學(xué)做飯日記。
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我九歲了,媽媽常對我說:“育喬,你已經(jīng)長大了,應(yīng)該學(xué)著幫大人做點事,要學(xué)會獨立生活。”我想:這話說的有點道理啊!我能做點什么呢?
恰好有一天傍晚,爸爸媽媽都去辦事了,很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干,我把鍋洗干凈,放了一些水到鍋里,蓋上蓋子,安放在電磁爐里,開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的燒著。這時,我坐在飯登上等著。一會兒,飯煮開了,又過了一會,就聞到一股米飯香味,我
又耐心的等了一會兒,估計飯熟了,我把火關(guān)掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜,還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲,最后,就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”
爸爸媽媽回來了,我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問:“誰做的米飯?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通過這次做飯,我懂得了平時幫大人做點事。
在長青山,最難忘的一課就是學(xué)習(xí)做飯。
我們剛一進(jìn)教室,便感覺這個教室的異樣,里邊有6臺煤氣灶,上面架著6臺抽油煙機。說它像伙房一點不過分。
老師先給我們演示了一下西紅柿炒雞蛋的過程。先把雞蛋磕破,倒在碗里不停攪拌,同時打開煤氣,往鍋里倒上油,等到油熱了把打好的蛋湯倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲,頓時香味四起,緊接著老師又把切碎的西紅柿倒進(jìn)去翻炒,不一會兒這個菜就新鮮出爐了。真是色、香、味俱全。我們蜂擁而上,感覺真好吃。
吃完后,我們也躍躍欲試,按照老師教我們的方法去做。感覺自己的勞動成果更香甜。
我會做飯啦!這節(jié)課真有趣。
“切切切切”、“別傷著手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我,指導(dǎo)是媽媽。
媽媽教我了生活必要——做飯。學(xué)的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。
點起煤氣,開起爐灶。“倒油,等油熱了再放些蝦米?!彪S著媽媽的指導(dǎo),倒上油、放蝦米,下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口,我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內(nèi),媽媽省了些口舌?!胺劈c水?!薄懊靼住!钡搅宋蚁矏偟臅r候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易,不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿,更糟糕的一攪一大堆,它們擁擠到一塊,炒勺不好掌控了。最后,放些鹽,出鍋!
在飯桌上,我顯得興奮,迫不及待地品嘗了我的大作,感覺那么鮮美、那么可口。
在此,我也體會到親自動手,豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導(dǎo)。
我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠?qū)⒉煌氖巢淖兂擅牢犊煽诘娘埐?,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。
今天是星期六,爸爸終于有時間教我做早餐了。
首先,學(xué)習(xí)煮餛飩。爸爸負(fù)責(zé)先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據(jù)爸爸的指導(dǎo)沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。cnsjbj.cn
其次,學(xué)習(xí)蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進(jìn)去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現(xiàn)在像一個個白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美?。?/p>
美味的早餐終于出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香?。∫б豢?,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!
自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務(wù)勞動中。
今是正月初二,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,后來媽媽說菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈,然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片,最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準(zhǔn)備工作做好了,我松了口氣,開始做了。首先我往鍋里倒了點油,然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了,我迫不及待的拿起勺子嘗了一口,真好喝呀!
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