幼兒園大班教案及反思。

古人云，工欲善其事，必先利其器。幼兒園的老師都希望自己講的課學生們愛聽，能學習的更好，因此，老師會在授課前準備好教案，教案可以讓上課自己輕松的同時，學生也更好的消化課堂內容。你知道怎么寫具體的幼兒園教案內容嗎？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《幼兒園大班教案《有用的筷子》及教學反思》，但愿對您的學習工作帶來幫助。

大班教案《有用的筷子》含反思適用于大班的社會主題教學活動當中，讓幼兒學習使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西，了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具，發(fā)展幼兒的小肌肉動作和手眼協(xié)調的能力，快來看看幼兒園大班《有用的筷子》含反思教案吧。

活動目標：

1.了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。

2.學習使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。

3.發(fā)展幼兒的小肌肉動作和手眼協(xié)調的能力。

4.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

5.能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。yJS21.COm

重難點：

認識筷子的特點和作用，了解不同材料的筷子。

學會正確地使用筷子。

活動準備：

1.收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。

2.每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習持筷夾東西。

3.幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。

活動過程：

1.猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗?！币龑в變翰鲁鲋i底后，教師出示各種筷子。

2.引導幼兒觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用，并提出問題。

（1）筷子是什么樣子的？（先引導幼兒回答后，老師小結：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）

（2）老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）

（3）這些筷子是干什么用的？（先引導幼兒回答后，老師小結：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）

（4）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發(fā)智力。外國人吃飯一般都用刀、*等）

3.啟發(fā)幼兒聯想。

（1）你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）

（2）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護樹木，國家已禁止生產一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）

4.老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。

5.幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾、挑、撥桌上準備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導，糾正不正確的動作，并啟發(fā)幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因為光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾）

6.引導幼兒討論：

（1）哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因為竹筷、木筷不滑，好夾東西）

（2）用筷子吃飯時應注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）

活動延伸

1.用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。

2.收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。

3.學做筷子操。

活動反思：

通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學會了拿筷子，會用筷子，同時也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動作的靈活性。

幼兒百科：筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中華飲食文化的標志之一，發(fā)明于中國，后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。

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幼兒園中班健康教案《有用的筷子》

活動目標1.通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點。

2.發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。

3.讓幼兒練習使用筷子并用筷子學會夾物品。

活動準備各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。

活動過程一、老師的話：“小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”-----兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）“筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在我們干什么的時候幫助了我們呢？吃飯的時候幫助了我們， 所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來和小朋友們一起來重新認識一下我們的朋友——筷子！”

二、1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達該用的量詞。

2、將小朋友帶來的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個筷子家庭大聚會一樣，“長的是爸爸，細的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊?！弊層變簩曜赢a生興趣。

3、小朋友可以隨意下地觀察每雙筷子的不同，通過摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過程中提出的問題。

“筷子有哪些顏色？”

“請對面的兩個小朋友比一比誰的筷子長，誰的筷子短“。

“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”

“你喜歡哪雙筷子，為什么？”

4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？

“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老師說：“筷子啊，還會變魔術呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調動小朋友的想象力，讓他們自己動用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動手。

三、1、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗小朋友的學習效果：“現在老師要來考考大家，看到底你們學得怎么樣？

2、游戲：筷子夾夾樂。教師講游戲規(guī)則，注意安全。

結束語：“小朋友們，老師又要給你們出個謎語了-----兩兄弟，一般高，一日三餐不長膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認識了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，要愛護它，不能傷害它。好不好？

幼兒園大班社會活動：《有用的筷子》

一、活動目標：

1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。

2、學習使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。

3、發(fā)展幼兒的小肌肉動作和手眼協(xié)調的能力。

重點：認識筷子的特點和作用，了解不同材料的筷子。

難點：學會正確地使用筷子。

二、活動準備：

1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。

2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習持筷夾東西。

3、幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。

三、活動過程：

1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗?！币龑в變翰鲁鲋i底后，教師出示各種筷子。

2、引導幼兒觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用，并提出問題。

（1）筷子是什么樣子的？（先引導幼兒回答后，老師小結：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）（2）老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）（3）這些筷子是干什么用的？（先引導幼兒回答后，老師小結：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）（4）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發(fā)智力。外國人吃飯一般都用刀、*等）3、啟發(fā)幼兒聯想。

（1）你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）（2）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護樹木，國家已禁止生產一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。

5、幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾、挑、撥桌上準備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導，糾正不正確的動作，并啟發(fā)幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因為光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾）6、引導幼兒討論：

（1）哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因為竹筷、木筷不滑，好夾東西）（2）用筷子吃飯時應注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）四、活動延伸：

1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。

2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。

3、學做筷子操。

五、活動反思：

通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學會了拿筷子，會用筷子，同時也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動作的靈活。

幼兒園大班教案《使用筷子》及教學反思

大班教案《使用筷子》含反思適用于大班的社會主題教學活動當中，讓幼兒掌握正確使用筷子的方法，了解筷子的形狀和用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造，是中國文化的體現，鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性，知道多活動手指有益健康，快來看看幼兒園大班《使用筷子》含反思教案吧。

活動目標

1、了解筷子的形狀和用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造，是中國文化的體現。

2、掌握正確使用筷子的方法。

3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性，知道多活動手指有益健康。

4、嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣，理解團結力量大。

5、探索、發(fā)現生活中的筷子的特征。

6、樂于探索、交流與分享。

教學重點、難點

重點：認識筷子的形狀和用途，掌握正確握筷子的方法。

難點：使用筷子進行各種活動。

活動準備

1、幼兒人手一雙筷子，一只碟子。

2、每組一只托盤，里面裝有玻璃球、紙球、花生粒、豌豆粒若干。

3、《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機。

4、幼兒用書第12頁、第13頁。

活動過程

一、猜謎導入活動主題。

1、教師說謎語：“身體細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯?！?/p>

2、引導幼兒說出謎底——筷子。

二、幼兒認識筷子，并說說它的用途。

1、教師出示筷子，簡單介紹它的來源。

2、請小朋友們拿起筷子，說說筷子是什么樣子的？（一頭是圓圓的，另一頭是方方的），筷子有什么用呢？

三、幼兒掌握正確握筷子的方法。

1、小朋友們都說筷子可以用來吃飯和夾菜，請小朋友們夾一夾。

2、教師講解示范拿筷子的正確姿勢：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在兩根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子的中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。

四、幼兒分組比賽用筷子夾夾托盤里的東西，并說一說感受。

1、幼兒先夾一夾托盤里的玻璃珠和紙球，并說一說什么好夾，什么不好夾，為什么？若姿勢不正確要及時糾正。

2、把筷子分開，看看能不能夾起東西，認識團結的力量。

3、在此基礎上分組比賽：幼兒隨著音樂聲起在規(guī)定的時間內夾托盤里的東西，看誰夾的多。

五、小結：“健康博士告訴我”使用筷子的好處。

1、通過健康博士的談話，讓幼兒明白多動手的好處。

2、筷子只有中國人使用，使用它能靈活我們的雙手，手是我們的“第二腦”手指靈活會使我們更聰明。我們一定要經常活動手指，讓我們都有一雙靈巧的手。

六、活動延伸：

教師提問：“筷子除了可以吃飯、夾菜，還可以怎么玩？”

教學反思

本次活動，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動，生生互動。我相信，通過這個活動，能讓幼兒真正體驗在活動中享受用筷子的樂趣。

新《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者。”在本次活動中，我采用了適宜的方法組織教學，采用的教法有：

1、談話激趣?！芭d趣是最好的老師。”活動一開始我就采用謎語引起幼兒對筷子的興趣。“身體細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。”這個謎語形象的講述了筷子的外型特點和用途。在孩子們興致勃勃的猜出謎語后，教師出示筷子，簡單介紹它的來源，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎，并落實了第一個目標。

2、示范法：使用筷子需要掌握動作要領，通過教師準確的示范動作讓幼兒掌握學習內容和基本動作技能。

3、操作探究法：它是幼兒建構活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習筷子的正確使用方法。陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步?！痹诘谝淮尾僮骰顒又形揖鸵龑в變壕毩暱曜拥氖褂梅椒?，在這一過程中幼兒通過對教師示范的觀察進行練習，他們不一定會使用的很正確，那也不要緊。第二次操作是實踐活動，幼兒通過對玻璃球和紙球的訓練，強化了筷子的使用方法，教師在活動中適時的個別指導，就鞏固了練習方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行比賽活動，通過夾取不同的東西，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗其中的樂趣。

如果讓我重新上這節(jié)課，在活動時間允許的情況下，在活動延伸之前，應穿插一個游戲活動。因為《綱要》指出“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規(guī)律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，注重綜合性，趣味性，活動性。”因此，在幼兒用筷子夾托盤里的東西即將結束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來打擊奏樂。這個游戲活動滲透了藝術活動，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎么玩？”這個問題的設計為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間，在這個環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進行游戲活動，這樣，整個課堂教就完整了。

幼兒百科：筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中華飲食文化的標志之一，發(fā)明于中國，后傳至朝鮮半島、日本、越南等漢字文化圈。

幼兒園中班綜合教案：有用的筷子

教學目標：

1、通過實際操作，鞏固幼兒使用筷子的基本方法。

2、通過多種游戲活動，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)幼兒喜歡使用筷子的情感。

3、了解筷子的種類和區(qū)別，如（不同材質、長短、粗細）等。

教學準備：

幼兒每人自帶一雙筷子、筷子舞音樂、貼有標價的分類盒、各類食品、人手一雙消毒過的筷子、擦手紙巾等。

教學過程：

一、說一說：各種各樣的筷子。

師：今天我們每個小朋友都帶來了一雙筷子，下面我們把你的筷子介紹一下。

師：你們觀察真仔細，和旁邊小朋友介紹介紹，你的筷子是什么樣的？還有的小朋友沒介紹呢。

幼兒和旁邊小朋友兩兩講講。

師：我們把筷子輕輕放在桌上，不發(fā)出聲音。我們帶來的筷子是各種各樣的?，F在請小朋友把筷子和別的小朋友的放在一起，看看有什么不一樣？你發(fā)現了什么？

幼1：筷子有各種顏色，有紅的，有黃的，有白色的，是五顏六色的。

幼2：身上的花紋不一樣。

幼3：有的是用木頭做的，有的是象牙筷。

師：請幼兒把用木頭做的舉出來，木頭做的比較普通，也多。有一種用特殊的材料不銹鋼做的，叫“不銹鋼筷”。老師也帶來了一雙筷子，用布袋裝著，是用特殊金屬材料做的，叫“銀筷”，問：銀還可以做什么？

幼1：銀可以做銀戒指。

幼2：銀可以做掛件。

幼……師：要是把筷子放到娃娃商店去賣，怎么放？出示10元、5元、2元的籃子。

老師的銀筷放入10元籃子，還有的呢？

幼1：象牙筷、不銹鋼筷放入5元籃子。

幼2：木筷、竹筷放入2元籃子。

師：現在可以放入商店里賣了。

二、玩一玩：筷子游戲。

師：筷子能夠發(fā)出聲音呢。從桌子底下把筷子拿出來吧，我們聽著音樂有節(jié)奏地敲。

全體幼兒聽著音樂玩：筷子打節(jié)奏師：筷子還變出東西呢。你們看老師變成了小兔。邊說“筷子筷子變小兔”邊把筷子放在頭上變成小兔的耳朵。我們一起來學一學。

幼：變出房頂、望遠鏡、小提琴、二胡、蜜蜂……當幼兒說到抽香煙時，老師的隨機很好，說抽香煙影響身體健康，我們不學。

三、練一練：筷子的使用（提供各種食品）。

師：平時生活中，筷子最常用的是什么？到了中班我們都學會用筷子吃東西了，今天我們用筷子吃東西，看誰不用另一手幫忙夾住東西不掉桌上。

提供的東西有圓的、長的食品（全體幼兒練習使用筷子）

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