河南民俗的作文。
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按照濮陽的老規(guī)矩,新年差不多在尾月初旬就開始了。俗話說:“臘七臘八,凍死寒鴉?!闭f明這是一年當中最冷的時候。
進入尾月中旬,大街上就陸陸續(xù)續(xù)泛起了賣鞭炮的了。
家家戶戶也陸陸續(xù)續(xù)的掛起了燈籠。一派喜慶的氣氛。這時,孩子們是最興奮的了。學校已經(jīng)放假了,大人們正忙著準備過年的吃的,穿的,喝的和用的東西,顧不上我們了。小伙伴們就瘋玩了起來。有時家長給一些零花錢,就去買糖吃。現(xiàn)在的糖種類真叫那個多,可謂是應有盡有。
從外形上說:有方形的,有圓形的,還有各種卡通人物外形的;從味道上講:有果味的,有奶味的,有巧克力味的;顏色也良多。不管是從哪個方面,都能充分調(diào)動我們的味覺,讓我們有想買的沖動。
在假期里,我們還可以纏著家長給我買各種玩具。如:玩具飛機,玩具槍等等。
過了農(nóng)歷二十三后,年下氣就越來越濃了。大街上人來人往,臉上都是喜氣洋洋的。各家店鋪也都是一片繁榮景象。特別是從食物店里飄出肉的香味兒,讓人止步。我覺得過年真好!
春節(jié)更加熱鬧,忙碌了一年的人們終于可以歇歇了。一切該預備的東西都已預備好,只等上桌了。華燈初上,人們就吃過了大年春節(jié)夜的團聚飯,一家人圍坐在一起,觀看中心電視臺為全國人民預備的精神大餐----新年聯(lián)歡晚會。一家人坐在一起有說有笑的,其樂融融!到半夜十二點鐘時,鞭炮聲此起彼伏,好一個熱鬧的不眠夜!
大年初一,人們都早早的起來了,都穿戴新衣服。走上街頭,互相拜年,互相說著吉利的話,祝福的話,一派和諧景象。
過完新年,眨眼又到了正月十五的元宵節(jié)。
人們?nèi)ゴ蠼稚峡次椠埼瑾{表演,去文化廣場猜燈謎,晚上去戚城公園看燈展。
過了元宵節(jié),就到正月十七了。假期結束了。學生又回到了學校,家長又開始上班了。一切又進入了新的出發(fā)點,努力呀!
掃塵
“尾月二十四,撣塵掃屋子”,據(jù)《呂氏年齡》記載,我國在堯舜時代就有新年掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢新年來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種用具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣布撣子垢蛛網(wǎng),疏通明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)夸姣愿望,是我國特有的文學形式。每逢新年,無論城市仍是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思惟性和藝術性都有了很大的進步,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的發(fā)源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中央部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)收留,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“?!弊?/p>
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、賞識性和實用性于一體。剪紙在我國事一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、夸姣愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。新年貼“?!弊?,是我國民間由來已久的風俗。“?!弊种父狻⒏_\,寄托了人們對幸福糊口的向往,對夸姣未來的祝愿。
為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
新年掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信奉,寄托著他們對未來的但愿。
年畫,也和春聯(lián)一樣,發(fā)源于“門神”。跟著木板印刷術的興起,年畫的內(nèi)收留已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐碩多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以知足人們喜慶祈年的夸姣愿望。我國泛起了年畫三個重要產(chǎn)地:姑蘇桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
河南地處中原,是中華民族最早的發(fā)祥地之一,在中華民族幾千年的歷史發(fā)展中,這里是兵家必爭之地,先后有二十幾個朝代在此建都或遷都,歷史文化積淀極其豐厚。千百年來,中原人在這塊古老的土地上,以自己淳樸的方式糊口著,創(chuàng)造著豐碩、多元的民俗文化。
說起河南的民俗文化天然讓人首先想到少林寺,坐落在河南嵩山腳下的少林寺是中國的技擊勝地。少林功夫作為中國功夫的典型代表,但它不是單單以“打打殺殺”為目的,而是偏重于禪宗少林。它的主題是“匡扶正義、吊民伐罪、追乞降諧”,并向大眾傳播博大精深的中原文化,以及中原人忍辱負重、吃苦刻苦的精神。
該劇的佛學精神引發(fā)了不同社會體驗的人們進行深層次的思索,使得《少林寺傳奇》超出了簡樸的少林功夫的視覺效果。大型原創(chuàng)舞劇《風中少林》走出國門,將在美國進行兩年800場巡演。這也決定了河南宗教信奉主要是佛教信奉。佛教信奉地主要以嵩山少林寺為代表。
河南民間體育流動還有太極拳,太極拳起源于河南溫縣陳家溝村,是一種獨特的以武術、健身和攝生功能為一體的民間體育流動,至今已有400多年的歷史。
它深受全世界人民的青睞,每年都有數(shù)以萬計的來自世界不同國家和地區(qū)的太極拳興趣者前往陳家溝學習太極拳。目前“陳式太極”已經(jīng)成為河南的一個聞名文化品牌,被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
讓人不得不提的還有河南的拜祖大典,河南是中華民族文明的發(fā)祥地,是姓氏宗親祖根的重要起源地,保存著大量祖祭文化遺址。如商丘的火神臺、周口淮陽的太昊陵、新鄭的黃帝故里等。
每年的黃帝故里拜祖大典吸引著大量的來自世界各地的炎黃子孫前來這里祭拜。千秋一寸心聚合華人力“大風起兮云飛揚,吾土吾心吾歡暢,四海之內(nèi)皆和諧,吾思吾夢吾向往?!辈还苁歉糁剑糁?,這首《黃帝頌》傳達著一種氣力。不管是華發(fā)滿頭的白叟,仍是盡享青春年華的少男奼女,這首意境深遠的《黃帝頌》讓他們魂牽夢縈。
高揚的黃帝大旗召喚著棲身在世界各地的炎黃子孫;)祭祖尋根。仰韶文化是河南民俗文化中濃墨重彩的一筆。帶著淡淡蘋果清香的仰韶酒不知道勾起了多少游子的思鄉(xiāng)情懷中原民間戲劇在全國占主流地位。河南地方戲劇種類繁多,有鑼戲、卷戲、梆子戲等,遍及全省各地,有廣泛的群眾基礎,甚至每個村子就有
自己的劇團,農(nóng)閑時在村子的空場地搭起簡陋的戲臺,全村人過節(jié)一樣熱鬧個三五天。主要劇種有豫劇、曲劇、越調(diào)、大平調(diào)、四平調(diào)、懷梆、宛梆、大弦戲、道情等。
這些劇種富有地方色彩,不論是劇情內(nèi)收留、唱詞念白、行韻甩腔均顯示出光鮮的地方性,土壤的芬芳會滲入滲出在每一個細節(jié)。豫劇也稱河南梆子,是河南主要劇種之一,以唱功見長,唱腔流暢、節(jié)奏光鮮、吐字清楚、行腔暢快淋漓,大開大闔,音樂豐碩多彩,表演風格樸實,富有濃厚的鄉(xiāng)土氣味,觀世人數(shù)在全國所有劇種中為最多。
除了這些劇種外,河南還有豐碩的曲藝形式,河南墜子、大調(diào)曲子、河洛大鼓、三弦書等在全國也有較大的影響。河南民間工藝品種類繁多,其中主要有古樸典雅的開封汴繡、開封朱仙鎮(zhèn)木版年畫、帶有豫西風情的稚巧的民間剪紙、帶有豫冬風情的??h泥塑和泥猴張,以及李天華剪紙藝術等。開封的汴繡繼續(xù)了宋繡的題材和工藝特點,鑒戒了蘇繡、湘繡等姊妹繡藝的優(yōu)點,吸收了河南民間刺繡的鄉(xiāng)鄉(xiāng)俗味,具有色彩古樸典雅、繡工精致細膩等特點。
朱仙鎮(zhèn)木版年畫歷史悠久、風格獨特,是全國聞名的年畫之一。帶有豫西風情的民間剪紙粗獷豪放、質(zhì)樸夸張,具有顯著的中原文化風格???h的泥塑和泥猴張造型古樸、色彩艷麗、惟妙惟肖。李天華剪紙藝術在中國的剪影藝術上獨樹一幟,他的剪影風格勁秀、清朗、灑脫。中原地區(qū)還有良多廟會,最富盛名的有太昊陵廟會和中岳廟會。
中岳廟會源于古代統(tǒng)治者對山岳的祭奠,宋代政道合一,中岳廟會進入壯盛期,中岳廟會逐漸發(fā)展成為重要的商品交易場所。中岳廟會會期長達10天,人數(shù)最多天天達20萬人次。
廟會至今仍保存著許多古老的習俗,如“拴娃娃”、拜干爹、摸鐵人等。廟會上還有舞獅子、旱船、高蹺、火龍舞等民間藝術跳舞表演,還可見到具有濃郁信奉色彩的各種紀念品“吉利物”,如各種長命鎖、玉如意、寶劍、葫蘆、香袋、避邪劍、生肖石等。我自己村莊就有一個廟,每逢農(nóng)歷三月,來自四面八方的三男信女都會會萃在這里。廟會期間還會唱戲,大多是豫劇。
正月十三河南寶豐還要舉行著名遠近的“馬街書會”,每逢農(nóng)歷正月十三,來自全國各地的藝人便負鼓攜琴云集馬街。馬街雖小,卻是藝人心中的圣地。不論是曲藝名家,仍是鄉(xiāng)村藝人,到馬街說唱,是一種化不開的情結。藝人們平話亮藝,以書會友,切磋技藝,爭當書會狀元。無論田間地頭,房前屋后,溪畔河邊,溝坎連著溝坎,戲臺連著戲臺,書攤挨著書攤。藝人們或臉對臉、或背靠背,打起簡板,拉起胡琴,傾刻便陶醉其中了。
在這神奇的鄉(xiāng)音大舞臺上,你唱你的,他唱他的,有人聽時神采飛揚,無人聽時得意其樂。他們以天為幕,以地為臺,風刮不走,雨打不披發(fā),千余臺書攤匯成一個洶涌澎湃的曲藝海洋。他們說舊道今,唱者如在夢里,觀者如癡如醉。在千把胡琴,萬雙簡板的顫抖中,藝人們吹奏著世代相傳的鄉(xiāng)音大律,盡情地開釋和宣泄內(nèi)心的歡悅和悲苦。
河南的小吃可謂是遠近著名。中原以面食為主。面條、饅頭、窩頭、餃子等,面條就有多種做法,撈面條、湯面條、漿面條、炒面、燜面、蒸面、燴面、拉面、刀削面等。享譽省內(nèi)外的開封小吃夜市里的風味飲食琳瑯滿目,味道各異,既有松軟味美的灌湯包,也有老年人愛吃的黃悶魚和油茶,還有年青人喜歡喝的杏仁茶和冰糖紅梨等而地處豫西的九朝古都洛陽的小吃同樣有名,有余香滿口的漿面條。帶有豫春風情的棗山年饃外表精致,味道可口。
省會鄭州的燴面湯香味美,口感勁道。全國著名品牌有道口燒雞、開封灌湯包、武陟油茶、魯山攬鍋菜等,這里還要特別提到洛陽水席,相傳洛陽水席起始于唐朝,歷史悠久,規(guī)模較大,一般是逢大事招待賓朋才用。土特產(chǎn)有“芝麻之鄉(xiāng)”駐馬店的小磨香油享譽國內(nèi)外。
豫西西峽縣的獼猴桃純自然、無污染,清香汁多,被譽為“果中之王”省會鄭州的新鄭大棗個大、肉厚、汁多、味甜,馳譽中外。河南民間跳舞種類多,具有典型的中原特色。其中包括獅子舞、龍燈舞、旱船舞、小車舞、高蹺舞、大頭和尚、對花鼓、二鬼扳跌等。這些民間傳統(tǒng)跳舞豐碩了民間文化糊口,是民俗文化寶庫中重要的一部門。另外洛陽更是花中之魁——牡丹的故鄉(xiāng)。Yjs21.Com
河南的民俗文化多的說也說不完,歡迎到我的家鄉(xiāng)河南來做客!
農(nóng)歷七月十五,是我國傳統(tǒng)的中元節(jié),民間俗稱為:“鬼節(jié)”。中原農(nóng)家也稱這天為“牲口節(jié)”,此日有許多敬奉耕牛的活動。
在豫北林縣等地,七月十五這天,家家都要蒸羊羔形的白面饃,中午蒸熟后供奉在案桌上,然后燃放鞭炮,慶賀槽頭興旺。凡有大牲口的農(nóng)家,這天都要停止使役一天,把供奉后的羊羔饃送給大牲口吃,也有給牲口喂豆等精飼料的,以顯示牲口節(jié)與平時不同。晚上,他們還要做一鍋米湯給牲口喝。有民謠說:“打一千,罵一萬,七月十五喝頓小米飯。”
牲口節(jié)的起源,據(jù)說與中國明朝皇帝朱元璋有關。傳說,朱元璋從小失去了父母后,生活貧困,被迫去給財主放牛。這天,財主想起“馬不吃夜草不肥”的說法,硬逼干了一天活的朱元璋和長工們夜里去放牛。朱元璋和伙伴們又累又餓,而財主卻在家里花天酒地。朱元璋氣憤不過,指揮伙伴們偷來殺牛刀,大家一齊動手,殺牛的殺牛,燒火的燒火,不一會兒,一頭活牛變成了一堆噴香的烤牛肉。天快亮時,打著飽嗝的伙伴們發(fā)愁了,牛少了一頭,財主定會變本加厲懲罰大家。朱元璋低頭沉思一會兒,指揮眾人將剩下的牛肉藏起來,把牛尾巴插在山坡上,然后讓一個小伙伴回去報信,謊說牛鉆到地底下了。待財主隨著小長工氣喘吁吁地爬上山發(fā)現(xiàn)黃牛真是鉆到了地下。地面上不見牛身,只露牛尾。他氣急敗壞地拽住尾巴往上拉,誰知地底下真地“哞!哞!”叫了兩聲,財主只拉出一條牛尾巴。后來,財主又命人挖地,結果什么都沒有挖出來。他垂頭喪氣,自認倒霉。事后,伙伴們慶幸沒有受罰,一邊吃著剩下的牛肉,一邊把牛鞭甩得噼噼叭叭響。從此以后,人們?yōu)楦兄x耕牛,就把農(nóng)歷七月十五當作“牲口節(jié)”,意在感謝它為窮人謀福,希望它重新轉(zhuǎn)世。中原是農(nóng)耕地區(qū),大牲畜是家家耕地的主要“勞力”,秋耕又是牲口最繁重的勞動,人們把農(nóng)歷七月十五專門奉為“牲口節(jié)”,足見人們對牲畜的重視以及牲畜在人們生產(chǎn)生活中所起的重要作用。
河南地處中原,是中華民族最早的發(fā)祥地之一,在中華民族幾千年的歷史發(fā)展中,這里是兵家必爭之地,先后有二十幾個朝代在此建都或遷都,歷史文化積淀極其豐厚。千百年來,中原人在這塊古老的土地上,以自己淳樸的方式生活著,創(chuàng)造著豐富、多元的民俗文化。
說起河南的民俗文化自然讓人首先想到少林寺,坐落在河南嵩山腳下的少林寺是中國的武術勝地。少林功夫作為中國功夫的典型代表,但它不是單單以“打打殺殺”為目的,而是偏重于禪宗少林。它的主題是“匡扶正義、除暴安良、追求和諧”,并向大眾傳播博大精深的中原文化,以及中原人忍辱負重、吃苦耐勞的精神。該劇的佛學精神引發(fā)了不同社會體驗的人們進行深層次的思考,使得《少林寺傳奇》超出了簡單的少林功夫的視覺效果。大型原創(chuàng)舞劇《風中少林》走出國門,將在美國進行兩年800場巡演。這也決定了河南宗教信仰主要是佛教信仰。佛教信仰地主要以嵩山少林寺為代表。河南民間體育活動還有太極拳,太極拳發(fā)源于河南溫縣陳家溝村,是一種獨特的以技擊、健身和養(yǎng)生功能為一體的民間體育活動,至今已有400多年的歷史。它深受全世界人民的青睞,每年都有數(shù)以萬計的來自世界不同國家和地區(qū)的太極拳愛好者前往陳家溝學習太極拳。目前“陳式太極”已經(jīng)成為河南的一個著名文化品牌,被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
讓人不得不提的還有河南的拜祖大典,河南是中華民族文明的發(fā)祥地,是姓氏宗親祖根的重要發(fā)源地,保留著大量祖祭文化遺址。如商丘的火神臺、周口淮陽的太昊陵、新鄭的黃帝故里等。每年的黃帝故里拜祖大典吸引著大量的來自世界各地的炎黃子孫前來這里祭拜。千秋一寸心聚合華人力“大風起兮云飛揚,吾土吾心吾歡暢,四海之內(nèi)皆和諧,吾思吾夢吾向往。”不管是隔著山,隔著水,這首《黃帝頌》傳達著一種力量。不管是華發(fā)滿頭的老人,還是盡享青春年華的少男少女,這首意境深遠的《黃帝頌》讓他們魂牽夢縈。高揚的黃帝大旗召喚著居住在世界各地的炎黃子孫;)祭祖尋根。仰韶文化是河南民俗文化中濃墨重彩的一筆。帶著淡淡蘋果清香的仰韶酒不知道勾起了多少游子的思鄉(xiāng)情懷中原民間戲劇在全國占主流地位。河南地方戲劇種類繁多,有鑼戲、卷戲、梆子戲等,遍及全省各地,有廣泛的群眾基礎,甚至每個村子就有
自己的劇團,農(nóng)閑時在村子的空場地搭起簡陋的戲臺,全村人過節(jié)一樣熱鬧個三五天。主要劇種有豫劇、曲劇、越調(diào)、大平調(diào)、四平調(diào)、懷梆、宛梆、大弦戲、道情等。這些劇種富有地方色彩,不論是劇情內(nèi)容、唱詞念白、行韻甩腔均顯示出鮮明的地方性,泥土的芳香會滲透在每一個細節(jié)。豫劇也稱河南梆子,是河南主要劇種之一,以唱功見長,唱腔流暢、節(jié)奏鮮明、吐字清晰、行腔酣暢淋漓,大開大闔,音樂豐富多彩,表演風格樸實,富有濃厚的鄉(xiāng)土氣息,觀眾人數(shù)在全國所有劇種中為最多。
除了這些劇種外,河南還有豐富的曲藝形式,河南墜子、大調(diào)曲子、河洛大鼓、三弦書等在全國也有較大的影響。河南民間工藝品種類繁多,其中主要有古樸典雅的開封汴繡、開封朱仙鎮(zhèn)木版年畫、帶有豫西風情的稚巧的民間剪紙、帶有豫北風情的??h泥塑和泥猴張,以及李天華剪紙藝術等。開封的汴繡繼承了宋繡的題材和工藝特點,借鑒了蘇繡、湘繡等姊妹繡藝的長處,吸收了河南民間刺繡的鄉(xiāng)土風味,具有色彩古樸典雅、繡工精致細膩等特點。朱仙鎮(zhèn)木版年畫歷史悠久、風格獨特,是全國著名的年畫之一。帶有豫西風情的民間剪紙粗獷豪放、質(zhì)樸夸張,具有明顯的中原文化風格???h的泥塑和泥猴張造型古樸、色彩艷麗、惟妙惟肖。李天華剪紙藝術在中國的剪影藝術上獨樹一幟,他的剪影風格勁秀、清朗、瀟灑。中原地區(qū)還有很多廟會,最富盛名的有太昊陵廟會和中岳廟會。中岳廟會源于古代統(tǒng)治者對山岳的祭祀,宋代政道合一,中岳廟會進入鼎盛期,中岳廟會逐漸發(fā)展成為重要的商品交易場所。中岳廟會會期長達10天,人數(shù)最多每天達20萬人次。廟會至今仍保留著許多古老的習俗,如“拴娃娃”、拜干爹、摸鐵人等。廟會上還有舞獅子、旱船、高蹺、火龍舞等民間藝術舞蹈表演,還可見到具有濃烈信仰色彩的各種紀念品“吉祥物”,如各種長命鎖、玉如意、寶劍、葫蘆、香袋、避邪劍、生肖石等。我自己村莊就有一個廟,每逢農(nóng)歷三月,來自四面八方的三男信女都會聚集在這里。廟會期間還會唱戲,大多是豫劇。
正月十三河南寶豐還要舉行聞名遠近的“馬街書會”,每逢農(nóng)歷正月十三,來自全國各地的藝人便負鼓攜琴云集馬街。馬街雖小,卻是藝人心中的圣地。不論是曲藝名家,還是鄉(xiāng)村藝人,到馬街說唱,是一種化不開的情結。藝人們說書亮藝,以書會友,切磋技藝,爭當書會狀元。無論田間地頭,房前屋后,溪畔河邊,溝坎連著溝坎,戲臺連著戲臺,書攤挨著書攤。藝人們或臉對臉、或背靠背,打起簡板,拉起胡琴,傾刻便陶醉其中了。在這神奇的鄉(xiāng)音大舞臺上,你唱你的,他唱他的,有人聽時神采飛揚,無人聽時自得其樂。他們以天為幕,以地為臺,風刮不走,雨打不散,千余臺書攤匯成一個波瀾壯闊的曲藝海洋。他們說古道今,唱者如在夢里,觀者如癡如醉。在千把胡琴,萬雙簡板的顫動中,藝人們演奏著世代相傳的鄉(xiāng)音大律,盡情地釋放和宣泄內(nèi)心的歡悅和悲苦。
河南的小吃可謂是遠近聞名。中原以面食為主。面條、饅頭、窩頭、餃子等,面條就有多種做法,撈面條、湯面條、漿面條、炒面、燜面、蒸面、燴面、拉面、刀削面等。享譽省內(nèi)外的開封小吃夜市里的風味飲食琳瑯滿目,味道各異,既有松軟味美的灌湯包,也有老年人愛吃的黃悶魚和油茶,還有年輕人喜歡喝的杏仁茶和冰糖紅梨等而地處豫西的九朝古都洛陽的小吃同樣有名,有余香滿口的漿面條。帶有豫東風情的棗山年饃外表精致,味道可口。省會鄭州的燴面湯香味美,口感勁道。全國知名品牌有道口燒雞、開封灌湯包、武陟油茶、魯山攬鍋菜等,這里還要特別提到洛陽水席,相傳洛陽水席起始于唐朝,歷史悠久,規(guī)模較大,一般是逢大事招待賓朋才用。土特產(chǎn)有“芝麻之鄉(xiāng)”駐馬店的小磨香油享譽海內(nèi)外。豫西西峽縣的獼猴桃純天然、無污染,清香汁多,被譽為“果中之王”省會鄭州的新鄭大棗個大、肉厚、汁多、味甜,馳名中外。河南民間舞蹈種類多,具有典型的中原特色。其中包括獅子舞、龍燈舞、旱船舞、小車舞、高蹺舞、大頭和尚、對花鼓、二鬼扳跌等。這些民間傳統(tǒng)舞蹈豐富了民間文化生活,是民俗文化寶庫中重要的一部分。另外洛陽更是花中之魁——牡丹的故鄉(xiāng)。
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管爸爸叫爸爸,管媽媽叫媽媽,這是大家認為理所當然的了。難道你會問管爸爸不叫爸爸,能叫叔叔不成?對,在河南的一些地方,就這么叫。關于爸爸的稱謂可謂是五花八門的。當然這都是以前的老風俗,現(xiàn)在統(tǒng)一叫爸爸倒是被大家認可了。
我爺爺他們弟兄五個(可惜我沒見過他,我出生的時候他已經(jīng)死了十幾年了),爺爺是曾祖父的大兒子,他的孩子管他叫伯(bai),管我奶奶叫娘。而我二爺?shù)轿椅鍫敿业暮⒆樱瑒t管我爺爺也叫大伯,管我奶奶叫大姆。我爸爸他們則管我二爺?shù)轿鍫斀衝達兒(der)。管我二奶到五奶叫n嬸兒(n代表排行,以下同)。
聽著比較亂吧。從老二以下生的孩子,對比自己父親大的伯父,統(tǒng)一都叫n伯(bai),而對自己的幾個叔父統(tǒng)一都叫n達兒,對伯的配偶叫n姆,對n叔的配偶叫n嬸兒。但是對父親的叫法卻不同,老大,老二家的孩子管父親叫伯(bai),老三家的孩子管自己的父親叫爹。從老四開始,管父親叫叔或者達兒。老三的孩子管自己的母親叫娘,老四以下的孩子管自己的母親叫嬸。
對舅,妗子的稱呼沒有什么特別的,但稱外祖父的稱呼叫魏爺,稱外祖母叫魏婆。據(jù)說這還是從三國時期曹操那里流傳下來的風俗。
我中華民族最講究禮儀,所以對長輩的稱呼也就有很多,這種繁瑣的稱謂在古代可是有著嚴格講究的。隨著社會的發(fā)展有些稱謂已經(jīng)不適合當今形勢了,爸爸媽媽這些從西方引進回來的外來詞已經(jīng)被我們同化了?,F(xiàn)在無論是城市或者農(nóng)村,叫爸爸媽媽但是被普遍接受了。不過我爸爸他們還是沿襲著以前的叫法。
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