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吧臺吧員工作總結(jié)模板九篇

發(fā)布時間:2024-04-05

歲月姑娘邁著輕快的腳步向遠方走去,越走越遠,我們在工作中也學到不少東西,工作總結(jié)是一件非常要緊的事,能夠找到自己工作的不足。所以這個工作總結(jié)當中還有什么需要檢查的呢?小編陸續(xù)為大家整理了吧臺吧員工作總結(jié)模板九篇,歡迎閱讀,希望你能夠喜歡并分享!

吧臺吧員工作總結(jié) 篇1

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茶藝部吧臺管理制度

為加強吧臺管理,促進酒店管理工作的開展和店鋪的發(fā)展,提高管理的規(guī)范性和科學性,特制定本制度。

一、吧臺考勤制度

1、吧臺部門工作人員上、下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤,必須做到提前5分鐘上崗。

2、穿好工作服后,應(yīng)向吧臺領(lǐng)班報到。

3、根據(jù)吧臺工作需要,加班的吧員留下,不加班的吧員下班后應(yīng)離開工作地點。

4、上班時應(yīng)堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準做與工作無關(guān)的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到其他場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。違者按酒店管理規(guī)定進行處罰。

5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向部門經(jīng)理辦理準假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明,特殊情況部門經(jīng)理可酌情處理,因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。

6、需請事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),請事假1天的需部門經(jīng)理批準,請事假2天以上的,經(jīng)部門經(jīng)理同意后再呈交給副總經(jīng)理批準后方可有效,請事假3天以上的由總經(jīng)理批準。未經(jīng)批準的不得無故缺崗或擅離崗位,否則將按照曠工處理。

7、根據(jù)工作需要,需延長工作時間的,加班的人員,經(jīng)領(lǐng)導同意加班時間可按加班費4元/小時或計時抵工休處理。

8、婚假,產(chǎn)假、喪假按員工手冊的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

9、本制度適用于吧臺的所有員工。

二、吧臺儀容儀表制度

1、吧臺人員必須做到著工裝上崗。

2、男員工發(fā)型要求:不可留長發(fā)、染發(fā)、短發(fā)遵循前不過眉、側(cè)不過耳、后不過領(lǐng)的原則,發(fā)型均勻美觀、大方、舒適,頭發(fā)保持干凈,無頭屑,小胡子、大鬢角,面部痤瘡等皮膚疾病及時治療,注意鼻毛的修剪。

3、上班時間必須穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋、運動鞋、涼鞋。

4、進入吧臺內(nèi)必須著工裝,不可穿便衣進入吧臺內(nèi)部。

5、必須按規(guī)定佩戴工號牌,不可斜帶及佩戴與自己崗位不相符合。

6、站姿:兩腳分開、與肩同寬、兩腿挺直、小腹微收、抬頭挺胸、上體保持正直、頭要正、勁要直、下顎微收、兩眼目視前方、雙手在體后交叉、左手握右手腕貼與腰肌,面帶一絲微笑。

7、違反上述規(guī)定者,按處罰條例執(zhí)行。

三、吧臺部門節(jié)約規(guī)范

1、吧臺主管對本部門的成本控制工作負有直接責任和領(lǐng)導責任,應(yīng)加強對下屬員工的節(jié)約意識教育培訓,并應(yīng)以身作責,率先垂范。

2、吧臺主管有責任把握控制吧臺出產(chǎn)的各類飲品質(zhì)量。因工作失誤致使飲品中出現(xiàn)蚊蠅、蟲子、沙石等異物或其他情況造成飲品質(zhì)量出現(xiàn)問題的,由部門經(jīng)理視具體情況責令相關(guān)產(chǎn)品制作人按該飲品原價或8.8折進行賠償。經(jīng)部門經(jīng)理協(xié)調(diào)處理,顧客同意予以更換飲品,據(jù)情節(jié)的嚴重程度,予以警告處罰,對不服從管理的,態(tài)度惡劣,可同時進行適當處罰。

3、吧師在吧臺主管的監(jiān)督下應(yīng)統(tǒng)籌吧臺成本控制工作,努力帶領(lǐng)吧臺工作人員將吧臺運行成本控制在14%。吧臺運行成本計算方法:

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運行成本=本部門月用物料款÷本部門月營業(yè)額

以下支出應(yīng)計入吧臺成本:飲料及飲品原料類;酒水類;茶葉類;咖啡飲品原料類;水果類;小吃類;其他直接用于吧臺出品的原料、材料。

4、吧臺申購水果、鮮奶等易腐爛、變質(zhì)物料時,應(yīng)根據(jù)物料的保鮮期及日常使用量確定合理的申購量,應(yīng)堅持“少申購、勤申購”的原則,避免以上物料發(fā)生腐爛、過期變質(zhì)而產(chǎn)生損失。

5、采購到店內(nèi)的水果等物料,需要及時保鮮冷藏的,應(yīng)及時存入冰箱內(nèi)。

6、制作茶類飲品時,應(yīng)適當控制茶葉、花茶的用量,用量不宜過多,客人強調(diào)需飲用濃茶的例外。

7、制作各類吧臺產(chǎn)品使用的各種配料可以量化的須量化,如制作果盤所用水果的數(shù)量(重量),制作各類果汁時所用水果的數(shù)量(重量),制作各類茗茶所用茶葉的(數(shù)量)重量等。具體用量標準可在實際工作中由吧臺長把握制定。對于不宜量化的,無須量化。

8、在保證衛(wèi)生及品質(zhì)的前提下,撤臺時收回的干果類小吃可考慮回收利用。

9、部門人員有出現(xiàn)物料過期未及時發(fā)現(xiàn)解決,物料因個人導致不能使用,等其他浪費現(xiàn)象,均按照物料的原價賠償,情節(jié)嚴重將給予雙倍賠償及警告處罰。

四、吧臺日常工作檢查制度

1、對吧臺各項工作實行分級檢查制,進行不定期,不定點、不定項的抽查。

2、檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀、吧臺考勤、著裝、崗位職責、設(shè)備使用和維護、物料儲藏、出品質(zhì)量、出品速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)情況。

3、各項內(nèi)容的檢查可分別或同時進行。

衛(wèi)生檢查:每日一次,吧臺主管進行復查;

紀律檢查:每月四次,由吧臺主管針對吧臺紀律,考勤考核,店規(guī)店紀進行抽查;

設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用、維護安全工作;

生產(chǎn)檢查:每周一次,由吧臺主管針對儲藏、出品質(zhì)量及速度、客訴情況進行抽查;

4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當?shù)奶幚?,并督促當事人立即改已或在?guī)定期內(nèi)改正。

5、屬于個人崗位職責內(nèi)的差錯,追究個人的責任;屬于部門,則連帶追究其負責人員的責任,同時采取相應(yīng)的經(jīng)濟處罰措施。

6、對于屢犯同類錯誤,或要求在限期內(nèi)改進而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

五、吧臺交接班制度

1、根據(jù)工作需要,吧臺主管有權(quán)安排人員加班,所有人員必須服從。

2、接班人員必須提前10分鐘上崗。

3、交班人員必須向接班人員詳細交代交接事宜,并填寫交接班本,方可離崗。

4、接班人員必須認真核對交接班本,確認并落實交班內(nèi)容并簽字證明。

5、當班人員應(yīng)自覺完成交代的工作,工作時間不得擅自離開工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事。

6、當班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料,做好班后清潔衛(wèi)生工作,保證恢復營業(yè)前狀態(tài)。

7、值班、接班人員下班時要寫好交接班本,不得在上面亂畫、填寫工整。

8、吧臺主管或者部門經(jīng)理不定時檢查值班交接記錄。

六、吧臺會議制度

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1、吧臺根據(jù)需要,有必要計劃召開各類會議

吧臺管理層例會:(每月召開2次會議,會議時間由部門經(jīng)理提前一天另行通知)吧臺主管主持召開會議

會議主題——技術(shù)研討:主要內(nèi)容出品質(zhì)量、飲品創(chuàng)新;

日常管理:主要內(nèi)容有考勤、考核情況、日常紀律、部門之間協(xié)調(diào)、成本把控、銷售報告及分析

參會人員:所有吧師人員

會議流程:A:點名、簽到

B:各店鋪吧臺長匯報本周吧臺實際業(yè)績及本周的成本率C:主持人統(tǒng)計,公布本周銷售業(yè)績冠軍及成本節(jié)約冠軍

D:吧臺主管匯報本周工作總結(jié)及下周工作計劃、反映需要解決的問題、提供管理建議、日常工作的分享E:部門經(jīng)理反映顧客提出的問題F:吧臺主管做工作部署及解決問題的方案

2、除例會外,各類另行會議召開至少提前一天通知,并告知開會時間、地點、參會對象及內(nèi)容。

3、參會人員都應(yīng)清楚會議性質(zhì)及討論的要點,提前準備材料,會議主持者要做好會議進程的全要工作。

4、參加會議的所有人員都應(yīng)準時出席,如因特殊情況不能準時到會者,應(yīng)事先向直接領(lǐng)導請假。會議必須準時開始,與會人員中途不得隨意離開會場。

5、會議非議論期間,與會者不應(yīng)私下交談,爭論搶白。如需發(fā)言,應(yīng)等待合適時間。

6、所有會議發(fā)言應(yīng)簡明扼要,直截了當,節(jié)約時間。

7、與會人員應(yīng)集中精力開會,不辦理與會議無關(guān)事宜。

8、會議一時不能解決的事宜,應(yīng)另作處理,由專人跟辦,不應(yīng)費時討論,不可糾纏不休。

9、會議未形成決定的方案或未被通過的提議,應(yīng)自覺保留,會后不亂議論,會上決定之事項,各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行。

七、管理制度

1、衛(wèi)生清潔,吧臺臺面無灰塵污跡、酒架無灰塵、地面無雜物、客用杯具茶具等器具無水漬、備品擺放整齊、抽屜內(nèi)物品歸類、禁止存放私人物品。

2、及時出庫,保證食品的新鮮度,每日在物流公司規(guī)定的時間內(nèi)開申購單,補充物料,保證營業(yè)需要。

3、微笑面對客人及主動向客人問好。

4、及時清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,

5、營業(yè)日報表每日及時準確填寫,及時掌握顧客對于餐品的滿意程度,每日顧客反映的客訴問題予以及時會議總結(jié)解決。

6、清楚了解吧臺內(nèi)設(shè)備,吧臺內(nèi)照明設(shè)備物品的使用,保證吧臺內(nèi)人員能正確安全使用吧臺內(nèi)的設(shè)施設(shè)備。

7、營業(yè)結(jié)束,做好盤點工作,鎖好備品柜,關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。

8、吧臺內(nèi)物品未經(jīng)店鋪助理級別以上批準,杜絕私自外借及挪用。

9、節(jié)約成本,避免浪費(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。

10、每天吧臺早班人員必須提前十分鐘到崗,檢查當天所需物品,做好營業(yè)前準備工作。另配合外場倉管做好驗貨工作;晚班人員在下班前做好當天銷售報表。離開吧臺前必須關(guān)閉所有電源(除制冷設(shè)備、水源)。

11、在營業(yè)時間段內(nèi)保證貨物充足,器皿干凈衛(wèi)生,對所有器皿則定時進行漂洗,對操作空間時則進行小

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清理,每日大清理的原則進行。

12、所有吧臺人員在上班時間內(nèi)(除公事外)不可在吧臺內(nèi)玩弄手機。接打私人電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),根據(jù)酒店規(guī)章制度處理。

13、對所出產(chǎn)品,代班人員必須嚴格把關(guān),做到色香味俱全。遇到客訴問題時虛心接受,不可夾雜個人不滿情緒抵觸領(lǐng)導解決問題。

14、吧臺全體人員必須以店為家,絕對不允許拿店內(nèi)財物賄賂其它部門與個人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理;問題嚴重者予以開除,其受益者由其部門相關(guān)領(lǐng)導處理。

15、吧臺所有人員對于領(lǐng)導的安排必須絕對服從,見到客人、領(lǐng)導主動打招呼。

16、根據(jù)不同時節(jié)吧臺要做出相對應(yīng)的新品推出。

17、月底配合店鋪倉管做好盤存工作,按照規(guī)定吧臺部門負責相應(yīng)的破損費用。

八、吧臺主管職責

1、深入了解公司的企業(yè)文化及公司未來的規(guī)劃合理有效的執(zhí)行各項工作標準,并合理有效的控制各項費用,降低營業(yè)成本,完成吧臺內(nèi)部的操作與管理工作,提升店鋪的營業(yè)額和公司的品牌形象

2、負責店鋪內(nèi)吧臺區(qū)域的安全問題及設(shè)備維護保養(yǎng)工作

3、負責吧臺內(nèi)部一周內(nèi)所需貨物的申購與保存保證所出產(chǎn)品的質(zhì)量與口味,確保店鋪的正常營運

4、負責檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題,對不符合要求的產(chǎn)品作及時的處理

5、監(jiān)督吧臺全體人員的儀容儀表,精神面貌與工作態(tài)度

6、負責吧臺內(nèi)部所有人員的考勤,堅決貫徹考勤規(guī)定執(zhí)行考勤制度,合理安排員工的工作崗位

7、負責安排吧臺內(nèi)部的各項清潔工作及合理的擺放

8、時常與各部門溝通,了解顧客意見及相關(guān)信息并及時改進產(chǎn)品與開創(chuàng)出顧客最需要的新產(chǎn)品

9、負責吧臺內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作

10、負責店鋪內(nèi)吧臺與其他部門的溝通與協(xié)調(diào)

11、負責吧臺內(nèi)突發(fā)事件的處理,并積及參加店鋪內(nèi)突發(fā)事件的處理

12、監(jiān)督吧臺領(lǐng)班針對入職的新學員展開培訓工作,引導員工的進入最佳工作狀態(tài)

13、領(lǐng)導好自己的團隊并積極參加店鋪及公司組織的活動

14、協(xié)助公司各層領(lǐng)導執(zhí)行公司的經(jīng)營方針政策

15、執(zhí)行好公司的各項工作指示及時傳達公司的文件

16、組織協(xié)調(diào)好各項會議召開

17、負責吧臺一周所需物料的申購與保存,并嚴格遵守“先進先出”原則。

18、全面了解吧臺內(nèi)部設(shè)備的日常保養(yǎng)及使用方法,確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)及產(chǎn)品的質(zhì)量。

九、吧臺領(lǐng)班的職責

1、全面了解公司的企業(yè)文化,及公司未來的規(guī)劃合理有效的執(zhí)行各項工作標準。并合理有效的控制好各項費用,降低營業(yè)成本,提高營業(yè)額和公司的品牌形象。

2、注意個人的儀容儀表及員工的儀容儀表,精神面貌和工作態(tài)度。

3、熟知吧臺內(nèi)部物料的申購程序,分類擺放與保質(zhì)時間。

4、針對入職的新學員展開培訓工作,引導員工的進入最佳工作狀態(tài)。

5、監(jiān)督各班次吧臺內(nèi)部的衛(wèi)生情況與產(chǎn)品的質(zhì)量。

6、負責檢查產(chǎn)品的保存期限,發(fā)現(xiàn)對不符合要求的產(chǎn)品及進上報吧臺主管再作處理。

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7、負責本班次的缺貨登記,并交換給下一班次。

8、在吧臺主管不在的情況下,執(zhí)行吧臺各項規(guī)章制度。

9、直接對吧臺主管和部門經(jīng)理負責,監(jiān)督好每日飲品的質(zhì)量。

10、按照季節(jié)的不同研制新品上報至吧臺長。

11、對于日常吧臺內(nèi)部因質(zhì)量、技術(shù)方面監(jiān)管不到位,均負相應(yīng)的連帶責任

(二)、出現(xiàn)下列情況之一者,給予懲處:

1、違反吧臺紀律,不聽勸阻者。

2、不服從分配,影響吧臺工作正常開展者。

3、工作粗心,引起顧客對吧臺工作或飲品進行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

5、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞吧臺設(shè)備和用具者。

6、不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責任事故者。

7、毆打他人者。

8、不按時合理利用原材料,造成變質(zhì)變味者。

(三)、以上條例的實施,以事實為依據(jù),根據(jù)具體情況,按員工守則進行處理。

茶藝部

吧臺吧員工作總結(jié) 篇2

吧臺試用期工作總結(jié)

20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個月,這兩個月里我在財智邦從事前廳服務(wù)工作。這兩個月來,本人在領(lǐng)導及同事的幫助指導下,通過自身努力用心,掌握了工作業(yè)務(wù),了解和熟記了員工守則,會員章程,會館服務(wù)項目,會館菜單等。

這兩個月里,我的工作總結(jié)如下:

一、業(yè)務(wù)水平的提高

前廳的服務(wù)工作是一個很需要用心的工作,通過領(lǐng)導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量和會館發(fā)展成正比的關(guān)系。會館的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系,為了提高會館的服務(wù)質(zhì)量,會館領(lǐng)導們對會館的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務(wù)理念,制定了服務(wù)用語標準。我的服務(wù)意識很快的得到提高,服務(wù)水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務(wù)工作根據(jù)這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務(wù)好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務(wù)工作給了極好的評價。

提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù),提高會館服務(wù)質(zhì)量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。

三、明年的工作展望

20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。

樹立強烈的服務(wù)意識,全心全意地做好服務(wù)工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要掌握基本的服務(wù)常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理??傊?,只作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員還是遠遠不夠的。我們前廳服務(wù)員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。

了解和認識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。

首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。

主要的任務(wù)是負責餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。

一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數(shù)成反比。

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。

酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。

對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。

吧臺吧員工作總結(jié) 篇3

吧臺主管崗位職責

部門:吧臺部職位:吧臺主管直接上級:樓面經(jīng)理直接下級:吧員

主要工作范圍:負責吧臺人員隊伍建設(shè),做好吧臺員工的培訓及業(yè)務(wù)管理工作,提高吧臺隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

1.2.嚴格執(zhí)行吧臺人員崗位職責及工作流程。

制定并監(jiān)督吧臺各項工作制度及服務(wù)流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準,并對吧員進行日常工作安排、崗位安排,合理化調(diào)配工作

3.4.5.負責每月吧員的排休工作及考勤記錄,配合好樓面完成各項周期工作審核每日吧臺報表,做好備份并上交財務(wù)部。

檢查并督導每日開市(收市)吧內(nèi)各項工作:衛(wèi)生、用具清潔、物品擺放、酒水盤點、設(shè)備維護等工作

6.7.8.9.了解并監(jiān)督各單位流程是否規(guī)范,保證其正常運作。

定期清現(xiàn)過期酒水,并呈遞上清單,上繳財務(wù),由公司統(tǒng)一處理。

每日核查賬本,核對存酒取酒卡,要求正確無誤,每月與財務(wù)共同進行盤點,做好月結(jié)檢查所有物品、酒水、水果等質(zhì)量問題、杜絕出現(xiàn)變質(zhì)、過期等人為事件發(fā)生

10.注意督促和檢查電源,火警等防患意識,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并解決11.以身作則并帶領(lǐng)吧員按質(zhì)按量完成上級安排和要求的各項任務(wù)

12.積極領(lǐng)導吧員熟練各項業(yè)務(wù),經(jīng)常性科學地培訓吧員,強調(diào)統(tǒng)一出品標準和要求的質(zhì)量,不斷地提高自身的技能以示典范

12.每日進行工作總結(jié),做到不斷地發(fā)現(xiàn)問題,上報問題,解決問題,預防問題13.控制酒水保存衡數(shù),保證水果、食品的質(zhì)量,力求合理化,低成本。

吧臺吧員工作總結(jié) 篇4

我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作?,F(xiàn)將年終總結(jié)如下:

一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關(guān)業(yè)務(wù)要求和業(yè)務(wù)規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。

二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領(lǐng)導完成各項工作。服務(wù)人員的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務(wù)內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識方面和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨來服務(wù)每一位賓客。

最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。

不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己,做一名優(yōu)秀的酒店工作者。

回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

辦公室的日常管理工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導下的綜合管理機構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的`中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。

1、理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)證件。在公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xx—x證書、項目立項手續(xù)xx—xx產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。

2、及時了解xx—xxx情況,為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。作為xx—xxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xx—x的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關(guān)聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關(guān)人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領(lǐng)導在最短時間內(nèi)掌握了xx—xxx—x及拆遷工作的進展,并在此基礎(chǔ)上進一步安排交付工作。

3、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關(guān)決議的實施。認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。

4、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關(guān)規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。

5、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務(wù)工作。董事會在xx—xx召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。

吧臺吧員工作總結(jié) 篇5

俗話說:“三百六十行,行行出狀元”。現(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關(guān);同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是__餐廳的一名工作人員,我要在平凡的崗位上做到非凡。

做一名__的服務(wù)員,其實很容易,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,在__行業(yè),服務(wù)員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?原因很簡單,幾乎可以說是所有的人,在從事服務(wù)員的時候,都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài),而不是主動的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機會。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。因為,他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的機會??偨Y(jié)來說就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識,更多的是要加強自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),還有自身的修養(yǎng)的提高。

懂得微笑,善于微笑?,F(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。

勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。只有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多???,就是效率。我國古代大文學家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們__也是如此,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓__更美好!

待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。

保持較強的心理素質(zhì)。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應(yīng)對。

現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,無論在什么地方,無關(guān)收入多少。我們每個人之于__就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在。因為__我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓__明天因為有我而驕傲!

吧臺吧員工作總結(jié) 篇6

篇一:吧臺主管總結(jié) xx年全年工作總結(jié)

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:

大家好,xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年

工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀,我們反省xx年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下:

1、嚴格做好成本控制與核算

2、對吧員進行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓

3、協(xié)助店總做好各項接待工作,包房預定工作等,在工作期 間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

4、提高員工的積極性,做好各部門配合工作

5、與員工交流,達成一致。

6、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,提高服務(wù)質(zhì)量。

7、嚴格控制發(fā)票開據(jù),節(jié)約降耗。

8、對于吧臺的電話接聽,要以溝通方式說服客戶來店消費, 以免客戶流失。

以上是我xx年工作總結(jié),在總結(jié)中我也意識到自己的不

足,在新的一年里我會加強自身學習,xx年工作重點規(guī)劃如下:

1、根據(jù)營業(yè)情況,改變完善工作,把吧臺工作流程表、區(qū) 域衛(wèi)生負責人工作表,日常衛(wèi)生工作表,把各種表格細 化和完善,讓員工能自覺遵守吧臺制度,真正做到統(tǒng)一 管理,把權(quán)力放開讓員工參與其中,能讓員工得到學習 和鍛煉。

2、常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工 熟悉吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的所 有的一切。

3、積極與各部門溝通與交流,因為我們是一個整體,只有 體現(xiàn)出整體的價值,我們才能做好一切,真正做到分工 不分家。

新的一年、新的起點,有各位領(lǐng)導和同事一如既往的關(guān)心, 我一定再接再厲、勇攀高峰、不負眾望,也愿各位領(lǐng)導、同 仁在新的一年里工作順利,身體健康,謝謝大家!!

張龍

xx-12-26篇二:吧臺主管述職報告 述職報告

尊敬的領(lǐng)導及各位同仁:

大家好,我叫呂斌,是會所吧臺的主管,我們馬上就要迎來xx年這一新的開始,在過去的xx年中,在董事長,總監(jiān)及經(jīng)理的領(lǐng)導下,會所全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高會所的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)我將吧臺的工作做一下總結(jié)及展望。

會所自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,我們反省xx年的工作發(fā)現(xiàn)吧臺主要存在一些問題,比如以下幾點:

1、吧臺規(guī)章仍不夠完善,以前的吧臺制度建立在會所酒吧制 度下,不夠全面,不夠獨立,所以在很多問題的處理上有 很大的漏洞。

2、小吃,干果保存條件不足,很多小吃放在一起,優(yōu)勢會串 味,生蟲,造成了不小的浪費。

3、吧臺酒品的展示做的不足,酒精飲料的推廣做的并不夠細 致。

以上問題在xx年對吧臺,甚至會所造成了一定的損失,在

即將到來的xx年,我們會徹底的完善吧臺管理制度,改善xx出現(xiàn)的問題,并且在嶄新的xx,我們會利用這個契機,努力做出新的成績,主要工作如下:

1、我們會積極研發(fā)新品,爭取月月有新品,讓客人對我們的飲 品永遠充滿好奇,期待。

2、以完善后的吧臺規(guī)章為基礎(chǔ),加強整體的紀律性,做到保質(zhì) 的前提下,快而好的完成出品。

3、嚴格做好成本的控制與核算。

4、對吧臺員工進行成本卡與相關(guān)專業(yè)的培訓,同時加強階段性 的實操考核,保證員工穩(wěn)定的業(yè)務(wù)能力。

回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業(yè)催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領(lǐng)導和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望。也祝愿各位領(lǐng)導及在座的同事們新的一年里工作順利,身體健康。謝謝大家!

述職人:呂斌篇三:ktv 吧臺工作流程 吧臺工作流程

如 六大基酒 力嬌酒 飲料等酒水) 9:00~9:30 開吧 1 檢查吧臺酒水是否充足,及時補充 。(例

2 把調(diào)酒所用的原材料準備充足(例如 冰 塊 黃檸檬 青檸檬 薄荷葉 雞尾酒 裝飾物 糖漿等原材料) 3 準備表演用的物品。(手持煙花 大煙花 火石粉 杯具 zippo油 魔術(shù)氣球 魔術(shù)道 具等)

9:30~10:00 制作魔術(shù)氣球 讓客人免費拿取

10:00~10:30 去消費滿足一定數(shù)額的房間里進行魔術(shù)氣球表 演,

10:30~11:30 1在吧臺給客人提供免費的雞尾酒 及表演2 去消費前3名的房間贈送雞尾酒 及表演

3 給過生日的客人送上生日禮物 提前祝福客 人生日快樂

11:30~12:00 收吧 1檢查第二天所需的物品,寫下貨單。 2把調(diào)酒用的原材料及表演的物品收好。 3 打掃吧臺衛(wèi)生。

吧臺吧員工作總結(jié) 篇7

了解和認識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。

首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了xx的歷史與未來的愿景,懂得了xx是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。

主要的任務(wù)是負責餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。

一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數(shù)成反比。

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。

酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。

對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。

吧臺吧員工作總結(jié) 篇8

20xx年的9月11日,像到多數(shù)的新生一樣,兜里揣著通知書,帶著高興的心情開始新的生活。雖然強烈要求自己去報道,試圖向父母說明自己已經(jīng)能獨立了,但是卻是無功而返。

接下來就是報道,體檢。而每當我想起體檢那天華水的同窗們把隊伍從11和10號之間排到了食堂。我不得不佩服華水有著如同河南省一樣多的夸張的人數(shù),以及他們在烈日炎炎下的堅強意志!軍訓前期,由于班級同學都是剛剛到校不久,所以小導員的主持下開了大學的第一次班會,同學們的支持是我當上了臨時負責人。原本以為憑著預科的一年滾麼打趴,早已修練成精的我,應(yīng)付起來應(yīng)該是很隨意,結(jié)果沒我想象中的那么簡單。

我絕對沒有想到,我所在的班級里發(fā)生許多不大不小的事情。而自己也不在那么瀟灑,甚至是弄砸了。這也讓我唏噓了一段時間。幸好就在這時,我順利的通過了院分團委的招新,為我注入了一針強心劑。這一學期的感受就是很累,覺得自己就像個幼兒園里的大媽,不停的重復著各種規(guī)定要求,結(jié)果就是該出事還是出事,跟沒說差不多。有事同學不理解,我卻是有苦難言。有時候為同學們做事,結(jié)果同學卻是不領(lǐng)情。漸漸的明白,大家都長大了,再也不是小孩子了,所以有時候覺得班長就像一個成年人的保姆,是出力不討好的工作(還沒有獎金)。

一段時間里很是迷茫,于是每句話我都要先經(jīng)過大腦,想想是不是沒什么后果才能說,有時候就想著今天哪件事做的不行,自己應(yīng)該更好的去處理。每天晚上基本上都是想著一些不大不小的'事情,這讓我感覺一學期很累很累,但回過頭想想,我也正是在這種從未有過的學習生活中獲得了從未有過的經(jīng)驗。就像平時的工作,其實大家也有好的方面,在工作中給予我的也多是支持,只是形式上是比較低調(diào)的,所以自己應(yīng)該看清事實,把工作做好為同學,為學院奉獻更大的力量。

吧臺吧員工作總結(jié) 篇9

我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作?,F(xiàn)將年終總結(jié)如下:

一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關(guān)業(yè)務(wù)要求和業(yè)務(wù)規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。

二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領(lǐng)導完成各項工作。服務(wù)人員的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務(wù)內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識方面和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的.為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨來服務(wù)每一位賓客。

最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。

不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己,做一名優(yōu)秀的酒店工作者。

回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

一、辦公室的日常管理工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導下的綜合管理機構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。

1、理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)證件。公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xx-x證書、項目立項手續(xù)xx-xx產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。

2、及時了解xx-xxx情況,為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。作為xx-xxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xx-x的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關(guān)聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關(guān)人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領(lǐng)導在最短時間內(nèi)掌握了xx-xxx-x及拆遷工作的進展,并在此基礎(chǔ)上進一步安排交付工作。

3、積極響應(yīng)公司號召,深入開展市場調(diào)研工作。根據(jù)公司(0x號辦公會議精神要求,我針對目前xx房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細的市場調(diào)查。先后到土地、建設(shè)、房管部門詳細了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標,走訪了一些商業(yè)部門如xx,xx又到xx花園、xx花園、xx小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就x號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設(shè)想。

4、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關(guān)決議的實施。認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。

5、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關(guān)規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。

6、切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預算審批制度,組織········落實公司辦公設(shè)········施、宿舍用品、勞保福利等商品·的采購、調(diào)配和實··物管理工作?!ぁぁぁぁぁぁまk公室裝修·······完畢后,在x月份按照審批權(quán)限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設(shè)備的配置工作。切實做·········好··待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù),嚴格按照程序核定使用標準。

7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務(wù)工作。董事會在xx-xx召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作.

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