2024幼兒園優(yōu)秀教案詳案 篇1

設計意圖

自助餐是一種現(xiàn)代派、個性化的餐飲方式，它品種繁多、營養(yǎng)豐富、自主選擇、自由搭配、色香味俱全。在品種上有點心、素菜、葷菜、飲料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受廣大顧客的青睞。許多家長常常在周末帶孩子去餐館品嘗一番，既休閑自在又不失為一種高雅享受。幼兒園中，自助餐對于好動的孩子來說覺得新奇有趣，選選吃吃特別開心;對于進食量小的孩子可以大開胃口;對于挑食的孩子來說，可好好地選擇自己愛吃的東西。本活動放在夏季、初秋午餐前40分鐘進行。

活動目標

1.了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)(如：歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜)。

2.養(yǎng)成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理)，愛惜廚師、農民的勞動成果。

3.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準備

1.課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐，請服務員介紹有關知識。

2.準備好菜肴、水果、點心、飲料等食品;碗、勺等餐具。

3.輕音樂磁帶、食物圖片。

活動過程

活動一：看看講講

一、通過回憶，引起幼兒的興趣。

上次，老師帶你們一起參觀了××大酒店的自助餐，你們看到了什么?懂得了什么?(幼兒自由交流)

今天我們來欣賞品嘗一下幼兒園的自助餐。

二、欣賞菜肴的色、香，了解食品的分類及營養(yǎng)搭配知識。

1.欣賞食物①幼兒參觀、欣賞，自由交談(提醒幼兒不要碰翻食物)。

②提問：你看到了什么?是什么顏色的?有何營養(yǎng)?聞上去是什么味道?

2.食物分類

導語：這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點，以便讓人選擇。

①幼兒自由商量分類的方法;

②集體交流：哪些食物應放在一起，為什么?

(歸類：點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類)

3.營養(yǎng)搭配知識

導語：這么多好吃的東西，該怎么吃?

①借助圖片進行擺放，了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。

②了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。

提問：用餐時，應先吃什么，后吃什么?為什么?

幼兒小組討論，集體交流。

③個別示范，師生評議(配圖片)。

提問：你想吃些什么?

(個別幼兒擺圖片并介紹)

集體評評：他還有哪一類東西沒吃到?(對偏食現(xiàn)象進行糾正)

④全體幼兒操作，兩人一組，相互糾錯。

三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農民的情感。

提問：這些味道鮮美、色彩漂亮的食物是誰做出來的?是誰種植或飼養(yǎng)出來的?

那我們吃飯時應注意些什么?(節(jié)約糧食，不剩飯菜，不掉米粒等)

四、討論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求

1.學習自助餐的使用常規(guī)。

提問：在用自助餐時要注意些什么?

①人多不擁擠，互相謙讓。

②輕拿輕放用具。

③食物夾子不混用，夾子夾食物時要夾牢，不掉在地上。

④取少量，用完后再添加。

⑤不貪吃某一種食物，多吃了會不消化，影響身體健康。

⑥所選食物盡量做到面廣。

2.給圖片判斷正確與否，在正確的圖片上貼上“★”，做完后交流，并說說為什么。

活動二：享用自助餐

一、就餐前準備工作

幼兒洗手，拿碗盆取飯菜。提醒幼兒互相謙讓，不霸道，不搶物品，餐具、食物不掉地。

二、幼兒就餐(輕音樂相伴)。

1.教師注意營造愉快的進餐氛圍，保證幼兒良好的情緒。

2.提醒幼兒：細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的`面要廣。

3.每組將骨頭等廢物放入一個盆內、不亂扔，養(yǎng)成好習慣。

三、整理用具、飯后漱洗。

1.收拾桌面，將骨頭、魚刺等廢物倒入垃圾箱。

2.將碗、筷輕輕放入盆內。

3.漱口、擦嘴。

活動反思

這一活動能根據(jù)現(xiàn)實社會的發(fā)展產物――自助餐進行選材。本活動經過了幼兒的認知――實踐的過程，讓幼兒通過開放式的參觀、欣賞、自由交流活動，了解了食物的分類、搭配，懂得了如何科學地攝取營養(yǎng)的小知識。幼兒利用卡片操作、相互評議、相互糾錯，滿足孩子具體形象的思維特點，趣味性強，為幼兒所喜聞樂見。

就餐時，教師還選用了優(yōu)美的輕音樂，為幼兒營造了一種休閑自在的氛圍，令人賞心悅目，心境高雅，幼兒的食欲大增;選選吃吃這種吃兼玩的形式符合幼兒的新奇心;品種繁多的菜肴為那些平時挑食的孩子提供了自選的條件，胃口大開。在幼兒園定期組織自助餐活動不失為一種好形式。

2024幼兒園優(yōu)秀教案詳案 篇2

目標：

1、讓幼兒知道水是生命之源，初步了解水的三態(tài)變化。

2、讓幼兒初步了解節(jié)約用水的主要方法。

準備：

課件(全國缺水)《小水滴旅行記》，節(jié)水標志牌。

圖片：日常生活用水(淘米的水、洗衣服的水、洗手的水)

過程：

1、觀看課件(全國缺水)

提問：你看到了些什么？這些圖片講述了一件什么事情？

教師小結：水是生命之源，莊稼需要水，花草樹木也需要水，動物要喝水，我們人類要用水洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生，更離不開水。那么水是從哪里來的呢？

2、放課件，講述故事《小水滴旅行記》

提問：小水滴的家在哪里？太陽一曬，它就變成了什么？(水蒸汽)，水蒸汽飄到哪里去了？遇到了什么？又變成了什么？落下來，莊稼、花草樹木就喝到了水，人們喝的水則是通過各種辦法把水從江河中引過來，經過多次處理，才能飲用，所以呀我們大家都要節(jié)藥用水。

3、教師與幼兒一起討論節(jié)藥用水的方法有哪些？

小結(放課件)：洗手時開小水，沖廁完廁所后立即關緊水龍頭，水管壞了趕緊修好，洗菜水、洗手水可以用來沖廁所或拖地板-。

4、做個節(jié)約用水的宣傳人。

出示標志牌：有許多人不會節(jié)藥用水，我們用什么方法怎樣來告訴他們呢？貼標志牌(請關緊水龍頭，請節(jié)約用水，水是生命之源)。

5、帶領幼兒張貼標志，結束活動。 反思：通過幼兒知道水是生命之源，初步了解水的三態(tài)變化，感知水帶來生活的好處，知道節(jié)約用水。

2024幼兒園優(yōu)秀教案詳案 篇3

一、設計意圖

水是人類賴以生存的生命線。我國是個淡水資源缺乏且時空分布不均的國家，也是世界人均水資源最貧乏的國家之一，不過，中國又是世界上用水量最多的國家。近幾年在國家加快發(fā)展循環(huán)經濟，建設節(jié)約型社會的工作中，節(jié)約水資源是其中重要的一條，建立發(fā)展節(jié)水工程、增大宣傳力度、防止污染的制度是讓人們明白：節(jié)約，不但是省錢，更是為了更大限度地減少資源的消耗來保護我們的環(huán)境，保護我們的明天。

在孩子的生活和游戲中，水能給他們帶來很多的樂趣：小水滴旅行記、水是人類的好朋友、吹泡泡、沉浮實驗、奇妙的水車、顏色變變變等活動中，幼兒已經完全被水的“魔力”給征服了。與此同時，我們也應該讓孩子了解國家水資源缺乏，并且已經給人類的生活帶來了影響的現(xiàn)狀，由此，我設計了《節(jié)約用水從我做起》的活動，培養(yǎng)孩子的節(jié)約意識，使他們從小就樹立節(jié)約的觀點，大力宣傳讓身邊的每個人都知道節(jié)約用水，人人有責。

二、活動目標

（一）讓幼兒了解國家水資源的現(xiàn)狀，激發(fā)幼兒節(jié)約用水保護環(huán)境的責任心。

（二）懂得節(jié)約用水不但要從我做起，還要大力宣傳讓每個人都知道。

三、活動準備

（一）幼兒通過展開與水相關的主題活動已經了解水在生活中的各種用途，以及水與人類生存密不可分的關系。

（二）讓幼兒在家長的引導下觀察記錄生活中浪費水資源的不當行為，并與家長一起商討一些節(jié)約用水的好辦法。

（三）多媒體宣傳片：地球的“渴”望。

（四）教師設計好的節(jié)水宣傳畫白描圖若干、樣例一份、彩筆、油畫棒若干。

四、活動過程

（一）談話導入活動

1、提問：小朋友們，誰能說說水有哪些用途呢？

幼：能夠喝的；能夠用來吹泡跑，玩游戲；能夠用來澆花能夠用來洗臉、洗腳……

2、提問：如果世界上沒有了水，會怎么樣呢？

幼：人就沒有水喝就會活不下去了；我們都會很臟沒有水洗澡；小動物也會沒有水喝的，花和樹也會枯死了；世界上就沒有大海了……

（二）觀看多媒體宣傳片，請幼兒說說都看見了什么？

教師：水有這么多的用途，而且對人類非常的重要，不過現(xiàn)在我們國家有很多地方都嚴重的缺水，那里的人們連喝水都很困難了！我們一起來看看吧?。ㄌ锢锒几闪瞬荒芊N糧食了、河里都沒有水、池塘也干裂了、小朋友在水坑里舀水……）

（三）激發(fā)幼兒的同情心，鼓勵幼兒節(jié)約用水，從我做起

教師：小朋友覺得那里生活的人們可憐嗎？你們想不想協(xié)助他們呢？我們應該怎么做呢？

（四）請幼兒把與家長討論的生活中節(jié)約用水的好辦法拿出來與小伙伴一起分享

1、用洗衣服的水拖地，洗青菜和洗手的水沖廁所或澆花。

2、隨時關緊水龍頭，不讓它滴水。

3、用洗衣服的水來洗車，洗鞋子。

4、洗手的時候水不能開得太大，沖完廁所要關好水龍頭。

5、下雨的時候能夠把雨水用盆和桶接著，存著能夠用的。

（五）教師提議

教師：我們都知道節(jié)約用水很重要，但還有很多人不知道怎么辦？老師自己設計了一個廣告畫，想告訴人們怎樣節(jié)約用水，不過我一個人的力量太小了，需要小朋友的協(xié)助！

（六）欣賞并操作

出示宣傳畫樣例，幼兒自由分組、互相合作實行涂色活動，共同制作節(jié)約用水的宣傳廣告。

五、活動反思

在展開《水》的主題活動的過程中，幼兒的興趣一直非常的濃厚，特別是在操作活動中，孩子對于水的用途、簡單的物態(tài)變化、物體的沉浮等知識已經基本了解，但是在操作的過程中，有時會將水灑到外面；在日常生活中洗手或是上廁所的時候，也有孩子會出現(xiàn)忘記關水龍頭或水開得太大噴出來的現(xiàn)象?，F(xiàn)代社會提倡建設環(huán)保節(jié)約型社會，孩子從小的意識和觀點的培養(yǎng)非常重要，而且能讓孩子自主的發(fā)現(xiàn)生活中的不良習慣，在督促別人的同時也督促了自己，本次活動結束后，孩子們都能在生活中互相監(jiān)督，節(jié)約用水的意識和觀點有了很大的提升。

在活動實行的過程中，因為孩子年齡的限制了孩子的觀察、記錄的水平，我充分的利用家長資源，讓孩子和父母一起從生活中的點滴去發(fā)現(xiàn)、解決問題，同時也增大了宣傳的力度。多媒體宣傳片讓孩子真實的接觸到他們生活中看不到的畫面，激起了孩子們的同情心，讓節(jié)約用水成為了孩子自愿完成的一種責任，在宣傳廣告的制作上也特別的積極和認真。遺憾的是，孩子們在涂色的過程中分工合作，互相協(xié)作的意識有些欠缺，有時候會為了涂同一個地方的顏色出現(xiàn)爭執(zhí)，需要老師的調節(jié)，在今后的活動中，一定注意增強幼兒合作意識的培養(yǎng)。

2024幼兒園優(yōu)秀教案詳案 篇4

【活動方法】

觀察法、對比法、討論法、分析法

【活動重點】

了解水的廣泛用途，體會它的珍貴。

【活動難點】

知道一些節(jié)約用水的方法，進一步增強節(jié)約用水的意識。

【活動目標】

一、知道一些節(jié)約用水的方法，進一步增強節(jié)約用水的意識,養(yǎng)成節(jié)約用水的良好習慣。

二、了解水的廣泛用途，體會它的珍貴。

【活動準備】

一、知識經驗準備：

1、帶領幼兒參觀過自來水廠，知道自來水是從江、河、湖中來

2、知道海水和被污染過的水是不能喝的

二、實物準備：

1、制作Power Point課件

2、方形、圓形的紙、記號筆

【活動過程】

一、了解水的作用

1、（出示一透明杯清水）教師：小朋友們看看，老師的杯子里裝了什么？（水）

教師：水有什么用呢？

2、幼兒回答，教師根據(jù)幼兒的回答出示投影。

3、教師帶領幼兒小結：水可以喝，可以洗衣服，可以洗水果，人們的生活離不開水，動物、植物、整個自然界都離不開水。

二、了解水的珍貴

1、教師（以神秘的口吻）：

我要告訴你們一個大秘密，我們的地球是個大水球，地球上有許多許多的水。這個就代表我們地球上的水。（出示“水的分布”投影）

教師（指著投影上的深藍色的水說：“這是海水，海水我們很難利用。”

（這里的“水的分布圖”可以讓幼兒 的圓形介紹這些水中，有許許多多直觀感受到淡水的稀少）。

2、教師（指著投影上星星點點的淺藍色）：這些一點一點的是淡水。淡水和海水比起來怎么樣？（非常少）

教師：這非常少的淡水中，怎么有一些是黑顏色的呢？

3、播放投影“被污染的水”

教師：剛才我們看見的水是什么樣的？——（臟的、黑乎乎的）

（這時出示水污染的圖片,可以讓幼 干干凈凈的?，F(xiàn)在，我們看看圖上兒直觀的感受到被污染的水有多么臟）

教師：對，這樣的水都是被污染的水，被污染的水能喝嗎？（不能）

教師：對，被污染的水還需要我們治理它，讓它變干凈起來。

4、播放投影（干涸的河床）

教師：這是什么地方？（沒有水的河）

（這張“干涸的河床”讓孩子們第一次知道沒有水的小河是什么樣，從而體會到水的珍貴） 教師：這個地方原來都是有水的，是由于許多原因它不再有水了。

5、教師總結：我們地球上的水雖然很 多，但是淡水卻非常少，而且這非常少的淡水中有一些正在消失，還有一些正在遭受著污染，我們可以利用的淡水資源越來越少。

三、了解節(jié)約用水的方法

1、教師：老師這兒有幾張圖，小朋友們看一看，他們正在干什么，誰做得對？誰做得不對？

2、幼兒討論：用白花花的自來水的哪些做法是對的，哪些是不對的。

（這里圖片的出示可以幫助幼兒了解到 什么做法是對的；什么做法是不對的，如洗車浪費水是不對的；洗手后關緊水龍頭是對的；開很大的水洗手太浪費，也是不對的；用媽媽洗衣服的水拖地是對的；洗澡擦肥皂的時候還開著水，是不對的。從而增強他們節(jié)約用水的意識）

3、教師：還有沒有其他節(jié)約用水的方法呢？我們一起來想一想吧。

4、幼兒回答

5、教師帶領幼兒總結：洗手時，水龍頭開小一點；用淘米水澆花：用洗衣服的水拖地……只有我們每個人都愛惜水，節(jié)約用水，我們地球上的水資源才不會越來越少。

四、幼兒繪制節(jié)水標志，進一步激發(fā)幼兒節(jié)約用水的意識。

1、教師：現(xiàn)在讓我們自己來動手畫一畫節(jié)水標志，想一想，怎么才能讓大家一看見這個標志就知道要節(jié)約用水呢？

2、幼兒繪制節(jié)水標志，教師巡回指導

3、活動：比一比

比一比，誰的節(jié)水標志畫得最清楚

4、請幼兒將自己繪制的節(jié)水標志貼到幼兒園需要貼的地方。

【拓展活動】

開展“我是節(jié)水小衛(wèi)士”活動，鼓勵幼兒向自己認識的10個人介紹節(jié)約用水的方法 。

【設計理念】

我們生存的地球是一個大水球，但這些水中，淡水只占一小點兒，地球上缺水的人越來越多。我們蕪湖市座落在長江邊，水資源豐富，孩子們從小就沒有經歷過缺水的困難，所以，雖然從小就教育他們節(jié)約用水，但我還是經常在盥洗室看見他們洗手后沒關緊的水龍頭；在衛(wèi)生間看見他們用嘩嘩的自來水沖便池，“節(jié)約用水”似乎只停留在他們的嘴巴上。

不了解水的珍貴，就不能真正做到“節(jié)約用水”。但是對于孩子來說，空洞說教絲毫無用。那么，如何讓孩子直觀的感受到沒有水的大地是怎樣的?沒有水，人們是怎樣生活的？被污染的河流又是怎樣的？于是，我在互聯(lián)網上下載了大量的圖片，通過這些圖片讓孩子們了解他們所不曾經歷的畫面，從而到達一種內心的震撼：水是多么珍貴，只有每一個人都愛惜水、節(jié)約用水，生活中的水資源才不會越來越少。

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