為了確保事情或工作得以順利進行,就不得不需要事先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的幼兒園冬至活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、活動目的
1. 培養(yǎng)幼兒對冬至節(jié)日的認識和了解,增進幼兒對家人、親人的情感。
2. 培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動手能力,提高幼兒的生活技能。
3. 培養(yǎng)幼兒的愛國情感,感受傳統(tǒng)文化的魅力。
二、活動時間
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活動地點
幼兒園室內(nèi)場所
四、活動流程
1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。
2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來源和意義,引導幼兒了解冬至。
3. 9:20-9:30 教師帶領幼兒學習制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進行冬至食品的展示和品嘗,增強幼兒的動手能力和品嘗能力。
5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進行冬至游戲活動,如踩高蹺、跳繩等。
6. 10:00-10:10 幼兒進行活動總結(jié),分享自己制作的'美食和體驗。
7. 10:10-10:20 教師進行活動總結(jié),總結(jié)本次活動的優(yōu)點和不足之處,并提出改進建議。
五、活動準備
1. 教師準備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2. 幼兒準備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動注意事項
1. 教師引導幼兒在制作食品的過程中注意衛(wèi)生,避免食品污染。
2. 教師引導幼兒在活動過程中保持安靜,遵守游戲規(guī)則,積極參與活動。
3. 活動過程中,教師注意保護幼兒的安全,避免幼兒受傷。
4. 活動后,教師組織幼兒進行活動總結(jié),引導幼兒分享自己制作的美食和體驗。
一、活動主題:
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的'見識,培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
二、活動目標:
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。
三、活動時間:
xx年xx月xx日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動準備:
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地:各班教室
六、活動設想:
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的`祝福。
出示小伙伴做餃子的`圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
活動目標:
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準備:
有關于冬至節(jié)的認知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸:
活動區(qū)時間,美工區(qū)的`幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
一、設計初衷
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動目標
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師:
章老師(以下簡稱“章”)
四、活動對象:
大班
五、活動準備
1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的';黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來看一看
(2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
一、活動目的
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。
2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的`民族。
4、隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛家人的情感,教育孩子學會感恩。
二、活動目標
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子熱愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。
三、活動時間
20xx年12月21日(星期二)09:00——11:30
四、活動準備
幼兒園廚房準備餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,等待班級生活老師來領取。
五、活動地點:
各班級教室
六、活動流程
1、早上8:40——9:00,家長在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。
4、包餃子前注意事項:
(1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
(2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
(4)場地整理,包完餃子后自由洗手。
5、人員分工
班主任和配班教師:負責維持班級秩序,指導家長和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團,和指定家委會人員負責把包好的.餃子送到廚房。
家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。
6、負責人把集中包好的餃子送進廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
7、品嘗完畢后,老師組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園。班級整理、餐后散步、組織孩子午休。
8、活動總結(jié),找補不足。
各園可根據(jù)各地風俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認知。
一、活動名稱:
“冬至魅力餃子大賽”——幼兒園冬至活動方案
二、活動目標:
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習俗,知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天,也是象征著天氣最冷的`開始。
2、鍛煉幼兒的動手能力,培養(yǎng)自理能力,感受勞動的快樂。
3、增強親子感情,讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學理念。
三、活動準備:
1、提前一周發(fā)放邀請函,通知家長活動日期及注意事項(如果園所幼兒較多,可分時段進行),請家長準備搟面杖、圍裙、(家長與孩子各一套)
2、幼兒園準備:餃子餡,包餃子面,(要把食品原材料展示在家長入口處,彰顯幼兒園的.食品品質(zhì))保鮮膜(提前把班級桌面包裹起來),以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準備好,等待生活老師來領取。
3、幼兒園人員準備:
a.主班教師一名(講解活動流程及注意事項,分享冬至知識,根據(jù)情況可每班一名,分班講解,也可以年級為單位一名,集中講解)
b.輔助教師2-3名(可由家長志愿者代替,領取物品,引領家長,分發(fā)物品,拍照,維持秩序)
四、活動流程:
1、家長和幼兒就坐后,主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。
(1)包餃子比賽:
幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進行比賽,每組成員先討論分工,選出餃子皮制作人員,包餃子人員,主持人說開始之后就開始比賽包餃子,看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好,評判標準是包的餃子越多,得分越高,同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力,除了數(shù)量,質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡,要扣1分,最終評出一二三名。
(2)冬至知識大PK:
餃子包好之后,由生活老師或家長志愿者送到廚房煮,主班老師帶領家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習俗,老師可以選擇自己講述,也可以設置幾個問題,由家長和孩子來搶答,計入總分。
問題參考:冬至具體是哪一天?冬至的含義?哪個朝代開始過冬至?冬至有哪些習俗?冬至兒歌大PK等等。
(3)吃餃子比賽:
餃子煮好之后,由生活老師或者家長志愿者送入班級,每組同等數(shù)量的餃子,同時開始吃,看哪一組先吃完哪一組獲勝。
(4)活動結(jié)束:
通過三輪比賽,看那一組得分最多,分出一二三名,頒發(fā)獎狀,每組成員合影。(比賽過程中,團隊紀律也可以加分或扣分)
2、流程講解完成之后,開始活動。
3、活動結(jié)束頒獎合影,歡送幼兒及家長。
4、活動總結(jié)及反思。
一、設計意圖:
冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動,增進家長與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖,度過了一個別有意義的節(jié)日。
二、活動目標:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動準備:
1、家長:各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。
2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。
3、音樂、視頻
四、活動過程:
班主任致詞:
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們在認識,知道餃子的制作方法,增強幼兒對民族文化的興趣,同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動,接下來我來介紹一下今天的活動的流程:
(一)欣賞包餃子過程,家長與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過程:(事先找一個家長代表或保育員示范)示范語:“將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面?!?/p>
2、在包餃子前注意事項:
(1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應注意衛(wèi)生。
(2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)家長幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)
(4)場地整理(自由洗手)負責人:李老師,各位家長代表。
(二)親子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的.餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))
地點:各班教室
目標:加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師:現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是要保持安靜哦!
(四)幼兒與家長共享美味的餃子。(引導幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)
師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動成果,我們一起來品嘗我們包的餃子,在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了?
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:爸爸媽媽辛苦了!
(五)場地整理,幼兒與家長合影留念。
師:接下來我們先把場地整理一下,等會我們進行合影留念。
(1)幼兒與家長單獨合影。
(2)本班幼兒與家長集體合影。
五、活動結(jié)束:
班主任結(jié)束語:今天,我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!
xx月xx日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國的傳統(tǒng)習俗。冬至這一天,鄭東新區(qū)實驗幼兒園邀請家長走進班級,和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
孩子們對活動充滿期待,家長朋友也對活動十二分的支持,紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等。活動現(xiàn)場,只見家長朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子??鞓放c感恩在每一位參與者心中久久回蕩?;顒又杏變簣@老師還適當穿插親子游戲,家長和孩子互動游戲,真的是一場盛大的“親子盛宴”。
本次冬至包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的平臺,并獲得了家長朋友的一致好評,盛贊幼兒園考慮周到細致,工作認真負責,餃子更是美味!
12月22日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國傳統(tǒng)習俗。冬至這一天,為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力、豐富孩子生活經(jīng)驗、提升孩子生活情趣,格林幼兒園在冬至這天,舉行了“冬至包餃子”活動。活動邀請家長走進班級,和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日
在包餃子開始之前,老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗由來,然后,老師又教給孩子們一首“冬至到”的.兒歌,接著認識了包餃子所需要的原材料和用具。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。
讓孩子了解冬至的由來,也給孩子們一個自己動手的機會,讓他們感受一下包餃子的那份快樂。
孩子們對活動充滿期待,家長朋友也對活動十二分的支持,紛紛從家里帶來了搟面杖、還有彩色面團等。
活動現(xiàn)場,只見有的家長協(xié)助小朋友們搟面皮、包餃子!有的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場面溫馨感人、其樂融融。
大家瞧瞧,孩子們一個個全副武裝、大顯身手,忙得不亦樂乎!
每個小朋友的手里都拿著一個小搟面杖,還挺像那么回事。
孩子們有的在搟面皮,有的在做造型,有的在捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂!
一會功夫,小朋友已經(jīng)包好了許多,雖然樣子不是很美觀,但是孩子們都非常興奮?!俺燥溩恿?”一聽到聲音,孩子們都興奮的尖叫起來。瞧!一個個跟小饞貓一樣,吃得可香了。
活動目標:
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準備:
利用回家時間和父母收集關于冬至的'相關信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談論
小朋友說的``真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
“冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉?!笨吹竭@首兒歌,您的腦海里是不是回憶起小時候和家人一起包餃子過冬至的情景呢?冬至到,寒意濃,但高新一幼的每個教室里是卻是暖意四溢,溫暖喜氣。為增進孩子們對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解,高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長一起包餃子、過冬至的活動。
活動海報發(fā)出以后,得到了爸爸媽媽們的大力支持,他們協(xié)助老師進行活動準備及分工,家長朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具,來到幼兒園和小朋友們一起包餃子,爸爸們更是絲毫不落后,搟起面皮來也是有模有樣,真是不輸媽媽們呢!廚師叔叔更是精心為小朋友們準備了好吃的五彩面團和餃子餡,有用南瓜汁和的黃色面團,有用菠菜汁和的`綠色面團,還有原汁原味的白色面團。
孩子們看著這五彩的面團開心極了,你瞧,他們在爸爸媽媽的幫助下有模有樣的用小手拍餅、搟皮、放餡兒,最后再用小手捏的嚴嚴實實。場面溫馨感人,節(jié)日氣氛濃厚,真是一場盛大的“親子盛宴”。
通過此次活動,孩子們在做一做、包一包、嘗一嘗的過程中培養(yǎng)了動手能力,豐富了生活經(jīng)驗,提升了生活情趣。
一、活動目標::
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;
2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
(一)談話導入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的`本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時盡也?!墩f文》無冬無夏?!对姟り愶L》
(2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
(三)冬至注意事項:
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進行適當?shù)挠憻挕?/p>
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
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