冬至包餃子的作文。

語(yǔ)文課上大家對(duì)作文肯定很熟悉，作文使我們冷靜，使我們客觀，使我們平靜。有沒(méi)有可以借鑒的作文的模板呢？下面的“冬至包餃子的作文”是小編收集整理供你借鑒的內(nèi)容，還希望您能從本網(wǎng)頁(yè)有所收獲！

冬至包餃子的作文 篇1

今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽(tīng)了，可興奮了。

放學(xué)，回到了家，我打開(kāi)電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說(shuō)：笑笑，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話呀?我急忙說(shuō)：是什么呀?媽媽笑著說(shuō)：這句話就叫，冬至餃子，夏至面?？磥?lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。

我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞?。赫嫦?。接下來(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。

姥姥說(shuō)：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了，其實(shí)我心里更開(kāi)心的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯的辛苦。

冬至包餃子的作文 篇2

冬至已經(jīng)到來(lái)，這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗，用來(lái)祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止，仍有一句諺語(yǔ)說(shuō)"沒(méi)人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。

在第一節(jié)課中，班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法，讓學(xué)生們了解冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，冬至的古代文字表達(dá)，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí)，從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候，家長(zhǎng)和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)?；顒?dòng)室里忙碌起來(lái)了，這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說(shuō)有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái)，讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí)，每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。

看，楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們，學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說(shuō):看起來(lái)容易嗎？許多家長(zhǎng)用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學(xué)生們包餃子越來(lái)越熟練，餃子成品的外觀質(zhì)量也越來(lái)越高。由于每個(gè)人的不懈努力，所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后，每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤(pán)子里，并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過(guò)評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。

現(xiàn)在，是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開(kāi)。在等餃子煮好的時(shí)候，彩色的餃子在鍋里滾來(lái)滾去。學(xué)生們很貪婪，每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來(lái)了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過(guò)程中的樂(lè)趣。成就感和自豪感是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來(lái)?yè)炱鸫皯簦麄兊奈缚诖笤觥?/p>

通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施，學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化，感受冬至的節(jié)氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂(lè)趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼，增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。

冬至包餃子的作文 篇3

冬至，俗稱冬節(jié)，它既是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。為增添節(jié)日氣氛，我們家也不忘包餃子迎接冬至的到來(lái)！

一大早媽媽買(mǎi)回來(lái)菠菜和紫甘藍(lán)，她說(shuō)要包一種別出心裁的餃子，我好期待便跟著媽媽一起鉆進(jìn)了廚房。

首先我將菠菜和紫甘藍(lán)分別洗干凈放料理機(jī)打碎，打成蔬菜泥，料理機(jī)經(jīng)過(guò)高速旋轉(zhuǎn)，一大巴菠菜分秒變成了翡翠樣的菜泥，真是好看。媽媽把打好的蔬菜泥分別放進(jìn)兩份面粉中開(kāi)始和面，通過(guò)媽媽的巧手細(xì)做，兩塊經(jīng)過(guò)揉搓，韌性很強(qiáng)的彩色面團(tuán)誕生了，緊接著和好芹菜大肉餡，望著案板上色彩艷麗的餃子皮和香氣四溢的餃子餡，我那顆楚楚欲動(dòng)的心瞬間跳躍起來(lái)。

開(kāi)包了，媽媽搟好面皮，我用不銹鋼圈印餃子皮，綠色的餃子皮如翡翠看著都養(yǎng)眼，紫色的餃子皮溫馨又暖人。剛開(kāi)始學(xué)著包，我把餡兒放的太少，一個(gè)個(gè)東倒西歪累癱在案板上，太難看！媽媽一邊包一邊教我，熟能生巧。經(jīng)過(guò)三四個(gè)試驗(yàn)品，我有了一定熟練程度，分別包出月亮餃子，草帽餃子，元寶餃子，剛開(kāi)始的歪哇裂棗也變得像模像樣了，擺放整整齊齊的餃子如同持槍的列兵。媽媽包的更是好看，一片片搖曳的柳葉餃子，細(xì)膩的紋理，繁瑣的捏花，嫻熟的動(dòng)作。紫色的元寶餃子挺起了圓鼓鼓的肚皮，擺放成了一圈當(dāng)花瓣，外面用柳葉餃子做陪襯，一只嬌艷盛開(kāi)的鮮花躍然紙上，看著我們的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)擺成造型，花型，桃心型，圓形，還拍照留念了呢，無(wú)論哪一種造型都象征著團(tuán)圓和美好。

我熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只神態(tài)各異的餃子就誕生了，窗外寒風(fēng)凜冽，屋內(nèi)溫暖如春。煮好后的餃子冒著熱騰騰的香味，綠的如翡翠，紫色像燈籠，黃的似元寶，全家歡聚一堂，一邊吃著香氣四溢的餃子，一邊討論著冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的話題，沉浸在歡樂(lè)的節(jié)日氣氛中，享受著家的溫暖！

冬至包餃子的作文 篇4

面和餡都弄好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面，切面，看似簡(jiǎn)單的活，可到了我手上都覺(jué)得不輕松，特別是搟面皮，我費(fèi)了九牛二虎之力，也搟不出個(gè)“十五的月亮”，還總搟到自己的手上，搟出了好多奇形怪狀的多邊形，就這樣，爸爸還在一旁夸我，干得不錯(cuò)。

媽媽又手把手的教我包餃子，媽媽拿著我的手把皮放在我的手心，用小勺把餡放上，拿著我的手，輕輕一捏，一個(gè)漂亮的水餃就成了，我看這么簡(jiǎn)單，就說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了，我會(huì)了，我自己來(lái)?！笨烧嫖易约喊?，卻覺(jué)得很難了，好不容易包出一個(gè)來(lái)，樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里，就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。

到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了，爸爸教了我煮水餃的技巧，在水中放少許食鹽，這樣煮出的餃子，既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了，我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來(lái)，好香啊，我心里可高興了。

通過(guò)這次包餃子，我學(xué)到了很多知識(shí)，也明白了無(wú)論做什么事情，都要講究條理，學(xué)會(huì)技巧，還要認(rèn)真虛心的學(xué)，要多做多練，才能把事情做好。

冬至包餃子的作文 篇5

星期天，媽媽買(mǎi)回了肉和大蔥，準(zhǔn)備包餃子。我和爸爸自告奮勇的主動(dòng)要求幫忙，媽媽欣然同意了。

我和爸爸洗完手，畢恭畢敬地坐在餐桌前，等待后勤部長(zhǎng)的一聲令下，部長(zhǎng)就是媽媽了。哇！果然是名副其實(shí)的后勤部長(zhǎng)，剁餡兒的功夫怎一個(gè)字了得！

開(kāi)始和面，只見(jiàn)后勤部長(zhǎng)一邊加水，一邊和面。不一會(huì)兒，嬰兒般的白白的面團(tuán)出現(xiàn)在了案板上，后勤部長(zhǎng)把面團(tuán)把面團(tuán)搓成一條繩，切成一個(gè)圓形的玻璃球那樣大，在后勤部長(zhǎng)的無(wú)影連環(huán)掌下，瞬間，橢圓的餃子皮兒上桌了！

我拿出一張餃子皮兒，放在左手掌心，穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，隨后我用右手把餡兒放在皮里，準(zhǔn)備取餡兒時(shí)，我猶豫了一下，我喜歡吃餡兒多一點(diǎn)地餃子，為什么不多放些呢？于是，我就挖了一大勺放在餃子皮上。接著我把餃子皮對(duì)折，我一捏餡兒竟然從皮里跑了出來(lái)，我趕緊急救，順手從面盆里捏了一塊兒面，補(bǔ)在了餃子上，爸爸看著我手忙腳亂的樣子，在一邊不懷好意地笑著：你這是在補(bǔ)輪胎??！聽(tīng)了爸爸地話，我不開(kāi)心的把未完工地餃子放在了盤(pán)子里。

爸爸見(jiàn)我不高興，趕忙湊到我的面前賠笑，說(shuō)：我來(lái)傳授你絕招吧。你看！只見(jiàn)他拿起皮把餡放進(jìn)餃子里，同時(shí)用筷子把餡兒壓實(shí)，這一步很關(guān)鍵哦！餡兒會(huì)不會(huì)跑出來(lái)，全在這一步！說(shuō)著得意地又用筷子壓了壓，見(jiàn)證奇跡地時(shí)刻到了！老爸操起大拇指和食指，使勁地捏著餃子地邊緣，沒(méi)想到！餃子也不肯給爸爸賞臉，又從餃子皮里跑了出來(lái)。這下剛剛還得意的老爸徹底被打回了原形，瞬間也沒(méi)有了傲嬌之態(tài)。

餃子出鍋啦！一鍋奇形怪狀的餃子端上了桌，這碗餃子讓這個(gè)冬至倍感溫暖！

冬至包餃子的作文 篇6

中華民族歷史悠久，有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化，有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等，我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。

餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里，吃到如意、糖的人，來(lái)年的日子將甜甜美美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤(pán)子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會(huì)露餡，要是放少了，就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一點(diǎn)水，水也要適量，沾少了，餃子就會(huì)自己咧開(kāi)嘴。接著，把皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個(gè)角，或者用手指按一點(diǎn)花紋，這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。

該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃著餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味無(wú)窮，讓你永遠(yuǎn)也忘不了。

冬至包餃子的作文 篇7

“冬至發(fā)到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買(mǎi)回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看?！薄澳阕屩c(diǎn)妹妹，那你包餃子吧!”

我更高興了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽(tīng)了媽媽的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。

冬至包餃子的作文 篇8

今天是二十四節(jié)氣中的冬至，媽媽說(shuō)我出生的那一天正好也是冬至，這么說(shuō)，我與冬至這一天還頗有緣分每年的今天，我家都會(huì)吃餃子，可為什么要吃餃子，我卻一無(wú)所知為此，我上網(wǎng)查找了些資料，和大家分享

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡他把羊肉辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”

冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝髦两衲详?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠

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