溶液形成說課稿。
一名優(yōu)秀的教師可以影響孩子的一生,一般來說老師都需要使用教案來輔助自己教學(xué)。教案是教材、大綱與課堂教學(xué)三者之間的紐帶和橋梁。考慮到你的需求,編輯特意整理了“溶液形成說課稿”,相信你能從中找到需要的內(nèi)容!
開場(chǎng)白:尊敬的評(píng)委老師大家好,我是初中化學(xué)組三號(hào)考生,今天說課的題目是《溶液的形成》下面我將從教材、學(xué)情、過程等幾個(gè)方面展開我的說課。(環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間的過渡語(yǔ)言,自己看時(shí)間和效率適當(dāng)加)
鐵樹老師面試輔導(dǎo)
一、說教材
本節(jié)選自人教版《化學(xué)》九年級(jí)下冊(cè)第九單元課題1第一課時(shí)。本課題是有關(guān)溶液的初步知識(shí),溶液是一種常見的混合體系,在生活中隨處可見,并且有著廣泛的應(yīng)用。初三的學(xué)生在日常生活中對(duì)溶液已經(jīng)積累了一定的感性認(rèn)識(shí),前面學(xué)習(xí)的關(guān)于純凈物、混合物的分類,也為認(rèn)識(shí)溶液打好了理論基礎(chǔ)。
在新課程改革理念的指導(dǎo)下,特確定如下教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)與技能】
(1)通過探究實(shí)驗(yàn)了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;
(2)了解溶液在日常生活中的一般用途;
(3)認(rèn)識(shí)乳濁液,了解一些常見的乳化現(xiàn)象。
【過程與方法】
(1)學(xué)習(xí)科學(xué)研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,觀察,記錄,分析、總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;
(2)學(xué)習(xí)采用對(duì)比的方法分析問題、解決問題。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
(1)通過實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;
(2)樹立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。
【教學(xué)重點(diǎn)】
溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系;
【教學(xué)難點(diǎn)】
從微觀角度理解溶液的形成。
二、說學(xué)情
九年級(jí)學(xué)生的思維方式逐步由形象思維向抽象思維過渡。教學(xué)中應(yīng)注意積極引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已掌握的基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
三、說教法和學(xué)法
在新課程理念的指導(dǎo)下,我主要通過情景導(dǎo)入法、實(shí)驗(yàn)探究法、問題討論法等方法進(jìn)行教學(xué),提高學(xué)生興趣及參與度,使學(xué)生更容易掌握溶液的形成。
而在學(xué)法上,學(xué)生通過自主學(xué)習(xí),合作探究,利用生活素材和實(shí)驗(yàn)探究,提煉總結(jié)溶液的性質(zhì)。
四、說教學(xué)過程
(一)導(dǎo)入新課(任選其一)
導(dǎo)入案例一:用投影展示幾種溶液,分別是:紅色的眼藥水,藍(lán)色的硫酸銅溶液,淡黃色的橙汁,紫色的高錳酸鉀溶液,無色的氯化鈉溶液,看到這五種液體,你有什么想法?學(xué)生有趣的觀察并回答。緊接著投影展示大海的圖片,提問:海水是純凈物海水混合物?學(xué)生回答后,教師引出海水和這五種液體都是溶液并板書課題。
導(dǎo)入案例二:(【引入】展示修車工人用洗滌劑、汽油洗手,學(xué)生感冒,醫(yī)生給學(xué)生輸液的小情景,當(dāng)中的洗滌劑、汽油、輸液用藥水就是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液。那么什么是溶液?溶液又是如何形成的呢?從而引發(fā)學(xué)生思考。
通過生活實(shí)際引入,以激起學(xué)生探究欲,及掌握更多知識(shí)的積極性(板書課題:溶液的形成)
(二)新課講授
【探究活動(dòng)一】
在探究活動(dòng)一中,我將于學(xué)生合作進(jìn)行食鹽、蔗糖、硝酸銨、氫氧化鈉固體物質(zhì)溶解于水的操作實(shí)驗(yàn),學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察并進(jìn)行記錄。
我將讓學(xué)生思考:
1、物質(zhì)能溶解在水中嗎?
2、為什么這幾種物質(zhì)最終會(huì)消失在水中?(并在此再次進(jìn)行觀察食鹽溶解的過程。)
在我的提示下,經(jīng)過小組討論,總結(jié):構(gòu)成食鹽的微粒在水分子的作用下,擴(kuò)散到水分子中去,并均一地分散到水分子中間,形成一種穩(wěn)定的混合物溶液。
在此環(huán)節(jié)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力及全面觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ嵘郎?zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。滲透說明物質(zhì)在溶液中是以分子或者離子形式存在。
通過實(shí)驗(yàn)獲得四種溶液,讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究并思考:
1.它們是純凈物還是混合物?
2.如果從小燒杯取出部分蔗糖溶液,與原來的溶液相比,它們的甜度、濃度、密度是否一樣?
3.放置了這么長(zhǎng)時(shí)間,你有沒有看到哪種液體析出了固體?
經(jīng)過學(xué)生小組討論,總結(jié)溶液的概念:像這樣,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。而我特別強(qiáng)調(diào)溶液的特征:1.均一性2.穩(wěn)定性3.混合物(解釋均一性、穩(wěn)定性)(板書)
在此并通過課件展示幾個(gè)判斷題讓學(xué)生練習(xí),以加深對(duì)概念的理解。
(以下判斷題目可以不用說,優(yōu)秀教師選拔或者職稱需要體現(xiàn):
1、溶液一定是無色的。2、均一、穩(wěn)定的液體一定溶液。
3、溶液一定是液體。4、把實(shí)驗(yàn)溶液倒掉一半后,原溶液變稀了。)
在講解溶液概念及特征基礎(chǔ)上,提問:蔗糖溶液是由哪幾部分組成的?其中哪種物質(zhì)被溶解了?
經(jīng)過討論總結(jié):被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。
【板書】
溶液的組成:溶質(zhì)---被溶解的物質(zhì)
溶劑---能溶解其物質(zhì)的物質(zhì)
m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質(zhì))
V(溶液)≠ V(溶劑)+ V(溶質(zhì))(語(yǔ)音強(qiáng)調(diào))
此環(huán)節(jié)通過對(duì)概念的分析對(duì)比,培養(yǎng)分析問題的能力。從實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出概念,便于理解。
在此提出這樣的疑問:前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)還能否是別的狀態(tài)呢?
進(jìn)入探究活動(dòng)二,乙醇溶于水
此實(shí)驗(yàn)不需要詳細(xì)解釋
藥品:酒精、高錳酸鉀溶液(高錳酸鉀:顯色)
儀器:試管。
通過學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)記錄現(xiàn)象,總結(jié)得到:溶質(zhì)不只是固體,液體也可作為溶質(zhì)。并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。并進(jìn)一步追問:溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?我通過舉例說明---氣體也可以做溶質(zhì),例如碳酸飲料中溶質(zhì)為二氧化碳?xì)怏w等。
通過以上實(shí)驗(yàn)并總結(jié):固體、氣體溶于液體,固體、氣體是溶質(zhì),液體是溶劑;液體溶于液體時(shí),量少的是溶質(zhì),量多的是溶劑,但如果有水,不管水多還是水少,水是溶劑。
(用水作溶劑的溶液,叫做水溶液,通常不指明溶劑的溶液,一般指水溶液。)
我在此呈現(xiàn)練習(xí)進(jìn)行溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷:(此內(nèi)容可以省卻,職稱類、優(yōu)秀教師選拔適當(dāng)加入)
氯化鈉溶液、高錳酸鉀溶液、硝酸鉀溶液、碘酒、稀硫酸、稀鹽酸、石灰水、75%的醫(yī)用酒精、95ml酒精和5ml水、95ml汽油和5ml植物油。
通過及時(shí)訓(xùn)練、鞏固所學(xué)知識(shí),并在練習(xí)中尋找存在問題解決問題。
在此全面總結(jié):
1、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;
2、溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;
3、液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。
4、溶液中,溶質(zhì)可以是一種,也可以是多種。
我與學(xué)生將零散的知識(shí)內(nèi)容整理歸納,便于學(xué)生的有效記憶。
在此基礎(chǔ)上,通過展示溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛應(yīng)用,從生活、醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等方面并總結(jié)溶液的用途:
①在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)速率較快
②對(duì)動(dòng)植物生理活動(dòng)的重要意義:養(yǎng)料的吸收、O2和CO2在血液中的循環(huán)。
③醫(yī)療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水
通過提問:餐具上的油污是如何清洗的?通過學(xué)生小組進(jìn)行水和植物油,水、植物油和洗滌劑的混合,進(jìn)行震蕩并觀察前、后、靜置、倒掉液體后的試管是否干凈的現(xiàn)象。思考:所得的混合物是否穩(wěn)定、均一?是不是溶液?
得到乳濁液概念:小液滴分散到液體里形成的混合物
特征:不均一、不穩(wěn)定
在此進(jìn)行思考:水、植物油和洗滌劑混合起來,振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較干凈。為什么呢?
通過討論總結(jié)得到:洗滌劑的分子結(jié)構(gòu)中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起),當(dāng)它接觸油脂時(shí),親油基就會(huì)將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會(huì)聚集起來,又能隨水流走?;瘜W(xué)上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。(板書)
在此讓學(xué)生思考:
1、乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個(gè)例子?
(①用洗衣粉洗衣服。②洗發(fā)水洗頭。③用洗潔精洗餐效果較好。)
2、洗滌劑和汽油除去油污的原理有什么不同?(汽油去污利用的是溶解原理;洗滌劑是利用了乳化作用。)
通過問題解決,讓學(xué)生掌握溶解和乳化的區(qū)別,并能運(yùn)用知識(shí),解決實(shí)際問題。增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)的運(yùn)用能力。
在探究活動(dòng)四中,通過向裝有泥沙的試管中倒入10毫升水,震蕩觀察現(xiàn)象:渾濁,靜止一段時(shí)間后分層。從而引入懸濁液認(rèn)識(shí):固體小顆粒分散在液體中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物
常見的懸濁液:泥水、淀粉水的混合物、鋇餐等。
(三)鞏固小結(jié)
學(xué)生總結(jié)歸納本節(jié)課所學(xué)的主要知識(shí),溶液的特征、形成過程、乳化現(xiàn)象等,我將對(duì)影響物質(zhì)溶解性的因素進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。
(四)作業(yè)布置
為了提高學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用能力,我布置的作業(yè)是:
1.完成課后練習(xí)題。
2.請(qǐng)同學(xué)們圍繞洗滌用品,選擇自己感興趣的課題進(jìn)行調(diào)查與研究,寫成小論文的形式。
六、板書設(shè)計(jì)
(一)溶液
1、概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。
2、組成:溶質(zhì)……被溶解的物質(zhì)。
溶劑……能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。
m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質(zhì))
3、溶質(zhì):可以是固體、液體或氣體。
(二)乳化
1、乳濁液:小液滴分散到液體里形成不均一的、不穩(wěn)定的混合物叫乳濁液。
2、乳化現(xiàn)象
教學(xué)目標(biāo):
探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。
重點(diǎn)和難點(diǎn):
重點(diǎn):
實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比較。
難點(diǎn):
評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。從微觀角度理解物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液溫度變化的實(shí)質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:
演示用品:底部用石蠟粘著一小木塊的燒杯、NaOH固體、水、玻璃棒、藥匙。
分組實(shí)驗(yàn)用品:三只各裝有100 mL水的燒杯、三份質(zhì)量相同的固體NaCl、 NH4NO3、NaOH、藥匙、溫度計(jì)。
投影儀及相關(guān)圖片(或自制動(dòng)畫)。
課時(shí)安排:
1課時(shí)
教學(xué)過程:
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
教學(xué)意圖
教師演示趣味實(shí)驗(yàn):向燒杯(底部粘有一小木塊)中注入半杯水,加入三匙NaOH并不斷攪拌。
教師:你觀察到了什么現(xiàn)象?
討論與交流:燒杯底部的小木塊脫落,猜想可能的原因是什么?你還想知道什么?
教師:下面我們就圍繞同學(xué)們的猜想和疑惑來進(jìn)行研究。
學(xué)生:燒杯底部粘著的`木塊掉下來了。
學(xué)生:可能是NaOH加入水中溶解時(shí),水溶液的溫度升高,使燒杯底部的石蠟熔化,因而木塊掉下來了。
學(xué)生:是不是所有的物質(zhì)溶解時(shí),溶液的溫度都會(huì)升高?
學(xué)生:物質(zhì)溶解時(shí),溶液的溫度為什么會(huì)升高?
創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景,激發(fā)學(xué)生的興趣。
活動(dòng)與探究
(一):溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
閱讀有關(guān)教材,明確活動(dòng)目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)用品。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
學(xué)生:我們的活動(dòng)目標(biāo)是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出熱量還是吸收熱量。
學(xué)生:實(shí)驗(yàn)用品有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、NaCl、NH4NO3、NaOH。
學(xué)生:我組的實(shí)驗(yàn)方案是先測(cè)出水的溫度,再向水中加入溶質(zhì),等溶質(zhì)溶解后測(cè)出水溶液的溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高,則物質(zhì)溶解于水時(shí)是放出熱量的,反之是吸熱。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)用品對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)方案有提示作用。
教師:同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)思路是正確的。下面我提供一個(gè)設(shè)計(jì)方案,請(qǐng)同學(xué)們參考。
閱讀教師提供的實(shí)驗(yàn)方案。
(1)取三只燒杯,各注入100 mL水,用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。
(2)將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中,攪拌至固體完全溶解,測(cè)量溶液的溫度。
(3)用手背小心觸摸三只燒杯的外壁,有什么感覺?
(4)把實(shí)驗(yàn)后的溶液,倒入指定的容器內(nèi)。
(5)計(jì)算溶解前后液體溫度的變化,填入下表中。
學(xué)生自主參與,培養(yǎng)學(xué)生的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
物質(zhì)溶解時(shí)的溫度變化
各小組將老師提供的方案與自己的方案比較,誰(shuí)的方案更佳?說出你的理由。你在以后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)注意什么?
測(cè)量的
溫度
/℃
溫度的
變化(與
水相比)
水
氯化鈉
溶液
硝酸銨
溶液
氫氧化
鈉溶液
通過比較,意在培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度。
各小組將老師提供的方案與自己的方案比較,誰(shuí)的方案更佳?說出你的理由。你在以后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)注意什么?
學(xué)生:老師所用的水都是100mL,三次所加的溶質(zhì)的質(zhì)量也相同。因此老師的方案更好。
教師:假若很少很少的溶質(zhì)加到大量的水中,水的溫度變化情況可能是怎樣的呢?
學(xué)生:這樣可能水溶解的物質(zhì)太少,水形成溶液后的溫度變化不明顯,測(cè)不出物質(zhì)溶于水是吸熱還是放熱,甚至得出錯(cuò)誤的結(jié)論。
學(xué)生:要得出正確的結(jié)論,必須對(duì)實(shí)驗(yàn)條件作周密的考慮。
教師:我希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)中,要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
分組實(shí)驗(yàn),填寫有關(guān)表格。(表格見上)
交流各組實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論。
學(xué)生:NaCl溶于水溶液的溫度變化不大;NH4NO3溶于水時(shí)吸收熱量;NaOH溶于時(shí)放出熱量。
活動(dòng)與探究(二):盡可能利用生活中的用品對(duì)下列問題任選一個(gè)進(jìn)行探究。
設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。
設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。
設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱,又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。
討論與交流:交流各組的設(shè)想。
學(xué)生:在玻璃杯底部用石蠟粘上小木塊,就可用來驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。
學(xué)生:在小木塊上灑一些水,再放上一個(gè)玻璃杯,即可驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。
學(xué)生:將用過的小玻璃瓶用合適的橡皮塞密封,在橡皮塞上安上一支用完的透明圓珠筆芯,既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱,又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。
拉近化學(xué)與學(xué)生的距離,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
教師:同學(xué)們的設(shè)想是否正確,有待于實(shí)踐的檢驗(yàn),請(qǐng)同學(xué)們課外繼續(xù)去探討。我們看哪些組的同學(xué)完成得出色,完成得好的組將有一份紀(jì)念品。
反思與評(píng)價(jià):
比較活動(dòng)與探究
(一)中的實(shí)驗(yàn)方案與活動(dòng)與探究
(二)中的實(shí)驗(yàn)設(shè)想,說出它們的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。
學(xué)生:
(一)中用到了溫度計(jì),適合于測(cè)量任一物質(zhì)溶解于水是吸熱還是放熱。
學(xué)生:用生活中的代用品做實(shí)驗(yàn),只有溫度有很大的變化,才有明確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。cnsjbj.cn
旨在培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。
教師:你們是最棒的!只要我們善于比較、善于分析,說不定未來的科學(xué)家就誕生在你們中間。
恰當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)是學(xué)生走向成功的動(dòng)力。
教師:剛才我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時(shí)溫度的變化,那么為什么物質(zhì)溶于水時(shí)溫度會(huì)發(fā)生變化呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P31頁(yè)內(nèi)容。
師生共同分析:溶質(zhì)溶解于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)??赏队跋铝袌D片(也可動(dòng)畫展示)。
擴(kuò)散──吸熱 水合──放熱
當(dāng)Q吸>Q放:水溶液的溫度降低;
當(dāng)Q吸當(dāng)Q吸=Q放:水溶液的溫度不變。利用圖片(或動(dòng)畫)變微觀為宏觀,幫學(xué)生形成正確的觀點(diǎn)。反思與小結(jié)在本節(jié)課中,你學(xué)到了什么?你還想知道哪些問題?
尊敬的林老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!我今天說課的題目是《溶液的形成》,選自人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第九單元第一節(jié)第一課時(shí)。是一節(jié)課前說課。
我將從教材分析、學(xué)情分析、教法學(xué)法分析、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)設(shè)計(jì)特色五個(gè)部分進(jìn)行說課。首先是第一部分
一、教材分析
溶液是物質(zhì)共存的一種狀態(tài),是中學(xué)化學(xué)遇到的一類分散體系。在下一單元里將要學(xué)習(xí)常見的酸和堿,有關(guān)它們之間的化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在溶液里進(jìn)行的,要學(xué)好這些內(nèi)容,就很有必要要求學(xué)生系統(tǒng)地掌握溶液的`有關(guān)知識(shí),因此本單元的教學(xué)也正好為下一單元的學(xué)習(xí)提供知識(shí)準(zhǔn)備。
本課題是有關(guān)溶液的初步知識(shí)。第一部分主要是使學(xué)生在宏觀上認(rèn)識(shí)溶液的特征,從微觀上認(rèn)識(shí)溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式,分散到溶劑中形成的均一體系。在此基礎(chǔ)上使學(xué)生建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,進(jìn)而認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑及辨證關(guān)系。最后通過實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單介紹了乳化現(xiàn)象,以激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
根據(jù)教材特點(diǎn)和新課標(biāo)的要求,我設(shè)置了三維的教學(xué)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象。
2.理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
3.知道一些常見的乳化現(xiàn)象。
(一)知識(shí)與技能目標(biāo)
4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要作用。
(二)過程與方法目標(biāo)
通過問題討論和實(shí)驗(yàn)探究,觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法。
1.初步了解生活中溶液的重要意義,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注環(huán)境、熱愛生活的情感。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
2.通過實(shí)驗(yàn)和問題的探究,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、團(tuán)結(jié)合作的科學(xué)探究態(tài)度。
本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)分別是:
重點(diǎn):溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系
難點(diǎn):從微觀角度理解溶液的形成
二、學(xué)情分析
思維特征:九年級(jí)學(xué)生的思維方式要求逐步由形象思維向抽象思維過渡。教學(xué)中應(yīng)注意積極引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已掌握的基礎(chǔ)知識(shí),通過觀察現(xiàn)象、理論分析和推理判斷來獲得新知,發(fā)展抽象思維能力。
心理特征:培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,充分發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的作用,迎合他們好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn),調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
三、教法與學(xué)法
教育學(xué)理論認(rèn)為,選擇和采用教學(xué)方法時(shí),不僅要根據(jù)學(xué)科的特點(diǎn),而且要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)選用。根據(jù)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、心理特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)要求,為了凸顯重點(diǎn),突破難點(diǎn),我將采用情景教學(xué)、實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問題探討、分析推理和比較歸納,并結(jié)合多媒體輔助教學(xué),減少板書的時(shí)間,提高課堂效率
說學(xué)法
直觀生動(dòng)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生最喜歡、效果最好的學(xué)習(xí)方法。所以本節(jié)課學(xué)生以分組實(shí)驗(yàn)和探究式學(xué)習(xí)為主要方法。
這是本節(jié)課所需要的教學(xué)器材。
一、教材分析
本課題是關(guān)于溶液的一些初步知識(shí)。包括溶液的形成,溶質(zhì)、溶劑、溶液的概念,溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象等。在此之前的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)接觸到了許多溶液,如鹽酸、硫酸銅溶液、食鹽溶液等等,對(duì)溶液并不陌生。這一課題主要是使學(xué)生從宏觀上認(rèn)識(shí)溶液的特征,從微觀上認(rèn)識(shí)溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一、穩(wěn)定的體系。在此基礎(chǔ)上幫助學(xué)生建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,為下面的教學(xué)做準(zhǔn)備。
二、教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)是預(yù)期的學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果。根據(jù)上述教材結(jié)構(gòu)與內(nèi)容分析,考慮到學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)心理特征 ,制定如下教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:
1.了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液的一般用途。
2.了解一些常見的乳化現(xiàn)象;
3.了解溶質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化。
過程與方法:
培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
情感、態(tài)度與價(jià)值觀:
增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,發(fā)展學(xué)生善于動(dòng)手,勤于思考的科學(xué)精神。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)本課題的要求是:“認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶液的組成。了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要用途?!币虼?,在吃透教材基礎(chǔ)上,我確立了如下的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
重點(diǎn):
建立溶液的概念,認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。
難點(diǎn):
從微觀角度理解溶解的過程。
四、教法和學(xué)法
實(shí)驗(yàn)、分析講解相結(jié)合
在以師生既為主體,又為客體的原則下,展現(xiàn)獲取知識(shí)和方法的思維過程。從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓他們?cè)谑煜さ幕瘜W(xué)藥品中認(rèn)識(shí)一些溶液的實(shí)例。通過對(duì)物質(zhì)溶于水等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、描述和分析,理解溶解的過程及溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
五、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
藥品:
食鹽、蔗糖、硫酸銅、高錳酸鉀、碘、乙醇、汽油、水
儀器:
燒杯、試管、玻璃棒、膠頭滴管
六、課時(shí)安排
2課時(shí)
七、教學(xué)過程
第一課時(shí)
【引入】
教師展示五種顏色不同的溶液(氯化鈉溶液、硫酸銅溶液、氯化銅溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液),并設(shè)疑:請(qǐng)同學(xué)仔細(xì)觀察試管中漂亮的液體,你想到了什么?
(通過新課的引入,意在激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)掌握更多知識(shí)的積極性)
【活動(dòng)與探究】
本課題中活動(dòng)與探究比較多,因此要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。幾個(gè)實(shí)驗(yàn)要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和分析、解決簡(jiǎn)單問題的能力。
活動(dòng)與探究(一) 幾種固體物質(zhì)溶解與水
學(xué)生實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并將現(xiàn)象記錄下來,課堂交流。探究溶液是如何形成的。并從微觀角度解釋蔗糖為什么會(huì)消失。
(把簡(jiǎn)單易做的實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn),多給學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手的機(jī)會(huì),不僅激發(fā)了學(xué)生旺盛的求知欲望,又能培養(yǎng)學(xué)生全面觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑥浹a(bǔ)了教師演示實(shí)驗(yàn)一些細(xì)微現(xiàn)象不易被全體同學(xué)觀察的缺陷。培養(yǎng)準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。)
該探究活動(dòng)十分簡(jiǎn)單,學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)歷,因此可以把重點(diǎn)放在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的微觀解釋上。蔗糖溶于水的過程是蔗糖的分子擴(kuò)散的過程,食鹽溶于水的過程則是離子的擴(kuò)散過程。在處理這一問題時(shí)不必展開,只要求學(xué)生了解,無論是分子還是離子,它們都是極其微小的粒子,它們均勻地分散在水分子中間,以此來理解溶液的本質(zhì)。
在活動(dòng)與探究(一)的基礎(chǔ)上,通過學(xué)生相互之間的討論,得出溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。對(duì)于溶液的基本特征,要抓住均一性和穩(wěn)定性。另外,還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生多從微觀的角度去想象,分散在溶劑中的分子或離子達(dá)到均一狀態(tài)之后,仍然處于不停的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)狀態(tài)之中。
活動(dòng)與探究(二) 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些
學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后,請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。教師點(diǎn)評(píng),總結(jié)結(jié)論:不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。
設(shè)疑:把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液?jiǎn)幔恳觯?/p>
活動(dòng)與探究(三) 水與乙醇能夠互溶嗎
學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后,請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。教師點(diǎn)評(píng)并設(shè)疑:液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。那么,請(qǐng)問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說明。
教師小結(jié):①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;②溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;③液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。
通過設(shè)疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?引出:
活動(dòng)與探究(四) 洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么?
活動(dòng)與探究(四)實(shí)際上講的是乳化和乳化現(xiàn)象。課程標(biāo)準(zhǔn)中要求“能說出一些常見的乳化現(xiàn)象”,要求比較低,實(shí)際上是從密切聯(lián)系生活的角度提出來的:洗滌劑是一種最常用的乳化劑,用洗滌劑清洗餐具就是乳化現(xiàn)象的應(yīng)用。因此,教材中“乳化”現(xiàn)象是通過實(shí)驗(yàn)引出的,學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后,請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況,教師點(diǎn)評(píng)。并提出問題:什么是乳濁液?將試管內(nèi)的液體倒掉,觀察試管內(nèi)壁的現(xiàn)象是什么?怎么處理?學(xué)生回答后用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的方案。思考:植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么?為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在?教師邊演示Flash動(dòng)畫,邊解釋。學(xué)生舉出日常生活中常見的乳化現(xiàn)象。
【課堂小結(jié)】
學(xué)生先分組討論,總結(jié)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容
1. 溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。
2. 乳濁液(乳化劑)乳化現(xiàn)象。
【鞏固練習(xí)】
1、指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么?
(1)硫酸銅溶液
(2)稀硫酸
(3)75%的醫(yī)用酒精
(4)油脂溶解在汽油里
(5)白磷的二硫化碳溶液
(6)鹽酸
(7) CO2的水溶液
2、結(jié)合課本P27,圖9—3,談一談溶液在日常生活中的重要的用途。
3、課本P33,習(xí)題1——4。
第二屆“一師一優(yōu)課”的主題是課型賽講、有效整合、推動(dòng)教師專業(yè)成長(zhǎng)。全員“優(yōu)課”展示階段(20xx年10月26日—20xx年元月22日),昨天舉行了鎮(zhèn)內(nèi)賽講,下面是我的說課稿:
一、認(rèn)真研讀,分析教材
1、教材的地位及其作用
本課題是《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中一級(jí)主題里“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中重要的組成部分,對(duì)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)和探究身邊的化學(xué)物質(zhì)起到重要作用!
本課知識(shí)是關(guān)于溶液的初步認(rèn)識(shí),其中涉及溶液的形成,乳化現(xiàn)象,溶解過程的吸熱和放熱等。溶液對(duì)學(xué)生來說是比較熟悉的,生活中也有許多學(xué)生感興趣的素材,多數(shù)學(xué)生知道海水的滋味,都喝過糖水,打過點(diǎn)滴,品嘗過汗水的味道,用洗潔精等洗滌劑來清洗餐具等。在實(shí)驗(yàn)中也多次用到溶液,如:鹽酸,硫酸銅溶液等,所以在本節(jié)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生不僅能聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)溶液的形成和乳化作用,又能進(jìn)一步運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)的方法,探究未知知識(shí),并且為將來學(xué)習(xí)溶解度、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)與酸堿鹽的知識(shí)打下基礎(chǔ)。所以,本節(jié)課在教材中起到承上啟下的作用,是一節(jié)不可或缺的理論聯(lián)系實(shí)際的化學(xué)實(shí)踐課。
2、立足課標(biāo),確定目標(biāo)
根據(jù)新課標(biāo)要求和學(xué)生實(shí)際,為了切實(shí)突出重點(diǎn),體現(xiàn)全面性,綜合性和發(fā)展性。我確定以下教學(xué)目標(biāo):
(1)知識(shí)與技能目標(biāo):
①認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道水是重要的溶劑,酒精汽油等也是常見的溶劑;
② 知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念,使學(xué)生認(rèn)識(shí)溶液的基本特征;
③能說出一些常見的乳化現(xiàn)象,了解溶液在生產(chǎn)生活中的意義。
(2)過程與方法目標(biāo):
通過問題討論和實(shí)驗(yàn)探究,觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法
(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探究的意識(shí),體會(huì)辯證的分析問題的思維方式,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和合作學(xué)習(xí)的能力。
3、立足目標(biāo),明確重、難點(diǎn)
我確定本課題的重點(diǎn):建立有關(guān)溶液的概念,認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)和溶劑三者的關(guān)系。難點(diǎn):對(duì)溶解過程的微觀認(rèn)識(shí)。
二、深入學(xué)生,了解學(xué)情
1、知識(shí)儲(chǔ)備:學(xué)生不僅在生活中經(jīng)常接觸到溶液,在實(shí)驗(yàn)中也多次用到溶液。
2、能力素養(yǎng):學(xué)生已掌握了基本實(shí)驗(yàn)技能,初步具備了合作探究的學(xué)習(xí)方式。
3、預(yù)設(shè)困難:①學(xué)生可能會(huì)提出一些問題,教師應(yīng)有所準(zhǔn)備。
如:均一、穩(wěn)定的的液體一定是溶液?jiǎn)幔砍吻?、透明的液體一定是溶液?jiǎn)幔?/p>
透明的液體是無色的嗎?有色的液體是不透明的嗎?
②自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析得出結(jié)論的能力相對(duì)比較薄弱。
三、依據(jù)學(xué)情,確定教法學(xué)法
根據(jù)新課標(biāo)及教學(xué)目標(biāo)的要求,結(jié)合教材和學(xué)情特點(diǎn),我在教學(xué)時(shí)主要采用實(shí)驗(yàn)探究模式,結(jié)合情景教學(xué),交流討論、分析歸納法等教學(xué)方法,充分利用多媒體教學(xué)資源,通過動(dòng)畫模擬將微觀的過程宏觀化。
對(duì)于學(xué)生,主要采用實(shí)驗(yàn)探究法和分析歸納法參與課堂。實(shí)驗(yàn)探究法可以給學(xué)生創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)讓學(xué)生親手實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力。而分析歸納法可以提高學(xué)生對(duì)信息的加工處理能力。
四、合作交流,設(shè)計(jì)過程:
1.整體設(shè)計(jì)思路:教材中以海水引入課題,而溶液形成中的微觀過程較難理解,所以我以一粒小小“水分子”的自述形式連接整個(gè)課題,通過初識(shí)人間五味感知溶液的形成過程,通過方知人間生疏理解溶解能力與溶質(zhì)和溶劑的關(guān)系,通過明辨人間真假,區(qū)分乳濁液和溶液,通過感知人間冷暖學(xué)習(xí)溶解時(shí)的溫度變化情況,最后通過用途來體悟人生真諦。
2.根據(jù)我校的“一線五環(huán)”教學(xué)模式,結(jié)合化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn),我采用“導(dǎo)—學(xué)—探—練”的模式。教學(xué)流程如下:
【情境導(dǎo)入】
(音頻)水分子的自述:我是一粒小小的水分子,我和我的同伴們構(gòu)成了無色無味、澄清透明的水,我們經(jīng)過河流、湖泊,匯入大海,初次識(shí)得人間五味,今天我們就來領(lǐng)略一番。
【自主學(xué)習(xí)】
出示學(xué)習(xí)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道水是重要的溶劑,酒精汽油等也是常見的溶劑;
2.知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念,使學(xué)生認(rèn)識(shí)溶液的基本特征;
3.能說出一些常見的乳化現(xiàn)象,了解溶液在生產(chǎn)生活中的意義。
【學(xué)生活動(dòng)】
學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)提示,預(yù)習(xí)課本26到28頁(yè):
1. 什么是溶液,溶質(zhì)和溶劑?
2. 常見的溶劑有哪些?
3. 酒精能溶于水嗎?
4. 思考:水里面可以溶解多種物質(zhì)嗎?
【實(shí)驗(yàn)探究一】
初識(shí)人間五味:感知溶液的形成過程
1. 學(xué)生實(shí)驗(yàn):向?qū)嶒?yàn)桌上盛有20ml水的兩個(gè)小燒杯中,分別加入,半藥匙蔗糖和食鹽,用玻璃棒攪拌,觀察現(xiàn)象。
2. 教師活動(dòng):(1)引導(dǎo)學(xué)生分析兩種物質(zhì)“消失”的原因;(微觀動(dòng)畫)
水分子旁白:水分子和足堂分子均勻地混合在一起,形成蔗糖溶液,所以我們也變甜了。水分子和鈉離子氯離子均勻地混合在一起,形成食鹽溶液,所以我們是咸的。
(2)幫助學(xué)生分析體驗(yàn)溶液的特征;
(3)建立溶液的概念。
【轉(zhuǎn)折】
水分子旁白:因?yàn)槲覀兯苋芙庠S多溶質(zhì),所以我們水就是溶劑了,但是我們居然遇到了人生難以攻克的“家伙”——方知人間生疏。
【實(shí)驗(yàn)探究二】
探究溶解能力大小與哪些因素有關(guān):
1.學(xué)生實(shí)驗(yàn):取兩支試管,分別放入1—2小粒高錳酸鉀和碘,分別加入少量蒸餾水,震蕩,觀察現(xiàn)象。
2.教師演示:取兩支試管,分別放入1—2小粒高錳酸鉀和碘,分別加入少量汽油,震蕩,觀察現(xiàn)象。
【歸納小結(jié)】
不同種溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同,同種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解能力也不同,所以物質(zhì)的溶解能力大小與溶劑和溶質(zhì)有關(guān)。
水是最常用的溶劑,汽油、酒精也可作溶劑。
【實(shí)驗(yàn)視頻】
學(xué)生觀看視頻:酒精與水能無限制的混溶。
【歸納小結(jié)】
溶質(zhì)的狀態(tài)有:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。
液體與液體也可以形成溶液:一般把量多的一種叫做溶劑,量少的一種叫做溶質(zhì)。其中一種是水,一般把水叫做溶劑。
【情景轉(zhuǎn)折】
生活小實(shí)驗(yàn):小南在幫媽媽做家務(wù)時(shí)將植物油滴到了衣服上,你能幫他清洗嗎?用我們水來洗,用洗衣粉洗,用洗滌劑洗,用汽油洗?你覺得哪些方法適用呢?
【小組合作】
預(yù)習(xí)課本30頁(yè),然后小組之間互相交流合適的方法,并說明原因。
【點(diǎn)撥指導(dǎo)】
洗滌劑也能使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,而不聚集成大的油珠,從而使油和水不再分層,乳化后形成的細(xì)小液滴能隨水流走。而洗衣粉和洗滌劑都具有乳化功能,所以能洗掉油污。但同時(shí),汽油也能溶解油污,你記住了嗎?
水分子旁白:原來乳濁液并不是溶液,我們要明辨人間真假。
【分組實(shí)驗(yàn)】
預(yù)習(xí)29頁(yè)實(shí)驗(yàn)探究:溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象。根據(jù)所用的實(shí)驗(yàn)器材,確定實(shí)驗(yàn)裝置。然后分三大組進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
一二組:氯化鈉和水,用溫度計(jì)測(cè)量溶液溫度變化;
三四組:硝酸氨和水,用溫度計(jì)測(cè)量溶液溫度變化;
五六組:氫氧化鈉和水,用溫度計(jì)測(cè)量溶液溫度變化。
【實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)】
在燒杯中分別加入20ml蒸餾水,測(cè)量初始溫度,然后分別加入一小藥匙氯化鈉,硝酸氨或氫氧化鈉,攪拌溶解,然后再一次測(cè)量溫度,比較溫度變化情況。
水分子旁白:物質(zhì)在溶解過程中伴隨著熱量的變化,有的物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)吸收熱量,有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)放出熱量,原來人生有冷暖。
【課堂小結(jié)】
溶液在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途與人們的生活息息相關(guān)。
水分子旁白:我們身邊的每一種物質(zhì)都有自己的用途,經(jīng)歷了不同的生活體驗(yàn)我們終悟人生真諦。
【堂清檢測(cè)】
【板書設(shè)計(jì)】
多媒體教學(xué)貫穿了我的整個(gè)課堂,所以我給板書設(shè)計(jì)制定的原則是:簡(jiǎn)潔直觀,突出重點(diǎn)。
溶液的形成
一、 溶液:定義
特征:
組成
二、 乳濁液,乳化現(xiàn)象
三、 溶解時(shí)的吸熱和放熱
五、反思評(píng)價(jià)
本節(jié)課我根據(jù)初三學(xué)生的心理特征和認(rèn)知規(guī)律完成教學(xué)設(shè)計(jì),以水分子的自述連接“三個(gè)活動(dòng)探究,一個(gè)生活小難題”,進(jìn)行有意義的知識(shí)構(gòu)建。整個(gè)教學(xué)過程以 “學(xué)生發(fā)展”為本,力求讓學(xué)生在積極輕松的課堂氣氛中獲取新知。學(xué)生興趣盎然,參與主動(dòng)。
但是,在課堂實(shí)施過程中,小組合作分工要明確,要讓每個(gè)學(xué)生都有事可干,盡量避免任務(wù)的缺失。在課前要有具體的小組評(píng)價(jià)辦法,形成良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),避免學(xué)生的無目的性。在習(xí)題訓(xùn)練過程中應(yīng)緊抓知識(shí)的落實(shí)情況,避免有的學(xué)生濫竽充數(shù)。這三個(gè)方面,還需進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)。
在以后的工作中,我將不斷努力,不斷提高,努力形成自己的教學(xué)風(fēng)格,創(chuàng)設(shè)屬于自己的教學(xué)特色。
以上是我的說課內(nèi)容,有不到之處,請(qǐng)各位評(píng)委和老師批評(píng)指正。
一、教材分析
1、教材地位
本節(jié)知識(shí)無論是在課本中還是在日常生活中都占很重要的地位。本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)不僅對(duì)前面學(xué)生并不十分理解的溶液加以理解,而且對(duì)以后的有關(guān)酸堿鹽的一些知識(shí)的學(xué)習(xí)也起著至關(guān)重要的作用。本節(jié)的某些知識(shí)點(diǎn)在考試中也占有一定的分量。同時(shí)本節(jié)課又是進(jìn)一步運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)手段來探究未知知識(shí),是一節(jié)不可或缺的理論聯(lián)系實(shí)際的化學(xué)實(shí)踐探究課。
2、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道水是重要的溶劑,酒精、汽油等也是常見的溶劑;知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念。認(rèn)識(shí)溶液的基本特征是均一性和穩(wěn)定性。
過程與方法:通過問題討論和實(shí)驗(yàn)探究,觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法。
情感態(tài)度和價(jià)值觀:激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)舉和探究的意識(shí),學(xué)會(huì)辯證地看問題的思維方法,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和合作學(xué)習(xí)的能力。
3.教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):建立有關(guān)溶液的概念,認(rèn)識(shí)溶液、溶液質(zhì)和溶劑三者的關(guān)系。
難點(diǎn):對(duì)溶解過程的微觀認(rèn)識(shí)。區(qū)分溶質(zhì)和溶劑。
二、學(xué)情分析
基于新課程的理念轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,由被動(dòng)學(xué)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué),提倡自主、合作探究是學(xué)習(xí)方式。本節(jié)課的知識(shí)對(duì)學(xué)生來說又是比較熟悉的,一些溶液、濁液是學(xué)生最常見的,學(xué)習(xí)起來略顯輕松。同時(shí)學(xué)生又有較強(qiáng)的好奇心和求知欲。因此指導(dǎo)學(xué)生采取實(shí)驗(yàn)探究和交流討論的方法進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)生通過親身體會(huì)感受學(xué)會(huì)如何收集信息加工信息,從而獲得新知,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為自己的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)。
三、教法分析
1、教學(xué)方法采取自主學(xué)習(xí)、引導(dǎo)—實(shí)驗(yàn)探究,交流討論的模式。
2、學(xué)法指導(dǎo)本節(jié)課比較系統(tǒng)的從學(xué)生熟悉的現(xiàn)象入手對(duì)溶液的形成引導(dǎo)學(xué)生有目的的思維觀察,學(xué)會(huì)如何對(duì)比觀察、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并通過對(duì)現(xiàn)象的分析,從而得出結(jié)論。通過探究實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問題的能力。
四、教學(xué)過程
1、情境創(chuàng)設(shè)
從生活中的現(xiàn)象入手,引導(dǎo)學(xué)生思考,最喜歡什么“水”,學(xué)生異常興奮,爭(zhēng)先恐后的回答。教師要及時(shí)跟進(jìn)這些是水嗎?激發(fā)學(xué)生的探究欲。
通過以上情境創(chuàng)設(shè)引入新課,剛才說到的這些并非水而是溶液,是我們平常接觸很多的一類物質(zhì),那你們知道他們是怎么形成的嗎?
(板書:溶液的形成)
2、實(shí)驗(yàn)探究
(1)向20ml水中加入一藥匙糖,用玻璃棒攪拌。觀察現(xiàn)象。
學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后可進(jìn)一步設(shè)疑:我們得到的糖水上下是否一樣甜?此時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)兩種結(jié)果:①一樣②不一樣(下甜)據(jù)后一種結(jié)果,可將事先準(zhǔn)備好的一杯糖水選取一位學(xué)生代表讓其品嘗上下兩部分的糖水比較甜度。該學(xué)生回答品嘗結(jié)果并由學(xué)生總結(jié)出溶液的特征:均一性。
進(jìn)一步從生活中常見的現(xiàn)象:一杯糖水如果放置一段時(shí)間后會(huì)出現(xiàn)何現(xiàn)象?若將此糖水密封外界條件不變糖會(huì)從中析出嗎?學(xué)生討論并回答后引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度分析成因??偨Y(jié)出溶液的第二個(gè)基本特征:穩(wěn)定性。(板書:溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及溶液的基本特征)
(2)實(shí)驗(yàn)9-2、9-3學(xué)生通過對(duì)現(xiàn)象的觀察及討論交流得出:水可以溶解物質(zhì),它是最常用的溶劑。酒精、汽油也可溶解一些物質(zhì)。也可作溶劑。
學(xué)生活動(dòng)①說出上述所得溶液中的溶質(zhì)和溶劑。②列舉生活中的一些溶液并說出其中的溶質(zhì)和溶劑:汽水、生理鹽水、葡萄糖溶液、乙醇汽油(此時(shí)學(xué)生可能會(huì)對(duì)其中溶劑和溶質(zhì)的判斷出現(xiàn)爭(zhēng)論,這時(shí)教師要不失時(shí)機(jī)的加以引導(dǎo),舉例論證)。
由以上問題引導(dǎo)討論總結(jié)出:固體、液體和氣體溶于液體時(shí),它們是溶質(zhì),液體是溶劑,當(dāng)兩種液體互溶時(shí),量多者為溶劑。若有水存在,無論量多少一般水為溶劑。
設(shè)疑:溶質(zhì)A溶于溶劑B中請(qǐng)說出該溶液的名稱(從此總結(jié)出溶液的命名溶質(zhì)的溶劑溶液-A的B溶液)出示幾組溶質(zhì)和溶劑讓學(xué)生說出溶液的名稱。
回顧前面所提到的一些溶液的名稱(氯化鈉溶液、葡萄糖溶液等)你發(fā)現(xiàn)了什么?
學(xué)生討論交流最后總結(jié):水做溶劑的溶液名稱中省去溶劑水,換句話說沒有提到溶劑的溶液溶劑均為水。
4、課堂小結(jié):你學(xué)到了什么?
5、達(dá)標(biāo)練習(xí):
一杯食鹽水中又加入了一些蔗糖并完全溶解掉,此事得到的溶液中的溶質(zhì)是什么
6、作業(yè):P331、2、3
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