美食作文。

幼兒教師教育網(wǎng)編輯為朋友們了收集和編輯了“描寫美食作文”，作文是學生學好其他學科的重要基礎能力，經(jīng)常寫作文可以快速提高我們思維能力。優(yōu)秀精彩的作文是非常有魅力的，不想作文寫得亂七八糟怎么辦？

描寫美食作文 篇1

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優(yōu)質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。歷史緣由

相傳，烤鴨之美，系源于名貴品種的北京鴨，它是當今世界最優(yōu)質的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純白京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng)，一直延續(xù)下來，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。因而，作為優(yōu)質品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。

今天王叔叔在資中給我們帶回了一只烤鴨。

當我接過那香噴噴的烤鴨肉時，心中甭提有多高興了！我和媽媽趁爸爸去拿盤子時迫不及待地一人撈了一大塊。啊，那味道喲，真是“好吃看得見！”

終于熬到了吃飯時間，那烤鴨也被爸爸以極其隆重的方式請上了飯桌。我已來不及拿筷子，伸手就抓了一塊焦黃中透亮的鴨肉，再抽了張面餅攤在左手心，放上剛才挑好的肉，又蘸了點甜醬，隨便又夾了兩根蔥絲，最后將面餅和著這些卷起來。再張大嘴巴，將這個作品放進嘴里輕輕一咬。哈，真是油香，蔥香，面餅香，幾香一起彌漫。

北京烤鴨味兒好，看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美。

描寫美食作文 篇2

我國的美食十分豐富，比如：北京的烤鴨、云南的過橋米線、天津的狗不理包子。我們新疆的美食就更多，有烤羊肉串，烤包子，烤全羊？今天就讓我來介紹新疆的美食吧！

新疆的烤羊肉是先把幾頭羊運到屠宰場經(jīng)過宰殺、剝皮，然后運到市里一些烤羊肉的地方，在那里有一個鐵爐子，里面有燒好的炭火，人們會把羊肉用刀分割成一塊一塊的，洗干凈，晾曬上30分鐘，就可以開始串肉了。用鐵簽子把肉塊串好，開始烤了，先把5個羊肉串擺到烤爐上面，烤上5——10分鐘，再翻面，烤另一面，兩面都烤熟時，撒上一些孜然調(diào)料，又放一點辣子面、撒少許鹽？不一會兒，又香又辣的羊肉串就烤好了，有肥有瘦，肥的吃起來香而不膩，瘦的嚼起來香而不辣，爽歪歪，沁人心脾，讓人愛不釋手。

接著就講講烤全羊吧！烤全羊是以焦、香、脆而聞名新疆的，在爐里有一個正方形的口子可以載下一頭羊。首先要把一頭羊的四條腿掛上去，每個頂頂那上面都有一個細一點的鐵桿，勾子就是往這上面掛的。挨近炭火的肉幾乎都是焦黃的，脆香脆香的，烤上一個小時后，烤全羊就烤得金黃黃、油亮亮，撒上一層孜然、鹽、辣子面、味精等一些極好的調(diào)料品，那么香氣撲鼻，讓人忍不住垂涎三尺。

當然，新疆的馕也是非常好吃的，是用維吾爾族的專用打馕章再扎上漂亮的花紋，然后放到馕坑里烤制，當然也放了孜然，烤出來兩面金黃、香氣撲鼻的馕確實是非常好吃的。

臺灣的小朋友，歡迎你們來我們新疆品嘗美食，新疆的美味佳肴數(shù)不勝數(shù)，相信臺灣同胞們，你們也一定和我一樣愛上美食，愛上美麗富饒的新疆。

描寫美食作文 篇3

世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我，自然是不會放過。

都說豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風險來到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭。”“吃那玩意干嘛?硬得很?！薄熬拖氤?，我想練練我的金牙”，經(jīng)過幾十分鐘的爭辯，我總算說服了小氣的爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

我們來到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國風情，風格淡雅，是個啃豬骨頭的好地方!

我們點了兩份豪華豬骨套餐，過了一會兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米，寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料，我就用手將豬骨一口塞進嘴里，狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

終于到了啃豬骨的時候啦，我懷著好奇心一大口咬了下去?！鞍?”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結果豬骨還是毫發(fā)無損。

爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過，“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半，看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過去，享受著豬骨里的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

不用說這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強硬蠻干是不行的，要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側擊，畢竟“橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同”啊!

描寫美食作文 篇4

大家每當說起一個地方，總能想到當?shù)氐囊环N美食，就像北京烤鴨、四川火鍋這樣。每次一想總禁不住咽一下口水。說起山東，大家會想到什么美食呢？

很多人可能會說，山東煎餅卷大蔥嘛！但我作為一個地地道道的山東人可以完完全全對你說，不。山東煎餅不止卷大蔥！

煎餅的吃法多種多樣，它可以當主糧代替饅頭，為生活換換口味；它可以當做隨口的小零食，一吃吃不停的那種；它還可以……

我第一次吃煎餅是我姥姥給我做的。她朝我門口一吆喝，小玥子，攤煎餅嘍！我立馬拿上板凳，飛奔跑去院子里坐著等。它的制作過程極為簡單，在煎臺上放上一勺調(diào)制好的原料，用一個小推子均勻攤開，做法就像現(xiàn)在取而代之的煎餅果子，雖有“煎餅”二字，但味道、外形，完全是個“假貨”。

原料放上沒一會兒，滿院子便飄滿煎餅那種濃厚，香醇的味道。剛攤好的煎餅分兩種，一種就是你們所說的煎餅卷大蔥，而另一種呢則是我所說的隨口小零食。它與平常的煎餅截然相反。它看上去非常堅硬，它吃起來更是一絕！一口下去，咔哧一聲，不過癮再來一口；不過癮，再來一個。一下三四個下肚了，姥姥稱我為“大胃王小饞貓”。

現(xiàn)在我搬來城市生活了，在一條街上隨處可見煎餅果子，超市貨架上也隨時可見煎餅。但他們都不是我所想要的，我所熟悉的味道。每年有時“煎餅”二字只字不提。

他們?yōu)槭裁床皇俏蚁胍?，我所熟悉的呢？因為他們?nèi)笔Я艘环N難以再有的“愛”，他們?nèi)笔Я穗y以再喚的“大胃王小饞貓”。

有些時候，物不再是物，他們可能會超出他們本身的價值，在每個人心目中無可替代。煎餅也不再只是簡單的食物，它更多的是一種愛，一種寄托，一種守護，至少，對我來說是這樣的。

描寫美食作文 篇5

揚州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食來襯托，有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚州炒飯······但我的最愛要屬“蟹黃湯包”。

那天上興趣班，放學較晚，我和媽媽的肚子唱起了“空城記”，耐不住饑餓，我們決定找一家飯館，先填飽肚子。突然，我眼前一亮，一個招牌映入眼簾——楊氏湯包！早就聽說蟹黃湯包有名，今天終于可以大飽口福啦！我急忙拉著媽媽往店里沖。“老板，來一籠蟹黃湯包！”我大聲說?！昂绵?！”

坐在座位上，我回頭一看，一位師傅恰巧正在做湯包。只見他快速地搟好面皮，包入餡料，一邊把面皮的四周向中心靠攏，一邊疊出一道道皺褶，哇！竟多達30道！蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡料為蟹黃和蟹肉，湯汁用豬肉熬制而成，制作工藝精妙絕倫，是中國五大名點之一。

在我的期待之中，服務員端著一籠湯包來到桌前，細細端詳，籠中共有五個湯包，玲瓏剔透，它們像五位孿生姐妹，穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一個湯包，透過薄如紙的面皮，似乎還能看見湯汁在里面晃動。吃湯包還有句口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯。”我用筷子在湯包上戳了一個小洞，吸一口湯，一股鮮香在口中彌漫開來，入口油而不膩，金黃色的湯汁伴著蟹肉的鮮美，讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只覺滿口生津，再配上香醋和姜絲，更加襯托出蟹味之鮮，讓人欲罷不能。

不到五分鐘，湯包已被我們“消滅”了，那鮮美的滋味讓我回味無窮，永遠留在記憶的長河中······

描寫美食作文 篇6

民以食為天。若說一個地方最能吸引、影響到別人的，那應當是美食了。西亭脆餅，就是我們南通地區(qū)一特色美食。

金黃的脆皮，呈長條狀，表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒，看起來相貌平平，可當你細細品嘗時，才能領會其妙處。湊上去聞一聞，帶著甜甜的味，加上芝麻的香，勾起了人的食欲。小嘗一口，“咔嚓”，香甜而不膩的美味在口中蕩漾開來，越嚼越香，回味無窮。小時總是吵著要吃脆餅，仿佛脆餅是天下第一美味，當脆餅的香充盈著整個口腔，總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅余下的半截，里面由十幾層薄片粘連而成，不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人?！边@首小詩呢。

西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊，有對夫婦開了一間茶食店，老板擅長做茶食，各式各樣的茶點，妻子掌管店內(nèi)一些雜事，勉強養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)，顧客大多是農(nóng)民，買不起精致的糕點茶食，夫妻倆商議粗貨細做。人們喜歡吃脆餅，他們就在脆餅上下工夫，加油加糖，外加桂花、桔皮，并將方形改成長條，上面灑上芝麻。改革了筒爐，把握火功，終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后，由于其物美價廉，深受顧客喜愛。不僅如此，這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽，享有一定地位。

西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤，入口即化的細膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅，我們南通人實在，樸實，易親近且熱情。不求多么奢侈，只求腳踏實地，一步一個腳印，踏踏實實做事，干干凈凈做人。對內(nèi)要求高調(diào)、嚴格，對外低調(diào)、謙遜，不爭搶風頭。若是你接觸我們南通人，定能體會到南通人特有的魅力！