敘事作文餃子。
根據(jù)學(xué)校的要求,學(xué)生需要懂得寫(xiě)優(yōu)秀作文,寫(xiě)作會(huì)讓我們靜下心來(lái)思考每天的日常,平時(shí)我們要多閱讀積累作文材料,材料是文章的血肉,有哪些事情值得我們寫(xiě)進(jìn)作文呢?考慮到你的需求,小編特意整理了“敘事作文蒸餃子”,相信能對(duì)大家有所幫助。
我對(duì)餃子可說(shuō)情有獨(dú)鐘,奶奶常說(shuō)我吃起餃子來(lái)有兩個(gè)胃。
今天奶奶要包餃子,我高興得直蹦三尺,連說(shuō)好、好。因?yàn)槲乙郧爸粫?huì)吃餃子,真還不知道餃子該怎么包呢?這次寒假,跟奶奶學(xué)一學(xué),親手包包餃子。學(xué)點(diǎn)看家本領(lǐng),說(shuō)不定到時(shí)還可以露幾手呢!
奶奶不愧是紹興飯店出來(lái)的高手,料子準(zhǔn)備齊全后,系上護(hù)身,兩袖一卷,該出手時(shí)就出手,不到一會(huì)兒功夫,就包了10多只餃子。這可真急壞了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不用急,奶奶教你。”她從桌上拿來(lái)一張餃子皮,放到我的左手心上,右手用筷子夾來(lái)餡,放到餃子皮的中央,餃子皮的開(kāi)口處用水濕潤(rùn)一下,然后用手一按,餃子就做成了。奶奶還告訴我一個(gè)小“秘密”,包餃子時(shí)手用力既不能太輕,又不能太重,輕而不牢,重而易破。
我按照奶奶的決竅認(rèn)真操作,功夫不負(fù)有心人,第一只餃子誕生了。我心里感到非常的喜悅。
我總是去早餐店吃早餐,經(jīng)??匆?jiàn)有人在吃餃子。心想:我也要學(xué)會(huì)著包餃子。
星期六,我叫來(lái)媽媽,讓她教我包餃子。媽媽沒(méi)有準(zhǔn)備得去買(mǎi)材料,等媽媽把材料準(zhǔn)備好,我已經(jīng)迫不及待了,馬上叫媽媽教我包。
媽媽先給我包了一個(gè),讓我看看步驟。我看了之后就馬上拿來(lái)一張餃子皮,放在左手掌心上并攤平,往皮上放了很多的餡,覺(jué)得這樣很好吃??墒?,我把皮合攏時(shí),怎么也合不攏。我想是不是餡放的太多了,于是就拿出了很多,一合,果然合上了。等我把皮按緊的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太扁了,媽媽告訴我:“餡不能放的太多,也不能放的太少。”真沒(méi)有想到包餃子還有這么多講究。我試了好幾次才把餃子包好了,可我的皮兒就是粘不牢,總要漏出來(lái),樣子也不好看。媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,用心包一定能包好的?!甭?tīng)著媽媽的這句話餃子果真被我包緊了,現(xiàn)在都可以和媽媽包的比美了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,晚上吃著我自己親手包的餃子,雖然沒(méi)早餐店里的餃子好,但味道也不比他們的差。
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂(lè)趣——包餃子。
包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒,就要做餃子了。首先,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過(guò)媽媽同意后,便去拿了一個(gè)盆子,放了一些溫水,再把早就買(mǎi)好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒(méi)有和過(guò)面,但見(jiàn)過(guò)媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開(kāi)始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范,我和姐姐也開(kāi)始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地?cái)[在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨??粗覀冃箽獾臉幼樱职职参康溃骸皠e灰心,開(kāi)始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要慢慢來(lái)?!眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問(wèn):餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會(huì)露出來(lái);也不能放少,吃起來(lái)沒(méi)有味道。。經(jīng)過(guò)一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開(kāi)始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰(shuí)能不感到滿心愉悅呢?
臘月二十三,俗稱小年,家家戶戶包餃子吃。
上至八十幾歲的老人,下至呀呀學(xué)語(yǔ)的小孩一提到餃子,誰(shuí)不是立刻垂涎三尺?單聞聞那種香,就可以咽一大口唾沫了,更何況是澆上料兒,蘸上蒜泥大口大口的向嘴里塞呢?
一大早媽媽就忙著買(mǎi)肉、買(mǎi)菜、買(mǎi)蔥,早早的剁好了餃子餡,而今天我也要和大家一起包餃子,把買(mǎi)來(lái)的餃子皮攤在手中,按奶奶教的用勺子挖了一勺餡。從左邊向右邊一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,使他不會(huì)毀了形狀,可還是不盡人意,包完十個(gè)餃子后,我的手也冒汗了,濕漉漉的手,也沒(méi)再想包餃子了,站在一邊看著奶奶熟練的把餃子餡包在皮里,快速捏好。心中忍不住的羨慕。
我一直跟在奶奶后面,急得問(wèn)什么時(shí)候才能吃,可奶奶總是說(shuō)還早,我看著奶奶拿出盤(pán)子、碗盞放在菜板旁,放了好久了,可就是不下餃子,再把澆餃子的料調(diào)好,最后才下餃子。
把水燒開(kāi),把餃子下到鍋中,蓋上蓋子,看著鍋蓋上有一些水珠,我開(kāi)始猜想餃子的樣子:白色的面會(huì)有一點(diǎn)兒發(fā)黃,餃子皮也會(huì)光滑的,我那些沒(méi)有包好的皮和餡兒也會(huì)“分家”了吧?
我站起來(lái)走向前面,看著鍋中的餃子,一切都是我所猜想的那樣。終于餃子煮好了,擺上了飯桌后大家都開(kāi)始吃了。
在飯桌邊,我已經(jīng)坐到了椅子上起不來(lái)了,肚子圓滾滾的像充滿氣的皮球。身邊桌子上的兩只筷子隨意的放著。雖然桌上還有半碗牛肉,可大家都吃不下去了。
過(guò)小年,包餃子。通過(guò)自己的勞動(dòng),傳承了習(xí)俗,還享受了美味,真令人回味!
童年有著許多美好的回憶,就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。
四年級(jí)的一個(gè)星期六下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧?!蔽乙宦?tīng),很高興,就大聲喊道:“要吃餃子了。”
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你爸爸下班晚,你得幫我包?!边@下可難為我了,我也不會(huì)包呀,媽媽不容我再說(shuō)什么,就把面杖遞給我,說(shuō):“你先搟一個(gè)皮。”說(shuō)完,就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手,媽媽拿起面杖,給我做了示范,我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?!笨墒?,由于我用力太重,面貼在了面杖上,我好不容易才把它拽下來(lái),捏在一起又重新?lián){了起來(lái)。這時(shí),面又貼在面板上,真氣人。我費(fèi)了好大的勁兒,才把面搟上,而且還搟得不圓,我氣壞了,拿著面杖,打起面皮來(lái),面皮貼得到處都是。爸爸下班回來(lái)了,看到我這狼狽相,就和媽媽相視一笑,媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟了,包餃子吧?!蔽颐Π崃艘粡埖首樱蛬寢屢黄鸢溩?,誰(shuí)知,包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊餡都不出來(lái)了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。
我把餃子放在板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰,我羞著滿面發(fā)熱。
我站起來(lái),走出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上,不干了,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),撫摸著我的頭說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來(lái),媽媽教你。”媽媽的話,我心悅誠(chéng)服,便耐心地跟著媽媽學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)吃著自己包的餃子時(shí),我覺(jué)得特別的香,這件事在我的童年中留下了美好的回憶。
我學(xué)習(xí)過(guò)騎自行車(chē),我學(xué)習(xí)過(guò)打掃衛(wèi)生,還學(xué)習(xí)過(guò)畫(huà)畫(huà),但我印象最深刻的是第一次學(xué)習(xí)包餃子的經(jīng)歷。
有一天放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽在包餃子。我問(wèn)媽媽:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“可以,要包餃子就要先洗手了!”于是我洗了洗手,迫不及待地在廚房包起了餃子。我按照媽媽包餃子的方法包了起來(lái)。我先用勺子舀了一勺餡,再把餡放在皮兒里,接著把皮捏一下,最后用左右兩只手的大拇指使勁再捏一下把口封緊,這樣一個(gè)餃子就成了。我的餃子包成了,我非常得意??晌乙豢?,背面的皮兒破了個(gè)大窟窿。哎,這還是我費(fèi)這么大勁兒,才包完的,卻不成功,包餃子好難?。寢尠参课艺f(shuō):“不要灰心,加油,少放點(diǎn)餡就可以了?!?/p>
于是我又一次包起了餃子,這回少放了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地包起來(lái),一個(gè)餃子就成了。接下來(lái)我又包了第二個(gè),第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了。
餃子熟了,我嘗了嘗,問(wèn):“媽媽,這次的餃子真好吃!是為什么?”“因?yàn)檫@是你自己包的呀!”
在這次包餃子中,我知道了,做事不要半途而廢,要堅(jiān)持才能成功。
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