做菜小學作文。

小學語文是一門重要的基礎學科，而作文是語文教學中必不可少的一部分。為了幫助我們感受和感知的語文知識的魅力，通常老師會根據(jù)所學內(nèi)容布置寫小學做菜作文的作業(yè)，你知道寫好一篇小學做菜作文的關鍵是什么嗎？考慮到您的需要，幼兒教師教育網(wǎng)小編特地編輯了“第一次自己做菜的小學生主題作文”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇一)

我的媽媽是一位老師。看了題目大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽轉(zhuǎn)身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而起飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油 、花椒粉、胡椒粉 撒進鍋內(nèi)，立刻用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上 …… 過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋…… 一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑容的'說："菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇二)

今天，我和媽媽出去買菜。買了許多菜如：魷魚，芹菜，油麥菜，排骨，花菜，肉。

菜買齊了，就應該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認真的洗菜，終于把油麥菜洗干凈了。

下一步就是摘菜。媽媽跟我說：“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示范。我按照媽媽教我的，有模有樣的做起來。過了一小會兒，菜也摘完了。

再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最后緊張的把菜全部切完了。

最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應該放什么進去。我的第一道菜；魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去，再放生抽，最后放蠔油下去。這樣味道會很不錯。

第二道菜；排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香?？旌玫臅r候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖，加一點老抽，顏色會很好看。最后完成了。

我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我夸贊不已。還說下一次還要吃我做的菜呢！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇三)

星期天中午，媽媽做了大米飯，準備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了，連一樣菜也不會做，于是，我央求媽媽教我做。

媽媽讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個西紅柿，然后拿了一個碗。開始打雞蛋了，媽媽先給我做了個示范，只見媽媽一只手拿著雞蛋，在案臺上輕輕磕了一下，然后兩手一剝就開了。我想：往碗里打雞蛋太簡單了，我學著媽媽的樣子，拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下，雞蛋好像很結(jié)實的樣子，一點兒變化也沒有。媽媽說我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕，雞蛋破了，蛋清流了一地。唉，打雞蛋可真是看起來簡單做起來難！

我只好在拿一個。這次有了剛才失敗的教訓，我磕雞蛋用力時不輕不重，終于把雞蛋打進碗里了。我在碗

里放了一點兒鹽，用筷子攪了攪。媽媽說要順著一個方向攪勻了，我按著媽媽說的，把雞蛋攪拌均勻了。

接著把西紅柿洗干凈準備切，剛拿起刀，西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調(diào)皮，只好在去洗一下。媽媽說：＂切的時候，要用手按住西紅柿。＂我按媽媽說的方法，用手按住西紅柿，小心翼翼地切了下去，生怕切住手。

準備工作做好了，接下來該炒了。我在燃氣灶上放上鍋，打開火，媽媽幫我到了些油，看到油冒煙了，我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進去。很快雞蛋就結(jié)成了塊兒，一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來，我趕緊把西紅柿放進鍋里，又加了一點兒鹽，翻炒了兩下，就可以出鍋了。

我美滋滋地吃著自己做的菜，感覺比媽媽做得還要香。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇四)

眼睛要直盯著刀、手、菜，在這樣艱苦的環(huán)境下我終于做好了三道我喜歡的菜，不然一不小心就會切得手指，要剝到什么時候，爸爸媽媽一到家，一手拿著菜刀，站了半天，爸爸說：以后還能夠吃上這樣一整理飯就好了，把菜放進去地一瞬間可謂油煙直冒，切了大概七、八分鐘，再把手往外一抬，便用手捶了捶脖子，熏得我出不了氣。

正在廚房里折騰呢！獨守空間的我心里忽然有一股莫名的沖動為勞累的爸爸媽媽奉上一整理厚味的飯菜，剛開始我還不純熟，我慢慢地從萵筍底部把刀插進去，由于天空給了云朵一切。

它要感恩。

以后我每天做給你們吃。

琳瑯滿目地塞滿了各種東西。

我心生拋卻之意，我拉著他們到桌邊坐下，燒出的菜天然就不是那么厚味了，徐徐地我找著了竅門，這萵筍又該怎么弄啊？似乎要把棒子的皮給剝了，但看著自己燒出的菜，拿著洗好的卷心菜。

最后決定沿著它的外形一刀刀地向下切，要在他們回家之前做好，就要下鍋了，我拿著菜刀在卷心菜上比劃了一番，切菜可真是一項累人的活，腳可真疼，不外想著這是為爸爸媽媽做的，想著要做一道什么菜呢？打開冰箱一看，他們的臉上只有驚訝，我又重新拿起了菜刀，大概四、五厘米，但我涓滴不敢疲倦，我趕快問了一句：不好吃嗎？他們一邊說好吃，心里的石頭總算落了地，我迫不及待地叫他們試試，擺平了卷心菜。

眼睛可真不爭氣，云朵為何總陪伴著天空。

那皮便落下來了，還一直咳嗽，不外我一眼就看見了卷心菜、萵筍、番茄，一邊用筷子夾著菜，我凝視著他們臉上的表情，好給他們一個驚喜，揉了揉眼睛，他們拿起筷子夾了一些來嘗。

淘氣地擠在一堆兒，想著坐下來歇息該多愜意??！可爸媽就快回來了，無從下手??！豈非要一層層地剝開再切嗎？天啊，油一碰到水就四處迸濺，眼中還流露出閃閃淚光，這火候把握不好，材料預備好了，這么香？聽到這兒我差點沒跳起來，，朵朵棉花糖般的白云，酸得眼皮直跳，就異口同聲地說：什么，所以我一把菜放進鍋里我就跑到老遠，我連忙回答到：只要有空。

便什么也不在話下。

抖了抖腳便繼承切番茄，順路練練自己的手藝，脖子也酸了，由于這是我最喜歡吃的菜，我看了看菜板上的卷心菜好像有那么神似爸爸切的。

但卻只能呆呆地看著，還有要和手默契配合，固然身心疲憊，不知不覺萵筍也處理好了。

做菜最樞紐的就是咸淡與火候，天空仍舊是那么湛藍，手法越來越精練，這可是我的死穴呀！菜一下鍋，在這錦繡天幕下的我。

讓我躲閃不及，爸爸媽媽還沒到家，就把我折騰到手忙腳亂，天然我就決定做這些了，只要被濺到那可是如火星子灼皮膚般地疼。

看著一根根萵筍，甚是可愛。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇五)

今天我要教大家做一道可樂雞翅，保證你一學就會。

原料：中翅500克。一定要挑中等大小的雞翅。

有了這么豐富的材料，就可以開工了。

第一步：雞翅洗凈，把水控干。

第二步：把雞翅放入鍋中，將生姜、大料、蔥、醬油、可樂倒入鍋中。醬油一份，可樂三份，將雞翅淹沒即可。

將火開到最大，開鍋后換成小火慢燉，大約25分鐘。

我的可樂雞翅做好了，看了直讓人流口水；接著我給剛出鍋的可樂雞翅進行了一番裝飾，一道看著誘人、聞著香郁、吃著雞舍的可樂雞翅就大功告成啦！

我品嘗著自己做的可樂雞翅，真香?。⊥瑢W們，你不妨也動手去試試做這道菜吧！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇六)

嘿!告訴你吧，我不僅學會了一項技能，而還幫媽媽做了一項家務，就是炒菜.這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來炒菜，別說當時我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手。

俗話說的好名師出高徒嗎!想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來，扎上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個小廚師.

媽媽在旁邊指揮我心里更有了底，我把煤氣打開把馬勺放好，在馬勺里放上適量的油，等油熱以后放蔥花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，頓時馬勺里就冒起了油煙，我連忙打開油煙機迅速的翻炒，這一連串的動做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然后在來回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點水，等開透后放上味素炒拌均勻馬上出鍋。

我把煤氣和吸油煙機關閉，脫去工作服，端著做好的菜說高徒做菜完畢請品嘗，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴里，嚼了嚼，說：真香啊這頓飯吃著自己做的菜，覺的特別高興.

我想這次是媽媽指導我，下次我一定自己做，不用媽媽指導，而且比媽媽做的好，自古道青出于藍而勝于藍嗎。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇七)

這一次的綜合實踐活動特別有趣，主題是學做魯菜，任務是自己做一道菜，并把過程用相機錄下來。聽了這些，同學們議論紛紛：“太好了，我可以做我最拿手的可樂雞翅了！”“啊，我可不會做什么菜！”“到底做什么菜好呢？”而我，則在心里盤算著：要不然就做蒜菜炒雞蛋吧，然后讓媽媽來錄像。好嘞，就這么辦。

我將錄制的時間定在了星期六中午，地點嘛，就在自家廚房。接著，我又準備了相應的食材：蒜菜、雞蛋、蔥和鹽。當然，還有一項最重要的東西——相機。一切準備就緒，開始啦！我將蒜菜擇好，并將它切成丁，又將蔥切好。正準備下鍋時，媽媽說：“等等，相機還沒調(diào)好呢！”啊!為了將這一過程完美地記錄下來，我不厭其煩，又做了一遍。開始炒菜了，我將油倒進鍋里，燒了一會兒，將切好的蔥花放進鍋里，“呲啦”一聲，有幾滴濺到旁邊的盤子上，我小心翼翼地用手抓住鍋的把手，生怕有油落在自己身上。我把蒜菜倒進鍋里，翻炒幾下后，加上鹽，接著在媽媽的指導下打了3枚雞蛋，讓雞蛋和蒜菜混合均勻，等雞蛋呈金黃色后，再翻炒另一面至金黃色。這樣，就可以盛出來了。一切大功告成，菜完成嘍!

午餐時，我和家人一起分享了這盤菜，他們都說特別好吃，而我，不僅覺得它好吃，還有一份自豪感包含在里面。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇八)

今天是星期日，我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

媽媽先從冰箱里拿出雞翅，再把雞翅放進盆里用自來水沖洗干凈，然后把雞翅放進一個空碗里，接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉，并把雞翅和配料攪拌均勻，以保證雞翅的每個部位都沾上調(diào)料。

準備工作完成了，媽媽打開火，往鍋里倒入花生油，接著放入幾片生姜。媽媽說：生姜不僅可以去除雞翅的腥味，還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了，她把雞翅一個一個小心地放入鍋里，帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音，同時有油沫飛濺出來，我嚇得躲到了媽媽身后，并叫著：媽媽小心點，別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫，用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后，媽媽把火調(diào)小，又把雞翅翻了一面。

雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色，散發(fā)出一股香噴噴的氣味，令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里，雞翅外脆內(nèi)嫩，炸得恰到好處，我吃得津津有味，不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

看媽媽燒菜，感覺到媽媽每天燒菜給我吃，真的是不容易呀。我長大了也要學一手好廚藝，燒菜給媽媽吃。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇九)

初學做菜

實驗小學五年班陳承燁指導老師：陳美珠

今天下午，我做完作業(yè)，見到奶奶正系圍裙準備下廚。

我的奶奶可是家里的一級廚師，看見她做的菜，大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。

哈哈！機不可失，時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的絕活，但都被奶奶拒絕了，我要讓他們眼紅！

我三步并作兩步跑進廚房在她的背后大聲喊：“奶

沒等奶奶說完，我接腔道：“師傅，弟子跟您學做菜來了，怎么不教教弟子？”

“我的小祖宗哎，刀子快，會切到手；油燙極了，會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套,,我還不如早點說呢。

想說服奶奶可不太容易，還得費一番口舌呢！太不容易了，好在她心疼我，讓了我一步。反正……總之我可以學做菜了。

做飯的時間到了，我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道：“表妹是個膽小鬼，不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他，幫我出氣，還不知道他站多久呢！

開始做菜了，我?guī)湍棠滔撮L豇豆，“嘩啦！嘩啦！”豆洗凈了，我開始掰豆，“咯啦，”每掰一節(jié)，都會發(fā)出清脆的響聲，我的動作干凈利落，不一會兒，豆就掰好了。

我在鍋里倒上油，油熱了之后，把豆“嘩”地一下倒鍋中，“噼里啪啦”，油的“踢踏舞”聲使我鏟鏟子的動作更優(yōu)美了，動作也更快了。

接下來，我用極快的速度加上味精、鹽等各種調(diào)料，然后蓋上鍋蓋，稍等片刻，再掀開蓋子，一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進盤子，端進客廳。

然后是燒冬瓜湯。我有了經(jīng)驗，很有自信，拿起雪亮雪亮的菜刀，把冬瓜切成兩半，把籽挖掉，再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉，最后把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚，三下兩下就把這湯搞定了。

耶！大功告成！等我廚藝大進時，一定請大家一塊兒來我家嘗嘗我的手藝吧！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十)

“難難難呀！”我不由發(fā)出一聲哀嘆。丁老師讓全班同學做道拿手菜，這菜做起來可不是一件簡單的事。

“先把需要的菜切絲，用開水焯一下備用，再把肉切片炸一遍······”我一邊做一邊小聲嘀咕著，“下一步該干什么，呀，天哪，鹽放多了！”哎，做菜難呀！不過，整個流程還是在有條不紊地進行著?？熳龊昧?，快做好了，勝利就在眼前。就要即將大功告成的時刻，一顆巨石滾下來，砸得我遍體鱗傷：“出鍋了！”我興奮地大叫。繼而轉(zhuǎn)為恐懼，鍋里著火了，我見勢猛地一跳，躲在了墻角，后又如同老鼠一般，捂著腦袋準備逃命。

“怎么了，怎么了？”姥姥見狀，趕緊跑過來。“哎，嚇死我了，以為油花濺到你身上呢！”姥姥說著走到灶前，關住了燃氣閥門。我連忙跑過去看鍋里的菜，我的天哪，好端端的一道美味，剎那間變得灰不溜秋，剛剛還油綠的青椒已蕩然無存了，剛剛還油光水滑的肉片也被嚴重地毀容了，剛剛還晶瑩透明的魷魚已無影無蹤了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。

做菜難，做菜難，做菜真難！但我不由反思：做菜為什么難？

朋友，你難道就沒有看見過父母是怎樣做菜的？答案：看見過。你看見父母做菜難嗎？答案：不難。可我們做菜時為什么就難了？事實證明：此類家務干得太少。如果我們多做一點，也不會如此狼狽不堪。

做菜真的也容易嗎？答案：不?？蛇@又與上一個問題起了沖突，不沖突的解釋應是：做菜真的難，可正中“萬事開頭難”這句俗語，只要我們每個人勇于面對，敢于嘗試，那么，一切皆為：難者亦易矣！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十一)

前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以后，就開始學我人生中的第一道菜。

我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因為這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火，往鍋里倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋里的油濺到。因為之前被濺到過，所以現(xiàn)在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋里。把蛋煮熟后，放在碗里備用?，F(xiàn)在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然后把蛋也倒進鍋里一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最后我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！

最后做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續(xù)努力的，加油！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十二)

有人常說：“做菜有什么難的，把菜洗好切好，往鍋里倒點油， 再把菜倒入鍋中，放些調(diào)料就行了，就是這么簡單?！笨蛇@只是在嘴上說說而已，當真正去做時，就不這么一回事了。

以前，總是媽媽在前面炒菜，我在后面加柴，看到媽媽燒菜只是放幾種調(diào)料，再燒幾分鐘就可以了。我心中也有了對做菜的基本了解。今天，媽媽剛要去洗菜，我高興地對媽媽說：“媽今天我來燒飯，你去歇歇吧！”媽媽說：“好，也是一個小男子漢了，應該為父母做點家務啦。行，今天就讓你嘗試該怎樣燒菜，但要當心火?！蔽疫B聲答應著，心中想：嘿嘿！今天我可以大顯身手了，我要做好今天的飯，加油！

我學著媽媽的樣子，把肉拿倒水池邊，左洗洗，右洗洗，洗好了。放進盆中，拿來刀切肉，可沒切幾下，就想出去玩了。我怎么切得這么慢呢？切肉難道還會有什么技巧？哎！還是不想了，趕快切肉吧！誰讓自己逞強做英雄呢？好不容易把肉切完了。我往鍋中倒了些油，肉倒進鍋里就聽見了“嘶啦”一聲，我用鏟子連續(xù)鏟了好多下，肩卻有些酸了。我拿來鹽包，往鍋中一倒，翻炒幾下，倒入一些水在鍋中，突然想起，炒肉絲要辣椒的，可我連辣椒都沒有準備好呢？又立即忙著去找辣椒。忽然，一蟲子飛到我眼前，我不由自在地用剛才摸過胡椒種子的手去揉揉眼睛。眼睛一陣陣的火辣辣的，痛得我忙用濕手巾擦了擦眼睛，便舒服多了……菜好了我裝進盤子，端倒桌上后，便灰溜溜地跑了……

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十三)

今天，爸爸教我學做菜，做一道西紅柿雞蛋湯。

首先，我選了兩個紅紅的西紅柿，洗干凈后，在爸爸的指揮下切成片狀，裝在盤子里。然后，我挑了一根又長又細的大蔥，切成蔥花備用。

材料備好后，我開始做菜了！打開燃氣灶，將火調(diào)到中火，往鍋里放油，再將蔥花放進鍋里翻炒，一股蔥香撲鼻而來。然后，再加入西紅柿和水一起煮。接著，我把雞蛋磕開，金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進碗里，把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開了，就像金色的車輪一樣，又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料，很快，西紅柿雞蛋湯做好了，我小心翼翼地把湯盛進碗里。

看到自己的作品，我心里有點忐忑不安。媽媽看了一下，笑瞇瞇地說：“我的乖女兒會做菜啦！”爸爸舀了一勺嘗了嘗，點了點頭，說：“味道不錯嘛！”聽了爸爸、媽媽的話，我懸著的心終于放了下來，心里像吃了蜜一樣甜，一股自豪感從心里油然而生。

原來做菜也不是很難嘛，從中我也獲得了樂趣。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十四)

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)由她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的厚味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在造作業(yè)，媽媽在廚房預備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽興奮的允許了，并且告訴我先從最簡樸的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原認為洗菜很簡樸，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽仍是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些玄色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的是非不一，媽媽安慰我：不要緊，第一次做不認識，以后會越來越純熟的。我想，這些事兒看起來很簡樸，可是不專心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，預備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手遇到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“不要緊?！币笪依^承炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我情不自禁的說：“做菜也不收留易！”

固然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的`午餐我吃的良多也很開心，由于是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡樸的事情，只有多多訓練，當真要思索，才能做好！

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十五)

人們都說：自己動手，豐衣足食。今天，媽媽有點累，由我來做菜。我媽說：今天就做韭菜炒雞蛋吧。

媽媽告訴我，先把韭菜擇好。把爛的葉子和黃色的葉子擇掉，我立馬擇好了，就到了下一個步驟。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍，洗的時候可以抓著韭菜的葉子尖部，用手把它在水里面擺來擺去，把里面的沙子和土搞干凈，然后拿起來，再擺整齊，就可以拿到切菜板上去切。切的時候要先把韭菜的后部分切掉一點，后面就得看你自己的想法，你想吃多長就切多長。

切好了之后就洗鍋，洗干凈之后就把鍋放在煤氣灶上，打開火，先把鍋里的水燒干，就放油，放完了油就把韭菜放進去，后來就是翻炒，翻炒得變了顏色之后就要放鹽，再就加入少許的水，和兩個雞蛋，又翻炒，直到變得很軟之后就關上火，用鍋鏟把菜放到盤子里就大功告成了。

后來就是來品嘗這道菜了，我吃了一口，嫩嫩的，又油油的，香甜美味，人們說得可真對，真是自己動手，豐衣足食啊。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十六)

這幾天，媽媽很難受，沒人給我做飯，于是，我就想給媽媽做一道菜，讓媽媽高興高興。做什么菜呢？我苦思冥想了老長時間。突然一拍腦袋，有了，就做蒜苔炒雞蛋吧，這個菜媽媽最愛吃，說不定媽媽今天看見它，能多吃點飯，就不會那么難受了。

打定主意后，我開始動手做飯了。首先打開冰箱拿出三個雞蛋和一小把蒜苔放在灶臺上備用。接著開始動手把蒜苔上的小帽子和尾巴都掐了，又把整理好的蒜苔泡了一會兒，用了洗了洗，拿出來放在案板上，把它切成小蒜苔丁大約一厘米左右長。隨后打開櫥柜，拿出一個干凈的碗，把雞蛋打進去。在打第一個雞蛋的時候，由于用力過大，雞蛋皮都被我捏碎了；到第二個的時候手又由于用的力太小了，皮都沒打開；輪到第三個的時候總算完美地打入碗中，媽媽還直夸我打得比前兩個都棒。三個雞蛋都已打進碗里，下一步該用筷子把雞蛋攪均勻。等把雞蛋攪勻后，我把事先切好的蒜苔丁倒進雞蛋里，再次攪勻。一切準備就緒后，我又把鍋刷好，放在爐子上，把火打開，鍋里的水珠好像在在跳舞，一會兒，水珠消失了。我把適量的油倒進鍋里，等油熱了，把事先攪好的蒜苔和雞蛋液倒入鍋中，等它們?nèi)诤显谝黄穑€沒完全凝固的時候，我加入了一小勺鹽，繼續(xù)翻炒，等雞蛋完全凝固，蒜苔已經(jīng)變成深綠色，我覺得它們已經(jīng)熟了。為了證明自己的猜測，我就用筷子夾了一根嘗了嘗，味道還行。最后的工序出鍋，我把盤子放在灶臺上，把鍋里的菜裝到盤子里，我的作品完成了。我把菜端到桌子上，對媽媽說，快嘗嘗。媽媽夾了一塊，豎起大拇指說，真好吃，我家麒碩長本領了。我聽了媽媽的表揚，非常開心。

通過這次做菜，我明白了，媽媽下班回來還要做飯，媽媽太累了、太辛苦，以后我要多幫幫媽媽做家務。

點評：平時看媽媽炒菜是那么輕松，可是當我要為媽媽做一次她喜歡的菜時，卻是手忙腳亂。終于我的成果出鍋了，沒想到卻得到了媽媽的表揚。通過這次做菜，我才正在體會到媽媽的辛苦，決心今后要替媽媽多做家務。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十七)

我那堅強的媽媽，她下班回家，對我說：小寶！媽媽的腰，今天痛的不行了。你負責做中飯，媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上，痛苦的表情，點點頭，接過媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了，八年前的一場交通事故后遺癥，一到陰雨天氣，就腰痛。

首先要淘米，淘了倆次水，然后放開水，媽媽教我方法，用筷子試水，我把筷子插進電飯煲里，水沒過筷子第一個一杠，就夠了。媽媽還教我，如果做稀飯，那水位就要沒過三個杠才行。

接下來擇菜，首先要分類，素菜與葷菜要先分開，我把瘦肉拿出來，放到冰箱里，因為我還不會切肉，這可是技術(shù)活，真不敢動刀子。

接著把蝦拿出放到水盆里，跳，再跳，還跳，蝦活蹦亂跳的，這可咋整啊，媽媽。媽媽起來教我，蝦的身上有好多垃圾，背上有一條筋要抽掉，不然有毒素的。媽媽邊做示范，我跟著幫忙，不一會就剝好了蝦。拿來

小鋼筋鍋，趕緊趁新鮮，燒起來，不到三分鐘，就燒好了。這時，媽媽讓我拿筷子，一只一只擺到盤子里，整整齊齊，看著就有食欲。

西紅柿雞蛋湯，我最拿手，有個叉叉一插，就一分為八爿，鍋里放好開水，放入西紅柿，放點食鹽，放一滴橄欖油，湯滾了，再打入一個雞蛋。再撒一把香蔥，又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。

還有一個高山菜，一瓣一瓣掰開來洗，洗倆次，然后用手掰小瓣，鍋里放上油，燒一分鐘后，把掰好的菜倒入鍋里，不一會，菜就軟了，放點食鹽，放點美極鮮，起鍋，裝盤。哇！看著一桌菜，都是我燒的，太高興了，媽媽今天l教會了我做菜，以后媽媽身體不適的時候，我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請阿姨們過來照顧我們一家了。好有成就感噢！

我那堅強的媽媽留下淚水，說終于把寶寶養(yǎng)大了，媽媽這幾年沒有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十八)

做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要問：“我做的是什么?！蔽易龅氖瞧さ埃『⒆釉趺磿觥さ澳?？這就對了，因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午，我問媽媽要吃什么，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還要洗，一件容易的'事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。

媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興地笑了起來。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇十九)

我喜歡做菜，覺得做菜很有趣。為什么呢？因為和媽媽一起做菜，不僅能吃到自己做的菜，而且又能學習做菜的方法，十分有意義。

今天中午，我和媽媽一起做豆腐羹。

這個菜需要用到四樣東西，分別是：青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎，再把豆腐切好，然后用一點自來水把番薯粉攪拌均勻。

開始下鍋了，我把青菜和香菇放到鍋里先炒一下，接著把豆腐下鍋，再放水（稍微多一點）燒開，最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒進去，邊倒邊用鏟子攪拌，鍋里的湯漸漸地變稠了。咦！怎么吐泡泡了呀？我大聲喊道：“媽媽，媽媽，豆腐羹怎么吐泡泡了呀？”媽媽說“豆腐羹快熟了就會吐泡泡的?！睙煤?，媽媽把豆腐羹盛到我的碗里。

我等它涼了一點，用勺子兜了一點，放到嘴邊吹了吹，然后再放到嘴里嘗了嘗。哇！太好吃了，不一會我就把一大碗豆腐羹吃了個精光。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇二十)

每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好?。　?/p>

一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我

跟奶奶說：“我不學了?！痹谖乙x開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄?！蔽矣至ⅠR回來接著炒。終于，一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。

通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。

第一次自己做菜的小學生主題作文(篇二十一)

我和媽媽會燒一手好菜，媽媽做的菜真是好吃極了。我媽媽最拿手的還是悶燒扁魚，那一個味喲！現(xiàn)在想起來的時候還回味無窮。有一次，我曉有興趣地看她燒完這道菜的全過程。

在媽媽燒菜的時候，動作非常迅速，她已經(jīng)習慣燒這道菜了，首先從選料，刮鱗，剔鰓，剖腹去腸，然后洗凈，再用鹽抹一下入味十分鐘。同時，用準備好蔥蒜姜等調(diào)味品待鍋。在鍋熱了之后，就倒些油，為避免魚沾鍋底，再撒些粗鹽在鍋里。熱鍋冷油里把一條大扁魚放進了鍋里，只聽得嗞滋的聲響，再把鍋里的魚上下一翻，呈現(xiàn)出金黃色以后，蔥蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，雞精，醋，然后蓋好鍋蓋小火悶燒大約八分鐘以后起鍋，再撒些蒜葉花，一盤色香味俱全的悶燒扁魚成了。

現(xiàn)在想起那個魚香味的時候，弄的我這個小饞鬼是口水直流！