除夕年夜飯作文。

作文是一張開放的心靈舞臺讓你展示真實的自我，通過寫作我們能夠更真切地體驗周圍的人性和情感。寫作文一般需要我們描述人的真實故事，怎樣把作文寫得又好又快？本文僅供參考希望能對您有所幫助。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇1

剛進臘月，各大酒店相繼打出了年夜飯火熱預訂的廣告，在酒店里吃年夜飯已經(jīng)是城市里新的風尚。按照家庭人數(shù)和菜肴的檔次，有一千八百八、二千八百八…，甚至有更豪華昂貴的任你選擇。訂年夜飯還得趕早，晚了就沒有包廂，只好在大廳里湊合，因此，每到年關酒館飯店生意不再蕭條，而是紅紅火火，食客盈門！

年夜飯是一年中最重要的一頓飯，一年忙到頭，好不容易到了除夕之夜，一家人圍坐一起吃一頓團圓飯，是所有人的心愿。對老人來說，也許一年到頭看不到兒女，只有到過年的時候才能聚集全家老小，享受一下天倫之樂，自然是一派溫馨的場面，也不再拘泥于在家里或者是酒店里吃年夜飯了。一年又一年，年就好像一壇陳香老酒，歷久彌香。雖然與傳統(tǒng)的過年習俗略有有不同，但過年的主題“團圓” 卻從未變過，只是更加的豐富多彩而已。

不過大多數(shù)人家還是按舊習在家里吃年夜飯，為準備除夕之夜的那餐團圓飯，從臘月二十幾就開始著手張羅了。一進臘月就和肉案上賣肉的師傅打招呼留一副豬大腸和兩個豬肚子，這些豬下水不提前打招呼，到時候就很難買到。過了臘月二十四小年從肉案上拿回來洗干凈，放到冰箱里，到時候豬腸子燒咸菜，豬肚子炒肚片或燉三鮮湯，都是年夜飯必不可少的菜肴。

年夜飯一定要有圓子，寓意團團圓圓。通常，二十七八就開始炸圓子，有藕圓子、山粉圓子、魚圓子、豬肉圓子。還有藕合子也要油炸，就是把藕切成薄片，兩片之間夾上剁碎的肉餡放到和好的面糊里滾一下，再放到油鍋里炸，這道菜要注意油溫火候，炸到表面金黃色，外脆內(nèi)香十分可口。在除夕的飯桌上，藕圓子和藕合子應該叫通菜圓子和通菜合子，這樣以后的日子會過得通通泰泰。

一頓年夜飯，要忙好幾天。買肉買魚還要買雞，魚要有鰱魚，魚要燒得有頭有尾，端上桌不可動筷子，余到正月初一新年再吃，取意年年有余。準備年飯的菜肴除了油炸的，還有燉的蒸的，燉老母雞湯，蒸米粉渣肉和珍珠丸子，珍珠丸子是用瘦肉剁成肉泥，搓成一個個圓子，放在浸泡過的糯米里滾，使每個圓子都均勻地沾上糯米，再放到蒸籠里蒸熟，潔白的糯米包裹著肉圓，晶瑩剔透如同珍珠。

在紅泥小火爐上攤蛋餃子，那可是細致活，爐子里的炭火無須太旺，小鐵瓢放在火苗上烤熱，用筷子夾一小塊肥肉放在鐵瓢里擦出油來，舀一湯匙打好的蛋液，鐵瓢在炭火上旋轉(zhuǎn)，不一會就成了一塊圓圓的蛋皮，放上肉餡把蛋皮對折合在一起，一個個金黃的蛋餃就這樣做成了，炭火中溢出撲鼻的蛋香，撩撥著味蕾。人們都在為年夜飯忙碌著，在這些美味佳肴里不僅有魚肉的味道，有時間的味道，也有親情的味道，讓我們分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷。

魯迅寫的《祝福》里有這樣的描述：“舊歷的年底畢竟最像年底，村鎮(zhèn)上不必說，就在天空中也顯出將到新年的氣象來。灰白色的沉重的晚云中間時時發(fā)出閃光，接著一聲鈍響，是送灶的爆竹?！迸D月，家鄉(xiāng)這座小城也處在年底的忙碌中，推銷年貨的商家和置辦年貨的人們都在和時間競走，都在忙年，忙除夕的年夜飯。

閑散的我，此時總會浮想聯(lián)翩，會想起那些物資匱乏年代除夕的年夜飯，想起蘿卜圓子、和氣菜。那時候的臘月，天寒地凍，比現(xiàn)在的臘月冷得多，大雪一場接一場地下，屋檐下結(jié)著一尺多長的冰溜子，城外的小河都被凍住了，這景觀是如今的孩子們從未見過的。

因為物資匱乏，從糧油到其他生活用品都按計劃憑票供應，人們平常省吃儉用，攢下糧油票、肉票、豆腐票，準備在除夕之夜吃頓豐盛的年夜飯。一進臘月，供應糧油的糧站，賣豬肉、魚、豆腐、青菜的市場都排起了購買年貨的“長龍” ，這樣的場面曾是那些年春節(jié)前的熱鬧景觀。

那時候年夜飯可沒有現(xiàn)在豐盛，全家六七個人結(jié)攢的肉票能買三、五斤肉過年就算肥年了，把剁碎的蘿卜摻進米粉里加一點肥肉，放點鹽和五香粉揉成面團，搓成小圓子放在鍋里蒸熟，濃郁的香味也讓人垂涎欲滴，誰會說這不是美味佳肴哦。和氣菜是年夜飯最不能少的傳統(tǒng)菜，卻是操作簡單的雜燴菜，就是用紅蘿卜絲、白蘿卜絲、豆干絲、青椒絲、黃花菜和一丁點肉絲放在一起炒，要炒一大缽，從除夕要吃到正月初七，每天熱一點，吃飯吃面都行。年夜飯的重頭菜是生腐燒肉，買肉時盡量要肥點的，油多生腐好吃，用小炭爐子煮著，不時燙點春不老，那可是一道吉祥如意的富貴菜啊。

年來啦，舊歷的年底畢竟最像年底，小城的天空也顯出將到新年的氣象來。迎新送舊又一年，多少人在為過年而忙碌著，多少人奔跑在歸家的途中，只為相聚在一起吃頓和和美美的團圓飯。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇2

除夕吃年夜飯是中國人在春節(jié)期間的傳統(tǒng)習俗之一，也是家庭團聚、表達祝福和紀念過去一年的重要方式。每年的這個時候，無論身在何處，人們都會通過各種方式來準備一場豐盛的宴席，迎接新春的到來。

在這個特別的夜晚，家家戶戶都會在廚房忙碌起來，為準備傳統(tǒng)的年夜飯做著最后的準備。制作年夜飯需要時間和技巧，通常需要幾天甚至更長的時間來準備材料，而年夜飯的種類也因地區(qū)而異，每個地方都有自己獨特的習俗和口味。但無論如何，年夜飯對于每個家庭來說都是非常重要的，因為它代表著團圓、和諧和祥和。

在年夜飯的菜肴中，魚和肉類是不可或缺的，因為它們象征著好運和富足。而年夜飯中最重要的是團圓飯，它代表著整個家庭的團聚。團圓飯通常以炒飯和粥為主，同時還有各種小菜和點心。為了表達對祖先的敬意，人們還會準備蒸餃、熱干面和鮮花饃。這些傳統(tǒng)的食品不僅口味美味，而且在寓意和象征方面都十分重要。

中國的年夜飯已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，并且在現(xiàn)代的社會生活中依然占有著重要的地位。在這個特殊的日子里，人們不僅享受著美食和家庭團聚的時光，而且還會進行各種儀式和慶?；顒?，例如賞花燈、放煙花、拜年和貼春聯(lián)等。這些活動都充滿著歡樂和祝福的氣氛，使每個人都能夠感受到這個特別的節(jié)日的重要性和意義。

在我家，我們通常會提前幾天開始準備年夜飯的材料。爸爸會去菜市場買新鮮的魚和肉，而媽媽則會在家里忙碌著制作各種小菜和點心。在除夕之夜，我們?nèi)胰藭R聚在一起，享受豐盛的年夜飯，同時也會聊天、打麻將、賞花燈等。這些活動讓我們感受到團圓和歡樂的氣氛，同時也讓我們感受到新年的喜悅和興奮。

總之，除夕吃年夜飯是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它代表著團圓、和諧和祥和。在這個特殊的夜晚里，人們會和家人團聚在一起，享受美食和歡樂的時光。雖然隨著社會的進步，人們的生活方式也在改變，但年夜飯的重要性和意義永遠不會改變，它將一直成為人們心中最重要的傳統(tǒng)和節(jié)日之一。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇3

盼星星，盼月亮，終于快盼到新的一年——“牛年”了。不過我最在意的還是大年三十，因為除夕夜吃年夜飯是我們的傳統(tǒng)習俗。想想那些豐盛可口、色味俱全的飯菜，我不禁流出了口水。

到了除夕夜，我看到整整一桌子的飯菜。發(fā)現(xiàn)每種菜都有它獨特的造型，像極了一件件藝術品。我家的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨特的寓意，每盤菜都蘊含著對新年的美好祝福。

紅色的是魚——年年有余。

一條被炸得金黃的魚靜靜地滿分作文網(wǎng)躺在盤子上，夾上一塊，再蘸上湯汁，讓人回味無窮。紅燒魚是我家除夕夜必不可少的一道菜，不僅僅是因為這道菜的美味，還因為有年年有余的寓意。

餃子——富貴吉祥。

餃子是每年年夜飯的壓軸菜，代表著富貴吉祥、大財大運。小心地把餃子放入口中，咬破皮，一股淡淡的汁水流了出來，韭菜和蝦仁的味道攪拌在一起，美味呀！

我們吃著年夜飯，餐桌上一片歡樂，一陣陣笑聲從我們家里傳出，這真是一頓美味而又難忘的年夜飯。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇4

關于除夕吃年夜飯的作文

篇一：寫除夕吃年夜飯的作文除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴?！伴_飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來。我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康?！卑职謰寢屢才e起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！篇二：寫除夕吃年夜飯的作文農(nóng)歷30到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來吧！今天晚上，爸爸的親人們都來到我家的店里面，我們準備在這里吃年夜飯。因為我們的人比較多，總共有18人，所以，爸爸很早就預備了一張2米長的大桌面。大家看到這張大桌面，不知誰開玩笑地說：“這是‘床’吧！”話音剛落，大家都笑了起來，氣氛非常喜慶。開始吃年夜飯的時候，我的媽媽還沒來吃，她是今天晚上最辛苦的一個人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時她才來吃。吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康！爺爺奶奶的臉上樂開了花，一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜！大家走了以后，我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對我說：“謝謝！”并祝我天天快樂，做個活潑可愛、天真快樂的好孩子。今天晚上我真快樂，我真喜歡過新年。我們一家人關了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會了。篇三：寫除夕吃年夜飯的作文今天是大年初一晚上，我到哥哥家吃飯。不知不覺現(xiàn)在已經(jīng)是傍晚五點半了，客人都已經(jīng)到齊了，該吃飯了。我和哥哥坐在一起。小孩子嘛，總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜，沒想到哥哥說：“把它干了！一口解決！”我可沒那么正經(jīng)，在哥哥喝飲料時，我便捧腹大笑，害得哥哥把飲料都吐出來了！現(xiàn)在，我正在等待辣雞翅，這是我最愛吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜，怎么還沒有這辣雞翅呢？我越想越焦急。終于，在最后一道菜的時候，我盼望已久的辣雞翅來了！時間過得太快了，我已經(jīng)一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷！冷得發(fā)抖，我立馬去盛了一碗飯，哥哥像喝醉了似的！有一次比賽了，這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃，飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀，他吃得滿臉都是飯粒。半個小時過去了，也就是說現(xiàn)在已經(jīng)六點了，我和哥哥吃得肚子都撐破了！今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐！篇四：寫除夕吃年夜飯的作文今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的了，從門里進來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的，快點坐下來，待會兒就沒有位置了?！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧耍谑蔷透藡屪吡?。開始吃飯了，跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉(zhuǎn)盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的.交響樂，將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何，竟然女隊贏了。熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。篇五：寫除夕吃年夜飯的作文今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀？”爺爺說：“準備買點魚?！弊叩紧~市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準備迎接除夕和新年的到來大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道：“這個叫年年有余（魚），那個是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇5

17、迎來幸運的門神，貼上喜慶的春聯(lián)，掛上喜祥的年畫，點燃好運的燈籠；除夕到了，祝你除夕快樂，歡歡喜喜吃年夜飯；祝你幸運迎來幸福，喜慶帶來美好，吉祥送來安康，好運得來輝煌！

18、敲起鑼，打起鼓，除夕到來笑呵呵；福星照，春意鬧，歡歌笑語真熱鬧；事業(yè)火，鈔票多，一路高唱平安歌；好運旺，身體棒，快樂安康永相伴；除夕到，愿你全家熱熱鬧鬧過除夕！

19、除夕是春節(jié)的前奏，是快樂的開始，是幸福的始點，是如意的開頭，是吉祥的伊始，是好運的起源，是祝福的開端，除夕到，愿你合家歡樂，幸福安康！

20、除夕是春節(jié)的前奏，是快樂的開始，是幸福的始點，是如意的開頭，是吉祥的伊始，是好運的起源，是祝福的開端，除夕到，歡歡喜喜吃年夜飯，愿你合家歡樂，幸福安康！

21、2022年除夕年夜飯，邀你來品嘗：美酒一杯忘煩惱，菜肴一桌饞人嘴，歡聚一堂樂鬧鬧，幸福快樂每一秒。2022年除夕佳節(jié)，祝你合家團圓！

22、迎來幸運的門神，貼上喜慶的春聯(lián)，掛上喜祥的年畫，點燃好運的燈籠；除夕到了，祝你幸運迎來幸福，喜慶帶來美好，吉祥送來安康，好運得來輝煌！

23、站??！不許動！你已經(jīng)被本年的快樂重重包圍，無處可逃了，的出路就是乖乖地接受我的祝福，別想反抗，不然的話，我就用愛情射你，幸運砸你，金錢淹沒你，讓你天天幸福不停！哈哈，2022年除夕快樂！

24、除夕到，愿你抱著平安，擁著健康，揣著幸福，攜著快樂，摟著溫馨，帶著甜蜜，牽著財運，拽著吉祥，祝除夕快樂，歡歡喜喜吃年夜飯！

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇6

中秋節(jié)是我最期待的節(jié)日，因為每年的這一天都充滿了團圓的喜悅。

街上張燈結(jié)彩，人來人往，處處快樂。到了中秋節(jié)我就想起神話故事《嫦娥奔月》。嫦娥本來想飛到天上去的，就吃了六粒長生不老的藥，最后飛上了月宮看到的只有房子和一棵桂樹和兔子，所以她后悔了，想回到地面，可是已經(jīng)來不及了。

每年的這一天，我們?nèi)以谝黄鸪燥垹敔斀o我夾美味的菜。吃完飯后，媽媽拿出她精心準備的月餅有巧克力的，有蓮蓉的，有水果的，還有我最喜歡的冰皮月餅，看著那香香的月餅我真的“口水直流三千尺！”

我忍不住拿了一塊冰皮月餅，咬了一大口，看里面有果仁說：“真好吃！”我真想每一天，每一秒都是中秋節(jié)！

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇7

除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受著節(jié)日的快樂！這時，媽媽忽然對我說到：“兒子過來，又到了你答題的時候了?！?/p>

原來在這個寒假里，家里人經(jīng)常會出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來讓我回答呢！只聽見媽媽說道：“水果店運來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店里運來的橘子和香蕉各是多少千克呢？”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃著，一會只見我充滿自信的說：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克?！笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬椋胰硕夹α?。

爸爸接著說：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這里還有一道，你可要小心應對哦！”說著爸爸就出題了?！靶偧矣兴目谌?，今年四口人的年齡之和正好是贊許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明！”我不好意思的說到：“呵呵，其實沒什么的，是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了?！?/p>

就這樣我們一家人，在一起聊著過去一年快樂的事情，計劃著新的一年的期望，聽我說著那些無厘頭的笑話，吃著年夜飯，看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜！YJS21.CoM