挑食是大部分孩子都會(huì)遇到的問(wèn)題，面對(duì)這種情況，家長(zhǎng)可以為孩子準(zhǔn)備各種豐富多樣的菜肴，鼓勵(lì)孩子與同齡人一起用餐，以培養(yǎng)他們對(duì)新食物的興趣和好奇心。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“針對(duì)挑食的孩子的策略”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

針對(duì)挑食的孩子的策略

1.?理解孩子：

要理解孩子挑食的原因?？赡苁且?yàn)楹⒆涌谖遁^為敏感，或者因?yàn)椴幌矚g某些食物的外觀、氣味或口感，或者因?yàn)榱?xí)慣固定的食品，不愿嘗試新食物等。了解孩子的挑食原因，可以更有針對(duì)性地制定策略。

2.?鼓勵(lì)嘗試新食物：

讓孩子慢慢接觸和嘗試新食物?？梢灾鸩揭胄碌氖澄?，例如每周選擇一個(gè)新的水果或蔬菜，讓孩子參與選購(gòu)和準(zhǔn)備，增加興趣。也可以引入不同的烹飪方法，例如蒸、煮、烤等，使食物的口感更多樣化。

3.?增加色彩：

多樣化的食物顏色可以激發(fā)孩子的食欲。在孩子的飯菜中增加豐富的色彩，例如紅、黃、綠等，可以選擇各種顏色搭配的蔬菜和水果。這樣的食物不僅視覺(jué)上更加吸引人，也可以提供更多的維生素和礦物質(zhì)。

4.?提供營(yíng)養(yǎng)均衡的食物選擇：

為了確保孩子獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，可以提供多種食物選擇。例如，在每頓飯中提供主食、蛋白質(zhì)來(lái)源和蔬菜水果。主食可以選擇米飯、面條、土豆等；蛋白質(zhì)來(lái)源可以選擇肉類、魚類、豆類等；蔬菜水果可以提供豐富的維生素和纖維素。

5.?與孩子共進(jìn)餐：

孩子天性喜歡模仿，與他們共進(jìn)餐可以鼓勵(lì)他們嘗試更多的食物。家長(zhǎng)可以身體力行地展示良好的飲食習(xí)慣，吃下豐富多樣的食物，并表達(dá)出喜愛(ài)和享受的態(tài)度。此外，與孩子一起享受美食的時(shí)刻，也可以增強(qiáng)親子關(guān)系。

6.?獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制：

制定一套簡(jiǎn)單的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)孩子嘗試新食物或吃完飯菜。例如，每次成功嘗試一個(gè)新食物，可以給予小獎(jiǎng)勵(lì)，例如表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的話語(yǔ)或一件小禮物等。這樣的正反饋可以激發(fā)孩子的興趣和動(dòng)力。

7.?避免制造壓力：

孩子有時(shí)會(huì)對(duì)飯菜產(chǎn)生厭惡情緒，如果家長(zhǎng)過(guò)于強(qiáng)調(diào)孩子應(yīng)該吃多少或什么樣的食物，可能會(huì)增加孩子的抵觸情緒。因此，不可強(qiáng)迫孩子吃太多或不喜歡的食物。給孩子一定的選擇自由，尊重他們的意愿，適當(dāng)調(diào)整菜單，以確保他們獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。

8.?尋求專業(yè)幫助：

如果孩子的挑食問(wèn)題嚴(yán)重影響到其身體健康和生活質(zhì)量，可以考慮尋求專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或兒科醫(yī)生的幫助。他們可以根據(jù)孩子的具體情況提供更為個(gè)性化的建議和解決方案。

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孩子特別挑食怎么辦

培養(yǎng)孩子正確的飲食習(xí)慣是一項(xiàng)重要的任務(wù)，它可以幫助孩子保持身體健康、培養(yǎng)健康的生活方式，并為他們未來(lái)的健康和幸福打下基礎(chǔ)。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“孩子特別挑食怎么辦”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

孩子特別挑食怎么辦

孩子的挑食問(wèn)題是很常見(jiàn)的，這可能是因?yàn)樗麄兊奈队X(jué)偏好以及對(duì)新事物的抵觸情緒。

1.多樣化食物選擇：

提供多樣化的食物選擇，包括蛋白質(zhì)、蔬菜、水果等。確保每餐都有不同種類的食物，讓孩子有機(jī)會(huì)嘗試新的味道和質(zhì)地。

2. 漸進(jìn)性嘗試：

引導(dǎo)孩子逐漸嘗試新食物，可以從小量開(kāi)始，逐漸增加。鼓勵(lì)他們嘗試新的食物，并提醒他們新食物的好處。但是，切記不要強(qiáng)迫孩子吃他們不喜歡的食物，這可能會(huì)使他們對(duì)食物產(chǎn)生更大的抵觸情緒。

3. 親自樹(shù)立榜樣：

父母是孩子最好的榜樣，如果你們自己喜歡并愿意嘗試新食物，孩子更有可能受到你們的影響而嘗試新的食物。

4. 實(shí)施有規(guī)律的飲食習(xí)慣：

給孩子制定一個(gè)有規(guī)律的飲食安排，包括固定的用餐時(shí)間和合理的食物種類。這有助于培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。

5. 參與食物的準(zhǔn)備：

讓孩子參與食物的準(zhǔn)備過(guò)程，比如一起去超市購(gòu)物，一起清洗和切割食材。這樣孩子會(huì)對(duì)食物更加感興趣，也更愿意嘗試。

6. 創(chuàng)造愉快的用餐環(huán)境：

在用餐的時(shí)候，創(chuàng)造一個(gè)輕松、愉快的環(huán)境。避免對(duì)孩子的挑食行為進(jìn)行過(guò)度的訓(xùn)斥或批評(píng)，要保持耐心和理解。

7. 避免負(fù)面飲食觀念和行為：

避免將食物與獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰聯(lián)系在一起。要避免太過(guò)關(guān)注孩子的挑食行為，以免造成更大的心理負(fù)擔(dān)。

作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該保持耐心，給予孩子適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和空間來(lái)適應(yīng)新食物。如果孩子的挑食問(wèn)題嚴(yán)重影響到身體健康，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或兒科營(yíng)養(yǎng)師的建議。

讓孩子愛(ài)上閱讀的三大策略

作為家長(zhǎng)，你應(yīng)該如何給孩子們創(chuàng)造一個(gè)講究科學(xué)和愜意閱讀環(huán)境——適宜場(chǎng)所、充裕時(shí)間、合理方法都能影響甚至改變孩子的閱讀習(xí)慣。

場(chǎng)所求合適

英國(guó)當(dāng)代著名青少年文學(xué)大師艾登·錢伯斯說(shuō)：“閱讀總是需要場(chǎng)所的?！倍f(shuō)起對(duì)于閱讀場(chǎng)所的要求便是見(jiàn)仁見(jiàn)智的問(wèn)題了。

兒童閱讀的場(chǎng)所，只要是適合自己的就是好的。往往，家長(zhǎng)在選擇閱讀孩子的閱讀地點(diǎn)時(shí)總是不拘一格，有床、沙發(fā)、地毯、書桌等。盡管地點(diǎn)各不相同，但都能為孩子創(chuàng)設(shè)一個(gè)自由的、不受干擾的空間。

在這個(gè)空間里，擺放著豐富的、孩子喜歡的讀物，可以讓兒童重溫享受閱讀中的自在和快樂(lè)。值得一提的是，調(diào)查顯示，91.5%的孩子擁有存放自己書籍的小書柜，90%的家長(zhǎng)和孩子在家庭中有專門的閱讀場(chǎng)所?？梢?jiàn)一方書柜也是營(yíng)造一個(gè)良好閱讀場(chǎng)所的不錯(cuò)選擇。好的閱讀場(chǎng)所能夠讓兒童對(duì)閱讀的興趣更持久、閱讀時(shí)變得更專注。

時(shí)間需保證

小王子說(shuō)，每個(gè)大人都曾經(jīng)是個(gè)孩子。時(shí)常有家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)，現(xiàn)在的孩子每天到底讀書多長(zhǎng)時(shí)間。調(diào)查顯示，有14%的家庭每天的親子共讀時(shí)間在1小時(shí)以上，65%保持在半小時(shí)左右，17%只有15分鐘左右，4%的家長(zhǎng)很少陪孩子讀書。然而，保證一定的閱讀時(shí)間卻是十分重要的，它是培養(yǎng)孩子閱讀興趣和閱讀能力的基礎(chǔ)和前提。

家長(zhǎng)需要有一定的耐心，用各種方法讓孩子體會(huì)到閱讀的樂(lè)趣，然后再慢慢地拉長(zhǎng)閱讀的時(shí)間。另外，不同的孩子花在閱讀上的時(shí)間長(zhǎng)短是不同的。7歲左右的孩子可以一次大約15分鐘，一天安排兩次；而9歲左右的孩子一次可以保持30分鐘。

方法要注重

培養(yǎng)孩子良好的閱讀習(xí)慣，父母需要注重對(duì)孩子的閱讀指導(dǎo)。首先，除了兒童讀物的數(shù)量，還要關(guān)注孩子讀的書的質(zhì)量，選擇適合其心理年齡段的兒童讀物是孩子閱讀的黃金定律，這樣孩子才能收到最佳的閱讀效果。其次，家長(zhǎng)還需指導(dǎo)孩子解決遇到的閱讀障礙。

調(diào)查顯示，45%的孩子在閱讀中存在字詞理解的障礙，23%的孩子會(huì)被句子難住，其余的閱讀障礙還包括不理解的情節(jié)、混淆復(fù)雜的人物關(guān)系等等。對(duì)此，家長(zhǎng)各得其法。有的和孩子一起討論故事或圖畫內(nèi)容；有的引導(dǎo)孩子提出問(wèn)題，啟發(fā)孩子思考；有的指導(dǎo)孩子復(fù)述、推測(cè)或假設(shè)故事的結(jié)果等。

家長(zhǎng)還可以采取和孩子一起通過(guò)角色扮演的方式創(chuàng)編、講述自己的故事、幫助孩子把故事內(nèi)容記錄下來(lái)、制作自己的故事書等多種方式，幫助孩子克服障礙，體驗(yàn)閱讀的樂(lè)趣，引導(dǎo)孩子成為主動(dòng)的閱讀者，增加他們的閱讀樂(lè)趣，提高閱讀的能力。

8策略育出孩子好性格

導(dǎo)讀：孩子是家人的寶，是家庭的未來(lái)，為了培養(yǎng)個(gè)出色的孩子，家長(zhǎng)們殫精竭慮。下面8個(gè)策略，想必對(duì)家長(zhǎng)們十分有用。

策略1：對(duì)待孩子要有耐心

對(duì)待孩子需要多大的耐心，只有做了父母才能了解。當(dāng)你們精心準(zhǔn)備好大餐，他卻一口都不吃；當(dāng)你有一大堆事等著他入睡以后再做，他卻無(wú)論如何不肯睡；當(dāng)你晚上瞌睡得要命，小東西卻哭個(gè)沒(méi)完……你得拼命壓制著自己的怒火，心平氣和地對(duì)待你的寶貝。

你必須這么做，因?yàn)樽屑?xì)想來(lái)，這些都不是他的錯(cuò)。但你能做到嗎？你能一次次都做到嗎？

我的策略是：以所能有的耐心，最大限度滿足他的合理要求。孩子其實(shí)就是父母的影子，你以怎樣的態(tài)度對(duì)他，這種態(tài)度也會(huì)潛移默化成他的性格的一部分。你一定不希望自己的孩子成為一個(gè)沒(méi)有耐心的、甚至是粗暴的人。

人的耐心畢竟有限，因此我需要讓他也承受一些忍耐和等待，即使他的要求很合理。例如我在做事，而他要我陪他，我會(huì)告訴他，我正忙著，等我做完了某些事情再去陪他。

策略2：言出必行

你也許會(huì)認(rèn)為：孩子小，偶爾騙騙他沒(méi)關(guān)系。其實(shí)這要不得，除非你希望以后也被他騙。

我不騙孩子。我還刻意要他知道：爸爸也不會(huì)，爸爸說(shuō)到做到。這一點(diǎn)很重要，一方面可以獲得他的信任；另一方面也能樹(shù)立爸爸言出必行的威信。

舉個(gè)小例子：最初給孩子穿衣服，讓他把手里的東西先放下，他總是哭鬧著不肯，或許他認(rèn)為我要把東西拿走。經(jīng)過(guò)我慢慢和他交流，并且?guī)状未┖靡路⒖贪褨|西還給他，從此他便很放心地把東西放到自己旁邊或主動(dòng)交給我。

策略3：始終如一

盡量做到始終如一，避免造成孩子思維、判斷的混亂。處理同樣的事件要給出同樣的標(biāo)準(zhǔn)，如果你今天允許孩子這么做，明天沒(méi)有任何理由卻告訴他不行，就會(huì)造成混亂。你或許會(huì)忘記自己的不一致，可孩子絕對(duì)不會(huì)忘。久而久之，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的命令很難貫徹。是孩子任性嗎？其實(shí)一部分是你造成的。

策略4：不要把自己的意愿強(qiáng)加給孩子

每個(gè)孩子都有自己的喜怒哀樂(lè)，即使父母，也無(wú)權(quán)要求他們事事按照你的意愿來(lái)做，即使你是為了他好。比如：你認(rèn)為他該睡覺(jué)了，你一定要他把一碗飯全部吃掉，或者你一定要讓他放下手里的玩具去做你要他做的事……強(qiáng)加的結(jié)果只能適得其反。

讓孩子按照自己的意愿行事，孩子不但開(kāi)心、樂(lè)觀，還能養(yǎng)成獨(dú)立、有主見(jiàn)的性格。

策略5：忽視孩子的無(wú)理要求

遇上孩子提無(wú)理要求，或提出合理要求你也無(wú)法滿足時(shí)，如果他哭鬧不休，也要最大限度滿足他嗎？恰恰相反。對(duì)于孩子的無(wú)理要求，你一定不要滿足，而且一次也不能妥協(xié)。否則只會(huì)使同樣的不愉快一而再再而三地發(fā)生。

當(dāng)你對(duì)孩子說(shuō)“不行”、“不能做”時(shí)，孩子往往不會(huì)馬上放棄他的行動(dòng)，他會(huì)一邊看著你，一邊繼續(xù)試探你是否真的不讓他做。這時(shí)，你應(yīng)該堅(jiān)決地走過(guò)去，把孩子抱開(kāi)，轉(zhuǎn)移他的注意力；而不是繼續(xù)坐在那里，重復(fù)說(shuō)著“不行”，持續(xù)與孩子的較量。孩子從你堅(jiān)決的態(tài)度上，可以知道這件事是真的不能做。

策略6：適當(dāng)?shù)亟o孩子一點(diǎn)權(quán)力

有時(shí)，孩子會(huì)對(duì)某件事很感興趣，你不讓他做，他也執(zhí)拗地一定要做。這時(shí)不妨給孩子一點(diǎn)選擇的權(quán)力。

舉個(gè)例子：孩子對(duì)書非常感興趣，你害怕他把書撕壞，又不想扼殺他的探究欲。怎么辦？一方面告訴他亂翻書不好，另一方面他實(shí)在要打開(kāi)的話，就建議他：我們拿一本書，然后和孩子一起看書。孩子的耐心是非常有限滴，很快他就會(huì)放棄，作別的事情。然后，你找個(gè)合適的時(shí)間，讓他陪你一起將書放到原來(lái)的地方，這樣他就會(huì)逐漸養(yǎng)成收拾東西的好習(xí)慣。

策略7：讓孩子承擔(dān)一點(diǎn)責(zé)任

看到這個(gè)小標(biāo)題，你或許會(huì)跳起來(lái)，這么小的孩子你讓他承擔(dān)什么責(zé)任？其實(shí)，孩子的責(zé)任感就應(yīng)該從小培養(yǎng)。孩子應(yīng)該從對(duì)自己做的事承擔(dān)責(zé)任開(kāi)始，樹(shù)立起責(zé)任意識(shí)。

當(dāng)孩子把一大堆玩具弄得滿地都是，讓他和你一起收拾玩具，或者引導(dǎo)他自己收拾。他掉落的東西，讓他自己撿起來(lái)，他摔倒后，鼓勵(lì)孩子自己爬起來(lái)。凡是他能做的事情，都讓盡力他自己做。

策略8：讓孩子了解別人的感受

一個(gè)不了解別人感受的人，是很難體諒別人的。雖然大人的世界有太多的辛苦和不如意，這些你或許不想讓孩子過(guò)早知道。但讓孩子了解父母的感受，體諒父母的辛苦，對(duì)孩子卻是不無(wú)益處的。

所以，讓孩子知道你真的很累，要睡覺(jué)，希望他自己玩，不要打擾你；讓孩子知道你對(duì)他不好的行為真的很生氣；讓他知道打別人，別人會(huì)很痛；讓他知道人是不可能不生病的，在他生病時(shí)，父母會(huì)陪著他，鼓勵(lì)他與疾病做斗爭(zhēng)，當(dāng)父母生病時(shí)，他也要關(guān)心父母，在自己力所能及的范圍內(nèi)幫助父母……

孩子的性格都是在日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中培養(yǎng)起來(lái)的，希望每位父母能努力探索，使孩子成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。

培養(yǎng)孩子們熱愛(ài)勞動(dòng)的十種策略

導(dǎo)讀：不要總認(rèn)為孩子小，許多事情都舍不得讓他做而事事代勞，久而久之，孩子沒(méi)有機(jī)會(huì)練習(xí)，漸漸地，很多事情就真的不會(huì)做了。因此，要舍得讓孩子鍛煉。

1.抓住學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)最強(qiáng)烈的時(shí)機(jī)。

從孩子的發(fā)展過(guò)程來(lái)看，孩子都是喜歡做事的：開(kāi)始學(xué)走路就不要大人抱，學(xué)吃飯的時(shí)候不要人喂，要自己舞匙弄筷地吃;給他穿衣服，他還會(huì)搶著自己套上身……這些時(shí)候，便是孩子學(xué)習(xí)做事情最強(qiáng)烈的時(shí)候。家長(zhǎng)應(yīng)耐心地教給他們做事的方法，指導(dǎo)孩子做好他們想做的事，使孩子享受到“我會(huì)做”的喜悅和成就，千萬(wàn)不要顧慮到安全或覺(jué)得麻煩而不肯讓孩子嘗試，讓他們錯(cuò)失了學(xué)習(xí)的最佳時(shí)機(jī)。

2.在游戲中學(xué)習(xí)。

對(duì)于年幼的孩子來(lái)說(shuō)，他的生活就是游戲，學(xué)習(xí)做家務(wù)也是一種游戲。要他收拾玩具的時(shí)候，你可以這樣說(shuō)：“玩具寶寶玩累了，他們要回家睡覺(jué)了，讓我們送他們回家吧?！遍_(kāi)飯的時(shí)候你可以說(shuō)：“媽媽當(dāng)廚師，你當(dāng)服務(wù)員，請(qǐng)服務(wù)員幫忙把菜端出去?！碑?dāng)孩子感覺(jué)做家務(wù)就像玩游戲那么有趣時(shí)，他們一定會(huì)喜歡。

3.要“舍得”讓孩子勞動(dòng)。

不要總認(rèn)為孩子小，許多事情都舍不得讓他做而事事代勞，久而久之，孩子沒(méi)有機(jī)會(huì)練習(xí)，漸漸地，很多事情就真的不會(huì)做了。因此，要舍得讓孩子鍛煉。

4.平時(shí)多練習(xí)。

很多家長(zhǎng)由于趕時(shí)間上班，沒(méi)時(shí)間和孩子磨蹭，看孩子做得慢且糟，就干脆自己來(lái)做。其實(shí)，家長(zhǎng)可以利用晚餐后的時(shí)間慢慢教孩子，并試著讓他自己來(lái)做，自然就熟能生巧了。

5.要按孩子的實(shí)際水平和能力提要求。

孩子的年齡不同，動(dòng)作技巧、認(rèn)知程度、體力、耐心均不相同，父母讓孩子做家務(wù)，應(yīng)視孩子能力來(lái)做，不宜超過(guò)，以免孩子因挫折而產(chǎn)生抗拒和畏懼感。

6.示范在先。

在訓(xùn)練孩子學(xué)習(xí)生活勞動(dòng)的具體操作技能時(shí)，應(yīng)做到三性：即父母的示范性、要求的層次性、孩子操作的獨(dú)立性。如教孩子掃地、洗手帕、洗襪子、穿衣、穿鞋等，先讓孩子看大人怎么做，邊示范邊耐心細(xì)致地給他講解操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)，然后手把手地教，再逐漸放手讓他獨(dú)立操作。

7.重復(fù)提示。

幼兒早期出現(xiàn)的勞動(dòng)熱情，往往會(huì)給家長(zhǎng)增添一些麻煩，可能要浪費(fèi)大人一點(diǎn)時(shí)間，甚至還會(huì)糟蹋一些東西，但是切不能因此輕易地放過(guò)教育孩子的好機(jī)會(huì)。應(yīng)因勢(shì)利導(dǎo)，耐心講解，反復(fù)示范。

8.多容忍、少責(zé)備。

在指導(dǎo)孩子時(shí)，口氣要溫和，不宜不耐煩，應(yīng)有耐心、有步驟、以游戲的方式和心態(tài)教導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)。

9.積極鼓勵(lì)，適當(dāng)贊美。

家長(zhǎng)要珍惜孩子每次有益的嘗試，以鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)為主。孩子每做好一件事，應(yīng)及時(shí)給予肯定和鼓勵(lì)。如：給他一個(gè)微笑，擁抱一下或說(shuō)聲“謝謝”、“干得不錯(cuò)”都可以使孩子感到高興和自豪，體驗(yàn)勞動(dòng)的愉快，激起再勞動(dòng)的欲望。當(dāng)他失敗的時(shí)候要安慰他沒(méi)有關(guān)系。

10.注意安全。

在滿足寶寶好奇與學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)時(shí)，安全問(wèn)題也是不容忽視的。比如：不讓孩子自行拿取危險(xiǎn)物品，父母要替孩子拿。較大的孩子應(yīng)教他正確使用方法和動(dòng)作，以確保安全。

孩子挑食可能會(huì)引起皮膚病

導(dǎo)讀：孩子挑食白面精米，不愿意吃粗糧雜糧：這一類孩子常因?yàn)槿狈S生素B而引起皮膚病，B族維生素能促進(jìn)皮膚光滑潤(rùn)澤，如果缺乏，會(huì)引起皮膚發(fā)紅、油脂增多、皮膚表面出現(xiàn)鱗屑等脂溢性皮炎樣的改變。

挑食是不少孩子共有的毛病，家長(zhǎng)們應(yīng)當(dāng)心由此而導(dǎo)致皮膚病。

孩子挑食白面精米，不愿意吃粗糧雜糧：這一類孩子常因?yàn)槿狈S生素B而引起皮膚病，B族維生素能促進(jìn)皮膚光滑潤(rùn)澤，如果缺乏，會(huì)引起皮膚發(fā)紅、油脂增多、皮膚表面出現(xiàn)鱗屑等脂溢性皮炎樣的改變。

其中的維生素B2缺乏時(shí)還可發(fā)生口角炎、舌炎、唇炎及陰囊皮炎。

【家長(zhǎng)對(duì)策】做飯?zhí)悦讜r(shí)不要洗淘次數(shù)過(guò)多，以防其中的B族維生素丟失，讓孩子多吃豆制品和貝類及瘦豬肉、菠菜、雞蛋、花生等維生素豐富的食物，多吃五谷雜糧，少吃白面精米。

孩子很少吃蔬菜又不吃肥肉：可能引起維生素A缺乏。維生素A是維持人體上皮組織正常機(jī)能所必需的物質(zhì)，它可以調(diào)節(jié)正常皮膚的角化過(guò)程。當(dāng)維生素A缺乏時(shí)，除了會(huì)引起皮脂腺和汗腺萎縮，使皮膚變得粗糙、不光滑外，還容易出現(xiàn)雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹、毛發(fā)干枯、面部皮膚無(wú)光澤、指甲變脆變形等現(xiàn)象。

【家長(zhǎng)對(duì)策】家長(zhǎng)應(yīng)讓孩子多吃胡蘿卜、蘿卜、韭菜、青椒、萵苣葉、香蕉、柑橘及黃玉米、黃心紅薯和各種動(dòng)物的肝臟等含維生素A豐富的食物。

喜歡吃糖果、方便面和喝甜飲料，不喜歡吃新鮮綠葉蔬菜：有這種挑食現(xiàn)象的孩子，常因維生素C缺乏而引起食欲不振，繼而可能發(fā)生貧血、皮膚黏膜和牙齦出血、皮膚紫癜和毛細(xì)血管出血現(xiàn)象，因?yàn)榫S生素C在人體內(nèi)不能合成，也不易貯存，而必須不斷地從吃進(jìn)去的食物中攝取。其最好的來(lái)源是新鮮蔬菜和水果，尤其是綠葉蔬菜，西紅柿、大棗、柑橘、菜花中的維生素C含量最為豐富。

【家長(zhǎng)對(duì)策】家長(zhǎng)注意多變換孩子的飲食花樣，讓孩子吃多品種的蔬菜。

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