作為一名默默奉獻的教育工作者，可能需要進行教案編寫工作，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的幼兒園廚師主題教案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園世界廚師日主題活動 篇1

活動目標(biāo)：

（1）知道廚房的功能和廚師的工作特點。

（2）學(xué)習(xí)靈活機動的玩“兒歌接龍”游戲，體驗語言游戲的樂趣。

（3）鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

（4）能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。

（5）樂意觀看表演，感受游戲的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

自制小廚師帽、娃娃家的圍裙等

活動過程：

（1）教師頭戴自制的廚師帽、身系圍裙走進教室，引起幼兒的注意。

（2）討論：

①我的職業(yè)是什么？我的工作是什么？

②平時媽媽在廚房里忙些什么呢？

教師引導(dǎo)幼兒有順序的進行講述交流：如何加工從菜市場買回來的東西如：洗菜、把肉魚放進冰箱……準(zhǔn)備做飯、清洗碗盤鍋鏟等

（3）教師小結(jié)幼兒的談話，并朗誦兒歌。

（4）請幼兒想象自己是媽媽，根據(jù)剛才討論過的話題，結(jié)合兒歌玩“接龍”游戲。教師與幼兒一對一進行示范，幼兒掌握后，鼓勵幼兒自由結(jié)伴進行游戲，體驗游戲的樂趣。

活動反思：

創(chuàng)意貼切生活，幼兒興趣濃厚。勞動是快樂的，但父母繁忙的工作卻是艱辛的，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛照顧自己的父母家人。勞動成果還可以邀請其他班級的老師和小朋友品嘗，增強幼兒的自信心自豪感。

幼兒園世界廚師日主題活動 篇2

活動目標(biāo)

1.學(xué)唱歌曲《小廚師》。

2.嘗試用動作和表情表演歌曲內(nèi)容。

3.了解廚師的著裝和本領(lǐng)。

4.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

5.通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。

重點難點

1.學(xué)唱歌曲《小廚師》。

2.嘗試用動作和表情表演歌曲內(nèi)容。

活動準(zhǔn)備

1.歌曲《小廚師》錄音磁帶、幼兒繪畫《廚師媽媽》。

2.娃娃家里創(chuàng)設(shè)家庭廚房環(huán)境，準(zhǔn)備若干廚師帽和衣服。

活動過程

一、說一說：廚師的著裝和本領(lǐng)

1.讓兩個小朋友穿上廚師的衣服走到前面。

2.教師：看看從娃娃家廚房里來了誰呀?他們穿的是什么衣服?他們有什么本領(lǐng)呢?

3.教師用歌詞進行小結(jié)，并引導(dǎo)幼兒有韻律地跟老師念幾遍歌詞，熟悉歌詞。

4.教師：我們一起唱一首《小廚師》的歌，好不好?

二、欣賞歌曲《小廚師》

1.播放歌曲《小廚師》的錄音磁帶，幼兒欣賞。

2.幼兒跟隨教師學(xué)唱歌曲，《小廚師》

三、模仿小廚師的動作

1.教師：小朋友想不想做小廚師呢?我們一邊聽音樂一邊做做小廚師的動作，好不好?

2.幼兒再次聽歌曲錄音，鼓勵幼兒邊聽歌曲嘗試動作表現(xiàn)。

3.請幾位幼兒做動作，其他小朋友根據(jù)他們的動作猜出歌詞。

4.教師唱歌，請幾位幼兒做動作。

四、畫一畫：廚房里的小廚師

幼兒操作幼兒繪畫《廚師媽媽》，為媽媽穿上廚師服，戴上廚師帽，并添畫出自己知道的廚房里的'器具。

教學(xué)反思

還沒備課上課之前，自己也許就是一名廚師，可經(jīng)過這一課，才了解到自己其實不是一名合格的廚師。

小朋友也是，開始教時，對于廚師，他們很陌生。隨著老師的講解，小朋友們對廚師有了初步的了解。經(jīng)過對廚師的畫畫，學(xué)唱歌曲《小廚師》，小朋友對廚師有了一定的了解。通過學(xué)習(xí)，小朋友對于廚師有了理解，并知道尊重、接納小廚師。通過與環(huán)境材料、同伴以及教師的互動，小朋友在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

于是我覺得這節(jié)課是必要的，成功的。

幼兒園世界廚師日主題活動 篇3

活動目標(biāo)：

1、認識廚師的裝扮和常用工具。

2、了解廚師的工作內(nèi)容。

活動準(zhǔn)備：

1、“社會萬花筒”：《我們的廚師》（請參見幼兒用書）。

2、事先聯(lián)系好飯店廚房的廚師，準(zhǔn)備幼兒參觀事宜。

3、不同樣式的廚師帽、廚師服、領(lǐng)巾、廚師的工具。

活動過程：

一、閱讀幼兒用書《我們的廚師》，了解廚師的主要工作。

1、請看畫面上有誰？你從哪里可以看出他是廚師呢？（穿圍裙、戴白色的帽子、戴口罩）。

2、廚師為什么需要這樣裝扮？有什么特別的作用？（例如：白色是希望自己保持干凈戴帽子是要把頭發(fā)放進去，避免頭發(fā)掉到食物里；戴口罩是為避免口水噴到食物中）。

3、廚師在廚房都會做哪些事情呢？又都用了哪些工具？

二、參觀前談話。

1、介紹參觀“向陽漁港”廚房的注意、事項和須遵守的規(guī)則（如：地滑請小心走路的不要碰觸廚師的工具、爐具、煤氣；遠離火源；切勿推擠）。

2、鼓勵幼兒想好問題，大膽向廚師提問。

三、參觀廚房。

四、分享感想。

回活動室分享參觀廚房后的感想，借助鼓勵幼兒吃飯愛惜飯菜，這是廚房叔叔阿姨辛苦做出來的。

五、實踐活動。

鼓勵幼兒在家與家人共同合作烹飪食物，拍照帶入園與同伴分享經(jīng)驗。

活動反思：

本次活動有效地結(jié)合家長、社區(qū)資源，并把活動轉(zhuǎn)移到了飯后的廚房里，讓幼兒通過進入廚房實地觀察、提問，從而對廚房的布局、廚師的'裝扮和所用到的工具、廚師一天的工作有了一定的了解；在分享感想的過程中，幼兒無不感到廚師的辛苦，覺得今后一定要節(jié)約、愛惜飯菜，活動達以很好的效果。

幼兒園世界廚師日主題活動 篇4

活動目標(biāo)：

1、樂意參加游戲活動，有表演的興趣。

2、感受音樂的快慢，并能用相應(yīng)動作表現(xiàn)。

3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有的經(jīng)驗，理解歌詞，用優(yōu)美的聲音演唱歌曲。

4、啟發(fā)幼兒按照原歌詞的結(jié)構(gòu)，創(chuàng)編新歌詞并演唱。

活動準(zhǔn)備：

1、小圍裙、音樂、錄音機。

2、玩過“買菜”游戲。

活動過程：

（一）律動“買菜”：

1、師：系上了小圍裙，你們是誰呀？（幼：我們是快樂的小廚師）師：小廚師們！（哎?。┛嫔闲』@子?。ㄠ蓿。┮黄鹑ベI菜?。ê茫。?/p>

2、聽“開汽車”音樂“上菜場”。

3、律動“買菜”：齊念：走一走、看一看，小菜場、真熱鬧，葷菜蔬菜樣樣有，紅蘿卜、綠青菜，新鮮黃瓜擺一排；小螃蟹、大甲魚，雞鴨魚肉任你挑。（邊念邊做拍手跺腳等動作）師：紅蘿卜、綠青菜——妹：我要買！師：小螃蟹、大甲魚——弟：來兩只！師：新鮮的雞鴨魚肉——眾：我們要！齊：葷菜蔬菜買一籃，開上汽車回家嘍！

4、聽“開汽車”音樂回家。

（二）欣賞音樂“切菜”

1、師：你們買了什么菜呀？（蘿卜、青菜、魚、肉等）這么大一塊肉，該把它切小了才能燒，怎么切呢？（很慢、很用力的）

2、師隨慢音樂做切大肉動作。

3、幼兒隨慢音樂做切大魚、大肉動作（配上嘿—嘿—）。

4、聽快的音樂，讓幼兒進行對比：你們聽，這段音樂是在切大魚大肉嗎？是在干什么？（切大魚大肉可真累，所以很慢、很用力的；現(xiàn)在的音樂很快的，就象在切蔬菜，因為蔬菜比較嫩、容易切。）

5、一起聽快的音樂切蔬菜。（配上篤篤篤，篤篤篤）

6、聽快慢交替的音樂做相應(yīng)的切菜動作。

（三）結(jié)束部分：復(fù)習(xí)歌表演“辦家家”。

教學(xué)反思：

本次活動有效地結(jié)合家長、社區(qū)資源，并把活動轉(zhuǎn)移到了飯后的廚房里，讓幼兒通過進入廚房實地觀察、提問，從而對廚房的布局、廚師的裝扮和所用到的工具、廚師一天的工作有了一定的了解；在分享感想的過程中，幼兒無不感到廚師的辛苦，覺得今后一定要節(jié)約、愛惜飯菜，活動達以很好的效果。

幼兒園世界廚師日主題活動 篇5

活動目標(biāo)：

1、知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險物品。

2、能正確判斷多種行為，逐步增強自我保護意識。

3、加強幼兒的安全意識。

4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

活動準(zhǔn)備：

電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》

活動過程：

一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

師：孩子們，今天我這兒有一個小故事，請你們一起來看一看！

二、觀看視頻，交流討論。

1、播放視頻。

2、師：瑾兒做了哪些事？發(fā)生了什么事？媽媽對瑾兒說了什么？

師幼小結(jié)：我們家里有很多東西都有危險性，一個人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不僅摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。

3、師：為什么不能在廚房玩呢？

師幼小結(jié)：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關(guān)也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時候鍋里的油會濺出來容易燙傷。

4、師：那你們知道廚房里還有哪些危險嗎？

師幼小結(jié)：插頭不亂碰，水壺也不能亂動哦。

三、判斷正確，鞏固經(jīng)驗。

1、師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法正確嗎？

2、師幼小結(jié)：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！

活動反思：

安全教育是幼兒園教育中一個永恒的話題，安全教育作為幼兒園長期的教育內(nèi)容，僅僅是靠這幾個活動是不夠的，他們更需要的是與日常生活能夠有機的相結(jié)合和滲透。通過這些與日常生活的內(nèi)容有機的結(jié)合，不僅僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生，而且可以提高幼兒的安全意識，為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

像這節(jié)課，讓他們當(dāng)心廚房里的安全問題，首先是讓大家說一說，你所知道的廚房里有哪一些東西，你覺得哪一些是危險的東西。孩子們都說得非常好，這也說明了，現(xiàn)在的.家長，對安全問題的重視性，家長的積極配合讓我們教師在教育教學(xué)活動中能夠更好的開展，讓孩子們對危險的東西不是懼怕，而是如果碰到這樣的事情不會因為無知從而造成更加嚴重的后果，所以，讓我們勇敢的面對現(xiàn)實中的各種問題，并能夠迎刃而解。

幼兒園世界廚師日主題活動 篇6

活動流程。

播放錄象，解決問題——其他工具，豐富經(jīng)驗——學(xué)做廚師，操作體驗

指導(dǎo)要點：

1、引導(dǎo)幼兒想辦法用小工具來幫助老師解決問題，并初步了解它們的用法。

2、鼓勵幼兒想出幾種其他的用具，并請個別幼兒才介紹自己帶來的東西。

3、在幼兒的操作過程中，鼓勵根據(jù)自己的需要選擇喜歡的工具；大膽嘗試比較合適的用法。

4、能力強的孩子鼓勵合作也可用工具和不用工具進行比賽；能力弱的孩子適當(dāng)進行幫助和指點。

5、注意保持桌面清潔，提醒不做危險動作。

生活滲透：保持桌面的'整潔

內(nèi)容與要求：

1、進一步認識廚房里的各種小工具，了解他們的不同用途。

2、愿意學(xué)習(xí)使用常見的簡單工具，體驗它們給人們生活帶來的方便。

3、提高幼兒操作的興趣和動手能力。

重點：了解并愿意使用廚房小工具。

難點：使用小工具。

材料及環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1、收集家中廚房里的小工具：水果刨、榨汁機、水果刀、包餃子器、夾碗器、搟面杖等；

2、廚房操作攝像、水果蔬菜若干、面粉、雞蛋、一次性杯子；

3、幼兒已了解一部分工具并有對個別工具的使用經(jīng)驗。

設(shè)計思路：《綱要》指出“接觸衣食住行等基本物品，懂得珍惜和學(xué)會合理利用”。在《有用的工具》的主題中，孩子們對廚房里的刨刀產(chǎn)生了興趣。前期，孩子們一起將自己家里廚房小工具情況進行了了解和收集，同時孩子們也對一部分工具的功能有了了解，也嘗試了用橡皮泥包餃子做面條。他們好想自己親手來作做小廚師，體驗一下使用小工具的快樂和方便。活動開始，讓孩子幫老師想辦法，幫助幼兒回顧自己所見到過的小工具，并共同討論它們的使用方法（這些工具是接下來小朋友要自己操作的）。接下來則是讓孩子想一想還有哪些小工具不僅拓寬了思路也介紹幾種用具豐富幼兒的經(jīng)驗。了解了那么多小工具的本領(lǐng)，孩子們當(dāng)然想親手試一試。在幼兒的操作過程中，根據(jù)自己的需要選擇喜歡的工具，體驗小工具的使用?；顒友由觳糠謩t是讓孩子品嘗自己勞動的成果，進一步體驗他們給我們生活帶來的方便。

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