除夕風(fēng)俗。
每個(gè)人都應(yīng)該寫過作文,訓(xùn)練寫作可以讓我們?cè)谏钪胁粩嗲靶羞M(jìn)步,作文不是憑空產(chǎn)生的,而是把平時(shí)掌握的知識(shí)通過寫作表現(xiàn)出來(lái)。寫作文到什么層次才算是寫好了呢?以下內(nèi)容是小編特地整理的“除夕節(jié)的風(fēng)俗”,請(qǐng)閱讀后分享你的朋友!
百里不同風(fēng),千里不同俗。在我的家鄉(xiāng),每個(gè)節(jié)日都有每個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗,比如:元宵節(jié)要吃湯圓、賞花燈;端午節(jié)要吃粽子、賽龍舟;中秋節(jié)要吃月餅、賞月;重陽(yáng)節(jié)要登高、喝花酒……在眾多節(jié)日中,我最喜歡的就是除夕了。在我的家鄉(xiāng),除夕好生熱鬧:吃餃子,貼春聯(lián),大掃除,放鞭炮,穿新衣……
在除夕的前幾天,家里就開始忙碌起來(lái)了!首先是除塵。家里被打掃得一塵不染。然后爸爸要去買年貨,媽媽要包餃子了,孩子們買鞭炮、買燈籠……各式各樣的玩意兒。
眼看除夕就要到了,家家戶戶的門上都掛著紅紅火火的春聯(lián),不同的春聯(lián),蘊(yùn)含著不同的意義,希望在新年里能夠一帆風(fēng)順,心想事成。
除夕是孩子們的快樂日,不管犯了什么錯(cuò),家長(zhǎng)也不會(huì)批評(píng)。孩子們放鞭炮、點(diǎn)煙花、穿新衣,可以收到壓歲錢。這一天總是最開心,最放松的一天。
到了晚上,我們必須要吃團(tuán)圓飯。一家人團(tuán)坐在一張桌子前,吃著色味雙美的年夜飯。家人們分享這一年的新鮮事兒,談一談這一年的收獲,笑容總是洋溢在每個(gè)人的臉上。除了餃子,魚也是這頓年夜飯中必不可少的,預(yù)示著年年有魚(余)。
吃完年夜飯,我們還有一個(gè)活動(dòng),那就是守歲。一家人圍坐在電視機(jī)前,和春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一起跨年,“……3、2、1”——新的一年到了。在鐘聲敲響的最后一刻,我總會(huì)許愿,希望新的一年更加美好。
這就是我家鄉(xiāng)的除夕,喜氣洋洋,熱熱鬧鬧。
我國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,例:除夕,元宵節(jié),端午節(jié),清明,中秋節(jié)每個(gè)節(jié)日都有它各自的風(fēng)俗特色。讓你們跟隨我的字跡,領(lǐng)略我國(guó)除夕的傳統(tǒng)風(fēng)俗吧。
除夕又稱大年夜,除夕夜。除夕一般在臘月二十九或三十,是農(nóng)歷的最后一天,也是最熱鬧的一天。
照我們廣東的規(guī)矩,除夕那天為了增加節(jié)日氣氛,要將舊的對(duì)聯(lián)換掉,換上大紅的對(duì)聯(lián)在門上;也可貼上倒福字,以示福的到來(lái)寓意,還要將大紅的燈籠換上新的。上倒福字,以示福的到來(lái)寓意,還要將大紅的燈籠換上新的。
除夕那天下午人們要換上新衣服,顯示出萬(wàn)象更新。接下來(lái)就要開始祭祖,人們把臘月二十九前準(zhǔn)備的年貨把上桌,點(diǎn)上香燭進(jìn)行祭祀儀式。祭祀完后一家人就要圍著一張桌子吃年夜飯(團(tuán)圓飯),桌子上菜肴有:魚,雞,鴨豐富多彩。
吃完年夜飯后,晚輩要給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩就會(huì)發(fā)壓歲錢給晚輩,表示長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祝福。然后,一家人就在一起吃零食瓜果,放鞭炮。放鞭炮寓意著辭舊歲,迎新春。最后在一起守歲,守歲有強(qiáng)固身體,延年益壽的意思。
跟隨我的字跡,是否對(duì)中國(guó)除夕的傳統(tǒng)習(xí)俗有了更深一步的了解呢?
春節(jié)風(fēng)俗:除夕的年俗
除夕因常在夏歷臘月二十九或三十日,故又稱該日為年三十,除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬(wàn)象更新的節(jié)日。
除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息,受漢文化的影響,除夕也是漢字文化圈國(guó)家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。
年夜飯
除夕這一天對(duì)華人來(lái)說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。
貼福字
福字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,春聯(lián)的特點(diǎn)是工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧。
貼窗花
剪紙窗花,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為窗花。
貼年畫
年畫是我國(guó)的一種古老的漢族民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。
燃爆竹
開門爆竹,燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
祭祖
除夕夜和元旦供素煮餑餑,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩頭,獻(xiàn)供新茶。
掛燈籠
除夕節(jié)前后,人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。
壓歲錢
壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛,和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌惡聲謾語(yǔ),忌隨地便溺,忌潑污水、燈油于地等。人們?cè)诖竽耆絹?lái)時(shí),一面歡度佳節(jié),喜慶豐收,一面洗澡更衣、打掃衛(wèi)生,以驅(qū)疫病、除惡鬼。。
我的家鄉(xiāng)在金華地區(qū),是一個(gè)常常收留易被人遺忘的地方,叫武義,也是一個(gè)落后的地方,所以仍是有良多習(xí)俗被傳承了下來(lái)。
今天賣我就來(lái)說說大年節(jié)。假如你是土生土長(zhǎng)于武義的人,會(huì)明白,鞭炮很重要!雖說大家也會(huì)聚在一起吃年夜飯,可不屬于“大開殺戒”知識(shí)按照最簡(jiǎn)樸的方式進(jìn)行。有一個(gè)人喊“開飯”大家先拿羽觴在桌子的轉(zhuǎn)盤上敲敲以示已預(yù)備好。接著河蝦這一杯就,算是開始。然后就一些“客套菜”。先上菜,再上湯,有時(shí)會(huì)有一些羹,最后一品鍋飯。這整理飯一般都在8:00之前結(jié)束,由于大頭是——放爆竹。
要問有什么種類,那可就太多了,說三天三夜也說不完。我呢,就舉例一些主要的。沖天炮,算是鞭炮中的“大胖墩”,粗的有兩個(gè)男人大腿這樣,它的發(fā)射像戰(zhàn)車射大炮一樣,一飛沖天?;ㄅ?,不冷不熱,平平凡凡。雖說色彩豐碩,可我也只是“冷眼相待:。最小的,要屬摔炮了。顧名思義,就是扔在地上會(huì)炸開的那一種。
我似乎對(duì)于炮竹聲生成有一種抵觸感,從小不介入這種“霹靂巴拉“的事。可是究竟隨遇而安,于是我就傻傻地坐在道路旁,任憑那燈火闌珊,映在漆黑的天空上多么絢麗,還依舊是“坐在路旁鼓掌的人”。別認(rèn)為這有多安全按,實(shí)在更危險(xiǎn)!一會(huì)兒理你兩米遠(yuǎn)的地方來(lái)個(gè)沖天炮,非把你耳朵炸聾不可。馬上,當(dāng)我就要溜到別處去的時(shí)候,我的腳還沒站定,一個(gè)摔炮就不分青紅皂白向我沖來(lái)。我整理時(shí)愣了,摔炮——在我腳邊炸開!
我驚魂不決,發(fā)了瘋似的,一平生最快的速度,拔腿就走。忽然,一只可惡的手?jǐn)r住了我的去路,我心中暗自喊“蒼天?。 ?,又詛咒道:“那個(gè)吃飽飯沒事干的!”我強(qiáng)顏歡笑,轉(zhuǎn)過身子,硬是被拉回了“初始階段”。
固然說對(duì)于放鞭炮這種流動(dòng)我不太喜歡。不外,家鄉(xiāng)過大年節(jié)的喜氣洋洋,使我也隨著“鬧”了起來(lái)。
大年節(jié)這天,家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的大年節(jié),我就隨著學(xué)會(huì)了包餃子。
開始包餃子了!只見媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在四周沾上一圈水,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中央的位置,再把餃子皮對(duì)折,左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中央的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,猶如月牙一般好看。
我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),可是肉餡老是不聽話,偷偷溜出來(lái),好不收留易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說:萬(wàn)事開頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再訓(xùn)練包幾個(gè),一定能。果然,我越包越純熟,不一會(huì)兒,餃子全都包好了。吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽著講餃子的。原來(lái),大年節(jié)吃餃子是為了紀(jì)念盤古氏,他開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來(lái)的,代表吉利如意,喜慶團(tuán)聚。吃著自己包的餃子,我感覺那特別鮮美無(wú)比,心里美滋滋的!
除夕,是辭舊迎新的一天,在這一天里,會(huì)發(fā)生許多有趣的事情。
下午,廚房就開啟了小灶,火候不斷。奶奶和大媽在忙著做年糕,是把糯米磨成沫,和上面粉揉勻,掐成一段一段的放入大蒸籠里蒸熟。高級(jí)點(diǎn)的里頭帶紅棗或是伴一點(diǎn)桂花。媽媽忙著配菜炒菜,鍋灶上的湯發(fā)出“噗噗”聲,鍋灶與鍋發(fā)出了一串交響樂,弟弟妹妹們不懂事,在廚房里竄來(lái)竄去,其實(shí)只不過是想聞幾口菜香。媽媽自顧自地嘀咕著:“湯、涼菜、海鮮……”
到了晚上,忙碌了一個(gè)下午的大伙終于可以坐下來(lái)好好大吃一頓了。媽媽們的腿上抱著弟弟妹妹,夾幾口菜喂進(jìn)他們的小嘴巴里。爸爸和爺爺談?wù)撝衲甑氖斋@。媽媽和嬸嬸聊著八卦。弟弟妹妹們吃了個(gè)半飽,就張羅著放鞭炮。
放鞭炮,這么好玩的事誰(shuí)愿意錯(cuò)過呢?爸爸和爺爺點(diǎn)燃了鞭炮,鞭炮“嗖嗖”的竄上天空,綻放。弟弟妹妹仰起那小小的臉,煙花把他們的小臉照的像一面小太陽(yáng)。
不知誰(shuí)提起的,說是要打牌,大伙三三兩兩地進(jìn)屋,團(tuán)坐在一起開始發(fā)脾,媽媽和其他嬸嬸坐在一旁觀望、指點(diǎn)著。小孩們坐在地上畫起了跳房子。
天黑得出星星的時(shí)候,大家才戀戀不舍地告別,天空中的煙花照耀他們的背影。我想著,下一個(gè)春節(jié)會(huì)是什么樣的呢?
今天是農(nóng)歷十二月三十日,也就是除夕。
清晨,我早早起來(lái)。昨夜我?guī)缀跻灰箾]合眼。我走出房門,來(lái)到陽(yáng)臺(tái),只見火紅的燈籠掛上了天,吉祥的春聯(lián)貼上了門,到處喜氣洋洋。
傍晚,一支支五彩繽紛的禮花,陸續(xù)射上了明朗的夜空,給夜空鑲上了一朵朵絢爛的大花,顯得分外妖嬈。遠(yuǎn)處,“噼哩啪啦”響起一陣炮響,打破了長(zhǎng)夜的寧?kù)o。近看,一道道美味的菜已經(jīng)陸續(xù)端上來(lái)了??茨怯蛺灤笪r,只只火紅火紅,香氣四溢。再看那些螃蟹,剛才還活靈活現(xiàn),舞著大鉗子威,橫行霸道,威風(fēng)凜凜?,F(xiàn)在卻躺在盤子上動(dòng)彈不得。芥藍(lán)菜更是脆欲滴,營(yíng)養(yǎng)豐富,真可謂“好又多”。望著這一桌美味佳肴,我垂涎三尺,盼望開飯的到來(lái)。
終于開飯了。同時(shí),中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開始了。一首首歌曲悅耳動(dòng)聽,一個(gè)個(gè)小品讓人捧腹大笑。我最喜愛的還是宋丹丹的小品和大兵的相聲《免費(fèi)電話》,那句臺(tái)詞至今仍印在我的腦海:“下蛋公雞公雞中的戰(zhàn)斗機(jī)哦耶!”讓人聽了不禁哈哈大笑。
吃完飯,我們大家一塊說說笑笑。屋子里歡聲笑語(yǔ)響成一片,屋子外張燈結(jié)彩印入眼簾。我喝了一小口咖啡,和大家一起下象棋、打撲克、變魔術(shù)。夜深了,卻沒有一個(gè)人打哈欠,也沒有一個(gè)人有一絲睡意,夜空中亮如白晝,卻仍看見星星在眨眼,月亮在沉眠。十二點(diǎn)的鐘聲即將敲響,房間里突然安靜下來(lái)?!拔?、四、三、二、一!”隨著時(shí)間的流逝,新年到了!全家人都?xì)g呼起來(lái),此時(shí)此刻,又有誰(shuí)不為這歡呼呢?
年夜是陰歷中一年的末了一個(gè)夜晚,正在這一天,人們合家團(tuán)聚,辭舊迎新,尚有良眾習(xí)性習(xí)性。
開始便是年夜飯,這年夜飯是款待新年的末了一頓飯,可大有考究。正在中邦,分外是正在北方,年夜飯的主角當(dāng)之無(wú)愧便是餃子了。全家老少沿途和面、搟皮、包餡、下鍋……不已而,睹證全家團(tuán)聚的餃子就出鍋嘍!咬一口,內(nèi)中的餡料五顏六色,百般季節(jié)蔬菜、肉類、蛋、海鮮“盡正在口中”,鮮味極了。并且餃子“餃”還與“交”諧音,標(biāo)志著團(tuán)聚的旨趣。此外,餐桌上還少不了形似金元寶的蛋餃、與“高”諧音的年糕、與“充裕”諧音的豆腐魚湯和一大桌豐富的大餐。不光滋味好,并且還萬(wàn)分吉祥。
年夜尚有大驅(qū)逐的習(xí)俗。由于后一天便是新年第一天了,因此年夜必定要先把家里里外外都整理一遍,含義離開貧窮。這此中尚有一段傳說:聽說,古代神話中的顓頊的兒子萬(wàn)分散逸,身上穿戴破襤褸爛的衣服,用膳卻要吃不少,正在年夜夜,他又餓又凍,就死了。于是,后人就都正在年夜這一天大驅(qū)逐了。
當(dāng)然,尚有賀年、貼對(duì)聯(lián)、放炮竹等習(xí)俗。年夜是咱們的先人傳承下來(lái)的節(jié)日,是中華民族特有的。咱們必定不行讓這些節(jié)日磨滅,要一代一代一連傳承下去!
在不同的地方,過大年節(jié)的習(xí)俗也都不同,最有特點(diǎn)的,非陜西莫屬不可。
大年節(jié)傍晚,看看周圍,人們?cè)缭绲卦陂T兩邊貼上紅色的對(duì)聯(lián),在房檐下掛上喜慶的大紅燈籠。忽然,山中傳來(lái)了串串鞭炮吹奏出來(lái)的陣陣樂曲。過了不久,家家戶戶豐盛的年夜飯做好了,“樂曲”也休止了,大家都關(guān)上了自己的家門,和親人們一起高興奮興地吃著年夜飯。年夜飯吃得很慢,吃好后,人們總要留一些剩下來(lái),代表著年年有余,過了不一會(huì)兒,人們又開始燒年火了。
燒年火的情景可壯觀了。把幾根粗壯的樹枝點(diǎn)燃后,那火越燒越旺,大火苗里套著小火苗,那火燃得熊熊烈烈,把四周的景物都照得明亮。
最高興的就是我們這些孩子,圍著年火蹦呀跑啊,直到累得連走路的力氣都沒有了,才肯停下來(lái)休息一會(huì)兒。徐徐的,年夜十二點(diǎn)到了,人們?yōu)榱宿o舊迎新,又放起了鞭炮,讓整個(gè)村子都變得熱鬧了起來(lái),大家都在迎接新年的到來(lái)。
大年節(jié)夜,大山中洋溢著孩子們的歡笑,布滿著喜慶的味道。這一夜,很特別,也令我難忘。
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