時,人家不給他,他就會去搶或者有動手現(xiàn)象。戶外活動排隊時,前面的小朋友擋住了他,他就直接把那個小朋友推倒了。
史**媽媽有一次跟我溝通:“史**說,××總是欺負(fù)他,睡覺的時候用腳踢他頭;區(qū)域活動時,用手捶他肚子,我家孩子都快有心理陰影了?!?/p>
分析及解決:
我和××的媽媽進(jìn)行了溝通,原來他在家中由爺爺奶奶帶大,由于父母工作比較忙,很少帶他出去玩,很少與別的小朋友接觸,自然也不會與小朋友交往。而且他有個哥哥是學(xué)跆拳道的,經(jīng)常會說:“我哥哥可厲害了,他會跆拳道,特別帥?!彼男睦锖艹绨莞绺纾谑蔷蜁7乱恍┪淞Φ膭幼?。孩子隨著年齡的增長,也有了交往的欲望,但是孩子缺乏交往的技巧和經(jīng)驗(yàn),于是在班上就會出現(xiàn)以上現(xiàn)象。對于這樣的問題,我們也給她媽媽建議了一些交往規(guī)則,別人的東西不可以拿,如果你想要,就要禮貌去借;誰先拿到的誰先使用,要學(xué)會等待;要讓孩子知道打人是粗野的行為,不可以那么做;在家庭中多抽出時間帶孩子出去,給孩子創(chuàng)造良好的交往環(huán)境。
有一次放學(xué)時,史**和××都接的晚,××手里拿著蛋糕,我說:“你要不要跟史**分享一下食物呢?”“好吧,我給他分享一塊兒大的?!笔?*開心地接了過來,“以后,你們還是好朋友嗎?”兩人點(diǎn)了點(diǎn)頭,××說:“我以后再也不打你了,還給你帶好吃的。”就在這時史**媽媽來接了,他高興地把事情告訴了媽媽,兩人開心地走了。
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