品茶作文。
作文是語文課程中必不可少的一部分,寫作的時候作文主題非常重要,那么大家的品茶作文要怎么寫呢?寫作文的時候要注意語言生動,內(nèi)容具體。寫品茶作文需要注意哪些問題呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心整理的“讀書品茶看風景作文”,敬請閱讀,希望能幫助到有需要的朋友。
茶之香韻
飄落的葉曾釀成最開始的茶,當濃郁的香彌漫在中華大地,你是否品到了那份茶的香韻?宛若一個個沖破封印的精靈,緩緩地將自己的心、自己的神注入了那沸騰了靈魂的液體中。悠遠而古老的芳香仿似沖破了生死輪回的桎梏,帶著濃郁的木質(zhì)的氣息流淌進你的鼻息、你的血管,你仿佛經(jīng)歷了那落葉母體百年之樹生命邁進的歷程。
品茶,品茶之香韻。品葉的新生,品樹的輪回,品生命因坎坷而美麗的進程。
茶之姿態(tài)
你終于端起杯子,用虔誠的目光注視著那些翻騰過后逐漸安靜地、沉默地下沉的葉子,它們打著旋兒舞蹈,直至散盡生命中最后一絲氣力,不堪地跌落,如同雨中被打濕翅膀墜落的蝴蝶。你心疼地看著,終于將唇送至那紫砂做的名貴的杯。你是相信,只有這紫砂才配得上這茶。
品茶,品茶之姿態(tài)。品葉的旋舞,品香的交融,品生命的付出者付出所有時的笑靨。
茶之清涼
滑入喉跡的是無邊的清涼,它順著喉,緩緩地淌進你心底最柔軟的部位。冰冷的香如同空氣一般單薄,卻真實至極。你的舌尖仿佛還有著葉的纏繞,它獨特的氣息彌久不散,爽滑的液體柔軟了你的整個身子,世界頓時干凈了許多,沒有奢華而低俗的嘈雜聲,也沒有骯臟而污濁的塵埃環(huán)布天穹。
品茶,品茶之清涼。品茶的滋味,品心的輕靈,品生命升華后那份原有的本真。
茶之苦澀
你的舌尖勾滑過嘴角的一瞬,漫天卷地的苦澀如洪水一般向你襲來,刺激著即將要步入空靈的神經(jīng)??酀?,為什么最后的茶味如此苦澀?你突然記起不知誰說過的話:是茶,都是苦的。而今天,你終于品到了茶的真味。你開始想起,曾經(jīng)在大大小小的餐廳里喝的免費茶水,你想起了那一層層厚厚鋪著的已死了魂靈的葉,在一壺茶水倒干后,又被灌入了晶亮的開水。那種所謂的茶,除了葉脈還殘余著一絲生命腐朽的氣息,就什么都沒有了。
品茶,品茶之苦澀。品茶的真味,品心的方向,品生命中本不該遺失的東西。cnsjbj.cn
今時今日,誰還能品到茶的苦澀呢?
你的手一個不小心,紫砂杯翻落到地板上,清脆的破碎聲里還帶著茶緩緩流動的聲音。你沒有勇氣再看那破碎了一地的葉之心,它們傾盡了生命釋放的香,你只品了一口。
你抬起頭看到了對面新開的那家咖啡廳,不知道該笑還是該哭。
現(xiàn)在,死去的葉沒有呻吟,它的心的碎片開始飛向曾給予過自己生命的樹,而你,卻不敢再品茶了。
你忘記了自己的根。
謝邀。茶水是有回甘的,但是這是只有老茶客才喝得出來,新茶客開始一段時間,如喝濃些的茶多是苦的。因為茶喝久了會成癮,成癮后在想喝時,就在口腔里會產(chǎn)生很多唾液,需要有茶物質(zhì)來綜合,這樣就回甘出來了。
不但是茶、喝酒、抽煙成癮后也是如此。
再比如說,我們看到二、三十年前的作者寫吃飯的時候,米飯是香噴噴的。的確是這樣的,但是現(xiàn)在很難感受到米飯是香的了。因為現(xiàn)在我們生活好了,不再是以大米為主食,還有其他很多副食品和零食來吃,很多人都不但不吃飯,還要去減肥。
記得我上小學,初中時,回到家,在家門口就可以聞到蒸飯的香味,因為回家要走幾里路,肚子早就餓了,這時米飯是用來充饑的。每當去田里或山上勞動收工時肚子早就空了,再走個幾里地,這時胃、大腸、口腔等早就形成了慣性,細胞這時是會記住到吃飯了,所以當聞到久違的米飯和熟悉的味道,自然是喜歡的味道,能不香么?
這是我個人看法,如有不同觀點,歡迎下方留言討論。
—— 心得
其實品茶不僅是技術(shù),
更像是一種靜心清心的儀式
—— 準備
口舌干凈,清爽
心平氣和,不躁
正坐身平,不歪
空氣流通,清凈
—— 心態(tài)
凡茶皆平等,各有姿色
保持好奇心,從始至終
多通道感受,眼口鼻喉
—— 技術(shù)
茶器專用,不混用
水溫火候,要合適
水質(zhì)純凈,很關(guān)鍵
—— 動作
小口 小吸 慢咽
回甘類茶,多用舌根下兩側(cè)
清香型茶,多用舌尖舌前
呼吸中深度,均勻
—— 升級秘技
多喝 多品
一日三餐必不可少,清早就沏上一杯,看茶葉在水中一上一下,愉悅了心情,快樂了生活,有一種享受的感覺。謝謝!
在這個世界上,任何事都是先苦后甜的,你付出了多少就收獲多少。
小的時候,我只喝過白開水,根本不知道有茶這種東西,一次偶然的`好奇,我闖入了爸爸的書房,整個房間里充滿了茶葉的味道,我聞到了這種芬芳的香氣,便大口大口地張開嘴吸著,爸爸的書桌上還放著一杯泡開的茶,可這次他卻沒放多少茶葉,我便立刻抓起茶杯,把剩下的茶給飲完了,剛喝完,一股草香氣就流露在我的口中,滿嘴都是香味。
那時我還不知道茶這個名字,就興奮地跑過去問爸爸:“爸爸,你知道一種特別香,卻又跟白開水長得差不多的一種水嗎?”爸爸被我蒙住了,“就是那個,那個,又香又好喝的那個……”我連忙迫切地補充道。爸爸工作又忙,沒辦法只能無可奈何地遞給了我一塊錢,就匆匆忙忙地走了,我心里卻是很不服氣,并下定決心要找出這個好喝的“水”。
我覺得爸爸的書房里面還會有,于是我就干等,終于爸爸又泡了一次茶,可當我高高興興的再動口時,一種不知名的苦味灌入我的口中,“哇!”我忍不住叫了出來,心里抱怨道:“不對呀,這,這不是我上次喝的那個?!蔽覄傁氚巡杞o倒了,爸爸卻突然回來,看見我,連忙阻止了我,還跟我說:“你在干什么?”“這杯水過期了?!卑职謪s笑了,說道:“茶是要慢慢品的呀,像你這樣怎么能嘗出好味道?”我慢慢喝了一口,一股久違的清香又重新出現(xiàn)。
原來,凡事你都要經(jīng)過嘗試,你不試,不可能知道,試一下,說不定會發(fā)現(xiàn)新鮮的東西。
今天,我真的收獲了許多,許多……
秋天顯得如此蕭瑟,樹上的葉子一片一片地落下,就如同金黃色的飛雪一樣,時不時地掛在道路兩旁行人的身上。
侍杰手中拿著一卷稿紙,神情頗有些失落地走在小道上。這是他第二十次去出版社了,可是稿子還是被無情地拒絕并且退回了。侍杰從小就有一個很大很大的夢想,那就是出版一本屬于自己的書。是的,他很愛看書,尤其是小說。經(jīng)過了連續(xù)一年多的努力,他完成了屬于他的第一本書。就在他滿懷信心前往出版社時卻遭受了打擊,出版方拒絕為他出版。于是他在這幾個月里一次又一次的修改,一次又一次地去出版社,然而并沒有什么用。
侍杰的心中充滿了失落,他覺得自己的夢想是那樣的遙不可及,從一開始的胸懷壯志到現(xiàn)在的惆悵失落。他覺得自己一文不值,甚至出現(xiàn)了迷惘。
不知不覺侍杰走到了一個院落的門口。一個老頭坐在院落的門口,面前的桌子上擺著一個茶壺和幾個茶杯。老頭的神態(tài)安詳,半瞇著眼睛,就像佛教的彌勒一樣。不知是偶然還是怎樣,侍杰突然停了下來,頭輕微地向下低去,嘆了一口氣。此時,老頭突然輕聲地對著侍杰說:小伙子為什么唉聲嘆氣的呢?侍杰愣了一會兒,然后臉色有些僵硬道:沒什么,只是心情不好罷了。但是,老頭那眼光中似乎能看透一切,當他看到侍杰手中拿著的稿紙時,笑著說:孩子,不著急,坐下來陪我喝茶吧!
侍杰也沒有多想,找了個椅子坐在了老頭的面前。老頭依然笑瞇瞇地看著侍杰,然后將茶杯擺在侍杰的面前,倒了茶。侍杰發(fā)現(xiàn)幾片茶葉孤零零地漂在茶水上,內(nèi)心不禁又沉默了幾分。老頭舉起茶杯對著侍杰笑道:來,喝口茶。我知道,年輕人嘛,受點挫折什么的,很正常的了。侍杰只是低著頭,沒有說話。想當年我年輕的時候也是很意氣風發(fā)的呢,也想過干一番大事業(yè),但是生活怎么能都如你的意呢?若是那樣,反倒沒啥意思了。你看我現(xiàn)在也退休了,在這個小院子里閑著沒啥事干,坐在這里每天發(fā)發(fā)呆,對一些事情看得也透了。做人啊,重要的是開心,能有個積極向上的態(tài)度就挺好,每件事盡力做就行,努力了再失敗也沒什么可遺憾和失落的呢!說著老頭端起茶杯喝了一小口。
侍杰坐在那里良久,一直在回想這老頭的話語,突然猛地一下站起來,拿起茶杯一飲而盡,然后說了聲謝謝,轉(zhuǎn)身就打算走。老頭笑瞇瞇地說:不多坐一會兒嗎?卻見侍杰搖了搖手道:不了,茶很好,就是有點苦。希望有緣再見。
侍杰好像探尋到了自己生命的意義和方向,不再迷茫,順著夕陽照耀的方向,踩著遍地的金黃,腳步輕快地向前走。
好山好水出好茶!過年的拜年往來少不了一壺好茶。今天,爸爸和我一起說茶,品茶。
在潮汕地區(qū),我們把茶稱為茶米,地位等同于每天必吃的大米。爸爸向我介紹茶的傳說,原來啊,潮汕功夫茶并非茶類的名字,而是一種泡茶的技法。
我想,不就是泡茶嗎?這有什么可難的。于是我拿起兩個茶杯,和爸爸一人一個。就在這時,爸爸打斷了我,多拿了一個茶杯,笑著解釋道:我們喝茶時茶杯應(yīng)該擺成品字形,所以喝茶稱為品茶。我恍然大悟,原來品茶這么有意思!
萬事俱備,我們來沖泡功夫茶啦!我剛拿上茶具,就被燙得齜牙咧嘴,可爸爸卻說要滾燙的水才能出好茶。這下我老老實實地學著爸爸的架勢,一步步慢慢來。首先,我們要用煮沸的水沖洗茶具,因為把茶具當做仙鶴,所以這一步驟有一個好聽的名稱叫做仙鶴沐浴。接著,往茶碗里放茶葉,最好放七八成滿,這就像做人一樣,不能過于貪心,否則會溢出來。不同的品種,這一步驟就會有不同的名字。如果沖泡的是鐵觀音,那就叫觀音入世,如果沖泡的是烏龍茶,則被稱為烏龍入宮。然后,高舉茶壺往茶碗的邊沿倒沸水,這時,在茶葉上的灰塵和雜質(zhì)就會浮起來,成為表面的一層泡沫。因為茶壺很大,像一座山舉得高高的樣子,而且有水從壺嘴里流出來,所以這個步驟又叫做高山流水。接下來,再用茶蓋慢慢地刮走茶沫。茶水像一面湖,又有東西來波動湖面,那個東西是什么呢?對了,就是風。所以這一個步驟叫做春風拂面。之后,拿住茶碗,在每一個茶杯上來來回回地地倒茶,茶要倒得均勻。茶杯好似一座座城池,茶碗好似關(guān)公,這一個步驟就叫做關(guān)公巡城。最后,如果發(fā)現(xiàn)有一些茶杯里的茶顏色偏淡,就可以多滴一些茶,美名韓信點兵。
終于泡好茶了,我正著急要喝,但又沒那么容易。品茶前要先賞色聞香,看看它的顏色,聞聞它的香味。品茶時不能一口喝完,要一口一口嘗,慢慢地品飲。功夫茶入口微苦,但苦味過后是綿延的甘甜和滿嘴的茶香,好喝極了!
原來小小功夫茶中藏著大大的學問。
后記
品茶不僅讓我嘗到茶的芬芳,也讓我懂得許多為人的道理,感謝爸爸給我一次難忘的泡茶體驗。
家長感言
人生如茶,先苦后甜,身為潮汕人會泡茶是必修課,我們也希望孩子學會品茶,懂茶。
教師賞析
茶道通過沏茶、賞茶、聞茶和飲茶增進情感,宜樂從開始的輕敵到后來感觸茶文化的博大精深,只有經(jīng)歷了困難,才能品到最后的甘甜,就如這一杯潮汕工夫茶!
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寫作文是學習語文非常重要的一項內(nèi)容,為了讓我們有足夠的寫作靈感,寫品茶作文需要注意哪些問題呢?一篇優(yōu)秀的作文可以感染他人,打動人們。你知道優(yōu)秀的品茶作文包括哪些內(nèi)容嗎?面對這些問題,幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集了“關(guān)于品茶的作文600字”,歡迎閱讀,希望能為您提供一些靈感。
今天,我們班有一個同學帶了一包茶葉,許多同學都去圍觀,劉老師看出了我們的心思,讓我們第二天都帶茶葉和杯子,這可把我樂壞了,晚上興奮得睡不著覺。
第二天,終于等到了品茶時間,我輕輕打開盒子,小心翼翼地將那纖細的茶葉放入杯中,綠中帶黑的茶葉靜靜地躺在杯中,略微帶著一點苦味的芳香撲鼻而來,令人神清氣爽,沉浸在茶的香氣當中,好似走進了一個雨后的竹林。
老師按順序給我們每個人的杯子里倒上水,“嘩”的一聲,頓時那茶葉包漂了起來,還不停地打轉(zhuǎn)兒,水快速地變成了棕黃色。漸漸地,水越跑越黃,茶葉也泡的越來越舒展,個個都像小人兒整齊地站在杯底,也像一根根剛發(fā)芽的小草一動不動的立在那兒。隨著滾滾熱氣,清新而濃郁的芳香彌漫在我周圍,味道越來越濃郁,越來越香。
終于可以喝上茶了,于是我迫不及待地喝了一大口,“哇!實在是太苦了。”我驚嘆道。老師看到了便說:“沒事,慢慢品嘗它,讓它在口中多待會兒,第二口就沒那么苦了。”我又喝了一口,將這一口紅茶含在口中,哇,果然一絲絲甘甜味讓這杯紅茶不那么苦了。第三口,我把杯中所有的紅茶全部喝了下去。紅茶,不像飲料,帶有淡淡的甜味,卻可以再口中回蕩許久。它既不會給人帶來刺激的爽快,也不會讓人熱血沸騰,更不容易被人記住。一杯紅茶,剛開始喝,不但沒有甜味,甚至還有一絲絲苦澀。可當你細細品味時,茶中蘊含著的清香與微甜,就會進入你的五臟六腑,讓你感到無限清爽。難道這就是老師常說的先苦后甜嗎?
經(jīng)過這次品茶,我終于知道了學習中雖然很辛苦,但總會有甜的時候。
品茶·品人生
很早就聽人說過:人生如茶!一直以來,我都無法理解,直到有一天,我似乎也品出了“人生如茶”的真味。
我是個習慣于喝咖啡的人,很小的時候?qū)Σ杈秃苡憛?,寧愿喝白開水也不要茶喝。一日,閑來無事,半是出于好玩,半是出于嘗試,便拿出了父親的紫砂茶壺,決定泡上一壺品一品。放了些茶葉,然后將開水倒入,騰騰地熱氣夾雜著縷縷清香飄散,沁入心脾。
初喝第一口時,苦得我實在沒有再喝下去的勇氣。那苦味與香濃的咖啡形成了鮮明的對比,二者是完全不可相提并論的。但當我放下壺的那一瞬,一絲甘甜從苦澀的舌尖散出來。我下意識地又呷了一口,似乎沒有多少苦味了,再后來,儼然一壺白開水。
放下茶壺,我陷入了沉思。兒時的我們就像那皺巴巴的茶葉,沒見過世面,局限在狹小空間里,還不亦樂乎的。但隨著時間的流逝,我們的成長猶如茶葉遇到了白開水,視野廣了,生活從此也就充滿苦澀,但苦澀過后,迎來的將是那淡淡白開水中絲絲的甜。
人生應(yīng)該如品茶:會苦一陣子,但不會苦一輩子!
心血來潮的我泡了一壺不著名的綠茶,一個人悄悄地坐在書桌前,聽著音樂,看著窗外已開花的正人蘭發(fā)呆。
茶應(yīng)該泡好了吧?我想。起身,拿起橘紅色的茶壺小心翼翼地倒入茶杯中??粗芯G而帶黃的茶水,真懷疑這杯茶能苦到我直吐舌頭。我猶豫了一會,但終極仍是舉起茶杯。緩緩將茶水送進口中。帶有淡淡茶香的茶水連統(tǒng)一絲溫熱進入胃里。非常苦澀嗎?實在不然,這杯茶的確有些苦澀,但是它留給我更多的卻是進口后,意猶未盡的甘甜,使人遐想萬千,忍不住再去嘗一口。
這不禁讓我想到了一個名詞:人生。這人生何似在品茶?。肯瓤嗪筇?,苦盡甘來。
茶中帶有些茶葉的碎片,這如同人生中的污點。沒有碎片的茶不算是好茶,而沒有污點的人生也不算是完美的人生。缺陷美,一種離我們的糊口很近卻也很遙遠的錦繡。家長們?yōu)樽约旱暮⒆愉亯|了一條沒出缺陷(在他們的眼中)的人生路,卻使一種人格美離我們遠去。每個人的人生多少都會出缺陷,也促使我們每個人擁出缺陷美。而茶也一樣,無論如何都會帶些碎葉,也許這本不是我們所追求的,但這樣的一杯茶都在我們的不但愿中多了一點茶文化的韻味。
人生淡如茶,如茶一般去除了可樂的浮躁,去除了咖啡的華麗,留下了純而淡的茶水;同時,人生如茶,如茶一般多了些苦澀,多了些甘甜,留下了讓我們意猶未盡的感覺。
品茶猶如品人生,固然我還小,不懂得如何品茶,也談不上人生。但我但愿自己的人生能像品茶那樣,帶些苦澀、甘甜,不完美卻完整,讓自己心滿意足。
我將最后一杯茶一飲而盡,把自己拉回現(xiàn)實微笑面對糊口。
人人都說茶是個寶,品茶是一種自然的享受,今天的語文課,我們就來品品茶。
首先,朱老師帶我們到機房去查資料。我?guī)У氖菫觚埐瑁榈馁Y料當然是烏龍茶!烏龍茶:減肥、美容、消暑、清熱、提神,在夏天喝上一口,好處多多。接著,我們回到教室,開始匯報。朱老師也找到了一篇寫茶的文章,上面寫道:茶,品之潤喉,嘗之沁心,聞之入心;茶如一生,人茶合一;茶中有詩,茶中有神,茶中有話,茶中有心,茶中有情;茶,苦了自己,香了別人……聽到這兒,同學們已迫不及待地拿出了茶具和茶葉。我的茶杯是白瓷制的,上面寫著一個“緣”字,我想這大概是“有緣千里來相會”的意思吧!我把卷縮成一團的茶葉拿出來,放在杯子里去打水。路上,我生嚼了一片葉子,苦中帶甜。被水沖開的茶葉漸漸舒展開來,無色的水在一瞬間變成了綠色,突然從茶杯里飄來一陣清香。
我呷了一口茶,苦甘交加,回味無窮。同學聚會飲茶,親人團聚飲茶,朋友約會飲茶。人們的生活已離不開茶了。
小作者:高煜杭
每次看見老師一邊批作業(yè)一邊喝茶,我就饞的直流口水,特別想嘗嘗那茶的味道。我想老師每天都要喝茶,這茶一定很好喝。老師似乎看出了我的心思一般。通知大家明天每人從家里帶一點茶葉來泡茶喝。我聽后心里樂開了花。
放學一回到家里,我就拿起爸爸的茶葉罐塞進了書包里。想到明天班隊課就可以自己泡茶喝。我就興奮的一晚上沒睡。終于到了班隊課。我打開茶葉盒,小心地拿出一把細細長長如同樹枝一樣的茶葉放入杯中,那深黑色的茶葉躺在杯子的底部。杯口還散發(fā)出一股清香。我聞了聞,閉上眼睛,仿佛自己走進了雨后的森林。
老師給我們一一倒入沸水。嘩的一聲,水如傾盆大雨般下進了我的杯子里。茶葉也像干旱了許久的大地,突然得到了雨水的滋潤,一根根復活了似的。瞧,有的茶葉像戴上了游泳圈,浮在水面上;有的像在玩蹦蹦床,忽上忽下的在杯子里跳著;還有的像一只只小魚,在水下歡快的旋轉(zhuǎn)著。慢慢的,水變成了棕紅色。茶葉也一點點變大,像被施了魔法般全都立在杯底。我湊近一聞,香氣立刻撲面而來,仿佛把我?guī)Щ亓四怯旰蟮纳帧?/p>
終于可以喝茶了,我拿起杯子喝了一小口,一下子咽了下去。苦澀的味道立刻蔓延開來,我皺起了眉頭。茶不應(yīng)該是甜的嗎?我在心里嘀咕著。老師仿佛看見了我的疑慮,微笑著說:別著急,先讓茶水在嘴里轉(zhuǎn)個圈,在慢慢地咽下去。聽了老師的話,我茅塞頓開。立刻按老師說的去做。讓茶水在嘴里打了個轉(zhuǎn),一開始苦味占滿了我的嘴巴,慢慢地從舌根下面開始變甜,我像得到了糖果的小朋友一樣,開心地將茶水全部咽了下去。哇,十分甘甜清爽。第三口,我貪心地全喝了下去,于是舌頭下就開始滲出甜水。難道這就是老師說的苦盡甘來?
通過這次品茶,我明白了一個道理。在學習的道路上沒有捷徑可走,只有刻苦認真的學習,才能苦盡甘來。
人生象一個致命的鋸口,一道讓我們茫然的歧路,只有在面對歧路時,我們才領(lǐng)略到了一種疼掣心扉的選擇和緣由,原來我們都在尋找一個家,原來我們都在尋找自己的歸屬,原來我們的心都是害怕寂寞的,想有個人陪在身邊,想在深夜的時候,有溫暖的手可以撫摸,想把自己對生活的厭倦寄托在另一個人身上,想改變自己的貧乏和寂寞。
生命就象是一次盛裝的晚宴,我們都戴著假面在其中跳舞。哲學家EB懷特說:真實的生活只是生活的一種。這句描述了我們所有人的生存境地。我們目前所過的真實的生活,并非就是我們本該或者我們愿意過的生活,我們期待的生活,是我們心靈的“彼岸”;而我們被偶然卷入的生活——我們被迫過的生活,作為一種不得不沉淪其中的生活就是我們的“此岸”。這就是我們所有的無奈。
在語文課程中作文的地位不言而喻,要學會寫好作文除了要多加閱讀以外還要多加練習,優(yōu)秀的品茶作文應(yīng)該如何書寫呢?一篇優(yōu)秀高質(zhì)量作文要做好和讀者的共情。你知道寫好一篇品茶作文需要從哪些方面入手嗎?為此幼兒教師教育網(wǎng)小編特意整理了“小學品茶作文素材”,歡迎閱讀,希望幼兒教師教育網(wǎng)小編的分享可以為您帶來幫助。
勞動的滋味
粟元禧
?。≡趺催@么香,原來等待已久的品茶會開始了!我準備了一個杯子放在桌上。
茶葉來了,小小的茶葉從老師手中跳了出來,落到杯子里,發(fā)出“嗒嗒”的聲音,像小雨點從天上掉下來的聲音。茶葉是墨綠色的,有點黑,葉子是卷起來的。有絲絲清香。雖然茶葉一點也不好看,但老師說可不要小看他,這么少一點,可是摘得手里的一大把生茶葉制成的。
泡水了,熱氣騰騰的開水落到了杯子里,茶葉慢慢舒展開來,瘦小的身軀頓時變大了,他的顏色變淺了,變成了青綠色,同學們都在用心的聞茶香。我很想一口把他喝下去。仔仔細細的品味茶香。
我用手小心翼翼地端起茶杯,用鼻子對著杯口的邊緣,深深的吸了一口,香氣撲鼻,我被陶醉在濃濃的茶香中,再拿起杯子,小小的喝一口,味有些微苦。有同學還不時的贊揚“好茶,好茶,比中國的龍井還好喝?!币徊恍⌒?,一根頑皮的茶葉跑進了我的嘴里,我輕輕的咀嚼,滿口的茶香彌漫在我的嘴里。
香茶如果在加上美食,那就可以算得上完美的盛宴了。我把自己親手做的美食
這次品茶會不光讓我品到了茶香,還品到了勞動的滋味。
小作者:鞠梓涵
每天看著老師在我們面前捧著一壺又一壺的紅茶,從早上一直喝到晚上,那神態(tài)極為悠閑自怡,令大家羨慕不已。老師看出了我們的小心思,允許我們明天把茶葉和杯子帶來泡茶喝,同學們高興地合不攏嘴。
我把準備好的茶葉和杯子拿出來,茶葉的形狀非常奇怪,干巴巴的摸著像樹葉一樣,它穿著黃綠相間的衣服。我捏了一小撮聞了聞,哇!一股清香撲鼻而來,我好像走進了雨后的竹林一般。
嘩的一聲,老師在我的杯子里倒了半杯白開水。原來那些卷曲的葉片忽然舒展開來,有的像驚飛的蝴蝶,在水中上下翻舞;有的像小魚一樣悠然自得地浮出水面;還有的像海草一樣沉在水底。漂起的茶葉伸展著、伸展著,然后一片跟一片慢慢沉降下來,就像秋天飄落的樹葉。透過水,可以看見它們暗暗的葉脈。白開水慢慢變黃,漸漸的又變成了黃綠相間,最后彌漫開來,變成了淡淡的綠色了。我的茶剛泡好,還沒喝,已經(jīng)沉醉了。
我小酌了一口,頓時吐了吐舌頭,這茶怎么這么苦澀!老師耐心地說:你再嘗一嘗,不要咽下去。我有點恐懼地又抿了一小口,用舌頭翻來翻去,確實有一種清涼的苦味,但是苦味過后,就只剩下甘香。我有些楞住了,為什么會這樣?我又嘗了一下,發(fā)現(xiàn)茶的味道又變成了甘甜,是那種清爽的香甜。苦中帶甜,甜中帶苦。我頓時明白了,大人們?yōu)槭裁凑f品茶如品人生。
其實,人生就好似茶水,苦盡甘來。但苦并不是真的苦,它還帶著一絲絲甘甜;甜也不并不全都甜,它還帶著微微的苦。甜與苦并存著,這才是人生!
小作者:朱沛諭
每當上語文課的時候,我們就會發(fā)現(xiàn)劉老師很喜歡品茶。我們感到很奇怪:難道茶比奶茶還要甜嗎?這讓我們對品茶很是期待。劉老師似乎猜中了我們的心思,決定讓我們回家?guī)喜璞筒枞~,在課堂上一起分享品茶。
第二天,語文上課鈴響了,意味著品茶要開始了,我很激動,嘴里莫名的口干,迫不及待想嘗一下茶的味道。但我還是小心翼翼地拿出茶杯和茶葉,茶葉像枯萎的小草,又干又脆,生怕使勁會把它弄碎。夾出少許茶葉放入杯中,一股甘香味在杯中四周飄逸,讓我更加向往茶的美好。
所有工作準備就緒,拿開水一泡。啊,好香?。〉譂庥舻南?,令人心曠神怡,回味無窮。我不耐煩地等了一會兒,觀察著它們,茶葉一點一點變大,茶水的顏色由剛開始的無色變成了淺綠色。一半的茶葉像空中的雪花慢慢地沉入了杯底,一些茶葉像海草一樣漂浮在杯中,還有幾根茶葉像浮萍草一樣飄在茶的頂端。
品茶的時刻終于到了,感覺水溫差不多的時候,我忍不住喝了一大口下去,一股苦澀的味道在嘴里徘徊,我趕緊囫圇吞棗咽下去,并不像奶茶那樣甜美可口,根本沒有想喝第二口的欲望。劉老師看見我一副嫌棄的模樣,親切地說;茶是要慢慢地、靜靜地品,越品越甜。我半信半疑地喝了第二口,確實沒有第一口那么苦了,舌尖仿佛有一股清甜味。接二連三喝了好幾口下去,我似乎也能體會到劉老師品茶時的那種享受了。
我知道喝茶和品茶是不同的。在我的理解中,喝茶是解渴,品茶是品人生。
小作者:季筠開
昨天我們班里的王同學帶來了一包茶葉,大家都饒有興趣地過來圍觀,老師見了,突發(fā)奇想,讓同學們帶些茶葉來,說會給大家上一堂生動的品茶課,我們聽后都高興得一蹦三尺高。一放學回家,我立即從茶葉盒里取出一包綠茶放進書包,生怕給忘了。
今天下午,我們滿心期待地等來了班隊課,老師讓我們拿出各自的茶葉和杯子,我撕開小包,頓時一股清香撲鼻而來,看看茶葉粗粗糙糙,干黃的像沒有營養(yǎng)似的,隨手拿了一片放進嘴里,咦,怎么是苦的?我忍不住叫了起來。
這時劉老師提著滿滿一壺開水走過來,她給同學們依次倒水,我也用三根手指趕緊取了一小撮茶葉放進玻璃杯,只見劉老師把開水緩緩地倒入我的杯中,這開水像一股龍卷風一樣迅速把茶葉卷了起來,茶葉們像老鼠見了貓似的,個個驚慌失措地逃向了杯口。一會兒,它們就喝足了水,有的挺著大肚子,懶洋洋地浮在最上面;有的沿著水杯壁,像調(diào)皮的娃娃嗖地滑了下來;有的在杯中跳著優(yōu)美的華爾茲;也有的像跳水健將般翻滾著落入杯底這時整個教室彌漫著濃濃的茶香,我們仿佛來到了古色古香的茶園小鎮(zhèn)。
聞著茶香,我迫不及待地端起茶杯,小心地喝了一口,一時間,嘴里苦苦的,于是我一仰頭把嘴里的茶水全吞了下去,老師看出了我的心思,笑著對我說:品茶要先讓茶水在口腔里打個轉(zhuǎn),再慢慢咽下去才能品出茶香。我照老師說的去做,先讓茶水在嘴里停留了一會兒才咽下去,果然,一股甘甜涌入肺腑,回味綿長。
今天是我第一次品茶,我不僅大飽了眼福和口福,還懂得了先苦后甜,苦盡甘來。的深刻道理。我要用自己努力拼搏的汗水浸泡出一杯人生的好茶。
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品鑒茶的好壞,離不開對茶的沖泡,只有沖泡以后才能品出茶葉是否芳香,是否醇厚,是否甘鮮,回甘度如何。
而品鑒茶葉的優(yōu)劣,我們不妨從茶葉的茶湯開始入手,因為茶湯的清澈度,與茶葉品質(zhì)是成正比的。
下面我們就從不同的茶葉類別,來鑒別每一種茶的品質(zhì)優(yōu)劣:
1、綠茶
綠茶是不發(fā)酵茶,由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)?!扒鍦G水”是綠茶的真實寫照。高檔的綠茶茶湯,湯色碧綠清澈,越清澈品質(zhì)越高,滋味也就越好。
2、紅茶
紅茶為全發(fā)酵茶,與綠茶相反,紅茶把較多的鮮葉物質(zhì)轉(zhuǎn)化成為茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。高檔的紅茶,湯色紅艷明亮,清可見底。
3、青茶(烏龍茶)
青茶,也就是烏龍茶。屬于半發(fā)酵茶,介于綠茶和紅茶之間的一個茶類,青茶特色鮮明,品飲后唇齒留香,是茶葉中的極品,其中以鐵觀音、巖茶最出眾。高檔的青茶,湯色金黃濃艷似琥珀,清澈見底。
4、黑茶
黑茶是后發(fā)酵茶的典型代表,新茶制作完成后,經(jīng)過再加工壓制成各種各樣的款式,然后經(jīng)過長時間封存。黑茶喝的是陳香,以普洱為代表。高檔的黑茶陳香醇和,湯色透亮,滋味圓潤,同一壺茶泡上十數(shù)道而湯色無大改。
5、白茶
白茶,屬微發(fā)酵茶,比綠茶多發(fā)酵一點點,但是黃茶不殺青、揉捻。比鐵觀音少發(fā)酵一點點。高檔的白茶湯色黃綠清澈,清澈也是判斷白茶品質(zhì)的重要指標。
6、黃茶
最后,來看看黃茶。黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道“悶黃”的工藝。高檔的黃茶,湯色以黃湯明亮??梢?,黃茶也對茶湯的清澈度要求很高。
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您好,很高興為您解答。作為一名茶小白,品茶、喝茶如何入門呢?主要有一下幾點。
簡單了解中國六大茶類
根據(jù)茶葉的發(fā)酵程度,中國茶葉可分為綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶六大茶類。綠茶是不發(fā)酵茶,白茶和黃茶屬于微發(fā)酵茶,青茶屬于半發(fā)酵茶,紅茶是全發(fā)酵茶,黑茶是后發(fā)酵茶。
沖泡三要素
在懂茶、了解茶的基礎(chǔ)上,我們要具備這三要素,第一投茶量,也就是茶水比例;第二,水溫;第三,實踐。
那我們接著不同的茶葉具體講一下這兩個要素。
綠茶,綠茶是不發(fā)酵茶,這類茶一般比較細嫩,重在保持鮮美的口感和鮮嫩的顏色不適合滾燙的沸水沖泡,水溫以80℃-85℃為宜,茶水比例以1:50為佳,沖泡時間為2-3分鐘。
白茶,由于白茶沖泡要求原料細嫩,葉張較薄,沖泡時要保持其鮮甜。所以沖泡時水溫不宜太高,一般掌握在85-90℃為宜,沖泡的比例是1:50。但如果是老白茶,對于水溫就沒有過多要求,不僅可以沖泡,還可以煮著喝,沖泡到5泡以后,就可以放到煮茶壺,按個人口味調(diào)整煮茶時間。
黃茶,屬于輕發(fā)酵茶,與綠茶的泡法基本相似。它的茶質(zhì)細嫩,水溫太高的話,會把茶葉燙熟,所以沖泡溫度最好在85-90℃之間為宜。沖泡黃茶,按照茶具容量放入四分之一黃茶茶葉,也能夠依據(jù)自己的口味進行斟酌增減。
烏龍茶,泡烏龍茶最好用專業(yè)的紫砂壺或蓋碗杯,并且一定要用100℃的沸水,烏龍茶的投葉量比較大,茶葉基本是所用壺或蓋碗的一半,老茶客可能會對量的要求更多一點。
紅茶,是全發(fā)酵茶,如果沖泡不當很容易出現(xiàn)酸澀味,甚至產(chǎn)生苦味。與綠茶不同的是,高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出,所以沖泡紅茶最好用剛煮沸的水,茶水比與綠茶一樣,也是1:50。
黑茶,黑茶是后發(fā)酵茶,在儲存中仍然可以隨著時間的推移進行自然的陳化,在一定時間內(nèi),還有越陳越香的特點。而且,黑茶要提前醒茶,但需注意醒茶溫度不宜過高過久,以80℃為宜,這樣可以散發(fā)一些異雜氣味,提升香氣。一般用專業(yè)的茶具來泡,紫砂壺、蓋碗杯都可以,沖泡時也要用100℃的沸水,投放量一般是綠茶的2倍。
根據(jù)不同的茶葉選擇合適的投放量,以及適合沖泡的水溫是很重要的。
品茶
不同的茶葉有不同的喝法,以六大茶類中的青茶為例,我們要學會“四個三”——“三看、三聞、三品、三回味”。
三看,是指看干茶、湯色、葉底。三聞,是指干聞、熱聞、冷聞。三品,是指品火功、滋味、韻味。三回味,先感受舌根的是否回味甘甜,滿口生津;再去回味齒頰有沒有留香,茶氣滿滿最后回味茶葉是否帶來喉底茶韻,讓我們有那種氣脈暢通的感覺。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶文化是中華五千年歷史的瑰寶。品評茶味,是一種從物質(zhì)享受上升到精神和藝術(shù)享受,置身心于優(yōu)雅和閑適的境界。自古以來,茶被推崇為“人間仙茗”,比較講究品茶的文人雅士崇尚意境高雅,靜而意悠,從容淡然,心曠神清。古人云:“茗者八方皆好客,道處清風自然來。?!?/p>
唐代詩人錢起被譽為“大歷十才子”之一,文采卓越,詞彩清麗,音律和諧。他曾寫詩《與趙莒茶宴》:
竹下忘言對紫茶,
全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,
一樹蟬聲片影斜。
品茶是一種靜修,可以心神清幽,意明淡然。一杯茶味,自品人生,苦樂年華隨茶香飄散在時光的永恒,與天地氣勢溝通。
沏一壺香茗,在慵懶的夕陽下,或是在滿天星輝中;在陰涼的槐樹下,或是在舒適的藤椅中——靜凝那一沉一浮的茶葉,在灌入沸水的那一刻驚然涌向水面,卻在絲絲縷縷的消散中,悠悠然沉寂下來。
我不大喜歡喝茶,或許是心靈還太稚嫩,載不了茶的渾厚。但我喜歡泡茶。我喜歡看茶葉在水中舞蹈,漫出澀澀的香味;我喜歡看茶厚重的顏色,看茶漬在茶杯上留下迷離的幻象;我喜歡捧一杯茶,探一探那“賭書消得潑茶香”的閑暇聊賴,便悠然沉浸在自己的冥想中。
厚重。這是我懵懂時,對茶的大概印象。小時候總看見外公端著一個小瓷杯,細細嗅著、抿著、品著。但到自己時,就沒了那味道,只覺其苦澀漫延浸透唇齒舌尖,只覺這苦澀單寡無味。于是我得出了一個結(jié)論:人老了,喝茶才有味道。心漸成熟之后才明白,當喝茶能喝出味道時,心即是老了。不是歲月的增長滄桑,而是在年華的積淀中,漸漸脫離浮躁,沉穩(wěn)厚重了。
淡定。即冷靜、沉穩(wěn)的應(yīng)對這個浮世。泡茶時,隨著空氣中氤氳的茶香,思緒慢慢凝結(jié)成絲縷篇章。眼前仿佛閃現(xiàn)過屈子決投汨羅那一刻的從容無懼,雖“吾獨窮困乎此時乎”,但決然“伏清白以死直兮,雖九死其猶未悔”;腦中幻化的,是譚嗣同昂揚高呼“我自橫刀向天笑,去留肝膽兩昆侖”的灑脫與決絕;肅然起敬的,是馬寅初留下遺書,邁步走向南京中央大學,完成演說的毅然。歷史的長河篩過種種舞臺,那無懼的從容、灑脫與毅然,如獨簇的聚光燈,延佇心間。
回味。題為品茶,就絕不是清淡寡水般穿腸而過,而是與唇齒間的繾綣沉香細細纏綿,悠悠回味歷史中的積淀,瑣碎中的快樂與知足。在一盞清香淡雅中,凝注那時光中筆酣墨飽的畫作,再一次驚嘆于陸小曼的風華;靜聽那年華里溫婉旖旎的淺吟低唱,道一道那“薇之作、柔、剛止”,吟一曲“人生須臾而過”的感慨;徜徉在那道明媚而不刺眼的驕陽中,靜享于“料峭春風”中的“山頭斜照”,滿心歡暢地期盼著迎來心靈穿越時光的再一次旅行。
身處喧囂,但在時光的罅隙中,我仍喜歡捧一杯香茗,在歲月中老去,卻能在時光中不驕不躁,守住屬于我心靈的這一方凈土。
小作者:馬睿欣
每次看到老師端著一杯茶在那細細地品嘗,我的心里就有點癢癢的,難道這茶比奶茶還好喝嗎?我有些納悶。老師似乎看透了我的心思,通知大家?guī)б恍┎枞~和一個透明一次性杯子到學校,我高興地一晚上沒睡好覺。
打開茶葉罐子,我小心翼翼地取出了一小撮茶葉,扁扁的,長長的,用手摸起來滑滑的。我把綠中帶著一絲黃色的茶葉放進杯中,它們靜靜地躺在里面,一動也不動。那略帶清香的茶葉,就像把我?guī)нM了一個雨后的竹林里一樣。
老師按著順序依次給我們的杯子里倒上了熱開水,只聽嘩的一聲,就在倒入熱水的那一刻,茶葉被水流沖得直打轉(zhuǎn)兒,像龍卷風似的。茶葉時而沉入水底,時而浮出水面,像一個剛學會游泳的小朋友不小心嗆了一口水,趕緊浮出水面透透氣,接著又沉到水底,繼續(xù)堅持練習;又像歡快的魚兒,時而下沉,時而躍出水面,歡快地嬉戲著。漸漸地,茶葉都舒展開來,顏色變得黃中帶綠,靜靜地躺在杯子底部,像一條青龍盤旋在那。茶香像一張密密的大網(wǎng)包裹著我。
終于可以開始品茶了!我迫不及待地喝了一大口,哇!好苦??!我趕緊咽了下去。哎!這茶也太苦了!我這輩子再也不想喝龍井茶了。我呢喃著。老師似乎看透了我的心思,說你再喝一口,在嘴里打幾個轉(zhuǎn)兒,看一看有什么不一樣?我嘗到了第一次的教訓,這一次我抿了一小口在嘴里,不一會兒,苦味中帶著一絲淡淡的清甜漸漸蔓延到我的每個味蕾里。接著我又喝了第三口,這一次我發(fā)覺舌根底下竟然冒出了一絲絲的甜水,難道這就是大家所說的先苦后甜嗎?我恍然大悟。
學習就像品茶一樣,沒有開始的苦,就沒有后來的甜。在學習中,我們只要打好基礎(chǔ),勤學苦練,定會苦盡甘來。
作文相信大家在平時生活中都寫過吧,為了提高我們的想象能力和思維能力,優(yōu)秀的品茶作文應(yīng)該如何書寫呢?一篇好作文能夠讓閱讀之人感受作者當時的心情。那么品茶作文應(yīng)該如何書寫你知道嗎?一起來看看幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“品茶的主題作文”,敬請閱讀,希望對您有所幫助。
夕陽那微弱的光芒給大地披上了蟬翼般的光彩,云朵披上了金輝,宛如鮮艷奪目的彩緞,裝飾著橘黃的天空,影影綽綽的落日余暉灑在桌上溫茶上,讓我不禁想起了伴隨茶香的思念之人。那年冬陽,秋風吹散了思念。草地上野菊花開時,父母總會帶著我來爺爺家,我就會和爺爺一起到后山采菊花制茶,那種悠然自得,不禁讓我想起了“采菊東籬下,悠然見南山”。
爺爺?shù)臅靠偸悄闼囊?茶香相伴。若那時夕陽還未西下,爺爺便會在散發(fā)的著木香的小木桌上擺上茶具,沏一壺茶,窗外,青山聳立、東流的河水、回家的鳥兒,與我們相伴。
隔壁人家的炊煙裊裊升起,冉冉茶香透過繁雜的心事沁人心脾。一聞到茶香,急躁的我在聞到茶香時就迫不及待的拿起來“咕嚕”一聲喝下去,燙的我哇哇直叫。爺爺笑了一下,說:“品茶不是這樣的,你要細細的品,才能體會其中的真意。就像人生一樣,你不能這么急躁,就像剛剛茶還沒泡好,你就開始喝了,太急燥反而會錯過你所應(yīng)得的。”
爺爺說罷,方才品起了茶。我在一旁,非懂似懂的點了點頭。
茶香好似爺爺為我逝去的流年留下綿長醇香的愛意,不知從何時起,爺爺開始不停的制作一罐罐茶葉,我問起時也總是敷衍過去。
后來書房中的書畫筆鋒漸漸不再鋒芒,開始從濃轉(zhuǎn)淡,可茶香依舊。夕陽沒入江面,月色被打撈起時,茶香四溢。
品茶如品人生,要細細的品,才能會其中的真意。
我們江南盛產(chǎn)茶葉,茶藝也是我們中國的傳統(tǒng)文化之一,西湖龍井,江蘇碧螺春,安徽毛峰,福建銀針尤其有名,它們的歷史源遠流長。
周末,媽媽特意從愛好喝茶的外公那里要了一點西湖龍井,讓我“品味”了一次中國的茶文化。
首先,媽媽燒了一壺熱氣騰騰的開水,然后往一個透明的玻璃杯里放了少許茶葉,沖進開水。茶葉先是像浪花一樣不停地翻滾,然后慢慢地平靜下去,像一片片花瓣落下來,再過一會兒,有些茶葉又像小姑娘一樣害羞,浮到水面上,怎么也不肯下到水底。
我瞪大眼睛,發(fā)現(xiàn)茶葉的顏色在變淡,葉子在上竄下沉的過程中也慢慢舒展開了,看著這又清又綠的茶水,聞著那股清香,真想喝上一口。媽媽好像看出我的心思,溫和地說:“想不想品茶?”我用力點點頭。媽媽囑咐我小心燙,并說:“品茶可不能大口大口的,要細細地品味。”我小心翼翼地捧起了杯子,學著媽媽的樣子,先用鼻子聞了一下,啊,一絲沁人心脾的清香直往鼻孔里鉆,我又抿了一小口,感覺有點苦澀,但喝后又感覺回味無窮。這時媽媽說:“傳說在很久以前,有一個地方的茶葉非常有名,被皇帝知道了,就要他們獻給皇上喝,而且還有一個特殊要求,一定要未婚的姑娘們用舌尖采摘,這樣的茶葉,當時有一個美麗的名稱叫“女兒茶”,不過當時為了采摘足夠的女兒茶,姑娘們可辛苦了……”
原來茶葉還有這么多動人的故事呀!品味著杯中的茶,聆聽著媽媽的茶傳說,我的腦海中浮現(xiàn)出八個字——回味甘甜,余味無窮!
我國是茶的故鄉(xiāng),擁有悠久的茶歷史。茶葉品種很多,是國人普遍使用的飲料。
前幾天,叔叔從杭州旅游回來,給我?guī)Я税拔骱埦?,說有益健康,我馬上泡了杯來品嘗品嘗。
我放了點茶葉在玻璃杯里,然后倒入開水,端起杯子就喝。喝了幾口,哇!真比白開水還難喝,苦中帶澀。叔叔連忙說:“你這樣可不行,喝上十杯茶還是一個字‘苦’,喝茶可是一種精神上的享受??!”說著,他就抓了點茶葉,重新泡了一杯茶。我跟著叔叔一起做。他先看了看杯中的茶葉姿態(tài),說:“先觀茶姿,這是品茶的第一步?!蔽乙部戳丝矗械牟枞~浮上浮下,在旋轉(zhuǎn),像跳舞一樣,漸漸地水的顏色也越來越濃了。這時,叔叔又開口了,“第二步是聞茶香?!敝灰娝似鸩璞旁诒乔耙恍?,立刻被陶醉似的。我也試試,放在鼻前,迷人的香氣撲鼻而來,讓人頓感愜意?!暗谌揭簿褪亲詈笠徊骄褪瞧凡栉读耍衲銊偛藕鹊?,根本不是在享受,則是在糟踏上等茶葉,現(xiàn)在就好好學學吧!”“喔,知道了?!蔽乙贿厡W一邊照著叔叔樣兒做,呷上兩口茶,咂咂嘴兒,細細品嘗,這感覺跟先前的真是不一樣,清香甘甜,讓人口齒留香。
這品茶還真講究,確實令人心曠神怡。叔叔還告訴我茶葉還具有極佳的保健防病功效:防暑降溫、預防癌癥、消毒殺菌、提神醒腦、解香煙味等等。
現(xiàn)在,我愛品茶了,因為它能培養(yǎng)我心平氣和品味享受的情趣。朋友,你沒事也品品茶吧,或許也有意外的收獲喔!
與其說懷念是一種讓人學會細細品嘗喜、怒、哀、樂的方法,不如說懷念是一門珍藏感動,體會感傷的藝術(shù)。懷念曾經(jīng)擁有,讓我們更加懂得去珍惜;懷念刺骨之痛,讓我們勇于面對困難。因此,我說懷念是人生中應(yīng)細品的一杯濃茶。為何如此說法呢?請聽我細解來:
就像茶葉的沖泡過程,懷念往往是層層遞進的。在茶葉遇到熱水的那一剎那,我們的思緒像沖燙過的茶葉一樣緩緩的舒展開去,腦海里涌入了種種回憶,但這些回憶是零碎的,就像沖茶,用熱水迅速燙下即刻就將水倒掉,茶葉還未舒展散發(fā)。這時我們又會重新沖上“熱水”,這時經(jīng)過熱水的浸泡,茶葉就完全舒展開了,茶葉的形狀和顏色一覽無余,我們也就可以靜靜的回憶曾經(jīng)擁有的種種,于是真正的品茶過程開始了。
這一杯濃茶擺在我們面前總有一種讓人感到無法平靜的感覺。誘人的茶香,告訴著人們它豐富的內(nèi)涵。我們用手抔起茶杯,陶醉在它們散發(fā)出的濃香。記憶的閘門打開,各種美好的回憶和對往昔美好的懷念涌上心頭:有陽光燦爛的春季里踏青時的畫面;有知了鳴叫炎熱夏天里下溪捕魚的畫面;有寒冷冬季里堆積小雪人的畫面……這些畫面是美麗動人的有如茶香那般誘人而又令人懷念。
呷一口濃茶,濃濃的苦味開始在你的嘴里擴散,繼而傳到心里。你回憶起了那一幕幕讓你傷感的時刻:親人的離去,父母的去世,對父母親人的懷念像苦澀的茶水一股股的倒進你的心里,苦從心中慢慢溢出。此時的懷念是感傷的,猶如剛?cè)肟诘目嗖?,苦澀難咽。于是你的眼里開始有了一種咸咸的液體,它充滿你的雙眼,輕輕地從你的臉頰滑落。它的名字不僅叫眼淚,也叫悲傷,是從你的心中流出的。
再品那杯苦茶,苦味已經(jīng)散去,取而代之的是濃郁的香氣。生活中值得懷念的場景在經(jīng)過我的思想的洗禮后,愈發(fā)顯出它的美麗。懷念之樂是一種美麗,懷念之痛又何嘗不是一種美呢?在懷念中我們要學會長大并期盼著更加美好的明天,就像喝茶過后我們要回味它的香氣。
學會懷念也是學會生活,感受你曾經(jīng)擁有的點點滴滴,把它倒出來,加上潤滑油然后加上發(fā)條激勵你奔向更美好的未來!
品一杯西湖龍井;賞一抹田園風光。讀一本傳世佳作,悟些許人生哲理。
在一個涼風輕唱的夜晚,一切都睡著了的時候,我踩著月光,放飛了一盞孔明燈,也放飛了我的思緒,我的夢囈!回到家中,捧起一本,《紅樓夢》,品著一杯香茶,安坐在藤椅上,好不愜意!
你是眼淚的化身,是多愁的別名。
瀟湘館的竹影,用幽暗的顏色深染著你的眉尖,時代的大氣,把濃重的憂郁滲入你的靈魂。沒落的時代,沒落的階級,又造成你濃重的哀傷?!\囊收艷骨’,‘冷月葬詩魂’,從你那如花正開的年歲,竟是發(fā)出如此蒼涼的人生詠嘆。你的身上積累著太多的歷史巖層。壓的你喘不過氣來。幼年喪父,寄人籬下的命運,在你的內(nèi)心結(jié)成解不開的隱痛;大觀園里的繁華熱鬧,只是愈益襯托出你心底的孤寂。別人家中的笑語溫情,卻又加重了你心底的悲酸;而靠著別人的憐憫和施舍來過日子,更是嚴重挫傷了你的自尊。你嘆:身世如風落吹花;提素怨問誰解秋心。
啜一口茶,舌尖上滿是苦澀……
黛玉,你撥動了我的心弦。
我和你的身世何其相似!雖則父母雙全,可幼年時家庭的變故,讓歡笑過早地從我臉上消逝。每到周末,看到鄰家的孩子一手拉著媽媽,一手拉著爸爸,高高興興出門的時候,我的眼淚就會不由自主地滑下……
黛玉啊黛玉,你的身世讓你覺得這世界沒有親情。對父母的思念,對親情的渴望讓你變得日益柔弱。但是,這一切,都不能改變你的‘孤標傲世’,‘風露清愁!隨之,愛情來了,你想擋也擋不住,他成了你生活中的太陽,但是又有什么比愛情傷你更深的呢?當你從傻大姐那獲知密謀的真相時,你就如一片落花,飄落在生活的風暴里!你立刻決定:焚舊稿,斷癡情,求速死,抗?jié)崾溃?/p>
吹開漂浮在水面的茶葉,我看到了水已變得澄黃。
黛玉,你這又是何苦!人生總會有起有落,何必要鉆這個牛角尖呢!
我不由回想起了那個陰霾密布的日子。我低著頭,隨著爸爸來到了阿姨家,阿姨開門迎接我們,這是一個冷酷憂郁的女人,跟媽媽那開朗活潑,大大咧咧的性格截然不同,想到今后的日子,我不由心中悲苦……
黛玉,最后的你唱出了自己的悲與恨,也唱出了中國婦女應(yīng)當有一個充滿陽光和詩的未來!黛玉??!世間有何人能及你的素顏,又有何人能比你的智慧!
茶水已微涼,慢慢倒入口中,苦澀中似乎有一縷清香。
黛玉,你終究是放棄了,一朵綻放的奇葩凋零了,讓人扼腕,教人唏噓。而我,還這么年輕,還應(yīng)該有美好的人生!不要逃避了,直面人生吧!阿姨生了可愛的雙胞胎弟弟,天性喜愛孩子的我,對他們傾注了全部的愛,一有空就抱抱他們,逗他們笑。自此之后,阿姨對我笑的次數(shù)越來越多了,現(xiàn)在,有什么事都要和我商量,還經(jīng)常拉我陪她逛街呢!爸爸也因此多了幾分釋然,眉宇間似乎寬亮了許多,臉頰上的酒窩也似乎深了許多。
黛玉,你若也能如我這般,從容地面對生活,世間或許就會多幾分美好。
誦讀經(jīng)典,感悟成長!品茶,讓我快樂;讀書,讓我成長。
在學習語文的時候我們會接觸到作文,為了幫助我們認識到作文的特點,那么品茶作文應(yīng)該如何書寫你知道嗎?寫作文的時候注意不要一味的用華麗的辭藻堆積。那么大家的品茶作文要怎么寫呢?根據(jù)大家的需求,幼兒教師教育網(wǎng)小編特意準備了“寫品茶的作文”,敬請閱讀,希望對您有所幫助。
我以為喝茶是件很簡單的事,泡杯茶咕咚咕咚喝下去就行了,到海南才知道,喝茶有那么多講究和學問。
一天下午,我們來到三亞生態(tài)茶:科苑,繞著走廊轉(zhuǎn)到一間小屋,找個座位坐下。向四周一一看,呀!這些桌子、椅子都是用各式各樣的樹根做成的,古色古香,非常精致。
服務(wù)員阿姨為我們做了茶藝表演。我們品嘗了4種茶,我覺得最有趣的要數(shù)蘭貴人烏龍茶,也叫功夫。喝功夫茶要分3步。第一步是泡:先用沸水把紫砂壺暖熱,向壺中口入茶葉,叫做請君入甕;再用少量水清洗茶葉后,將100。C沸水沖入壺中,蓋上壺蓋,最后還要用沸水從壺蓋上淋下,這叫內(nèi)外夾攻,讓茶香保留在壺中。沖泡一會兒后,將泡好的茶水倒入另外的空壺中,這樣將茶葉沖泡3遍后,就可以開始飲用了。第二步是倒茶,最有趣了。將酒盅大小的紫砂茶杯按順序擺放在圓盤中,然后依次倒入茶水,第一圈叫韓信點兵,點到為止;第二圈叫關(guān)公巡城,第三圈叫蜻蜒點水,第四圈叫游山玩水。4圈后,茶水就濃淡均勻地分入各杯中了。接下來便是第三步飲茶。我聚精會神地聽著解說,目不轉(zhuǎn)睛地盯著阿姨的一舉一動,好不容易才等到第一杯茶。這么多名堂!難怪要叫功夫茶了。
我正要端杯喝茶,阿姨說:飲茶也有講究:一口喝完叫牛飲,二口喝完為驢飲,三口慢慢飲下才是品茶。我看了看杯子,實在太小了!又聞了聞茶水,清香撲鼻!于是忍不一仰脖子就把一杯茶倒進了嘴里,不小心當了一回牛!旁邊的游客和媽都笑了。
后來,我們又品嘗了迎賓茶、苦丁茶、茉莉花茶,味道都十分香濃爽口,過了20多分鐘,口里還有一股清香呢!我長這么大,才知道喝茶原來也這么有味道!
一杯茶,滋味千變?nèi)f化,今天,我終于體會到了。
明媚的午后,伴著一曲舒緩的《致愛麗絲》,我輕輕撕開一包龍井茶。看著茶葉輕快地跳入杯中,我的嘴角也輕輕勾起。杯中的茶葉,看似烏黑,細細端詳,如墨綠,形狀似勺之,如柳葉,如松針……形態(tài)各異,竟如賽美一般,別有風姿。
輕輕端起茶壺,按蓋倒入杯中。那水像激流瀑布,俯沖入杯。茶葉兒像小魚受驚一般跳起,一些茶葉比較“鎮(zhèn)定”,向下飄去,繼續(xù)“睡覺”;一些發(fā)現(xiàn)水面挺好,索性開始了“仰泳”;另一些驚魂未定,在水中漂漂浮浮,卻似在跳芭蕾。
漸漸地,茶葉陸續(xù)舒展開身體,像剛剛睡醒的娃娃,它們又換上水嫩亮麗、活力青春的青綠衣服。
茶泡開了,我閉上眼睛,享受茶的清香。那淡雅的美妙香味誘使我輕抿了一口茶,果然是好茶!苦澀中略帶香味,慢慢咽下之后,感到唇齒留香,回味無窮。我又抿了幾口,口中的苦澀蕩然無存,取而代之的是耐人尋味的香甜。
啊,品茶!它使我感悟到,做事切不可心急,耐心是成功的秘訣,難道不是嗎?
謝邀。茶水是有回甘的,但是這是只有老茶客才喝得出來,新茶客開始一段時間,如喝濃些的茶多是苦的。因為茶喝久了會成癮,成癮后在想喝時,就在口腔里會產(chǎn)生很多唾液,需要有茶物質(zhì)來綜合,這樣就回甘出來了。
不但是茶、喝酒、抽煙成癮后也是如此。
再比如說,我們看到二、三十年前的作者寫吃飯的時候,米飯是香噴噴的。的確是這樣的,但是現(xiàn)在很難感受到米飯是香的了。因為現(xiàn)在我們生活好了,不再是以大米為主食,還有其他很多副食品和零食來吃,很多人都不但不吃飯,還要去減肥。
記得我上小學,初中時,回到家,在家門口就可以聞到蒸飯的香味,因為回家要走幾里路,肚子早就餓了,這時米飯是用來充饑的。每當去田里或山上勞動收工時肚子早就空了,再走個幾里地,這時胃、大腸、口腔等早就形成了慣性,細胞這時是會記住到吃飯了,所以當聞到久違的米飯和熟悉的味道,自然是喜歡的味道,能不香么?
這是我個人看法,如有不同觀點,歡迎下方留言討論。
—— 心得
其實品茶不僅是技術(shù),
更像是一種靜心清心的儀式
—— 準備
口舌干凈,清爽
心平氣和,不躁
正坐身平,不歪
空氣流通,清凈
—— 心態(tài)
凡茶皆平等,各有姿色
保持好奇心,從始至終
多通道感受,眼口鼻喉
—— 技術(shù)
茶器專用,不混用
水溫火候,要合適
水質(zhì)純凈,很關(guān)鍵
—— 動作
小口 小吸 慢咽
回甘類茶,多用舌根下兩側(cè)
清香型茶,多用舌尖舌前
呼吸中深度,均勻
—— 升級秘技
多喝 多品
一日三餐必不可少,清早就沏上一杯,看茶葉在水中一上一下,愉悅了心情,快樂了生活,有一種享受的感覺。謝謝!
小作者:季筠開
昨天我們班里的王同學帶來了一包茶葉,大家都饒有興趣地過來圍觀,老師見了,突發(fā)奇想,讓同學們帶些茶葉來,說會給大家上一堂生動的品茶課,我們聽后都高興得一蹦三尺高。一放學回家,我立即從茶葉盒里取出一包綠茶放進書包,生怕給忘了。
今天下午,我們滿心期待地等來了班隊課,老師讓我們拿出各自的茶葉和杯子,我撕開小包,頓時一股清香撲鼻而來,看看茶葉粗粗糙糙,干黃的像沒有營養(yǎng)似的,隨手拿了一片放進嘴里,咦,怎么是苦的?我忍不住叫了起來。
這時劉老師提著滿滿一壺開水走過來,她給同學們依次倒水,我也用三根手指趕緊取了一小撮茶葉放進玻璃杯,只見劉老師把開水緩緩地倒入我的杯中,這開水像一股龍卷風一樣迅速把茶葉卷了起來,茶葉們像老鼠見了貓似的,個個驚慌失措地逃向了杯口。一會兒,它們就喝足了水,有的挺著大肚子,懶洋洋地浮在最上面;有的沿著水杯壁,像調(diào)皮的娃娃嗖地滑了下來;有的在杯中跳著優(yōu)美的華爾茲;也有的像跳水健將般翻滾著落入杯底這時整個教室彌漫著濃濃的茶香,我們仿佛來到了古色古香的茶園小鎮(zhèn)。
聞著茶香,我迫不及待地端起茶杯,小心地喝了一口,一時間,嘴里苦苦的,于是我一仰頭把嘴里的茶水全吞了下去,老師看出了我的心思,笑著對我說:品茶要先讓茶水在口腔里打個轉(zhuǎn),再慢慢咽下去才能品出茶香。我照老師說的去做,先讓茶水在嘴里停留了一會兒才咽下去,果然,一股甘甜涌入肺腑,回味綿長。
今天是我第一次品茶,我不僅大飽了眼福和口福,還懂得了先苦后甜,苦盡甘來。的深刻道理。我要用自己努力拼搏的汗水浸泡出一杯人生的好茶。
茶,乃中華飲品之魂,古代有許多文人墨客贊賞它。
飲茶時,我看見了十幾片上下翻飛的綠茶葉,我心中不禁寫出了一個問號,除了綠茶還有什么茶呢?我搜索了一下,哦,原來還有紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、碧螺春、毛尖等。
我翻箱倒柜,終于找到了一袋開封過的安吉白茶。我好奇心發(fā)作,拿起一小撮放進嘴里,這味道有些澀,有些甜,還有些苦,我找來爸爸的大茶杯,放了一些準備泡著喝。
爸爸來了,得知我要泡茶后說白茶不是用什么水都能泡的,要用玻璃杯,取3到5克茶葉,用約90℃的開水沖泡,可不洗茶,沖泡后悶一分鐘。我聽后,用開水沖泡了一杯。我抿了一小口,入嘴,略帶些清香,以后又苦中帶一絲澀味,澀中又帶一點兒甜味。我又抿上一口,閉上眼睛細細品味著。茶水入腹,帶來了一絲溫熱,口中還有一絲淡淡的清香和苦澀,這種感受十分微妙,好似飄飄欲仙。
我想到了爺爺經(jīng)常說的一句話品的是茶,靜的是心,悟的是人生,滌的是靈魂。
作文相信大家在平時生活中都寫過吧,為了讓我們有足夠的寫作靈感,那么你知道如何才能寫好一篇品茶作文嗎?寫作文的時候要注意靜下心來,認真的思考。那么大家的品茶作文要怎么寫呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“品茶之苦意味無窮作文”,歡迎閱讀,希望能為您提供一些靈感。
茶之香韻
飄落的葉曾釀成最開始的茶,當濃郁的香彌漫在中華大地,你是否品到了那份茶的香韻?宛若一個個沖破封印的精靈,緩緩地將自己的心、自己的神注入了那沸騰了靈魂的液體中。悠遠而古老的芳香仿似沖破了生死輪回的桎梏,帶著濃郁的木質(zhì)的氣息流淌進你的鼻息、你的血管,你仿佛經(jīng)歷了那落葉母體百年之樹生命邁進的歷程。
品茶,品茶之香韻。品葉的新生,品樹的輪回,品生命因坎坷而美麗的進程。
茶之姿態(tài)
你終于端起杯子,用虔誠的目光注視著那些翻騰過后逐漸安靜地、沉默地下沉的葉子,它們打著旋兒舞蹈,直至散盡生命中最后一絲氣力,不堪地跌落,如同雨中被打濕翅膀墜落的蝴蝶。你心疼地看著,終于將唇送至那紫砂做的名貴的杯。你是相信,只有這紫砂才配得上這茶。
品茶,品茶之姿態(tài)。品葉的旋舞,品香的交融,品生命的付出者付出所有時的笑靨。
茶之清涼
滑入喉跡的是無邊的清涼,它順著喉,緩緩地淌進你心底最柔軟的部位。冰冷的香如同空氣一般單薄,卻真實至極。你的舌尖仿佛還有著葉的纏繞,它獨特的氣息彌久不散,爽滑的液體柔軟了你的整個身子,世界頓時干凈了許多,沒有奢華而低俗的嘈雜聲,也沒有骯臟而污濁的塵埃環(huán)布天穹。
品茶,品茶之清涼。品茶的滋味,品心的輕靈,品生命升華后那份原有的本真。
茶之苦澀
你的舌尖勾滑過嘴角的一瞬,漫天卷地的苦澀如洪水一般向你襲來,刺激著即將要步入空靈的神經(jīng)??酀?,為什么最后的茶味如此苦澀?你突然記起不知誰說過的話:是茶,都是苦的。而今天,你終于品到了茶的真味。你開始想起,曾經(jīng)在大大小小的餐廳里喝的免費茶水,你想起了那一層層厚厚鋪著的已死了魂靈的葉,在一壺茶水倒干后,又被灌入了晶亮的開水。那種所謂的茶,除了葉脈還殘余著一絲生命腐朽的氣息,就什么都沒有了。
品茶,品茶之苦澀。品茶的真味,品心的方向,品生命中本不該遺失的東西。
今時今日,誰還能品到茶的苦澀呢?
你的手一個不小心,紫砂杯翻落到地板上,清脆的破碎聲里還帶著茶緩緩流動的聲音。你沒有勇氣再看那破碎了一地的葉之心,它們傾盡了生命釋放的香,你只品了一口。
你抬起頭看到了對面新開的那家咖啡廳,不知道該笑還是該哭。
現(xiàn)在,死去的葉沒有呻吟,它的心的碎片開始飛向曾給予過自己生命的樹,而你,卻不敢再品茶了。
你忘記了自己的根。
我知道外公和爸爸每天都要喝上幾杯茶,才會去做要做的事。一位叔叔送來一包新茶,每一顆都是綠毛尖。從沒喝茶水習慣的我,今天也想品嘗一下。午飯后,我拿出茶葉罐,揭開蓋子,頓時一股清香撲鼻而來。我稍微抓了一些茶葉放到玻璃杯里,沖了半杯開水,蓋上杯蓋,只見茶葉浮在水上。沒過兩分鐘,又見水面上的茶葉陸陸續(xù)續(xù)沉入水中,一片片茶葉漸漸漲大。本是透明無色的水也變成淡淡的綠色。于是,我打開杯蓋,捧起杯子輕輕呷了一口,濃郁的茶香沁人心脾,那苦中帶有又香又鮮的味道,真叫人回味無窮。
寫出了綠茶色、香、味俱全,觀察細致,語言精煉。
茶,聽到這個字,許多文化人士就仿佛聞到了茶的清香,品茶,也是有講究滴!我也是品過才知道哩!
今天上午,我在家里拿茶葉準備泡茶,我泡了兩杯,一杯是鼎鼎大名的西湖龍井,另一杯則是沒有知名度的茶葉。
剛剛把茶葉放進杯子里時,它們猶如一只只膽小的小蟲子蜷縮在一起,一動也不動。但是熱水一與它們接觸,它們就像上了發(fā)條一樣,在水中翩翩翩起舞、自由飛翔,與剛才那副可憐樣截然不同。這時,那些茶葉好像變得膽大了起來,伸出葉子,伸展開來。待水靜止不動后,茶葉大部分都沉到了水底,就像一堆水草;而那些還在水空中懸浮著的茶葉好似一條條活潑快樂的小青魚在水中游來游去,有時把頭露在水面,有時一頭鉆入水草叢中,消失不見了。
再聞一聞茶香,一股沁人心脾的香味令人回味無窮,沉浸在這陣陣的茶香之中。
回過頭來品一品,甘甜中還帶著一絲苦澀,吞下肚后還有一陣清香從嘴中散發(fā)而出。
此時,一個念頭從我腦中一閃而過:我們的人生不也是如此嗎,只有經(jīng)歷了一番沸騰后才能散發(fā)出自己的燦爛輝煌!而那些即使先天沒有天賦、后天卻也經(jīng)歷了一陣風雨,也是可以造出一番成就。但是那些很有天賦卻不去沸騰的人,不就是那蜷縮在一起的茶葉嗎,再好,也彌漫不出自己的芳香!
茶,中國之傳統(tǒng),中國之文化,從古至今,茶香充溢于每個朝代,讓人如癡如醉。
茶道,流傳至今,大多人都已忘卻其繁雜的程序。洗、泡、沏、品,現(xiàn)在卻很少有人耐心等待茶的醇美,只有智者才能體會到其中的樂趣。而我們這些凡夫俗子還是省卻其繁雜的程序,自行沏一杯綠茶,自得其樂吧!
綠茶,顧名思義,綠色的茶。取一只晶瑩剔透的玻璃杯,把皺巴巴的茶葉放入杯中,倒入熱騰騰的水,看著葉子隨著水的加入上下翻滾,似乎在與水玩鬧嬉戲,又似乎在躲避這燙人的溫度。
漸漸地,蜷縮的葉子伸展開來,如一葉小小的扁舟,在水中搖搖晃晃,逐漸沉入水底??粗啄菍釉俅螐突畹木G葉,我不禁感嘆茶之神奇,大自然之偉大。這么一小撮綠葉竟可以沏出一杯沁人心脾的茶來,著實讓人不可思議。
加入一勺糖,攪拌,溶解??粗@讓人著迷的綠色隨波旋轉(zhuǎn),形成一個漩渦,我跌入了這個綠色的漩渦之中,猶如這些葉子般匆匆忙忙不停地旋轉(zhuǎn),直到生命之輪停歇的一天。看著這些飄動的綠葉,轉(zhuǎn)頭望著窗外的忙碌的世界,想到人們四處奔波,在天地間如同一片片落葉,沒有交集,亦沒有停歇。
淺酌一口,茶香在唇邊漾開,在口中四溢。但這種香卻又有別與西湖龍井的輕秀,高山云霧的縹緲,碧螺春的廣遠,鐵觀音的神圣或苦丁的苦與甘。它可以讓人為之一振,沉迷于茶的世界?;匚吨炖锏臐瓭奈兜溃瑪U散到唇邊的香甜,如同忙碌的人生雖辛苦卻很幸福。我不禁愛上了這種滋味,感嘆自己的聰慧,為自己的心靈找到一個可以暫得休息的驛站。
品著自己沏的茶,看著窗外忙碌的世界,笑嘆:人生如茶啊!
我?guī)е簧淼妮p松與滿足,滿身心的茶香再次走入那忙碌的、不停旋轉(zhuǎn)的漩渦之中,身后僅留下一只冒著熱氣的空杯與一室的茶香。
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茶的魅力,不僅在其形,在其色,在其味,還在于行敬茶之禮時展現(xiàn)出的美德。
題記
來到謝裕大茶文化博物館,了解制茶過程,學習敬茶禮儀,方知那一杯清茗背后的深重。
一片片茶田借地勢任意鋪展,綠油油惹人喜愛。我們在這里開始了制茶的第一步采茶。在一株株茶樹上,總能尋得冒出的新芽,這就是我們要采摘的目標。烈日當空,大家都頂著強光仔細掃描每一茶樹,將每個嫩芽與一片新葉一并摘出,放進竹簍。尖尖的嫩芽,柔軟的新葉,并在一起恰似一槍一旗。每個人精挑細選,把直冒的一槍一旗收入簍中。不一會兒,簍里已裝滿大家的勞動果實。
接著是茶葉加工。在把摘好的茶葉倒入筐中后,汪師傅幫我們攤平、挑揀,此稱攤茶,然后是最關(guān)鍵的殺青。汪師傅將茶葉倒進鍋中,再抓起、撈過、掏出、抖落,如同飛濺的翡翠。茶葉經(jīng)過殺青,散發(fā)縷縷清香,形狀也變得更加美麗。我們還體驗了揉捻、烘焙。然后就是等待綠茶新鮮出爐了。
之后學習的是泡茶和敬茶。每種茶都有不同的泡法,也有不同的口感。在老師的指引下,我們成功泡出了黃山毛峰與祁門紅茶。深紅與淡黃的茶湯倒入杯中,十分誘人。
使我受益匪淺的,則是最后的敬茶禮。
敬茶時,先以右手拇指和食指捏住杯口,其余三指緊貼杯身,將茶杯底部置于左手指尖處,右手指遮擋住左手指。手肘直,姿勢端正,態(tài)度恭敬,將茶獻給對方時鞠上一躬,整個敬茶禮就完成了。禮節(jié)并不繁瑣,卻處處顯敬意,細微之處見真情?;罩莶瓒Y講究敬和儉靜。敬茶,表現(xiàn)的是茶性的虔誠與高雅。來客敬茶,尊重別人的同時也尊重了自己。一杯清茗凝聚了尊敬、誠心和善意,蘊含了禮貌、平和與優(yōu)雅。
此刻,便借這一杯香茶,表達對老師最真摯的敬意。
品茶,品的不僅是茶味,更是深情。
茶濃,情更濃。
小作者:鞠梓涵
每天看著老師在我們面前捧著一壺又一壺的紅茶,從早上一直喝到晚上,那神態(tài)極為悠閑自怡,令大家羨慕不已。老師看出了我們的小心思,允許我們明天把茶葉和杯子帶來泡茶喝,同學們高興地合不攏嘴。
我把準備好的茶葉和杯子拿出來,茶葉的形狀非常奇怪,干巴巴的摸著像樹葉一樣,它穿著黃綠相間的衣服。我捏了一小撮聞了聞,哇!一股清香撲鼻而來,我好像走進了雨后的竹林一般。
嘩的一聲,老師在我的杯子里倒了半杯白開水。原來那些卷曲的葉片忽然舒展開來,有的像驚飛的蝴蝶,在水中上下翻舞;有的像小魚一樣悠然自得地浮出水面;還有的像海草一樣沉在水底。漂起的茶葉伸展著、伸展著,然后一片跟一片慢慢沉降下來,就像秋天飄落的樹葉。透過水,可以看見它們暗暗的葉脈。白開水慢慢變黃,漸漸的又變成了黃綠相間,最后彌漫開來,變成了淡淡的綠色了。我的茶剛泡好,還沒喝,已經(jīng)沉醉了。
我小酌了一口,頓時吐了吐舌頭,這茶怎么這么苦澀!老師耐心地說:你再嘗一嘗,不要咽下去。我有點恐懼地又抿了一小口,用舌頭翻來翻去,確實有一種清涼的苦味,但是苦味過后,就只剩下甘香。我有些楞住了,為什么會這樣?我又嘗了一下,發(fā)現(xiàn)茶的味道又變成了甘甜,是那種清爽的香甜??嘀袔?,甜中帶苦。我頓時明白了,大人們?yōu)槭裁凑f品茶如品人生。
其實,人生就好似茶水,苦盡甘來。但苦并不是真的苦,它還帶著一絲絲甘甜;甜也不并不全都甜,它還帶著微微的苦。甜與苦并存著,這才是人生!
那天,我品嘗大名鼎鼎的“烏牛早茶”,那滋味讓我久久難忘。當時欣賞的是讓人流連忘返的味道,可過后卻讓我有了一種回味的感覺,那感覺同樣讓我難忘。
記得那天,我寫完作業(yè),望著飯桌上的全自動磁鐵飲茶機,突然有了想喝茶的沖動。于是我便把嘴試探的放在爸爸的耳邊,把我的主意小聲地告訴他,我已經(jīng)做好了懇求的準備。誰知爸爸卻毫不猶豫地說:“好!”我倒是一驚,沒了主意。可爸爸笑著說:“喝什么?”剛回過神的我小聲說:“你…..說吧!”爸爸說:“這次給你喝我們家最好的茶!”邊說邊笑,拿出了一包茶。我忙不迭的跑過去拿茶具。老爸把茶一放轉(zhuǎn)身拿水去了。我好奇的將茶葉拿了起來,可是活脫就是一把干葉子嘛!我又用鼻子嗅了嗅,還是沒有什么味。這時爸爸來了,我趕緊把茶葉倒入茶具中。爸爸沒有說什么,只是笑了笑。
茶泡好了,我連忙倒拿小杯倒了一小杯茶水,只見茶葉如石沉大海一樣飛速下旋。我看了又看,那茶葉再也不是幾個干巴的葉子了,而是茸茸的舒枝展葉的小綠松。如一個個美麗的小姑娘在優(yōu)美的跳舞蹈。我深深地了吮一口烏牛早茶,全然沒有了茶的味道,倒是滿載了濃濃的芒果之味。那味道讓我全然陶醉了。讓人不自覺的感嘆芒果與茶之間沒有了隔閡。我學著電視上的人一樣,吹了又吹,然后小口吸了一口。突然間,我感到了那一口茶水如一注暖流悠悠地從舌尖滑過。一種迫切的想看看茶水是什么樣子的愿望越來越濃,我低頭看了看水,竟是什么顏色也沒有的開水!我驚呆了。我又看了看爸爸,他依然沒有說話,還是那樣淡淡的笑。于是,我又喝了幾杯就走了。爸爸沒有追我,他仍舊坐在那里喝著美味的茶水。
我要睡了。可是卻怎么也睡不著覺。我想起那開水的顏色是無色的、無味的,注入了茶葉后竟是那樣美味。那水的顏色多么象我的父親??!父親用他的笑來注入我那白開水,使我的生活變得那么精彩、豐富,而他自己,又用茶水一樣的不易被人發(fā)現(xiàn)的愛來愛他的兒女。
那一刻,我仿佛看見父親依然站在那里,依然沒有說話,依然保持微笑,來讓他的兒子感悟人生的一切!
一瞬間有多長?幾秒鐘?不,今天,我看到了真正的精彩瞬間。
這是個陽光燦爛的下午,林老師拿出一袋茶葉,準備給我們泡上一杯,讓我們感受那一瞬間的生命力。我們都很有興趣,仔細地看著。老師先抓一撮茶葉,放在杯子里。這種茶據(jù)說是碧螺春,味道很好。但茶葉看上去很脆很小,不覺得會泡出美味的茶。
但是,林老師將開水倒入杯子時,我們都吃了一驚。想不到小小的茶葉竟像雪花般上下飛舞、翻滾,一瞬間,清清的水一下變成了青綠色,淡淡的茶香裊裊升起,茶葉如活潑的小魚兒一直翻滾著,直到水注滿。之后茶葉慢慢地沉落,紛紛揚揚一大片,緩緩落在杯底。吸了水的茶葉好像變軟了,松松散散、懶洋洋地躺在水底,靜靜地釋放著自己的香氣。
一剎那間,我們都被濃郁的茶香吸引了,碧螺春的香,不是飲料中香精的香,也不是白糖的香,而是清而純的茶香,沁人心脾的茶香在教室中擴散,濃得讓人忍不住深深陶醉。林老師又讓我們嘗了一口,?。∏逍碌臍馕对诳谥信腔?,茶香直沖心和胃,??!真是讓人回味無窮。
這次品茶,我明白了一個道理:茶之所以香,是因為茶葉的奉獻。茶葉吸收水,是為了散發(fā)出香濃的茶香,這不是我們需要學習的嗎?
伴隨著銀杏葉的飄動,在或濃或談的茶水中,我品了一次茶。
此刻,若隱若現(xiàn)的白霧,一盞蓋碗,猶如一朵蓮花,剛從河塘出浴而來,清新而淡雅。茶葉平靜的躺在盤子上睡覺,平和而安逸!
茶葉如同一個個羞澀的小孩,剛從媽媽肚子里出來,皺巴巴的皮膚,失去了水分,沒有一點安全感地蜷縮在一起。
一個肚子里承載著歲月痕跡的紫砂壺,不如蓋碗那么低調(diào),也不如蓋碗青花透亮的色澤,然而仍有自己獨有的嫻靜。
蓋碗茶好似一個清閑而文雅的垂暮老人,它看破是非對錯,不沾塵世,看透人世的滄桑。當然,也只有用它來泡茶,茶才會有那么的寧靜與淡雅。
茶壺中,隱約有著逐漸往上升騰的水泡,把水倒入蓋碗茶中,用小勺輕輕一推茶葉,所有的茶葉,就像在玩兒滑滑梯似的,一下子,輕快落入水中,讓水和茶葉演奏了一支優(yōu)雅的華爾茲舞曲。
茶葉滿滿舒展開雙臂,像是小孩睡醒了似的,在水中歡快地游。有的茶葉以悄悄沉入杯底,當然,還有一些頑固的茶葉還是飄在水中,遲遲不肯下去。
浸沒了一會兒,端起蓋碗茶,把茶水倒入一小杯中,水里懸浮著茶葉的殘渣。而現(xiàn)在的茶葉,如同一個個剛出浴的美人,微風徐過,送來縷縷清香,鉆入鼻腔,仿佛遠處有渺茫的歌聲似的,這時,周圍的銀杏葉也變得活潑起來。
我看著那泛著深黃的茶水,端起乳白色的茶杯,輕吸一口,香味兒從舌尖展開來,一直到舌根和我的心。我仿佛看到了金黃的銀杏葉在眼前飛舞,那明亮的黃,讓我眼前一亮,深吸一口氣,空氣中也有了茶香兒的余味,我竟貪婪地喝了起來。瞬間,茶的暖流溫暖全身,讓我感覺全身充滿著力量,正如我們在成長中,也會遇到困難而感到迷茫,只要心里有信心和希望的暖流在,就會充滿向上的力量,
當我開始喝第二杯時,味道變淡了,但香氣卻越來越濃,顏色也變淡了
此時,已是深秋時節(jié),銀杏葉越來越黃,天氣也越來越冷,伴隨著銀杏葉的飛舞,我品了一杯茶!
清明太早,立夏太晚,谷雨前后,其時適中。說的就是谷雨前后是采茶的好時節(jié)。周六就要迎來谷雨節(jié)氣,陳老師給我們上了一堂別開生面的活動課雨水落百谷生。課堂上,我們一起品谷雨茶。
陳老師讓我們以四人小組為單位,每個小組發(fā)到五個茶杯,一個杯里裝了茶葉,其余四個供我們品茶時用?;顒娱_始了,老師讓我們先觀察色形。我仔細觀察,看到茶葉靜靜地躺在杯底,我拿起茶杯看了一下茶葉,茶葉有的是三瓣兒,有的是兩瓣兒的;顏色深綠色,干巴巴的。我取出一些茶葉,摸起來脆脆的,一不小心就會捏碎。我把它放到鼻子邊,聞到一股茶葉的清香,這香味沁人心脾,頓時讓我感覺神清氣爽。
這時,陳老師逐個兒往裝有茶葉的杯子里倒開水。剛倒進水的時候,杯中的茶葉下去又上來,仿佛一群在游動的小蝌蚪。慢慢地,我發(fā)現(xiàn)茶葉的葉尖兒一順朝下,有的佇立在杯底,有的游蕩在水中,有的還漂在水面。不一會兒,水漸漸變綠了。晶瑩剔透,真好看!我深深地聞了聞,茶水清香四溢,讓人很想立即品嘗。我把它端了起來,喝一口,剛開始感覺有一點點苦,可是慢慢回味,卻是微苦中帶著清涼,簡直妙不可言。
活動結(jié)束前,陳老師很自豪地告訴我們:品茶是中華民族一個很悠久的傳統(tǒng)習俗,被稱為茶文化。而谷雨茶富含氨基酸和多種維生素以及礦物質(zhì),功效很多,能清溫去火、健牙護齒、殺菌消毒。別看小小一杯清茶,里面的學問有不少呢!
哦,原來茶里有這么多的文化?。〗裉斓钠凡枵n,我的收獲真不少!
作為一名學生寫好作文是非常重要的,為了讓我們能夠?qū)懗鰞?yōu)秀的作文,那么你知道如何才能寫好一篇品茶作文嗎?一篇優(yōu)秀高質(zhì)量作文要做好和讀者的共情。怎么才能寫好一篇全面的品茶作文呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“品茶高分作文”,歡迎閱讀,希望可以幫助到有需要的朋友們。
裊裊輕煙,似霧一般飄渺朦朧,迷糊了我的眼;淡淡茶香,似涓涓流水涌入鼻間,縈繞著我的心。
一杯茶,似乎在訴說著什么,靜靜的,淡淡的,散著迷人的芳香。飲啜小口,置在舌尖的,是淡淡的苦澀,使人精神一振。從舌尖劃入舌根,那一口茶似經(jīng)歷了一段旅程,在口中盡情翻滾游蕩著,留給我的,始終是那抹苦澀。不知何時,竟熟悉了這個味道,再度細品,發(fā)覺居然帶著一股奇特的香甜,苦中帶甜,不似咖啡的濃郁苦澀,不似奶茶的多層風味,在我印象中,茶的味道總是淡淡的苦,淡淡的甜,獨自散發(fā)著最獨特的清香。凝視著眼前一杯茶,幡然領(lǐng)悟,原來茶的味道在我心中竟是最特別,最帶有回憶的味道。懵懂時期,喝的最多的,便是奶奶給我親手泡的花茶,幾朵小花,在水中愜意舒展著,吸收著充足的水分,似報答般,把自己的幽香贈予了山泉水。長大以后,回憶起家鄉(xiāng)的花茶的味道,總是倍感懷念與惆悵。壓力隨著年齡不斷增長,這時候,母親泡的茶給予了我無盡的動力,那杯茶,融入了母愛,滋潤著我的口,也滋潤著我的心。我的意識里,品茶最好的時間是在早上,坐在窗前,感受著清風迎面,初日高升,愜意又舒適。每每品茶,腦中比任何時候都要清醒,思緒都會不自覺的飄向遠方,茶香茶味引著我無盡遐想。
初一:倪伊琳
幽幽青山,生長茶樹,雨露滋養(yǎng)。一片葉子,落入水中,改變水的味道。茶經(jīng)歷了水與火、生與死的歷練,與飲者相遇。來自同一棵茶樹的葉子,可以炒制出千變?nèi)f化淡雅的香。我們將茶視作一種文化符號,它是中華民族靈魂的一部分。
中國人飲茶,重在一個“品”字。品茶時,品飲者內(nèi)心需要平和,放下所有的情緒,如止水般寧靜。中國古代文人士大夫閑暇時便會邀一二好友在山水園林間品飲香茗。中國園林容納于云水之間。在園林的一壺天地,流水,山石,草木,一園一世界。用木頭做的亭子、凳子、茶室,給人一種詩情畫意之感,已臻化境。這份景致,為古人品茗提供了寧靜的氛圍。
品評茶水。水與茶葉不可相分離。采一壺泉水,清澈,含雜質(zhì)極少,這是大自然的雨露,靈動,融入自然平和之氣息。泉水之滋潤茶葉,水與茶相互滲透,茶葉因水的存在而重現(xiàn)活力,水因包容茶葉而泛黃褐色,茶之精華也浸到水中,一壺茶沏成。
文人士大夫會根據(jù)自身的修養(yǎng)、學識、感受來品評香茗,這便宛然超越了品茶本身,在這份品鑒中泛著淡淡的文化氣息。品茶亦是品評心境,不欲不爭,靜靜回味茶之清香。
茶與書法繪畫之聯(lián)系,是兩者審美趣味和藝術(shù)本質(zhì)的相統(tǒng)一。中國的書畫藝術(shù)追求意境美,在簡單的線條中尋覓極為豐富的思想內(nèi)涵,正如茶與泉水一樣,在簡明色調(diào)中探尋多彩,不求浮華,注重厚重的生命感。
品味茶葉,是一段美妙的旅途。茶之心愿,得天地之精華。而我們,在不曾停歇的腳步中,找尋傳統(tǒng),找尋希望,在路之盡頭,有安放我們心靈的家園。天地之間,草木之中,找到面對人生的態(tài)度。
一只碗是陶器還是青花瓷,無所謂.一杯茶是西湖龍井,還是廬山云霧無所謂.重要的是那個品茶人,他能夠品出你的茶煮過幾道水,濾過幾次杯.
人生好比一碗茶,經(jīng)歷了翻滾沉浮,經(jīng)歷了熱水的沸浴,也經(jīng)歷了各種層次的過濾.然后,擺在你的品茶人面前,散發(fā)出獨有的清香.最后,去等待,等待他為這道茶沽出最高的評價,也等待他為你的人生作出肯定.
有時那個品茶人就是自己的伴侶,正如卓文君從《鳳求凰》中品出司馬相如的寂寞與無奈;有時那個品茶人就是你的朋友,正如杜甫一句天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙便歌出了李白的放蕩不羈;有時那個品茶人只是個莫不相識的路人,正如鐘子期從琴聲中見到了俞伯牙的高山流水;有時那個品茶人恰是你的對手,正如孔明在柴??跒楣攩韬醢г眨挥袝r那個品茶人甚至已經(jīng)不在人世只留李清照倚著窗兒尋尋覓覓,冷冷清清.
最懂沏茶者是品茶人,最不懂沏茶者的也是品茶人.如果沒有喝過你泡的茶,也就沒有了所謂的懂與不懂.如果你泡的茶還沒有人能夠品懂,不必著急.也許品茶人太渴,第一杯只品出了水的滋味.也許品茶人太乏,第二杯只是讓他提了提神.也許還有很多也許.但可以肯定的是,他一直都是你的品茶人,他一直都在品你沏的茶.
一生若只為泡出一壺好茶著實有些單調(diào).偶爾我們也可以搖身一變成為品茶人,去品嘗某個沏茶者為你泡的一縷清香.一杯解渴,二杯解乏.不要急,慢車品.一杯熱茶下肚,溢出滿嘴清香.也許你能從他的茶中品到你所沒有的一層味道.
要學會成為一個品茶人,就要先學會成為一個沏茶者.只有了解了沏茶的每一個步驟,才能理解沏茶者的付出,才能品好每一個人的茶.
如果有一個人可以品出你茶中的每一滴辛酸與甘甜,那么他又怎么會在意你用來盛茶的是一只普通的碗,還是夜光杯?
“耶”,是哪里傳來的響聲呢?原來是401班第一屆“品茗大會”開幕了,張老師給我們講了許多關(guān)于茶的故事。說到這兒你可能納悶了:不是“品茗大會”嗎?和茶有什么關(guān)系呢?別急,聽我慢慢道來。
原來,在古代,“品茗”就是“品茶”的意思。張老師邊說邊寫板書:“我們要知茶,觀察茶,泡茶,品茶,悟茶?!薄敖酉聛?,我們有請今天的主角和它的小主人程楊閃亮登場!”程楊大步流星地跨上講臺,說道:“這是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),信陽毛尖,物如其名,它的頭是尖尖的哦,它還有清熱解毒的功效呢!”說完,程陽就拿著信陽毛尖小心翼翼地走下了講臺。我發(fā)現(xiàn)信陽毛尖不僅尖,而且還有一個特點:尖頭是顏色最淺的地方,越往下顏色越深。我聞了聞,哇,在苦澀中帶著一絲絲清香,讓人頓時心曠神怡。
開始泡茶了,張老師拿出了一個熱水壺對我們說:“泡信陽毛尖最好是80攝氏度的開水,所以我提前準備了?!睆埨蠋熡帜贸鲆粋€茶壺,放入信陽毛尖,倒入開水,張老師邊泡邊對我們說:“這個水可不是一般的水,這是我千里迢迢從龍井那里取來的山泉水!”“哇—”教室里發(fā)出一片贊嘆聲。在這時,茶壺里的信陽毛尖猶如一只只可愛的小蝌蚪在水里游來游去,水倒好后,信陽毛尖又像一根根冰錐倒立在水上,過了一會,信陽毛尖舒展開來了,好像鐵扇公主的芭蕉扇。
到了我們最愛的品茶環(huán)節(jié)了,張老師選出7位同學來作為首批“品茶官”,其中就有我,我在心里偷偷地笑。老師倒好茶,讓我們先聞一聞,再抿一小口,我照樣做了,一股清香頓時沁人心脾,當我咽下茶水的那一刻,感覺整個人都清新舒爽,之后老師又讓我們喝一大口,感覺整個味蕾都放松了,到喉嚨時,感覺跟有強力清潔劑似的,把喉嚨和胃徹底沖刷了一遍,啊!真舒服,茶水到了胃里,嘴巴里的茶香味也絲毫沒有散去,我不禁感嘆:啊,小小的茶葉竟有這么大的功效!
回到座位我想:連小小的茶葉都能散發(fā)出這么大的功效,何況我們?nèi)四?,盡管我們年紀小,但也要有遠大的志向!
小作者:朱沛諭
每當上語文課的時候,我們就會發(fā)現(xiàn)劉老師很喜歡品茶。我們感到很奇怪:難道茶比奶茶還要甜嗎?這讓我們對品茶很是期待。劉老師似乎猜中了我們的心思,決定讓我們回家?guī)喜璞筒枞~,在課堂上一起分享品茶。
第二天,語文上課鈴響了,意味著品茶要開始了,我很激動,嘴里莫名的口干,迫不及待想嘗一下茶的味道。但我還是小心翼翼地拿出茶杯和茶葉,茶葉像枯萎的小草,又干又脆,生怕使勁會把它弄碎。夾出少許茶葉放入杯中,一股甘香味在杯中四周飄逸,讓我更加向往茶的美好。
所有工作準備就緒,拿開水一泡。啊,好香啊!淡淡而又濃郁的香,令人心曠神怡,回味無窮。我不耐煩地等了一會兒,觀察著它們,茶葉一點一點變大,茶水的顏色由剛開始的無色變成了淺綠色。一半的茶葉像空中的雪花慢慢地沉入了杯底,一些茶葉像海草一樣漂浮在杯中,還有幾根茶葉像浮萍草一樣飄在茶的頂端。
品茶的時刻終于到了,感覺水溫差不多的時候,我忍不住喝了一大口下去,一股苦澀的味道在嘴里徘徊,我趕緊囫圇吞棗咽下去,并不像奶茶那樣甜美可口,根本沒有想喝第二口的欲望。劉老師看見我一副嫌棄的模樣,親切地說;茶是要慢慢地、靜靜地品,越品越甜。我半信半疑地喝了第二口,確實沒有第一口那么苦了,舌尖仿佛有一股清甜味。接二連三喝了好幾口下去,我似乎也能體會到劉老師品茶時的那種享受了。
我知道喝茶和品茶是不同的。在我的理解中,喝茶是解渴,品茶是品人生。
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