學(xué)炒菜作文。

作文對很多人來說還是一種比較痛苦的記憶，作文能夠幫助我們理清自己的思維和邏輯，我們寫作文要按要求寫，把開頭結(jié)尾寫好，把段落分清。如何讓你的作文脫穎而出？有請駐留一會，閱讀小編為你整理的我學(xué)炒菜作文9篇，相信你能從中找到需要的內(nèi)容！

我學(xué)炒菜作文 篇1

我生平第一次炒菜，是一個晚上媽媽教我的。那天晚上，我閑的無聊，我問媽媽有什么事可做，媽媽就讓我?guī)退霾?，我一口答?yīng)了

我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個西紅柿，洗凈，然后用刀切成丁。再把鍋燒熱，倒入油，燒一會兒，然后倒入西紅柿，炒幾下，再打兩個雞蛋，翻炒幾下，倒入醬油等調(diào)料，再炒幾分鐘，撒點(diǎn)鹽，翻幾下，再輕輕的舀出來，西紅柿炒蛋就做好了，可是，這是我第一做菜，做的時候，總是出點(diǎn)小狀況，例如:一個雞蛋只要敲一下，輕輕掰開，一個滑滑的雞蛋就掉出來了，可是我一掰開就連著殼一起掉出來，后來是媽媽幫我掰開的……不過做出來就已經(jīng)很高興了，那香味撲鼻而來，饞得我直流口水。

我把西紅柿端到餐桌上，迫不及待的夾了一筷子放入口中，如醉如癡的說：“真好吃，跟媽媽做的一樣，可以跟大廚媲美了！”這時，媽媽出來了，夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，說：“不愧是我的女兒！”

那天我真高興，因?yàn)槲抑懒耍燎趧趧硬拍苁斋@果實(shí)。

我學(xué)炒菜作文 篇2

天是星期六，我上完課回來之后，習(xí)慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子里只回蕩著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進(jìn)屋寫作業(yè)。

寫著，寫著，肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海里冒出了一個奇怪而又大膽的想法：自己做菜。

說做就做，我來到了廚房。真不錯!原材料都挺齊全的'。我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開煤氣開關(guān)，這時我卻手足無惜，不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒，差點(diǎn)沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之后，放了點(diǎn)碎蔥花，再把白菜扔進(jìn)去，只聽鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來，我才敢壯著膽子往前沖，我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜，一邊想著做菜的種種不易。這時一看，原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經(jīng)熟了，我才發(fā)現(xiàn)自己沒有準(zhǔn)備碗，連忙拿起一個碗，把菜盛進(jìn)去。我夾了一塊送進(jìn)嘴里嘗味，可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里，放上鹽，又翻動幾下，再盛起來。這時我已經(jīng)滿頭大汗了。

“叮咚‘的一聲響，原來是爸爸回來了。他表揚(yáng)我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心里依舊美滋滋的。

經(jīng)過這件事，我才真切的感受到了父母是多么的辛苦，所以我要用我的學(xué)習(xí)成績來回報父母。

我學(xué)炒菜作文 篇3

洪琬馨

第一次意味著不斷探索，迎接挑戰(zhàn)，意味著不斷成熟，人生意義得以不斷升華。可以這樣說，第一次越多，人生才越發(fā)多姿多彩。每當(dāng)想起第一次炒菜的情景，我仍記憶猶新。

那時我已8歲，可是根本不會炒菜。爸爸媽媽又不在家，我忍饑挨餓，肚子咕咕叫。最終，我決定去做菜。

說干就干，我跑向廚房，要學(xué)做媽媽的煎雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，先把開關(guān)打開，再開火。我小心翼翼地做著，嘴里小聲地說：媽媽以前好像是開中火！我開到了中火，照媽媽的樣子放了一勺油。咦，好像太多了，放一點(diǎn)回去。嗯，太少了，再添一點(diǎn)吧。我想著。哎呀，隨便算了。我有些不耐煩了，隨手放了一久油。鍋里啪啪地呼起來。我拿了一個雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋像水一樣流出來了，鍋里又沸騰起來了，不時濺出油，一個小油點(diǎn)濺到我手上，我啊的一聲叫起來，皺起眉頭。燒了一會兒，我又翻了個面，又過了一會兒，我再把雞蛋翻個面，我感覺自己像個大廚師，在做一道好吃的菜。不一會兒，菜燒好了，仔細(xì)一瞧，不過是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過一個盤子，把煎雞蛋盛起來，放到盤里，小心地嘗了一口，一下子又吐出來，什么東西那么磨牙呀，仔細(xì)一看，原來是零零星星的雞蛋殼分布在煎雞蛋上。媽媽回來了，笑我是個小傻瓜。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。

雖然第一次炒菜，沒有做到想像的那么好，但古話說熟能生巧，我相信只要堅持，終有一天我會做出非常好吃的菜，讓爸爸媽媽一起來分亨。

我學(xué)炒菜作文 篇4

星期天的中午，媽媽忙著做家務(wù)，請示一下媽媽，獨(dú)自嘗試一下炒菜，媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。

走進(jìn)廚房，一看“白菜、豆腐”就來個白菜燉豆腐吧！這個菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子，先打開天然氣灶、抽油煙機(jī)，等鍋干了倒進(jìn)花生油，接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去，頓時鍋里“啪啦啪啦”的聲音，蔥花們在油鍋里跳起了舞，聞到香味了，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動著白菜，生怕糊了。對了，還有豆腐沒加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上點(diǎn)鹽，加上點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺吧！我要看書去了，我正看到笨狼要買汽車呢！就聽到媽媽大聲喊：“什么味??？”“壞了?！蔽殷@慌失措的跑到廚房，把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看：“幸好沒太糊，還能吃?！?/p>

最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。

媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會炒菜了，以后媽媽就有口福了?！甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰?。

這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。

我學(xué)炒菜作文 篇5

今天媽媽接我回家，爸爸在家中炒菜。

我一回到家就把作業(yè)寫完了，正在我閑著沒事的時候，爸爸進(jìn)來了，說：走，跟我學(xué)炒菜去，自己動手豐衣足食。于是，我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。

爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜，然后就教我擇菜。這擇菜真是個麻煩活，去黃葉，去病葉，去泥土，等到腿麻了，好不容易才擇完了菜。然后，到了洗菜的環(huán)節(jié)，爸爸先讓我洗，我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來放在板子上。你知道的，一場說教又開始了，什么要一片一片地洗啊，什么要順著洗啊，什么要翻看啊簡直頭疼欲裂啊，做飯而已，真是難以言喻啊，不過為了健康還是聽老爸的吧，好作文好洗洗。

幸虧切菜不用我，我看著那鋒利的刀，手指發(fā)麻，在我愣神間，爸爸把菜切成了菱形，開始起火做菜了。油冒煙了，放菜。爸爸那叫一個利索，只聽刺啦一聲，我向后躲去，爸爸說：別怕，男子漢要勇敢。只見爸爸手拿鍋鏟迅速翻動，菜漸漸地變顏色了，香味冒出來了，爸爸又把調(diào)料放進(jìn)去，那香味更濃郁了，直往我鼻子里鉆，把我肚子里的饞蟲都勾起來了，咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。

爸爸大手一揮吃飯，我和媽媽就趕緊端菜上桌，嗯果然是不錯，我們一家津津有味的吃起來。

看來下次我就可以炒菜了，看我的吧！

我學(xué)炒菜作文 篇6

星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》，媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是要給我們露一手呀？”我自信地說：“這有什么難的，我現(xiàn)在就去做?！?/p>

說做就做。我走進(jìn)廚房，打開冰箱，看見里面有西紅柿和雞蛋，就做個西紅柿炒雞蛋吧。我按照書上說的，切了柿子，打好雞蛋，然后打著火，再倒油?？墒清伬锏乃€沒干，我剛一倒油，鍋里就“噼啪”作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，疼得我尖叫著：“??！媽媽，不好了，爆炸了?！眿寢屄劼暃_進(jìn)廚房，把鍋蓋上，關(guān)掉煤氣，又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼，菜還是要做的，誰讓我在媽媽面前夸下?？谀?？我再次打著火，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒起來?？墒腔鹛停陀稚?，雞蛋在鍋里不聽我使喚。粘在鍋底，很快就糊了，煙氣彌漫了整個廚房。我手忙腳亂，不知所措，急得眼淚都快掉下來了。唉！怎么炒個菜就這么難呢？要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀！

“看起來容易，做起來難。別急，做什么事都有個熟練的過程，下次就會做好了。”媽媽安慰我說。是??！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我學(xué)炒菜作文 篇7

人的一生中，應(yīng)該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。

那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進(jìn)去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜?！蔽蚁耄骸斑@么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進(jìn)去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應(yīng)該是這樣?！闭f著便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。

該放鹽了，因?yàn)槲覜]有經(jīng)驗(yàn)，所以一勺鹽全部放進(jìn)去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個喘氣的.機(jī)會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。

這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。

我學(xué)炒菜作文 篇8

有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是，我走進(jìn)廚房，跟媽媽學(xué)起了炒菜。

媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經(jīng)過多次練習(xí)，我終于學(xué)會了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動 時，我還是十分小心的翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進(jìn)鍋里，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動著鍋鏟。突然，一個油點(diǎn)濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。

雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。

我學(xué)炒菜作文 篇9

今天，老師給我們布置了一個任務(wù)，讓我們回家自己動手炒一道菜。

回到家后，我把這件事情告訴了爸爸，爸爸說：“好啊，我們今天晚上就炒個絲瓜吧?！币?yàn)槲沂堑谝淮纬床耍恢缿?yīng)該怎么炒這道菜，我就問爸爸我首先要怎么做呢？爸爸告訴我：“首先要把絲瓜去皮，去完皮后用自來水清洗干凈，然后把絲瓜切成一小段一小段，就可以炒了?！甭犕臧职终f的話，我就開始把絲瓜去皮，在刨皮的時候，我不小心刨到了手，當(dāng)時，鮮血直流，把我疼的哭了起來。這時，爸爸告訴我：“男子漢流血不流淚，要勇敢、堅強(qiáng)！”聽了爸爸對我的鼓勵，了擦眼淚，又繼續(xù)開始行動起來，不一會兒把絲瓜皮刨好了，洗干凈后，我拿起菜刀小心翼翼的把絲瓜切成一小段一小段。

把絲瓜切好后，我要開始炒菜了。爸爸告訴我：“炒菜前要先放點(diǎn)油，等油熱了以后把菜倒進(jìn)去翻炒一會，然后放入鹽，最后放入佐料?！蔽椅罩伆?，用鍋鏟來回的翻炒，很快香氣撲鼻的絲瓜就炒好了。我把絲瓜盛入盤子里，端到爸爸、媽媽的面前，爸爸、媽媽每人嘗了一口說：“寶貝，你真棒！”

經(jīng)過這一次炒菜，給了我很大的收獲！我決定以后要當(dāng)一個炒菜大王，做更多的菜給爸爸、媽媽吃。