幼兒園應(yīng)急預(yù)案。
應(yīng)急預(yù)案維護(hù)著我們的相關(guān)安全和社會(huì)秩序。為了面對(duì)各類(lèi)安全事故或?yàn)?zāi)害，完美有效的應(yīng)急預(yù)案必不可少，應(yīng)急預(yù)案的制定需要相關(guān)專(zhuān)業(yè)的人員去制定，什么樣的應(yīng)急預(yù)案比較高質(zhì)量？幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為大家精心收集和整理了“幼兒園重點(diǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)急管理制度及應(yīng)急預(yù)案”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
一、指導(dǎo)思想：
應(yīng)急處理預(yù)案是應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，控制事故發(fā)展，降低事故損失的有效措施。根據(jù)國(guó)家、省市關(guān)于加強(qiáng)公共安全應(yīng)急預(yù)防工作要求及《浙江省中小學(xué)校學(xué)生人身安全事故預(yù)防與處理辦法》的規(guī)定，結(jié)合我?？赡艹霈F(xiàn)的不定期停電情況，如遇停電，為了全體幼兒的安全與正常教學(xué)，特制定我校停電應(yīng)急預(yù)案。
二、工作要求：
一旦有停電突發(fā)事件發(fā)生，要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案，按照統(tǒng)一指揮，分級(jí)負(fù)責(zé)，各司其職的原則，及時(shí)控制局面，努力將事故危害降到最低程度。
三、預(yù)防及應(yīng)急前準(zhǔn)備：
1、定期對(duì)幼兒園電器、線(xiàn)路等進(jìn)行檢查，避免因本校自身因素出現(xiàn)的意外停電事故。
2、根據(jù)上級(jí)文件精神配置應(yīng)急燈，保證各疏散通道都有應(yīng)急燈，嚴(yán)禁教師在寢室使用蠟燭。
3、對(duì)值班行政等配備好手電筒以備急用。
4、經(jīng)常利用晨談、校集會(huì)等對(duì)幼兒進(jìn)行停電應(yīng)急有關(guān)知識(shí)的宣傳教育，并能根據(jù)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練。
四、停電的緊急預(yù)案：
1、門(mén)衛(wèi)及時(shí)發(fā)電。保障食堂食品不出問(wèn)題。保障一日活動(dòng)的正常開(kāi)展。
2、值班領(lǐng)導(dǎo)做好指揮監(jiān)督工作。
為了及時(shí)妥善處理我園可能發(fā)生的安全緊急事件,提高緊急事件的快速反應(yīng)和協(xié)調(diào)水平,有效保障師生生命財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)幼兒園正常的教學(xué)秩序,按照上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求和學(xué)校安全工作的需要,特制定本幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案。
一、成立學(xué)校應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)
1、組織機(jī)構(gòu)
組長(zhǎng)：黃中云（校長(zhǎng)）
組員：胡海容、謝美麗、黃愛(ài)珍、毛金輝
2、主要職責(zé)：
（1）指揮有關(guān)教師立即到達(dá)規(guī)定崗位，采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施；
（2）安排老師開(kāi)展相關(guān)的搶險(xiǎn)排危或?qū)嵤┣缶裙ぷ?/p>
（3）根據(jù)需要對(duì)師生進(jìn)行緊急疏散，并根據(jù)事件性質(zhì)，及時(shí)報(bào)告上級(jí)部門(mén)。
（4）根據(jù)需要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)采取控制措施。
二、各類(lèi)事故（事件）應(yīng)急預(yù)案
（一）食物中毒應(yīng)急預(yù)案
1、發(fā)現(xiàn)師生有非正常中毒或疑似事物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送往醫(yī)院，同時(shí)撥打“120”電
話(huà)。
2、立即停止食堂的生產(chǎn)活動(dòng)，并封存造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、
工具等，以備衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn)。
3、及時(shí)通知家長(zhǎng)并做好家長(zhǎng)和家屬工作，迅速向所在地教育主管行政部門(mén)報(bào)告。
4、迅速排查食用致毒事物的師生名單，并注意觀察他們的健康狀況。
（二）傳染病應(yīng)急預(yù)案：
1、我園師生在家中出現(xiàn)流腦、風(fēng)疹等傳染性疾病，應(yīng)迅速就醫(yī)并向老師請(qǐng)假，不得帶兵上
學(xué)、上班。往醫(yī)院診斷排除傳染病后，才能回校上學(xué)上班。
2、師生若在校內(nèi)出現(xiàn)疑似傳染病，要求其立即戴防護(hù)口罩和手套并隔離休息，出現(xiàn)疑屎傳
染病的，老師應(yīng)立即通知家長(zhǎng)，由家長(zhǎng)陪同去醫(yī)院，家長(zhǎng)不能陪同的，由老師送去醫(yī)院就醫(yī)。
3、進(jìn)行消毒處理，防止疫情擴(kuò)散。
（三）沙塵暴、地震、洪水等自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案：
發(fā)生自然災(zāi)害，必須以安全第一，幼兒園可采取必要的停課。對(duì)影響師生安全的教育教學(xué)活動(dòng)，都應(yīng)及時(shí)做出安排或采取必要的防范措施，在路途中可能危及幼兒安全的，應(yīng)及時(shí)告知家長(zhǎng)。也可報(bào)警“110”求助。對(duì)可預(yù)見(jiàn)性的自然災(zāi)害，應(yīng)在未發(fā)生災(zāi)害前，做出安全部署，對(duì)不可預(yù)見(jiàn)的，應(yīng)盡力采取保護(hù)和自救措施，并將事實(shí)情況通過(guò)匯報(bào)程序匯報(bào)。
（四）建筑物倒塌或發(fā)生火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案
1、事故現(xiàn)場(chǎng)的教師一邊指揮幼兒緊急集結(jié)疏散，一邊以最快速度將信息向校方報(bào)告。
2、發(fā)生火災(zāi)，嚴(yán)禁幼兒參與救災(zāi)，及時(shí)將幼兒帶至遠(yuǎn)離火源處，老師利用一切救火設(shè)備組
織自行撲火?；饎?shì)較大，靠自己力量難于撲滅時(shí)，立即撥打“119”報(bào)警求助。
3、師生疏散地點(diǎn)一般以學(xué)校田徑場(chǎng)為集結(jié)點(diǎn)，若遇到緊急情況，則直接疏散出校園。
（五）、幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案：
1、每天值日老師進(jìn)行經(jīng)常性的巡視；
2、禁止在園區(qū)追逐、攀爬、滑樓梯欄桿等，值日老師要注意及時(shí)糾正學(xué)生上述違規(guī)行為。
3、為防止幼兒在課間、集合、早操等活動(dòng)中出現(xiàn)擁擠等其他現(xiàn)象，保證幼兒有序的上下樓梯，值日老師負(fù)責(zé)樓梯口進(jìn)行監(jiān)督疏導(dǎo)。
三、信息報(bào)告：
1、安全緊急事件發(fā)生或有可能發(fā)生的信息.采取逐級(jí)匯報(bào)制度,事件第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)及時(shí)向?qū)W校相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),事態(tài)嚴(yán)重的,應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)向?qū)W校行政主管部門(mén)匯報(bào).
2、事件向外發(fā)布情況，需經(jīng)學(xué)校應(yīng)急處理小組同意，不得主觀臆測(cè)，夸大其詞，任何人不得瞞報(bào)、謊報(bào)或授意他人隱瞞、謊報(bào)突發(fā)事件。或擅自接受報(bào)刊宣傳媒體的采訪(fǎng)。
3、應(yīng)急事態(tài)期間，應(yīng)急處理小組成員必須保證通信網(wǎng)絡(luò)暢通。
本預(yù)案自制定之日起開(kāi)始實(shí)施。
為了積極做好預(yù)防各類(lèi)公共突發(fā)事件，確保幼兒園師生身體健康和社會(huì)穩(wěn)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)治安管理?xiàng)l例》、《學(xué)校安全工作要求》有關(guān)精神和我園實(shí)際情況，制定本應(yīng)急預(yù)案。本應(yīng)急預(yù)案適用于火災(zāi)、重大集會(huì)、水災(zāi)、地震、本土防空、暴力入侵等社會(huì)安全類(lèi)、事故災(zāi)難類(lèi)、自然災(zāi)害類(lèi)、公共衛(wèi)生類(lèi)事件。
一、成立幼兒園處置突發(fā)事件工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xxx(園長(zhǎng))
副組長(zhǎng)：xxx(保教主任)
成員：xxx(保健醫(yī)生) xxx(安全員)
二、成立基本應(yīng)急小組
1、安全保衛(wèi)小組：各班班長(zhǎng)
職責(zé)：在突發(fā)事件的處置過(guò)程中，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)警戒、秩序維護(hù)、人員疏散。
2、醫(yī)療救護(hù)小組：
職責(zé)：組織對(duì)受傷人員緊急救護(hù)，配合專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員救護(hù)工作。
3、綜合信息小組：
職責(zé)：實(shí)時(shí)紀(jì)錄突發(fā)事件的發(fā)展過(guò)程，按規(guī)定擬稿匯報(bào)，并負(fù)責(zé)向新聞媒體報(bào)送真實(shí)材料。
三、建立保障機(jī)制
1、加強(qiáng)幼兒園安全管理和安全知識(shí)教育宣傳：按照《中華人民共和國(guó)治安管理?xiàng)l例》，結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，將安全教育融入幼兒園一日生活教育中，定期開(kāi)展保教人員安全專(zhuān)題培訓(xùn)，進(jìn)一步提高師生的健康安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。利用家長(zhǎng)會(huì)、告家長(zhǎng)書(shū)和家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳幼兒園安全工作規(guī)章制度及要求，取得家長(zhǎng)的理解、支持和配合。
2、嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)制度，加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)值守和管理，作好來(lái)客來(lái)訪(fǎng)人員的接待，及時(shí)掌握流動(dòng)人員信息。
3、建立幼兒園安全工作信息網(wǎng)絡(luò)：門(mén)衛(wèi)——分管園長(zhǎng)——班長(zhǎng);園長(zhǎng)為最高級(jí)網(wǎng)絡(luò)第一責(zé)任人。
4、建立問(wèn)題人員信息檔案，隨時(shí)掌握其動(dòng)態(tài)，發(fā)動(dòng)一切力量，做好問(wèn)題人員的'思想工作。
5、作好預(yù)警聯(lián)動(dòng)，在作好日常預(yù)警預(yù)防工作的同時(shí)，與社區(qū)、應(yīng)急指揮中心、教育局、派出所、交警、消防、醫(yī)院等建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，保持信息暢通。
一旦幼兒園發(fā)生突發(fā)事件：立即啟動(dòng)突發(fā)處置應(yīng)急工作機(jī)制，開(kāi)展各種施救和善后處置。
1、及時(shí)向110、轄區(qū)派出所，就近警亭呼救;
2、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，指揮和報(bào)警同時(shí)進(jìn)行，著火點(diǎn)附近的教師就近取滅火器滅火，其余人員指揮撤離;發(fā)生地震時(shí)，各班教師立即到本班，組織指揮幼兒疏散到教學(xué)樓前空曠場(chǎng)地。教師要注意踩踏事件，本層樓教師要負(fù)責(zé)幼兒在經(jīng)過(guò)樓梯時(shí)的安全，最后一名幼兒離開(kāi)本班教室，安全通過(guò)樓梯后教師方可尾隨本班最后一名幼兒撤離。就近的人員協(xié)助疏散，并由就近保安或行政人員切斷電源總控制。
3、幼兒園行政、現(xiàn)場(chǎng)保教人員(未帶幼兒的)和保安人員一起，堅(jiān)決制止事態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展，并請(qǐng)求現(xiàn)場(chǎng)家長(zhǎng)的幫助。同時(shí)，根據(jù)事態(tài)情況，或立即關(guān)閉園門(mén)，而各班級(jí)或立即關(guān)閉活動(dòng)室門(mén)，帶領(lǐng)幼兒躲避，或?qū)⒂變菏枭⒌桨踩貛А?/p>
4、在前來(lái)施救人員的指導(dǎo)下開(kāi)展工作。
5、保健醫(yī)生開(kāi)展查詢(xún)和施救工作，必要時(shí)向“120”呼救。
6、事態(tài)一旦得到控制，班級(jí)保教人員立即開(kāi)展安撫學(xué)生的工作，必要時(shí)，通知家長(zhǎng)來(lái)園。
7、對(duì)突發(fā)事件的經(jīng)過(guò)書(shū)面向教育局、社區(qū)等相關(guān)單位匯報(bào)。事后，認(rèn)真總結(jié)，查漏補(bǔ)缺，獎(jiǎng)懲分明，必要時(shí)，對(duì)相關(guān)人員追究法律責(zé)任。
保護(hù)幼兒生命安全，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)，是幼兒園工作的首要任務(wù)，也是每一位教育工作者的重大責(zé)任和義務(wù)。為確保幼兒安全，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，能迅速、高效、有序地組織幼兒避險(xiǎn)，最大限度地減少幼兒傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》《消防法實(shí)施細(xì)則》等法律、法規(guī)和上級(jí)教育行政部門(mén)及消防部門(mén)的要求，結(jié)合幼兒園實(shí)際情況，特制定本預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)
成立消防應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)人們分工，明確職責(zé)要求。
（一）成立由園長(zhǎng)、保健人們、各班班主任組成的防火領(lǐng)導(dǎo)小組；
（二）后勤人們組成滅火行動(dòng)組，積極協(xié)助專(zhuān)業(yè)滅火人們的工作；
（三）各班教師、保育員負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒；
（四）保健大夫協(xié)助醫(yī)療人們負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
二、日常工作要求
（一）設(shè)定防火報(bào)警點(diǎn)。防火領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查、不斷完善防火設(shè)施，消防栓處于開(kāi)啟狀態(tài)，綠色通道標(biāo)志明顯，每班配有緊急疏散圖。
（二）幼兒在園活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室前后門(mén)、走廊門(mén)必須處于打開(kāi)狀態(tài)，各通道必須保持暢通；
（三）食堂操作間、加工間保持通風(fēng)。排油煙機(jī)要定期清洗，不留油垢；
（四）要加強(qiáng)對(duì)幼兒和工作人們防火安全知識(shí)的教育與培訓(xùn)，工作人們做到會(huì)使用滅火器。結(jié)合教育內(nèi)容進(jìn)行防火演習(xí)，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
三、報(bào)警和火災(zāi)應(yīng)急處理
（一）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，必須立即撥打電話(huà)報(bào)警。在報(bào)警電話(huà)中，要說(shuō)明以下情況：起火單位、位置、著火物、火勢(shì)大小、火場(chǎng)內(nèi)有無(wú)化學(xué)物品及類(lèi)型、著火部位、報(bào)警人姓名、單位及所用電話(huà)等，并派人們?cè)谛涯刻幍群蚪榆?chē)；
（二）報(bào)警同時(shí)，開(kāi)啟消防電源，打開(kāi)應(yīng)急照明設(shè)施和安全疏散標(biāo)志；
（三）在消防員到達(dá)前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢(shì)蔓延；
（四）若火場(chǎng)內(nèi)有人們，則應(yīng)用滅火器具減弱火勢(shì)對(duì)人們的威脅，全力疏散、搶救人們脫險(xiǎn)逃生；
（五）對(duì)可能造成人們傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、形成大面積燃燒等影響全局的情況，應(yīng)列為主要方面予以處理；滅火行動(dòng)組應(yīng)分秒必爭(zhēng)，迅速行動(dòng)，找準(zhǔn)著火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機(jī)，不等不靠，為繼續(xù)開(kāi)展全面深入的撲救工作打下良好基礎(chǔ)；無(wú)關(guān)人們要遠(yuǎn)離火場(chǎng)，保持道路暢通，便于消防車(chē)輛駛?cè)耄?/p>
（六）撲救固體物品火災(zāi)，使用滅火器；撲救液體物品火災(zāi)，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水；
（七）不得組織幼兒滅火；
（八）及時(shí)報(bào)告主管單位領(lǐng)導(dǎo)。
為加強(qiáng)幼兒園教學(xué)樓樓梯的安全管理工作，防止幼兒因上課下課擁擠發(fā)生踩踏或者發(fā)生火災(zāi)等意外事故，根據(jù)我園的安全保衛(wèi)工作條例，特制訂幼兒密集出入時(shí)防踩踏措施及《預(yù)防幼兒踩踏應(yīng)急預(yù)案》，并自公布之日起實(shí)行。
一、成立處置突發(fā)事件的領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xx
成員：xxx、xxx、xxx
二、機(jī)構(gòu)職責(zé)：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強(qiáng)化工作職責(zé)，制定應(yīng)急預(yù)案和落實(shí)各項(xiàng)措施，完善工作機(jī)制和應(yīng)急保障系統(tǒng)。
2、幼兒園園長(zhǎng)要識(shí)別容易出現(xiàn)踩踏的風(fēng)險(xiǎn)所在，重點(diǎn)防范，運(yùn)用各種形式，加強(qiáng)對(duì)幼兒行為規(guī)范教育、安全教育、守秩序教育、增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
3、幼兒園園長(zhǎng)要經(jīng)常性地對(duì)幼兒園教學(xué)和生活設(shè)施、設(shè)備以及場(chǎng)地、房屋和設(shè)備進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要立即整改；要確保走廊、樓道的暢通。
4、健全幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度。
5、安全負(fù)責(zé)人履行值日工作職責(zé)，堅(jiān)守幼兒園，有事外出必須告知另外安全負(fù)責(zé)人，或請(qǐng)其他負(fù)責(zé)人代履行值日工作職責(zé)。
6、辦公室印制全園教師通訊錄，并定期核對(duì)電話(huà)號(hào)碼，確保通訊錄中能有一個(gè)電話(huà)暢通。班主任要在身邊常備家長(zhǎng)通訊錄。
7、學(xué)生密集出入時(shí)，每樓層安排一名教師維持秩序（白天值班教師負(fù)責(zé)）：
二樓東樓梯口：賈佩二樓西樓梯口：xxx
三、教師職責(zé)及對(duì)幼兒的安全教育要求
1、各班主任要經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀教育，教育幼兒上下樓梯時(shí)要靠右行，不要擁擠，防止踩踏積壓等不安全事故的發(fā)生，對(duì)有這樣現(xiàn)象的幼兒要給予批評(píng)教育，責(zé)令其改正錯(cuò)誤行為。
2、上下樓梯的教師要對(duì)幼兒上下樓梯故意打鬧等不良現(xiàn)象給予制止，防止擁堵現(xiàn)象的發(fā)生。
3、在上課期間，教室門(mén)都要打開(kāi)，一旦發(fā)生擁擠踩踏或者火災(zāi)等問(wèn)題，便于幼兒及時(shí)有效地疏散。
4、幼兒在經(jīng)過(guò)樓梯發(fā)生踩踏等安全事故時(shí)，所在教師要及時(shí)組織疏導(dǎo)，防止事故進(jìn)一步擴(kuò)大。
5、一旦發(fā)生踩踏等安全事故，值班教師或所在老師要馬上報(bào)告園長(zhǎng)，同時(shí)根據(jù)傷情撥打120急救電話(huà)，組織送往最近的醫(yī)院進(jìn)行搶救處理。
6、教師都有責(zé)任教育幼兒遵守幼兒園規(guī)定，特別是對(duì)上下樓道應(yīng)該注意安全的問(wèn)題要經(jīng)常講，以引起幼兒的高度重視。
7、上課期間一旦發(fā)生火情，所有老師都有責(zé)任及時(shí)報(bào)告園長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)組織好本班幼兒，做好疏散等工作，還要馬上組織人力搶救，但不能要求幼兒走近危險(xiǎn)地方；要及時(shí)切斷電源和火源，防止火勢(shì)的進(jìn)一步蔓延。要及時(shí)電話(huà)報(bào)警（電話(huà)：119）。同時(shí)組織幼兒疏散，防止損失擴(kuò)大。
8、在出現(xiàn)緊急情況的時(shí)候，在場(chǎng)的教師和園長(zhǎng)要注意按照應(yīng)急疏散指示、標(biāo)志和圖示進(jìn)行合理正確的疏散幼兒。
9、要學(xué)會(huì)正確使用消防設(shè)備，及時(shí)撲滅火災(zāi)。
10、未依法履行安全職責(zé)，違反安全規(guī)定的行為或違反本規(guī)定的，經(jīng)有關(guān)部門(mén)的認(rèn)定，由幼兒園依照有關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任人員給予行政紀(jì)律處分或者其他處罰。因?yàn)^職、失職或者管理失控發(fā)生事故，造成惡劣影響的，由有關(guān)管理部門(mén)和公安機(jī)關(guān)依照有關(guān)法律法規(guī)予以處罰。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
四、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件處置預(yù)案
發(fā)生事故后，目擊者要立即向領(lǐng)導(dǎo)小組反映，領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，所有成員必須立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救。同時(shí)，迅速撥打電話(huà)報(bào)警并向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告，請(qǐng)求援助。報(bào)告應(yīng)該包括以下信息：事故發(fā)生的時(shí)間與地點(diǎn)、種類(lèi)、程度、危害；已采取和準(zhǔn)備采取的應(yīng)急行動(dòng)。
發(fā)生事故后，領(lǐng)導(dǎo)小組按以下原則組織師幼進(jìn)行緊急疏散：
1、發(fā)生突發(fā)事件后立即吹哨報(bào)警（由xxx負(fù)責(zé)），安全領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織全校師幼疏散逃生。
2、具體疏散工作安排：
（1）課余時(shí)間各班班主任負(fù)責(zé)指揮本班幼兒疏散，上課時(shí)間由授課教師負(fù)責(zé)指揮幼兒疏散。
（2）按樓層由底到高的順序依次逃生：
一樓幼兒在教師的指導(dǎo)下直接到操場(chǎng)，
二樓層的幼兒成二列縱隊(duì)依次逃離。
（3）每樓層安排一名教師維持秩序（值班教師負(fù)責(zé)）。
（4）操場(chǎng)指揮員：各班班主任
（5）緊急疏散后集中地點(diǎn)：
樓道疏散下來(lái)的幼兒按指定線(xiàn)路到操場(chǎng)集合，但不能影響其它班級(jí)的通過(guò)路線(xiàn)。
五、疏散要求與注意事項(xiàng)：
1、聽(tīng)到幼兒園發(fā)出的警報(bào)聲后，全園師生立即快速、安全進(jìn)行疏散，不能再收拾物品。
2、疏散集合地點(diǎn)：全部幼兒按做操位置在操場(chǎng)集中。
3、疏散順序：教師指揮幼兒按計(jì)劃安排依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。
4、疏散過(guò)程中如果發(fā)生意外傷害，首先進(jìn)行簡(jiǎn)單救助，為傷員包扎傷口，然后安排專(zhuān)人進(jìn)行護(hù)理并送到醫(yī)院救治。
為了加強(qiáng)幼兒園安全管理，保證幼兒園正常的教學(xué)、生活秩序，保障全園師生的人身和財(cái)產(chǎn)安全。當(dāng)發(fā)生安全事故時(shí)，學(xué)校各職責(zé)人能作出及時(shí)正確的反應(yīng)，將危害和影響降到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、現(xiàn)場(chǎng)指揮人員
(一)總指揮：..........__
1、當(dāng)發(fā)生安全事故時(shí)，立即趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮。
2、一般情景由第一總指揮冷菲負(fù)責(zé)，如果第一總指揮不在指揮現(xiàn)場(chǎng)，則由第二總指揮王旭燕負(fù)責(zé);如果第一和第二總指揮都不在，則由第三總指揮于福榮負(fù)責(zé)，并及時(shí)向第一總指揮匯報(bào)情景。
3、三位總指揮不能同時(shí)離園。
(二)聯(lián)絡(luò)員：張海燕
負(fù)責(zé)向當(dāng)?shù)卣?、?dāng)?shù)匦l(wèi)生院聯(lián)系，通知班主任。
(三)秩序維護(hù)：包紅蕾
按總指揮要求，維護(hù)安全事故發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)的秩序，通知全體班主任立即到班，按要求維護(hù)好學(xué)校和現(xiàn)場(chǎng)的秩序，避免引起混亂，造成更大的影響和危害。
(四)現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)護(hù)急救：曲鳳梅
發(fā)生安全事故后，立即趕往現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)當(dāng)時(shí)的具體情景，向總指揮提出急救方案，該處理和能處理的及時(shí)處理，無(wú)法處理的通知120和送往附近的醫(yī)院。
二、安全應(yīng)急處理預(yù)案
1、大型團(tuán)體活動(dòng)期間
三位總指揮必須有一人全過(guò)程在場(chǎng)監(jiān)控。在活動(dòng)的策劃、組織、開(kāi)展和結(jié)束各個(gè)環(huán)節(jié)都采取安全措施，把安全工作放在首位，保證參與活動(dòng)的師生的`安全，并制定出發(fā)生緊急情景時(shí)臨時(shí)應(yīng)急方案和師生疏散方案。
2、日常一日活動(dòng)期間
(1)發(fā)生全園性的自然災(zāi)害(如地震、火災(zāi)、水災(zāi))時(shí)，當(dāng)班教師控制班級(jí)的秩序，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，班長(zhǎng)立即到班;總指揮經(jīng)過(guò)學(xué)校的擴(kuò)音器布置全園性的處理方案。張海燕和包紅蕾負(fù)責(zé)學(xué)校秩序，聶家曉守好校門(mén)，全校教職員工都聽(tīng)從總指揮的統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)行動(dòng)，安全有秩序地組織學(xué)生疏散。
(2)若個(gè)別班級(jí)發(fā)生不安全事故，當(dāng)班教師及時(shí)處理，控制該班秩序，并立即通知總指揮，總指揮立即到現(xiàn)場(chǎng)作出后續(xù)處理。
3、發(fā)生食物中毒事件時(shí)
后勤組立即封存留樣飯菜，總指揮趕到現(xiàn)場(chǎng)：
(1)安排人員護(hù)送中毒學(xué)生到就近醫(yī)院。
(2)通知班主任立即回到本班教室清點(diǎn)人數(shù)，詢(xún)問(wèn)情景，嚴(yán)密監(jiān)控并做好幼兒的穩(wěn)定工作。
(3)及時(shí)向當(dāng)?shù)攸h委政府和縣教育局報(bào)告，請(qǐng)示處理意見(jiàn)。
(4)曲鳳梅、張海燕、包紅蕾立即檢查食堂，尋找中毒原因，并對(duì)食堂的工作人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn)和隔離。
4、當(dāng)接送車(chē)輛發(fā)生安全事故時(shí)
負(fù)責(zé)接送的教師控制現(xiàn)場(chǎng)，作出初步的處理，并立即向總指揮匯報(bào)，總指揮趕到現(xiàn)場(chǎng)后，由總指揮作出后續(xù)處理。
5、當(dāng)發(fā)生急性的傳染病時(shí)
班主任到班穩(wěn)定幼兒的情緒，維護(hù)秩序，總指揮則：
(1)在第一時(shí)間通知120或者安排人員將發(fā)生癥狀的幼兒送往附近醫(yī)院。
(2)迅速隔離相關(guān)人員(為防交叉感染，所有人員均應(yīng)帶口罩和手套)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)和全園進(jìn)行消毒處理。
(3)報(bào)告當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府或縣教育局，請(qǐng)示后續(xù)處理意見(jiàn)。
全園教職工必須以高度的職責(zé)感來(lái)對(duì)待學(xué)校的安全工作，當(dāng)發(fā)生緊急情景時(shí)，必須無(wú)條件服從總指揮的統(tǒng)一安排，以安全為重，以顧全大局為重，快速、高效地共同抗擊各種突發(fā)事件，保證全園師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
公司依據(jù)《商務(wù)部外交部關(guān)于建立境外勞務(wù)群體的性事件預(yù)警機(jī)制的通知》（商合發(fā)[20xx]392號(hào)）的規(guī)定，結(jié)合本公司外派勞務(wù)工作情況，為及時(shí)防范和妥善處理境外勞務(wù)糾紛和突發(fā)事件，特制定本預(yù)案。
第一條應(yīng)急指揮體系及職責(zé)
公司成立處理外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件指揮中心，由公司董事長(zhǎng)任總指揮，外派勞務(wù)合作負(fù)責(zé)人為副指揮，其他部門(mén)配合行動(dòng)。
指揮中心的具體職責(zé)是：研究決定公司外派勞務(wù)人員在境外的勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件防范工作的有關(guān)問(wèn)題；統(tǒng)一指揮公司在境外勞務(wù)人員的勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的處置工作；部署和總結(jié)防范工作，組織實(shí)施本預(yù)案；督促下屬有關(guān)部門(mén)、及各相關(guān)人員落實(shí)本預(yù)案；完成政府主管部門(mén)的應(yīng)急機(jī)構(gòu)交辦的其他事項(xiàng)。
第二條應(yīng)急日常工作機(jī)構(gòu)與職責(zé)
外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件指揮中心下設(shè)專(zhuān)員負(fù)責(zé)。
專(zhuān)員的主要職責(zé)是：在指揮中心的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮外派勞務(wù)人員勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的處置工作，收集和判斷對(duì)安全問(wèn)題突出的國(guó)家或地區(qū)有關(guān)政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、民族宗教矛盾、社會(huì)治安狀況、恐怖主義活動(dòng)等信息情況及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)掌握境外各種可能發(fā)生勞務(wù)糾紛及安全問(wèn)題的情報(bào)信息，并按規(guī)定及時(shí)上報(bào)，及時(shí)提出啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的建議，組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)落實(shí)本預(yù)案。
第三條相關(guān)部門(mén)職責(zé)
1、國(guó)際合作部：負(fù)責(zé)因外派勞務(wù)在境外的勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件引起的治安事件的應(yīng)急工作及辦理本司赴境外處理勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的人員的出入境手續(xù)應(yīng)急工作，并確保外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的處置有秩序地進(jìn)行。
加大對(duì)外派勞務(wù)經(jīng)營(yíng)方式的管理力度，及時(shí)取消與有違法操作及勞務(wù)糾紛隱患的外國(guó)公司合作，取消與未經(jīng)批準(zhǔn)非法從事外派勞務(wù)的單位或個(gè)人的合作。為因勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件造成的人員傷亡及時(shí)做好醫(yī)療救護(hù)等支援工作。
2、培訓(xùn)部：負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)外派勞務(wù)和境外就業(yè)有關(guān)政策、法規(guī)的宣傳，使外派人員了解外派勞務(wù)和境外就業(yè)的政策規(guī)定、通行做法和正規(guī)派出渠道，增強(qiáng)外派人員自我保護(hù)意識(shí)，維護(hù)外派人員的合法權(quán)益；確保在勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件出現(xiàn)時(shí)采取正確的宣傳報(bào)道，確保公司人員精神穩(wěn)定；做好因勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件造成傷亡或財(cái)產(chǎn)損失的外派勞務(wù)人員及其家屬的思想穩(wěn)定工作。
3、法律事務(wù)部：負(fù)責(zé)提供因外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的國(guó)外和國(guó)內(nèi)的有關(guān)法律援助；做好因外派勞務(wù)或突發(fā)事件造成的傷亡或財(cái)產(chǎn)損失的理賠工作。
4、財(cái)務(wù)部：在應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)時(shí)立即給予應(yīng)急資金支持。
第四條預(yù)防機(jī)制
1、信息監(jiān)測(cè)與報(bào)告：國(guó)際合作部加強(qiáng)對(duì)外派勞務(wù)人員出國(guó)后的跟蹤管理，對(duì)可能出現(xiàn)的勞務(wù)糾紛進(jìn)行信息收集，在接到突發(fā)事件發(fā)生情況后立即向政府主管部門(mén)和公司外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件指揮中心出示正式的書(shū)面報(bào)告，同時(shí)提出應(yīng)急處理意見(jiàn)。
2、預(yù)防預(yù)警行動(dòng)：防范外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件指揮中心的專(zhuān)員接到預(yù)警報(bào)告后，及時(shí)進(jìn)行情況綜合，根據(jù)可能出現(xiàn)的危害程度，提出正確方案，并將有關(guān)情況及時(shí)向指揮中心領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，總指揮視情況召集指揮中心成員會(huì)議，決策行動(dòng)方案，發(fā)布指示和命令。
第五條應(yīng)急響應(yīng)和處置程序
1、勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的確認(rèn)：公司根據(jù)駐外使（領(lǐng)）館和上級(jí)外經(jīng)貿(mào)主管部門(mén)的情況通報(bào)做出一般性勞務(wù)糾紛和重大突發(fā)事件的判斷。
2、勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的分級(jí)：根據(jù)勞務(wù)糾紛和突發(fā)事件發(fā)生的范圍和嚴(yán)重程度，將勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件劃分為一般（Ⅳ級(jí)）、較大（Ⅲ級(jí)）、重大（Ⅱ級(jí)）、特別重大（Ⅰ級(jí)）四級(jí)。當(dāng)外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件為四級(jí)（Ⅳ級(jí)）時(shí)，啟動(dòng)本公司應(yīng)急預(yù)案；當(dāng)外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件為三級(jí)（Ⅲ級(jí)）時(shí)，申請(qǐng)啟動(dòng)本市應(yīng)急預(yù)案；當(dāng)外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件為二級(jí)（Ⅱ級(jí)）時(shí)，申請(qǐng)啟動(dòng)本省應(yīng)急預(yù)案；當(dāng)外派勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件為一級(jí)（Ⅰ級(jí)）時(shí)，申請(qǐng)啟動(dòng)國(guó)家應(yīng)急預(yù)案，并在同級(jí)或上一級(jí)指揮部統(tǒng)一指揮下進(jìn)行應(yīng)急處理。
3、處置程序：
（1）接到駐外使(領(lǐng))境外勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件發(fā)生的通報(bào)后，立即做好外派勞務(wù)人員家屬的思想穩(wěn)定工作，同時(shí)，請(qǐng)示駐外使(領(lǐng))館協(xié)助本公司做好外派勞務(wù)人員的思想穩(wěn)定工作；
（2）根據(jù)駐外使(領(lǐng))館的建議和要求立即啟動(dòng)境外外派勞務(wù)或突發(fā)事件快速反應(yīng)機(jī)制，研究措施，組織落實(shí)，有關(guān)措施和進(jìn)展情況隨時(shí)向駐外使（領(lǐng)）館反饋，并向市、省級(jí)外經(jīng)貿(mào)部門(mén)報(bào)告；
（3）如需派遣工作組赴境外，工作組在到達(dá)后立即與駐外使(領(lǐng))館取得聯(lián)系，并在駐外使(領(lǐng))館的指導(dǎo)下開(kāi)展工作。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)處理過(guò)程中的重大問(wèn)題，工作組應(yīng)向地方政府報(bào)告，并抄報(bào)上級(jí)商務(wù)、外交部門(mén)及相關(guān)政府主管部門(mén)和公司領(lǐng)導(dǎo)。
第六條責(zé)任追究、表彰和獎(jiǎng)勵(lì)
1、責(zé)任追究：執(zhí)行本預(yù)案時(shí)，若出現(xiàn)玩忽職守、失職、瀆職，不服從統(tǒng)一指揮、調(diào)度，未認(rèn)真履行工作職責(zé)，組織協(xié)調(diào)不力，推諉扯皮，物資、資金、措施落實(shí)不到位等情況，以致出現(xiàn)重大失誤，造成嚴(yán)重后果的，依照相關(guān)法律法規(guī)和公司的經(jīng)營(yíng)管理制度規(guī)定，追究相關(guān)人員責(zé)任。
2、表彰和獎(jiǎng)勵(lì)：在勞務(wù)人員發(fā)生勞務(wù)糾紛或突發(fā)事件的處理過(guò)程中有突出貢獻(xiàn)的，由公司辦公室按照省市及公司內(nèi)部的有關(guān)規(guī)定和規(guī)章給予表彰與獎(jiǎng)勵(lì)。
本制度由公司辦公室制定，由辦公室負(fù)責(zé)解釋。
本應(yīng)急預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。
為確保全體在園師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，確保幼兒園教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展，防范消防安全事故的發(fā)生，力保消防安全事故發(fā)生時(shí)損失減少，危害降低，能快速、高效、合理有序地處置消防事故，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)文件與會(huì)議精神和相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我園消防環(huán)境建設(shè)與準(zhǔn)備的實(shí)際，制定本預(yù)案。
一、 消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)
組 長(zhǎng)：xx 副組長(zhǎng)：xx
成 員：全園教職工
二、消防安全工作成員的責(zé)任分工
組長(zhǎng)負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神，部署、檢查落實(shí)消防安全事宜。
副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各具體負(fù)責(zé)組織對(duì)緊急預(yù)案的落實(shí)情況，未雨綢繆，做好準(zhǔn)備，保證完成園領(lǐng)導(dǎo)部署的各項(xiàng)任務(wù)。
領(lǐng)導(dǎo)組員具體負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)全園各班級(jí)、各部門(mén)突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí)；做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將火災(zāi)事故減小到最低限度。
消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)下設(shè)通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負(fù)責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散師生等工作。
（一）通訊組：組長(zhǎng)：xx（火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)，負(fù)責(zé)立即電話(huà)報(bào)告園消防安全工作組和上級(jí)相關(guān)部門(mén)，以快速得到指示，視火情撥打119，廣播告知全體學(xué)生，報(bào)險(xiǎn)救災(zāi)）
（二）滅火組：組長(zhǎng)：xx （負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)檢查全園各辦公室、教室、宿舍、等地的用電、用火安全；火險(xiǎn)發(fā)生，立即參加救火救災(zāi)工作）
（三）搶救組：組長(zhǎng)：xx（保健員），做好送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷師生及救火人員傷痛的緊急處理和救護(hù)）
（四）緊急疏散組：組長(zhǎng)：xx 成員：各班班主任（負(fù)責(zé)制定緊急疏散方案，明確各班逃生途徑與辦法指導(dǎo)。
保護(hù)幼兒生命安全，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)，為幼兒園工作的首要任務(wù)，也是每一位教育工作者的重大責(zé)任和義務(wù)。為確保幼兒安全，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，能迅速、高效、有序地組織幼兒避險(xiǎn)，最大限度地減少幼兒傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》《消防法實(shí)施細(xì)則》等法律、法規(guī)和上級(jí)教育行政部門(mén)及消防部門(mén)的要求，結(jié)合幼兒園實(shí)際情況，特制定本預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)
成立消防應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)人員分工，明確職責(zé)要求。
（一）成立由園長(zhǎng)、保健人員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導(dǎo)小組；
（二）后勤人員組成滅火行動(dòng)組，積極協(xié)助專(zhuān)業(yè)滅火人員的工作；
（三）各班教師、保育員負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒；
（四）保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
二、日常工作的要求
（一）設(shè)定防火的報(bào)警點(diǎn)。防火領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查、不斷完善防火設(shè)施，消防栓處于開(kāi)啟狀態(tài)，綠色通道標(biāo)志明顯，每班配有緊急疏散圖。
（二）幼兒在園活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室前后門(mén)、走廊門(mén)必須處于打開(kāi)狀態(tài)，各通道必須保持暢通；
（三）食堂的操作間、加工間保持通風(fēng)。排油煙機(jī)要定期清洗，不留油垢；
（四）加強(qiáng)對(duì)幼兒和工作人員防火安全知識(shí)的教育與培訓(xùn)，工作人員做到會(huì)使用滅火器。結(jié)合教育內(nèi)容進(jìn)行防火演習(xí)，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
三、報(bào)警和火災(zāi)應(yīng)急處理
（一）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，必須立即撥打 119 報(bào)警。在報(bào)警電話(huà)中，要說(shuō)明以下情況：起火單位、位置、著火物、火勢(shì)大小、火場(chǎng)內(nèi)有無(wú)化學(xué)物品及類(lèi)型、著火部位、報(bào)警人姓名、單位及所用電話(huà)等，并派人員在醒目處等候接車(chē)；
（二）報(bào)警的同時(shí)，開(kāi)啟消防電源，打開(kāi)應(yīng)急照明設(shè)施和安全疏散標(biāo)志；
（三）消防人員到達(dá)前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢(shì)蔓延；
（四）若火場(chǎng)內(nèi)有人員，則應(yīng)用滅火器具減弱火勢(shì)對(duì)人員的威脅，全力疏散、搶救人員脫險(xiǎn)逃生；
（五）對(duì)可能造成人員傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、形成大面積燃燒等影響全局的情況，應(yīng)列為主要方面予以處理；滅火行動(dòng)組應(yīng)分秒必爭(zhēng)，迅速行動(dòng)，找準(zhǔn)著火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機(jī)，不等不靠，為繼續(xù)開(kāi)展全面深入的撲救工作打下良好基礎(chǔ)；無(wú)關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場(chǎng)，保持道路暢通，便于消防車(chē)輛駛?cè)耄?/p>
（六）撲救固體物品火災(zāi)，使用滅火器；撲救液體物品火災(zāi)，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水；
（七）不得組織幼兒滅火；
（八）及時(shí)報(bào)告主管單位領(lǐng)導(dǎo)。
為認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，有效地防范和處置臺(tái)風(fēng)引發(fā)的校舍倒塌、校園進(jìn)水等自然災(zāi)害的發(fā)生，切實(shí)保障師生生命、財(cái)產(chǎn)安全，特制定本抗擊臺(tái)風(fēng)應(yīng)急處理預(yù)案。
一、適用范圍
幼兒園發(fā)生以下臺(tái)風(fēng)引發(fā)的重大安全事故的應(yīng)急處理，適用于本預(yù)案。
1、幼兒園因臺(tái)風(fēng)襲擊造成校舍倒塌的重大安全事故；
2、幼兒園內(nèi)因臺(tái)風(fēng)侵襲造成師生死亡的重大安全事故；
3、幼兒園組織校外活動(dòng)，因臺(tái)風(fēng)侵襲造成師生死亡的重大安全事故；
4、社會(huì)影響較大、造成嚴(yán)重后果的其他重大帶風(fēng)侵襲造成的安全事故。
二、領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：郭玉明、梁嬋、車(chē)燕清
成員：潘玉玲、顏慧萍、林麗娜、劉曉紅
三、分工及職責(zé)：
組長(zhǎng)袁華：全面負(fù)責(zé)本園臺(tái)風(fēng)應(yīng)景工作，開(kāi)展自救、互救、疏散知識(shí)的宣傳教育，提高本單位教工應(yīng)急意識(shí)和抵御臺(tái)風(fēng)災(zāi)害的能力。
副組長(zhǎng)郭可明：對(duì)本園臺(tái)風(fēng)防災(zāi)應(yīng)急預(yù)案組織演練，臺(tái)風(fēng)前落實(shí)上級(jí)部門(mén)的師生停課制度。
副組長(zhǎng)梁嬋、車(chē)燕清：一旦發(fā)生臺(tái)風(fēng)，全面負(fù)責(zé)本園臺(tái)風(fēng)應(yīng)急工作，指揮各專(zhuān)業(yè)組按預(yù)案確定的職責(zé)投入抗臺(tái)
風(fēng)救災(zāi)。
三、專(zhuān)業(yè)組成員及職責(zé)
◆應(yīng)急應(yīng)急疏散組：各班班主任，職責(zé)：一旦發(fā)生臺(tái)災(zāi)事故，迅速疏散在校舍人群。
◆醫(yī)療救護(hù)組：江堅(jiān)、梁亞森，
職責(zé)：一旦發(fā)生臺(tái)風(fēng)災(zāi)害事故，有人員受傷，立即展開(kāi)救護(hù)。
◆后勤保障組：陳潔芳、周水英，職責(zé)：當(dāng)臺(tái)風(fēng)災(zāi)害發(fā)生后，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)小組成員，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
◆宣傳組：鐘繼嬌，職責(zé)：利用板報(bào)、廣播等形式宣傳有防臺(tái)風(fēng)的知識(shí)及預(yù)防措施。
◆綜合協(xié)調(diào)組：林麗娜、劉曉紅，職責(zé)：一旦發(fā)生臺(tái)風(fēng)災(zāi)，迅速逐級(jí)上報(bào)，并協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各方面的工作。
四、重大事故報(bào)告程序、要求及現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)
（一）報(bào)告程序及要求：
1、重大臺(tái)災(zāi)事故發(fā)生后，幼兒園綜合協(xié)調(diào)組成員立即撥打110、119、120救援電話(huà)的同時(shí)，必須立即報(bào)告教育辦辦公室和管理處。
2、事故發(fā)生后6小時(shí)內(nèi)將事故簡(jiǎn)要情況書(shū)面上報(bào)上述部門(mén)。
3、臺(tái)災(zāi)事故報(bào)告內(nèi)容：臺(tái)災(zāi)發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人員傷亡情況（包括姓名、年齡、性別、身份）、財(cái)產(chǎn)損失情況、事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場(chǎng)控制情況以及事故報(bào)告單位和報(bào)告人。
4、事故補(bǔ)報(bào)：由于臺(tái)災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)情況發(fā)生變化，傷亡人員數(shù)量發(fā)生變化時(shí)，幼兒園及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)報(bào)。
（二）事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)
重大臺(tái)災(zāi)事故發(fā)生后，幼兒園綜合協(xié)調(diào)組成員對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行嚴(yán)格的保護(hù)，防止與重大臺(tái)災(zāi)事故有關(guān)的殘骸、物品、文件等被隨意挪動(dòng)或丟失，因搶救人員、防止事故擴(kuò)大以及疏通交通等原因需要移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物件的，后勤保障組成員做出標(biāo)志或繪制現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)圖并寫(xiě)出書(shū)面記錄、妥善保存臺(tái)災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)重要痕跡、物證。
五、重大事故現(xiàn)場(chǎng)處置
重大臺(tái)災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)處置的具體程序如下：
（一）成立現(xiàn)場(chǎng)指揮部
現(xiàn)場(chǎng)指揮部由領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急工作組組成，負(fù)責(zé)具體的施救和各項(xiàng)善后處理工作，現(xiàn)場(chǎng)指揮部的職責(zé)是在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，具體負(fù)責(zé)組織臺(tái)災(zāi)事故搶救、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、傷員搶救和事故善后處理工作。
（二）迅速開(kāi)展救治工作
現(xiàn)場(chǎng)指揮部根據(jù)臺(tái)災(zāi)事故情況迅速開(kāi)展救援工作。救援目標(biāo)：
1、將全體師生轉(zhuǎn)移到安全地帶；
2、在確保人員安全的前提下，對(duì)財(cái)產(chǎn)采取保護(hù)措施；
3、對(duì)已經(jīng)遭受傷害的師生開(kāi)展救治；
4、為開(kāi)展后續(xù)救援創(chuàng)造條件。
（三）做好情況通報(bào)工作
幼兒園嚴(yán)格做好上情下達(dá)、下情上報(bào)工作，迅速將災(zāi)情按要求上報(bào)，同時(shí)及時(shí)下達(dá)上級(jí)指示。
幼兒園防火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1為確保廣大師生安全度過(guò)非常時(shí)期，能從容處理不可預(yù)料的突發(fā)事件，幼兒園特制定本應(yīng)急處理預(yù)案。
一、應(yīng)急人員準(zhǔn)備
1、 成立應(yīng)急工作組。
組長(zhǎng) ：
組員 ：
2、實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制。不推諉，及時(shí)處理突發(fā)事件(如第一時(shí)間緊急上報(bào)；撥打119；穩(wěn)定師生情緒、與幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系等)。
二、應(yīng)急物資準(zhǔn)備
應(yīng)急物資儲(chǔ)備。如室內(nèi)消火栓、滅火器等。
三、應(yīng)急程序準(zhǔn)備
1、火警一旦發(fā)生，必須立即呼救，并利用報(bào)警器材向單位內(nèi)部報(bào)警，同時(shí)撥打119火警電話(huà)，派專(zhuān)人接應(yīng)消防車(chē)，警戒火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
2、若幼兒未曾離園，先啟動(dòng)幼兒緊急疏散應(yīng)急預(yù)案。
3、撲救前必須根據(jù)火情，果斷切斷電源、關(guān)掉煤氣閥，緊急轉(zhuǎn)移易燃易爆、有毒有害等物品。
4、火場(chǎng)撲救指揮應(yīng)迅速判明火勢(shì)走向、火場(chǎng)特點(diǎn)，明確主攻方向和圍截；方位。要審明形勢(shì)，在滅火力量大于火勢(shì)時(shí)，果斷采取速戰(zhàn)速?zèng)Q的滅火戰(zhàn)術(shù)；在火勢(shì)大于滅火力量時(shí)，采取“先控制，后撲滅”的滅火戰(zhàn)術(shù)，全力控制火災(zāi)范圍，等待后援力量。
5、在公安消防隊(duì)趕到后，火場(chǎng)指揮改由公安消防隊(duì)指揮，單位領(lǐng)導(dǎo)要全力配合，并組織內(nèi)部力量進(jìn)行救護(hù)、疏散、警戒等，直至火情得以完全撲滅。
6、火災(zāi)撲滅后，要組織力量保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，特別要注意防止死灰復(fù)燃。
7、密切配合公安消防等部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)查火災(zāi)原因。
《幼兒園指導(dǎo)綱要》明確指出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。以下內(nèi)容是關(guān)于幼兒園小班應(yīng)急預(yù)案，希望各位家長(zhǎng)注重幼兒的安全。
與春意共舞，和春風(fēng)同行。明媚的春天是幼兒園親近大自然的最佳時(shí)節(jié)，為了確保師生的人身安全和活動(dòng)的順利進(jìn)行，特制定安全應(yīng)急預(yù)案。
一、幼兒春游的時(shí)間:20xx年4月16日上午8：30-----下午15：30返回幼兒園。
地點(diǎn)：人民公園
人數(shù)：160人（小班）
二、 春游組織單位：由幼兒園統(tǒng)一組織安排。
三、春游領(lǐng)導(dǎo)小組及應(yīng)急小組
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：柏長(zhǎng)紅
領(lǐng)導(dǎo)小組成員：
四、人員安排：
總指揮：
分管負(fù)責(zé)人員：負(fù)責(zé)大班年級(jí)
負(fù)責(zé)中班年級(jí)
負(fù)責(zé)小班年級(jí)
各班教師及臨時(shí)安排的教師準(zhǔn)時(shí)到崗到位。
五、安全第一原則
春游前對(duì)幼兒進(jìn)行春游專(zhuān)項(xiàng)安全教育，園外活動(dòng)安全教育、交通安全教育、園內(nèi)外環(huán)保教育等。
為應(yīng)對(duì)春游期間的突發(fā)事故，除成立了春游安全領(lǐng)導(dǎo)小組外，還設(shè)立了醫(yī)療保障組、緊急處理組、春游全面協(xié)調(diào)人等各職能小組，分工明確，職責(zé)到位。出行時(shí)園長(zhǎng)帶隊(duì)。
突發(fā)事件處理程序
（一）事故發(fā)生后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即向總指揮及分管人員報(bào)告，由總指揮根據(jù)情況作出決定，嚴(yán)重時(shí)立即送往醫(yī)院，并立即通知家長(zhǎng)。
（二）在組織應(yīng)急搶險(xiǎn)過(guò)程中，以保證幼兒安全為首位。寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
（三）一般性事故，分管人員可根據(jù)情況自行進(jìn)行解決，并進(jìn)行記錄。重大事故，應(yīng)立即上報(bào)給總指揮，同時(shí)組織人員進(jìn)行處理。
安全應(yīng)急具體措施
（一）安全常規(guī)措施：
1、隨車(chē)有領(lǐng)導(dǎo)、園保健老師一名、各班三名教師及臨時(shí)安排的在班教師。
2、所有教師、工作人員手機(jī)必須處于開(kāi)機(jī)狀態(tài)。
3、各班教師要清點(diǎn)三次幼兒人數(shù)在出發(fā)前制定幼兒春游花名冊(cè)，在家長(zhǎng)接幼兒時(shí)由家長(zhǎng)簽字再接走幼兒，確保幼兒及教師的安全。
4、分年級(jí)和分班活動(dòng)時(shí)，要求班上教師認(rèn)真組織幼兒游戲活動(dòng)，在組織活動(dòng)時(shí)，要求幼兒及小班、托班的家長(zhǎng)一切活動(dòng)都在教師的視野之中，不要個(gè)別行動(dòng)。
（二）因天氣變化活動(dòng)處理：
1、活動(dòng)前一天了解天氣情況，通知幼兒做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
2、發(fā)車(chē)時(shí)遇天氣變化，要認(rèn)真分析趨勢(shì)和可能，做出延時(shí)、變更處理。
3、針對(duì)幼兒可能出現(xiàn)的情緒波動(dòng)，做好引導(dǎo)、妥善處理善后事項(xiàng)。
（三）車(chē)輛故障處理：
1、活動(dòng)前要求車(chē)方檢查車(chē)輛車(chē)況，車(chē)況不良必須更換，否則不得發(fā)車(chē)。
2、中途車(chē)輛故障：
（1）帶隊(duì)跟車(chē)?yán)蠋熂皶r(shí)把故障情況上報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)。
（2）故障為影響安全的，一律停駛，緊急調(diào)車(chē)改乘。
4、幼兒在行車(chē)時(shí)，教育幼兒的頭、手不能伸向車(chē)窗外面，行車(chē)時(shí)不在車(chē)內(nèi)高聲大叫，更不能在車(chē)上隨意走動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)及帶隊(duì)教師維持好幼兒秩序，嚴(yán)禁下車(chē)隨意走動(dòng)，尤其應(yīng)防止交通事故發(fā)生。
（四）、幼兒突發(fā)疾病、意外傷害：
1、師幼在途中突發(fā)疾病、意外傷害，隨車(chē)帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)立即聯(lián)系總指揮，視輕重由保健老師作處理或就近送醫(yī)院；
2、師幼在活動(dòng)時(shí)突發(fā)疾病、意外傷害，帶隊(duì)教師立即聯(lián)系總指揮，視輕重由保健老師作處理、或送醫(yī)院診療。
（五）幼兒走失處理：
1、教師必須三次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
2、如發(fā)現(xiàn)幼兒走失，切不可大意、拖延，應(yīng)立即組織就地尋找。
3、從幼兒最后接觸的同伴入手，了解最后行蹤。
4、立即通知總指揮，帶隊(duì)教師關(guān)注尋找
（六）、交通事故處理：
1、在春游期間如有嚴(yán)重受傷立即撥打120，并立即組織搶救。
2、迅速報(bào)告教育局事故情況。
3、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，指揮教師及其他幼兒撤離至安全地點(diǎn)。
4、安定幼兒情緒，詢(xún)問(wèn)、檢查幼兒受傷情況，受輕傷幼兒送醫(yī)院檢查、診治。
5、立即成立事故處理小組，分別負(fù)責(zé)家長(zhǎng)、醫(yī)療、保險(xiǎn)各方接洽，妥善處理善后事宜。
六、本次要求：
各班教師要提前做好春游前的安全教育與計(jì)劃，抓住機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行認(rèn)識(shí)大自然和熱愛(ài)大自然的教育，要求孩子注意環(huán)保，自備塑料袋，不亂扔垃圾。不攀爬樹(shù)木，不摘花草，進(jìn)游樂(lè)場(chǎng)觀看動(dòng)感電影、游玩碰碰車(chē)、海盜船、章魚(yú)、轉(zhuǎn)馬、滑行龍時(shí)，老師要有序的組織，分組帶領(lǐng)幼兒游玩，教會(huì)孩子一些自我保護(hù)意識(shí)和判斷能力，文明春游。要求孩子的活動(dòng)始終在教師的視線(xiàn)內(nèi)活動(dòng)，確保本次活動(dòng)的安全。
為了保障全園師生健康的學(xué)習(xí)、工作和生活，促進(jìn)幼兒園保教工作順利開(kāi)展，防范各類(lèi)事故發(fā)生，降低和控制安全事故的危害。嚴(yán)格按照上級(jí)要求，從我園實(shí)際出發(fā)，按照“安全第一，預(yù)防為主“的原則。加強(qiáng)幼兒安全工作，提高幼兒園應(yīng)急速度，保證應(yīng)急工作高效、有序地開(kāi)展，確保意外事件發(fā)生后，能夠統(tǒng)一指揮，有條不紊地開(kāi)展各項(xiàng)工作。特本應(yīng)急預(yù)案。
一、防火預(yù)案
（一）、成立防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各人員職責(zé)。
1、成立由園長(zhǎng)、分管副園長(zhǎng)、消防安全員、保健員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、園領(lǐng)導(dǎo)組成滅火行動(dòng)組，積極協(xié)助專(zhuān)業(yè)滅火人員的工作。
3、各班教師、保育員負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒。
4、保健員（配班教師）協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
（二）、日常工作要求
1、防火領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查、不斷完善防火設(shè)施，綠色通道標(biāo)志明顯。
2、幼兒在園活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室門(mén)必須處于打開(kāi)狀態(tài)，各通道必須保持暢通。
3、食堂操作間、加工間保持通風(fēng)。排油煙機(jī)要定期清洗，不留油垢。
4、要加強(qiáng)對(duì)幼兒和工作人員防火安全知識(shí)的教育與培訓(xùn)，工作人員做到會(huì)使用滅火器。結(jié)合教育內(nèi)容進(jìn)行防火演習(xí)，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
（三）、報(bào)警和火災(zāi)應(yīng)急處理
1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，必須立即撥打119報(bào)警。在報(bào)警電話(huà)中，要說(shuō)明以下情況：起火單位、位置、著火物、火勢(shì)大小、著火部位、報(bào)警人姓名、單位及所用電話(huà)等，并派人員在醒目處等候接車(chē)。
2、在消防人員到達(dá)前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢(shì)蔓延。
3、若火場(chǎng)內(nèi)有人員，則應(yīng)用滅火器具減弱火勢(shì)對(duì)人員的威脅，全力疏散、搶救人員脫險(xiǎn)逃生。
4、對(duì)可能造成人員傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、形成大面積燃燒等影響全局的情況，應(yīng)列為主要方面予以處理。
5、滅火行動(dòng)組應(yīng)分秒必爭(zhēng)，迅速行動(dòng)，找準(zhǔn)著火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機(jī)，不等不靠，為繼續(xù)開(kāi)展全面深入的撲救工作打下良好基礎(chǔ)。
6、無(wú)關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場(chǎng)，保持道路暢通，便于消防車(chē)輛駛?cè)搿?/p>
7、撲救固體物品火災(zāi)，使用滅火器；撲救液體物品火災(zāi)，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水。
8、不得組織幼兒滅火。
9、及時(shí)報(bào)告主管單位領(lǐng)導(dǎo)。
二、防食物中毒預(yù)案
（一）、成立防食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各人員職責(zé)。
1、成立由園長(zhǎng)、分管副園長(zhǎng)、保健員、食品采購(gòu)員、各班班主任、組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、各班教師、保健員協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3、食堂班長(zhǎng)負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
（二）、日常工作要求
1、食品原材料要到信譽(yù)好的正規(guī)廠家或商家購(gòu)買(mǎi)，要填寫(xiě)好購(gòu)買(mǎi)人員和供貨單位、供貨人簽字的供貨單。除調(diào)料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的食品。
2、掌握好食品原材料庫(kù)存量及存放時(shí)間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要做好滅鼠工作。
3、原材料的貯存要分類(lèi)、分架、離墻、離地。食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開(kāi)。
4、食堂不得給幼兒加工涼拌菜和進(jìn)半成品熟菜。
5、已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。
6、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。
7、飯菜實(shí)行24小時(shí)留樣并做好詳細(xì)記錄。
8、非食堂人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。
9、各班教師加強(qiáng)對(duì)幼兒的觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。
（三）、事故應(yīng)急處理
1、就餐后，當(dāng)幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時(shí)，帶班教師要立即向園長(zhǎng)匯報(bào)，并將幼兒送往就近醫(yī)院。
2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn)。期間嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織由副園長(zhǎng)、保健員、班主任教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長(zhǎng)工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向區(qū)教體局及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告有關(guān)處理情況。
三、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
（一）、成立突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各人員職責(zé)
1、成立由園長(zhǎng)、分管副園長(zhǎng)、保健員、各年級(jí)組長(zhǎng)、各班班主任、保衛(wèi)人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、按照各自的分工進(jìn)行工作。
（二）、日常工作要求
1、領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理。
2、幼
兒入園、離園時(shí)，保衛(wèi)人員要在大門(mén)口迎送，幼兒入園、離園后及時(shí)關(guān)閉大門(mén)，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入幼兒園。
3、幼兒園大門(mén)保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時(shí)，必須查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。
（三）、事件應(yīng)急處理
1、突發(fā)事件當(dāng)事人立刻通過(guò)電話(huà)報(bào)告園長(zhǎng)。
2、園長(zhǎng)、班主任、保健員等相關(guān)人員迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，按照職責(zé)進(jìn)行工作；外來(lái)因素造成的突發(fā)事件要報(bào)告主辦單位領(lǐng)導(dǎo)。
3、如發(fā)生意外事故，保健員、教師簡(jiǎn)單處理后速送醫(yī)院；如是外來(lái)人員造成的事故，當(dāng)班人員迅速撥打110報(bào)警。
4、緊急疏散幼兒和工作人員到安全地帶，確保幼兒和工作人員的生命安全。
5、在等待救援的同時(shí)，嚴(yán)格控制閑雜人員和家長(zhǎng)進(jìn)入幼兒園，避免出現(xiàn)混亂狀態(tài)。
四、傳染病突發(fā)應(yīng)急預(yù)案
（一）、發(fā)現(xiàn)病例或凝視病例應(yīng)立即送醫(yī)院檢查治病，第一時(shí)間內(nèi)做好逐級(jí)上報(bào)工作。
（二）、做好傳染病幼兒所在班的隔離工作。
1、隔離班幼兒的生活應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行。
2、隔離班幼兒的用品按規(guī)定比例分開(kāi)消毒。
3、隔離班幼兒的餐具消毒時(shí)間翻倍。
（三）、加強(qiáng)全園的消毒工作。
1、每天開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流通。
2、幼兒的玩具每周用三氯消毒水消毒，不能用水的在陽(yáng)光下暴曬。
3、每天早晚對(duì)活動(dòng)室臥室進(jìn)行一小時(shí)紫外線(xiàn)消毒。
（四）、班主任應(yīng)加強(qiáng)對(duì)幼兒的巡視，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)。
xx幼兒園為了保障全園師生健康的學(xué)習(xí)、工作和生活，促進(jìn)幼兒園保教工作順利開(kāi)展，防范各類(lèi)事故發(fā)生，降低和控制安全事故的危害，依照上級(jí)有關(guān)文件要求和精神，確保學(xué)校師生生命安全，特制定本預(yù)案。
一、成立幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xx
成員：xx
職責(zé)：
1、幼兒園安全工作小組按照學(xué)區(qū)安全領(lǐng)導(dǎo)工作組的指示，指揮全園安全救災(zāi)工作，保障師生在園安全。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組要堅(jiān)持做好園內(nèi)的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，幼兒園一時(shí)難以解決的隱患要馬上報(bào)告中心校安全領(lǐng)導(dǎo)組，要求幫助解決。不管任何人，絕不能粗心大意，放松絲毫警惕。
二、預(yù)案實(shí)施
（一）、火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案
1、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，由現(xiàn)場(chǎng)教師向園長(zhǎng)報(bào)告，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)立即指揮相關(guān)人員立即行動(dòng)，達(dá)到預(yù)定地點(diǎn)，做好各項(xiàng)工作。
⑴、切斷電源、廣播告知。（穩(wěn)定情緒第一，沉著冷靜為要，防止引起全園恐慌）
⑵、呼叫119、110、并根據(jù)實(shí)際情況呼叫120及學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)組電話(huà)：
⑶、撲滅初起火源、關(guān)閉門(mén)窗、控制火勢(shì)，為疏散爭(zhēng)取更多時(shí)間。
2、疏散、撤離順序：按發(fā)生火災(zāi)地點(diǎn)，所在班級(jí)同層優(yōu)先的原則，先撤離所在班級(jí)幼兒，后撤離同層次幼兒（離火源近的班級(jí)先撤），再撤離其他層次，這樣既確保重點(diǎn)，又便于撲救人員滅火。如火災(zāi)發(fā)生時(shí)，由帶班教師迅速指揮撤離。
3、有關(guān)要求：
1、各指揮疏散教師要識(shí)大體顧大局，嚴(yán)密控制下樓速度，以免造成樓道擠壓，防止幼兒因恐慌而發(fā)生其他情況，疏散成員應(yīng)最后撤離現(xiàn)場(chǎng)。
2、幼兒不得參與救火，幼兒疏散時(shí)必須服從教師安排，有序按計(jì)劃快步撤離到安全地帶，迅速清點(diǎn)人數(shù)，并向園長(zhǎng)匯報(bào)幼兒情況。
3、如火災(zāi)發(fā)生在幼兒午睡時(shí)，教師應(yīng)馬上叫醒幼兒迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)，告訴幼兒不需要穿上衣物，為撤離現(xiàn)場(chǎng)爭(zhēng)取更多時(shí)間。
4、滅火者在火災(zāi)初起時(shí)，要就近起用滅火器，進(jìn)行緊急撲救盡最大努力撲滅初起火源或減弱火勢(shì)，或關(guān)閉門(mén)窗控制火勢(shì)漫延，為幼兒疏散爭(zhēng)取更多時(shí)間。在幼兒未安全撤離前又能確保自己安全的前進(jìn)下不得撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
5、災(zāi)情控制后，組長(zhǎng)將事件經(jīng)過(guò)以書(shū)面形式向上級(jí)匯報(bào)。
（二）食物中毒應(yīng)急預(yù)案
1、發(fā)現(xiàn)師生有類(lèi)似食物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送市二醫(yī)進(jìn)行初診，同時(shí)撥“120”電話(huà)。
2、迅速向中心校領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告。
3、做好所有食物食品留樣工作，以備衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn)，如是食用園外食物所致，立即與家長(zhǎng)聯(lián)系，盡量爭(zhēng)取取樣。
4、確定園內(nèi)食物中毒，迅速檢查全園幼兒的身體狀況。
5、及時(shí)通知家長(zhǎng)，并做好家長(zhǎng)和家屬的工作。
6、積極配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)做好診治，調(diào)查事故、處理等工作。
（三）、其他工作
1、幼兒入園、離園時(shí)，值班人員要在大門(mén)口巡視，幼兒入園、離園后及時(shí)關(guān)閉過(guò)道小門(mén)，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入幼兒園。
2、外來(lái)人員嚴(yán)禁入園。
3、家長(zhǎng)或親屬來(lái)看望幼兒的，請(qǐng)?jiān)诮哟业群颉?/p>
xx幼兒園安全管理制度
一、全園教職工應(yīng)堅(jiān)守崗位，高度負(fù)責(zé)，保證幼兒身邊有人，隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，嚴(yán)防幼兒走失。
二、加強(qiáng)對(duì)幼兒的常規(guī)管理，培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣，隨時(shí)檢查幼兒鞋帶、衣物，發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時(shí)處理解決。向幼兒進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，提高自我保護(hù)能力，教會(huì)幼兒知道幼兒園的名稱(chēng)、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故發(fā)生。
三、帶幼兒外出活動(dòng)，必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，選好安全場(chǎng)地，有組織有紀(jì)律地進(jìn)行，并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，走路時(shí)注意不離隊(duì)，不掉隊(duì)。
四、不允許外來(lái)人員入園，不準(zhǔn)陌生人來(lái)園接幼兒，防止冒領(lǐng)。
五、一切不安全用品、藥品，必須由專(zhuān)人妥善保管，熱水、熱湯應(yīng)放置適當(dāng)位置，電器設(shè)備應(yīng)安裝合理，嚴(yán)防中毒、燙傷、觸電等事故的發(fā)生。
六、做好防火、防盜工作，下班后應(yīng)關(guān)好門(mén)窗，做好巡視工作，安排好值班人員，切實(shí)做好保衛(wèi)工作。
七、要注意房屋、場(chǎng)地、家具、玩具、用具的安全，定期進(jìn)行檢查維修、避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。
八、定期檢查消防器材、電路等，對(duì)過(guò)期的、損失的，要及時(shí)更換、維修等。
九、定期組織教職工和幼兒進(jìn)行體檢。
一、指導(dǎo)思想
教育的核心就是以人為本。生命不保，談何教育。最大限度地保證學(xué)生的生命安全是教育工作者責(zé)無(wú)旁貸的責(zé)任。把學(xué)生教育成社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人，是教育工作者職業(yè)道德使然。為貫徹落實(shí)《全國(guó)中小學(xué)幼兒園安全和管理工作電視電話(huà)會(huì)議》精神，創(chuàng)建一個(gè)安全有序、文明健康的平安校園，防止擁擠踩踏造成群死群傷事故的發(fā)生，特別制定本預(yù)案。
二、擁擠踩踏事件多發(fā)地段和時(shí)間的預(yù)測(cè)
（一）全體幼兒集中操場(chǎng)時(shí)段。如：廣播操、大型活動(dòng)。
（二）放學(xué)后家長(zhǎng)及幼兒涌向班級(jí)、校門(mén)口時(shí)。
（三）大型活動(dòng)前后上下樓梯時(shí)段。
三、擁擠踩踏事件的預(yù)防
（一）教師職責(zé)及對(duì)學(xué)生的安全教育要求
1、各班教師要經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀教育，教育幼兒上下樓梯時(shí)要靠右行，不要擁擠，不要跑跳，防止踩踏積壓等不安全事故的發(fā)生，對(duì)有這樣現(xiàn)象的幼兒要給予正面教育，引導(dǎo)其改正錯(cuò)誤行為。
2、上下樓梯時(shí)教師要對(duì)幼兒上下樓梯故意打鬧等不良現(xiàn)象給予制止，防止擁堵現(xiàn)象的發(fā)生。
3、學(xué)生在經(jīng)過(guò)樓梯發(fā)生踩踏等安全事故時(shí)，所在教師要及時(shí)組織疏導(dǎo)，防止事故進(jìn)一步擴(kuò)大。
（三）應(yīng)對(duì)學(xué)校教學(xué)和生活設(shè)施、設(shè)備以及場(chǎng)地、房屋和設(shè)備進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要立即整改；要確保走廊、樓道的暢通。
（四）健全學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度。凡組織大型活動(dòng)都要經(jīng)園長(zhǎng)同意，落實(shí)負(fù)責(zé)人員的安全工作職責(zé)，貫徹誰(shuí)審批誰(shuí)負(fù)責(zé)和誰(shuí)組織誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。
四、成立處置突發(fā)事件的領(lǐng)導(dǎo)小組
園組長(zhǎng)：xxx副組長(zhǎng)：xxx
組員：xxx
五、處理程序
（一）一旦發(fā)生踩踏事件，值班教師或所在老師要馬上報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，再報(bào)局辦公室和業(yè)務(wù)科室（一般事故三天上報(bào)；重大事故立即報(bào)，可先口頭后書(shū)面）。
（二）在場(chǎng)的教師和領(lǐng)導(dǎo)要注意按照應(yīng)急疏散指示、標(biāo)志和圖示進(jìn)行合理正確的疏散。
（三）同時(shí)根據(jù)傷情撥打120急救電話(huà)，組織送往最近的醫(yī)院進(jìn)行搶救處理。
（四）救助受傷幼兒。
（五）未依法履行安全職責(zé)，違反安全規(guī)定的行為或違反本規(guī)定的，經(jīng)校行政會(huì)議及有關(guān)部門(mén)的認(rèn)定，由學(xué)校依照有關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任人員給予行政紀(jì)律處分或者其他處罰。因?yàn)^職、失職或者管理失控發(fā)生事故，造成惡劣影響的，由有關(guān)管理部門(mén)和公安機(jī)關(guān)依照有關(guān)法律法規(guī)予以處罰。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
一、指導(dǎo)思想
為保障我園師生的身體健康安全，保證各項(xiàng)工作有序進(jìn)行，提高師生自我保護(hù)能力，規(guī)范發(fā)生突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)急響應(yīng)行為，針對(duì)空氣污染等突發(fā)事件采取科學(xué)合理有效對(duì)策，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
二、工作原則
1. 以人為本，減少危害。在重污染、霧霾天氣應(yīng)急工作中，要高度重視人的生命權(quán)和健康權(quán)，把保障師生的生命安全和身體健康作為首要任務(wù)，最大限度地減少危害，并切實(shí)加強(qiáng)對(duì)應(yīng)急工作人員的安全防護(hù)工作。
2. 居安思危，預(yù)防為主。各班主任要增強(qiáng)憂(yōu)患意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，高度重視，常抓不懈，堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合，常態(tài)與非常態(tài)相結(jié)合，認(rèn)真做好應(yīng)對(duì)重污染、霧霾天氣的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3. 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)負(fù)責(zé)。我園成立霧霾天氣應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)霧霾天氣處置工作。
三、成立霧霾天氣工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
四、預(yù)警
預(yù)警分級(jí)
1. 四級(jí)預(yù)警（藍(lán)色）
2. 三級(jí)預(yù)警（黃色）
3. 二級(jí)預(yù)警（橙色）
4. 一級(jí)預(yù)警（紅色）
五、應(yīng)急措施
1. 四極響應(yīng)措施
當(dāng)發(fā)布藍(lán)色預(yù)警時(shí)，減少師生、幼兒戶(hù)外活動(dòng)，不做操。因地制宜開(kāi)展多種形式的室內(nèi)活動(dòng)。
2. 三級(jí)響應(yīng)措施
當(dāng)發(fā)布黃色預(yù)警時(shí)，避免師生、幼兒戶(hù)外活動(dòng)，室內(nèi)活動(dòng)；加強(qiáng)幼兒晨檢、日間健康巡檢，以及對(duì)特異體質(zhì)和特殊疾病幼兒的健康管理和隨訪(fǎng)工作。
3. 二級(jí)響應(yīng)措施
當(dāng)發(fā)布橙色預(yù)警時(shí)，幼兒園在落實(shí)以上級(jí)別應(yīng)急響應(yīng)措施的基礎(chǔ)上，停止學(xué)生、幼兒一切戶(hù)外活動(dòng)；
4. 一級(jí)響應(yīng)措施
當(dāng)發(fā)布空氣重污染紅色預(yù)警時(shí)，根據(jù)紅色預(yù)警發(fā)布的不同時(shí)段，做好應(yīng)急響應(yīng)工作。幼兒園停課，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、信息、電話(huà)等途徑與家長(zhǎng)聯(lián)系，提出合理化學(xué)習(xí)建議。
六、加強(qiáng)聯(lián)系
針對(duì)出現(xiàn)的嚴(yán)重霧霾天氣，為避免或減少霧霾天氣對(duì)師生健康、安全帶來(lái)的危害，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，要求各班老師利用電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)等通訊手段，加強(qiáng)與家長(zhǎng)的聯(lián)系；利用幼兒園宣傳欄、校園網(wǎng)、電子屏等進(jìn)行提醒，讓全體師生提前防范，如：出入戴防塵口罩等。共同做好幼兒的安全工作，一旦出現(xiàn)問(wèn)題需及時(shí)上報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)提示家長(zhǎng)外出時(shí)注意交通安全，注意騎車(chē)速度和路途車(chē)輛，避免交通事故的發(fā)生。
七、具體要求
各班級(jí)在第一時(shí)間進(jìn)行安全教育，講解霧霾天氣對(duì)人體健康帶來(lái)的影響，并按照預(yù)案要求，提出具體要求：
1. 霧霾天氣一律停止幼兒戶(hù)外活動(dòng)，因地制宜，開(kāi)展多種形式的室內(nèi)活動(dòng)。
2. 如果出行，要戴好口罩。
3. 抵抗力較弱的孩子應(yīng)該盡量呆在室內(nèi)，防止患上呼吸道疾病。
4. 霧霾天氣應(yīng)少開(kāi)窗、外出回來(lái)后應(yīng)該清洗面部及裸露的肌膚。
5. 多喝水，多吃新鮮、富含維生素的水果，防止水分的丟失。
6. 一旦發(fā)現(xiàn)孩子有身體不適，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。
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導(dǎo)讀：校本教研管理制度
一、校本教研工作的主要任務(wù)
深入了解并及時(shí)解決學(xué)校教育教學(xué)中的困難和部下.按照"為了學(xué)校,在學(xué)校中進(jìn)行,在教育教學(xué)中研究"的設(shè)計(jì)策略思想,不斷探索,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高全體教師的專(zhuān)業(yè)水平和校本課程開(kāi)發(fā)的能力。
二、校本教研的形式及教研活動(dòng)要求
(一)校本教研的形式
以"專(zhuān)家引領(lǐng),同伴互助,行動(dòng)研究"為主要活動(dòng)形式.以新課程為導(dǎo)向,靈活運(yùn)用案例分析,問(wèn)題解決,調(diào)查研究,實(shí)踐探索,信息交流等多種活動(dòng)方式,努力提高教育,教學(xué)研究的針對(duì)性和實(shí)效性.倡導(dǎo)開(kāi)放式教研活動(dòng),促進(jìn)式教研活動(dòng),學(xué)科整合式教研活動(dòng),針對(duì)式教研活動(dòng)等多種教研形式。
(二)校本教研活動(dòng)要求
1、營(yíng)造務(wù)實(shí),民主,寬松的教研氛圍,改變教師教學(xué)研究各自為陣和孤立無(wú)助的狀態(tài),有效開(kāi)展教師間的交流與合作研究。
2、加強(qiáng)自我研究意識(shí),形成理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐反思習(xí)慣,不斷提高研究和解決教育,教學(xué)實(shí)際問(wèn)題的能力,形成在研究狀態(tài)下工作的職業(yè)生活狀態(tài)。
3、各個(gè)教研小組必須作好教研活動(dòng)計(jì)劃并按計(jì)劃組織了教研活動(dòng),做好活動(dòng)記錄,資料收集整理,活動(dòng)總結(jié)工作。
三、校本教研的促進(jìn)措施
1、將教師參與校本教研的情況與對(duì)教師的年終考核相掛鉤。
2、每學(xué)期開(kāi)展一次教研小組評(píng)優(yōu)活動(dòng)。
3、對(duì)于優(yōu)秀的教師個(gè)人,派出參加各級(jí)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
4、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,把在校本教研活動(dòng)中成績(jī)突出的教師吸收到教研員的隊(duì)伍中來(lái),給他分任務(wù),壓擔(dān)子,提供施展才華的舞臺(tái),評(píng)選優(yōu)秀教師或?qū)W科帶頭人。
四、校本教研的后勤保障措施
1、學(xué)校后勤工作人員樹(shù)立為教學(xué)服務(wù),為校本教研服務(wù)的意識(shí)。
2、積極創(chuàng)造條件為校本教研工作提供良好的信息技術(shù)環(huán)境。
3、學(xué)校后勤應(yīng)創(chuàng)造性開(kāi)展工作,充分發(fā)揮其在校本課程資源開(kāi)發(fā)中的作用。
4、保證經(jīng)費(fèi)投入,確保校本教研工作的正常進(jìn)行。
五、校本教研工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：（略）
副組長(zhǎng)：（略）
成員：（略）
職責(zé)：
1、制定學(xué)校校本教研實(shí)施方案,指導(dǎo)各教研組,學(xué)科組,課題組開(kāi)展研究工作。
2、具體落實(shí)校本教研工作,組織開(kāi)展種教研活動(dòng)。
3、收集,整理學(xué)校校本教研資料,總結(jié)學(xué)校校本教研的經(jīng)驗(yàn)及存在的問(wèn)題,及時(shí)提出建議。
4、定期完成對(duì)教研組,學(xué)科組,課題組,教師個(gè)人的評(píng)價(jià)。
5、適時(shí)聘請(qǐng)上級(jí)教研部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)校指導(dǎo)校本教研工作。
幼兒教師教育網(wǎng)主題欄目精選：“幼兒園衛(wèi)生管理制度”，敬請(qǐng)?jiān)L問(wèn)。
我們?cè)谌粘＠飼?huì)經(jīng)常涉及到各種文檔的編寫(xiě)，在撰寫(xiě)之前，我們都會(huì)去翻看大量的范文模板。將范文模版記到腦海里并學(xué)會(huì)實(shí)踐運(yùn)用，如何判斷它是否是一篇好的范文？小編陸續(xù)為大家整理了最新幼兒園衛(wèi)生管理制度，更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
為確保全園各功能室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前幼兒園實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
（一）衛(wèi)生區(qū)域
1、各功能室、各班的教室、招生辦、睡眠室、廁所及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
（二）清掃要求
1、每天各功能室、公共區(qū)域（招生辦、廁所、辦公室）要清掃三次，各班教室確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周五為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
（三）清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、各功能室、教室：地面、墻壁、黑板、床棱角、門(mén)窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺(tái)等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到“六無(wú)”即：無(wú)味無(wú)污跡，無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng)，無(wú)果殼紙屑，無(wú)刻畫(huà)，無(wú)糖跡，無(wú)垃圾，否則每一項(xiàng)（10）元、
2、睡眠室：室內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅（凳）等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡，無(wú)積塵、室內(nèi)無(wú)亂牽繩索，無(wú)亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)（20）元、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。24小時(shí)保持干凈無(wú)異味，否則每一項(xiàng)（20）元。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無(wú)”即：無(wú)味、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購(gòu)熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開(kāi)，不用抹布揩碗盤(pán)，滴在盤(pán)邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
二)餐具消毒
1.及時(shí)收回餐具，及時(shí)清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時(shí)消毒，消毒柜、紫外線(xiàn)燈若有損壞，要及時(shí)報(bào)告、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
一、倉(cāng)庫(kù)保管員衛(wèi)生制度
1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量的進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。
2、定型包裝食品按類(lèi)別、品種上架堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲(chǔ)存容器加蓋密閉。
4、食品于非食品不混放，于消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品，不同庫(kù)儲(chǔ)存。
5、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持干燥。
6、冰箱、冷庫(kù)經(jīng)常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。
7、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等及時(shí)處理。
8、做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲(chóng)害工作。
9、分工包干定期大掃除，保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)外清潔。
二、食品采購(gòu)衛(wèi)生制度
1、采購(gòu)食品前與廚房等部門(mén)聯(lián)系，做到計(jì)劃進(jìn)貨。
2、采購(gòu)食品先看質(zhì)量，有毒、有害、摻假摻雜、不新鮮食品不采購(gòu)。
3、采購(gòu)食品向供方提出質(zhì)量要求并索取檢驗(yàn)證明。
4、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求的食品及時(shí)于供應(yīng)方交涉。
三、食品揀洗加工衛(wèi)生制度
1、蔬菜按一揀、二洗、三切的順序加工。
2、清洗加工過(guò)的蔬菜做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草。
3、肉、魚(yú)加工時(shí)注意檢查質(zhì)量、有毒有害、變質(zhì)食品不加工。
4、肉類(lèi)加工后無(wú)血、無(wú)毛、無(wú)污物，水產(chǎn)做到無(wú)鱗、無(wú)腮、無(wú)內(nèi)臟。
5、宰殺家禽放血完全、除盡毛和內(nèi)臟、病、死家禽不宰殺、不加工。
6、工具、容器沖洗干凈、葷素分開(kāi)使用。
7、工作結(jié)束做好工具、盛器及加工場(chǎng)所沖洗清掃工作
四、餐具消毒衛(wèi)生制度
1、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保潔的順序操作。
2、幼兒食具用蒸汽法消毒，水開(kāi)后30分鐘，要保證消毒的時(shí)間。
3、當(dāng)天使用的餐具，當(dāng)天清洗、消毒。
4、洗消完畢將碗池，消毒池（鍋）、消毒籃、洗碗機(jī)等沖刷干凈。
5、消毒后的食具放置在消毒櫥內(nèi)。
五、熟食專(zhuān)間衛(wèi)生制度
1、操作人員進(jìn)專(zhuān)間前，必須雙手洗凈消毒，穿清潔工作衣并帶口罩。
2、每天工作前，必須將刀、砧、抹布、操作臺(tái)面、盤(pán)子、夾子、秤盤(pán)等一切用具消毒。
3、分菜時(shí)不用手直接接觸熟食。
4、熟食專(zhuān)用冰箱內(nèi)不準(zhǔn)存放生食品和其它食品，盛放熟食必須使用盤(pán)子，保持冰箱整潔。
5、操作人員須持有健康證上崗，專(zhuān)用間內(nèi)不準(zhǔn)存放與熟食無(wú)關(guān)的食品。
六、營(yíng)養(yǎng)員操作衛(wèi)生制度
1、工作時(shí)要做到三白，不披肩，化妝者宜淡而大方。
2、做好工作臺(tái)的消毒清潔工作。
3、端盆、碗時(shí)，手指不接觸食品，
4、分饅頭等直接入口食品要用夾具帶口罩。
5、用過(guò)的餐具及時(shí)收回清洗、消毒。
6、每天工作結(jié)束做好臺(tái)面、地面的清掃、整理工作。
7、燒菜嘗味道時(shí)要用專(zhuān)用的碗和筷。
七、配菜衛(wèi)生制度
1、切配時(shí)檢查食品質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、有毒、有害食品不切配。
2、工用具做到刀不銹、砧墩不霉、臺(tái)面、擦布干凈。
3、盛放食品的盛器、容器清潔、葷素分開(kāi)使用。
4、加工海產(chǎn)品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干凈后再盛放加工其他食品。
5、放入冰箱的食品經(jīng)加工清洗干凈后放入。
6、工作結(jié)束、做好工用具、臺(tái)面及加工場(chǎng)所清潔衛(wèi)生工作。
八、燒煮煮透衛(wèi)生制度
1、注意食品新鮮，變質(zhì)食品不蒸、不下鍋、不烘烤。
2、燒煮食品充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。
3、隔頓、隔夜、外購(gòu)熟食回鍋燒透供應(yīng)。
4、不用未經(jīng)消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。
5、炒菜時(shí)勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。
6、工作結(jié)束，調(diào)料容器加蓋，灶上灶下沖洗清掃干凈。
九、食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度
1、必須按規(guī)定取得有效健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗操作，每年必須體檢和培訓(xùn)一次。
2、上崗時(shí)必須穿戴清潔統(tǒng)一的工作衣、帽，頭發(fā)不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒飯、冷面制品等應(yīng)帶口罩和穿戴白色工作衣帽。
3、上崗前后便后，應(yīng)洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽進(jìn)入廁所。
4、在銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，食品從業(yè)人員不得直接用手抓取食品，必須使用清潔的售貨工具，銷(xiāo)售時(shí)貨、款分開(kāi)。
5、操作時(shí)不吸煙，不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽和出現(xiàn)其它易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。
6、不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露飾物；勤理發(fā)、勤洗澡、勤換工作衣、帽。
一、食品衛(wèi)生管理員參與制定本單位食品衛(wèi)生工作制度及食品衛(wèi)生計(jì)劃，對(duì)制度、計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查，做好檢查工作，并保存1年以上。
二、食品衛(wèi)生管理員對(duì)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能影響食品衛(wèi)生的環(huán)節(jié)進(jìn)行分析、評(píng)估，制定出相應(yīng)的管理措施，實(shí)施有效監(jiān)管，發(fā)生異常情況及時(shí)糾正。
三、食品衛(wèi)生管理員深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生工作，及時(shí)制止違反食品衛(wèi)生法規(guī)的行為，提出處理意見(jiàn)，做好檢查記錄，資料需保存1年以上。
四、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料、半成品、成品及有關(guān)的操作環(huán)節(jié)由防疫部門(mén)定期進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)予記錄，其資料保存1年以上。
五、定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者調(diào)離相關(guān)崗位。
六、組織實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
七、發(fā)生食物中毒事故或重大食品污染事故及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門(mén)，并協(xié)助做好事故的調(diào)查處理工作。
八、與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)保持溝通，定期向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告本單位食品衛(wèi)生管理的狀況。
一、健康檢查制度
1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查，驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)，同時(shí)了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過(guò)敏史及生活習(xí)慣等。
2、定期健康檢查制度。請(qǐng)官渡區(qū)婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)按要求每學(xué)期測(cè)體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，并對(duì)幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，及時(shí)將檢查結(jié)果和評(píng)價(jià)情況向家長(zhǎng)反饋，同時(shí)督促家長(zhǎng)對(duì)患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治，并向幼兒園保健醫(yī)及時(shí)提供反饋治療情況。
3、晨檢及全日健康觀察制度。設(shè)立保健醫(yī)師及在班教師認(rèn)真做好一摸：有無(wú)發(fā)燒;二看：咽部、皮膚和精神;三問(wèn)：飲食、睡眠、大小便情況;四查：有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
4、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，做好常見(jiàn)病、傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離、治療、消毒。
二、幼兒的飲食制度
1、飲食管理
(1)幼兒的伙食有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙管會(huì)(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長(zhǎng)組成)定期開(kāi)會(huì)，研究伙食問(wèn)題。
(2)伙食費(fèi)專(zhuān)用，營(yíng)養(yǎng)膳食，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用。
(3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔夜飯菜。
(4)根據(jù)季節(jié)，合理安排膳食;每周制訂帶量食譜，保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查，并進(jìn)行總結(jié)、分析，以保證幼兒有足夠的營(yíng)養(yǎng)供給。
(5)按時(shí)開(kāi)飯，保證幼兒愉快進(jìn)餐，進(jìn)餐時(shí)間不少于20—30分鐘，保證幼兒吃好每一餐。
(6)幼兒飯前、便后用流動(dòng)水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。
2、幼兒伙食
(1)幼兒的食譜每天按兩餐三點(diǎn)的數(shù)量和品種來(lái)定配，制定適合幼兒年齡特點(diǎn)的食譜，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把每日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c(diǎn)中，以保證幼兒得到各種營(yíng)養(yǎng)素和各種熱量。
(2)注意調(diào)配花樣，增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營(yíng)養(yǎng)素，防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。
(3)對(duì)體弱兒飲食的管理，根據(jù)病兒病情做病號(hào)飯。
3、飲食衛(wèi)生
(1)保持廚房的衛(wèi)生，經(jīng)常清掃，每周五大檢查。
(2)食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開(kāi)，洗刷干凈，餐具一餐一消毒。
(3)不買(mǎi)、不加工腐爛變質(zhì)食物，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
(4)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
(5)水果洗凈削皮后再吃。
(6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用優(yōu)氯凈溶液消毒。
(7)炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，廚房人員均持證上崗。
三、體格鍛煉制度
1、有組織地經(jīng)常開(kāi)展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒每天做早操及間操。
2、在正常天氣下，有充足的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持2小時(shí)以上戶(hù)外活動(dòng)。
3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉幼兒身體。
4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點(diǎn)，并考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與運(yùn)動(dòng)量，對(duì)個(gè)別體弱的兒童給以特殊的照顧。
四、安全制度
1、健全安全措施，大型娛樂(lè)器械，設(shè)專(zhuān)人維修及保養(yǎng)，并做好記錄工作，防止意外事故發(fā)生，同時(shí)教育幼兒不要攀爬陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄。
2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房，以防燙傷事故發(fā)生。
五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
1、環(huán)境衛(wèi)生
(1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點(diǎn)、定期或不定期檢查。
(2)幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。
(3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。
(4)廁所清潔通風(fēng)，定期、不定期清掃、消毒。
(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。
2、個(gè)人衛(wèi)生
(1)幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
(2)幼兒飯前便后用流動(dòng)水洗手，經(jīng)常保持清潔。
(3)飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
(4)要求幼兒每周剪指甲一次，每?jī)芍芗裟_趾甲一次。
(5)要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，床單、被罩每月清洗一次。
(6)保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，一次看電視的時(shí)間不超過(guò)30分鐘。
(7)工作人員個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開(kāi)飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔離制度
(1)設(shè)專(zhuān)用保健室、觀察床，保證保健室物品專(zhuān)用。
(2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿(mǎn)痊愈后，持縣級(jí)以上證明方可回園。
(3)對(duì)患兒專(zhuān)人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
(4)對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
(5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、努力配合相關(guān)部門(mén)做好預(yù)防接種卡。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離，實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒，對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)，積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。
4、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗能力，在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場(chǎng)所。
七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表簿：出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意
外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格檢查登記表、出勤率、各種常見(jiàn)病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)工作。
八、家園聯(lián)系制度
采用多種方式，做好和家長(zhǎng)的溝通，如：建立問(wèn)卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長(zhǎng)開(kāi)放日;建立家長(zhǎng)信箱;舉辦有幼兒及家長(zhǎng)共同參與的幼兒園文娛、體育活動(dòng);建立家長(zhǎng)聯(lián)系冊(cè)等。
幼兒園衛(wèi)生管理制度3
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天用紫外線(xiàn)燈照30分鐘。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、門(mén)把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，用消毒液擦洗一次，生活區(qū)幼兒每次回寢前，用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁所或清毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、各班教師做好幼兒每日晨、午檢、預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生工作。
幼兒園晨檢(午檢)制度
晨檢要求：
每天幼兒園入園時(shí)，須在園門(mén)口接受保健老師的晨(午)間檢查。幼兒在班內(nèi)要進(jìn)行晨(午)間檢查，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱等帶病入園，或有傳染病癥狀的，須及時(shí)聯(lián)系家長(zhǎng)，去醫(yī)院就診，待康復(fù)后方可來(lái)園。
一摸：幼兒有無(wú)發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測(cè)量體溫。
二看：一般情況下，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無(wú)皮疹等。
三問(wèn)：個(gè)別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。
四查：有攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速處理。
晨(午)記錄：
晨(午)檢后，老師需將健康觀察情況填寫(xiě)“晨(午)檢記錄表”，如帶藥來(lái)園的，一方面請(qǐng)家長(zhǎng)填好服藥登記，另一方面老師進(jìn)一步核對(duì)藥，并在藥上寫(xiě)清幼兒的姓名與班級(jí)。班上老師在各項(xiàng)活動(dòng)中，注意觀察幼兒園的精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)并送往保健室進(jìn)行隔離同時(shí)告知家長(zhǎng)。
嚴(yán)格執(zhí)行“疫”報(bào)告制度。
衛(wèi)生消毒及隔離制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1.要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。
分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲(chóng)。
2.嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3.要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天也要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4.廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5.小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
(二)個(gè)人衛(wèi)生
1.嬰幼兒每人一巾一杯;日常生活用品要專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
2.幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3.飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4.定期洗頭和洗澡。
5.每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?/p>
7.手絹要專(zhuān)人專(zhuān)用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開(kāi)水燙或日光暴曬。
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點(diǎn)，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
一.室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫(huà)。
2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持走廊、前院、后院等場(chǎng)所的整潔。
3.場(chǎng)地做到雨天無(wú)積水、下水道等有定期滅蟲(chóng)消毒措施。
4.綠化有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無(wú)雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹(shù)木、加強(qiáng)愛(ài)護(hù)綠化教育。
5.院內(nèi)及過(guò)道上不隨意停放自行車(chē)和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無(wú)損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線(xiàn)、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無(wú)尿垢、無(wú)臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動(dòng)室無(wú)積灰、無(wú)垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無(wú)死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過(guò)多，應(yīng)離地、離墻、防蟲(chóng)害和霉變。物品要按類(lèi)堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系并妥善處理。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開(kāi)窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時(shí)綠化、美化。
二)個(gè)人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4.保護(hù)視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時(shí)修理，看電視不能離得太近，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
5.工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
衛(wèi)生間管理是園內(nèi)管理水平和教師文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹(shù)立幼兒園良好形象，保持干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、園內(nèi)衛(wèi)生間每天由保育員負(fù)責(zé)全面清掃、擦洗。
二、幼兒上廁所須排隊(duì)，有秩序的入廁，全程必須有教師跟隨，以防幼兒擁擠、或發(fā)生意外。
三、衛(wèi)生間所用的消毒、洗滌用品用后一律放入收納柜，拖把、掃帚、刷子等用具，用后放回原位，擺放整齊、保證設(shè)施完好，上下水道暢通，如有損壞要及時(shí)報(bào)告維修。下水道堵漏器蓋不得取出，如取出發(fā)生堵塞由當(dāng)事老師負(fù)責(zé)疏通。
四、馬桶、洗手池、洗碗池、拖把池嚴(yán)禁倒入雜物或食物殘?jiān)?，使用過(guò)的衛(wèi)生紙丟入廢紙簍，用過(guò)的衛(wèi)生巾（綿）用塑料袋或紙包好丟入紙簍，嚴(yán)禁丟入馬桶內(nèi)，如發(fā)生堵塞由當(dāng)事老師負(fù)責(zé)疏通。
五、園內(nèi)所有老師和員工不論在任何時(shí)間和情況下都不可以使用幼兒專(zhuān)用馬桶。
六、衛(wèi)生間及時(shí)打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)蠅蛆、無(wú)煙頭便池?zé)o便跡、無(wú)尿垢、無(wú)污物。洗手池?zé)o積水、無(wú)污漬、洗手臺(tái)保持干凈、干燥、無(wú)異味、不放無(wú)關(guān)的物品。
七、衛(wèi)生間潔具保持干凈，做到無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味，墻面四角保持干燥，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)腳印、無(wú)雜物。幼兒所能觸及到的地方必須保持干凈，勤消毒。
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域：
1、 各功能室、各班的活動(dòng)室、寢室及淘氣堡、大型玩家及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求：
1、每天各功能室、各班負(fù)責(zé)人要清掃二次，確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及寢室潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)：
1、各功能室、活動(dòng)室：地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設(shè)備、桌椅、玩具柜 等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到”六無(wú)”即：無(wú)痰跡污跡，無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng)，無(wú)果殼紙屑，無(wú)刻畫(huà)，無(wú)糖跡，無(wú)垃圾，否則每一項(xiàng)扣1分。
2、寢室：室內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌、 椅等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡，無(wú)積塵、室內(nèi)無(wú)亂牽繩索，無(wú)亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)扣1分、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾。否則每一項(xiàng)扣1分。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。否則每一項(xiàng)扣1分。
5、洗手間：地面、洗手池、臺(tái)面要及時(shí)清洗，用抹布擦干凈、天花板、墻角、拖把池?zé)o蜘蛛網(wǎng)，保持干凈。否則扣1分。
6、淘氣堡、大型玩具、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無(wú)”即：無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾。
四、幼兒寢室：
1、幼兒寢室內(nèi)：有蜘蛛網(wǎng)扣1分，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅（凳）等處有亂涂亂畫(huà)痕跡，有積塵分別扣1分；亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分； 地面不干凈（包括床下）有紙屑果皮等垃圾扣1分；被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分；不及時(shí)清垃圾扣1分；在檢察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，除按要求扣衛(wèi)生檢查評(píng)比成績(jī)外，還要及時(shí)整理好，不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報(bào)批 評(píng)。
2、戶(hù)外場(chǎng)地及公共區(qū)： 地面有紙屑，食品袋等垃圾扣1分；有污水，有亂涂亂畫(huà)等污跡分別扣1分；掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報(bào)表彰向全園通報(bào)各班衛(wèi)生檢查評(píng)比成績(jī)，并納入各班的優(yōu)秀班級(jí)評(píng)比。
一、 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1、 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫(huà)。
2、 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場(chǎng)、花壇、走廊等場(chǎng)所的整潔。
3、 場(chǎng)地做到雨天無(wú)積水、陰井、下水道等有定期滅蟲(chóng)消毒措施。
4、 綠化有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無(wú)雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹(shù)木、加強(qiáng)愛(ài)護(hù)綠化教育。
5、 操場(chǎng)內(nèi)或過(guò)道上不隨意停放自行車(chē)和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。
二、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1、由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無(wú)損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2、不隨意在墻上拉線(xiàn)、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3、建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4、保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5、每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無(wú)尿垢、無(wú)臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6、保持各活動(dòng)室無(wú)積灰、無(wú)垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7、園內(nèi)做到無(wú)死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過(guò)多，應(yīng)離地、離墻、防蟲(chóng)害和霉變。物品要按類(lèi)堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系并妥善處理。
第一條：為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的職責(zé)感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹(shù)立公司形象，經(jīng)研究制定辦公室值日制度。
第二條：從本制度發(fā)布之日起，辦公室衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照制度規(guī)定運(yùn)行，組織健全、任務(wù)明確、職責(zé)到人、切實(shí)落實(shí)制度規(guī)定的各個(gè)事項(xiàng)，從而推動(dòng)公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)?；⒅贫然?。第三條：公司是員工工作的重要場(chǎng)所，為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境，維護(hù)正常的工作秩序，特制定本公約
A、員工辦公區(qū)衛(wèi)生：每個(gè)員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)、持續(xù)辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔，辦公用品與座椅擺放整齊，用后放回原處，做到人離桌凈，環(huán)境恢復(fù)原狀;
B、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會(huì)議室、走廊、門(mén)廳等，做到地面干凈，無(wú)雜物;
C、各位同事輪流值日，每人兩人負(fù)責(zé)一天，按值日表的順序循環(huán)，構(gòu)成制度。D、值日人員負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)當(dāng)天的保潔工作。第四條：值日人員職責(zé)及范圍如下：
1。值日時(shí)光：要求提前5分鐘上班，值日時(shí)光能夠延長(zhǎng)到8:40，再開(kāi)始工作。
2。區(qū)域劃分
2。1總經(jīng)理辦公室、前臺(tái)位置及貴金屬展廳由前臺(tái)文員負(fù)責(zé)，做到辦公環(huán)境整潔、整齊。
2。2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負(fù)責(zé)。
2。3會(huì)議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務(wù)人員共同負(fù)責(zé)，由行政部擬定值日表，職責(zé)到人。3。各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求
①、持續(xù)墻壁、門(mén)窗、地面干凈清潔、無(wú)污物、浮土、無(wú)死角、玻璃清潔、透明。②、持續(xù)掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。③、持續(xù)文件、工具清潔、擺放整齊。④、垃圾簍及時(shí)清理，做到不隔夜。
⑤、待來(lái)賓走后即刻清理雜物，持續(xù)整潔。
4。安全要求做好防火防盜工作，下班后負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)、窗并切斷電器。
第五條：若當(dāng)天值日人員因事不能完成值日工作，應(yīng)提前向行政部進(jìn)行申請(qǐng)，并主動(dòng)找同事協(xié)商，待同事同意后進(jìn)行調(diào)換。若自主調(diào)換失敗，出現(xiàn)問(wèn)題由當(dāng)值人員負(fù)責(zé)。
第六條：懲罰：人資行政部檢查時(shí)會(huì)給所有人一次機(jī)會(huì)，在第一次出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，僅給予口頭提醒。如提醒后還不貼合要求者，將罰款5元以示懲戒。當(dāng)事人、負(fù)責(zé)人、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負(fù)有連帶職責(zé)，處罰相同。
第七條：以上制度各部門(mén)人員嚴(yán)格遵守，由大家共同監(jiān)督。
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域
1、各班的教室、臥室及樓道、樓梯衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求
1、每天各班教室要清掃三次(早晨、午飯后、下午),確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全園大掃除日,以確保教室、衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、教室:地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設(shè)備、桌椅、玩具柜、書(shū)架等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無(wú)"即:無(wú)痰跡污跡,無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng),無(wú)果殼紙屑,無(wú)刻畫(huà),無(wú)糖跡,無(wú)垃圾。
2、臥室:室內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅(凳)等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡,無(wú)積塵、室內(nèi)無(wú)亂牽繩索,無(wú)亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一;日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,。
3、樓梯、走廊:樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng);及時(shí)倒垃圾。
4、廁所:地面、便池旁無(wú)垃圾，墻面無(wú)亂涂亂畫(huà)。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū):整潔、美觀。做到"六無(wú)"即:無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢棄物、無(wú)垃圾。
6、各科室辦公室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、辦公室地面整潔，桌面物品擺放有規(guī)則，不凌亂，電腦、電話(huà)機(jī)、熱水瓶等要妥善并保持清潔，辦公室門(mén)窗無(wú)灰塵，衛(wèi)生潔具擺放整齊，廢紙簍保持基本清潔。
四、檢查及情況通報(bào)
每周一大掃除，另外園長(zhǎng)不定期突擊檢查。
每周一班長(zhǎng)例會(huì)通報(bào)檢查結(jié)果，檢查結(jié)果和教師月考核成年底評(píng)優(yōu)評(píng)先、職稱(chēng)評(píng)定掛鉤。
幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度
建立健全各種記錄登記，要求各種記錄完整、準(zhǔn)確及時(shí)，按時(shí)對(duì)各種資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。
一、幼兒入園時(shí)，做好幼兒體檢記錄，登記是否有過(guò)敏史。
二、各班老師做好幼兒每日出勤登記，每月統(tǒng)計(jì)幼兒出勤天數(shù)及出勤率統(tǒng)計(jì)。
三、各班老師做好全日觀察記錄，園領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)抽查記錄情況。
四、每月按時(shí)檢查預(yù)防接種情況，年底做預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)。
五、認(rèn)真做好衛(wèi)生宣傳、事故分析處理記錄。
六、及時(shí)登記意外事故，堅(jiān)持進(jìn)行意外事故分析。
七、每天晨檢、午檢、并做好記錄。
八、對(duì)幼兒的每次身體檢查、職工身體檢查均做好記錄，根據(jù)情況對(duì)幼兒體格發(fā)育，膳食營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，并及時(shí)反饋給家長(zhǎng)。
九、做好各種衛(wèi)生檢查記錄。
1、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專(zhuān)用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類(lèi)等其他水池混用。
（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專(zhuān)用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開(kāi)存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
2、粗加工管理制度
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類(lèi)上架。
（二）各種食品原料，在粗加工過(guò)程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分開(kāi)使用，并有明顯標(biāo)識(shí)，加工肉類(lèi)操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開(kāi)使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日對(duì)洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。
3、食堂衛(wèi)生檢查制度
（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
（三）管理人員及保健醫(yī)生每天對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
（四）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無(wú)垃圾，無(wú)積水，無(wú)污垢，墻腳、屋頂、屋腳無(wú)蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無(wú)阻，抽油煙機(jī)無(wú)油垢。
（五）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開(kāi)，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無(wú)污垢，無(wú)油膩，毛巾分類(lèi)專(zhuān)用，冰箱廚柜定期消毒。
（六）庫(kù)房檢查：按庫(kù)房管理制度執(zhí)行。
4、配餐制度
（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開(kāi)使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開(kāi)存放。
（三）在烹飪后，到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
5、食品衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離”：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
（三）用（食）具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開(kāi)水消毒）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
6、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門(mén)管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專(zhuān)職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級(jí)分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級(jí)抓一級(jí)，逐級(jí)負(fù)責(zé)，定期對(duì)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的《食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門(mén)制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場(chǎng)所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開(kāi)展各類(lèi)檢查評(píng)比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
7、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；
（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
（3）不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
（4）不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購(gòu)和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”，落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
學(xué)校食堂制定錯(cuò)峰就餐的制度，這也是疫情防護(hù)的一種方式，這種制度也可以極大程度減少感染的風(fēng)險(xiǎn)。下面幼兒教師教育網(wǎng)小編整理了幼兒園食堂就餐錯(cuò)峰管理制度，大家可以參考借鑒看看！
學(xué)校將開(kāi)始疫情防控工作。為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來(lái)的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施：
1、執(zhí)行餐前檢查。師生在進(jìn)入食堂前，請(qǐng)配合工作人員接受體溫監(jiān)測(cè)和查驗(yàn)證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2、保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣(mài);暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng)，如有需求，請(qǐng)向工作人員說(shuō)明。
3、鼓勵(lì)打包外帶。疫情期間，學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵(lì)師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請(qǐng)盡快食用。
4、實(shí)行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽(yáng)卡服務(wù)，持太陽(yáng)卡教職工請(qǐng)就近選擇其他食堂就餐。
5、提供集中送餐。鼓勵(lì)辦公相對(duì)集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6、發(fā)布就餐指數(shù)。師生可登錄餐飲中心微信公眾號(hào)“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單，實(shí)時(shí)查詢(xún)各食堂就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。
學(xué)生每日就餐看似尋常，但是在這新冠疫情期間卻是疫情防控的重要組成部分。在每日就餐過(guò)程中，有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐的管理，培養(yǎng)學(xué)生的自我防護(hù)能力，做到整齊統(tǒng)一的進(jìn)出隊(duì)伍、井然有序的打飯秩序、同向、間隔、無(wú)交流的就餐氛圍，對(duì)學(xué)生健康的'防護(hù)將是全面的提升。
一、實(shí)施范圍
初中三個(gè)年級(jí)
二、就餐點(diǎn)及桌椅安排
各班教室及小學(xué)部三樓和四樓的七間空教室，每間教室的桌子前后左右距離達(dá)到1米距離，以保證就餐時(shí)人與人的間距。
三、具體要求和流程
1．要求
（1）各教室派4名領(lǐng)餐人員到食堂排隊(duì)領(lǐng)餐；領(lǐng)餐錯(cuò)時(shí)安排七年級(jí)11：55-12:00，八年級(jí)12:00-12:05，九年級(jí)12：05-12:10。
（2）各年級(jí)任課老師上午第四節(jié)課必須按時(shí)下課。
（3）每個(gè)班4位值日生下課后按指定時(shí)間前往食堂領(lǐng)餐，其它學(xué)生走廊里快速整隊(duì)，排隊(duì)前往就餐廳指定座位候餐，等值日生打好飯后，再有序上前領(lǐng)餐。
（4）食堂工作人員提前將飯菜、碗筷、飯勺、湯勺按要求放在指定位置。
2．流程
中午各年級(jí)第四節(jié)下課，值日生快速到食堂領(lǐng)餐→其他學(xué)生在餐廳指定位置候餐→飯菜打好后上前領(lǐng)取→統(tǒng)一開(kāi)始就餐→就餐完畢統(tǒng)一有序離場(chǎng)→值日生清潔餐廳把餐具抬到食堂清洗室
四、值日生工作要求
（1）每天4個(gè)值日生分工：1個(gè)人抬飯，三個(gè)人抬菜、湯和餐具，4個(gè)人分飯菜。
（2）值日生吃完飯可以先放好倒剩菜的桶和放碗的盆子，把碗放盆里，準(zhǔn)備后續(xù)工作。
（3）飯后每人把自己桌子上的殘?jiān)磐肜锸帐案蓛?，大家都吃完飯后統(tǒng)一離開(kāi)座位倒剩飯菜，抬飯菜的4個(gè)值日生把剩菜桶和碗筷送往食堂清洗室，另派1個(gè)值日生擦桌子倒垃圾，2個(gè)值日生掃地，兩名值日生拖地，消毒員消毒。
一、食堂供餐實(shí)行分時(shí)錯(cuò)峰制度，對(duì)用餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)控，延長(zhǎng)供餐時(shí)間(含早、中、晚)，原則上以套餐(盒飯)為主，實(shí)行分發(fā)制。
學(xué)生就餐時(shí)間：
早餐：6:40—8：00
①6：40-7：10 師范與藝術(shù)學(xué)院；
②7：10-7：35 工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院；
③7：35-8：00 中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。
中餐：11:30——13：00
①11：30-12：05 師范與藝術(shù)學(xué)院；
②12：05-12：30 工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院；
③12：30-12：55 中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。
晚餐：16:30——18：00
①16：30-17：05 師范與藝術(shù)學(xué)院；
②17：05-17：30 工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院；
③17：30-18：55 中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。
教職工就餐時(shí)間：
早餐：7：15——8：00
①7：15-7：35 在校值班人員、輔導(dǎo)員、阿城區(qū)教師；
②7：35-8：00 以通勤車(chē)到的時(shí)間為準(zhǔn)分散就餐。
中餐：11：30——12：15
①11：30-11：45 行政人員；
②11：45-12：00 師范與藝術(shù)學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院；
③12：00-12：15 現(xiàn)代服務(wù)、財(cái)經(jīng)、體育學(xué)院及中職部。
二、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度，后勤事務(wù)管理中心、各二級(jí)學(xué)院負(fù)責(zé)對(duì)師生用餐時(shí)間的監(jiān)督管理。
三、要加強(qiáng)對(duì)食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。
四、食堂供餐時(shí)，原公共區(qū)域使用物品和個(gè)人自助添盛主食全部取消，由食堂專(zhuān)人提供(含餐盤(pán)或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調(diào)味品等)。
五、食堂供餐時(shí)，原循環(huán)使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。
六、就餐人員按照指定時(shí)間到餐廳吃飯并配合食堂人員進(jìn)行就餐前體溫檢測(cè)，檢測(cè)后按照防疫間隔距離要求列隊(duì)打飯，嚴(yán)禁插隊(duì)。
七、就餐人員按順序就坐用餐(由專(zhuān)人引導(dǎo)，按餐桌號(hào)依次就餐)，面朝東就坐，坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩，其余時(shí)間務(wù)必佩戴口罩。就餐時(shí) 2 人一張桌子，禁止 2 人以上同行和聚堆嘮嗑。
八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營(yíng)商戶(hù)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)監(jiān)督排隊(duì)秩序及就餐人員數(shù)量，內(nèi)部由后勤伙食科值班人員進(jìn)行管理監(jiān)督。
九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進(jìn)入食堂，可委托食堂或他人送餐。
十、食堂供餐、用餐區(qū)域，實(shí)施每餐后定期消毒；師生文明用餐，做到不剩飯、不剩菜。就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類(lèi)管理，避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。
十一、對(duì)于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的部門(mén)、人員以及商戶(hù)，學(xué)校將追究主要管理人員的責(zé)任。
經(jīng)驗(yàn)時(shí)常告訴我們，做事要提前做好準(zhǔn)備。在學(xué)習(xí)工作中，幼兒園教師有提前準(zhǔn)備可能會(huì)使用到資料的習(xí)慣。資料的定義范圍較大，可指代生產(chǎn)資料。有了資料的協(xié)助我們的工作會(huì)變得更加順利！只不過(guò)，你是否知道有哪些幼師資料種類(lèi)呢？以下是小編為大家精心整理的“幼兒園應(yīng)急預(yù)案制度”，希望對(duì)您的工作和生活有所幫助。
為加強(qiáng)幼兒園教學(xué)樓樓梯的安全管理工作，防止幼兒因上課下課擁擠發(fā)生踩踏或者發(fā)生火災(zāi)等意外事故，根據(jù)我園的安全保衛(wèi)工作條例，特制訂幼兒密集出入時(shí)防踩踏措施及《預(yù)防幼兒踩踏應(yīng)急預(yù)案》，并自公布之日起實(shí)行。
一、成立處置突發(fā)事件的領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xx
成員：xxx、xxx、xxx
二、機(jī)構(gòu)職責(zé)：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強(qiáng)化工作職責(zé)，制定應(yīng)急預(yù)案和落實(shí)各項(xiàng)措施，完善工作機(jī)制和應(yīng)急保障系統(tǒng)。
2、幼兒園園長(zhǎng)要識(shí)別容易出現(xiàn)踩踏的風(fēng)險(xiǎn)所在，重點(diǎn)防范，運(yùn)用各種形式，加強(qiáng)對(duì)幼兒行為規(guī)范教育、安全教育、守秩序教育、增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
3、幼兒園園長(zhǎng)要經(jīng)常性地對(duì)幼兒園教學(xué)和生活設(shè)施、設(shè)備以及場(chǎng)地、房屋和設(shè)備進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要立即整改；要確保走廊、樓道的暢通。
4、健全幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度。
5、安全負(fù)責(zé)人履行值日工作職責(zé)，堅(jiān)守幼兒園，有事外出必須告知另外安全負(fù)責(zé)人，或請(qǐng)其他負(fù)責(zé)人代履行值日工作職責(zé)。
6、辦公室印制全園教師通訊錄，并定期核對(duì)電話(huà)號(hào)碼，確保通訊錄中能有一個(gè)電話(huà)暢通。班主任要在身邊常備家長(zhǎng)通訊錄。
7、學(xué)生密集出入時(shí)，每樓層安排一名教師維持秩序（白天值班教師負(fù)責(zé)）：
二樓東樓梯口：賈佩二樓西樓梯口：xxx
三、教師職責(zé)及對(duì)幼兒的安全教育要求
1、各班主任要經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀教育，教育幼兒上下樓梯時(shí)要靠右行，不要擁擠，防止踩踏積壓等不安全事故的發(fā)生，對(duì)有這樣現(xiàn)象的幼兒要給予批評(píng)教育，責(zé)令其改正錯(cuò)誤行為。
2、上下樓梯的教師要對(duì)幼兒上下樓梯故意打鬧等不良現(xiàn)象給予制止，防止擁堵現(xiàn)象的發(fā)生。
3、在上課期間，教室門(mén)都要打開(kāi)，一旦發(fā)生擁擠踩踏或者火災(zāi)等問(wèn)題，便于幼兒及時(shí)有效地疏散。
4、幼兒在經(jīng)過(guò)樓梯發(fā)生踩踏等安全事故時(shí)，所在教師要及時(shí)組織疏導(dǎo)，防止事故進(jìn)一步擴(kuò)大。
5、一旦發(fā)生踩踏等安全事故，值班教師或所在老師要馬上報(bào)告園長(zhǎng)，同時(shí)根據(jù)傷情撥打120急救電話(huà)，組織送往最近的醫(yī)院進(jìn)行搶救處理。
6、教師都有責(zé)任教育幼兒遵守幼兒園規(guī)定，特別是對(duì)上下樓道應(yīng)該注意安全的問(wèn)題要經(jīng)常講，以引起幼兒的高度重視。
7、上課期間一旦發(fā)生火情，所有老師都有責(zé)任及時(shí)報(bào)告園長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)組織好本班幼兒，做好疏散等工作，還要馬上組織人力搶救，但不能要求幼兒走近危險(xiǎn)地方；要及時(shí)切斷電源和火源，防止火勢(shì)的進(jìn)一步蔓延。要及時(shí)電話(huà)報(bào)警（電話(huà)：119）。同時(shí)組織幼兒疏散，防止損失擴(kuò)大。
8、在出現(xiàn)緊急情況的時(shí)候，在場(chǎng)的教師和園長(zhǎng)要注意按照應(yīng)急疏散指示、標(biāo)志和圖示進(jìn)行合理正確的疏散幼兒。
9、要學(xué)會(huì)正確使用消防設(shè)備，及時(shí)撲滅火災(zāi)。
10、未依法履行安全職責(zé)，違反安全規(guī)定的行為或違反本規(guī)定的，經(jīng)有關(guān)部門(mén)的認(rèn)定，由幼兒園依照有關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任人員給予行政紀(jì)律處分或者其他處罰。因?yàn)^職、失職或者管理失控發(fā)生事故，造成惡劣影響的，由有關(guān)管理部門(mén)和公安機(jī)關(guān)依照有關(guān)法律法規(guī)予以處罰。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
四、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件處置預(yù)案
發(fā)生事故后，目擊者要立即向領(lǐng)導(dǎo)小組反映，領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，所有成員必須立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救。同時(shí)，迅速撥打電話(huà)報(bào)警并向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告，請(qǐng)求援助。報(bào)告應(yīng)該包括以下信息：事故發(fā)生的時(shí)間與地點(diǎn)、種類(lèi)、程度、危害；已采取和準(zhǔn)備采取的應(yīng)急行動(dòng)。
發(fā)生事故后，領(lǐng)導(dǎo)小組按以下原則組織師幼進(jìn)行緊急疏散：
1、發(fā)生突發(fā)事件后立即吹哨報(bào)警（由xxx負(fù)責(zé)），安全領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織全校師幼疏散逃生。
2、具體疏散工作安排：
（1）課余時(shí)間各班班主任負(fù)責(zé)指揮本班幼兒疏散，上課時(shí)間由授課教師負(fù)責(zé)指揮幼兒疏散。
（2）按樓層由底到高的順序依次逃生：
一樓幼兒在教師的指導(dǎo)下直接到操場(chǎng)，
二樓層的幼兒成二列縱隊(duì)依次逃離。
（3）每樓層安排一名教師維持秩序（值班教師負(fù)責(zé)）。
（4）操場(chǎng)指揮員：各班班主任
（5）緊急疏散后集中地點(diǎn)：
樓道疏散下來(lái)的幼兒按指定線(xiàn)路到操場(chǎng)集合，但不能影響其它班級(jí)的通過(guò)路線(xiàn)。
五、疏散要求與注意事項(xiàng)：
1、聽(tīng)到幼兒園發(fā)出的警報(bào)聲后，全園師生立即快速、安全進(jìn)行疏散，不能再收拾物品。
2、疏散集合地點(diǎn)：全部幼兒按做操位置在操場(chǎng)集中。
3、疏散順序：教師指揮幼兒按計(jì)劃安排依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。
4、疏散過(guò)程中如果發(fā)生意外傷害，首先進(jìn)行簡(jiǎn)單救助，為傷員包扎傷口，然后安排專(zhuān)人進(jìn)行護(hù)理并送到醫(yī)院救治。
一、幼兒意外事故防范措施
（一） 預(yù)防燙傷
1、暖水瓶，開(kāi)水壺，熱飯，菜，湯放在幼兒摸不到的地方。
2、不允許幼兒進(jìn)食堂，保育室，鍋爐房等危險(xiǎn)地區(qū)。
3、給幼兒漱洗前，一定要試好水溫（用手背試水溫）
4、幼兒進(jìn)餐，飲水或成人喂藥時(shí)，溫度要適宜，手摸杯子不燙手為宜。
5、冬季取暖期間，保證設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
（二） 預(yù)防外傷
1、清除園內(nèi)房屋，場(chǎng)地，玩教具的不安全因素。拐角。器械邊緣要圓滑，墻面要軟處理。大型玩具的造型要適合幼兒年齡特點(diǎn)，并且每周檢查一次，發(fā)現(xiàn)隱患立即停止使用，及時(shí)修復(fù)。
2、教師組織戶(hù)外活動(dòng)要隨時(shí)觀察每個(gè)孩子?；顒?dòng)范圍不要太分散，要在教師的視線(xiàn)內(nèi)，避免過(guò)于疲勞或保護(hù)不到所造成意外事故的發(fā)生。
3、幼兒使用的設(shè)備要穩(wěn)固，桌椅板凳沒(méi)有毛刺，飲水桶，毛巾架等要固定好。
4、剪子，刀子，針等銳利物品要放在成人專(zhuān)用材料柜內(nèi)（幼兒摸不到的地方）
5、在一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)通過(guò)游戲形式，經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)他們的安全意識(shí)，逐漸使他們過(guò)渡到自我保護(hù)階段。
（三） 嚴(yán)防異物入耳，鼻，氣管等處
1、幼兒活動(dòng)時(shí)，認(rèn)真觀察幼兒，防止誤把玩具當(dāng)食物吃進(jìn)肚子或含在口中。
2、戶(hù)外活動(dòng)時(shí)注意幼兒是否撿了石子，小棍等物品，如發(fā)現(xiàn)要及時(shí)清除，防止幼兒把異物塞進(jìn)口，鼻，耳中。
3、如發(fā)生異物進(jìn)入耳，鼻，氣管事故，教師不要隨便采取措施，弄清楚情況后，再進(jìn)行排除，如園內(nèi)解決不了，應(yīng)及時(shí)送往附近醫(yī)院進(jìn)行搶救，并立即通知家長(zhǎng)。
4、每天晨午晚檢查時(shí)要詢(xún)問(wèn)孩子是否帶有異物，必要時(shí)由教師集中保管，
5、幼兒睡眠時(shí)，帶班教師要隨時(shí)巡視幼兒睡眠情況，觀察幼兒是否在被子里吃豆，巧克力糖等食品或玩玩具，防止食品和玩具進(jìn)入氣管。
6、為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快，寬松的進(jìn)餐環(huán)境，使幼兒在情緒穩(wěn)定愉快的狀態(tài)下安靜的進(jìn)食或吃水果，防止食品誤入氣管
7、建議家長(zhǎng)不要給孩子攜帶各種飾品。
（四） 防止中毒
1、兒童活動(dòng)室內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒物品，如消毒液，洗滌劑禁止存放在臥室及活動(dòng)室內(nèi)，要放在幼兒摸不到的專(zhuān)用物品柜內(nèi)。
2、教育幼兒不把物品放在嘴里，防止塑料或其他材料的玩具或物品造成中毒事故。
3、食堂每日購(gòu)買(mǎi)的食品，必須嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，防止圖便宜購(gòu)買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品。
4、所有物品必須妥善保存。保健室統(tǒng)一管理幼兒園的藥品，專(zhuān)用藥品柜上鎖。需服藥的幼兒，家長(zhǎng)把藥品交給保健老師，保健老師登記好服藥幼兒姓名，劑量。服用前，保健老師要仔細(xì)核對(duì)，防止誤服，錯(cuò)服。
5、做好服藥記錄工作。如幼兒有異常情況和服藥反映要有明確記錄，及時(shí)采取措施。
（五） 防止走失
1、建立接送制度。接送孩子時(shí)家長(zhǎng)要與老師見(jiàn)面，把孩子送到老師手里。固定接送人員，家長(zhǎng)如遇特殊情況需委托他人接送孩子時(shí)應(yīng)與班上老師提前聯(lián)系或書(shū)面委托。
2、門(mén)衛(wèi)監(jiān)守崗位，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有家長(zhǎng)帶領(lǐng)的孩子，不得出幼兒園大門(mén)。
3、戶(hù)外活動(dòng)回班交接時(shí)，老師及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
（六） 防止觸電
1、電視，錄音機(jī)放在幼兒夠不到的地方。2、洗衣機(jī)用后及時(shí)斷電。
3、電源插座放在幼兒摸不到的地方。
4、經(jīng)常檢查電器是否符合安全要求
二、應(yīng)急機(jī)制
幼兒園如發(fā)生以下意外事故，按以下方法及時(shí)處理：
1、發(fā)生意外事故，第一時(shí)間上報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)。
2、教師及時(shí)弄清楚情況，并將幼兒送保健室處理。如保健室不能排除危險(xiǎn)，立即將幼兒送入附近醫(yī)院救治。送幼兒園必須由三人負(fù)責(zé)：班主任，保健老師及一名行政人員。
3、聯(lián)系家長(zhǎng)，講明事情原委，積極爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合。
4 隨同救治的人員隨時(shí)向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事情進(jìn)展?fàn)顩r。
5、認(rèn)真調(diào)查，并填寫(xiě)意外事故調(diào)查表。
幼兒園預(yù)防應(yīng)急預(yù)案2
（一）報(bào)告及處理程序
1、幼兒園如有傳染病發(fā)生，必須立即向園長(zhǎng)室報(bào)告，幼兒園立即向疾控中心、教育局安全辦和和鎮(zhèn)教管辦報(bào)告。
2、幼兒園在12小時(shí)內(nèi)寫(xiě)出事故書(shū)面報(bào)告，逐級(jí)上報(bào)。
3、報(bào)告內(nèi)容：傳染病名稱(chēng)、發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)。傳染病控制情況以及報(bào)告人、報(bào)告單位。對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)的情況變化，幼兒園仍作補(bǔ)充報(bào)告。
（三）、指揮機(jī)構(gòu)和職責(zé)
1、園長(zhǎng)任總指揮，全面負(fù)責(zé)事故的處置工作，及時(shí)聽(tīng)取事故情況報(bào)告，視情況作出啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)安決定。
2、分管后勤園長(zhǎng)為副總指揮，負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的救援、調(diào)查和善后等工作。
3、指揮組成員有：兩部負(fù)責(zé)人、分管教學(xué)的副園長(zhǎng)及助理、保健教師、人事干部組成。
（四）、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置
1、立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)安。
2、指揮部根據(jù)傳染病類(lèi)型，開(kāi)展處置工作，及時(shí)聽(tīng)取、了解情況，采取相應(yīng)措施，全力工作。
3、確定由保健老師組織調(diào)查，保留原始資料（現(xiàn)場(chǎng)原始照片、文字等記錄，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)或保留物樣，不擅自為事故定性。
4、立即送病人隔離，有效控制疫情。
5、召開(kāi)安全領(lǐng)導(dǎo)小組及全體教師會(huì)議，通報(bào)時(shí)間情況，穩(wěn)定人心。
6、及時(shí)求得當(dāng)?shù)毓驳膮f(xié)助，作好幼兒園秩序的穩(wěn)定工作。
7、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，通報(bào)事件經(jīng)過(guò)，穩(wěn)定家長(zhǎng)情緒，做好傳染病的防治的宣傳工作，增強(qiáng)家長(zhǎng)衛(wèi)生防疫意識(shí)和自我保護(hù)能力。
8、在相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下，迅速、嚴(yán)格、徹底全面做好環(huán)境消毒工作。
9、冷靜面對(duì)媒體采訪(fǎng)，有專(zhuān)人接待，加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)的管理，不得把無(wú)關(guān)人員放進(jìn)幼兒園。
10、全體教職員工必須堅(jiān)守各自崗位，未經(jīng)允許，不得擅自發(fā)布誤導(dǎo)消息，共同維護(hù)穩(wěn)定。
根據(jù)上級(jí)部門(mén)有關(guān)防汛防臺(tái)工作的要求，為加強(qiáng)學(xué)校安全工作，切實(shí)保障全體師生的生命健康和財(cái)產(chǎn)安全和學(xué)校的正常教學(xué)秩序，積極應(yīng)對(duì)臺(tái)風(fēng)、暴雨發(fā)生時(shí)可能帶來(lái)的威脅和損失，結(jié)合我校實(shí)際情況，提升學(xué)校防汛防臺(tái)的應(yīng)急處置能力，特制定我校防汛防汛應(yīng)急預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
學(xué)校成立防汛防臺(tái)工作組，全面負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和指揮學(xué)校的各項(xiàng)防汛防臺(tái)工作，并下設(shè)綜合協(xié)調(diào)隊(duì)、人員轉(zhuǎn)移隊(duì)、搶險(xiǎn)突擊隊(duì)。
1、防汛防臺(tái)工作組
工作組由校長(zhǎng)x擔(dān)任組長(zhǎng)，書(shū)記x、安全員xx擔(dān)任副組長(zhǎng)，組員為各崗位負(fù)責(zé)人，其主要職責(zé)如下：
（1）、負(fù)責(zé)制訂和完善學(xué)校防汛防臺(tái)應(yīng)急預(yù)案；(組長(zhǎng)、副組長(zhǎng))
（2）、組織開(kāi)展防汛防臺(tái)檢查工作，及時(shí)處理影響防汛防臺(tái)安全的有關(guān)問(wèn)題；（組長(zhǎng)）
（3）、貫徹執(zhí)行上級(jí)防汛防臺(tái)命令；（副組長(zhǎng)）
（4）、遇重大災(zāi)情時(shí)下達(dá)停課、師生和物資轉(zhuǎn)移等命令；(組長(zhǎng)、教務(wù)處x)
（5）、負(fù)責(zé)做好學(xué)校搶險(xiǎn)自救和災(zāi)后處置工作，將學(xué)校災(zāi)情統(tǒng)計(jì)調(diào)查情況及時(shí)向上級(jí)部門(mén)報(bào)告；（總務(wù)處徐作良、會(huì)計(jì)x）
（6）、負(fù)責(zé)做好對(duì)師生防災(zāi)自救的宣傳教育工作。（少先隊(duì)x）
組長(zhǎng)（總指揮)：x副組長(zhǎng)（副總指揮)：x
成員：x
2、綜合協(xié)調(diào)隊(duì)
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)掌握水雨情、災(zāi)情和各類(lèi)防汛防臺(tái)動(dòng)態(tài)消息，并按要求報(bào)送有關(guān)防汛信息，保障信息渠道暢通；做好學(xué)校的防汛防臺(tái)安全工作，負(fù)責(zé)檢查、落實(shí)學(xué)校的各項(xiàng)防汛防臺(tái)安全措施；負(fù)責(zé)做好受災(zāi)師生的后勤保障工作。
隊(duì)長(zhǎng)：x
隊(duì)員：x
3、人員轉(zhuǎn)移隊(duì)
主要職責(zé)：執(zhí)行工作組下達(dá)的有關(guān)指令，負(fù)責(zé)執(zhí)行人員、物資轉(zhuǎn)移等任務(wù)；協(xié)助綜合協(xié)調(diào)隊(duì)做好受災(zāi)師生的后勤保障工作。
隊(duì)長(zhǎng)：x
隊(duì)員：x、各班班主任
4、搶險(xiǎn)突擊隊(duì)
主要職責(zé)：執(zhí)行工作組下達(dá)的有關(guān)指令，負(fù)責(zé)執(zhí)行突發(fā)險(xiǎn)情搶險(xiǎn)任務(wù)；協(xié)助人員轉(zhuǎn)移隊(duì)進(jìn)行人員撤離、物資轉(zhuǎn)移等工作，配合綜合協(xié)調(diào)隊(duì)做好有關(guān)安全檢查工作。
隊(duì)長(zhǎng)：x
隊(duì)員：xx
二、應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)程序
學(xué)校在接到上級(jí)指令或收到臺(tái)風(fēng)、暴雨等警報(bào)后，應(yīng)立即通知學(xué)校防汛防臺(tái)工作組，由組長(zhǎng)宣布啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
三、應(yīng)急工作流程
根據(jù)上級(jí)發(fā)布的臺(tái)風(fēng)（暴雨）預(yù)警信號(hào)，動(dòng)態(tài)進(jìn)入相應(yīng)的防災(zāi)、搶險(xiǎn)、救災(zāi)階段。
1、工作組副組長(zhǎng)到崗到位，啟動(dòng)防汛防臺(tái)機(jī)制。
2、綜合協(xié)調(diào)隊(duì)通知各部門(mén)、各班級(jí)負(fù)責(zé)人做好檢查和防范措施，并按職責(zé)分工對(duì)易積水地點(diǎn)、相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡查。
3、綜合協(xié)調(diào)隊(duì)加強(qiáng)值班，及時(shí)了解水雨情，并向全校師生及時(shí)傳達(dá)有關(guān)臺(tái)風(fēng)（暴雨）預(yù)報(bào)、預(yù)警信息。
4、必要時(shí)人員轉(zhuǎn)移隊(duì)根據(jù)預(yù)案做好在校師生各項(xiàng)轉(zhuǎn)移準(zhǔn)備工作。根據(jù)上級(jí)要求下達(dá)停課通知，并以班級(jí)為單位，由人員轉(zhuǎn)移隊(duì)和各班級(jí)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)將在校學(xué)生轉(zhuǎn)移至安置地點(diǎn)或通知學(xué)生家長(zhǎng)接送學(xué)生回家。
5、轉(zhuǎn)移易受澇區(qū)域物資，遇到人員、物資轉(zhuǎn)移困難時(shí)，應(yīng)立即向搶險(xiǎn)突擊隊(duì)請(qǐng)求支援。
6、善后（汛情臺(tái)風(fēng)預(yù)警解除階段）
當(dāng)警報(bào)解除后，在臺(tái)風(fēng)暴雨及次生災(zāi)害得到有效控制時(shí)，根據(jù)上級(jí)指令，宣布應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。學(xué)校防汛防臺(tái)工作組及時(shí)召開(kāi)會(huì)議，研究部署學(xué)校生活供給、衛(wèi)生防疫、救災(zāi)物資供應(yīng)、治安管理、校舍修復(fù)、學(xué)校復(fù)課等善后工作，并做好災(zāi)情統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。
若未發(fā)生重大災(zāi)情，轉(zhuǎn)入正常性工作。
四、信息報(bào)送
1、災(zāi)害性天氣期間，學(xué)校設(shè)立專(zhuān)用防汛防臺(tái)指揮室。
2、防汛防臺(tái)各個(gè)階段的信息，通過(guò)學(xué)校廣播、家校通等多種形式，及時(shí)傳遞到每位師生、家長(zhǎng)。
3、報(bào)告制度：各工作人員要與學(xué)校防汛防臺(tái)工作組保持聯(lián)系，及時(shí)反饋情況。發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情等異常情況，須在第一時(shí)間向?qū)W校防汛防臺(tái)工作組或綜合協(xié)調(diào)隊(duì)報(bào)告，并當(dāng)機(jī)立斷，組織應(yīng)急處理。
五、注意事項(xiàng)
1、防汛期間堅(jiān)持24小時(shí)值班制度；
2、汛期間嚴(yán)禁各班組織學(xué)生外出及重大活動(dòng)；
3、原則上不組織學(xué)生參與搶險(xiǎn)救災(zāi)工作；
4、遇險(xiǎn)情學(xué)生在沒(méi)有家長(zhǎng)接送和老師看護(hù)下，不得單獨(dú)離校。
雷擊是突發(fā)性事件，本著預(yù)防為主，宣傳教育為輔防，患于未然的原則，為做好抗震救災(zāi)工作，最大限度的減輕雷擊造成的損失，我園特制訂預(yù)防雷擊應(yīng)急預(yù)案。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)及職責(zé)
(一)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：陳艷君副組長(zhǎng)：陳淑云
組員：全體教師、保育員、后勤人員
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)幼兒園雷擊應(yīng)急工作，開(kāi)展自救、互救疏散知識(shí)的宣傳教育，提高應(yīng)急意識(shí)抵御雷擊災(zāi)害的能力。
2、對(duì)本園雷擊防災(zāi)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練
3、一旦發(fā)生雷擊，全面負(fù)責(zé)雷擊應(yīng)急工作指揮組員按預(yù)案確定的職責(zé)投入抗雷救災(zāi)。
二、防雷應(yīng)急處置
(一)幼兒園上空暴雨、閃電、雷鳴即將發(fā)生時(shí)
1、應(yīng)當(dāng)切斷幼兒園包括教室、辦公室等場(chǎng)所的一切電源
2、班主任教室應(yīng)當(dāng)迅速通知著急在室外活動(dòng)的所有幼兒迅速安全回到教室
3、在沒(méi)有家長(zhǎng)接送的情況下，未經(jīng)園長(zhǎng)許可不準(zhǔn)離園
(二)雷擊正在發(fā)生時(shí)
1、應(yīng)當(dāng)關(guān)好門(mén)窗，防止球形雷竄入室內(nèi)造成危害
2、不得打電話(huà)和接聽(tīng)手機(jī)
3、不要靠近室內(nèi)的金屬設(shè)備(水管)及門(mén)窗等容易被雷擊中的地方。
(三)發(fā)生雷擊傷害事故后
1、立即撥打120急救電話(huà)，及時(shí)通知受傷幼兒家長(zhǎng)
2、受雷擊后燒傷或嚴(yán)重休克的人，應(yīng)立即讓其躺下，撲滅其身上的火，并對(duì)其進(jìn)行搶救。若傷者雖失去意識(shí)，但仍有呼吸及心跳，則自行恢復(fù)的可能性很大。應(yīng)讓傷者舒適平臥，安靜休息后再送醫(yī)院治療。若傷者已停止呼吸及心跳，應(yīng)迅速對(duì)其進(jìn)行人工呼吸和心臟按摩，在送往醫(yī)院途中繼續(xù)進(jìn)行心肺復(fù)蘇急救。
3、在遭受雷擊災(zāi)害后，應(yīng)及時(shí)向教育主管部門(mén)和氣象主管機(jī)構(gòu)匯報(bào)災(zāi)情，并協(xié)助氣象主管機(jī)構(gòu)做好雷擊災(zāi)害的調(diào)查、鑒定工作，分析雷電事故的原因，提出解決方案和措施。
幼兒教師教育網(wǎng)欄目精選：“幼兒園衛(wèi)生管理制度”，歡迎閱讀。
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為了幼兒身體健康，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部頒發(fā)的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》要求，幼兒園特制定以下消毒衛(wèi)生制度：
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗腳、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門(mén)把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、做好幼兒每日晨、晚檢，每天早上堅(jiān)持為幼兒噴喉，預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。
幼兒園衛(wèi)生保健工作是幼兒園管理工作的重要組成部分，它涉及的內(nèi)容很多，既包括衛(wèi)生保健本身的內(nèi)容，如對(duì)環(huán)境的管理、對(duì)幼兒健康的管理、對(duì)幼兒生活的管理，也包括衛(wèi)生保健教育指導(dǎo)。
㈠環(huán)境管理：環(huán)境是人類(lèi)生存條件的綜合。兒童在適宜的環(huán)境中生活，他們的成長(zhǎng)與受教育才能得到保障。反之，過(guò)差的環(huán)境不利于兒童的成長(zhǎng)，幼兒園衛(wèi)生保健管理首先要為幼兒創(chuàng)造良好的環(huán)境。
1、創(chuàng)造良好的生活與教育環(huán)境
幼兒園是幼兒生活和活動(dòng)的場(chǎng)所，應(yīng)根據(jù)幼兒園的實(shí)際和園所條件，因地制宜地為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的室內(nèi)外環(huán)境，使園舍、場(chǎng)地、設(shè)施等符合安全、衛(wèi)生和教育要求；創(chuàng)設(shè)凈化、綠化、美化和兒童化的環(huán)境，適合幼兒發(fā)展的特點(diǎn)和需要。我們不僅要給幼兒提供良好的物質(zhì)條件，還要為其提供良好的精神環(huán)境，使幼兒能在愉快的氛圍中生活和學(xué)習(xí)。
2、環(huán)境的維護(hù)和保護(hù)
良好環(huán)境需要得到維護(hù)和保護(hù)。園舍、設(shè)備和家具要及時(shí)維修，大型玩具要有專(zhuān)人定期檢查、定期維修，以免發(fā)生危險(xiǎn)。注意保持場(chǎng)地清潔，及時(shí)清除污物。幼兒園該當(dāng)建立室內(nèi)外環(huán)境的清掃制度，可以責(zé)任到人、分片包干的辦法，并定期檢查，為幼兒提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、美觀舒適的生活環(huán)境。
㈡健康管理：健康管理主要包括疾病預(yù)防、身體鍛煉、心理健康、健康的檢查與評(píng)估等方面。
1、疾病預(yù)防：幼兒園要建立預(yù)防接種、消毒隔離、體格檢查、環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生等制度，完善各種防病措施，降低發(fā)病率，提高幼兒的免疫力，保護(hù)幼兒的生命和健康。
⑴控制傳染源：幼兒園要加強(qiáng)晨、午檢檢查。幼兒及工作人員在進(jìn)入幼兒園之前，都必須進(jìn)行體格檢查，并且要調(diào)查是否與傳染病患者有過(guò)接觸，以及在傳染病后是否已過(guò)隔離期等。每年應(yīng)定期進(jìn)行體格檢查，發(fā)現(xiàn)病人或帶菌者，應(yīng)延緩入園或隔離治療。國(guó)家對(duì)幼兒園傳染病預(yù)防和隔離的規(guī)定（幼兒園要采取一切措施，防止傳染病的發(fā)生?！锻袃核⒂變簣@衛(wèi)生保健制度》規(guī)定：應(yīng)做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作，要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在百分之九十五以上，白百破、卡介苗接種率在百分之九十以上，預(yù)防接種建卡率達(dá)百分之百。
為防止傳染病的交叉感染，按規(guī)定，嚴(yán)格對(duì)與傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。園（所）兒童不混班，不串班，檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。特別要指出的是，對(duì)離園（所）一個(gè)月以上或離開(kāi)本地返回的幼兒，應(yīng)向家長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查。在社會(huì)上有傳染病流行時(shí)，幼兒園要采取更加嚴(yán)格的防范措施，以保證在園幼兒不受傳染病的侵害。）
⑵切斷傳染途徑：要及時(shí)經(jīng)常地采取有力措施，使病源體無(wú)法侵入人體；要注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，盡量減少空氣中的塵埃；應(yīng)培養(yǎng)幼兒用鼻呼吸的衛(wèi)生習(xí)慣；處處注意個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，防止病從口入。
⑶提高幼兒對(duì)傳染病的抵抗力：在幼兒園要加強(qiáng)執(zhí)行生活制度，使幼兒生活有規(guī)律。保證幼兒膳食質(zhì)量；讓幼兒多在戶(hù)外活動(dòng)；室內(nèi)要有合理的通風(fēng)換氣制度的設(shè)備；要利用自然因素日光、空氣和水進(jìn)行鍛煉，提高幼兒機(jī)體的抵抗力；要根據(jù)傳染病流行季節(jié)和各種疫苗的有效免疫期定期對(duì)幼兒實(shí)施預(yù)防接種，以提高幼兒對(duì)疾病的免疫能力，并建立預(yù)防接種卡片制度，以便掌握易感的幼兒。
國(guó)家對(duì)幼兒園的食品采購(gòu)有何衛(wèi)生要求？
為兒童提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品，是幼兒生存、健康發(fā)展的基本保證，是幼兒園保育工作的重中之重，也是家長(zhǎng)、社會(huì)評(píng)價(jià)幼兒園的一個(gè)重要指標(biāo)。
《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》規(guī)定：食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品。禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)、超過(guò)保質(zhì)期限以及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定，要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量，這項(xiàng)工作已納入各級(jí)教育行政部門(mén)對(duì)幼兒園工作督導(dǎo)評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容。為保證幼兒伙食費(fèi)的專(zhuān)款專(zhuān)用，工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開(kāi)，不允許侵占兒童伙食。
國(guó)家對(duì)幼兒園的食品貯存和加工有何衛(wèi)生要求？
幼兒園食品貯存和加工是否符合衛(wèi)生要求，也是關(guān)系到幼兒身心健康的重要問(wèn)題?！秾W(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》（下稱(chēng)《規(guī)定》）對(duì)食品貯存、冷藏設(shè)備、存放地方及監(jiān)督檢查等方面做了明確規(guī)定。比如，食品貯存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放；食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品；用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志等。
《規(guī)定》還要求：加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放，防止交叉感染。食品不得接觸有毒物、不潔物。幼兒園不得制售冷葷涼菜。
為保證幼兒能吃到新鮮食品，《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定：要準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
⑷加強(qiáng)對(duì)幼兒家長(zhǎng)的衛(wèi)生宣傳教育：此舉不僅可以使家長(zhǎng)了解預(yù)防疾病的知識(shí)，還可以讓家長(zhǎng)重視幼兒集體預(yù)防的要求。此外，家長(zhǎng)也有責(zé)任向幼兒園說(shuō)明家庭中已有某種傳染病患者，及時(shí)以這樣的幼兒進(jìn)行隔離觀察，以免傳染病在幼兒園中流行。
2、身體健康：引導(dǎo)幼兒科學(xué)地鍛煉身體是衛(wèi)生健康管理工作不可缺少的內(nèi)容。幼兒的體格鍛煉要遵循循序漸進(jìn)的原則，要有步驟、有計(jì)劃地進(jìn)行，注意掌握運(yùn)動(dòng)量，鍛煉強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間要由小到大，逐步加強(qiáng)或增加，要持之以恒，逐步形成動(dòng)力定型；要注意采取多種方法，能夠綜合運(yùn)用各種鍛煉方式，將鍛煉與生活相結(jié)合，動(dòng)作訓(xùn)練與游戲活動(dòng)并舉；要注意提高鍛煉的質(zhì)量，運(yùn)動(dòng)量既不能太大，也不能過(guò)小。
3、心理健康：教師與幼兒要建立相互信任、相互尊重、相互平等的師幼關(guān)系，能使幼兒感到安全、溫暖、寬松、愉快，有利于幼兒的生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，還能使教育發(fā)揮最大的效益和功能，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。另外，教師還應(yīng)注意引導(dǎo)幼兒建立友好的同伴關(guān)系，要讓幼兒學(xué)會(huì)尊重他人；要培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)友愛(ài)、助人為樂(lè)的好品質(zhì)，讓幼兒學(xué)會(huì)關(guān)心他人。為保證幼兒的心理健康，幼兒園應(yīng)該有針對(duì)性地做出相應(yīng)計(jì)劃，制定相關(guān)的制度，使幼兒的心理健康得以落實(shí)。
4、健康檢查與評(píng)估：依據(jù)《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定，必須定期為幼兒體檢，防止傳染病的流行。在園幼兒的健康檢查分兩種，一是入園檢查：嬰幼兒在入園（所）前必須進(jìn)行全身體格檢查，合格者方能入園。二是定期體檢制度：幼兒園每年體檢一次，每半年測(cè)身高、體重一次；進(jìn)行健康分析、評(píng)價(jià)、疾病統(tǒng)計(jì)，建立健康卡片或檔案。
另外，要做好晨、午的檢查和全日觀察，認(rèn)真做好一摸、二看、三問(wèn)、四查的工作。可以設(shè)立晨檢卡片袋，詳細(xì)記錄幼兒健康情況，以便教師能全面觀察，個(gè)別照顧。
㈢生活管理：管理好幼兒的生活能夠促進(jìn)幼兒的健康。
1、建立科學(xué)的生活制度：幼兒園應(yīng)參照衛(wèi)生保健制度，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，同時(shí)考慮幼兒在園時(shí)間的長(zhǎng)短和季節(jié)性等因素，制定適宜的生活作息制度，合理地安排幼兒一日生活中各項(xiàng)活動(dòng)的順序和時(shí)間。（各年齡班應(yīng)有自己的作息時(shí)間表、生活作息制度要?jiǎng)屿o結(jié)合、進(jìn)餐與活動(dòng)時(shí)間要結(jié)合季節(jié)變化做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整、做到一般與個(gè)別照顧相結(jié)合）
2、營(yíng)養(yǎng)膳食：第一要制定合理的膳食制度（規(guī)定進(jìn)餐的次數(shù)、時(shí)間以及各餐的熱量分配）；第二計(jì)劃膳食（將食物按營(yíng)養(yǎng)需要原則和要求有計(jì)劃地加以調(diào)配，從而保證合理營(yíng)養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)）；第三定期計(jì)算（首先根據(jù)有關(guān)公式計(jì)算每人每日從膳食中所攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素量；其次要進(jìn)行膳食評(píng)價(jià)，包括對(duì)幼兒各種營(yíng)養(yǎng)素一日攝入量的評(píng)價(jià)、對(duì)熱能食物來(lái)源的分析、對(duì)熱能食物來(lái)源分布的評(píng)價(jià)、對(duì)蛋白質(zhì)食物來(lái)源分布的評(píng)價(jià)）
二、衛(wèi)生保健工作管理措施
（一）、抓好預(yù)防工作：堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，對(duì)疾病與事故做到防患于未然。同時(shí)要貫徹保教結(jié)合、保教并重的原則，注重積極的體格鍛煉，進(jìn)行健康教育，保證幼兒身體健康，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
（二、）要有組織和制度的保證：
1、幼兒園的衛(wèi)生保健制度大致包括：幼兒生活制度、兒童飲食制度、體格鍛煉制度、防病工作制度、健康檢查制度和安全制度等建立健全的組織與制度是做好衛(wèi)生保健工作的保障。
2、園里要有一名領(lǐng)導(dǎo)主管保健工作，同時(shí)還應(yīng)建立一支包括班組保教人員、后勤炊事人員等組成的隊(duì)伍，在組織上保證這項(xiàng)工作的開(kāi)展和落實(shí)。還要根據(jù)需要成立專(zhuān)項(xiàng)工作組織，如衛(wèi)生檢查小組、膳食管理小組、安全檢查小組等，將重點(diǎn)工作與常規(guī)工作緊密結(jié)合起來(lái)，不斷推進(jìn)衛(wèi)生保健工作的開(kāi)展。
三、要加強(qiáng)計(jì)劃性與定期檢查指導(dǎo)：計(jì)劃是管理工作的起點(diǎn)。全園計(jì)劃要明確提出衛(wèi)生保健工作任務(wù)，各部門(mén)要根據(jù)全園計(jì)劃制定本部門(mén)的工作計(jì)劃，班級(jí)也應(yīng)該在教養(yǎng)工作計(jì)劃中體現(xiàn)衛(wèi)生保健方面的要求，并提出具體落實(shí)措施。
除制定計(jì)劃外，還應(yīng)該定期檢查。如對(duì)幼兒膳食工作進(jìn)行檢查，了解幼兒進(jìn)餐的次數(shù)、時(shí)間及各餐的熱量分配和飲食衛(wèi)生，統(tǒng)計(jì)測(cè)算幼兒攝入的營(yíng)養(yǎng)素，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有針對(duì)性地給予指導(dǎo)。檢查有多種的形式，可以將定期檢查與平時(shí)檢查結(jié)合起來(lái)，全面檢查與單項(xiàng)檢查結(jié)合起來(lái)。對(duì)檢查結(jié)果要進(jìn)行分析，尋找問(wèn)題存在的原因，提出改進(jìn)意見(jiàn)。
四、注意班級(jí)日常性衛(wèi)生保健工作：
1、幼兒健康狀況的觀察與檢查：在幼兒園保教人員是幼兒的直接接觸者，應(yīng)該根據(jù)衛(wèi)生保健制度的要求做好晨間檢查和全日健康檢查，認(rèn)真做好一摸、二看、三問(wèn)、四查的工作（一摸：摸額頭有無(wú)發(fā)燒；二看：看咽喉、皮膚和精神狀態(tài)；三問(wèn)：了解幼兒飲食、睡眠和大小便情況；四查：檢查有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)給予相應(yīng)的防治措施），組織活動(dòng)時(shí)做到人到、心到、眼到、口到，注意觀察幼兒的神態(tài)，情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢(xún)問(wèn)。
2、幼兒生活護(hù)理與良好生活習(xí)慣的培養(yǎng)。
3、創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境與心理氣氛。
保持室內(nèi)空氣流通，午睡時(shí)掌握好關(guān)窗開(kāi)窗的時(shí)間。創(chuàng)設(shè)安靜、舒適、清潔和安全的進(jìn)餐、睡眠和活動(dòng)環(huán)境。定時(shí)定期做好消毒工作，如杯子毛巾消毒，用具消毒，定期換被褥。注意不同性質(zhì)活動(dòng)交替安排，戶(hù)外活動(dòng)要掌握幼兒的活動(dòng)量。創(chuàng)設(shè)良好的精神環(huán)境，形成和諧民主的師幼關(guān)系。（《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定：幼兒園要做到每人一巾一杯，日常生活用品要專(zhuān)人專(zhuān)用，每天消毒。用流動(dòng)水洗手洗臉，廁所要每日清掃干凈、消毒，3歲以上幼兒要提倡蹲式廁所。幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》規(guī)定：餐飲具使用前要消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性的餐飲具。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。）
4、密切與家長(zhǎng)聯(lián)系與配合
保教人員應(yīng)該注意經(jīng)常與家長(zhǎng)溝通，交換意見(jiàn)，了解個(gè)別差異，以便及時(shí)和有針對(duì)性地采取措施，相互配合，共同做好衛(wèi)生保健工作。
三、幼兒園安全工作
安全工作是幼兒園一項(xiàng)至關(guān)重要的工作，是保證幼兒生命安全的重要措施。幼兒園安全工作可以從以下方面入手：
1、強(qiáng)化安全意識(shí)，樹(shù)立安全第一的觀念。幼兒園管理者要組織教師學(xué)習(xí)有關(guān)的文件和政策，并制定本園的安全責(zé)任制，將安全工作落實(shí)到實(shí)處，力爭(zhēng)做到人人知道、人人關(guān)心、人人負(fù)責(zé)，在全園形成講安全教育、樹(shù)安全意識(shí)、促安全工作的局面?？梢栽趫@務(wù)會(huì)、教研、備課和研究班組工作等環(huán)節(jié)，提醒大家重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全保護(hù)工作。（有學(xué)習(xí)、有記錄）
2、注意環(huán)境安全，減少意外事故：意外事故是影響幼兒安全的重要因素，減少意外事故是保證其安全的重要措施。誘發(fā)意外事故的原因有很多，有主觀的，也有客觀的。如知識(shí)欠缺和不足，不良的態(tài)度、行為和習(xí)慣，危險(xiǎn)的行為，能力不足，環(huán)境欠佳等。對(duì)于主觀因素，我們要對(duì)幼兒加強(qiáng)教育；對(duì)于客觀因素，我們要加強(qiáng)防范。幼兒園的環(huán)境是幼兒在園生活的主觀空間，一定要消除環(huán)境的不安全因素。（高低不平的場(chǎng)地、地面突出的小樹(shù)樁，甚至地面上的小石頭都會(huì)導(dǎo)致幼兒摔傷；坑坑洼洼的地面、下水道、建筑工地等可能影響幼兒安全，不能馬虎大意。）
幼兒園的玩具、設(shè)施設(shè)備等無(wú)論何種質(zhì)地，邊角都要做到磨光棱角。運(yùn)動(dòng)器械之間的位置要擺放合適，避免過(guò)分擁擠。大型玩具要安裝牢固，并要定期檢修，防止年久失修發(fā)生意外。
電燈及電源插座應(yīng)安裝在幼兒接觸不到的地方（1.8米以上）
藥物要妥善保管，要放置在固定的位置，并貼上標(biāo)簽。內(nèi)服藥、外服藥要嚴(yán)格分開(kāi)。服藥時(shí)，一定要核對(duì)藥名、劑量、用法，并督促幼兒吃完，要做好交接班記錄。有毒藥品要放到幼兒夠不到的地方，不要用帶有其它口服藥品的空瓶去裝有毒藥品。不要讓幼兒接觸有毒藥品和盛放有毒物品的容器，以免發(fā)生意外。
3、建立安全制度，完善安全措施。幼兒園一定要建立健全各項(xiàng)安全制度，并堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行，要明確規(guī)定各個(gè)崗位安全工作的內(nèi)容及各環(huán)節(jié)要注意的問(wèn)題。
每學(xué)期開(kāi)園前幼兒園都要組織人員對(duì)全園環(huán)境、設(shè)備、房舍、場(chǎng)地、大型玩具以及防火和防電設(shè)備、交通安全等進(jìn)行定期檢查，要求全體職工在工作中細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告、改進(jìn)，及時(shí)處理。落實(shí)各項(xiàng)安全措施，強(qiáng)化安全防范意識(shí)，杜絕事故隱患。
抓好安全工作的日常管理：（例：開(kāi)水桶的水的溫度；幼兒沒(méi)進(jìn)園，應(yīng)該及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系，了解情況；接送制度：沒(méi)送路隊(duì)的幼兒園，應(yīng)該建立接送卡片，有組織送路隊(duì)的幼兒園，應(yīng)該讓家長(zhǎng)明確路隊(duì)的線(xiàn)路、送到哪、接送地點(diǎn)、時(shí)間等，與家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書(shū)；對(duì)不是家長(zhǎng)接的及中途接走孩子的需問(wèn)清情況。）
4、維護(hù)幼兒安全，加強(qiáng)安全教育
在班級(jí)管理中，應(yīng)該注意結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌踩逃鰪?qiáng)其自我保護(hù)意識(shí)和能力。
一是要教育幼兒認(rèn)識(shí)潛在的危險(xiǎn)和可能的傷害。（幼兒知識(shí)經(jīng)驗(yàn)不足，常常意識(shí)不到周?chē)嬖诘奈ｋU(xiǎn)。我們要教育幼兒，讓他了解在家庭、幼兒園和公共場(chǎng)所所存在的危險(xiǎn)，使他們知道在什么情況下會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)，怎樣避免或減小危險(xiǎn)，還要教給他們預(yù)防意外事故發(fā)生的應(yīng)急措施）。二要讓幼兒了解更多的安全制度，并嚴(yán)格執(zhí)行（不能自行離園、不能拿尖利的東西亂揮亂甩等）。三要教育幼兒避開(kāi)危險(xiǎn)的事物（水、火、電，下雨打雷不要在樹(shù)下避）。四要教育幼兒不做危險(xiǎn)的事（不能互射彈弓、不往嘴里亂放東西等）。
幼兒園衛(wèi)生保健制度
一、生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，要根據(jù)不同年齡的幼兒生理特點(diǎn)，合理地安排他們一天的生活內(nèi)容，一般可按下表分配時(shí)間。
各園（所）可根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié)，具體訂出一日生活作息制度。要注意動(dòng)靜結(jié)合，要有充足的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間。對(duì)各項(xiàng)內(nèi)容的執(zhí)行，要提出質(zhì)量指標(biāo)。
二、嬰幼兒的飲食
1、飲食管理
2、嬰幼兒的伙食應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，民主管理，建立活委會(huì)（園、所領(lǐng)導(dǎo)，炊管人員，保健人員，保教人員及孩子家長(zhǎng)代表），定期開(kāi)會(huì)，研究伙食問(wèn)題。
3、伙食費(fèi)要專(zhuān)用，精打細(xì)算，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用。
4、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合嬰幼兒年齡（一歲內(nèi)、一至三歲、四至七歲）的代量食譜，定期更換。
5、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
6、工作人員（指炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開(kāi)，不允許侵占兒童伙食。
7、保健人員要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量。保證兒童的進(jìn)食量。蛋白質(zhì)投入量應(yīng)占供給量的80%以上。
8、按時(shí)開(kāi)飯，兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于20~30分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。
（二）科學(xué)喂養(yǎng)
1、幼兒飲食
⑴一歲半以后幼兒按三次飯二次點(diǎn)心定食譜，整托幼兒按四點(diǎn)（整托幼兒睡前在加一次點(diǎn)心），食譜要適合幼兒的年齡，是兒童能吃到多種多樣的食物，但一日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞绞匙V中，以保證得到各種營(yíng)養(yǎng)素和足夠的熱量。
⑵要注意調(diào)配花樣，增加幼兒進(jìn)食量，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營(yíng)養(yǎng)素，特別要防止維生素的損失。
⑶少吃甜食；晚飯不能以吃甜食、菜湯和面湯為主，要盡量吃些炒菜。
⑷加強(qiáng)體弱兒飲食管理。
⑸特殊留念：根據(jù)病兒病情做病號(hào)飯。
（三）飲食衛(wèi)生
1、要保持廚房清潔，經(jīng)常清掃。
2、食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開(kāi)，洗刷干凈，食具一餐一消毒（若用水煮則需在水開(kāi)后十五至二十分鐘，若用籠屜蒸則水開(kāi)后至少要蒸三十分鐘）。食物要有防蠅設(shè)備。
3、不買(mǎi)、不加工腐爛變質(zhì)食物，買(mǎi)來(lái)的熟食要加熱處理后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動(dòng)水洗手，飯桌要用肥皂水或堿水擦洗干凈。
5、要培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
6、水果要洗凈削皮后再吃。
7、炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，入廁所前脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時(shí)不抽煙。
三、體格鍛煉制度
1、要有組織地經(jīng)常開(kāi)展適合嬰幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉，給嬰兒每天做一至二次被動(dòng)操和主被動(dòng)操，幼兒做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。
2、在正常天氣下，要有充足的戶(hù)外時(shí)間，每天堅(jiān)持兩小時(shí)以上戶(hù)外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉。
3、要?jiǎng)?chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。
4、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進(jìn)。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量要適合個(gè)年齡組的特點(diǎn)。對(duì)個(gè)別體弱的幼兒要給以特殊照顧。
四、健康檢查制度
1、入園（所）檢查；嬰幼兒在入園（所）前必須進(jìn)行全身體格檢查。對(duì)有傳染病接觸史的嬰幼兒必須做胸部X線(xiàn)透視、肝功能等實(shí)驗(yàn)室檢查，必須經(jīng)過(guò)檢疫期，無(wú)癥狀方可入園（所）。同時(shí)要了解幼兒疾病史、傳染病史、過(guò)敏史、家族史和生活習(xí)慣等。
園（所）工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢，包括胸部X線(xiàn)透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查，以及陰道毒菌、滴蟲(chóng)檢查，健康檢查合格并且無(wú)嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
2、定期體檢制度；一歲以?xún)?nèi)嬰兒每季度體檢一次。一歲至三歲幼兒每半年體檢一次，三歲以上每年體檢一次，每半年測(cè)身高、體重一次/測(cè)量要準(zhǔn)確并做好記錄，進(jìn)行健康分析、評(píng)價(jià)疾病統(tǒng)計(jì)，及時(shí)矯治缺點(diǎn)。每個(gè)入托幼兒均應(yīng)建立健康卡片或檔案。
工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者須立即離職治療。待痊愈后，持縣（區(qū)）以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作?；悸粤〖病⒒撔云つw病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
3、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸：是否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問(wèn)：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
（一）環(huán)境衛(wèi)生
1、全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲(chóng)。
2、嬰幼兒玩教具要保持清潔、定期消毒、清洗。
3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天也要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4、廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5、小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
（二）個(gè)人衛(wèi)生
1、嬰幼兒每人一巾一杯；日常生活用品要專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3、飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4、定期洗頭和洗澡。
5、每日洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6、每周剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?/p>
7、手絹要專(zhuān)人專(zhuān)用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開(kāi)水燙或日光暴曬。
8、保持兒童服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
9、保持幼兒視力，室內(nèi)要注意采光。看電視一次時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。
10、工作人員個(gè)人衛(wèi)生：經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開(kāi)飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時(shí)不抽煙。
（三）消毒隔離制度
1、各園（所）要設(shè)立保健室，要根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床（全托園、所必須建立隔離室）。隔離室用品要專(zhuān)用。
2、兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離治療，所在班要徹底消毒。患者待隔離期滿(mǎn)痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園（所）或班。
3、對(duì)患兒要專(zhuān)人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
4、對(duì)患傳染病的嬰幼兒所在班和傳染病患者接觸過(guò)的嬰幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察、檢疫期間不收新兒童，園（所）兒童不混班，不串班。檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
5、幼兒離園（所）一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周，有傳染病接觸史的待檢疫期滿(mǎn)后方可回班。
6、工作人員家中幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園（所）領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹預(yù)防為主的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、按年齡及季節(jié)完成防疫部門(mén)所布置的預(yù)防接種工作（要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在95%以上，白百破、卡介苗接種率在90%以上），建卡率達(dá)100%。凡有禁忌癥者不應(yīng)接種或暫緩接種。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。杜絕脊髓灰質(zhì)炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發(fā)生，控制肝炎的暴發(fā)和續(xù)發(fā)。
4、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場(chǎng)所。
5、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗力。
七、安全制度
1、各項(xiàng)活動(dòng)均要以孩子為中心，工作人員要注視兒童的各項(xiàng)活動(dòng)。
2、要注意房屋、場(chǎng)地、家具、玩具、用具使用的安全，避免觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷等事故的發(fā)生。
3、藥物必須妥善保管，吃藥時(shí)要仔細(xì)核對(duì)，劇毒藥品要有專(zhuān)人管理，并嚴(yán)禁放在班上。藥物保管和服用應(yīng)由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
4、建立健全兒童接送制度，不得丟失幼兒。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
要建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表、簿：出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表、晨間檢查記錄表、預(yù)防接種記錄表、體弱兒管理記錄表、體格檢查記錄表、缺點(diǎn)矯治記錄表、膳食調(diào)查記錄表、體格鍛煉觀察表、意外事故登記簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格發(fā)育評(píng)價(jià)、膳食評(píng)價(jià)、出勤率、缺點(diǎn)矯治率、各種常見(jiàn)病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率等項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
九、家長(zhǎng)聯(lián)系制度
采取多種方式，同家長(zhǎng)加強(qiáng)聯(lián)系，爭(zhēng)取家長(zhǎng)配合。定期開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，經(jīng)常向家長(zhǎng)宣傳嬰幼兒衛(wèi)生保健知識(shí)。兒童如無(wú)故缺席，要及時(shí)和家長(zhǎng)聯(lián)系，共同做好兒童保健工作。
做好晨檢和全日觀察工作。
1.特別加強(qiáng)了晨檢工作、我們嚴(yán)格按一摸、二看、三問(wèn)、四查來(lái)進(jìn)行；并杜絕
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域：
1、 各功能室、各班的活動(dòng)室、寢室及淘氣堡、大型玩家及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求：
1、每天各功能室、各班負(fù)責(zé)人要清掃二次，確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及寢室潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)：
1、各功能室、活動(dòng)室：地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設(shè)備、桌椅、玩具柜 等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到”六無(wú)”即：無(wú)痰跡污跡，無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng)，無(wú)果殼紙屑，無(wú)刻畫(huà)，無(wú)糖跡，無(wú)垃圾，否則每一項(xiàng)扣1分。
2、寢室：室內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌、 椅等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡，無(wú)積塵、室內(nèi)無(wú)亂牽繩索，無(wú)亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)扣1分、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾。否則每一項(xiàng)扣1分。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。否則每一項(xiàng)扣1分。
5、洗手間：地面、洗手池、臺(tái)面要及時(shí)清洗，用抹布擦干凈、天花板、墻角、拖把池?zé)o蜘蛛網(wǎng)，保持干凈。否則扣1分。
6、淘氣堡、大型玩具、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無(wú)”即：無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾。
四、幼兒寢室：
1、幼兒寢室內(nèi)：有蜘蛛網(wǎng)扣1分，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅（凳）等處有亂涂亂畫(huà)痕跡，有積塵分別扣1分；亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分； 地面不干凈（包括床下）有紙屑果皮等垃圾扣1分；被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分；不及時(shí)清垃圾扣1分；在檢察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，除按要求扣衛(wèi)生檢查評(píng)比成績(jī)外，還要及時(shí)整理好，不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報(bào)批 評(píng)。
2、戶(hù)外場(chǎng)地及公共區(qū)： 地面有紙屑，食品袋等垃圾扣1分；有污水，有亂涂亂畫(huà)等污跡分別扣1分；掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報(bào)表彰向全園通報(bào)各班衛(wèi)生檢查評(píng)比成績(jī)，并納入各班的優(yōu)秀班級(jí)評(píng)比。
1、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專(zhuān)用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類(lèi)等其他水池混用。
（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專(zhuān)用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開(kāi)存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
2、粗加工管理制度
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類(lèi)上架。
（二）各種食品原料，在粗加工過(guò)程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分開(kāi)使用，并有明顯標(biāo)識(shí)，加工肉類(lèi)操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開(kāi)使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日對(duì)洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。
3、食堂衛(wèi)生檢查制度
（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
（三）管理人員及保健醫(yī)生每天對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
（四）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無(wú)垃圾，無(wú)積水，無(wú)污垢，墻腳、屋頂、屋腳無(wú)蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無(wú)阻，抽油煙機(jī)無(wú)油垢。
（五）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開(kāi)，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無(wú)污垢，無(wú)油膩，毛巾分類(lèi)專(zhuān)用，冰箱廚柜定期消毒。
（六）庫(kù)房檢查：按庫(kù)房管理制度執(zhí)行。
4、配餐制度
（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開(kāi)使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開(kāi)存放。
（三）在烹飪后，到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
5、食品衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離”：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
（三）用（食）具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開(kāi)水消毒）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
6、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門(mén)管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專(zhuān)職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級(jí)分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級(jí)抓一級(jí)，逐級(jí)負(fù)責(zé)，定期對(duì)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的《食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門(mén)制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場(chǎng)所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開(kāi)展各類(lèi)檢查評(píng)比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
7、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；
（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
（3）不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
（4）不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購(gòu)和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”，落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購(gòu)熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開(kāi)，不用抹布揩碗盤(pán)，滴在盤(pán)邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
二)餐具消毒
1.及時(shí)收回餐具，及時(shí)清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時(shí)消毒，消毒柜、紫外線(xiàn)燈若有損壞，要及時(shí)報(bào)告、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
為確保全園各功能室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前幼兒園實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
（一）衛(wèi)生區(qū)域
1、各功能室、各班的教室、招生辦、睡眠室、廁所及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
（二）清掃要求
1、每天各功能室、公共區(qū)域（招生辦、廁所、辦公室）要清掃三次，各班教室確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周五為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
（三）清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、各功能室、教室：地面、墻壁、黑板、床棱角、門(mén)窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺(tái)等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到“六無(wú)”即：無(wú)味無(wú)污跡，無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng)，無(wú)果殼紙屑，無(wú)刻畫(huà)，無(wú)糖跡，無(wú)垃圾，否則每一項(xiàng)（10）元、
2、睡眠室：室內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅（凳）等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡，無(wú)積塵、室內(nèi)無(wú)亂牽繩索，無(wú)亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)（20）元、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。24小時(shí)保持干凈無(wú)異味，否則每一項(xiàng)（20）元。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無(wú)”即：無(wú)味、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
一、食品衛(wèi)生管理員參與制定本單位食品衛(wèi)生工作制度及食品衛(wèi)生計(jì)劃，對(duì)制度、計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查，做好檢查工作，并保存1年以上。
二、食品衛(wèi)生管理員對(duì)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能影響食品衛(wèi)生的環(huán)節(jié)進(jìn)行分析、評(píng)估，制定出相應(yīng)的管理措施，實(shí)施有效監(jiān)管，發(fā)生異常情況及時(shí)糾正。
三、食品衛(wèi)生管理員深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生工作，及時(shí)制止違反食品衛(wèi)生法規(guī)的行為，提出處理意見(jiàn)，做好檢查記錄，資料需保存1年以上。
四、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料、半成品、成品及有關(guān)的操作環(huán)節(jié)由防疫部門(mén)定期進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)予記錄，其資料保存1年以上。
五、定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者調(diào)離相關(guān)崗位。
六、組織實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
七、發(fā)生食物中毒事故或重大食品污染事故及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門(mén)，并協(xié)助做好事故的調(diào)查處理工作。
八、與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)保持溝通，定期向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告本單位食品衛(wèi)生管理的狀況。
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點(diǎn)，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
一.室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫(huà)。
2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持走廊、前院、后院等場(chǎng)所的整潔。
3.場(chǎng)地做到雨天無(wú)積水、下水道等有定期滅蟲(chóng)消毒措施。
4.綠化有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無(wú)雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹(shù)木、加強(qiáng)愛(ài)護(hù)綠化教育。
5.院內(nèi)及過(guò)道上不隨意停放自行車(chē)和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無(wú)損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線(xiàn)、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無(wú)尿垢、無(wú)臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動(dòng)室無(wú)積灰、無(wú)垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無(wú)死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過(guò)多，應(yīng)離地、離墻、防蟲(chóng)害和霉變。物品要按類(lèi)堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系并妥善處理。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開(kāi)窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時(shí)綠化、美化。
二)個(gè)人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4.保護(hù)視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時(shí)修理，看電視不能離得太近，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
5.工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
為了全面落實(shí)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的工作方針和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，爭(zhēng)創(chuàng)衛(wèi)生學(xué)校，營(yíng)造良好的校園育人環(huán)境，特制定本制度。
一、成立愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
幼兒園園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管工會(huì)工作的工會(huì)主席任副組長(zhǎng)，后勤園長(zhǎng)、年級(jí)組長(zhǎng)為成員，加強(qiáng)校園愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)，做到分工明確，責(zé)任到人，督導(dǎo)到位，工作卓有成效。
二、校園衛(wèi)生責(zé)任范圍及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(一)、教室及走廊衛(wèi)生
由保育員負(fù)責(zé)打掃和保潔，教室內(nèi)做到窗明幾凈，墻面無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵，地面無(wú)雜物、無(wú)垃圾，教學(xué)設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序，走廊墻面無(wú)污垢、無(wú)亂涂亂畫(huà)、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵，墻面保持潔凈，拖把等清潔用具放置有序。
(二)、辦公室衛(wèi)生
辦公室衛(wèi)生由辦公室教師輪流值日打掃，做到室內(nèi)窗明幾凈，辦公設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序，墻面無(wú)蛛網(wǎng)，無(wú)灰塵。地面無(wú)紙屑、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。地面做到常拖洗。室外走廊墻面無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)，地面保持潔凈。
門(mén)衛(wèi)室的環(huán)境衛(wèi)生由門(mén)衛(wèi)工作人員值日打掃，室內(nèi)做到辦公桌椅擺設(shè)整潔，值班寢室收拾整潔有序，室內(nèi)無(wú)亂堆亂放。室內(nèi)室外墻面做到無(wú)亂涂亂畫(huà)、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)，地面清潔衛(wèi)生。
(三)食堂衛(wèi)生
食堂范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生由營(yíng)養(yǎng)員完成。
(1)、食堂建立嚴(yán)密的、規(guī)范的食品衛(wèi)生安全管理制度，建立嚴(yán)格的器皿、用具用品消毒制度，餐廳定時(shí)消毒。建立嚴(yán)格的操作間和飯廳清掃、整理和保潔制度，每天對(duì)樓梯間沖刷和拖洗。
(2)、操作間及餐廳內(nèi)外無(wú)蛛網(wǎng)，墻面無(wú)灰塵，室內(nèi)無(wú)蚊蠅，無(wú)蟑螂，無(wú)老鼠。
(四)、校園衛(wèi)生
1、校園大小操場(chǎng)及主要通道，教學(xué)樓、會(huì)議室，各類(lèi)活動(dòng)教室由值班人員和保育員負(fù)責(zé)打掃。
2、公共廁所由本區(qū)域內(nèi)的保育員完成。
3、公共活動(dòng)場(chǎng)所(會(huì)議室)衛(wèi)生在會(huì)議和活動(dòng)的當(dāng)天打掃、擦拭桌椅，確?；顒?dòng)當(dāng)天整潔、衛(wèi)生，會(huì)議室衛(wèi)生每天打掃。
4、責(zé)任范圍內(nèi)的清潔區(qū)，教師車(chē)棚由該區(qū)域的保育老師清掃。
三、檢查及考評(píng)
(一)、檢查
保健老師和后勤園長(zhǎng)每天至少一次環(huán)境檢查，愛(ài)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組不定期進(jìn)行抽查工作，如實(shí)記載。
(二)、考評(píng)
1、衛(wèi)生情況與每月考核，年度考核掛鉤，與相關(guān)津貼、獎(jiǎng)金掛鉤。
2、校園環(huán)境衛(wèi)生，一周一總結(jié)，一月一匯總，一月一考評(píng)，當(dāng)月執(zhí)行獎(jiǎng)懲。半年匯總考核，與評(píng)定優(yōu)秀保育老師掛鉤。
一、健康檢查制度
1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查，驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)，同時(shí)了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過(guò)敏史及生活習(xí)慣等。
2、定期健康檢查制度。請(qǐng)官渡區(qū)婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)按要求每學(xué)期測(cè)體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，并對(duì)幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，及時(shí)將檢查結(jié)果和評(píng)價(jià)情況向家長(zhǎng)反饋，同時(shí)督促家長(zhǎng)對(duì)患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治，并向幼兒園保健醫(yī)及時(shí)提供反饋治療情況。
3、晨檢及全日健康觀察制度。設(shè)立保健醫(yī)師及在班教師認(rèn)真做好一摸：有無(wú)發(fā)燒;二看：咽部、皮膚和精神;三問(wèn)：飲食、睡眠、大小便情況;四查：有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
4、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，做好常見(jiàn)病、傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離、治療、消毒。
二、幼兒的飲食制度
1、飲食管理
(1)幼兒的伙食有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙管會(huì)(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長(zhǎng)組成)定期開(kāi)會(huì)，研究伙食問(wèn)題。
(2)伙食費(fèi)專(zhuān)用，營(yíng)養(yǎng)膳食，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用。
(3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔夜飯菜。
(4)根據(jù)季節(jié)，合理安排膳食;每周制訂帶量食譜，保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查，并進(jìn)行總結(jié)、分析，以保證幼兒有足夠的營(yíng)養(yǎng)供給。
(5)按時(shí)開(kāi)飯，保證幼兒愉快進(jìn)餐，進(jìn)餐時(shí)間不少于20—30分鐘，保證幼兒吃好每一餐。
(6)幼兒飯前、便后用流動(dòng)水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。
2、幼兒伙食
(1)幼兒的食譜每天按兩餐三點(diǎn)的數(shù)量和品種來(lái)定配，制定適合幼兒年齡特點(diǎn)的食譜，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把每日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c(diǎn)中，以保證幼兒得到各種營(yíng)養(yǎng)素和各種熱量。
(2)注意調(diào)配花樣，增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營(yíng)養(yǎng)素，防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。
(3)對(duì)體弱兒飲食的管理，根據(jù)病兒病情做病號(hào)飯。
3、飲食衛(wèi)生
(1)保持廚房的衛(wèi)生，經(jīng)常清掃，每周五大檢查。
(2)食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開(kāi)，洗刷干凈，餐具一餐一消毒。
(3)不買(mǎi)、不加工腐爛變質(zhì)食物，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
(4)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
(5)水果洗凈削皮后再吃。
(6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用優(yōu)氯凈溶液消毒。
(7)炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，廚房人員均持證上崗。
三、體格鍛煉制度
1、有組織地經(jīng)常開(kāi)展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒每天做早操及間操。
2、在正常天氣下，有充足的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持2小時(shí)以上戶(hù)外活動(dòng)。
3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉幼兒身體。
4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點(diǎn)，并考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與運(yùn)動(dòng)量，對(duì)個(gè)別體弱的兒童給以特殊的照顧。
四、安全制度
1、健全安全措施，大型娛樂(lè)器械，設(shè)專(zhuān)人維修及保養(yǎng)，并做好記錄工作，防止意外事故發(fā)生，同時(shí)教育幼兒不要攀爬陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄。
2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房，以防燙傷事故發(fā)生。
五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
1、環(huán)境衛(wèi)生
(1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點(diǎn)、定期或不定期檢查。
(2)幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。
(3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。
(4)廁所清潔通風(fēng)，定期、不定期清掃、消毒。
(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。
2、個(gè)人衛(wèi)生
(1)幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
(2)幼兒飯前便后用流動(dòng)水洗手，經(jīng)常保持清潔。
(3)飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
(4)要求幼兒每周剪指甲一次，每?jī)芍芗裟_趾甲一次。
(5)要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，床單、被罩每月清洗一次。
(6)保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，一次看電視的時(shí)間不超過(guò)30分鐘。
(7)工作人員個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開(kāi)飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔離制度
(1)設(shè)專(zhuān)用保健室、觀察床，保證保健室物品專(zhuān)用。
(2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿(mǎn)痊愈后，持縣級(jí)以上證明方可回園。
(3)對(duì)患兒專(zhuān)人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
(4)對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
(5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、努力配合相關(guān)部門(mén)做好預(yù)防接種卡。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離，實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒，對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)，積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。
4、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗能力，在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場(chǎng)所。
七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表簿：出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意
外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格檢查登記表、出勤率、各種常見(jiàn)病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)工作。
八、家園聯(lián)系制度
采用多種方式，做好和家長(zhǎng)的溝通，如：建立問(wèn)卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長(zhǎng)開(kāi)放日;建立家長(zhǎng)信箱;舉辦有幼兒及家長(zhǎng)共同參與的幼兒園文娛、體育活動(dòng);建立家長(zhǎng)聯(lián)系冊(cè)等。
幼兒園衛(wèi)生管理制度3
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天用紫外線(xiàn)燈照30分鐘。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、門(mén)把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，用消毒液擦洗一次，生活區(qū)幼兒每次回寢前，用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁所或清毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、各班教師做好幼兒每日晨、午檢、預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生工作。
幼兒園晨檢(午檢)制度
晨檢要求：
每天幼兒園入園時(shí)，須在園門(mén)口接受保健老師的晨(午)間檢查。幼兒在班內(nèi)要進(jìn)行晨(午)間檢查，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱等帶病入園，或有傳染病癥狀的，須及時(shí)聯(lián)系家長(zhǎng)，去醫(yī)院就診，待康復(fù)后方可來(lái)園。
一摸：幼兒有無(wú)發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測(cè)量體溫。
二看：一般情況下，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無(wú)皮疹等。
三問(wèn)：個(gè)別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。
四查：有攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速處理。
晨(午)記錄：
晨(午)檢后，老師需將健康觀察情況填寫(xiě)“晨(午)檢記錄表”，如帶藥來(lái)園的，一方面請(qǐng)家長(zhǎng)填好服藥登記，另一方面老師進(jìn)一步核對(duì)藥，并在藥上寫(xiě)清幼兒的姓名與班級(jí)。班上老師在各項(xiàng)活動(dòng)中，注意觀察幼兒園的精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)并送往保健室進(jìn)行隔離同時(shí)告知家長(zhǎng)。
嚴(yán)格執(zhí)行“疫”報(bào)告制度。
衛(wèi)生消毒及隔離制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1.要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。
分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲(chóng)。
2.嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3.要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足，冬天也要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4.廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5.小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
(二)個(gè)人衛(wèi)生
1.嬰幼兒每人一巾一杯;日常生活用品要專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。
2.幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3.飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4.定期洗頭和洗澡。
5.每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?/p>
7.手絹要專(zhuān)人專(zhuān)用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開(kāi)水燙或日光暴曬。
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