在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家收集的臘八節(jié)作文400字11篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

臘八節(jié)的作文四百字 篇1

因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷?，媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。臘八節(jié)吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢。孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦，因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體，吃的好是關(guān)鍵呢！

今天是臘八節(jié)了，先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么？很香吧？呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦。家里今天煮了一大鍋呢！

早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē)，有點(diǎn)不適應(yīng)，（我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢，哎?。┮坏郊揖吞傻搅舜采稀Ｔ缟舷氤鋈ヅ狞c(diǎn)pp，但是因?yàn)槟承┰?，一張也沒(méi)照成，反正景色也不怎么好，冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。

因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷?，媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

臘八節(jié)吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢。孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦，因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體，吃的好是關(guān)鍵呢！

因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了，今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái)，也不需要死記，只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備，沒(méi)次我們都是滿分，這次也要加油哦！

臘八這一天過(guò)得好開(kāi)心哦。

臘八節(jié)的作文四百字 篇2

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我 家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人 就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人 這樣做的原因，據(jù)老人 講，原來(lái)我 這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果，人 都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人 都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園，滿園棗樹(shù)，紅棗滿枝。人 摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人 按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。

臘八節(jié)的作文四百字 篇3

1月3日是農(nóng)歷十二月初八，是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō)，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模最大，也最隆重，后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱(chēng)為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

專(zhuān)家介紹說(shuō)，“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣，各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái)，“臘八粥”來(lái)自印度，是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó)，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。

臘八，本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開(kāi)始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節(jié)。

農(nóng)歷十二月（又稱(chēng)臘月）初八，俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)，臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

臘八節(jié)的作文四百字 篇4

為大家整理的臘八傳統(tǒng)節(jié)日作文：臘八節(jié)的傳說(shuō)“佛祖修行”的文章，供廣大家查閱！！更多最新信息請(qǐng)點(diǎn)擊節(jié)日作文大全

臘八節(jié)雖然沒(méi)有春節(jié)、中秋節(jié)那么火熱，但是臘八節(jié)的傳說(shuō)卻在民間流傳的有不少，有關(guān)臘八節(jié)的傳說(shuō)你知道多少呢？下面就來(lái)看看臘八節(jié)的傳說(shuō)之一“佛祖修行”說(shuō)。

臘八節(jié)的傳說(shuō)之“佛祖修行”

這一傳說(shuō)講，臘八節(jié)是佛教的節(jié)日，傳說(shuō)佛教的創(chuàng)始者佛祖釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)凈飯王的兒子，釋迦牟尼心性善良。

當(dāng)他身邊的慢慢經(jīng)歷著生病的痛苦，看著親人一個(gè)個(gè)地離他而去。眾生受生老病死等痛苦折磨，婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治又相當(dāng)殘酷，悲憤之下釋迦牟尼舍棄王位，出家修道。

可是出家修道并不是件容易的事，釋迦牟尼開(kāi)始修道時(shí)并沒(méi)有任何收獲，面對(duì)心理和生理的雙重折磨，他仍然堅(jiān)持著。

后來(lái)釋迦牟尼經(jīng)過(guò)六年苦行，終于在臘月初八，在菩提樹(shù)下悟道成佛。而在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后來(lái)佛教教徒們?yōu)榱思o(jì)念他，便將每年的臘月初八訂為“佛祖成道紀(jì)念日”，后人也沒(méi)有忘記他修行成佛之前所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。

于是就有了這一傳說(shuō)，“佛祖成道紀(jì)念日”經(jīng)過(guò)后人傳承，成為今天的“臘八節(jié)”。

臘八節(jié)的作文四百字 篇5

今天是臘月初八，一年一度的“臘八節(jié)”快到了。校長(zhǎng)付少玉為了犒勞大家一年的辛苦，親自安排后勤主任劉福軍到超市購(gòu)回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之老師從家里拿來(lái)些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來(lái)年更要發(fā)奮工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的深情厚意。雖然以前讀過(guò)冰心的《臘八粥》，自己家里也吃過(guò)臘八粥，但覺(jué)得今天的臘八粥更甜更香。

關(guān)于臘八粥的來(lái)歷說(shuō)法有很多，其中有這么一個(gè)美好的傳說(shuō)最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童發(fā)現(xiàn)，女童急忙跑回家尋找食物?？伤揖池毢币律偈?。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。

姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè)于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜出來(lái)，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：“今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺(jué)江村節(jié)物新?！?/p>

臘八節(jié)的作文四百字 篇6

國(guó)人什么時(shí)候開(kāi)始喝臘八粥，現(xiàn)在無(wú)稽可考，敢肯定沒(méi)有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。

距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國(guó)。父親凈飯王，母親摩耶夫人，自己是太子。感于人類(lèi)對(duì)生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動(dòng)，鳥(niǎo)兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤(rùn)，身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風(fēng)和煦，繁星閃爍。黎明時(shí)分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開(kāi)悟，成就無(wú)上正等正覺(jué)。

腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國(guó)后，逐漸國(guó)內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥，一來(lái)紀(jì)念佛的成道，二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望，或者說(shuō)希望得到佛的哀佑。

我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué)，連自己的名字也不認(rèn)識(shí)，每年的臘八粥總會(huì)按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮，無(wú)非用的是大米小米蘿卜白菜之類(lèi)。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個(gè)，吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團(tuán)圓飯，全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái)，春節(jié)時(shí)哥哥回來(lái)了，母親看著哥哥把粥吃了。

母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒(méi)機(jī)會(huì)圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶(hù)戶(hù)都喝臘八粥。單位的食堂也是給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候，碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。

臘八節(jié)的作文四百字 篇7

1月17日，人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起，臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱(chēng)為“佛成道節(jié)”。

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先，同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，也饋贈(zèng)親朋好友。

中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

臘八節(jié)的作文四百字 篇8

老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，在我們孩子的`眼里，對(duì)于臘八節(jié)的概念就是，吃點(diǎn)八寶粥，就要快過(guò)年啦。直到那件事，徹徹底底的改變了我對(duì)臘八節(jié)的想法。

事情發(fā)生在那年的臘八節(jié)，外面很冷很冷，飄著雪花，我一個(gè)人在家，屋子里還算緩和，父母告訴我，有應(yīng)酬要出去。得晚點(diǎn)才能回來(lái)。我心里想著，老人還說(shuō)小孩小孩你別饞，什么過(guò)了臘八就是年啊，我都沒(méi)有人在一起過(guò)這個(gè)臘八，還有什么意思嘛。

就在我心里正不是滋味的時(shí)候，獨(dú)自看著電視的時(shí)候，突然聽(tīng)到了一陣開(kāi)門(mén)聲。我心里想著是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén)，一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦，我高興的跳了起來(lái)，爸爸媽媽對(duì)我說(shuō)，你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看，原來(lái)是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊(cè)趺磥?lái)啦?媽媽告訴我：“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節(jié)啊，因?yàn)楹镁脹](méi)見(jiàn)到你都想你了，趁著臘八節(jié)一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了，沒(méi)想到爺爺對(duì)我說(shuō)：“孫子，你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節(jié)呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對(duì)我說(shuō)，你是不是這臘八節(jié)是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。

是啊，這個(gè)臘八節(jié)雖然沒(méi)有太多那樣的節(jié)日應(yīng)該有的禮節(jié)，只有一些在飯店拿回來(lái)的菜，可是這個(gè)驚喜讓我很難忘，原來(lái)臘八節(jié)也可以這么過(guò)呀!嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團(tuán)圓在這，真的是太讓人高興啦!!

臘八節(jié)的作文四百字 篇9

一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對(duì)母親的思念，更飽含了后一代對(duì)上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。而在我們這個(gè)時(shí)代，誰(shuí)還會(huì)去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦！而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團(tuán)結(jié)的臘八粥用來(lái)紀(jì)念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的正是一代人對(duì)另一代人的尊敬與思念。

文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來(lái)香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團(tuán)結(jié)一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀(jì)念她的母親，而小朋友們則用臘八粥來(lái)紀(jì)念我們的前輩，我們敬愛(ài)的周爺爺。

是??！和平年代是來(lái)之不易的，沒(méi)有老一輩英雄烈士們?cè)⊙獖^戰(zhàn)，哪有我們今天幸福的生活呀！難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀(jì)念我們的前輩嗎？

緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德，今思古，來(lái)思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對(duì)先人的思念，對(duì)英雄、對(duì)周總理、對(duì)烈士們的敬愛(ài)！讓我們傳承這種美德，同時(shí)以此勉勵(lì)自己努力學(xué)習(xí)，為了祖國(guó)的明天更加美好、輝煌而奮斗！

臘八節(jié)的作文四百字 篇10

今天放學(xué)回家我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆鲁醢耸鞘裁垂?jié)？”她數(shù)了三遍手指也沒(méi)算出是什么日子，最后我指著日歷告訴她，“農(nóng)歷的十二月初八就是臘八節(jié)了，要喝臘八粥的?！眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō)：“從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)節(jié)日也沒(méi)過(guò)過(guò)什么臘八節(jié)更沒(méi)喝過(guò)臘八粥?！弊詈笪姨嶙h為全家過(guò)一個(gè)屬于我的臘八節(jié)，也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥，媽媽同意了我的提議。

雖然我們家鄉(xiāng)還不重視這個(gè)節(jié)日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節(jié)》知道了臘八節(jié)要喝臘八粥，也聽(tīng)老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用，我要讓爸爸媽媽來(lái)見(jiàn)識(shí)一下我運(yùn)用知識(shí)的能力了。我早早叫老媽去超市買(mǎi)來(lái)做粥的食材，哈哈，一場(chǎng)全家養(yǎng)生行動(dòng)開(kāi)始了。

按照老師給我的食譜，我叫媽媽提前把不易煮爛豆類(lèi)浸泡一個(gè)晚上，第二天再叫媽媽量好米搭配好水，把豆類(lèi)和米一起放鍋里煮，待到豆類(lèi)煮出顏色再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里。“喝粥了?！蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨啵劻艘幌乱汛瓜讶吡?。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是知識(shí)好，它不但能讓人快樂(lè)還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)我的實(shí)踐你去哪填飽肚子??！”爸爸連忙說(shuō)：“學(xué)習(xí)+實(shí)踐就是美好生活??！”

臘八節(jié)的作文四百字 篇11

每年的臘八節(jié)這一天，奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái)，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。

傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開(kāi)花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說(shuō)，這樣粥才不會(huì)糊。yJS21.cOm

望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無(wú)法形容。

晚上，我們一家人喝著臘八粥，說(shuō)著臘八事，奶奶說(shuō)，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽(tīng)了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過(guò)我，就教我做了臘八蒜。

我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了，我要給她一個(gè)驚喜!