銷售部月度工作總結(jié)。
為了跟上公司的腳步,現(xiàn)在又到了寫崗位月度工作總結(jié)的時候了。定期做月總結(jié),可以讓我們積極的對待工作,對接下來的重點工作進行安排和設(shè)想。為滿足你的需求,小編特地編輯了“銷售部月度工作總結(jié)怎么寫”,建議你收藏并分享給其他需要的朋友!
一年的時間一晃而過,不知不覺一年的時間就結(jié)束了,一年的工作也算是暫時告一段落了。在這一年里,我的工作能力得到了非常大的加強,這一點從我的年終銷售業(yè)績上可以看得出來,對比我去年我的銷售成績,簡直就是天壤之別,但是這都是通過我自己一點點的經(jīng)驗累積和努力換來的,營銷部長對我也是刮目相看,我相信我能在明年把工作完成的更好,我得不斷地尋求突破,才能達到自己的期望,以下就是我的對我今年工作的總結(jié):
一、嚴格遵守貫徹公司的管理規(guī)定
在今年的工作中,我對我自己有一點基本的要求那就是絕對不能違反公司對銷售的管理規(guī)定,因為我知道這對我的銷售業(yè)績將會有很大影響,這份規(guī)定不是一朝一夕就能制定出來的,這是公司長久以來的經(jīng)驗累積,得出來的作為銷售規(guī)范自身的條例,公司的最終目的還不是為了讓我們這些銷售業(yè)務(wù)員不犯錯,影響到銷售結(jié)果。所幸,由于我在工作中無時無刻不想著這回事,所以在做事工作說話中,我也會極為規(guī)范,一年下來我因為因為違反規(guī)定罰過一次錢,一年三百六十五天,我沒有一天是犯錯的,每分每秒都在為公司著想,這也是我能達成如此成就的基礎(chǔ)。
二、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交付的銷售指標
作為一個銷售業(yè)績達標是一定要做到的,如果每個月的銷售是一次考驗的話,那么銷售業(yè)績就是最后的成績,然而公司領(lǐng)導(dǎo)給我們每個人安排的銷售指標等多能算是打了一個六十分,剛好及格,所以我從來不是把目標放在銷售指標上,因為那是對自己一個教導(dǎo),那樣的我根本沒辦法突破自己,要就要給自己定一個像樣夠高的目標。自己打動自己才是最關(guān)鍵的,我在這一年中除了第一個月是剛好完成銷售指標,其他幾個月開始陸陸續(xù)續(xù)開始增加,呈曲線上坡趨勢增加,所以說我一向都是超額完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的人物。
三、討回可追回的銷售款項的60%
到了年底很多公司負責人都開始教焦灼,遺憾。因為公司到了年底還有一大筆錢,還沒收到,幾乎都是由營養(yǎng)主管出去對接,商量到最后,絕對拖欠的尾款,缺少這筆錢是計算不出公司一年最終盈利的,所以我們作為公司的營銷業(yè)務(wù)員,心里不能只想著跟客戶完成訂單,獲取銷售業(yè)績,幫助公司找回尾款也是我們分內(nèi)的工作,更何況,這種拖欠尾款的,基本上都是非常大的訂單,一旦找回,對公司來說也是非常有利的,我年終的最后一個月沒有沖業(yè)績,反而是專心的去催討銷售尾款,在我的苦口婆心、死纏爛打之下,我僅憑一人之力要回了所有訂單尾款的60%,剩余尾款也在公司銷售部的同心協(xié)力下,全部找回,但是我的功勞是的。
銷售部門一周總結(jié)
工作第二周,這一周的工作是一個階段性的工作,在做好之前工作總結(jié)的同時做好之后準備工作??偨Y(jié)這一周做的'不足之處和自己在這一周學(xué)習(xí)到的東西,并且學(xué)習(xí)之后需要用的理論知識和工作要求。
首先,凱旋市場,作為目從銷售額上來看,較差的一個市場。我們每天的剩貨都比較多,在每天的剩貨累計下,我們之前差不多積攢了將近500斤的剩貨。面對這樣的一個情況,我們的小組正在積極解決這個問題。一方面在積極尋找周圍的飯館等渠道來處理我們的剩貨,以半徑2公里的范圍,地毯式詢問,做到問無遺漏,積極的處理我們的剩貨。這個一方面可以解決我們剩貨的問題,另一方面還可以很好的鍛煉我們新人的處事能力和我們尋找剩貨渠道以及和商家交流的能力。我們還在努力減少每天的剩貨,做到在減少積貨的同時盡量少的增加每天的剩貨。因此,我們在每天的6:00之后,在快要收檔的時候,以六折的價格賣給凱旋市場的商家,這可以在某種程度上緩解我們的剩貨壓力。
我們的員工在這個時間段需要將自己的重心稍微傾斜一點到我們的日常服務(wù)和剩貨的處理之中。我們的宣傳需要給顧客一點適應(yīng)的時間。我們壹號土豬的產(chǎn)品憑借是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,在這種情況之下,面對開業(yè)已經(jīng)一個星期的新店,許多的客戶需要一點時間來沉淀,更多的回頭客正在慢慢的積累,顧客在我們新店開業(yè)的促銷活動中嘗試過我們的肉,他們也許會覺的很貴,但是在這個過程之后,他們會發(fā)現(xiàn)我們的肉和其他的肉真的不一樣,顧客會在心里慢慢的接受這種價格。就像培訓(xùn)的時候說的:顧客是教育出來的,當你教育一群顧客什么是好的東西之后,他們自己會給自己暗示,這個東西是值得的。我們需要做的就是用標準化的服務(wù)來教育他們。這樣,我們的產(chǎn)品才能做到真正的深入人心,長久的抓住顧客的胃。最近的工作,在鍛煉我們基礎(chǔ)業(yè)務(wù)能力的基礎(chǔ)上,很好的鍛煉了我們的獨立處事和獨當一面的能力,能夠很好的幫助我們盡快的成長,我們會好好把握這個機會,積極學(xué)習(xí)。盡快做到一個有擔當有能力的新人。
其次是我們進行了新活動的學(xué)習(xí)和新的業(yè)務(wù)知識的了解。進行了工作內(nèi)容的分配。要求我們專人專崗,責任到人,必須按照計劃嚴格要求和準備,在領(lǐng)導(dǎo)到達之后能及時進行下一步工作。這樣能夠大大的提升我們工作的效率,減少我們時間的浪費。
_月份已經(jīng)過去,在這一個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結(jié)。
我是今年2月1號來到__酒店工作的,在進入貴店之前我有過對酒的銷售經(jīng)驗,僅憑對銷售工作的熱情,為了迅速融入到促銷的這個銷售團隊中來,到店之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)對酒品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和酒方面的難點和問題,我經(jīng)常請教店長和其他有經(jīng)驗的同事,求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了良好的效果?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客人所提到的各種問題,準確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)酒品牌知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高,同時也存在不少的缺點:對于酒的銷售了解的還不夠深入,不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。
在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:
1、在店長的帶領(lǐng)下,團結(jié)店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標。
2、嚴格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3、銷售目標:我的銷售目標最基本的是做到天天有售貨的單子。根據(jù)店內(nèi)下達的銷售任務(wù),堅決完成店內(nèi)下達的營業(yè)額任務(wù),打好年底的硬仗,和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到我們每個導(dǎo)購員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認為我們金種子酒的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
現(xiàn)在進入公司已經(jīng)將近有3個月的時間,這一個月的學(xué)習(xí)過程對我來說是至關(guān)重要,在這段時間里我學(xué)到了很多新的東西,比如業(yè)務(wù)上的談判,產(chǎn)品知識的實際運用以及新環(huán)境下同事之間的和睦相處等等,現(xiàn)就本周的一些心得與體會寫一下。
一、總結(jié)
X月份截至目前出了三單的成績,完成了自己的初步任務(wù)目標,在這里我要感謝XX,XX的幫忙。沒有她們的幫助這個單子是不會這么順利拿下來的。
經(jīng)過這不到一個月的電話營銷,自己也總結(jié)了一下小小的心得經(jīng)驗:
1、首先確定產(chǎn)品的使用目標,在和客戶溝通之前,要充分的了解客戶,因為我自己認為不能為了打電話而打電話,是為了成單而打電話。針對不同的客戶側(cè)重講不同的內(nèi)容,正如每個人的心態(tài)不同,與我同年這一輩多是自傲的人,他們的虛榮心不允許他們在別人面前承認自己某方面缺陷,因此他們對保健品十分排斥,或者他們本身十分健康,根本不需要這些。此刻作為最大的消費人群,我們要換個角度,從父母下手,百善孝為先,可以以情動人。
2、其次要有正確的決策者。在工作中能找到一個真正的決策者也是需要下一番工夫的,在沒有確定接電話的人是否是決策者時輕意不要暴露自己的身份,可以從旁去詢問出哪些人有決策權(quán),要出電話與姓名,這時需要的我的說話藝術(shù),對大數(shù)的人來說,他(她)們在不是很忙
的情況下會很熱心的告訴你一些情況,如果在工作煩忙時會很暴,這時就不易過多的談話,并表示出你的感謝馬上掛電話。
3、再者要有積極地心態(tài)和正確的話術(shù)。雖然平時會受到許多質(zhì)疑甚至侮辱,但我明白,自己必須承受壓力和調(diào)節(jié)好個人情緒的變化,每天工作時都要保持一個很熱情很積極的心態(tài),用你的熱情去打動對方。
4、對于意向客戶。對于意向客戶要時時及時的跟蹤,堅持不懈的跟蹤。目前我的客戶中自己感覺有意向的,有30個。我認為自己目前所做的是了解這些人,獲悉他們徘徊的緣由,從根本下手,爭取一舉拿下。
5、但經(jīng)過長期的訓(xùn)練,本人認為要做到取舍。對于釘子戶,要敢于放棄,也許一個人的時間可以換來二個客戶。同時不能氣餒,心態(tài)擺正,賣不出,不一定永遠賣不出。
二、計劃
接下來的時間,每天還要繼續(xù)的保持電話量。在即將到來的最后一周我的計劃是期望自己有新的突破,能夠鍛煉好自己的口才,向前人學(xué)習(xí)經(jīng)驗。爭取能夠全額完成目標。
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧加入納智捷的這小半年的工作歷程,作為納智捷的一名員工我深深感到公司之蓬勃發(fā)展的熱氣和東興人之拼搏的精神。作為企業(yè)的一個窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
在我初入銷售行業(yè)的時期,公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁悉心幫助,順利的參加了總公司組織的新員工培訓(xùn),在我的職業(yè)規(guī)劃上又添上了濃墨重彩的一筆。在此我感謝各同仁的大力配合與上級領(lǐng)導(dǎo)的支持!
xx年工作總結(jié):
從進公司以來截止xx年12月29日,共有63個客人有潛在意向,積累C級客戶27名,B級客戶15名。
忙碌的xx年,由于個人工作經(jīng)驗不足等原因,工作中出現(xiàn)了不少大問題。
10月份,由于新進入公司,不熟悉業(yè)務(wù)的原因,導(dǎo)致我在10月份未成交一臺車。但公司同仁對我的悉心指導(dǎo)及幫助,讓我在專業(yè)知識上得到了非常大的提高,給未來提供了堅實的理論基礎(chǔ)。
11月份,由于參加實際操作能力不強的原因,導(dǎo)致11月份仍未達成交易。但總公司組織的新員工培訓(xùn)讓我結(jié)識了全國各地的銷售同仁,增長了不少銷售知識。在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持及同仁的幫助指導(dǎo)下,接待了不少客戶,并在其中發(fā)掘了不少潛在客戶,對未來的銷售奠定了第一塊基石。
12月份,在前兩個月的理論知識及實際操作的基礎(chǔ)上,本月成交了我進入銷售行業(yè)里的第一筆交易。并且,在此基礎(chǔ)上,又追加了兩筆訂單。但是,這并未達到月初公司對我所定下的目標。反思其原因,是因為自身實際操作能力不足,及中旬的心理變化,稍有懈怠,針對新客戶,未積極跟蹤,導(dǎo)致中旬成交量低。
對于xx年發(fā)生的種種異常問題,使我認識到了自己各方面的不足,也使我從中深深汲取了教訓(xùn),獲得了寶貴的工作經(jīng)驗。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí),以取得更多的工作經(jīng)驗,使得犯錯的機率逐漸降低。
xx年工作計劃及個人要求:
1.對于老客戶、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯(lián)系和溝通,穩(wěn)定與客戶關(guān)系,以取得更好的銷售成績;
2.在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶;
3.發(fā)掘青云譜等區(qū)域目前還沒有合作關(guān)系往來的新客戶;
4.加強多方面知識學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,以提高業(yè)務(wù)水平,把銷售工作與交流技能結(jié)合;
5.熟悉公司產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;
6.試著改變自己不好的處事方法以及別人溝通等問題。
隨著公司和市場不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司盡應(yīng)有的貢獻。
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不知不覺加入xx已經(jīng)一個月有余了,在這一個月中,有苦也有甜!總體來說,我對自己并不滿意,但是這期間學(xué)到的東西,取得的進步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分一下幾點對我過去8月份的工作進行總結(jié)。
一、業(yè)務(wù)開展的情況
在xx一個月,其中有兩個星期進行了系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn)。換句話說,也就是只有兩個星期進行業(yè)務(wù)拜訪。作為初入社會的我,選擇了高校和科研單位做為業(yè)務(wù)開展的對象。我沿著老銷售人員給我指引的方向進行業(yè)務(wù)拜訪。在這段期間里,我的唯一目的在于積累客戶資源,因為只有雄厚的客戶資源,才能發(fā)現(xiàn)更多的銷售機會,才能保證銷售額。
開發(fā)客戶是一個比較漫長的時間。大部分客戶對我們都有一段時間的信任期,特別是高校和科研單位,由于其潛力無限,被很多同行視為保證銷售額的強大動力。所以,做高校和科研單位,就必須做好打持久戰(zhàn)的心理。最開始的時候,資深銷售給我一份電話名冊,叫我打電話進行拜訪!由于之前沒有進行過此類工作,打電話的時候還是有很多問題的存在!磕磕碰碰地完成了xx個左右的電話拜訪,我就帶著資料過去拜訪客戶。起初拜訪客戶,我并不懂得如何去挖掘購買信息。后來通過向資深銷售學(xué)習(xí),也逐漸了懂得了少許挖掘信息的技巧。我負責的相對比較散,也是其他資深銷售相對投入較少的區(qū)域。為此,我得自己尋找客戶的信息,包括電話號碼,背景資料,以便于進行面訪。憑借著大家的幫助,我認識了xx個左右的客戶。其中有不少顧客都有購買的傾向,甚至還跟幾位客戶有過業(yè)務(wù)上的洽談。目前為止,有兩單業(yè)務(wù)在跟進中,一是中山大學(xué)的thermo離心機(已經(jīng)進行投標,基本完成),一是xx工業(yè)大學(xué)的alp高壓熱蒸汽滅菌鍋。
二、工作中的問題和困難
1、對于初次拜訪的客戶,經(jīng)常會因為沒預(yù)約到準確的時間,到了客戶那里見不到客戶。
2、雖然有專業(yè)背景,對某些產(chǎn)品還不夠熟悉,所以有時候客戶問起產(chǎn)品的一些問題都沒辦法答清楚,特別是價格方面。過后我都會再去查資料和問公司同事,再打電話回答客戶的疑問。但這樣會浪費很多時間,有時不能及時解答客戶問題,客戶會不夠信任。
3、和同事溝通得不夠。有些問題,資深的同事很容易解決的,但由于和同事溝通得不夠,導(dǎo)致沒能及時解決,錯過了最佳的機會。
4、在商務(wù)方面,由于一直以來沒有接受過任何有關(guān)于這方面的培訓(xùn),所以做得不是很好,致使很多客戶對我的印象不是很深。以后需重要客戶多拜訪,加強商務(wù)方面的技能。
5、對工作的積極性不高,不夠投入。缺乏銷售方面的技巧和心態(tài),拜訪客戶時還是比較膽怯。當受到客戶拒絕時,還是會不由得產(chǎn)生一絲沮喪。
三、今后學(xué)習(xí)的方向及措施
1、盡一切努力學(xué)習(xí)銷售的技巧,鍛煉銷售心態(tài)!
措施:銷售技巧方面,需要在工作中學(xué)習(xí),碰到問題多向公司資深銷售咨詢!資深銷售在進行工作的時候,要打醒十二分精神,細細品味其銷售技巧。參加公司的相關(guān)培訓(xùn),工作之余多看看相關(guān)的文獻!爭取在一年內(nèi)能夠獨立進行銷售的工作。
2、深入學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識
措施:對自己銷售產(chǎn)品有良好的認識,才能得到客戶的信任!所以,在今后的工作中,應(yīng)該努力學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識!其學(xué)習(xí)方向如下:
(1)了解產(chǎn)品品牌,型號,規(guī)格,功能,價格等方面的知識,并做一個系統(tǒng)的歸納。
(2)不同品牌的同類產(chǎn)品進行比較,得出其優(yōu)缺點!
(3)對產(chǎn)品出現(xiàn)的一些問題及解答做一個系統(tǒng)的歸納!
爭取在半年內(nèi)對產(chǎn)品有一個系統(tǒng)的歸納與了解。
3、加深和資深銷售的交流
措施:在雙方相對空閑時期,向資深銷售請教工作中出現(xiàn)的問題的解決方法。
4、加強商務(wù)方面的技巧
措施:通過培訓(xùn)和咨詢,自學(xué)等手段,學(xué)習(xí)商務(wù)方面的技巧,爭取在一年內(nèi)讓接觸我的xx%的顧客對我有比較好的印象。
5、加強自身的時間管理和勵志管理
措施:通過時間管理軟件,及時處理工作的相關(guān)事宜。使得a類事情(重要的事情)提前完成,b類事情(相對重要的事情)及時完成,c類事情(瑣碎的小事)選擇完成。通過勵志管理,保持對工作的熱情,利用對比激勵法,提高斗志!
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年5月婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年5月將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20xx年5月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊
20xx年5月將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20xx年5月的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年5月的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20xx年5月度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
不知不覺加入xx已經(jīng)一個月有余了,在這一個月中,有苦也有甜!總體來說,我對自己并不滿意,但是這期間學(xué)到的東西,取得的進步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分一下幾點對我過去的工作進行總結(jié)。
一、業(yè)務(wù)開展的情況
在xx一個月,其中有兩個星期進行了系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn)。換句話說,也就是只有兩個星期進行業(yè)務(wù)拜訪。作為初入社會的我,選擇了高校和科研單位做為業(yè)務(wù)開展的對象。我沿著老銷售人員給我指引的方向進行業(yè)務(wù)拜訪。在這段期間里,我的唯一目的在于積累客戶資源,因為只有雄厚的客戶資源,才能發(fā)現(xiàn)更多的銷售機會,才能保證銷售額。
開發(fā)客戶是一個比較漫長的時間。大部分客戶對我們都有一段時間的信任期,特別是高校和科研單位,由于其潛力無限,被很多同行視為保證銷售額的強大動力。所以,做高校和科研單位,就必須做好打持久戰(zhàn)的心理。最開始的時候,資深銷售給我一份電話名冊,叫我打電話進行拜訪!由于之前沒有進行過此類工作,打電話的時候還是有很多問題的存在!磕磕碰碰地完成了xx個左右的電話拜訪,我就帶著資料過去拜訪客戶。起初拜訪客戶,我并不懂得如何去挖掘購買信息。后來通過向資深銷售學(xué)習(xí),也逐漸了懂得了少許挖掘信息的技巧。我負責的相對比較散,也是其他資深銷售相對投入較少的區(qū)域。為此,我得自己尋找客戶的信息,包括電話號碼,背景資料,以便于進行面訪。憑借著大家的幫助,我認識了xx個左右的客戶。其中有不少顧客都有購買的傾向,甚至還跟幾位客戶有過業(yè)務(wù)上的洽談。
1、對于初次拜訪的客戶,經(jīng)常會因為沒預(yù)約到準確的時間,到了客戶那里見不到客戶。
2、雖然有專業(yè)背景,對某些產(chǎn)品還不夠熟悉,所以有時候客戶問起產(chǎn)品的一些問題都沒辦法答清楚,特別是價格方面。過后我都會再去查資料和問公司同事,再打電話回答客戶的疑問。但這樣會浪費很多時間,有時不能及時解答客戶問題,客戶會不夠信任。
3、和同事溝通得不夠。有些問題,資深的同事很容易解決的,但由于和同事溝通得不夠,導(dǎo)致沒能及時解決,錯過了最佳的機會。
4、在商務(wù)方面,由于一直以來沒有接受過任何有關(guān)于這方面的培訓(xùn),所以做得不是很好,致使很多客戶對我的印象不是很深。以后需重要客戶多拜訪,加強商務(wù)方面的技能。
5、對工作的積極性不高,不夠投入。 缺乏銷售方面的技巧和心態(tài),拜訪客戶時還是比較膽怯。當受到客戶拒絕時,還是會不由得產(chǎn)生一絲沮喪。
二、今后學(xué)習(xí)的方向及措施
1、盡一切努力學(xué)習(xí)銷售的技巧,鍛煉銷售心態(tài)!
措施:銷售技巧方面,需要在工作中學(xué)習(xí),碰到問題多向公司資深銷售咨詢!資深
銷售在進行工作的時候,要打醒十二分精神,細細品味其銷售技巧。參加公司的相關(guān)培訓(xùn),工作之余多看看相關(guān)的文獻!爭取在一年內(nèi)能夠獨立進行銷售的工作。
2、深入學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識
措施:對自己銷售產(chǎn)品有良好的認識,才能得到客戶的信任!所以,在今后的工作
中,應(yīng)該努力學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識!其學(xué)習(xí)方向如下:
(1) 了解產(chǎn)品品牌,型號,規(guī)格,功能,價格等方面的知識,并做一個系統(tǒng)的歸納。
(2) 對不同品牌的同類產(chǎn)品進行比較,得出其優(yōu)缺點!
(3) 對產(chǎn)品出現(xiàn)的一些問題及解答做一個系統(tǒng)的歸納!
爭取在半年內(nèi)對產(chǎn)品有一個系統(tǒng)的歸納與了解。
3、加深和資深銷售的交流
措施:在雙方相對空閑時期,向資深銷售請教工作中出現(xiàn)的問題的解決方法??偨Y(jié)其解決問題的原則,規(guī)律!交流方式可以面談,公眾號,xx等。
4、加強商務(wù)方面的技巧
措施:通過培訓(xùn)和咨詢,自學(xué)等手段,學(xué)習(xí)商務(wù)方面的技巧,爭取在一年內(nèi)讓接觸
我的80%的顧客對我有比較好的印象。
5、加強自身的時間管理和勵志管理
措施:通過時間管理軟件,及時處理工作的相關(guān)事宜。使得A類事情(重要的事情)
提前完成,B類事情(相對重要的事情)及時完成,C類事情(瑣碎的小事)選擇完成。通過勵志管理,保持對工作的熱情,利用對比激勵法,提高斗志!
六月份的工作在不知不覺中就要過去了,這這個月是規(guī)定業(yè)績的第一個月,總結(jié)起來就一句話:“有壓力,才有動力”。
這個月工作量比較大,而且時間還比較緊,在月初我已經(jīng)制定出了這個月的工作計劃,每天按計劃進行工作,我每天跑四五家客戶,其中,三四家都是老客戶,每天都是特別的酷熱,有的時候不想出去跑業(yè)務(wù),但是一想到在家待著的時候,沒有信息真的是很著急,在月初的時候,我們意思上班的都已經(jīng)完成了業(yè)績,我只不過是有信息,但是他們都沒有著急,客戶不著急我很著急,有時候看想給他們打電話,想讓客戶把合同簽了,但是這些事不可以心急,你著急了客戶就不著急了,每天都要跑業(yè)務(wù),每天晚上都堅持著開會,寫博客,這個月不用有往博客上發(fā)客戶單位信息,但是貌似任務(wù)量增加了,每天還是堅持寫客戶單位,但是還要寫博客,但是這樣一樣思考的時間加長了,也很不錯。這個月本來是想簽兩臺普車了,最后簽了一臺普車,是不是壓力太小了,動力也不行了,月底的時候北京一個用戶簽了個普車,昨天的時候唐山有個用戶,說要定了一點,設(shè)備我感覺他們是在問價格,我給報價了,最后先給我們定了,一個悍機一個滾輪架,最后把合同穿了過去,最后又不讓我簽了,有一點無奈,也不怎么想這個客戶,他們公司挺大的,一開始用戶不怎么愿意理我,后來主動聯(lián)系我了,說定幾臺設(shè)備,有點感覺很意外,但是做不了有一點意外。這個月回學(xué)校了十幾天把畢業(yè)證的事情弄好了,和同學(xué)到了個別,一開始的時候挺忙的都有點不想回去答辯,但是最后不行啊,上了好幾年的學(xué),不能就這樣耽誤了啊,最后決定回學(xué)校了,最后和同學(xué)交流交流感覺自己的工作還是可以的。好好的在工作的,努力在這里有自己的一席之地。讓自己的生活豐富多彩,沒有人應(yīng)該對你好,對你好的應(yīng)該加倍珍惜。
如何改善:
第一,通過學(xué)習(xí)積累豐富的營銷與管理知識和經(jīng)驗 豐富的營銷與管理知識和經(jīng)驗是在營銷界最終取得成功的基礎(chǔ),而在做業(yè)務(wù)員期間,面對瞬息萬變的市場、千差萬別的產(chǎn)品,特征各異的區(qū)域,再加各不相同的企業(yè)、同事、領(lǐng)導(dǎo)和客戶,這些都為業(yè)務(wù)員提供了學(xué)習(xí)的機會,也只有通過學(xué)習(xí)才能不斷提高。
第二,建立自己的人脈關(guān)系 有的業(yè)務(wù)員只是陷在自己企業(yè)或客戶的圈子內(nèi),殊不知,做業(yè)務(wù)員會接觸到許許多多的人,除了本企業(yè)的、客戶的,還有其它企業(yè)甚至是競爭對手的、見過面的沒有見過面的,這些人都有自己的交際圈,與他們友善以待,與他們交朋友,他們不僅是自己學(xué)習(xí)的對象,更是自己事業(yè)的幫助者和推動者。學(xué)會擴大自己的交際圈,建立自己的有脈關(guān)系,也是在會自己積累無形資產(chǎn)。
第三,將你所有接觸過的客戶當作自己的資源 筆者最不可理解的是那些為實現(xiàn)眼前的業(yè)績而讓自己的客戶受損失的業(yè)務(wù)員,他們不知道,客戶資源看似是企業(yè)的,實際上是業(yè)務(wù)員自己的——當你在這個企業(yè)與他們合作時他能夠配合你而為你創(chuàng)造眼前的業(yè)績,當你離開現(xiàn)在的企業(yè)時,他們還有可能再次與你合作為你創(chuàng)造業(yè)績,即使你們不合作,他們甚至還能夠為你提供其它的客戶資源。當然前提條件是你們的合作十分愉快,否則,他們與會成為你的障礙。所以,作為業(yè)務(wù)員,不僅應(yīng)當避免傷害你的客戶,而且應(yīng)當盡量在自己力所能及的范圍內(nèi),在不損害企業(yè)利益的條件下幫助他們:幫他們做事,為他們出主意,為他們創(chuàng)造利潤,并與他們建立良好的個人關(guān)系。
第四,堅持就能成功 有的業(yè)務(wù)員稍微對企業(yè)有所不滿或遇到一點困難就跳槽,從一個企業(yè)跳到另一個企業(yè),從一個行業(yè)跳到另一個行業(yè),從一個地區(qū)跳到另一個地區(qū)。結(jié)果是跳來跳去,沒有一個企業(yè)能夠做好,沒有一個行業(yè)能夠做好,沒有一個地區(qū)能夠做好。任何企業(yè)都不可能完美,但任何企業(yè)都有我們學(xué)習(xí)的東西,除非這個企業(yè)已經(jīng)真正不適合你的發(fā)展,否則跳槽一定要慎重。 雖然營銷是相通的,行業(yè)與行業(yè)畢竟有跨越,對業(yè)務(wù)員來說,原行業(yè)的人脈關(guān)系、客戶資源、市場操作知識與經(jīng)驗將大打折扣,需要從頭再來。所以,跨行業(yè)應(yīng)當是最為慎重的。周游列國式地從事業(yè)務(wù)工作會使業(yè)務(wù)員有全國的大局觀,能夠開闊自己的思路,能夠建立更加廣泛的人脈關(guān)系,但長期待一個區(qū)域如一個市、一個省或一個大區(qū)域甚至是一個通路,對市場的熟悉、有固定的客戶資源和人脈關(guān)系也能夠成為業(yè)務(wù)員的獨特優(yōu)勢。堅持,堅持在一個企業(yè)、一個行業(yè),甚至是在一個區(qū)域、一個通路都能取得成功。
1,貿(mào)易公司
貿(mào)易公司,主要是以代理各類廠家產(chǎn)品,通過自身擁有的銷售對象資源優(yōu)勢和對當?shù)厥袌龅牧私獬潭?,賺取代理商品中間差價利潤。從組成結(jié)構(gòu)方面,一般分為:銷售部,財務(wù)部,物流部,總經(jīng)辦等。而銷售部又根據(jù)銷售對象上的區(qū)別,分為商用部,ka部,bc部,流通部等。而財務(wù)部根據(jù)職能的區(qū)別分為,財務(wù)報表統(tǒng)計人員,銷售內(nèi)勤人員,出納,單據(jù)管理人員,稅務(wù)登報人員等。通過銷售部的業(yè)務(wù)開展和市場反饋,物流部門的產(chǎn)品配送,財務(wù)部的資金流管理,總經(jīng)辦的全局策劃,市場分析和流程管理控制,從而實現(xiàn)銷售的整體環(huán)節(jié)高效率完成和良性循環(huán)。
2,產(chǎn)品
在代理產(chǎn)品方面,根據(jù)產(chǎn)品的知名度和地域影響力,一般分為一線品牌,二線品牌,補充品牌等。比如我們代理的生活用紙,維達,潔柔為市場影響力比較大的名牌產(chǎn)品,也就是一線產(chǎn)品,而同時代理的貝柔,銀洲湖系列,根據(jù)它的地域影響力和廠家規(guī)模,為二線品牌。
一線品牌的優(yōu)勢在于,知名度高,市場影響力大,而二線品牌的優(yōu)勢在于,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)靈活,價格適中,在市場需求方面,能有效補充一線品牌不足的地方,比如價格優(yōu)勢。
3,銷售對象
根據(jù)不同的銷售方式,我們貿(mào)易公司的銷售對象主要分為:商超,分銷商,直銷用戶。商超又根據(jù)它的賣場規(guī)模大小和組成結(jié)構(gòu)上,分為ka連鎖,bc場,便利店,分銷商。ka連鎖的優(yōu)勢在于,顧客群體大,有品牌影響力,地理優(yōu)勢和賣場規(guī)模較大,有較強的競爭優(yōu)勢,產(chǎn)品的量上面有保證。bc場的優(yōu)勢在于,彌補ka場無法遍地開花的數(shù)量優(yōu)勢,雖然產(chǎn)品銷量上面不如ka場,但賣場數(shù)量巨大和操作模式簡單,是它的優(yōu)勢。
在實際的業(yè)務(wù)操作流程方面,又分為內(nèi)部流程和對外流程。
1,內(nèi)部流程
銷售經(jīng)理通過對市場的分析和反饋,制定具體的操作方案,比如產(chǎn)品分類,報價,每月促銷,注意事項及當月重點事宜,下發(fā)給銷售各部門,由銷售的各部分去執(zhí)行。銷售部根據(jù)上級文件和方案,在自己所管轄的區(qū)域賣場中執(zhí)行當月銷售方案。拿回的商超訂單,交由對單人員核對產(chǎn)品價格。業(yè)務(wù)員根據(jù)不同的賣場結(jié)算類型,制定不同的結(jié)算方式。比如現(xiàn)采現(xiàn)結(jié),購銷月結(jié),稅票,支票,轉(zhuǎn)賬,收據(jù)結(jié)算等等。對單人員核對完訂單,無異常的情況下,及時知會物流部安排送貨,物流部拿回銷售清單和驗收單據(jù)后,及時交給回單管理人員。如送貨當中出現(xiàn)貨物數(shù)量不中,單品缺少,因各類意外無法按時完成送貨任務(wù)的,要及時知會業(yè)務(wù)人員,業(yè)務(wù)人員及時跟賣場協(xié)商溝通,妥善解決,盡量不影響到合作關(guān)系。銷售部每月執(zhí)行的促銷計劃,及時交給促銷管理人員,由其備份,統(tǒng)計,找廠家申報費用,促銷管理人員知會業(yè)務(wù)人員申報結(jié)果,協(xié)助業(yè)務(wù)人員及時拿回各類核銷資料,核銷各類促銷費用。業(yè)務(wù)人員根據(jù)每月各賣場的對賬結(jié)款日期,找回單管理人員領(lǐng)取需要對賬結(jié)款的單據(jù),按時對賬結(jié)賬,同時反饋給回單管理人員,回款進程。業(yè)務(wù)人員收回的現(xiàn)金,支票,轉(zhuǎn)帳通知單,各類扣除的費用單據(jù),及時交到出納人員開好收據(jù),找回單管理人員清銷賬目。
2,對外流程
開常為了更大的增加自己的業(yè)績量,提高公司的市場占有率,業(yè)務(wù)人員需要在條件允許的情況下,和未接觸的賣場建立良好的合作關(guān)系。前期需要了解賣場的實際銷售情況,地理優(yōu)勢,賣場面積,是否為連鎖,周邊環(huán)境優(yōu)勢,同類品牌的銷售和代理商情況等各類信息。找采購或負責人洽談實際的合作項目,包括產(chǎn)品品牌品項,進場優(yōu)勢和意義,了解該場各類費用明細。根據(jù)實際了解的情況,制定新品進場計劃表,交由公司銷售經(jīng)理審核批復(fù)。得到經(jīng)理的明確回復(fù)后,找賣場負責人簽定產(chǎn)品進場銷售合同,要清楚合同較重要的條款,比如合同費用,新品進場費用,合作時間,季度性費用,結(jié)算周期和方式,費用扣除方式,返點返利以及賣場要求的一些特殊支持等等。
客情維護。在賣場的操作當中,客情維護是重中之重的。良好的客情可以爭取到對自己最有利的賣場資源,最大化的提高產(chǎn)品銷量??颓榫S護之前,一定要找準此賣場對自己銷售最有影響的幾個人。比如采購,連鎖超市的主管,店長,紙品區(qū)理貨和收貨人員,貨款結(jié)算人員。因為每個場的管理模式是不一樣的,有些店是采購下單,有些是店長直接負責,有時候是連鎖中單店主管負責下單和日常陳列管理。只有從下單,收貨,產(chǎn)品陳列,貨款結(jié)算方面,都沒有大的阻礙的情況下,才能更高效的提高自己工作效率和工作時間上的安排。
促銷。促銷是提高產(chǎn)品銷量,打擊競爭對手,維護賣場客情的重要手段。一份合理的促銷方案,不僅在提高賣場的市場影響力,在提高賣場對品牌的重視度,在提高自已的業(yè)績量,都會有至關(guān)重要的影響。同樣,促銷是分為很多種的。首先你要了解該賣場的消費群體和整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及賣場當中自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。比如工業(yè)區(qū),卷紙和抽紙不分的地方,大力推廣低價位卷紙和方巾,是提高量的有效方式。高檔社社區(qū)店,盒抽和高品質(zhì)卷紙,一般都是主打。風景區(qū),旅游區(qū),各類手帕紙有很大的量的空間。同樣,根據(jù)不同的活動檔期,搭配不同的產(chǎn)品類型促銷方案,也是非常重要的。促銷還有一個要點,就是多重促銷的覆蓋。公司的促銷方案,現(xiàn)采,為特殊賣場制定的特殊促銷方案,都是很有必要的。比如新店開業(yè),一次優(yōu)質(zhì)的場外活動,是很有必要的,提高賣場人氣的同時,也提高了自身的產(chǎn)品知名度。
市場反潰定期的市場反饋,有利于公司制定更完善的銷售方案,更好的調(diào)整自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),更大的提高自身的市場占有率。比如敏感單品的市場價格調(diào)查,賣場間產(chǎn)品的價格對比,現(xiàn)采單品競爭對手的報價情況。優(yōu)質(zhì)賣場的產(chǎn)品銷售的偏重點。同類單品的價格比對,促銷情況。賣場的要求及最新的動態(tài)等。
結(jié)算流程。良性的結(jié)算流程,有助于公司抽出更多的資金流,投入到更大的市場競爭當中。一個公司的資金流,就是一個公司的血液,只有快速優(yōu)質(zhì)的新陳代謝,才能有更強大的活力,更旺盛的生命力。了解自己手里面每個賣場的結(jié)算流程,是我們平時業(yè)務(wù)工作當中的重中之重。什么時候?qū)~,什么時候交稅票,結(jié)算是轉(zhuǎn)賬,還是開支票,以及周期是多長的支票,或者現(xiàn)金結(jié)算,收據(jù)結(jié)算,合同扣款明細,做好一份詳細的對賬明細表,準時按期的去對賬結(jié)款,有助于我們更好的開展工作。
做為一個bc場的業(yè)務(wù),在操作以上所有的流程的當中,也有自己的一些體會和自認為操作當中的一些要點。
(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容,要變換時間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權(quán)力的鎖鏈
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
(5)要多問問題
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯誤
如果你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形*,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請你成為一個管理!
5月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):
首先在經(jīng)營收入方面:
5月份共完成營收元,其中客房完成營收元,占計劃的%,平均出租率%,平均房價元;另外,餐飲完成營收收入元,占計劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。
在部門工作方面:
營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;
公關(guān)營銷方面:
5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;
5月份的工作已經(jīng)過去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場情況和09年度全年營銷計劃,現(xiàn)將09年6月份的工作從以下幾個方面開展:
部門工作方面:
本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的對客服務(wù)水平,并在活動中評選出服務(wù)標兵;另外,本月部門結(jié)合市場情況和任務(wù)目標制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標分解,通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性;
市場銷售方面:
本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;
會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;
營銷活動方面:
本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷售方式;
以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的計劃;
5月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:
1、*酒店×××本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;
2、*賓館×××本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅游團隊;
3、大酒店×××散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;
4、酒店×××本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;
5、×××此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;
綜合以上各酒店并結(jié)合5月份整體情況,此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;
進入6月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面根據(jù)情況不同,主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主;
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